Stewpan terbaik pada tahun 2025

Bagi setiap orang yang membeli peralatan dapur secara berasingan, dan tidak segera sebagai satu set, maka produk seperti stewpan selalunya akan berada di tempat terakhir. Ramai suri rumah tidak banyak memperhatikan perkakas untuk memasak, tetapi sia-sia, kerana ini adalah elemen dapur yang tidak dapat diganti yang dapat dilakukan tanpa periuk kecil, kuali dan atribut lain.

Penarafan mengandungi pilihan yang paling popular, jadi memilih stewpan terbaik pada tahun 2025 tidak sukar. Ulasan dibuat berdasarkan pendapat pengguna, koki dan pakar lain.

Ciri-ciri pilihan periuk

Untuk menentukan stewpan mana yang terbaik, anda perlu mengetahui beberapa parameter penting:

• Bahan. Persediaan boleh dibuat dari besi tuang, logam atau aluminium. Tempoh operasi, serta berat badan, bergantung pada bahan mentah. Model yang paling boleh dipercayai dan praktikal adalah besi tuang, tetapi pilihan dari logam atau aluminium dicirikan oleh jisim kecil, tetapi ia mesti dibeli dengan lapisan tidak melekat.
• Diameter dan tinggi. Nilai ini bergantung pada bahagian dan jumlah makanan yang boleh dimasak dalam satu masa. Sebagai contoh, untuk keluarga klasik untuk 4 orang, diameter 26-28 cm akan menjadi pilihan yang baik, dan untuk pasangan, ukuran 22 atau 24 cm sudah cukup. Ketinggian dinding tradisional dan paling sesuai ialah 7.5 cm.
• Bilangan pemegang. Seperti penggorengan klasik, stewpan mempunyai satu pemegang memanjang. Dalam beberapa kes, ia dikeluarkan. Terdapat juga pegangan sisi kecil untuk memudahkan kerja.
• Keserasian dapur. Pilihan yang berbeza sesuai untuk model plat tertentu, jadi semasa membeli, anda mesti mengambil kira dan memahami fakta ini.

Dengan mengetahui ciri-ciri utama, anda boleh meneruskan tinjauan model terbaik.

Model aluminium terbaik

Semua varian aloi ini dicirikan oleh ringan dan praktikal.

Granit Seramik TVS (CT-2026)

Periuk bersalut seramik Itali yang bagus dan cekap yang diperbuat daripada aluminium. Bahagian bawah berwarna putih, dindingnya berukuran optimum dan tidak ada yang terbakar di dalam periuk. Diameter 26 cm, dinding 7 cm Mempunyai pemegang yang boleh dilepas.

Kelebihan:

• Salutan tahan panas berkualiti tinggi.
• Bahagian sisi bawah dan tebal, sesuai untuk rebusan.
• Stewpan boleh tahan suhu hingga +450 darjah.
• Membasuh mesin dibenarkan.

Tambang tersebut merangkumi ketidakupayaan untuk digunakan untuk periuk induksi.

BAF Gigant Newline (500118280)

Bahagian stew berbeza dari yang tradisional dari segi bentuk dan ukuran. Model ini berbentuk persegi, cukup besar dengan dimensi 28x28 cm dengan isipadu 4.4 liter. Sangat sesuai untuk memasak makanan atau kaserol. Pengilang membuat lapisan tidak melekat dengan 4 lapisan seramik dan titanium.

kebaikan:

• Bahagian bawah tebal 10 mm, yang memberikan pemanasan yang sekata dan tidak membiarkan makanan terbakar di dalam.
• Kapasiti besar.
• Tangan dapat menahan suhu +260 darjah.
• Lapisan tidak tergores.
• Boleh digunakan untuk ketuhar.

Model ini tidak direka untuk pemanasan aruhan.

