Hogyan válasszunk joghurtkészítőt

Az erjesztett tejtermékek pozitív hatása közismert, diétás és gyógyító tulajdonságai különböztetik meg, gyakorlatilag minden ember étlapján szerepel. A joghurtok meglehetősen elterjedtek, és a tejosztály polcain rengeteg különféle márka található ilyen termékről. De a piacokon és üzletekben semmiképpen sem lehet teljesen természetes joghurtot vásárolni stabilizátorok, aromák, ízkitöltők, színezékek nélkül. Ezért azok, akik szeretik az egészséges ételeket és az egészséges erjesztett tejitalt, odafigyelhetnek a joghurtkészítőre, és italt készíthetnek otthon. Ahhoz, hogy tudja kiválasztani a joghurtkészítőt, el kell olvasnia az ajánlásokat.

A joghurtkészítő működési elve és eszköze

A joghurtkészítő, amelyet otthoni joghurt saját készítéséhez terveztek, kompakt és kényelmes eszköz. A fejlesztők különféle eszközöket gyártanak, de a működésük elve bennük valójában ugyanaz.

A tipikus modell átlátszó anyagokból készült, kupola alakú fedéllel ellátott edényt tartalmaz. A kannák a fedél alá vannak felszerelve. A készülék modelljét figyelembe véve ez 1 nagy tál vagy 4-6 pohár kis kapacitású. Az elkészített tejből és kovászból álló keveréket ebbe az edénybe öntik, fedővel fedik le, és bekapcsolják a háztartási készüléket.

A joghurtkészítő szerelvényében van egy fűtőelem, amely az elektromos hálózatról működik és optimális hőmérsékleti tartományt hoz létre. A háztartási készülék fűtése, hőszigetelése, sterilitása és légmentessége biztosítja a megfelelő feltételeket a tej erjesztéséhez. Amikor a joghurtkészítő beindul, egy speciális érzékelő világít.

A tartály tartalma lassan felmelegszik, elérve a 40 fokos hőmérsékletet. Ezután az erjesztést ezen hőmérsékleti paraméter szintjén hajtjuk végre.

A fermentált tejital főzési ideje körülbelül 6-10 óra. Szinte minden modern eszköz időzítővel van felszerelve, és egy előre meghatározott időszak után a készülék kikapcsol. Ezután a poharakat eltávolítják az italokból, és a joghurt lehűl, hogy a hasznos mikroorganizmusok ne pusztuljanak el.

Joghurtkészítő választási lehetőségek

Ha a joghurtkészítő megvásárlásának kérdése megoldódott, továbbra is racionális módon kell választani egy eszközt. Tapasztalt felhasználók, akik alaposan elsajátították az erjesztett tejitalok készítésének művészetét és számos receptet kipróbáltak, javasoljuk, hogy vásárláskor vegyék figyelembe bizonyos paramétereket.

A készülék mennyisége

Feltétlenül a tartályok számára és a térfogatra kell összpontosítani. 3 vagy annál több tagból álló családok számára optimális, ha normál számú, 6-8 db szemüveget vásárolunk. 150 ml térfogatban. Kényelmesebb használni, és a hűtőszekrényben is könnyebben tárolhatók.

De egyes felhasználók úgy gondolják, hogy célszerű az erjesztett tejtermékeket 1 edényben főzni, és nem poharakkal szenvedni.Ilyen helyzetben célszerű olyan készülékekre koncentrálni, amelyekben 1 liter 1 literes tál van.

Anyag és erő

A választás kulcstényezője a tartály anyaga lesz. Optimális az üveg választása, az ilyen edények teljesen biztonságosak az emberi jólét érdekében, és bizonyos aggályok merülnek fel a műanyag ártalmatlansága miatt.

Amikor a fejlesztő alacsony minőségű szintetikus anyagokat használ, akkor a joghurt főzése során bekövetkező melegítés során a készülék káros anyagokat bocsát ki. Ezért mindenképpen olyan eszközt kell választania, amely üvegdobozokkal van felszerelve. Az is optimális, ha címkével látják el őket.

Mivel az eszközt kis teljesítményű készüléknek minősítik, az elektromos energia fogyasztása kicsi, működését a közüzemi számlában nem nagyon tükrözi. Az energiahordozók árainak folyamatos növekedése idején azonban optimális az alacsony energiafogyasztású termékek választása.

Funkcionális

A legnagyobb funkcionalitású eszközök lényegesen többe kerülnek, ezért a rangsorolás előtt meg kell tudni, hogy miként fogják használni a rendszert.

