Τα καλύτερα τηγάνια χυτοσιδήρου το 2025

Τα καλύτερα τηγάνια από χυτοσίδηρο είναι τα πιο αξιόπιστα και ανθεκτικά. Εάν τα φροντίζετε σωστά και τα χειρίζεστε προσεκτικά, η οικοδέσποινα μπορεί να βασιστεί σε μια πολύ αξιοζήλευτη περίοδο χρήσης. Ο χυτοσίδηρος μπορεί να είναι βαρύς, αλλά αν πέσει στο πάτωμα, μπορεί να σπάσει ή το ταψί να πέσει μακριά.

Απενεργοποιώντας αυτό το γεγονός, πολλοί αγοραστές προτιμούν τηγάνια από χυτοσίδηρο. Δεν προκαλεί έκπληξη το γεγονός ότι τέτοια σκεύη κουζίνας υπερηφανεύονται για την αγορά και έχουν μεγάλη ζήτηση. Ειδικότερα, αυτό ισχύει για επαγγελματίες σεφ.

Στο πλαίσιο αυτού του άρθρου, θα παρουσιαστούν αξιολογήσεις των ταψιών από χυτοσίδηρο, οι οποίες, σύμφωνα με τον τύπο χρήσης τους, αξίζουν τον σεβασμό των σύγχρονων νοικοκυρών.

Βαθμολογία κατσαρολών από χυτοσίδηρο

Καταφύγιο L8SGP3

Κατάλληλο για μαγείρεμα κρέατος και λαχανικών, τόσο με ζωμό όσο και όχι. Παρακαλώ σημειώστε ότι δεν υπάρχει στόμιο αποστράγγισης, στην πραγματικότητα, όπως το καπάκι. Το τηγάνι έχει πλάτος 26 cm, ύψος 6 cm.

Δεν έχει επίστρωση και επομένως η επιφάνεια πρέπει να φροντίζεται σωστά. Τέτοια μέτρα πρέπει να θεωρηθούν ότι σημαίνουν διάτρηση και εμποτισμό της επιφάνειας του τηγανιού με φυτικό λάδι. Υπάρχουν 2 χερούλια - κύρια και μικρά. Είναι σε θέση να παρέχουν μια άνετη λαβή. Σε αυτήν την περίπτωση, οι λαβές θερμαίνονται. Είναι αδύνατο να αγγίξετε την επιφάνεια χωρίς ένα πανί · ένα έγκαυμα σχηματίζεται αμέσως στο δέρμα.

Το πλεονέκτημα είναι ότι δεν υπάρχει επίστρωση σμάλτου. Η ίδια η επιφάνεια του χυτοσιδήρου δεν υπόκειται σε γρατσουνιές. Το τηγάνι θα εξυπηρετήσει τον ιδιοκτήτη του για πολύ καιρό. Ταυτόχρονα, δεν είναι παράξενο στη φροντίδα, έχει μεγάλη διάρκεια ζωής. Συνιστάται για χρήση από εκείνες τις γυναίκες που έχουν προσπαθήσει προσωπικά να μαγειρέψουν νόστιμα γεύματα στο Lodge L8SGP3.

Όσον αφορά την τιμή, κυμαίνεται περίπου 4200 ρούβλια. Ναι, η επιλογή δεν είναι φθηνή, αλλά αν λάβουμε τα ποιοτικά χαρακτηριστικά, τότε αξίζει προσοχή.

πλεονεκτήματα

• διαθέσιμες αντικολλητικές ιδιότητες φυσικής φύσης ·
• επιτρέπονται μεταλλικά φτυάρια και πιρούνια για ανάμιξη τροφίμων.
• βέλτιστη τιμή και εξαιρετικές ιδιότητες?
• οι λαβές είναι διαμορφωμένες και πολύ άνετες.

Δεν βρέθηκαν μειονεκτήματα.

BIOL 1026S

Μια κατσαρόλα σχαρών 22 cm βρίσκεται στο κάτω μέρος. Αυτή είναι η καλύτερη επιλογή για μαγείρεμα τηγανητό ψάρι, λαχανικά ή μπριζόλες κρέατος. Το τηγάνι έχει επιφάνεια με ραβδώσεις. Λόγω αυτού, σχηματίζονται όμορφες ρίγες στο φαγητό. Επιπλέον, είναι επίσης ότι τα τρόφιμα δεν επιπλέουν σε λίπος.