RONDELL Jersey RDA-863

Model yang cantik dengan ukuran diameter 26 cm dan isipadu 3 liter. Produk ini diperbuat daripada aluminium palsu, yang dicirikan oleh ketumpatan dan kekuatan, dan juga pengaliran haba yang sangat baik. Di luar, sisi dibuat untuk embossing, di dalamnya terdapat lapisan non-stick yang terbuat dari campuran Teflon dan titanium.

kebaikan:

• Pemanasan seragam bahagian bawah.
• Penggunaan aksesori logam adalah mungkin.
• Cukup buang minyak dan serpihan makanan lain menggunakan mesin atau basuh tangan.
• Boleh digunakan dengan kompor induksi.
• Lengkap dengan penutup kaca.

Kelemahan utama adalah kos, iaitu 4500 rubel.

Model besi tuang terbaik

Panci besi tuang dibezakan oleh berat, aloi dan kebolehpercayaan yang baik.

BergHOFF Ron 3900038 28 cm

Model ini mempunyai 2 pegangan di sisi yang tidak dapat dilepas, mereka terbuat dari besi tuang. Periuk dilengkapi dengan penutup yang juga diperbuat daripada besi tuang. Di dalam model ada lapisan tahan aus, dan ketika dipanaskan, panasnya merata, pelekat makanan tidak termasuk.

Kelebihan:

• Boleh digunakan untuk sebarang jenis pinggan.
• Makanan tidak terbakar atau melekat, sesuai untuk menggoreng, taman dengan jus sendiri.
• Mencuci tangan sangat mudah.
• Tembok tinggi dan diameter 28 cm.

Kekurangan:

• Tidak selamat mencuci pinggan mangkuk.
• Kos tinggi di wilayah 9,300 rubel.
• Semasa memasak, anda mesti menggunakan sarung tangan ketuhar.

LODGE L8DSK3

Model ini mempunyai 2 pemegang, satu pendek dan satu panjang, yang dicirikan oleh ketahanannya. Ukurannya 26 cm, dindingnya 7.5 cm. Besi tuang berkualiti tinggi, permukaannya tidak berpori.

kebaikan:

• Bahagian bawah tebal 6 mm.
• Malah pengagihan haba.
• Sesuai untuk hob induksi.
• Boleh digunakan untuk ketuhar.

Kekurangan:

• Berat 3.4 kg.
• Tidak ada lapisan pelindung tambahan, jadi semasa memasak perlu mengoles permukaan dengan minyak.

STAUB Zwilling (1112991)

Model besi tuang biru yang cantik dengan penutup. Ia dihasilkan dalam ukuran 28 cm dan mempunyai 2 pemegang sisi kecil. Lapisannya adalah enamel di kedua-dua belah pihak, ia memudahkan penyelenggaraan.

kebaikan:

• Isipadu besar pada 4.65 liter.
• Besi tuang Perancis yang sangat baik dengan kemasan enamel.
• Kerana penutup yang dibuat dengan betul, pemeluwapan mengalir dengan lancar ke dalam pinggan, jadi ternyata lebih aromatik.
• Sesuai untuk dapur, boleh digunakan di dalam ketuhar.
• Peti cuci selamat.

Kekurangan:

• Kos tinggi adalah sekitar 25,000 rubel.
• Berat kira-kira 5 kg.

Model logam terbaik

Kaserol keluli sangat diminati di kalangan suri rumah, kerana harganya berpatutan dan banyak ciri positif. Ini adalah pilihan terbaik untuk dapur biasa, terutamanya jika anda tidak mahu menghabiskan banyak wang untuk pilihan besi tuang.

Zepter Masterpiece CookArt Z-2430 24 cm

Produk dari pengeluar Itali, berkualiti tinggi dengan ukuran diameter 24 cm dan ketinggian dinding 7,5 cm. Pengeluaran menggunakan teknik yang dipatenkan untuk membuat bahagian bawah dan sisi, yang membolehkan anda memasak pinggan tanpa menggunakan minyak. Dalam periuk, anda boleh menggoreng, merebus sup, merebus atau memanggang makanan apa pun. Model ini dianggap universal dan sesuai untuk kompor apa pun, termasuk kompor induksi.

Dalam pembuatan keluli 316L terbaik, yang mempunyai lapisan tidak melekat, yang digunakan dalam pembuatan peralatan untuk perubatan. Oleh kerana itu, peralatan dapur mendapat daya tahan yang tinggi terhadap suhu, mempunyai kapasiti panas yang baik, dan juga memanaskan secara merata, mencegah makanan dari kepahitan atau melekat.

