Kuinka valita sekoitin kotiisi

Sekoitin ei ole vaihdettavissa oleva laite kaikissa keittiöissä; se yksinkertaistaa suuresti ruoanlaittoa ruoskaamalla / sekoittamalla ruokaa. Jotta osto olisi oikea, asiantuntijamme auttavat sinua selvittämään, kuinka valita kotisi sekoitin niin valtavasti erilaisia ​​sähkölaitteita vuonna 2025.

Ostettaessa on otettava huomioon useita kriteerejä ja teknisiä parametreja. Tarkastellaan kutakin niistä tarkemmin ja valitaan parhaat vaihtoehdot.

Sekoitintyypit

Manuaalinen vaihtoehto

Se on yksikkö, jolla on pieni teho ja kompaktit mitat, kevyt paino. Käytön aikana sitä on pidettävä käsin. Suosittelemme, että valitset sauvasekoittimen, jos aiot valmistaa usein pieniä annoksia, kuten vauvanruokaa. Voit kuitenkin laittaa ruoan mihin tahansa sopivaan astiaan, jotta sinun ei tarvitse myöhemmin kaavata pois seoksen jäännöksiä suuresta kulhosta.

Kiinteä malli

Sillä on suurempi koko ja vaikuttava paino, koska oletetaan, että se seisoo käytön aikana jatkuvasti pöydällä tai muulla tasaisella kiinteällä pinnalla. Tämä sekoitin soveltuu paitsi kotiin myös ruokasaliin ja muun tyyppisiin ruokapalveluihin suurten kuormien suhteen. Tällaisen sekoittimen etu on, että kun tuotteita sekoitetaan, voit tehdä muita asioita, sinun ei tarvitse ponnistaa taikinan vaivaamiseen, muiden komponenttien lyömiseen. Sarja sisältää pidikkeen, johon rakenne on kiinnitetty, sekä kulhon. Useimmat kodimallit voidaan poistaa pidikkeestä ja käyttää manuaalisesti.

Planeettatyyppi

Planeettasekoitin on tehokkain mahdollinen tyyppi. Siinä suuttimen on pyöritettävä akselin ympäri planeettojen pyörimistyypin mukaan samoin kuin koko säiliön ympärysmitta. Tämän avulla voit saavuttaa täydellisen sekoittumisen tasaisuuteen minimaalisessa ajassa.

Tällaisia ​​laitteita suositellaan kaikille, jotka valmistavat usein monimutkaisia ​​ruokia, leivonnaisia ​​tai jälkiruokia. Tiettyjä malleja voidaan täydentää raastimilla, lihamyllyllä ja muilla toiminnallisuutta laajentavilla elementeillä.

Plussat:

• Laitteet ovat tehokkaimpia mahdollisten joukossa, indikaattorit ovat välillä 500-1200 wattia.
• Käytännöllisyys ja toimivuus.
• Suuri luotettavuus ja pitkä käyttöikä.
• Laite kestää raskaita kuormia.
• On mahdollista työskennellä ahtaissa paikoissa, tuotannossa.

Miinukset:

• Suuret mitat ja paino.
• Kova toiminta.
• Korkeat kustannukset, jotka vaihtelevat 10000 ruplaan 150 tuhanteen ruplaan. tuotantomalleihin.

Tärkeä! Ota huomioon sekoittimen paino, jos aiot ostaa manuaalisen mallin - pitkäaikainen käyttö aiheuttaa väsymystä ja epämukavuutta käsissä, varsinkin kun laite tuottaa tärinää käytön aikana.

Keittiön sekoittimen valinnan ominaisuudet

Määritä, kuinka valita oikea sekoitin kotiisi, tutkimalla seuraavia ehtoja ja vertaamalla niitä omiin laitteesi vaatimuksiin:

• teho;
• toimintatilat;
• kulhon tilavuus;
• kulho ja vartalon materiaali;
• laitteet;
• lisätoimintoja.

