Melhor misturador planetário em 2025

Hoje, toda dona de casa pode comprar um equipamento de cozinha profissional para usar em casa. Afinal, isso facilita muito o preparo de pratos até mesmo complexos. A criação de um misturador planetário para uso doméstico foi uma verdadeira sensação. Agora, a criação de um creme leve e massa arejada requer condições mínimas de você - basta pressionar um botão e selecionar um modo de operação. Hoje, muitas empresas fazem misturadores planetários, por isso é difícil para um consumidor inexperiente fazer uma escolha. Tentamos identificar o melhor misturador planetário em 2025.

Escolhendo um misturador planetário

Uma vez que esses tipos de misturadores são vendidos em uma ampla variedade hoje, os seguintes critérios irão ajudá-lo a escolher o modelo certo:

1. Uma tarefa. O dispositivo foi criado especificamente para amassar e bater. Qualquer funcionalidade adicional não deve afetar negativamente essas duas tarefas principais. Se você não planeja cozinhar pratos gourmet, então é melhor comprar um pedaço de sinos e apitos - isso o ajudará a economizar uma quantia decente.
2. Poder. Para um mixer doméstico, a potência suficiente é de 800-1000 watts. Produtos mais potentes são muito mais caros e adequados para uso industrial.
3. Habitação. Escolha um modelo para a fabricação de peças com plástico de alta qualidade ou aço inoxidável. A caixa de plástico é mais leve e mais barata. Mas se você planeja usar o mixer em apenas um lugar, pode comprar um de metal.
4. Tigela. Um dos pontos principais. Recomenda-se comprar um modelo em que este elemento seja feito de aço inoxidável, pois odores e gorduras serão absorvidos na tigela de plástico. O volume ideal da tigela é de 2-4 ou 4-6 litros. É bom se ela tiver alças.
5. Hora de chicotear. Este parâmetro é individual para cada modelo. Não há requisitos específicos para velocidade de chicote. A única condição é a presença de um ajuste suave. Com esta opção, você selecionará a velocidade necessária para cada tarefa.
6. Bocais. A batedeira deve ser vendida com um batedor, pá e gancho para massa. Eles podem ser de metal ou plástico.
7. Fácil de usar. Observe que o modelo está equipado com pés emborrachados - isso proporcionará boa estabilidade na superfície do tampo da mesa. A presença de uma tampa também é importante - protege a cozinha de salpicos. É melhor que a tampa seja transparente para que você não precise removê-la todas as vezes para verificar o processo.
8. Segurança. A proteção contra sobrecarga prolongará a vida útil do produto, portanto, não compre um modelo sem fusível automático. Uma grande vantagem se a batedeira tiver proteção contra religamento, ligando se a tampa ou tigela estiver na posição errada.

Depois de se familiarizar com os critérios principais, você pode prosseguir com a descrição de modelos populares.

Os melhores misturadores planetários para uso doméstico

A categoria é representada por esses modelos.

Sinbo SMX-2743

O modelo possui uma tigela de 5 litros com um formato muito bem pensado, portanto, ao bater a massa em alta velocidade, nada sai dela. O mixer tem uma potência padrão de 800 W, 6 modos de velocidade. Metal de alta qualidade foi usado para criar o corpo, aço inoxidável para a tigela.

O modelo está equipado com modo pulsante, funciona quase silenciosamente. Para evitar que as pernas escorreguem, possuem almofadas emborrachadas. O copo está bem preso, mas não tem alças. As desvantagens do produto incluem o alto preço (quase 9 mil rublos) e a falta de compartimento para o cabo.

Gemlux GL-SM-88R

Este mixer planetário estacionário pode amassar a massa, bater diferentes composições para suas refeições. A tigela 4L é feita de aço inoxidável, que é resistente à oxidação. Existem 12 velocidades, para que você possa encontrar facilmente o modo de operação correto.

A robusta caixa de metal é resistente a danos mecânicos e torna o modelo mais estável. O produto é vendido com gancho, batedor e batedeira. É suficientemente potente - 1000 W e compacto - 41 * 31 * 35 cm. A cabeça de trabalho é inclinada com um simples premir de um botão. O preço é relativamente alto, mas totalmente justificado pela boa qualidade. Este poderoso mixer consome muita eletricidade.

