Πώς να επιλέξετε φούρνο

Η επιλογή ενός φούρνου δεν είναι εύκολη υπόθεση. Υπάρχει μεγάλη ποικιλία στην αγορά. Το 90% όλων των μοντέλων ανήκουν σε ηλεκτρικές συσκευές. Λόγω αυτών, είναι δυνατό να εξοπλιστούν οι κατασκευές αερίου, επειδή υπάρχουν τουλάχιστον αρκετοί λόγοι για αυτό, οι οποίοι μπορούν να αποδοθούν σε πειστικές. Πρώτα απ 'όλα, αυτό είναι το γεγονός ότι σε έναν ηλεκτρικό φούρνο είναι δυνατή η θέρμανση των τροφίμων από πάνω και κάτω. Εκείνοι. δεν πρέπει να ανησυχείτε ότι το κέικ θα καεί από τη μία πλευρά.

Το ηλεκτρικό μοντέλο διαθέτει επίσης πολλές χρήσιμες επιλογές μεταφοράς, οι οποίες επιτρέπουν την ομοιόμορφη κατανομή του ζεστού αέρα. Αποδεικνύεται ότι θα είναι δυνατό να ψήνετε πιάτα, ακόμη και σε διπλές μερίδες ταυτόχρονα, καθοδηγούμενα από διαφορετικά επίπεδα. Το αποτέλεσμα είναι μια υπέροχη χρυσή κρούστα. Αλλά με μια συσκευή αερίου, δεν είναι πάντα δυνατό να βασίζουμε σε ένα παρόμοιο αποτέλεσμα, δεδομένου ότι η φλόγα μπορεί να σβήσει. Το άρθρο μας θα σας βοηθήσει να καταλάβετε πώς να επιλέξετε το σωστό φούρνο, βασισμένος στον προϋπολογισμό σας, στις επιλογές σχεδιασμού και στις επιλογές σας.

Κατάλογος κατασκευαστών: ποια εταιρεία θα προτιμήσει

Πρώτα απ 'όλα, πρέπει να δώσετε προσοχή στη μάρκα. Το όνομα του κατασκευαστή παίζει σημαντικό ρόλο. Ο καθένας από εμάς έχει τα αγαπημένα μας, που κατάφεραν να αποδειχθούν από την καλύτερη πλευρά. Προσελκύονται από την ποιότητα των προϊόντων, τις λογικές τιμές, καθώς και τις κομψές σχεδιαστικές λύσεις. Εάν δεν έχετε αποφασίσει ακόμη ποια μάρκα σας αρέσει περισσότερο, μπορείτε να βασιστείτε στις πληροφορίες του άρθρου μας. Λάβαμε υπόψη μια σειρά θετικών σχολίων από χρήστες και ειδικούς και καταλήξαμε στο συμπέρασμα ότι είναι καλύτερο να επιλέξουμε αποδεδειγμένες μάρκες. Αυτά περιλαμβάνουν: Ariston, Gorenje, Bosch, Electrolux, Siemens.

Αυτές οι εταιρείες κατάφεραν να κερδίσουν τις κορυφαίες θέσεις στην αγορά στερεών οικιακών συσκευών. Παράγουν εξαιρετικά τους καλύτερους φούρνους, οι οποίοι διακρίνονται από την αξιοπιστία τους στη λειτουργία, μια σειρά λειτουργιών και είναι ιδανικά ισορροπημένο στο κόστος.

Το άρθρο μας παρέχει πληροφορίες σχετικά με τον τρόπο επιλογής ηλεκτρικού φούρνου βάσει σημαντικών κριτηρίων. Σε αυτήν την περίπτωση, η αγορά θα είναι επιτυχής και θα σας φέρει χαρά μόνο όταν χρησιμοποιείται στην πράξη.

Πώς να επιλέξετε το σωστό φούρνο: συμβουλές από επαγγελματίες

Τύπος γραφείου

Αποφασίστε για τον τύπο του θαλάμου. Μπορεί να είναι ανεξάρτητος ή εξαρτημένος.

Ο ενσωματωμένος φούρνος μπορεί ή όχι να εξαρτάται από την εστία. Η εξαρτημένη επιλογή πρέπει να εγκατασταθεί ακριβώς κάτω από αυτήν και επίσης να είναι ενσύρματη. Σε αυτήν την περίπτωση, ο πίνακας ελέγχου είναι κοινόχρηστος. Είναι στο φούρνο. Στην πραγματικότητα, το κιτ είναι μια καλή παλιά κουζίνα, αλλά είναι ενσωματωμένη.Είναι βολικό να το χρησιμοποιείτε, ως συνήθως, και κοστίζει μερικές φορές φθηνότερα από τις ανεξάρτητες συσκευές.