Teho

Kaksi parametria riippuu sekoittimen valittavasta tehosta:

• esitys;
• työn nopeus.

Mitä tehokkaampi malli, sitä laajempi sen toiminnallisuus. Samaan aikaan suurempaa tehoa talon yksiköt erottuvat lisääntyneellä sähkönkulutuksella ja kohonneilla kustannuksilla. Jotta voisit ymmärtää, mikä mikseri on paras ostaa, on tärkeää määrittää, mitkä tavoitteet sille asetetaan.

Tehon suhteen yksiköt on jaettu kahteen luokkaan:

1. 180-250 wattia (pieni) - taikinan vaivaamiseen, "kevyiden" tuotteiden sekoittamiseen / lyömiseen. Esimerkiksi, jos tarvitset pirtelötehosekoitinta, et tarvitse paljon virtaa. Vatkaimet on valmistettu ohuesta kehyksestä, eivätkä ne välttämättä selviä monimutkaisista tehtävistä.
2. 270 wattia (suuri teho) - vaahtokarkkeille, paksu tiheä taikina. Sekoittimen suunnittelussa käytetään vatkaimia, joissa on leveät ja kestävät terät.

Toimintatilat

Tilojen lukumäärä voi olla 2-16 - kaikki riippuu tietyn mallin ominaisuuksista ja laitteen tarkoituksesta. Yleisimmät 3-6 nopeuden mallit. Jos sekoitin on valittu leivonnaiskokille, on toivottavaa, että siinä on vähintään 6 tilaa. Jokainen nopeus on suunniteltu tietylle tuotteelle, ja valmistajat ehdottavat usein pienillä kuvilla tai ohjeilla, millä nopeudella on parasta sekoittaa tai lyödä tiettyjä tuotteita.

Jos on vaikea päättää itse, mikä sekoitin valitaan proteiinien lyömiseksi, tässä tapauksessa ei ole järkevää maksaa liikaa useiden tilojen läsnäolosta.

Kulhon tilavuus ja materiaali

Sekoittimen valinta parametrien mukaan edellyttää erityistä huomiota laitteen kulhoon. Tämä koskee ensisijaisesti kiinteitä yksiköitä. Tilavuus ilmoittaa astiaan mahtuvan ruoan määrän.

1. Jos joudut sekoittamaan suuren määrän tuotteita yhdessä työjaksossa, suosittele kulhoja, joiden tilavuus on vähintään 3 litraa. Tämä kapasiteetti riittää 4-6 hengelle.
2. Jos ruokamäärä on yleensä pieni, suunniteltu 2-3 hengelle, talolle riittää vähemmän tilava kulho - jopa 3 litraa.

Kaikki säiliöt, joissa on tilaa, on kuitenkin järjestetty siten, että niihin voidaan sekoittaa sekä pieniä että suuria määriä tuotteita.

Kulhomateriaalilla on myös merkittävä vaikutus sekoittimen käyttöikään. Korkealaatuista materiaalia ei peitä halkeamia ja naarmuja, se on erittäin kestävää ja ympäristöystävällistä, mikä on myös erittäin tärkeää, koska sekoitinkapasiteetti, kuten vispilä, on kosketuksessa ruoan kanssa. Valmistajat käyttävät kolmityyppisiä materiaaleja astioiden valmistuksessa:

1. Muovi on halpa, mutta hyvä materiaali kevyelle kodinkoneelle. Haittana on alttius mekaanisille vaurioille, joten käsittele tällaisia ​​laitteita varoen.
2. Metalli - ruostumaton teräs, vahvempi. Hyvä vaihtoehto - vaikka se maksaa enemmän, tällainen kodin malli kestää paljon kauemmin.
3. Lasi on lujuudeltaan huonompi kuin ensimmäinen ja toinen vaihtoehto, mutta sitä pidetään ympäristöystävällisempänä materiaalina, joten valinta säilyy ostajan henkilökohtaisissa mieltymyksissä.