Bahagian bawahnya terbuat dari 3 lapisan, sehingga suhu yang ditetapkan akan disimpan untuk jangka waktu yang lama, yang membantu memasak makanan walaupun pada suhu minimum, dan mereka akan dimasak setelah mematikan sumber panas. Ia dilengkapkan dengan penutup yang menutup periuk dan produk di dalamnya. Ini berbeza dengan analog kemungkinan menggunakan termostat pada pemegang, yang mempermudah proses mengawal penyediaan makanan tanpa perlu membuka kuali. Terdapat juga 2 pegangan kecil di badan yang tidak dapat dilepaskan. Mereka diperbuat daripada keluli, jadi modelnya sesuai untuk memasak di dalam ketuhar. Harga purata pilihan ini ialah 22,000 rubel.

kebaikan:

• Boleh digunakan di mana-mana hob.
• Memasak di dalam ketuhar boleh dilakukan.
• Bumbungnya ditutup, dan ada juga termostat.
• Bahagian bawah berkualiti tinggi yang diperbuat daripada beberapa lapisan.
• Penggunaan teknologi penjimatan tenaga oleh syarikat.
• Keupayaan memasak makanan pada suhu minimum.
• Peti cuci selamat.

Di antara kekurangannya, harga yang sangat tinggi dibezakan, seperti model logam.

ZANUSSI Positano ZCU51411AF

Salah satu pilihan terbaik untuk dapur elektrik. Modelnya cantik, diperbuat daripada keluli tahan karat mewah 18/10. Ukuran pinggannya berdiameter 28 cm dengan sisi 7.5 cm. Bahagian bawah jenis kapsul setebal 5.5 mm, oleh itu ia tidak berubah bentuk apabila terkena suhu, dan pemanasan itu sendiri cepat dan seragam. Terdapat 2 pegangan bersaiz berbeza pada badan untuk memudahkan pengendalian. Di dalam periuk, ada 500 ml timbangan di dinding. Produk ini dilengkapkan dengan penutup kaca temper.

kebaikan:

• Periuk pekat dengan isipadu 4.5 liter.
• Dinding masing-masing 0,8 mm, yang memungkinkan untuk mempertahankan bentuknya jika terjadi benturan.
• Sesuai untuk hob induksi.
• Kemungkinan dimasukkan ke dalam ketuhar, tetapi suhunya harus sampai 180 darjah. Sekiranya bumbung dikeluarkan, penunjuk dapat ditingkatkan hingga 250 darjah.
• Pengekalan haba jangka panjang.
• Mencuci tangan dengan mudah, juga boleh menggunakan mesin basuh.

Antara kekurangannya, pelanggan hanya menonjolkan ketiadaan bantalan pada pemegang, yang digunakan untuk mengasingkan diri dari panas.

RUFFONI Opus Cupra CB24 (2589)

Ini adalah model elit yang diperbuat daripada tembaga, yang kelihatan sangat kaya, tetapi harganya mengesahkan ini. Pilihan ini ditutup dengan logam aloi kelas tertinggi di dalamnya, dilengkapi dengan penutup dengan pemegang yang cantik. Tudung itu sendiri ditempa dengan tangan, dibuat di Itali dan mempunyai penambahan dalam bentuk sputtering perak. Bahagian bawah kapsul. Lebar stew berdiameter 24 cm, dan dindingnya setinggi 9.5 cm. Jumlah isipadu 4 liter.

kebaikan:

• Penampilan yang sangat cantik dengan embossing pada bahagian sisi dan penangan perak.
• Memanaskan dengan cepat dengan pengagihan suhu yang sekata.
• Disarankan untuk dapur, kecuali ketuhar.
• Bahagian dalamnya ditutup dengan keluli tahan karat, yang memudahkan pembersihannya.

Kekurangan:

• Kos yang sangat tinggi.
• Hanya satu pemegang yang ada.

Mengkaji senarai pilihan terbaik untuk stewpan, mana-mana suri rumah akan dapat memilih sendiri apa yang diperlukan untuk masakan dan pilihannya di antara hidangan masakan.