Υπάρχουν πολλές αποχρώσεις στην επιλογή αυτού του μοντέλου. Είναι πολύ σημαντικό ο αλληλοεξαρτώμενος φούρνος και η εστία να είναι συμβατές μεταξύ τους. Βασιστείτε στο γεγονός ότι δεν αντιπροσωπεύονται μόνο από έναν κατασκευαστή, αλλά επίσης αντιστοιχούν στις συσκευές σε έναν ειδικό πίνακα. Ένα σετ αερίου και ηλεκτρονίων είναι επίσης κατάλληλο, αλλά στην αγορά, τα μοντέλα παρουσιάζονται σε μια σπάνια εξαίρεση. Η επιλογή των συσκευών μπορεί να είναι διαφορετική ως προς την τιμή, αλλά είναι καλύτερο εάν ο φούρνος είναι "προηγμένος" από τον εστίες μαγειρέματος. Το καλό για έναν ανεξάρτητο φούρνο είναι ότι μπορεί να τοποθετηθεί οπουδήποτε.

Τις περισσότερες φορές, συνηθίζεται να το ενσωματώνετε σε μια θήκη μολυβιού μαζί με έναν φούρνο μικροκυμάτων και ένα ψυγείο σε βολικό ύψος. Πρόκειται για το επίπεδο των ματιών. Ο φούρνος ενσωματωμένος στη στήλη είναι πολύ βολικός. Μαζί του, δεν θα χρειαστεί να σκύψετε ή να σκύψετε για να ελέγξετε τον βαθμό ετοιμότητας του κέικ.

Η ανεξαρτησία του φούρνου θα επιτρέψει την εγκατάσταση της εστίας σε οποιονδήποτε αριθμό καυστήρων. Για παράδειγμα, στα 2,3 και 5. Στο σύνολο του εξαρτώμενου τύπου, η εστία είναι αυστηρά περιγραμμένη με 4 καυστήρες.

Εάν αυτή είναι μια ανεξάρτητη επιλογή, τότε θα συνδυαστεί με μια εστία αερίου για μαγείρεμα σε ποσότητα 2 καυστήρων.

Τύποι φούρνων

Οι φούρνοι κουζίνας μπορούν να ταξινομηθούν. Χωρίζονται σε διάφορες κύριες ομάδες. Κατά κανόνα, οι διαφορές είναι στον τύπο του φορέα ενέργειας. Αυτό είναι αέριο ή ηλεκτρικό ρεύμα, καθώς και μέθοδος εγκατάστασης.

Ηλεκτρική επιλογή

Για μαγείρεμα, θα χρησιμοποιηθούν θερμαντικά στοιχεία υπέρυθρης ακτινοβολίας με ιδιότητες υψηλής ισχύος. Πρόσφατα, οι επαγωγικοί φούρνοι άρχισαν να εμφανίζονται στην αγορά, οι οποίοι έχουν υψηλό επίπεδο επιλογών, μαγειρεύουν τέλεια κάθε είδους φαγητό. Λάβετε όμως υπόψη ότι το κόστος τους είναι σημαντικό, καθώς και οι εργασίες επισκευής, που θα κοστίσουν αρκετά δεκάρα.

Αυτός ο τύπος φούρνου μπορεί ακόμη και να θερμανθεί έως και +500 βαθμούς, αλλά λάβετε υπόψη ότι θα πρέπει να πληρώσετε ένα σωστό ποσό λογαριασμών. Για αυτήν την τεχνική, η κατανάλωση κυμαίνεται μεταξύ 600-1600 W / h. Επιπλέον, ο ηλεκτρικός φούρνος πρέπει να συνδεθεί σε μια ξεχωριστή γραμμή όπου υπάρχει μια καλή πρίζα, καθώς οι τιμές ισχύος είναι υψηλές. Αυτό είναι 1-4 kW.

Η χωρητικότητα του φούρνου θα είναι 25-111 λίτρα. Σε αυτήν την περίπτωση, οι κύριες διαστάσεις θα είναι οι ίδιες με αυτές των φούρνων τύπου αερίου. Μόνο σε πλάτος, ο θάλαμος μπορεί να είναι περίπου 120 cm.

