Não faz muito tempo, para o preparo da carne picada, era necessário usar os clássicos moedores de carne, para os quais é preciso muito esforço para fazer matérias-primas de alta qualidade para costeletas e outros pratos a partir de um pedaço de carne. Esses dispositivos são difíceis de limpar, muitas vezes entopem e apresentam muitas outras desvantagens.
Hoje, existem muitos análogos elétricos no mercado que são fáceis e convenientes de se trabalhar e, o mais importante, o processo é muito rápido. A revisão apresenta os melhores moedores elétricos de carne em 2025 adequados para uso doméstico e comercial. A classificação é feita levando-se em consideração a opinião dos consumidores e os parâmetros declarados pelo fabricante.
Conteúdo
Características e regras para escolher um bom moedor de carne
Hoje, aparelhos com baixa potência podem realizar todas as tarefas necessárias durante o preparo de um determinado prato, seu desempenho será suficiente. Devido a isso, você não precisa se esforçar para comprar o dispositivo mais poderoso. Principais características em termos de potência:
- 400-800 W - os dispositivos mais fracos, que geralmente processam 1-1,5 kg de carne por minuto, mas o custo é várias vezes menor do que os modelos potentes.
- 800-1200 W - pode processar cerca de 2 kg de carne por minuto, recomendado para uso doméstico, o dispositivo pode lidar com alimentos duros e pegajosos.
- De 1,2 kW e acima - os dispositivos mais potentes com uma capacidade de mais de 2 kg por minuto.
Um potencial comprador deve, em primeiro lugar, prestar atenção ao número de facas no dispositivo, equipamento, acessórios e grades. É melhor que o dispositivo inclua lâminas autoafiáveis, bem como diferentes modos de operação. Durante o uso, a possibilidade de reversão simplificará muito o trabalho, o que permitirá que você limpe rapidamente o dispositivo após o trabalho. Quando você pressiona este botão, o sem-fim gira na outra direção e ajuda as peças que ficam presas durante o processamento.
Além disso, você precisa observar várias pequenas coisas, incluindo um contêiner de cabo, pés com ventosas e outras adições. Eles ajudam a reduzir o ruído, a vibração e têm um efeito positivo no uso do dispositivo. A qualidade do produto que chega às facas depende do material da broca. Bons moedores de carne têm peças de metal, mas alguns fabricantes usam peças de plástico.
Um bom moedor elétrico é equipado com um grande número de acessórios, mas estatisticamente apenas alguns são usados em casa.
Características dos anexos:
- Kebbe - usado para fazer salsichas.
- Salsicha - um acessório fácil de usar para salsichas caseiras. Para o trabalho, é necessário colocar a casca na base e, com a ajuda de um picador de carne, é rapidamente preenchida com o recheio.
- Ralador - ótimo para fazer panquecas de batata ou picar outros vegetais.
- Shredder - um tambor ou acessório em forma de cone que permite cortar vegetais do mesmo formato para o primeiro e o segundo pratos. Em alguns casos, o bico se encaixa no lugar da broca.
- Acessório para biscoitos - geralmente feito de plástico na forma de um disco. O processamento da massa é muito rápido, então uma grande quantidade de uma bela sobremesa pode ser feita em poucos minutos.
- Carne picada - discos especiais com orifícios de diferentes tamanhos para passar a massa acabada e criar carne picada de diferentes consistências.
- O espremedor é um acessório útil para os amantes de vegetais ou frutas frescas. Funciona de acordo com o método de impressão.
Alguns modelos modernos fornecem um bolso especial no corpo, no qual é conveniente guardar os acessórios.
5 melhores moedores de carne elétricos
Abaixo estão considerados os melhores modelos de moedores elétricos de carne em termos de custo e qualidade, funcionalidade e outras características. As recomendações são baseadas na opinião de consumidores que já experimentaram pessoalmente o equipamento.
Kitfort KT-2102
A avaliação começa com talvez o melhor modelo de 2025, custando quase 9.000 rublos. Caracteriza-se por um desempenho muito bom, que atrai consumidores. Sua potência é de 1,8 kW e esse valor será suficiente para trabalhar com grandes lotes de produtos. Funciona em 2 velocidades, há um reverso.
O aparelho é complementado com 3 grelhas que auxiliam no cozimento de diversos tipos de carnes picadas, além de um acessório separado para fazer embutidos caseiros. O corpo é inteiriço, feito de metal. Depois de picar a carne, tudo pode ser facilmente removido e lavado. Um aparelho com uma longa vida útil, um visual moderno que se adapta a qualquer tipo de cozinha, pesa 5,6 kg.
Prós:
- Excelente desempenho.
- Corpo de metal sólido.
- Boas dimensões.
- Equipamento rico.
- Facilidade de gerenciamento.
Nenhuma falha foi encontrada no dispositivo.
Moulinex HV9 ME 740
Este modelo pertence ao prêmio e o custo no mercado é de 17.000 rublos. A alta produtividade permite processar até 5 kg de carne em 1 minuto. A unidade é completada com 3 discos perfurados, um ralador, um bico triturador para embutidos e kebbe. Para simplificar a limpeza, o fabricante implementou uma tecnologia reversa.
