I dag kan hver husmor købe et professionelt køkkenudstyr til brug derhjemme. Når alt kommer til alt, letter dette i høj grad forberedelsen af selv komplekse retter. Oprettelsen af en planetblander til husholdningsformål var en reel fornemmelse. Nu kræver oprettelsen af en let creme og luftig dej minimale forhold fra dig - bare tryk på en knap og vælg en driftstilstand. I dag fremstiller mange virksomheder planetariske blandere, så det er svært for en uerfaren forbruger at træffe et valg. Vi har forsøgt at identificere den bedste planetariske mixer i 2025.
Indhold
Valg af en planetblander
Da disse typer blandere sælges i en bred vifte i dag, vil følgende kriterier hjælpe dig med at vælge den rigtige model:
- En opgave. Enheden blev oprettet specielt til æltning og piskning. Enhver yderligere funktionalitet bør ikke påvirke disse to hovedopgaver negativt. Hvis du ikke planlægger at tilberede gourmetretter, er det bedre at købe et stykke klokker og fløjter - dette hjælper dig med at spare et anstændigt beløb.
- Strøm. For en hjemmeblander er en tilstrækkelig effekt 800-1000 watt. Mere kraftfulde produkter er meget dyrere og egner sig til industriel brug.
- Boliger. Vælg en model til fremstilling af dele, hvor der blev brugt plast i høj kvalitet eller rustfrit stål. Plastkassen er lettere og billigere. Men hvis du kun planlægger at bruge mixeren ét sted, kan du købe en metal.
- Skål. Et af hovedpunkterne. Det anbefales at købe en model, hvor dette element er lavet af rustfrit stål, da lugt og fedt absorberes i plastikskålen. Den optimale skålvolumen er 2-4 eller 4-6 liter. Det er godt, hvis hun har håndtag.
- Pisketid. Denne parameter er individuel for hver model. Der er ingen specifikke krav til piskehastighed. Den eneste betingelse er tilstedeværelsen af glat justering. Med denne mulighed vælger du den ønskede hastighed for hver opgave.
- Dyser. Blanderen skal sælges med en piskeris, omrøringsskovl og dejkrog. De kan være af metal eller plast.
- Brugervenlighed. Bemærk, at modellen er udstyret med gummierede ben - dette giver god stabilitet på bordpladens overflade. Tilstedeværelsen af et låg er også vigtigt - det beskytter køkkenet mod stænk. Det er bedst, hvis dækslet er gennemsigtigt, så du ikke behøver at fjerne det hver gang for at kontrollere processen.
- Sikkerhed. Beskyttelse mod overbelastning forlænger produktets levetid, så køb ikke en model uden en automatisk sikring. Et stort plus, hvis mixeren har beskyttelse mod genstart, tænder hvis låget eller skålen er i den forkerte position.
Efter at have gjort dig bekendt med de vigtigste kriterier, kan du gå videre til beskrivelsen af populære modeller.
Bedste planetariske skålarmaturer til hjemmebrug
Kategorien er repræsenteret af sådanne modeller.
Sinbo SMX-2743
Modellen har en 5-liters skål med en meget gennemtænkt form, og når der piskes massen i høj hastighed, spildes der ikke noget ud af den. Mixeren har en standardeffekt på 800 W, 6 hastighedstilstande. Metal af høj kvalitet blev brugt til at skabe kroppen, rustfrit stål til skålen.
Modellen er udstyret med en pulsfunktion, den fungerer næsten lydløst. For at forhindre benene i at glide, har de gummierede puder. Koppen er fastgjort, men har ingen håndtag. Ulemperne ved produktet inkluderer den høje pris (næsten 9 tusind rubler) og manglen på et rum til kablet.
Gemlux GL-SM-88R
Denne stationære planetarmatur kan ælte dej, piske forskellige sammensætninger til dine måltider. Fire liters skålen er lavet af rustfrit stål, der er oxidationsbestandigt. Der er 12 hastigheder, så du nemt kan finde den rigtige driftstilstand.