Μιλώντας για τα πλεονεκτήματα, μπορούμε να πούμε ότι αυτές οι συσκευές διακρίνονται από την ευελιξία τους. Έχουν μεγάλο αριθμό προγραμμάτων αυτοματοποίησης που απαιτούν προσαρμογή. Στην εγκατάσταση, δεν είναι δύσκολο, αλλά ταυτόχρονα οι δείκτες ισχύος μπορούν να εξασφαλίσουν την πιο ομοιόμορφη θέρμανση των πιάτων. Εάν συνδέσετε σωστά την καλωδίωση, τότε αυτός ο φούρνος θα λειτουργήσει με ασφάλεια και δεν θα βλάψει τον ιδιοκτήτη. Αναμφίβολα, ένα πλεονέκτημα θα είναι το γεγονός ότι σήμερα υπάρχει μια μεγάλη ποικιλία διαφόρων μοντέλων στην αγορά που θα ταιριάζει σε κάθε γούστο και προϋπολογισμό. Για να μπορείτε εύκολα να επιλέξετε την επιλογή που θα σας ταιριάζει από κάθε άποψη.

Όσον αφορά τα μειονεκτήματα, κατά μέσο όρο η τιμή θα είναι υψηλότερη από ό, τι για συσκευές αερίου. Η κατανάλωση ηλεκτρικής ενέργειας είναι υψηλή και λάβετε υπόψη ότι τέτοιες επιλογές είναι αρκετά απαιτητικές σε σχέση με την ποιότητα της καλωδίωσης, και ως εκ τούτου θα πρέπει να φροντίσετε αυτό το τμήμα.

Ενσωματωμένη επιλογή

Το κύριο πλεονέκτημα αυτής της συσκευής είναι οι ανεπαίσθητες ιδιότητές της. Μπορεί να κρυφτεί σε οποιαδήποτε μονάδα κουζίνας, αφήνοντας μόνο τη γυάλινη πόρτα που είναι ορατή, εξοπλισμένη με πίνακα ελέγχου. Κατά κανόνα, αυτή η επιλογή δεν θα έχει μεγάλο μέγεθος. Δεν έχει πλάτος μεγαλύτερο από 45-60 εκ. Σε αυτήν την περίπτωση, ο τύπος φορέα ενέργειας δεν παίζει μεγάλο ρόλο. Μπορεί να ενσωματωθεί επιτυχώς στον τοίχο των επίπλων. Και οι δύο επιλογές αερίου και ηλεκτρικής ενέργειας είναι επίσης κατάλληλες.

Μεταξύ των πλεονεκτημάτων είναι το γεγονός ότι σε οποιοδήποτε βολικό μέρος στην περιοχή εργασίας, μπορείτε να ορίσετε αυτό το χαρακτηριστικό.Θα ταιριάζει με έναν καλό τρόπο στη γενική σειρά των ντουλαπιών και δεν θα καταλάβει επιπλέον χώρο.

Τα μειονεκτήματα περιλαμβάνουν το γεγονός ότι το κόστος των ενσωματωμένων μοντέλων θα είναι υψηλότερο από ό, τι από έναν αριθμό αυτόνομων μοντέλων. Είναι σπάνιο να βρείτε μια μεγάλη ντουλάπα αυτής της ομάδας. Και λάβετε υπόψη ότι οι συσκευές χρειάζονται αυστηρή συμμόρφωση με το μέγεθος της θήκης.

Επιλογή αερίου

Επιλέγουμε φούρνο αερίου, ο οποίος είναι πολύ πιο προσιτός από μια ηλεκτρική επιλογή σε τιμή. Ωστόσο, λάβετε υπόψη ότι αυτή η προβολή θα χάσει από άποψη λειτουργικότητας. Χρησιμοποιεί μια απλή αρχή ελέγχου - η ένταση καύσης του καυστήρα θα ρυθμιστεί περιστρέφοντας το κουμπί. Ορισμένα μοντέρνα μοντέλα έχουν επίσης επιλογές για έλεγχο αερίου ή αυτόματη ανάφλεξη. Η θέρμανση του θαλάμου, κατά κανόνα, δεν υπερβαίνει τους 230 μοίρες. Όσον αφορά τον εξοπλισμό με μεγάλες διαστάσεις, το βάθος και το ύψος εδώ θα είναι σχεδόν το ίδιο παντού. Αυτό είναι 60x60 εκ. Το πλάτος των 45-90 εκ. Θα αλλάξει και αυτό θα έχει ως αποτέλεσμα έναν εσωτερικό όγκο 25-74 λίτρων.

Τα πλεονεκτήματα περιλαμβάνουν το γεγονός ότι το κόστος του φυσικού αερίου είναι χαμηλό και η ενεργειακή ανεξαρτησία των μοντέλων είναι σχετική. Δείκτες ευρυχωρίας στο επίπεδο. Στην πραγματικότητα, η κατασκευή είναι εύκολη στην επισκευή, αξιόπιστη και εύχρηστη. Η προθέρμανση είναι γρήγορη. Μπορείτε να βρείτε μοντέλα με πρόσθετες επιλογές, για παράδειγμα, εξοπλισμένα με ψησταριά. Με κόστος, η επιλογή είναι πολύ προσιτή.