Ο κατασκευαστής περιλάμβανε ένα γυάλινο κάλυμμα, 2 λαβές. Ένας από αυτούς έχει έναν μακρύ αφαιρούμενο μηχανισμό, ο δεύτερος - μια βοηθητική οπή.

πλεονεκτήματα

• υπάρχει ένας σωλήνας για την αποστράγγιση του λίπους.
• το κάτω μέρος είναι κατάλληλο για χρήση σε επαγωγικές εστίες.
• Η λαβή είναι κατασκευασμένη από ξύλο, δεν θερμαίνεται, ευχάριστη στην αφή.
• αφαιρούμενη λαβή
• χρήση στο φούρνο.
• αποδεκτή τιμή στην περιοχή των 1800 ρούβλια.

Μειονεκτήματα

• ζυγίζει στην περιοχή των 2,5 κιλών.
• χρειάζεται προετοιμασία για χρήση και κατάλληλη φροντίδα

LE ΚΡΟΥΣΕΤ

Με το σχήμα του, είναι ένα αυθεντικό τετράγωνο τηγάνι. Στο εσωτερικό, έχει μαύρο σμάλτο και στο εξωτερικό είναι χρωματισμένο. Η ποικιλία είναι μεγάλη, υπάρχουν διάφορα χρώματα που θα προσελκύσουν πολλές νοικοκυρές.

Τα κύρια χαρακτηριστικά της επίστρωσης περιλαμβάνουν χαρακτηριστικά αντοχής και αντικολλητικές ιδιότητες. Κατά το μαγείρεμα, οι οικοδέσποινες σημειώνουν ότι το κρέας δεν κολλάει στον πυθμένα, δεν υπάρχει τροφή στο συρμάτινο ράφι. Η σάλτσα που χωρίζει μπορεί να στραγγιστεί από το τηγάνι. Για το σκοπό αυτό, υπάρχουν ειδικοί σωλήνες και στις δύο πλευρές.

Υπάρχουν επίσης πολλές χυτευμένες λαβές - μεγάλες και μικρές. Δεν φοβούνται μια υψηλή θερμοκρασία. Όλα αυτά σας επιτρέπουν να χρησιμοποιήσετε το τηγάνι για το μαγείρεμα φαγητού στο φούρνο. Ωστόσο, λάβετε υπόψη ότι απαιτείται ένα γάντι φούρνου για να μετακινήσετε το τηγάνι.

Το πλήρες σετ δεν περιλαμβάνει κάλυμμα. Αυτό μειώνει το συνολικό βάρος της κατσαρόλας. Αναλύοντας τις κριτικές των χρηστών, μπορούμε να συμπεράνουμε ότι το ταψί είναι υψηλής ποιότητας, αλλά το πιο σημαντικό είναι ότι το σμάλτο είναι πυκνό, δεν ξεραίνει όταν χρησιμοποιείται και με την πάροδο του χρόνου διατηρεί τις ιδιότητές του. Το κόστος ενός τηγανιού κυμαίνεται στο ποσό των 8.500 ρούβλια, το οποίο δεν είναι προσιτό για όλους.

πλεονεκτήματα

• πυκνό σμάλτο, τόσο έξω όσο και μέσα?
• ευκολία στη χρήση;
• ελαφρύ βάρος.

Μειονεκτήματα

• κόστος;
• δεν περιλαμβάνεται κάλυμμα.

Τα καλύτερα τηγάνια από χυτοσίδηρο WOK

Στην επικράτεια των χωρών της Ανατολής και της Κίνας, μαγειρευτά και τηγανητά πιάτα παρασκευάζονται κυρίως σε μια νόστιμη σάλτσα στη φωτιά. Για τους σκοπούς αυτούς, χρησιμοποιούνται ταψιά WOK, τα οποία διακρίνονται από παχιά τοιχώματα με βαθύτερο βάθος. Λόγω του υλικού από χυτοσίδηρο, είναι δυνατόν να δημιουργηθεί μια ομοιόμορφη ροή θερμότητας μέσα στα πιάτα και να μαγειρέψετε γρηγορότερα προϊόντα που δεν θα χάσουν τα φυσικά οφέλη τους.