Rungon materiaalin valinta

Kun yrität valita oikean sekoittimen keittiöön tai kiinteään malliin, kiinnitä huomiota rungon materiaaliin - se on yhtä tärkeää molemmille laitteille. Valmistajat käyttävät tähän tarkoitukseen ruostumatonta terästä tai muovia.

On huomattava, että muoville on ominaista optimaalinen hinta-laatusuhde, koska se ei ole vain käytännöllinen, kevyt (mikä on erityisen tärkeää kotona pidettävissä käsimalleissa), mutta myös edullisempi.

Ruostumatonta terästä ei käytetä päämateriaalina - vain insertteinä yhdessä muovin kanssa. Metallilevyjen läsnäolo lisää sekoittimen lujuutta ja luotettavuutta, mutta vaikuttaa myös hintaan. Myynnissä tällaiset kodin mallit ovat harvinaisia.

Laitteet

Yksityiskohtainen arvostelu valitusta keittiöhana-mallista ja asiakasarvostelut auttavat sinua selvittämään, mitä lisävarusteita laitteen mukana toimitetaan. Mitä enemmän kaikenlaisia ​​kiinnikkeitä on, sitä toimivampi ja kalliimpi yksikkö on. Ajattele etukäteen mitä liitetiedostoja tarvitset. Sarja voi sisältää seuraavat komponentit:

1. Vatka - Vatkaa ja sekoita nestemäisiä ruokia.
2. Koukut - taikinan vaivaamiseen;
3. Tehosekoittimen kiinnitys - toimii perunamuusin, kastikkeiden valmistamiseen.
4. Chopper - käytetään jauhettuun pasteen, marjoihin, pähkinöihin ja muihin tuotteisiin pieninä määrinä.
5. Pidike - suunniteltu pakkaukseen sisältyvien lisävarusteiden pieneen säilytykseen.

Asiantuntijoiden suositukset! Kulholle on toivottavaa, että siinä on erityinen kansi, jonka ansiosta seos ei roisku sähkölaitteen käytön aikana.

Lisätoiminnot

Valitse oikea sekoitin keittiöön tutkimalla mallista muita hyödyllisiä ominaisuuksia, jotka voivat yksinkertaistaa sekoitusprosessia huomattavasti:

• turbo-tila;
• pulssitila;
• pyörivä kulho.

Turbo-tila voidaan aktivoida muutamaksi sekunniksi painamalla erikoispainiketta. Sen käyttö on suositeltavaa sekoituksen tai vatkaamisen jälkeen. Vatkaimet alkavat pyöriä hyvin nopeasti, joten pitkäaikainen käyttö voi olla vaarallista moottorin ylikuumenemisen vuoksi. Toiminto on tarkoitettu korkealaatuiseen ja nopeaan työhön. Voit esimerkiksi pilkkoa taikinaan paloja tai tehdä herkän soseen ruoasta.

Pulssitilan käynnistämiseksi sinun on painettava eri vahvuuksien painiketta: mitä vahvempi puristin, sitä nopeammin korollat ​​pyörivät ja päinvastoin. Tätä toimintoa voidaan käyttää erityisen kovissa tuotteissa ja se on hyödyllinen myös nopeiden nopeuden muutosten yhteydessä.

Pyörivä kulho edistää ruoan tasaista sekoittumista.

Ammattitaitoinen neuvonta! Kiinteissä sekoitinmalleissa on planeettakulhon pyörimisfunktio. Tämä tarkoittaa, että kontti kääntää vatkaimet yhteen suuntaan - toiseen. Sekoitusprosessi on nopeampi, ja seoksen sakeus on pehmeämpi ja ilman kokkareita.

Sekoitinyrityksen valitseminen

Monet valmistajat tuottavat erinomaisia ​​malleja, joilla on laaja toiminnallisuus, joten joskus on vaikea päättää itse, mikä yritys valitsee sekoittimen, josta tulee korvaamaton avustaja keittiössäsi. Olemme valinneet valmistajat, jotka ovat todistaneet itsensä parhaiten vuonna 2025, ja nämä ovat yrityksiä, kuten: BOSCH, BRAUN, POLARIS, MOULINEX, SCARLETT. Valinta on tietysti sinun, mutta suosittelemme, että valmistajat noudattavat edustamiamme valmistajia ja valitsevat parhaan mallin, joka palvelee sinua yli vuoden.