Kitfort KT-1308

O produto é indicado para bater claras em neve, natas, amassar massas (grossas e finas), fazer purês, cremes, mousses e molhos.

Devido à rotação simultânea em torno de seu eixo e em torno da circunferência da tigela, os ingredientes são bem misturados, e a massa é totalmente homogênea sem os mais pequenos grumos.

A operação rápida e eficiente do misturador é garantida por um motor potente e confiável. O modelo é totalmente automatizado, então você não precisa controlá-lo. Um botão giratório é fornecido para controle mecânico. O produto pode operar em seis velocidades.

A potência do modelo é de 600 W, o volume da tigela é de 4,2 litros. Possui um modo pulsante, tez rica e custo acessível. A principal desvantagem é o cabo curto. Além disso, alguns usuários observaram que o modelo não foi projetado para uso de longo prazo.

Kitfort KT-1330

O modelo possui uma caixa de plástico leve, um matagal de 4,5 litros de aço inoxidável. Conjunto padrão de anexos incluído. O mixer é apreciado pelos consumidores por sua confiabilidade. A potência de 800 W é perfeita para todas as tarefas. Sete velocidades podem ser alteradas suavemente. Uma reflexão cuidadosa sobre a forma dos acessórios e da tigela garante uma mistura de alta qualidade de todos os ingredientes.

A tigela não tem alças, mas vem com uma tampa. O modelo funciona de forma silenciosa, não escorrega e é equipado com saída de ar. Preço aceitável - 6,5 mil rublos.

Bosch Start Line MUM54D00

Este modelo possui uma tigela de metal mate de 3,9 litros. Possui sete modos de operação, ajustáveis ​​por um botão giratório, modo turbo e partida suave. Inclui três bicos e uma tampa à prova de respingos. Se desejar, você mesmo pode adicionar outros acessórios, o que aumentará a funcionalidade do modelo.

O mixer é potente o suficiente - 900 watts. O cabo pode ser armazenado em um compartimento especial, acessórios - em uma bolsa especial. Você terá que pagar 13 mil rublos pelo produto. Os usuários não encontraram falhas significativas.

ENDEVER SKYLINE SM-10

Modelo elegante e funcional. Sua tigela de aço inoxidável de 4 litros é adequada para muitos anos de uso diário. Os acessórios podem ser trocados de forma rápida e fácil. O mixer possui seis modos de operação, que são mostrados em seu corpo. Controlado mecanicamente, opera a 600 W. Tem a opção de mistura uniforme e controle de velocidade suave.

Alguns consumidores ficam confusos com o pequeno número de acessórios (apenas 3) e a potência média.

STARWIND SPM7161 / 7169

Este modelo tem um design original muito bonito. Não há botões ou interruptores no corpo. Os controles são simples e lógicos. Compacidade externa oculta alta potência - 1600 W. Com a ajuda de um mixer, você pode processar um quilo e meio de produtos que cabem facilmente em uma tigela de aço inoxidável de 5,5 litros.

O mixer opera em seis velocidades e seus acessórios são duráveis ​​e não dobram. A tigela é fechada com uma tampa apertada, mas não tem alças. Também não há compartimento para cabos.

Gemlux GL-SM10GR

Bela batedeira com uma potência de 1500 watts. Bom para casa e pequeno café. Equipado com uma grande tigela de aço inoxidável de 10 litros e tampa protetora. A tampa tem um pequeno orifício através do qual se pode adicionar os ingredientes necessários para a confecção dos pratos. Existem 6 velocidades de trabalho e um modo de pulso.

O modelo é apreciado pelos consumidores pela boa potência, opção de cronômetro de 20 minutos, presença de display LCD informativo.

A lista de contras do mixer é apresentada:

• uma tigela sem alças;
• Preço Alto;
• grande tamanho e peso;
• falta de compartimento para o cabo.

ARTESANATO DE KITCHENAID 5KSM175PSEMS

Este mixer impressiona com seu design moderno e elegante. A tigela de aço inoxidável de 4,83 litros com uma alça confortável e elegante pode ser lavada na máquina de lavar louça. O acionamento direto garante funcionalidade confiável e durável do mixer.

O produto pesa quase 10,5 kg. O conjunto inclui 4 acessórios. O dispositivo opera em 10 velocidades e é controlado mecanicamente. Além da tigela principal, há uma tigela adicional de três litros. O preço deste misturador é de 58 mil rublos.

