Como escolher um freezer

Um freezer é um eletrodoméstico conveniente e funcional que deve ser selecionado correta e cuidadosamente para garantir sua confiabilidade e longa vida útil. Seria uma pena se uma grande quantidade de vegetais e frutas para o inverno se estragasse. O artigo descreve as principais recomendações sobre como escolher um freezer para uso doméstico, bem como seus principais parâmetros, funções e outros dados úteis.

O princípio de operação e o dispositivo do freezer

Os principais componentes dos freezers são os seguintes:

1. Compressor.
2. Evaporador.
3. Capacitor.
4. Sistema de tubo.
5. Tubo de gotejamento.

Os modelos domésticos incluem um evaporador em forma de bobina. A peça é colocada dentro da câmera e o próprio capacitor ficará na parte de trás da câmera. Também é criado um sistema de tubulação fechada, através da qual o refrigerante se move, também é freon. Esses conteúdos estão constantemente mudando sua estrutura de líquido para gasoso. Para realizar a movimentação necessária do freon, é utilizado um compressor, que, de acordo com o trabalho, permite substituir a bomba e dá uma determinada pressão em seções específicas do sistema.

O próprio resfriamento é realizado pelo seguinte método. O compressor é usado para comprimir o refrigerante na forma gasosa para alta pressão. Como resultado, o gás entra no condensador, onde é resfriado e convertido na forma líquida. Nesse estado, o líquido flui pelo acelerador e a pressão diminui com a temperatura.

Além disso, haverá uma transição para o evaporador usando um tubo capilar com uma queda brusca de pressão. Freon começa a ferver, evaporar e se transformar em gás. O calor é absorvido durante sua evaporação. Movendo-se ao longo da tubulação, o refrigerante resfria o ar no meio da câmara, absorvendo calor.

Principais fabricantes de freezer

O principal parâmetro para freezers é sua confiabilidade - este é o principal parâmetro que você precisa prestar atenção ao escolher. Você deve comprar um produto de marcas confiáveis ​​que já atuam no mercado há muitos anos e conhecer muito bem todos os detalhes. Entre as melhores empresas estão:

• Liebherr;
• LG;
• Bosch;
• Kaiser.

Além das empresas descritas, existem empresas nacionais que podem oferecer equipamentos de alta qualidade e confiabilidade que já atendem há anos sem problemas: Pozis ("Sviryaga") e "Biryusa". Se você não quiser comprar uma câmera, mas um baú inteiro, é recomendável procurar empresas que fabricam exatamente esses equipamentos, já que não se encontram laris de nenhuma marca, pois eles não estão incluídos no sortimento. Os melhores são Frostor ou "Snezh", e entre as empresas que lidam com eletrodomésticos, estão: Liebherr, Hansa, Candy.

Quanto custa o freezer

Um fator igualmente importante ao decidir qual freezer escolher será o custo do equipamento.A principal influência no preço é fornecida pelo tamanho e algumas opções. Nesse caso, a seleção é feita de acordo com as necessidades de cada pessoa.

Modelos baratos de freezers, caracterizados por funcionalidade padrão e câmaras de até 100 litros, podem ser comprados a partir de 10.000 rublos. O preço médio será de 15-20 mil rublos. e essa técnica é suficiente para condições urbanas, apartamentos, por isso os aparelhos são muito populares. Se o volume for de cerca de 200 litros, o preço começa em 17.000 rublos e, para modelos semelhantes aos refrigeradores comuns, você precisa pagar a partir de 25 mil rublos.

Na faixa de preço médio, existem opções para as quais o preço será de até 30.000 rublos. Esse equipamento é caracterizado por grandes dimensões, e também possui funções adicionais. Recomenda-se comprar para uma família de 3-4 pessoas. Este segmento também inclui lari com 500 litros, que serão a partir de 25 mil rublos.

Se você precisar comprar uma câmera de pequeno porte para instalar embaixo da bancada da cozinha, o custo do aparelho será de 18.000 rublos. No segmento mais caro, com um grande número de funções e opções, você pode destacar dispositivos de 40 mil rublos. e mais. O volume será de cerca de 300 litros, eles são caracterizados por uma bela aparência, um grande número de funções e uma série de adições inovadoras que simplificam a operação.