Parhaat sekoitinvalmistajat

Ennen kuin valitset sekoittimen kotiisi, on suositeltavaa tutkia perusteellisesti parhaat valmistajat ja heidän tarjoamansa tuotteet. Vastaavia laitteita myymälöissä on tarjolla useilta tuotemerkeiltä, ​​joten monet ihmiset eksyvät. Ajan testatut yritykset tarjoavat laadukkaita tuotteita, jotka täyttävät tarvittavat vaatimukset, monet tehtaat sijaitsevat Kiinassa, mutta tämä ei vaikuta luotettavuuteen ja kestävyyteen.

Tällä hetkellä suosituimpia ovat seuraavat valmistajat:

• Bosch on saksalainen valmistaja, jonka kaikki tietävät korkeasta laadustaan ​​ja luotettavuudestaan. Tämän tuotemerkin sekoittimet ovat tehokkaita, ja niissä on erinomainen moottori, joka ei aiheuta epänormaalia melua käytön aikana edes suurella nopeudella. Mallit ovat usein pienikokoisia, kauniisti suunniteltuja ja kulhot pyörivät usein.
• Polaris on suhteellisen uusi tuotemerkki, joka sai nopeasti suosiota kodinkoneiden kohtuuhintaisen hinnan ja korkean laadun ansiosta.Kiinteät sekoittimet auttavat täydellisesti kotiäitiä keittiössä.
• Moulinex on ranskalainen yritys, joka erottuu tuotteidensa luotettavuudesta ja pitkästä käyttöiästä. Lisäksi valmistaja voi ylpeillä kohtuullisilla hinnoilla.
• Scarlett - tämän valmistajan tuotteet eroavat alhaisesta hinnastaan, mukavuudestaan ​​ja yksinkertaisuudestaan, joten ne soveltuvat käytettäväksi joka päivä. Sekoittimille on ominaista suuri kulho, erinomainen kiinnityssarja sekä erilaiset tehotasot.
• Bork Bork on yritys, joka valmistaa korkealaatuisia ja ammattimaisia ​​laitteita. Kustannukset ovat korkeat, mutta käyttäjät saavat parhaan suorituskyvyn, hiljaisen toiminnan jopa suurimmalla nopeudella, kauniin ulkonäön, erinomaiset laitteet ja muut positiiviset puolet.
• KitchenAid - yritys tuottaa vain kiinteitä sekoitinmalleja, tuotemerkkiä pidetään yhtenä parhaista planeettamalleista maailmassa. Kustannukset ovat liian korkeat, mutta käyttäjät korostavat korkeaa toiminnallisuutta ja moitteetonta laatua.

Kuvatut yritykset tarjoavat asiakkailleen laajan valikoiman piiskaustekniikoita. Kaikki laitteet eroavat toisistaan ​​kustannusten, teknisten parametrien ja toimintojen suhteen. Tämän avulla voit löytää oikean laitteen kaikille naisille.

TOP parhaat sekoittimet

Lopuksi on suositeltavaa, että tutustut tällä hetkellä parhaisiin sekoittimiin, jotka soveltuvat koti- tai julkisiin tiloihin, joissa on paljon töitä.

KitchenAid 5KSM150PSE

Tällaista laitetta voidaan pitää parhaana, se kuuluu ammattilaiseen. Tällä hetkellä ei ole analogeja, sekoittimessa yhdistyvät kaunis ulkonäkö, suorituskyky ja toiminnallisuus, mikä tekee laitteesta yksinkertaisesti korvaamattoman. Erityinen piirre on mahdollisuus paitsi vaivaaminen ja piiskaaminen, myös mahdollisuus käyttää sitä täysimittaisena yhdistelmänä erityisillä kiinnikkeillä ja pesillä.