Det robuste metalhus er modstandsdygtigt over for mekaniske skader og gør modellen mere stabil. Produktet sælges med en krog, piskeris og en flad piskeris. Det er kraftigt nok - 1000 W og kompakt - 41 * 31 * 35 cm. Arbejdshovedet kan vippes med et enkelt tryk på en knap. Prisen er relativt høj, men fuldt ud berettiget af den gode kvalitet. Denne kraftfulde mixer bruger meget strøm.
Kitfort KT-1308
Produktet er velegnet til piskning af æggehvider, fløde, æltning af dej (tyk og tynd), til fremstilling af puréer, cremer, mus og saucer.
På grund af den samtidige rotation omkring sin akse og omkring skålens omkreds blandes ingredienserne grundigt, og massen er helt homogen uden de mindste klumper.
Hurtig og effektiv drift af blanderen sikres ved hjælp af en kraftig og pålidelig motor. Modellen er fuldt automatiseret, så du behøver ikke kontrollere den. Der er tilvejebragt en drejeknap til mekanisk styring. Produktet kan køre med seks hastigheder.
Modelens effekt er 600 W, skålens volumen er 4,2 liter. Den har en pulstilstand, rig hud og overkommelige omkostninger. Den største ulempe er den korte ledning. Nogle brugere bemærkede også, at modellen ikke var designet til langvarig brug.
Kitfort KT-1330
Modellen har en let plastkasse, en krat på 4,5 liter af rustfrit stål. Standard sæt tilbehør inkluderet. Blanderen værdsættes af forbrugerne for dens pålidelighed. 800 W effekt er perfekt til alle opgaver. Syv hastigheder kan skiftes glat. Omhyggelig tanke om formen på vedhæftede filer og skålen sikrer blanding af alle ingredienser i høj kvalitet.
Skålen har ingen håndtag, men leveres med et låg. Modellen fungerer meget stille, glider ikke og er udstyret med et luftudtag. Acceptabel pris - 6,5 tusind rubler.
Bosch startlinje MUM54D00
Denne model har en skål på 3,9 liter mat metal. Den har syv driftstilstande, der kan justeres med en drejeknap, turbo-tilstand og blød start. Inkluderer tre dyser og et stænktæt dæksel. Hvis du ønsker det, kan du selv tilføje yderligere vedhæftede filer, hvilket øger modelens funktionalitet.
Mixeren er kraftig nok - 900 watt. Ledningen kan opbevares i et specielt rum, tilbehør - i en speciel taske. Du bliver nødt til at betale 13 tusind rubler for produktet. Brugerne fandt ikke væsentlige mangler.
ENDEVER SKYLINE SM-10
Stilfuld og funktionel model. Dens rustfri 4-liters skål er velegnet til mange års daglig brug. Vedhæftede filer kan ændres hurtigt og nemt. Mixeren har seks driftstilstande, der vises på dens krop. Mekanisk styret, fungerer ved 600 W. Har mulighed for ensartet blanding og jævn hastighedskontrol.
Nogle forbrugere er forvirrede af det lille antal vedhæftede filer (kun 3) og den gennemsnitlige effekt.
STARWIND SPM7161 / 7169
Denne model har et meget flot originalt design. Der er ingen knapper eller kontakter på kroppen. Kontrollerne er enkle og logiske. Ekstern kompaktitet skjuler høj effekt - 1600 W. Ved hjælp af en mixer kan du behandle et og et halvt kilo produkter, der let passer ind i en 5,5 liters rustfri skål.
Mixeren fungerer ved seks hastigheder, og dens vedhæftede filer er holdbare og ikke bøjede. Skålen er lukket med et tæt låg, men den har ingen håndtag. Der er heller ikke noget kabelrum.