Όσον αφορά τα μειονεκτήματα, η λειτουργικότητα είναι μέτρια. Μεταξύ των ηλεκτρικών μοντέλων, είναι πολύ πιο εκτεταμένο. Το ποσοστό κινδύνου πυρκαγιάς είναι επίσης υψηλό. Η ποικιλία μεμονωμένων μοντέλων δεν είναι ιδιαίτερα εντυπωσιακή σε όγκο. Παρουσιάζονται αυστηρές απαιτήσεις ασφαλείας που πρέπει να τηρούνται σε περίπτωση σύνδεσης και εγκατάστασης.

Τα πιάτα στο ντουλάπι αερίου έχουν γεύση όπως αυτά που μαγειρεύονται πάνω σε φωτιά, ακόμα κι αν τα προϊόντα καύσης στα τρόφιμα δεν έχουν οφέλη για την υγεία. Σύμφωνα με τον ηλεκτρικό φούρνο, η έκδοση αερίου είναι πιο αξιόπιστη. Σπάνια σπάζει, και αν το κάνει, θα είναι φθηνό και πολύ πιο εύκολο να το διορθώσετε.

Επιλογή ανεξάρτητου

Η κατηγορία αντιπροσωπεύεται από μοντέλα δαπέδου και τραπεζιού, τα οποία δεν συνεπάγονται ενσωμάτωση στα έπιπλα. Είναι εξοπλισμένα με πόδια ρυθμιζόμενα σύμφωνα με το ύψος, το οποίο σε άλλες παραμέτρους δεν θα διαφέρει καθόλου από έναν αριθμό άλλων φούρνων.

Τα πλεονεκτήματα περιλαμβάνουν ότι δεν θα υπάρξουν προβλήματα κατά την εγκατάσταση και επιλογή, διασφαλίζεται η αξιοπιστία και η απλότητα και είναι επίσης δυνατή η μεταφορά του φούρνου από το ένα σημείο της κουζίνας στο άλλο, ενώ δεν θα υπάρχουν προβλήματα. Με κόστος, αυτή είναι μια πολύ κατάλληλη επιλογή για πολλούς που το επιθυμούν.

Όσον αφορά τα μειονεκτήματα, τότε δεν ήταν χωρίς αυτά. Ο χώρος διαβίωσης πράγματι θα καταληφθεί. Στην περίπτωση του μοντέλου στο πάτωμα, θα πρέπει να σκύψετε για να ελέγξετε το μαγείρεμα.

Δείκτες βάθους και χωρητικότητας

Οι διαστάσεις ενός τυπικού φούρνου είναι 60x60x56 εκατοστά, τα οποία αντιπροσωπεύονται από εξωτερικές διαστάσεις. Σε ένα τέτοιο ντουλάπι δεν θα είναι δύσκολο να φτιάξετε ένα νόστιμο πιάτο για 5-6 μερίδες. Εκείνοι. τι απαιτείται για μια οικογένεια 3-5 ατόμων. Είναι αλήθεια, σε ορισμένες περιπτώσεις ο φούρνος θα έχει μη τυπικούς δείκτες πλάτους και ύψους. Όσον αφορά το βάθος, συμβαίνει ότι συχνά δεν υπερβαίνει τα 60 cm, μπορεί να κυμαίνεται + -5 cm. Εάν συναντήσετε ένα στενό μοντέλο με πλάτος 45 cm, τότε θα είναι κατάλληλο για χρήση σε μια μικρή κουζίνα όπου 2 -3 άτομα.

Εάν πρόκειται για φούρνο πλάτους 90 cm, είναι ιδανικό για κουζίνες με ευρύχωρο χώρο για μια οικογένεια 5-7 ατόμων. Τα μοντέλα είναι χαμηλά, με ύψος 38-55 cm, κατά κανόνα, έχουν μια επιλογή μικροκυμάτων, και θα γίνουν πραγματικοί σωσίβιοι αν δεν υπάρχει αρκετός χώρος στην κουζίνα. Το ύψος του φούρνου στα 90 cm είναι συνήθως διπλό. Θα έχει μια κάμερα πλήρους μεγέθους και άλλη, αλλά με πολύ χαμηλότερη απόδοση.Αυτή η επιλογή έχει σχεδιαστεί για οικογένειες που περιλαμβάνουν πολλά μέλη του ζευγαριού, καθώς και για όσους αγαπούν να μαγειρεύουν και να δέχονται επισκέπτες.