Például a felhasználónak szüksége van egy monitorral ellátott eszközre. Neki köszönhetően a felhasználó percenként tudja ellenőrizni a joghurt főzési periódusát, ezt követően hangjelzéssel értesítést kap az erjesztett tejital elkészítésének befejezéséről. Végül a készülék kikapcsol. Azonban egy közönséges automatikus kikapcsolású időzítő kiválóan teljesíti ezt a feladatot. Késleltetett indítás - a joghurtkészítő működése a fogyasztó kérésére 15 óráig késik. Az automatikus kikapcsolás mellett az eszközök a következőkkel is fel vannak szerelve:

• hőmérsékleti mutatók szabályozása;
• a gőzfürdő hatásának létrehozásának lehetősége (erre a célra folyadékot öntünk az edények és az ital közé);
• szemüveg megjelölésével;
• késleltetett indítás.

Ezenkívül további további funkciókat is találhat:

• kényelmes fogantyú a készülék borításán;
• rekesz vezetékek tárolására;
• különféle színű fedelek a tartályokon az összes családtag számára;
• a konténer kiegészítő felszerelése;
• receptek könyve.

Ezeket a lehetőségeket semmiképpen sem igénylik a felhasználók az eszköz használata közben. Ezért fontolja meg, hogy ezekre a funkciókra szükség van-e egy adott helyzetben. Néha a konyhai eszközök egyszerűbb összeszerelésére kell helyezni a hangsúlyt.

Forma és kialakítás

A készülék alakját tekintve ez stílus kérdése, és semmilyen módon nem fogja befolyásolni az eszköz működését. Ezért a felhasználó preferenciái és ízlése a választás indikátorává válnak.

Emlékeztetni kell az olyan részletekre, mint a készülék fedelén található kényelmes fogantyú, a kiegészítő tartálykészlet, az elektromos kábel tárolásához speciális rekesz jelenléte. Valaki kulcsfontosságú paraméternek tartja a tartályon található többszínű fedélkészletet.

A legjobb joghurtkészítők - melyik céget válasszák

Ha a felhasználó nem fogja kutatni a jellemzőket, és részletesen megismerkedni az eszköz működésének elvével, a különböző modellek jellemző jellemzőivel kapcsolatos információkkal, de jó minőségű joghurtkészítőt szeretne vásárolni, akkor a termékekre kell összpontosítani:

• Német Braun cég;
• a francia gyártó Tefal;
• a Moulinex francia fejlesztő kereskedelmi márkája;
• a német Severin cég;
• Orosz-kínai kereskedelmi márka

Ezeknek a vállalatoknak az eszközei az üzletek polcain vannak, és a hazai fogyasztók körében folyamatosan keresettek.

Az előállított joghurtkészítők típusai

A saját tervezésű eszközök nem nagyon különböznek egymástól. Megkülönböztetik az erjesztett tejitalok dobozainak számát és stílusát, az időzítő jelenlétét vagy hiányát. Az előadás nagy része 12 watt.A konyhák háztartási készülékeinek számos modelljében a joghurtkészítők bizonyos fajtákra vannak felosztva.

Klasszikus

A szóban forgó joghurtkészítő olyan fűtőelemmel van felszerelve, amely akár 40 fokos hőmérsékletet is felmelegít, és az erjesztett tejitalok elkészítésének teljes időtartama alatt fenntartja ezeket a hőmérsékleti mutatókat. Az alapelv az, amely egyesíti az ilyen típusú modelleket, azonban különbségeik vannak:

• 1 tál vagy több pohár jelenléte (a szám 6-12 db-on belül változik);
• a tartály alakja, amely lehet kerek, négyzet alakú vagy téglalap alakú;
• gyártási anyag: a tartályok üvegből vagy hőálló élelmiszer minőségű műanyagból készülnek;
• időzítő jelenléte vagy hiánya;
• kiegészítő opciók.

Előnyök:

• kompakt méretek;
• jelentéktelen elektromos energiafogyasztás;
• különféle programok jelenléte, amelyek az adott alkalmazkodástól függően változnak;
• egyszerű és egyszerű alkalmazás;
• nagy árkategória.

Hátrányok:

• keskeny fókuszú készülék a multifunkcionális eszközökhöz képest.

Joghurt gőzölők

A szerelvény funkcióinak tervezett változata egy folyadéktartály felmelegítésével, amely a szerelvény alapja. Az erjesztett tejital elkészítésének megkezdése előtt vizet öntünk bele, egy bizonyos jelig megtöltve. Tároló van felszerelve, poharak vannak az alján joghurt főzés céljából.

