Como escolher um fabricante de iogurte

O efeito positivo dos produtos lácteos fermentados é bem conhecido, distingue-se pelas suas qualidades dietéticas e curativas, faz parte do menu de praticamente todas as pessoas. Os iogurtes são bastante comuns, e nas prateleiras dos departamentos de laticínios existe uma grande variedade de marcas comerciais desse produto. Mas de forma alguma, em todas as situações em mercados e lojas, é possível comprar iogurte totalmente natural sem estabilizantes, sabores, enchimentos de sabor, corantes. Portanto, quem ama uma alimentação saudável e uma bebida com leite fermentado saudável pode prestar atenção ao fabricante de iogurte e fazer uma bebida em casa. Para saber como escolher um fabricante de iogurte, é necessário ler as recomendações.

O princípio de operação e o dispositivo do fabricante de iogurte

A fabricante de iogurte, que se destina à autocriação de iogurte em casa, é um aparelho compacto e confortável. Os desenvolvedores produzem vários dispositivos, mas o princípio de operação neles é realmente o mesmo.

O modelo típico inclui um recipiente com uma tampa em forma de cúpula feita de materiais transparentes. As latas são instaladas sob a tampa. Tendo em conta o modelo do aparelho, trata-se de 1 taça grande ou 4-6 copos de pequena capacidade. A mistura preparada, composta de leite e massa fermentada, é colocada neste recipiente, tapado com uma tampa e ligado o eletrodoméstico.

Na montagem da máquina de iogurte, é fornecido um elemento de aquecimento, que opera a partir da rede elétrica e cria uma faixa ótima de temperatura. O aquecimento, o isolamento térmico, a esterilidade e a estanqueidade do eletrodoméstico proporcionarão as condições adequadas para a fermentação do leite. Quando a máquina de iogurte é ligada, um sensor especial acende.

O conteúdo do recipiente vai aquecer lentamente, atingindo uma temperatura de 40 graus. Em seguida, a fermentação é realizada ao nível deste parâmetro de temperatura.

O período de cozimento para uma bebida de leite fermentado varia de aproximadamente 6 a 10 horas. Quase todo aparelho moderno é equipado com um cronômetro e, após um período pré-determinado, o aparelho desliga sozinho. Em seguida, os copos são removidos das bebidas e o iogurte esfria para que os microrganismos benéficos não morram.

Opções de seleção do fabricante de iogurte

Quando a questão de comprar um fabricante de iogurte for resolvida, resta escolher um dispositivo de forma racional. Usuários experientes, que dominam completamente a arte de fazer bebidas com leite fermentado e experimentaram muitas receitas, recomendam levar em consideração alguns parâmetros ao comprar.

Volume do aparelho

É imperativo focar no número de contêineres e no volume. Para famílias que consistem em 3 ou mais membros, é ideal comprar um dispositivo com um número padrão de óculos de 6 a 8 unidades. em um volume de 150 ml. São mais confortáveis ​​de usar e também mais fáceis de guardar dentro da geladeira.

Mas alguns usuários acreditam que é mais conveniente cozinhar produtos lácteos fermentados em um recipiente, e não sofrer com copos.Em tal situação, é aconselhável concentrar-se em aparelhos com 1 tigela de 1 litro.

Material e poder

O fator chave na escolha será o material do contêiner. É ideal escolher o vidro, pois esses pratos são totalmente seguros para o bem-estar humano e existem certas preocupações sobre a inocuidade do plástico.

Quando um desenvolvedor usa materiais sintéticos de baixa qualidade, então durante o aquecimento que ocorre ao cozinhar iogurte, o dispositivo libera componentes prejudiciais. Portanto, você definitivamente precisa escolher um dispositivo equipado com latas de vidro. Também é ideal que sejam rotulados.

Como o aparelho é classificado como de baixo desempenho, o consumo de energia elétrica é pequeno, seu funcionamento não é muito refletido na conta de luz. Porém, em um momento de constante crescimento dos preços dos portadores de energia, é ideal escolher produtos com baixo consumo de energia.

Funcional

Os dispositivos com maior funcionalidade custam significativamente mais, portanto, antes de fazer a priorização, você deve saber como qualquer sistema será utilizado.

