Επικεφαλίδα: Προϊόντα

Το μοσχαρίσιο στιφάδο έχει από καιρό μετατραπεί από μια λιχουδιά της εποχής του Ναπολέοντα σε ένα από τα κύρια συστατικά των «βιαστικά» πιάτων, και σίγουρα θα υπάρχει οποιαδήποτε συνετή νοικοκυρά στην κουζίνα. Με όλη την ευρεία δημοτικότητά του ...

Εκτός από χρήσιμες ιδιότητες, το κονσερβοποιημένο συκώτι γάδου είναι δημοφιλές για την ευελιξία του στο μαγείρεμα και το σερβίρισμα πιάτων. Τρώγοντας 10 γραμμάρια συκωτιού γάδου την ημέρα, προστατεύει τον ιστό του χόνδρου και εμπλουτίζει τον οργανισμό με βιταμίνες Α, Δ, ...