Moderne kjøkkenapparater er så multifunksjonelle at de lenge har blitt en utmerket assistent på kjøkkenet for enhver husmor. Steameren er en av representantene for slike enheter. Med sin hjelp kan du tilberede de mest sunne og kostholdsrettene som ikke inneholder oljer og kolesterol, ikke gjennomgår steking, og viktigst av alt, inneholder alle nyttige vitaminer, mineraler og sporstoffer. Alt dette takket være varmebehandling av mat med damp.
På grunn av denne fremstillingsmetoden forblir all nytte i produktene. Du kan lage mange forskjellige retter i den, inkludert grønnsaker, frukt, kjøtt, fisk, frokostblandinger, supper og gryteretter. Dette er en fin måte å begynne å spise sunt på. Men før du velger en slik assistent til kjøkkenet ditt, bør du vurdere de beste dampkutterne i 2025.
Innhold
Utvalgsprinsipp
Før du velger hvilken dampbåt som er bedre, er det viktig å bestemme valgkriteriene. Først må du bestemme formålet og hvor det skal brukes. Dens kraft og kapasiteten til bollen vil avhenge av dette. Sørg for å ta hensyn til sakens materiale, design, produsentland og merke, studer nøye alle mulige og tilgjengelige funksjoner og alternativer. Slike assistenter kan være mekaniske eller elektroniske. Og selvfølgelig er det verdt å bestemme hvilken prisklasse som forventes å kjøpe. Basert på disse dataene vil det være ganske enkelt å ta et valg. Mer om utvalgskriterier:
- Styre. Etter type kontroll er alle dampbåter delt inn i mekanisk og elektronisk. I det første tilfellet stilles temperatur og tid i manuell modus. Prispolitikken for slike enheter er ganske demokratisk. Den elektroniske typen kontroll er utstyrt med en liten skjerm som dataene vises på. Temperatur- og tidsmodus stilles inn med knappene. Denne teknikken er dyrere, men også mer praktisk.
- Kraftnivå. Denne indikatoren varierer mellom 500-2000 watt. Det har absolutt ingen effekt på tilberedningsprosessen, men på klargjøringstidspunktet, ja. Jo høyere kraft, desto raskere vil maten koke.
- Kokebeholder. Det er verdt å vurdere formålet med teknikken og hvor den skal brukes. For hjemmebruk er det nok med en liten bolle der alt du trenger kan passe. Dette volumet vil variere mellom 5-6 liter.
- Kroppsmateriale og kokekar. Ofte lager produsenter damper av høykvalitets plast. Disse bollene tåler høye temperaturer uten å påvirke kvaliteten på tilberedningen. Noen ganger er det modeller der rustfritt stål er et slikt materiale. Det viktigste er at dekselet er laget av gjennomsiktig materiale. Dette vil tillate deg å utøve kontroll over tilberedningsprosessen.
- Enhetsdesign. Det anbefales å foretrekke de modellene der det er et spesielt hull for tilsetning av vann. Dette lar deg helle i den nødvendige mengden væske uten å forstyrre kokeprosessen.
- Tilleggsfunksjoner og alternativer.De finnes vanligvis i dyrere modeller og består av en tidtaker, forsinkede startfunksjoner, rask damp og spesiell tilleggsoppvarming av den ferdige retten etter tilberedning.
- Merke. Spesiell oppmerksomhet bør rettes mot produsentens firma. Kjente merkevaredampere varer lenger og har bedre kvalitet.
For å gjøre det enklere å velge den ideelle assistenten på kjøkkenet, er det blitt laget en spesiell rangering av de beste damperne etter brukernes og eksperternes mening. Ved utarbeidelsen av denne listen ble anbefalingene fra spesialister, eksperter og kundevurderinger tatt i betraktning. I tillegg ble pris og kvalitet sammenlignet, hvoretter denne listen ble samlet.
Topp beste steamere
For å gjøre det lettere å velge, presenteres de beste modellene av apparater, der du kan lage de deiligste dampede rettene.