Előnyök:

• a különféle funkciók jelentős választéka, amelyek lehetővé teszik a joghurt és a túró főzésén kívül egyéb termékek gőzölésére szolgáló eszközök használatát;
• főzni 1 csészében és külön poharakban lehet;
• jelentéktelen elektromos energiafogyasztás;
• egyszerű alkalmazás;
• a készülék kis mérete és súlya.

Hátrányok:

• ellenőrizni kell a folyadék jelenlétét a tartályban;
• idővel skála jelenik meg a tartály falán;
• gőz van jelen.

Joghurtos fagylaltkészítők

Az új generációs, automatikus vezérlésű készülékekben a tartályhoz freon alapú integrált hűtőrendszert biztosítanak, amely lehetővé teszi a közönséges joghurt, valamint fagyasztott italok, fagylalt elkészítését.

Előnyök:

• a készülék kényelmes felszerelése;
• 2 eszköz funkcionalitásának kombinálása;
• jelentéktelen ár 2 autós fényképezőgép vásárlásához képest.

Hátrányok:

• csak 2 mód jelenléte: joghurt és fagylalt.

Melyik joghurtkészítőt válasszuk

Gyakran felmerül a kérdés, hogy mit kell tudni a legjobb joghurtkészítő kiválasztásához:

• A kisgyermekes anyák számára optimális, ha olyan eszközöket vásárolnak, amelyek rendelkeznek egy kiegészítő csészével a túró főzéséhez, mivel egy ilyen termék kudarc nélkül szerepel a gyermek étlapján. Miután otthon kiváló minőségű tejből készítette a készüléket, nem lehet félni annak magas minőségétől és a fiatal test számára nyújtott előnyöktől.
• Szükséges, hogy a készüléknek automatikus főzési módja legyen. A gyermekkel elfoglalt nőt nem kell állandóan elterelni és irányítani a készülék működését. Az integrált időzítő számolja a joghurt főzéséhez szükséges időt, és szükség esetén kikapcsolja a készüléket. Néhány eszköz hangjelzéssel értesíti erről a felhasználót.
• 2-3 fős családok számára elegendő lesz 1 csészével ellátott készüléket vásárolni, és lehetőség van különféle erjesztett tejitalok készítésére.
• Amikor valakinek a közérzete miatt be kell tartania az étrendet, akkor az optimális, ha joghurt-párolót vásárol, és az erjesztett tejtermékek mellett más gőzételeket is elkészít.
• A szerelmesek-ínyenceknek oda kell figyelniük a konyhai háztartási készülékekre, mint a joghurtos fagylaltkészítőkre. Nagyszerű munkát végez joghurt és édes fagylalt készítésének lehetőségével.
• A család értékelni tudja a készülék előnyeit a nyári melegben, a felhasználó pedig kísérletezget finom desszertek készítésével.

Mennyibe kerül egy joghurtkészítő

A legjobb joghurtkészítő kiválasztásának megértéséhez meg kell ismernie az árkategóriát:

• Az eszköz ára függ a paramétereitől, funkcionalitásától, készletétől, fejlesztőjétől és nagy költségtartományban ingadozik, 800 rubeltől kezdve. Hasonló áron lehetőség van egy „Great rivers Chernichka-1” készülék megvásárlására egy helyi fejlesztőtől. A készülék 1 csészével és egy időzítővel van ellátva, amely lehetővé teszi különféle erjesztett tejitalok készítését, és alkalmas kis családok vagy 1 fő számára.
• A felhasználó megvásárolhat egy teljesen automatikus joghurtkészítőt 8 adagért, beépített monitorral, 2 főzési üzemmóddal (joghurt és házi túró), a Tefal automatikus kikapcsoló gyártót, amely vezető szerepet tölt be a konyhai eszközök gyártásában, akkor annak ára legalább 6000 rubel lesz.
• Az ilyen készülékek alkalmasak nagycsaládosokra, ahol a felhasználó elfoglalt ember, és értékeli a szabadidőt. Ezért fontos számára az automatikus kikapcsolással rendelkező időzítő jelenléte.
• A középső költségtartományban vannak olyan készülékek, amelyek különböző fejlesztők mechanikus és automatikus vezérlésével rendelkeznek. Az eszközök árszegmense meglehetősen nagy, és 1700-3000 rubel között változik, ami lehetővé teszi, hogy háztartási eszközöket vásároljon bármely vásárló.

Az emberek gyakran tűnődnek, hogyan lehet kiválasztani a legjobb joghurtkészítőt. Olvassa el ezeket az ajánlásokat, hogy megtudja, hogyan lehet a legjobb minőségű terméket beszerezni.