Chasseur Wok

Το τηγάνι έχει διάμετρο 37 cm, ενώ το βάθος του είναι 5 cm. Αντιπροσωπεύεται από ένα κλασικό σχήμα με μεγάλες άνετες λαβές, καθώς και κεκλιμένους τοίχους. Εάν είναι απαραίτητο, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το τηγάνι στο φούρνο. Το τηγάνι από χυτοσίδηρο, τόσο από το εξωτερικό όσο και από το εσωτερικό, είναι επικαλυμμένο με σμάλτο με ανθεκτικά στη θερμότητα χαρακτηριστικά. Είναι κατασκευασμένο σε μαύρο χρώμα. Αυτή η επίστρωση είναι ανθεκτική στις γρατσουνιές και τα τσιπ.

Σύμφωνα με τους χρήστες στις κριτικές τους, κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος, το φαγητό δεν θα κολλήσει στο κάτω μέρος. Ο κατασκευαστής περιλάμβανε ένα τηγάνι και ένα καπάκι, αλλά δεν υπάρχει τρύπα ατμού. Για αυτόν τον λόγο, αφήστε ένα μικρό κενό όταν μαγειρεύετε για να σταθεροποιήσετε την πίεση.

Το τηγάνι μπορεί να χρησιμοποιηθεί για όλους τους τύπους σόμπων καθώς και για πλυντήρια πιάτων. Με κόστος ένα τηγάνι στην περιοχή των 10.700 ρούβλια.

πλεονεκτήματα

• το ταψί είναι μεγάλο σε μέγεθος.
• μπορεί να χρησιμοποιηθεί για διαφορετικούς τύπους πιάτων.
• καπάκι;
• Οι λαβές δεν είναι αφαιρούμενες, αλλά μπορούν να εφαρμοστούν στο φούρνο.

Μειονεκτήματα

• αποδοχή στη σκηνή ·
• ταλαιπωρία αποθήκευσης λόγω της μεγάλης διαμέτρου.
• δεν υπάρχει έξοδος ατμού στην επιφάνεια του καπακιού.

KELLI KL-0131-28

Επιλέγοντας τηγάνια από χυτοσίδηρο, τα οποία είναι καλύτερα, δώστε προσοχή σε αυτήν την πρόταση. Αυτή είναι μια επιλογή σε έντονα χρώματα, διαμέτρου 28 εκ. Η επίστρωση είναι διπλής όψης, σμάλτο. Το κάτω μέρος είναι λευκό και οι πλευρές είναι διακοσμημένες με κόκκινο χρώμα.

Το τηγάνι έχει λεπτά τοιχώματα, ο ψεκασμός δεν είναι αντικολλητικός, αλλά έχει όλες τις ιδιότητες για να προστατεύει το χυτοσίδηρο από τη διάβρωση. Αυτός ο τύπος πιάτου μπορεί να χρησιμοποιηθεί για μαγείρεμα, στιφάδο ή πλύσιμο με φρυγανιά.

πλεονεκτήματα

• θερμαίνεται όσο το δυνατόν γρηγορότερα.
• σερβίρεται τέλεια για το νεροχύτη.
• δεν χρειάζεται περίπλοκη φροντίδα.
• Η λαβή είναι κατασκευασμένη από ξύλο, έχει τετράγωνο σχήμα και επομένως δεν γλιστρά στο χέρι
• κόστος στην περιοχή των 1800 ρούβλια.

Μειονεκτήματα

• βάρος στην περιοχή των 2,5 kg ·
• δεν λειτουργεί σε επαγωγική εστία.

Καταφύγιο P14W3 36 εκ

Το τηγάνι έχει διάμετρο 36 εκατοστά και ύψος 12 εκατοστά. Πρέπει να σημειωθεί ότι έχει 6 λίτρα, το οποίο είναι πολύ συμπαγές αποτέλεσμα. Είναι κατασκευασμένο με βάση το χυτοσίδηρο, δεν υπάρχει επίστρωση σμάλτου. Οι εσωτερικές πλευρές τροφοδοτούνται με λάδι, λόγω του οποίου υπάρχει αντικολλητικό αποτέλεσμα.

Ένα τέτοιο τηγάνι θα είναι σε θέση να σερβίρει για μεγάλο χρονικό διάστημα, χωρίς να χάνει τις αισθητικές του ιδιότητες, καθώς και το αποτέλεσμα του μαγειρέματος σε πιάτα από χυτοσίδηρο. Στην πραγματικότητα, μετά από κάθε χρήση, η επίστρωση ανανεώνεται και το χρώμα δεν αλλοιώνεται. Η λαβή είναι χυτή, αλλά λάβετε υπόψη ότι είναι καλύτερο να οπλιστείτε με ένα γάντι φούρνου.