Panasonic NU-SC101
Denne modellen er en av de beste og nyeste på markedet for moderne kjøkkenutstyr. Det har ingen like på grunn av funksjonaliteten og maksimal komfort. Den er fullstendig elektronisk styrt og inkluderer nyttige alternativer som forsinket start, en liten indikator for å slå på og en stor berøringsskjerm. Det er bare ett nivå, så du kan bare lage en rett. Konveksjon er en stor fordel. Takket være denne funksjonen er det en jevn fordeling av varm damp gjennom hele beholderen, noe som gjør det mulig å koke raskt og jevnt. Kjøtt, fisk og andre retter beholder saftighet og maksimalt nyttige vitaminer og viktige elementer.
Når det gjelder romslighet, kan den konkurrere med andre modeller. Dette tallet er 15 liter, selv om det er vanskelig å si visuelt om dette på grunn av sin kompakte størrelse. På bare 3 minutter varmer temperaturen opp til 100 grader, noe som gjør at du kan bruke mindre tid på å varme opp. All nyttig tid vil bli brukt på matlaging. Sterilisering av barnas retter og andre gjenstander er tillatt.
Fordeler:
- laget av materialer av høy kvalitet;
- veldig romslig;
- lang levetid;
- tilstedeværelsen av konveksjon;
- godt volum for matlaging.
Minuser:
- høy prisindikator.
SUPRA FSS-201
Denne kompakte assistenten passer inn i ethvert interiør på kjøkkenet ditt. De kompakte dimensjonene passer selv i det minste kjøkkenet. Det gir en gjennomsnittlig effektindikator, kapasiteten er bare 3,5 liter. Men dette er nok til å lage flere mellomstore retter. Du må lage mat i en slik dampbåt oftere. Men det er et pluss i dette - maten vil alltid være fersk.
Kapasiteten er designet for to containere.Mekanisk kontrollmodus, som inkluderer en spesiell spak. Modellen er laget av plast av høy kvalitet som tåler høye temperaturer og ikke har fremmed lukt. Den spesielle beholderen for vann er designet for 700 ml. Vannet koker i det innen 10 minutter. Etter det begynner tilberedningsprosessen. Takket være en spesiell tidtaker er automatisk drift slått av. Timeren er laget for å lage mat i 1 time. Like viktig er beskyttelsessystemet. Enheten vil ikke kunne starte sitt arbeid i fravær av vann i en spesiell beholder og med et åpent lokk. Utstyret er laget av høykvalitets varmeisolasjonsmaterialer. Dette forhindrer at apparatet varmes opp under drift.
Fordeler:
- rimelig prispolicy;
- lang levetid;
- fungerer stille, avgir ikke fremmede lyder;
- kan slås av automatisk.
Minuser:
- mekanisk kontroll;
- det er ikke noe spesielt hull for tilsetning av vann under kontinuerlig drift;
- det er ingen forsinket start og ingen termostat.
Scarlett SC-142
Det er en budsjettmodell av ganske høy kvalitet med gode alternativer og funksjonalitet. Den totale kapasiteten er 2,5 liter, det er 2 nivåer for tilberedning av forskjellige retter.Kontrollsystemet er mekanisk, noe som ikke påvirker tilberedningen eller kvaliteten på maten under tilberedningen. Det er en tidtaker som automatisk slår av tilberedningsprosessen. Den er designet for en times kontinuerlig arbeid. Etter at du har slått på enheten, varmes den opp til tilstanden til fordampning. Denne prosessen tar bare noen få sekunder.
Den er laget av plast av høy kvalitet. Av denne grunn er hvert risrom og bolle oppvaskmaskinsikker på grunn av dens høye temperaturtoleranse. Avgir ikke fremmed lukt. Den har god effekt (800 W). Det er en spesiell bolle for ris og rom for matlaging av egg. Enheten er liten og lett.
Fordeler:
- laget av slitesterke materialer;
- vakker og stilig design;
- kompakthet, passer selv i det minste kjøkkenet;
- bruker lite energi;
- rimelig prispolicy.
Minuser:
- det er ikke noe spesielt rom for oppbevaring av ledningen;
- plast og andre deler kan bli sølt ved bruk.
Braun FS 3000
Denne moderne enheten er designet for å tilberede et bredt utvalg av retter. Den har mekanisk kontroll, er utstyrt med to nivåer og en bolle for tilberedning av forskjellige frokostblandinger. Har en spesiell skuff for oppsamling av akkumulert kondensat. Det er et hull for tilsetning av vann under kontinuerlig tilberedning. Det er en spesiell beholder for tilberedning av fargelegging av mat. Disse inkluderer rødbeter og andre.