O corpo é feito de plástico de alta resistência, pernas com base de borracha são instaladas na parte inferior, o que exclui o deslizamento na superfície. A bandeja de carregamento é de metal, portanto, servirá por muitos anos. A potência do aparelho é de 2,3 kW, há capacidade para armazenar fios e bicos. Devido ao uso de plástico no corpo, a massa do moedor de carne é pequena.
Prós:
- Equipamento ideal.
- Fácil de operar e usar.
- Potência suficiente e alto desempenho.
- A presença de vários bicos e um compartimento para o cabo.
- Peso pequeno em comparação com análogos.
A principal desvantagem é a qualidade da caixa, uma vez que está sujeita a danos mecânicos.
Caso FW 2000
Moedor de carne elétrico de alta qualidade por 14.000 rublos com visual moderno e bom desempenho. O modelo é muito usado no comércio, inclui 3 facas. Pode fazer até 2,3 kg de carne picada por minuto. A potência do dispositivo é de 0,8 kW, um interruptor de tipo mecânico para controle e 4 velocidades é implementado.
O conjunto inclui um bico para salsichas e massa. A qualidade de construção e as peças são perfeitas. Após o início, a máquina pode trabalhar por cerca de um quarto de hora sem interrupção, mas depois de apenas 5 minutos, o aquecimento é perceptível. O fabricante usa um fusível que permite desligar o dispositivo em tempo hábil, protegendo assim o motor e outras peças de superaquecimento.
Prós:
- Corpo de metal sólido.
- Boa aparência.
- Excelente desempenho.
- Boa proteção.
- Detalhes de qualidade.
Desvantagens:
- Aumento do ruído durante a operação.
- Empurrador inconveniente.
Bosch MFW 68680
Um modelo incluído em moedores de carne profissionais com uma potência de 0,8 kW e um custo de 18.500 rublos. Este dispositivo é moderno, possui uma embalagem sofisticada e um corpo de aço de alta qualidade. Os compradores recebem discos de recheio, kebbe, acessórios para purê de vegetais e acessórios para salsichas. Além disso, o fabricante introduziu tambores removíveis para ralar ingredientes rapidamente. Bandeja de aço, o dispositivo é fácil de desmontar e limpar, há um reverso. O motor está protegido contra superaquecimento e aumento de cargas.
Prós:
- Detalhes de qualidade.
- Equipamento rico.
- Bom poder.
- A presença de 3 grades.
- Existe a possibilidade de um movimento reverso.
Minuses
- Aumento do ruído durante a operação.
- Sem pés de borracha.
Bork M786
Outro modelo profissional para 35.000 rublos, com alto grau de confiabilidade, grande variedade de acessórios que são fornecidos no kit. O fabricante implementou um reverso automático, que auxilia em caso de problemas durante a produção da carne picada. Potência 1250 W, há proteção contra cargas extremas no motor. A tecnologia EASY LOCK permite que os consumidores desmontem ou remontem o dispositivo em apenas um movimento. Estruturalmente, o modelo é pensado ao mais ínfimo pormenor, as suas dimensões são pequenas, pelo que se adequa a uma pequena área de divisão. Funciona em 3 velocidades e usa a tecnologia SMART LOCK para fixação segura.
Prós:
- Montagem conveniente e segura.
- Tamanho pequeno.
- Função reversa automática.
- Um modelo bem pensado.
- Equipamento rico.
A principal desvantagem é apenas superfaturada.
Os melhores moedores para uso doméstico
Regra geral, os pratos com carne picada não são preparados com muita frequência em casa, pelo que tem de saber qual o picador de carne mais adequado para a casa em termos de funcionalidade e relação qualidade / preço. A visão geral abaixo ajudará na escolha da técnica.
Tefal NE105838
A avaliação dos melhores modelos domésticos começa com um produto da marca Tefal, que custa 3.500 rublos. O modelo NE105838 tem uma excelente relação qualidade / preço, distingue-se pela elevada fiabilidade de funcionamento e produtividade suficiente ao nível de 1,7 kg de carne picada por minuto. Os usuários podem usar a função reversa, além disso, o aparelho está equipado com 2 grades. A potência do equipamento é de 1,8 kW. Completo com empurrador, linguiça e acessório para kebbe.
Todos os elementos são de alta qualidade e duráveis, o case é de plástico com maior resistência. Recomendado para famílias de 3-4 pessoas.
Prós:
- Bom valor para o dinheiro.
- Desempenho suficiente.
- Equipamento ideal.
- Boa aparência.
- Marca verificada.
Nenhuma falha no dispositivo foi identificada.
REDMOND RMG-1250
O fabricante encaminha este moinho para o segmento premium, mas de acordo com opiniões e características, é adequado para modelos de qualidade de orçamento. O dispositivo em si é bastante atraente na aparência, tem alta confiabilidade e um ótimo conjunto de funcionalidades. O custo é de cerca de 7.000 rublos, é possível moer a carne em uma pequena ou grande farsa, graças a 2 velocidades. Em 1 minuto, o dispositivo é capaz de entregar 2,5 kg do produto acabado. O equipamento é complementado com acessórios para kebbe e salsicha.