Por exemplo, um usuário precisa de um dispositivo com monitor. Graças a ele, o usuário pode controlar o tempo de cozimento do iogurte a cada minuto, após o qual haverá uma notificação por meio de um sinal sonoro sobre a conclusão do processo de preparação de uma bebida láctea fermentada. Finalmente, o dispositivo desliga. No entanto, um cronômetro comum com desligamento automático fará um excelente trabalho com esta atribuição. Início retardado - o funcionamento da fabricante de iogurtes será atrasado em até 15 horas a pedido do consumidor. Além do desligamento automático, os dispositivos também são equipados com:

• regulação de indicadores de temperatura;
• a opção de criar o efeito de um banho de vapor (para isso, deita-se líquido entre os pratos e a bebida);
• marcação de vidros;
• lançamento atrasado.

Além disso, é possível encontrar outras funções adicionais:

• alça confortável na capa do aparelho;
• compartimento para armazenamento de fios;
• tampas de diferentes cores em recipientes para todos os membros da família;
• equipamento adicional do container;
• livro de receitas.

Essas opções nem sempre são exigidas pelos usuários no processo de uso do dispositivo. Portanto, você deve considerar se essas funções são necessárias em uma situação particular. Às vezes, a ênfase deve estar na montagem mais simples de eletrodomésticos.

Forma e design

Em relação à forma do dispositivo, é uma questão de estilo e não afetará de forma alguma o funcionamento do dispositivo. Portanto, as preferências e gostos do usuário se tornarão um indicador de escolha.

Deve-se lembrar de detalhes como uma confortável alça na tampa do aparelho, um conjunto auxiliar de recipientes, a presença de um compartimento especial para guardar o cabo elétrico. Alguém considera o conjunto multicolorido de tampas do contêiner como um parâmetro-chave.

Os melhores fabricantes de iogurte - qual empresa escolher

Quando o usuário não pretende pesquisar as características e se familiarizar em detalhes com as informações sobre o princípio de funcionamento do aparelho, as características de vários modelos, mas deseja adquirir um fabricante de iogurte de alta qualidade, o foco deve estar nos produtos:

• Empresa alemã Braun;
• fabricante da França Tefal;
• uma marca comercial do desenvolvedor francês Moulinex;
• a empresa alemã Severin;
• Marca comercial russo-chinesa

Os aparelhos dessas empresas estão nas prateleiras das lojas e são demandados constantemente pelos consumidores domésticos.

Tipos de fabricantes de iogurte produzidos

Os dispositivos pelo seu próprio design não são muito diferentes uns dos outros. Eles se distinguem pelo número de latas para uma bebida láctea fermentada e seu estilo, a presença ou ausência de um cronômetro. A maior parte do desempenho é de 12 watts.Em vários modelos de eletrodomésticos para cozinha, os fabricantes de iogurte são divididos em certas variedades.

Clássico

O fabricante de iogurtes em questão está equipado com uma resistência que aquece até 40 graus e mantém esses indicadores de temperatura durante todo o período de preparo das bebidas lácteas fermentadas. É o princípio básico que une cada modelo deste tipo, porém, eles apresentam diferenças:

• a presença de 1 tigela ou vários copos (o número varia em 6-12 pcs.);
• a forma do recipiente, que pode ser redonda, quadrada ou retangular;
• material de fabricação: os recipientes são feitos de vidro ou plástico de qualidade alimentar resistente ao calor;
• presença ou ausência de cronômetro;
• opções auxiliares.

Vantagens:

• dimensões compactas;
• consumo insignificante de energia elétrica;
• a presença de vários programas que variam de acordo com a adaptação específica;
• aplicação fácil e simples;
• grande faixa de preço.

Desvantagens:

• foco estreito do dispositivo em comparação com dispositivos multifuncionais.

Vapor de iogurte

A variação contemplada das funções de fixação pelo aquecimento de um reservatório de líquido que é a base do conjunto. Antes de iniciar a preparação de uma bebida láctea fermentada, deita-se água nela, enchendo-a até uma determinada marca. Um recipiente é instalado, os copos são colocados no fundo para o propósito de cozinhar iogurte.