Tipos de freezers para casa

Os congeladores para casa podem ser de vários tipos, é recomendável que se familiarize com todas as opções antes de comprar para escolher a melhor para si.

Freezer com carregamento horizontal

Esses dispositivos são chamados de baús e são mais adequados para a preservação de alimentos a longo prazo. Eles são procurados por residentes de verão, catadores de cogumelos, pescadores e caçadores que fazem grandes suprimentos. Os dispositivos são caracterizados por uma porta horizontal para carregamento, bem como formas retangulares. A tampa está localizada na parte superior.

Freqüentemente, esses produtos podem ser vistos em lojas ou supermercados e outras empresas. Devido às dimensões volumétricas, a instalação é difícil de realizar em um apartamento, uma vez que as cozinhas são muitas vezes pequenas, além disso, o equipamento fica visualmente feio no contexto geral do interior. Muitas vezes, os aparelhos são colocados em varandas, em garagens ou em uma cozinha de verão no interior.

Se for necessário para o uso doméstico normal, bastará escolher aparelhos com um volume de trabalho de 100-400 litros. Os fabricantes podem equipar as mercadorias com várias cestas para uma organização mais conveniente e, se necessário, podem ser adquiridas seções.

Prós:

• O volume interno é muito grande e, quando comparado com dispositivos verticais, o indicador aumenta em 10-15%.
• Consumo de corrente ideal.
• A tampa do baú sempre fecha o mais firmemente possível devido ao seu peso. Isso ajuda a eliminar a perda de frio, mesmo com a abertura frequente não prejudica o armazenamento dos alimentos.
• A cobertura horizontal absorve menos calor.
• Se a luz for apagada, os baús irão manter o frio dentro por mais tempo do que as unidades verticais.

Desvantagens:

• Organização de armazenamento inconveniente.
• Ocupa muito espaço, por isso o aproveitamento da área é ineficiente.
• É inconveniente armazenar alimentos de pequeno porte em uma embalagem.

Freezer de carregamento superior

Visualmente, esses dispositivos não diferem de uma geladeira clássica. Muitos fabricantes usam um tamanho padrão, mas existem pequenos eletrodomésticos que têm 60 cm de altura Os freezers verticais costumam ser vendidos com profundidade e largura de 60 cm, o que possibilita a instalação do aparelho na cozinha.

As dimensões internas dos compartimentos são divididas em várias células, isoladas umas das outras. Isso ajuda a usá-los para diferentes produtos, para que você possa empilhar carnes, peixes, vegetais e frutas. Muitos produtos são equipados com várias gavetas que se abrem.

Prós:

• Pequeno em tamanho porque a configuração vertical ocupa menos espaço do que o tipo horizontal.
• Portas frontais para fácil acesso à câmera e aos produtos nela contidos.
• Se o carregamento dos ingredientes for feito corretamente, eles não serão misturados nos compartimentos, e a conservação será o mais longa possível, sem absorção de odores estranhos.
• A presença de prateleiras e gavetas, o que confere uma organização mais cómoda do espaço interior.
• Muitas câmaras estão equipadas com caixas de plástico, sem cor, o que permite ver o grau de carregamento e o tipo de alimento ao abrir a porta.
• Aparência atraente quando comparada a instalações horizontais.
• Os fabricantes implementam a tecnologia No Frost no design, o que elimina a necessidade de degelo constante.

Desvantagens:

• Muito caro em comparação com outros tipos.
• Em alguns modelos com seções diferentes, será difícil dobrar produtos grandes.
• Dispositivos com gavetas e seções ocupam um pouco de volume útil.
• Consumo de alta corrente.

Freezer embutido

Nem sempre é possível instalar uma câmara frigorífica completa na cozinha, que pode complementar o interior. Nesse caso, os modelos integrados vêm em socorro. Dependendo do fabricante, você pode encontrar aparelhos compactos de cerca de 60 litros ou grandes de 250 litros.

prós:

• O isolamento adicional aumenta a eficiência.
• Quase nenhum ruído é ouvido durante a operação.
• Complementam perfeitamente o design da cozinha.