Το ταψί είναι κατάλληλο για χρήση στο φούρνο ή σε μοντέρνους τύπους σόμπες. Με κόστος, κυμαίνεται στο ποσό των 10.800 ρούβλια. Είναι επίσης σημαντικό να σημειωθεί ότι το πλήρες σετ δεν περιλαμβάνει κάλυμμα κατασκευαστή.

πλεονεκτήματα

• βαθύς πυθμένας
• μεγάλα μεγέθη
• έλλειψη καύσης τροφής με σωστή φροντίδα.
• χερούλια
• λειτουργεί στο φούρνο και στην περίπτωση διαφορετικών τύπων σόμπες.
• θα διαρκέσει πολύ.
• δεν χάνει τα αισθητικά χαρακτηριστικά της εμφάνισης.

Μειονεκτήματα

• υψηλή τιμή;
• δεν περιλαμβάνεται κάλυμμα.

BAUMALU (382860)

Το τηγάνι είναι μεγάλο, η διάμετρος του είναι 36 εκ. Θα ήταν δυσάρεστο να το χρησιμοποιήσετε, αλλά ο κατασκευαστής παρείχε στα μαγειρικά σκεύη δύο λαβές από συμπαγές χυτό. Οι τοίχοι έχουν πάχος 8 mm, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τα πιάτα για το ψήσιμο των πιάτων, το μαγείρεμα και επίσης ένα τηγάνι για το φούρνο.

Το πακέτο περιλαμβάνει ένα πλέγμα που χρησιμοποιείται για τον ατμό πιάτων. Το κάλυμμα είναι αλουμίνιο. Διατίθενται μπαστούνια Hasi.

πλεονεκτήματα

• ποιοτικό υλικό
• εξοπλισμός;
• χρήση σε επαγωγική εστία?
• χρηματοκιβώτιο πλυντηρίου πιάτων.

Μειονεκτήματα

• στερεό βάρος (περίπου 6 kg) ·
• παίρνει τη θερμοκρασία για μεγάλο χρονικό διάστημα, αλλά τη διατηρεί καλά.
• κόστος στην περιοχή των 7.000 ρούβλια.

Fissman 4079 35 εκ

Το τηγάνι έχει διάμετρο 35 εκατοστά, ενώ το βάθος του είναι 12 εκ. Μπορεί να χωρέσει 5 λίτρα. Υπάρχει αντικολλητική επίστρωση, αλλά λάβετε υπόψη ότι είναι καλύτερο να το ψήνετε με λάδι πριν το χρησιμοποιήσετε.

Μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε κάθε είδους σόμπα, ακόμη και σε φωτιά, και ως εκ τούτου το τηγάνι έχει γίνει πιστός σύντροφος για πολλές πεζοπορίες. Το τηγάνι ζυγίζει 6,5 κιλά, το οποίο δεν είναι πάντα κατάλληλο για εκδρομές πεζοπορίας.

Η φροντίδα του τηγανιού είναι απλή. Το φαγητό δεν κολλάει στα τοιχώματά του, το φαγητό δεν καίει, και ως εκ τούτου αρκεί να σκουπίσετε την επιφάνεια με ένα σφουγγάρι ή να χρησιμοποιήσετε ένα πλυντήριο πιάτων. Το πλήρες σετ περιλαμβάνει ένα σφραγισμένο κάλυμμα με μια τρύπα όπου βγαίνει ατμός. Η λαβή είναι κατασκευασμένη από πλαστικό, δεν μπορεί να σταλεί στο φούρνο. Οι λαβές χυτών είναι καμπυλωμένες προς τα κάτω για άνετο κράτημα.

Για την τιμή, ένα τηγάνι κοστίζει περίπου 6.000 ρούβλια.

πλεονεκτήματα

• λειτουργεί σε διαφορετικούς τύπους σόμπων.
• έχει αντικολλητικές ιδιότητες.
• λαβές τύπου χύτευσης
• το καπάκι έχει μια οπή για έξοδο ατμού.

Μειονεκτήματα

• βαρύς βάρος;
• πρέπει να βρείτε έναν αποθηκευτικό χώρο καθώς οι διαστάσεις είναι μεγάλες.

Τα καλύτερα τηγάνια χυτοσιδήρου για όλες τις χρήσεις

Rondell Noble Red RDI-706

Σας προσφέρουμε ένα στρογγυλό τηγάνι με διάμετρο 28 cm. Η λαβή δεν είναι αφαιρούμενη, είναι κατασκευασμένη από ατσάλι. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το τηγάνι σε κάθε τύπο σόμπας. Ο φούρνος δεν ήταν επίσης εξαίρεση.