Gemlux GL-SM10GR
Dejlig standarmatur med en effekt på 1500 watt. God til hjemmet og en lille cafe. Udstyret med en stor 10 liters rustfri stålskål og beskyttende låg. Låget har et lille hul, hvorigennem du kan tilføje de nødvendige ingredienser til at skabe retter. Der er 6 arbejdshastigheder og en pulsfunktion.
Modellen værdsættes af forbrugerne for sin gode effekt, muligheden for at indstille en timer i 20 minutter, tilstedeværelsen af et informations-LCD-display.
Listen over ulemper ved mixeren er præsenteret:
- en skål uden håndtag
- høj pris;
- stor størrelse og vægt
- mangel på et rum til ledningen.
KITCHENAID ARTISAN 5KSM175PSEMS
Denne mixer imponerer med sit stilfulde og elegante design. Skålen på 4,83 liter rustfrit stål med et komfortabelt og stilfuldt håndtag kan opvaskes i opvaskemaskine. Direkte drev sikrer pålidelig og holdbar mixerfunktionalitet.
Produktet vejer næsten 10,5 kg. Sættet indeholder 4 vedhæftede filer. Enheden fungerer ved 10 hastigheder og styres mekanisk. Ud over hovedskålen er der en ekstra skål på tre liter. Prisen på denne mixer er 58 tusind rubler.
Moulinex HM 4121
Denne mixer har gennemsnitlig ydelse. Plastikskålens volumen når 2,5 liter, vedhæftede filer er metal. Modellen fungerer i 5 normale tilstande og en turbo. Effektfaktoren er 450 W. Takket være skålens specielle form samler mixeren omhyggeligt alle ingredienserne fra den, hvilket sparer mad. Produktet blander massen godt, så der vil aldrig være klumper i den.
Modellen er lille, let og pæn. Der findes en speciel knap til at fjerne vedhæftede filer.
I sammenligning med andre blandere er denne ringere end dem i konfigurationen (der er kun piskere og en krog) og sælges til en overpris på 6,5 tusind rubler. Også nogle forbrugere er forvirrede af den lille plastskål.
Bedømmelse af de bedste professionelle og semi-professionelle planetblandere
Hvis hjemmeblandere ikke passer til dine behov, skal du tjekke de semi-professionelle og professionelle modeller.
Miratek MG-30
Klarer godt med enhver konfekturemix. Standardudstyr, 13 liters skål. Det er ret stort - 59 * 43 * 83, så det giver ingen mening at købe det til hjemmebrug. Produktet udsender ikke støj eller vibrationer under drift. Alt tilbehør er stål, så det oxiderer ikke og absorberer lugt. Enheden er enkel og nem at bruge. Startprisen er 41 tusind rubler.
Danler MS-40
Produktet er designet specielt til mad- og cateringvirksomheder. Som alle modeller i vores vurdering blander og pisker den forskellige blandinger godt. Har standard vedhæftede filer. Æleelementet er let at fjerne, så der er ingen problemer med at rengøre det. Rotation finder sted i fire hastigheder.
Da modellen er bygget til produktion, har den:
- rustfrit tilbehør;
- sikkerhedssystem;
- beskyttende grill;
- timer;
- sikker fiksering af 40-liters skålen;
- justerbare ben.
Omkostningerne ved produktet er 155 tusind rubler.
Danler MSR-7
Dette semi-professionelle produkt med en syv liters skål er ideel til et lille bager, café eller konditori. Produktet skal ledsages af: en skål, en piskeris, en krog og en spatel. Mixeren kan styres af drejeknappen og afbryderknappen. Tilbehør er opvaskemaskine-sikre.
Kroppen er slidstærk aluminium, ikke tung. Størrelsen er lille, så den passer let selv i et lille køkken. Om nødvendigt kan det skilles ad og skjules.
Låsemekanismerne er meget pålidelige. Rotationshastigheden kan justeres kontinuerligt. Da denne mixer blev oprettet til produktionsformål, er dens pris næsten 30 tusind rubler.