Desvantagens:

• Volumes pequenos.
• Preço Alto.

Freezer com sistema de resfriamento estático

Tais produtos possuem uma tecnologia tradicional de trabalho, são utilizados em diversos modelos de baús e em algumas câmaras do tipo vertical. A circulação do ar é natural dentro das câmaras, mas depois de um certo tempo surge a formação de gelo nas paredes. Isto é provocado pela presença de umidade que entra nos alimentos, bem como pela abertura frequente da tampa ou porta.

Prós:

• Design simples que melhora a confiabilidade.
• Não há requisitos importantes para embalagens de alimentos.
• Custo relativamente baixo.

Desvantagens:

• O gelo aparece dentro.
• De vez em quando, descongele a câmara manualmente.

Freezer com sistema No Frost

Esse sistema está presente em quase todos os modelos verticais modernos, mas é muito difícil encontrar baús feitos com essa tecnologia. Esta implementação fornece ventilação forçada interna com um ventilador separado. Devido a isso, a umidade evapora e periodicamente descongela a câmara por um curto período de tempo para remover o excesso de líquido de dentro. A água flui para o recipiente fornecido, onde evapora.

prós:

• Excelente refrigeração com controle de temperatura uniforme no interior.
• Elimina a necessidade de degelo manual. O usuário só precisa desconectar o equipamento da rede uma vez por ano.
• Todos os produtos relatados são congelados rapidamente, e sem congelar nas paredes ou entre si.

Desvantagens:

• Preço Alto.
• Alto consumo de eletricidade.
• Operação mais alta, causada pelo funcionamento do ventilador.
• Reduzindo o volume dentro do freezer.
• É imprescindível usar um recipiente hermético para alimentos, caso contrário o produto desidrata.

Parâmetros de seleção do freezer

Entender os principais parâmetros do equipamento o ajudará a escolher a técnica certa para congelar alimentos.

Volume

Este valor indica a quantidade de alimento que pode ser colocada na câmara. Muitas vezes, para condições domésticas, são propostas opções de 100-500 litros, mas deve-se ter em mente que quanto maior o tamanho da câmara, maior o consumo atual.

Capacidade de congelamento

A potência da técnica depende do volume interno, usando o indicador você pode saber o desempenho do frio. Este parâmetro é executado por meio de um compressor, e o isolamento das paredes do freezer também é importante. Muitas empresas podem oferecer produtos com capacidade de 4 a 35 kg de produtos para congelamento por dia.

Se o alimento é comprado ou aparece raramente, mas em grandes quantidades, então, dispositivos com alta potência devem ser escolhidos.

Ao controle

O aparelho moderno é controlado por 3 métodos:

1. Eletrônico - considerado o tipo mais moderno e muito prático, que permite definir configurações precisas para o freezer. No caso, existem indicadores, uma tela informativa para selecionar uma função ou modo. Dispositivos com esta unidade de controle são freqüentemente protegidos contra surtos de rede.
2. Eletromecânico - o controle é simples e confiável, os ajustes são feitos por termostato, mas o usuário não pode escolher as leituras exatas.
3. Mecânico - este tipo de controle é realizado por meio de chaves convencionais, é caracterizado por alto grau de confiabilidade, simplicidade e baixo custo, mas o consumidor não consegue fazer ajustes precisos.

Aula de congelamento

Na descrição de qualquer freezer, os fabricantes indicam a classe de congelamento, que é indicada por asteriscos. Isso permite que você defina a temperatura e o prazo de validade dos alimentos dentro das câmaras.

• * - até -6 ° C, 1 semana;
• ** - até -12 ° C, até 4 semanas;
• *** - até -18 ° C, até 3 meses;
• **** - de -24 ° C, até 12 meses.

Quanto mais estrelas, melhor será a preservação do alimento e também maior o valor nutricional. Graus baixos dão um congelamento lento e a estrutura dos alimentos também pode ser danificada.

Vida da bateria

Este valor informa por quanto tempo a câmera pode manter o interior frio se as luzes forem desligadas. Isso vai economizar comida por mais tempo sem eletricidade. Com base no fabricante e modelo, o período é de 7 a 45 horas.