Σύμφωνα με τους χρήστες, αυτή η επιλογή του τηγανιού είναι ιδανική για την προετοιμασία νόστιμων γευμάτων. Είναι εύκολο να καθαριστεί, αλλά λάβετε υπόψη ότι δεν είναι ασφαλές στο πλυντήριο πιάτων. Το θέμα είναι ότι έχει μαύρο σμάλτο στο εσωτερικό και κόκκινο χρώμα στην κορυφή.

Για την τιμή, ένα τηγάνι κοστίζει περίπου 5 χιλιάδες ρούβλια.

πλεονεκτήματα

• η παρουσία 2 λαβών.
• επικάλυψη μέσα και έξω με σμάλτο.
• μπορεί να χρησιμοποιηθεί στο φούρνο, σόμπες διαφόρων επιφανειών μαγειρέματος.
• λογική τιμή.

Μειονεκτήματα

• το κάλυμμα δεν περιλαμβάνεται στο κιτ από τον κατασκευαστή.
• Μην πλένετε στο πλυντήριο πιάτων.

BergHOFF Ron 3900041

Το τηγάνι έχει διάμετρο 26 εκ. Είναι εξοπλισμένο με ξύλινη λαβή, δεν αφαιρείται. Υπάρχει ένα στόμιο για εύκολη αποστράγγιση της σάλτσας. Όλα αυτά καθιστούν αυτή την επιλογή άνετη στην πράξη. Μόνο το πακέτο BergHOFF δεν περιλαμβάνει κάλυμμα.

Το σκεύος έχει λεία επιφάνεια με εμποτισμό λαδιού. Αξίζει να θερμαίνετε το τηγάνι σταδιακά έτσι ώστε το φαγητό να μην καίει. Η διάμετρος είναι μικρή, γεγονός που καθιστά εύκολη την αποθήκευση της κατσαρόλας. Σύμφωνα με τις κριτικές, μπορεί κανείς να κρίνει ότι το τηγάνι αξίζει την προσοχή των αγοραστών. Το κόστος του είναι περίπου 5 χιλιάδες ρούβλια.

πλεονεκτήματα

• ευκολία φροντίδας
• η λαβή είναι αφαιρούμενη.
• υπάρχει ένα στόμιο για να στραγγίξετε τη σάλτσα.
• καθολική για χρήση σε σόμπες και φούρνους.

Μειονεκτήματα

• φαγητό μπορεί να καεί?
• δεν υπάρχει κάλυμμα στη συσκευασία.
• δεν είναι ασφαλές στο πλυντήριο πιάτων.

GiPFEL BADELL 2254

Το τέλος της βαθμολογίας ήταν ένα τηγάνι με διάμετρο 28 cm. Έχει ύψος 4,5 εκ.Τα πιάτα μπορούν να χρησιμοποιηθούν στο φούρνο, οι λιχουδιές μαγειρεύονται ομοιόμορφα, ψήνονται σε κάθε πλευρά. Οι λαβές δεν είναι αφαιρούμενες, είναι κατασκευασμένες από χάλυβα και χυτοσίδηρο. Αλλά είναι καλύτερο να πάρετε ένα γάντι φούρνου.

Όσον αφορά τη φροντίδα, είναι καλύτερο να μην το πλένετε στο πλυντήριο πιάτων. Συνιστάται να χρησιμοποιείτε μια τυπική μέθοδο καθαρισμού με ευαίσθητα λειαντικά προϊόντα για να αποφύγετε την καταστροφή του σμάλτου. Για την τιμή, ένα τηγάνι κοστίζει περίπου 4000 ρούβλια.

πλεονεκτήματα

• κλασική μορφή
• επίστρωση σε έντονα χρώματα.
• μπορείτε να μαγειρέψετε ψητά πιάτα.
• η χρήση απαλών λειαντικών ·
• επίστρωση σμάλτου μέσα έξω
• καθολική χρήση για διαφορετικούς τύπους πιάτων.

Μειονεκτήματα

• δεν υπάρχει επίστρωση για να αποφευχθεί η καύση των τροφίμων.
• δεν μπορείτε να πλύνετε το τηγάνι στο πλυντήριο πιάτων.
• χρειάζεστε κουκέτες για μαγείρεμα.