Vantagens:

• uma significativa seleção de várias funções que possibilitam, além de cozinhar iogurte e queijo cottage, utilizar dispositivos para cozinhar outros produtos;
• é possível cozinhar em 1 xícara e em copos separados;
• consumo insignificante de energia elétrica;
• aplicação simples;
• pequeno tamanho e peso do dispositivo.

Desvantagens:

• é necessário controlar a presença de líquido no recipiente;
• com o tempo, escala aparece na parede do tanque;
• o vapor está presente.

Fabricantes de sorvete de iogurte

Nos aparelhos de nova geração com autocontrole, é fornecido um sistema integrado de refrigeração do tanque à base de freon, que possibilitará o preparo de iogurtes comuns, bem como refrigerantes, sorvetes.

Vantagens:

• equipamento confortável do dispositivo;
• combinando a funcionalidade de 2 dispositivos;
• preço insignificante em comparação com a compra de 2 câmeras de carro.

Desvantagens:

• a presença de apenas 2 modos: iogurte e sorvete.

Qual fabricante de iogurte escolher

Muitas vezes surge a pergunta: o que é importante saber para escolher o melhor fabricante de iogurte:

• Para as mães com filhos pequenos, é ideal comprar aparelhos que tenham uma xícara auxiliar para cozinhar o requeijão, uma vez que esse produto está incluso no cardápio da criança. Tendo feito em casa com leite de alta qualidade com o aparelho, é possível não temer por sua alta qualidade e pelos benefícios para o corpo jovem.
• É necessário que o aparelho tenha um modo de cozimento automático. Uma mulher que está ocupada com um filho não precisa se distrair o tempo todo e controlar o funcionamento do aparelho. Um cronômetro integrado faz a contagem regressiva do tempo necessário para preparar o iogurte e desliga o aparelho quando necessário. E alguns dos dispositivos notificam o usuário sobre isso com um sinal sonoro.
• Para famílias de 2 a 3 pessoas, basta comprar um aparelho com 1 xícara e é possível preparar várias bebidas lácteas fermentadas.
• Quando alguém, por causa de seu bem-estar, precisa seguir uma dieta, o ideal é comprar um vaporizador de iogurte e, além dos laticínios fermentados, preparar outros pratos a vapor.
• Os amantes-gourmets devem prestar atenção a aparelhos domésticos para a cozinha, como uma sorveteira de iogurte. Ela fará um ótimo trabalho com a opção de fazer iogurte e sorvete doce.
• A família poderá apreciar as vantagens do aparelho no calor do verão, e o usuário experimentará criar sobremesas deliciosas.

Quanto custa um fabricante de iogurte

Para entender como escolher o melhor fabricante de iogurte, você precisa se familiarizar com a faixa de preço:

• O preço do dispositivo dependerá de seus parâmetros, funcionalidade, kit, desenvolvedor e oscila em uma grande faixa de custo, a partir de 800 rublos. Por um preço semelhante, é possível comprar um dispositivo “Great Chernichka-1” de um desenvolvedor local. O aparelho está equipado com 1 chávena e temporizador, que permite preparar diversas bebidas lácteas fermentadas, e é adequado para pequenas famílias ou 1 pessoa.
• O usuário também pode comprar uma máquina de iogurte totalmente automática para 8 porções com monitor integrado, 2 modos de cozimento (iogurte e queijo cottage caseiro), fabricante de desligamento automático Tefal, que é líder na produção de eletrodomésticos, então seu preço será de pelo menos 6.000 rublos.
• Esses aparelhos são adequados para famílias numerosas, onde o usuário é uma pessoa ocupada e aprecia o tempo livre. Portanto, a presença de um temporizador com desligamento automático é importante para ele.
• Na faixa de custo médio, encontram-se aparelhos com controle mecânico e automático de diversos desenvolvedores. O segmento de preço dos dispositivos é bastante grande e varia entre 1700-3000 rublos, o que tornará possível comprar dispositivos para uso doméstico por qualquer comprador.

Muitas vezes as pessoas se perguntam como escolher o melhor fabricante de iogurte. Para saber como obter o produto da melhor qualidade, você deve ler estas recomendações.