Den mekaniske spaken er i stand til å stille driften i modus i 1 time. I tilfelle vannmangel i enheten stopper arbeidet. Det er en spesiell arbeidsindikator og et raskt dampsystem. Kornbunken og selve apparatet er laget av varmebestandig plast, slik at bollen kan vaskes i oppvaskmaskinen. På grunn av sin kompaktitet passer den lett inn i ethvert, til og med det minste, kjøkkeninteriøret. Det er et spesielt rom for oppbevaring av kabelen.
Fordeler:
- materialer av høy kvalitet, som det fremgår av byggekvaliteten;
- lang levetid;
- stilig og fasjonabel design;
- når det oppstår problemer under drift eller ved slutten av tilberedningen, avgir det et visst signal;
- tilstedeværelsen av en romslig beholder for forskjellige frokostblandinger;
- lett å bruke;
- har god kraft.
Minuser:
- det er ingen hulrom for å lage egg;
- det er ikke noe spesielt hull for tilsetning av vann under drift;
- det er ingen forsinket start.
BORK F700
Dette er en av de aller beste damperne på denne listen. Den inneholder alle de beste funksjonene, alternativene og modusene. Den er utstyrt med et intelligent system som oppdager tilberedningsnivået. Dette gjør at all mat kan koke raskt og jevnt. I hvert nivå kan maten tilberedes samtidig. Takket være sin stilige design vil den perfekt utfylle interiøret i ethvert kjøkken.
Den har et elektronisk kontrollsystem, som det fremgår av tilstedeværelsen av en vakker flytende krystallskjerm og knapper. Under kontinuerlig drift kan du endre temperatur og tid. Etter endt arbeid bytter systemet automatisk til modus for å holde temperaturen.
Fordeler:
- stilig og vakkert utseende;
- absolutt sikkerhet for menneskers helse på grunn av materialer av høy kvalitet;
- det er et varmesystem for oppvask;
- høyt pålitelighet og utstyrets lange levetid.
Minuser:
- det er vanskeligheter med å forlate - det er upraktisk å vaske rommene;
- har en stor størrelse, som ikke alltid er praktisk når det gjelder kompakthet;
- under bruk kan det oppstå små sprekker på plasten.
Zauber X-570
Den har et elektronisk arbeidssystem, det er en liten skjerm, knapper for å bytte modus og temperatur, en driftssensor. Rustfritt stål ble brukt til å lage saken. Enheten har tre nivåer for matlaging. Alle av dem er gjennomsiktige og laget av plast av høy kvalitet. På grunn av en slik romslighet og antall nivåer, kan du samtidig lage flere retter samtidig, noe som vil forkorte tiden.Det er en spesiell beholder for tilberedning av forskjellige frokostblandinger. Har nok kraft til rask matlaging. Damp genereres veldig raskt, noen sekunder etter at den er slått på.
Fordeler:
- har en elektronisk kontrollmodus;
- høykvalitets monteringsmaterialer;
- brukervennlighet på grunn av enkelhet og konfigurasjon;
- rimelig prisklasse;
- settet inneholder en spesiell oppskriftsbok.
Minuser:
- veldig kort kabel;
- hyppige tilfeller av tap av tetthet under drift på grunn av ikke veldig tette tetninger som svikter;
- mangel på bakgrunnsbelysning på skjermen.
Stadler Form Steamer One SFS.900
Denne kraftige enheten er i stand til å starte sin dampproduksjon nesten umiddelbart. Dette tallet tilsvarer 2000 watt. Inkluderer så mange som tre rom for mat. Dette lar deg lage flere smakfulle og sunne retter samtidig. Kroppen er laget av plast av høy kvalitet. Pallemateriale - rustfritt stål. Alle de tre rommene er gjennomsiktige, noe som gjør det enkelt å overvåke tilberedningsprosessen. Rommene er laget av gjennomsiktig plast av høy kvalitet som tåler høye temperaturer.
Det er en spesiell indikator på arbeidet, når arbeidet er fullført, sender det ut et tilsvarende signal. Tilstedeværelsen av en tidtaker i 1 time. Hvis vannet i beholderen tar slutt, tennes lampen som er gitt for dette formålet. Enheten er kompakt, tar ikke mye plass, er ikke lett tilsmusset, enkel å bruke og vedlikeholde. Har en spesiell beholder for tilberedning av frokostblandinger, hvert rom kan plasseres i oppvaskmaskin.