Recursos e funções adicionais

Antes de comprar um freezer, você deve ler as instruções, pois podem indicar algumas adições na forma de funções úteis. Você precisa saber pelo menos um pouco sobre eles, pois isso permitirá que você selecione a técnica com mais precisão.

• Low Frost - esta designação indicará uma característica de design do evaporador, que ajuda a reduzir as flutuações de temperatura, para que haja menos gelo dentro da câmara.
• Stop Frost é uma tecnologia especial que facilita o descongelamento. Todo o líquido escorrerá para a placa, que é caracterizada por alta condutividade térmica, e todo o gelo será facilmente removido.
• "Superfreezing" é um modo separado que envolve o congelamento rápido dos alimentos. No interior da câmara, quando a função é ligada, ocorre a queda máxima de temperatura. Isso é conveniente se você planeja congelar uma grande quantidade de alimentos o mais rápido possível. A opção deve ser ligada 24 horas antes do início do carregamento, o que possibilita um funcionamento estável do compressor. Deve ser lembrado que o uso regular de tal regime encurta o período de operação.
• Purificação do ar - um sistema especial equipado com filtro de carvão que ajuda a purificar o ar dentro da câmara para que os alimentos não absorvam odores estranhos.
• Notificação de porta aberta - uma opção que emite um bipe se a porta estiver solta.
• Porta removível - equipamento com elemento semelhante é mais conveniente de usar. Isso permite ao usuário alterar o lado da abertura, mas esta função está disponível apenas para modelos verticais. A escolha poderá agradar ao cliente com a versatilidade da instalação. Cada pessoa poderá escolher pessoalmente o lado da abertura, pelo que a instalação poderá ser efectuada em qualquer parte da divisão, independentemente das paredes.
• Classe climática - a marcação pode ser em SN ou N. Esses dispositivos são feitos para países onde há um clima temperado (Rússia). Os dispositivos serão capazes de funcionar normalmente, mesmo em uma temperatura ambiente de 32 graus. Para condições mais quentes, consulte o ST ou T.
• O salvamento automático de frio é um ótimo recurso em que as luzes são freqüentemente desligadas. Um acumulador de frio separado é colocado nos dispositivos, que devem ser inicialmente colocados dentro. Assim que a eletricidade for perdida, a conservação dos alimentos congelados pode ser estendida até 2 dias. As dimensões das câmaras são irrelevantes para este indicador.
• A luz indicadora é um dispositivo separado na caixa, que mostrará o tempo máximo, quanto tempo a porta pode ser aberta sem prejudicar o conteúdo, e também mostra quando o período termina. Esta opção permitirá que você monitore os indicadores de temperatura.
• O bloqueio é uma função protetora que será útil se houver crianças em casa. Com sua ajuda, os controles são completamente bloqueados, o que exclui a possibilidade de mau funcionamento da câmera. Além disso, a opção é conveniente para bloquear o pressionamento acidental dos botões.

Qual freezer para casa escolher

Como conclusão e resumo de todas as informações apresentadas, você pode tirar as seguintes conclusões usando o conselho de especialistas:

• Para uma família comum, acostumada a armazenar produtos semiacabados, além de pequenas quantidades de verduras e frutas para o inverno, bastam os modelos com câmaras de 150-200 litros.
• Moradores de verão, jardineiros, colhedores de cogumelos que constantemente estocam grandes volumes devem prestar atenção às câmaras com 300 litros.
• Para uma família de 4 pessoas, recomenda-se comprar dispositivos com uma capacidade de congelamento de 6-12 kg por dia.
• Os amantes de carne e peixe, assim como os criadores de cães, devem usar o lari, projetado para cerca de 300 litros. É neles que é conveniente armazenar tais produtos.
• Para que a cozinha seja o mais harmoniosa possível e cada elemento se complementa, você deve se concentrar em pequenos dispositivos que podem ser embutidos em móveis ou colocados sob a bancada.

As recomendações descritas, bem como a compreensão do princípio de funcionamento e do dispositivo dos freezers, ajudarão a simplificar a escolha de eletrodomésticos para residência de verão, casa ou outras necessidades.