Αλλά μην βασίζεστε μόνο στους δηλωμένους χρήσιμους τόμους από τον κατασκευαστή. Είναι καλύτερο αν ένα πιάτο ψησίματος πηγαίνει μαζί σας στο κατάστημα, προτιμώντας το μεγαλύτερο. Έτσι μπορείτε ότι το μέγεθος του φούρνου σας ταιριάζει σε όλα.

Αυτοκαθαριζόμενο

Εάν υπάρχει επιλογή αυτοκαθαρισμού, τότε δεν πρέπει να πιστεύετε ότι δεν θα χρειαστεί να φροντίσετε το φούρνο. Αυτό δεν είναι αληθινό. Η πραγματικότητα είναι κάπως πιο σκληρή.

Σήμερα υπάρχουν 3 τύποι συστημάτων αυτοκαθαρισμού. Πρόκειται για ατμό ή υβρόλυση, πυρολυτικό και καταλυτικό. Σε περιπτώσεις όπου ο φούρνος χρησιμοποιείται λιγότερο από μία φορά την εβδομάδα, το σύστημα ατμού είναι η καλύτερη επιλογή. Εάν ψήνετε μία φορά την εβδομάδα, τότε το καταλυτικό σύστημα. Αλλά η πυρόλυση είναι κατάλληλη για ενεργούς σεφ.

Πρόσθετες επιλογές και προγράμματα

Όταν αποφασίζετε ποιος φούρνος θα διαλέξετε, προσέξτε τη διαθεσιμότητα πρόσθετων επιλογών και προγραμμάτων. Ακόμη και οι απλούστερες εκδόσεις, εξοπλισμένες με ένα βασικό σύνολο λειτουργιών και λειτουργία μεταφοράς, μπορούν να λύσουν εργασίες ψησίματος οποιουδήποτε επιπέδου. Εκείνοι. μπορείτε να φτιάξετε σουφλέ, πίτσα ή κρέας γαλοπούλας. Σε περίπτωση που παρουσιαστούν πρόσθετες επιλογές, τότε μπορείτε όχι μόνο να ψήνετε και να τηγανίσετε στο φούρνο, αλλά και να σιγοβράσετε, να βράσετε, να βράσουν, να ξαναζεσταθούν, να ξεπαγώσουν. Η ζύμη θα αυξηθεί, θα στεγνώσει κ.λπ.

Λειτουργία πίτσας

Με αυτήν την επιλογή, ενεργοποιείται η θέρμανση κάτω σε υψηλή θερμοκρασία και η λειτουργία μεταφοράς. Ήδη από το όνομα θα καταστεί σαφές ότι αυτή η λειτουργία είναι ιδανική για μαγείρεμα πίτσας και άλλων πιάτων που πρέπει να ψήνουν πλήρως τη βάση. Για παράδειγμα, για κάθε ανοιχτό κέικ, ψωμί, focaccia.

Γκριλ μεταφοράς

Αυτή είναι μια επιλογή σχάρας και μεταφοράς που χρησιμοποιεί τη σχάρα και τον ανεμιστήρα. Είναι κατάλληλο για μαγείρεμα μεγάλων κομματιών κοτόπουλου, κρέατος, κοτόπουλου, λουκάνικων κ.λπ. ό, τι χρειάζεται μια μακρά διαδικασία μαγειρέματος. Αυτή η λειτουργία χρησιμοποιείται συχνά για ψήσιμο λαχανικών, λαζάνια, μάρκες κ.λπ.

Ο τρόπος ψησίματος είναι κατάλληλος για το μαγείρεμα τρυφερών κομματιών κρέατος στο πάνω ράφι του θαλάμου.

Ταχεία θέρμανση

Η επιλογή επιτρέπει την προθέρμανση του φούρνου πολύ πιο γρήγορα από το συνηθισμένο. Αυτή η λειτουργία είναι κατάλληλη για μαγείρεμα συσκευασμένων και κατεψυγμένων τροφίμων. Απλά πρέπει να τα βγάλεις από το κρύο και να τα βάλεις στο φούρνο.

Απόψυξη

Το φαγητό θα ξεπαγώσει με κυκλοφορία αέρα και ο φούρνος δεν θα ζεσταθεί. Αυτός ο τρόπος μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την ξήρανση φρούτων, βοτάνων και λαχανικών, ζύμης ζύμης. Ορισμένα μοντέλα είναι εξοπλισμένα με ένα σύνολο αυτόματων προγραμμάτων που βοηθούν στην απόψυξη των τροφίμων.