Fordeler:
- høy byggekvalitet;
- støtter hurtigdampalternativ;
- utstyrt med et pålitelig beskyttelsessystem;
- lang levetid og drift.
Minuser:
- noen funksjoner fungerer ikke så effektivt som produsentene skriver om det;
- under drift kan det dannes små sprekker på kanten av lokket;
- på grunn av den upraktiske siden er det ikke alltid mulig å helle vann i tanken.
Tefal VC 3008 Steam'n'light
Denne stilige og vakre modellen vil utfylle ethvert kjøkkeninnredning. På grunn av sin kompaktitet passer den inn i ethvert kjøkken, til og med et veldig lite. I tillegg til attraktive eksterne data, har den høy funksjonalitet og allsidighet. Den er utstyrt med tre ovnsrom, som gjør at du kan lage flere smakfulle og sunne retter på en gang. Har en bolle for grøt, bakervarer. Alle disse egenskapene vitner om evnen til å lage et bredt utvalg av retter, inkludert kjøtt, fisk, grønnsaker og til og med bakevarer. Den har en gjennomsnittlig effektvurdering, som er ganske nok for disse funksjonene og funksjonene. Elektronisk kontroll, ingen skjerm. Enkel å ta vare på denne modellen på grunn av oppvaskmaskin.
Fordeler:
- veldig stille driftsmodus;
- har et stort antall produkter;
- stilig og fasjonabel design;
- kompakt modell, tar ikke mye plass på kjøkkenet;
- høy kokehastighet.
Minuser:
- langvarig oppvarming av vann;
- sprekker under drift;
- plast av dårlig kvalitet;
- mangel på skjerm.
Steamer eller multikooker: hva er bedre
Etter å ha vurdert de mest populære modellene av dampbåter, vil jeg fremheve og svare på spørsmålet: hvilken teknikk som er bedre - en dampbåt eller en multikoker. Før du svarer på dette spørsmålet, er det verdt å merke seg at begge assistentene er fantastiske og nyttige enheter i hverdagen. De har en generell høy produktivitet, med deres hjelp blir livet til enhver husmor mye lettere. En annen fordel med begge assistentene er deres kompaktitet og vakre moderne design, som vil gjøre ethvert kjøkken enda mer attraktivt.
Et særegent trekk ved dampbåten er tilberedningsmetoden. På grunn av den høye fordampningen tilberedes maten med all nytte i maten. En multikoker krever mer oppmerksomhet til seg selv. Den støtter funksjonen koking, steking, steking og baking.For disse formålene krever det ofte tilsetning av vegetabilske oljer, noe som gjør maten mindre nyttig i forhold til retter fra en dobbel kjele.
Kompaktitet er et annet særtrekk. Til tross for den imponerende størrelsen på multikookeren, er volumet på kokt mat flere ganger mindre enn mengden mat tilberedt fra en dobbeltkoker. I det første tilfellet er det bare ett rom for matlaging, og i det andre er det to, tre eller til og med fire.
Steketiden er absolutt verdt å merke seg. Det er praktisk talt det samme i begge tilfeller. Men i en sakte komfyr kan du bare lage en rett, og deretter fortsette til den andre. Og i en dobbel kjele er det mulig å lage flere retter samtidig. Med en slik assistent vil det være veldig enkelt og raskt å dekke et bord som består av varierte og sunne retter.
Et av de viktigste punktene i denne sammenligningen er prispolitikken. Multicooker har en høyere pris sammenlignet med dampbåter. Dette skyldes tilstedeværelsen av mange alternativer i det første tilfellet. Men dette er bare ved første øyekast. Til tross for at dampbåten bare har en direkte og hovedfunksjon - frigjøring av nok damp til matlaging, er denne hjelperen i stand til å forberede mange alternativer for mat.
Spesiell oppmerksomhet bør rettes mot stell av kjøkkenutstyr. De fleste dampermodeller er utstyrt med rom laget av høykvalitets plast som tåler høye temperaturer. De er alle avtakbare, noe som gjør dem enkle å sette i oppvaskmaskinen. Det samme kan ikke sies om multikookeren, så det første alternativet får en ekstra tilleggsbonus på sammenligningsskalaen.