Miratek MGR-40
Et særpræg ved modellen er bæltdrevet. Det giver høj hastighed, så det blander perfekt selv tykke blandinger. Produktivitetsforholdet øges med næsten 20 procent sammenlignet med andre blandere.Hastighedsniveauer justeres let, så de passer til dine behov. Modellen har et standardsæt med ekstra tilbehør og en 40-liters skål. Det betragtes som ideelt til cafeterier, konditorier osv.
Selv ved den højeste hastighed afgiver det ikke vibrationer. Alle dele af produktet, der kommer i kontakt med fødevarer, er stål. Modellen er meget stor - 58 * 68 * 125 cm og dyr - 74 tusind rubler.
Sådan bruges planetblanderen korrekt
For at produktet skal kunne udføre sine grundlæggende funktioner og arbejde så længe som muligt, anbefales det at overholde følgende driftsstandarder:
- Installer det ønskede tilbehør.
- Tilslut mixeren til lysnettet.
- Tilsæt de nødvendige ingredienser i skålen.
- Vælg den relevante hastighedsindstilling.
Det er det, nu mens mixeren kører, kan du gøre andre ting.
Når du er færdig med arbejdet, skal du:
- Vask skål og tilbehør.
- Tør mixeren af med en fugtig, blød klud. Det er strengt forbudt at vaske det.
Implementeringen af disse enkle regler vil udvide driften af selv den mest budgetmodel betydeligt.
Anmeldelser
Hun åbnede et lille bageri for seks måneder siden. Et af de sværeste øjeblikke var valget af mixeren. Efter meget overvejelser købte jeg en Miratek MG-30 og havde ret. Med det skaber jeg en tilstrækkelig mængde bagværk uden unødvendige økonomiske og fysiske omkostninger. Denne mixer er perfekt til begyndere og erfarne bagere. Jeg er helt tilfreds med det, så jeg anbefaler det til alle.
Daria, 36 år gammel
Efter at have været uden arbejde i nogen tid lærte hun sin familie at lave hjemmelavede kager. Men når jeg fik et job et nyt sted, er der nogle gange simpelthen ikke tid og energi til at ælte dejen. Min mand besluttede at hjælpe mig og gav mig en ENDEVER SKYLINE SM-10 mixer. Før det havde jeg aldrig brugt sådanne enheder, jeg gjorde altid alt manuelt. Denne enhed reddede mig lige. Han skaber fantastisk dej og sparer mig masser af tid.
Anna, 40 år gammel
Min mor har arbejdet i et bager hele sit liv, så hun genkender ikke butiks bagværk og gør stadig alt alene. For at gøre hendes arbejde lettere købte vi hende en KITCHENAID ARTISAN 5KSM175PSEMS mixer. Det er enkelt og praktisk at bruge, så min mor ordnede det næsten med det samme selv. Et stort antal tilstande giver dig mulighed for at oprette forskellige dej, cremer og mus. Mor bruger det hver dag, endda sælger nogle af sine produkter.
Angelina, 32 år gammel
Da min søster besluttede sig for professionelt at engagere sig i bagning og kager, præsenterede han hende for Gemlux GL-SM10GR. Søsteren værdsatte straks dets kompakthed, kraft og funktionalitet. Har brugt det i mere end halvandet år næsten hver dag, og i løbet af denne tid har mixeren ikke svigtet hende.
Dmitry, 48 år gammel
Resultat
Det er svært at sige nøjagtigt, hvilken mixer der er bedre. Hvert produkt har sine fordele og ulemper, fungerer forskelligt og klarer den aktuelle opgave. Når du vælger en mixer, skal du på forhånd bestemme, til hvilke formål du køber den, hvor ofte og under hvilke forhold du vil bruge den. Når du køber denne køkkenassistent, er det bedre ikke at spare penge, fordi dette kan påvirke ikke kun kvaliteten af selve blanderen negativt, men også de retter, du vil lave mad med.