Käytön aikana laite ei aiheuta melua, se palvelee kymmeniä vuosia, mikä johtuu manuaalisesta asennuksesta ja kaikkien elementtien huolellisesta säätämisestä.

Plussat:

• Suuri teho ja suorituskyky.
• Moderni ulkonäkö.
• Erittäin hiljainen käyttö.
• Monipuolisuus ja monitoiminnallisuus.

Tärkein haittapuoli on liian korkea hintapolitiikka.

Bosch MFQ 4020

Tässä mallissa on mukava kahva, jossa on kumipohja ja tärinänvaimennustekniikka. Tämän avulla voit tehdä pitkäaikaisen vaivaamisen väsymättä. Lisäksi muotoilu sisältää uusimmat FineCreamer-vispilät, joista jokaisessa on palloja, jotka lisäävät kermaa, munia tai muita ruokia hetkessä.

Plussat:

• Hiljainen käyttö kuin manuaalisella mallilla.
• Kevyt.
• Sopii myös paksun taikinan kanssa työskentelyyn.
• Sopii mukavasti käteen.
• Hieno rakenne.

Miinukset:

• Seisoo huonosti pystyasennossa.
• Nopeuden vaihtaminen on hankalaa.

Bosch MFQ 4080

Käsintehty malli, sopii taikinaan, muniin ja muihin tuotteisiin. Suunnittelu on yksinkertainen, mukava, auttaa työskentelemään pitkään ilman väsymystä. Runko ja lyöntiin tarkoitettu kulho on valmistettu korkealaatuisesta muovista, mikä antaa laitteelle erinomaisen kestävyyden.

Klassisten lisälaitteiden lisäksi valmistaja lisäsi hakkurin, tehosekoittimen jalan ja ylimääräisen säilytysastian. Koko sarjaa pidetään rikkaana ja se täydentää mitä tahansa keittiötä.

Plussat:

• Voi korvata useita keittiövälineitä kerralla.
• Pitkä virtajohto.
• Pieni paino ja koko.
• Sopii mukavasti käteen.
• Laadukkaat materiaalit

Suurin haitta on, että se voi olla pienempi kuin on ilmoitettu.

Sinbo SMX-2734

Erinomainen valinta yhdistettynä arvoon ja laatuun. Kaikki osat on valmistettu ruostumattomasta teräksestä, mikä antaa laitteelle kestävyyden. 800 W moottori, joten se pystyy käsittelemään mitä tahansa tuotetta helposti. Planeetan liike 6 nopeudella ja "Impulse" -tila.

Plussat:

• Korkeajännite.
• Ruostumaton teräs kulho 5 litraa varten.
• Impulssitila.
• Jalat kumilla.

Selviä puutteita ei ole havaittu.

Moulinex HM 4121

Toiminnallisesti yleinen malli, mutta erittäin korkealaatuinen. Runko on valmistettu muovista, kiinnikkeiden kiinnitys on yksinkertaista, mutta luotettavaa. Sopii kiinteään käyttöön, mutta tarvittaessa työosa poistetaan manuaalista käyttöä varten.Moottori on tehokas, joten se hoitaa tehtävät helposti.

Plussat:

• Korkeajännite.
• Kätevä kiinnitys työalueelle.
• "Turbo" -tilan läsnäolo,
• Pese vain.

Miinukset:

• Kulhon kansi olisi hyödyllinen.
• Selviytyy huonosti kovassa testissä tehosta riippumatta.

Johtopäätös

Nyt tiedät, mitkä sähkölaitteen parametrit ja ominaisuudet sinun on ensin kiinnitettävä huomiota. Ja kun olet aiemmin itse tunnistanut laitteen perusvaatimukset ja tutkinut parhaiden sekoittimien luokituksen, valitset kotiisi sopivimman mallin maksamatta liikaa tarpeettomista toiminnoista ja liitteistä.