Υποστήριξη θερμοκρασίας

Σε αυτήν την περίπτωση, το πιάτο θα διατηρηθεί ζεστό σε θερμοκρασία 60-85 βαθμούς, κάτι που είναι πολύ βολικό, επειδή μπορείτε να μαγειρέψετε και να σιγοβράσετε φαγητό. Οι συνθήκες μαγειρέματος είναι όσο το δυνατόν πιο παρόμοιες με έναν παραδοσιακό φούρνο. Το φαγητό δεν θα χάσει τις χρήσιμες ιδιότητές του, το επιβλαβές λίπος θα εξαφανιστεί και δεν θα υπάρξουν ψημένες κρούστες. Γενικά, όλα θα αποδειχθούν πολύ νόστιμα.

Ζύμωση

Αυτός ο τρόπος είναι ιδανικός για την παρασκευή σπιτικών γιαουρτών και για την αύξηση της ζύμης ζύμης. Είναι κατάλληλο για όσους προτιμούν να ψήνουν και να περιποιηθούν τα αγαπημένα τους πρόσωπα.

Αυτόματες ρυθμίσεις

Οι σύγχρονες συσκευές διαθέτουν ένα σταθερό σύνολο επιλογών. Δεν έχουν μόνο ένα βασικό σύνολο λειτουργιών, αλλά και ορισμένα βοηθητικά προγράμματα που θα σας επιτρέψουν να μαγειρέψετε φαγητό αυτόματα σύμφωνα με τις ρυθμίσεις θερμοκρασίας που ορίζει ο κατασκευαστής ή ο χρήστης. Μπορείτε να ορίσετε την ώρα για το μαγείρεμα κ.λπ. Δεν είναι εύκολο να υποδείξετε το βάρος ή τον τύπο του προϊόντος, αλλά και να δημιουργήσετε μια συνταγή. Ως αποτέλεσμα, το κομμάτι εργασίας θα βρίσκεται στο ράφι και θα ξεκινήσει η διαδικασία μαγειρέματος.

ΦΟΥΡΝΟΣ ΜΙΚΡΟΚΥΜΑΤΩΝ

Μην νομίζετε ότι ο φούρνος δεν διαθέτει επιλογή μικροκυμάτων. Οι κατασκευαστές δεν παύουν ποτέ να μας χαροποιούν τις λύσεις τους, κάτι που μας επιτρέπει να εξοπλίζουμε συσκευές με πεδία υψηλής συχνότητας με μαγνήτη. Εκείνοι. μπορούν να χειριστούν τις επιλογές μικροκυμάτων.Το πρόσθετο μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε συνδυασμό με εξαρτήματα θέρμανσης φούρνου. Αυτό θα κάνει ένα υπέροχο γεύμα. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε την επιλογή για να θερμάνετε ξανά το φαγητό.

Επιλογή ατμού

Εξίσου εξαιρετική λειτουργία που προβλέπει την παρουσία δεξαμενής νερού και ενσωματωμένης γεννήτριας ατμού. Μπορεί να λειτουργήσει ανεξάρτητα, σε συνδυασμό με οποιονδήποτε τύπο θέρμανσης. Αυτό θα επεκτείνει τις δυνατότητες μαγειρέματος του φούρνου και θα συντομεύσει την ίδια τη διαδικασία. Ο ζεστός ατμός μπορεί να δρα γρήγορα και ομοιόμορφα στο εσωτερικό του πιάτου. Όσοι προτιμούν τα διαιτητικά γεύματα θα εκτιμήσουν την επιλογή που τους αρέσει.

Πρόσθετα αξεσουάρ

Σε μερικούς φούρνους δεν υπάρχουν μόνο φύλλα ψησίματος και σχάρες, αλλά και αισθητήρας θερμοκρασίας, σούβλα. Για παράδειγμα, το πρώτο χαρακτηριστικό είναι χρήσιμο εάν μαγειρεύετε συχνά πουλερικά και κρέας σε μεγάλα κομμάτια. Λόγω αυτού, μπορείτε να παρακολουθήσετε τη θερμοκρασία μέσα στο προϊόν, καθώς και να αξιολογήσετε τον βαθμό ετοιμότητας. Εκείνοι. πιάστε τη στιγμή που το πιάτο αποκτά ζουμερότητα και τρυφερότητα.