A potência chega a 500 W, dependendo do tipo de carne. Segundo o fabricante, o aparelho pode funcionar sem interrupção por 5 minutos, e dados os dados de desempenho para uso doméstico, até 2 minutos são suficientes. O dispositivo pode ser facilmente desmontado e lavado, e a principal desvantagem é o ruído durante a operação.
prós:
- Boa performance.
- A presença de 2 modos de operação.
- Potência e desempenho ideais.
- Baixo consumo de energia.
- Design elegante.
- Fácil de usar.
A principal desvantagem é o ruído durante a operação.
BORK M781
Um potente aparelho de processamento de carne que vale 6.500 rublos, aparência moderna e bom equipamento. Usando a máquina, você não só pode criar carne picada de alta qualidade, mas também picar carne, ralar legumes. Tudo isso é conseguido graças a um rico conjunto de acessórios. A potência do dispositivo é de 2 kW e, quando combinado com a tecnologia de faca profissional, os consumidores podem experimentar pratos.
Existe a possibilidade de reversão automática, a tecnologia Smart Lock é utilizada para rápida desmontagem e recolhimento do dispositivo, além de um mecanismo que reduz as vibrações. O trabalho é realizado sob o controle de 2 velocidades, o peso da unidade é de 5,6 kg.
Prós:
- Controles fáceis e simples.
- Bom poder.
- Sem vibração ao trabalhar.
- Equipamento ideal.
- Preço acessível.
Desvantagens:
- Um pequeno fio para a rede.
- O custo é um pouco caro.
gh
SUPRA MGS-2050
Este modelo pertence ao segmento econômico, sua potência é de 2 kW, o que é bastante para um moedor de carne barato.O preço da unidade é de 3.500 rublos e, em 1 minuto, são 2,5 kg de carne picada. O fabricante introduziu a possibilidade de reversão. O dispositivo é complementado com acessórios para costeletas, salsichas e kebbe. Não existem outros anexos populares. O corpo é de plástico com elementos de metal. Existem 3 discos para carne picada.
Prós:
- Preço médio.
- Bom poder e desempenho.
- Excelente velocidade de processamento de carne.
- Gerenciamento fácil.
- A presença de 3 discos para carne picada.
Desvantagens:
- Equipamento fraco.
- Grandes dimensões.
Dauken FW3040
Para se dotar de um aparelho de alta qualidade para cozinhar em casa carne picada, é recomendável prestar atenção a este modelo de uma conhecida marca europeia. O custo da unidade é de cerca de 15.000 rublos. Funciona a 2 velocidades com motor de 0,8 kW. O fabricante tornou o aparelho de altíssima qualidade e pensou tudo ao mais ínfimo pormenor, o que tem um efeito positivo na gestão, trabalho, lavagem e operação.
Por 1 minuto de trabalho, é possível obter 3 kg de carne picada e esse recurso possibilita o uso do aparelho até no comércio. Um ponto igualmente positivo é a pequena massa, que tem 3,8 kg. Quase não há vibrações e ruídos durante a operação. No interior existe um grau de protecção moderno contra o sobreaquecimento, o motor arranca suavemente, o que exclui o seu desgaste rápido.
Prós:
- Alto grau de confiabilidade e segurança.
- Excelente desempenho e potência do motor.
- Gerenciamento fácil.
- A presença de vários modos.
- Fabricante verificado.
- Aparência moderna.
Entre as principais desvantagens, os usuários destacam o pequeno número de anexos.
A escolha definitiva de moedor de carne em 2025
Em conclusão, é necessário resumir os resultados da revisão, o que ajudará a determinar qual moedor de carne é melhor comprar. Entre as melhores opções estão:
- O Supra MGS-2050 é uma opção ideal de baixo custo para uso doméstico.
- Eletrodomésticos de qualidade - Tefal NE105838.
- A melhor opção em termos de custo-benefício é o Kitfort KT-2102.
Deve-se lembrar que antes de iniciar a aquisição do equipamento, é recomendável determinar a frequência de uso e os volumes que ficarão na frente do aparelho. Além disso, você precisa entender outras características, e as análises de vídeo de modelos específicos poderão ajudar na decisão final.
O principal é que o moedor elétrico de carne é realmente eficaz e não faz barulho como um caça nuclear. Adoro o fato de o Dauken FW3040 atender às minhas necessidades. Estou usando esse moedor de carne há cerca de duas semanas - até agora está tudo bem, é conveniente passar quase toda a carne por ele, leva alguns minutos.
Claro, você tem que lavá-lo constantemente, mas este é um problema de absolutamente todos esses dispositivos, então não há nada para se surpreender.
A propósito, não fiz minha escolha com base nas avaliações, mas com base no feedback de compradores comuns, que em sua maioria estão satisfeitos com esse moedor de carne.
0