Ορισμένοι ανιχνευτές θερμοκρασίας έχουν την επιλογή να απενεργοποιούν αυτόματα τη συσκευή όταν επιτευχθούν οι επιθυμητοί βαθμοί. Υπάρχουν όμως και εκείνες οι επιλογές που μπιπ μόνο. Εάν είναι επιθυμητό, ​​ο ανιχνευτής μπορεί να αγοραστεί ξεχωριστά. Σε αυτήν την περίπτωση, δεν θα συνδεθεί στο περίβλημα, αλλά θα μετρήσει και θα εμφανίσει τη θερμοκρασία του προϊόντος.

Σουβλάκι

Λόγω αυτού του χαρακτηριστικού, μπορείτε να κάνετε το κρέας νόστιμο, ενώ ο μάγειρας απαλλάσσεται από την ανάγκη ανατροπής και αφαίρεσης λίπους. Απλώς αποστραγγίζεται καθώς περιστρέφεται το σουβλάκι, επιτρέποντας στο πιάτο να τηγανίσει σε κάθε πλευρά. Είναι επιθυμητό το σούβλα να μπορεί να ρυθμιστεί ώστε να ταιριάζει με τη διαγώνια της κάμερας. Σε αυτήν την περίπτωση, μπορεί να κρατήσει περισσότερο φαγητό. Σε γενικές γραμμές, το σουβλάκι δεν είναι ένα απαιτούμενο χαρακτηριστικό, καθώς στη λειτουργία ψησταριάς το κρέας μαγειρεύεται στη σχάρα.

Τηλεσκοπικοί οδηγοί

Είναι υπέροχο εάν αφού διαβάσετε το άρθρο σχετικά με τον τρόπο επιλογής ενός ενσωματωμένου φούρνου, θα αποφασίσετε για το μοντέλο. Παρακαλώ σημειώστε ότι τηλεσκοπικοί οδηγοί μπορούν επίσης να εξοπλιστούν σε αυτό. Σας επιτρέπουν να ελέγχετε την ετοιμότητα του φαγητού σας χωρίς τον κίνδυνο να ζεματίσετε το πρόσωπο ή τα χέρια σας τραβώντας απλώς την άκρη του ταψιού και τυλίγοντας το από το χώρο μαγειρέματος. Τηλεσκοπικοί δρομείς μπορούν να χρησιμοποιηθούν ενώ το φαγητό ψύχεται έτσι ώστε το φύλλο ψησίματος να μην καταλαμβάνει χώρο στην περιοχή του πάγκου.

Αλλά δεν είναι όλα τέλεια. Ακόμα και οι τηλεσκοπικές ράγες έχουν μειονεκτήματα. Αυτό είναι το γεγονός ότι ο καθαρισμός της δομής είναι πιο δύσκολος από ό, τι με τους συμβατικούς συγκρατητήρες. Ακόμα και σε φούρνο πυρόλυσης, οι οδηγοί πρέπει να καθαρίζονται με το χέρι για να ξεβιδώσουν. Και η τιμή του φούρνου θα είναι μερικές χιλιάδες ρούβλια υψηλότερη.

Αποφασίστε για το σχέδιο και το χρώμα

Όταν επιλέγετε ένα μοντέλο, θα πρέπει να βασιστείτε στο στυλ του σετ κουζίνας, του συνδυασμού χρωμάτων. Λάβετε επίσης υπόψη το χρώμα της γειτονικής κουκούλας, του φούρνου μικροκυμάτων, της εστίας. Εάν ο φούρνος είναι φτιαγμένος από ασήμι, είναι καλύτερα εάν η κουκούλα είναι επίσης του ίδιου χρώματος, αλλά ο μαύρος φούρνος θα ταιριάζει με τη σκιά του ακουστικού. Είναι καλύτερα αν δεν είναι με γυαλιστερή επιφάνεια, καθώς αργότερα θα βασανιστείτε απλά για να τρίψετε τα δακτυλικά αποτυπώματα. Οι συσκευές με σκούρες αποχρώσεις δεν έχουν αποδειχθεί πολύ καλά στην πράξη.

Το θέμα είναι ότι γρήγορα καλύπτονται με γράσο, σκόνη και βρωμιά. Οι σχεδιαστές οργάνων χωρίζουν όλες τις λύσεις σε 2 ομάδες. Είναι μοντέρνο και ρετρό. Στην τελευταία περίπτωση, τα μοντέλα διαθέτουν εξαρτήματα από μπρούτζο, ορείχαλκο, σφυρήλατες λύσεις, τα παράθυρα είναι στρογγυλεμένα, οι ρυθμιστές λειτουργούν σύμφωνα με τους μηχανικούς και η σκιά της θήκης είναι ελαφριά, όπως οι πόρτες.

Εάν το εσωτερικό της κουζίνας είναι κατασκευασμένο σύμφωνα με την παραδοσιακή λύση, τότε αυτό το μοντέλο θα ταιριάζει απόλυτα. Ωστόσο, λάβετε υπόψη ότι τέτοιες επιλογές δεν είναι τόσο συχνές στις γραμμές των κατασκευαστών. Το ίδιο δεν μπορεί να ειπωθεί για τις σύγχρονες επιλογές. Τις περισσότερες φορές, είναι λευκό, ασήμι, μαύρο. Ο σχεδιασμός είναι λακωνικός. Παρουσιάζεται με τη μορφή ευθειών γραμμών, απλών εξαρτημάτων, συχνά η επιφάνεια είναι γυαλιστερή.

Επιλογή μεταφοράς

Αυτή η επιλογή είναι διαθέσιμη σε ηλεκτρικούς φούρνους. Αυτό γίνεται εφικτό από έναν ενσωματωμένο ανεμιστήρα που μπαίνει στο πίσω τοίχωμα του θαλάμου. Κυκλοφορεί ζεστό αέρα και καθιστά δυνατή τη γρήγορη μαγειρική του προϊόντος, ψήνει τα κέικ ομοιόμορφα, δημιουργώντας μια ορεκτική κρούστα. Είναι επίσης κατάλληλο για την προετοιμασία πολλών πιάτων σε διαφορετικά φύλλα ψησίματος. Μερικά από τα μοντέλα μπορούν ακόμη και να αποψύξουν τα κατεψυγμένα τρόφιμα σε λειτουργία μεταφοράς. Από την άλλη πλευρά, αυτή η επιλογή δεν είναι πάντα απαραίτητη.

Για παράδειγμα, μπορείτε να μαγειρέψετε πιάτα από άπαχο κρέας, κοτόπουλο ή να ψήσετε με ζύμη ζύμης, η οποία θα στεγνώσει. Εάν σπάνια μαγειρεύετε με την επιλογή ψησταριάς και ψήνετε το ψωμί σας πιο συχνά, μπορείτε να εξοικονομήσετε χρήματα στην επιλογή ανεμιστήρα. Αλλά αν δεν συμβαίνει αυτό, συχνά ψήνετε μπισκότα, γκριλ, ψήστε ψάρια, κρέας, κοτόπουλο στο μανίκι σας, τότε αυτή η επιλογή θα είναι πολύ χρήσιμη.

Πόρτα

Είναι σημαντικό να αξιολογήσετε ποια είναι η πόρτα του φούρνου. Εάν ανοίξει εύκολα, τότε αυτό είναι ένα μεγάλο πλεονέκτημα. Αλλά είναι σημαντικό να στερεώνεται με ασφάλεια σε οποιαδήποτε θέση. Εκείνοι. δεν υπήρχε πλήρης αποκάλυψη, καθώς και χτύπημα. Το παράθυρο στην πόρτα μπορεί να είναι διαφανές, τότε το περιεχόμενο του θαλάμου θα είναι καθαρά ορατό σε αυτό. Ο αριθμός των γυαλιών στο παράθυρο της πόρτας θα κυμαίνεται από 1 έως 4 τεμάχια. Όσο περισσότερα γυαλιά, τόσο λιγότερη θέρμανση της πόρτας και ο κίνδυνος να καεί κατά λάθος.

Ψύξη εφαπτόμενου θαλάμου

Αυτή η επιλογή είναι σημαντική για τον ενσωματωμένο ηλεκτρικό φούρνο. Φυσάει τους τοίχους με κρύο αέρα. Το πλαίσιο και ο παρακείμενος εξοπλισμός δεν θα υποστούν ζημιά. Για παράδειγμα, ένα ψυγείο για το οποίο η θερμότητα αντενδείκνυται.

Φωτισμός κάμερας

Κάθε ηλεκτρικός φούρνος έχει αυτήν την επιλογή. Ωστόσο, λάβετε υπόψη ότι όχι σε όλα τα μοντέλα οι λάμπες διαρκούν πολύ και μπορεί να σβήσουν με την πάροδο του χρόνου. Η αντικατάστασή τους δεν είναι δυνατή χωρίς τη βοήθεια ειδικού.

Διαθεσιμότητα επιλογής προστασίας παιδιών

Αυτό είναι ένα πολύ χρήσιμο χαρακτηριστικό εάν υπάρχουν παιδιά στο σπίτι. Εκείνοι. ο φούρνος έχει τη δυνατότητα να κλειδώνει πόρτες και κουμπιά. Τα μικρά παιδιά δεν θα κολλήσουν τη μύτη τους εκεί που δεν πρέπει. Η τεχνική απλά δεν θα τους αφήσει να το κάνουν.