Moulinex HM 4121

Este mixer tem desempenho médio. O volume da tigela de plástico chega a 2,5 litros, os acessórios são de metal. O modelo funciona em 5 modos normais e um turbo. O fator de potência é 450 W. Graças ao formato especial da tigela, a batedeira coleta cuidadosamente todos os ingredientes, o que economiza alimentos. O produto mistura bem a massa, para que nunca haja grumos.

O modelo é pequeno, leve e elegante. Um botão especial é fornecido para separar os acessórios.

Em comparação com outros misturadores, este é inferior a eles na configuração (existem apenas batedores e um gancho) e é vendido a um preço superfaturado de 6,5 mil rublos. Além disso, alguns consumidores ficam confusos com a pequena tigela de plástico.

Classificação dos melhores misturadores planetários profissionais e semi-profissionais

Se os mixers domésticos não atendem às suas necessidades, verifique os modelos semi-profissionais e profissionais.

Miratek MG-30

Combina bem com qualquer mistura de confeitaria. Equipamento padrão, tigela de 13 litros. É bastante grande - 59 * 43 * 83, por isso não faz sentido comprá-lo para uso doméstico. O produto não emite ruído ou vibração durante a operação. Todos os acessórios são de aço, por isso não oxidam e absorvem odores. O aparelho é simples e fácil de usar. O preço inicial é de 41 mil rublos.

Danler MS-40

O produto foi desenvolvido especificamente para estabelecimentos de alimentação e catering. Como todos os modelos em nossa classificação, ele mistura e bate bem várias misturas. Possui acessórios padrão. O elemento de amassar é fácil de remover, portanto, não haverá problemas para limpá-lo. A rotação ocorre em quatro velocidades.

Como o modelo é construído para produção, ele tem:

• acessórios de aço inoxidável;
• sistema de segurança;
• grelha de proteção;
• cronômetro;
• fixação segura da tigela de 40 litros;
• pernas ajustáveis.

O custo do produto é de 155 mil rublos.

Danler MSR-7

Este produto semi-profissional com uma tigela de 7 litros é ideal para uma pequena padaria, café ou pastelaria. O produto deve vir acompanhado de: uma tigela, um batedor, um gancho e uma espátula. O mixer pode ser controlado pelo botão giratório e o botão liga / desliga. Os acessórios podem ser lavados na máquina de lavar louça.

O corpo é de alumínio durável, não pesado. O tamanho é pequeno, por isso cabe facilmente mesmo em uma pequena cozinha. Se necessário, pode ser desmontado e escondido.

Os mecanismos de bloqueio são muito confiáveis. A velocidade de rotação pode ser ajustada continuamente. Como esse misturador foi criado para fins de produção, seu preço é de quase 30 mil rublos.

Miratek MGR-40

Uma característica distintiva do modelo é o acionamento por correia. Proporciona alta velocidade, pois mistura misturas perfeitamente uniformes e uniformes. O índice de produtividade é aumentado em quase 20 por cento quando comparado a outros misturadores.Os níveis de velocidade são facilmente ajustados para atender às suas necessidades. O modelo possui um conjunto padrão de acessórios adicionais e uma tigela de 40 litros. É considerado ideal para lanchonetes, confeitarias, etc.

Mesmo na velocidade mais alta, ele não emite vibração. Todas as partes do produto que entram em contato com os alimentos são de aço. O modelo é muito grande - 58 * 68 * 125 cm e caro - 74 mil rublos.

Como usar o misturador planetário corretamente

Para que o produto execute bem suas funções básicas e funcione o maior tempo possível, recomenda-se observar os seguintes padrões de operação:

1. Instale o acessório desejado.
2. Conecte o mixer à rede elétrica.
3. Adicione os ingredientes necessários à tigela.
4. Selecione a configuração de velocidade apropriada.

É isso, agora enquanto o mixer está funcionando, você pode fazer outras coisas.

Depois de terminar o trabalho, você deve:

1. Lave a tigela e os acessórios.
2. Limpe a batedeira com um pano macio úmido. É estritamente proibido lavá-lo.

A implementação dessas regras simples prolongará significativamente a operação até mesmo do modelo mais orçamentário.

Avaliações

Ela abriu uma pequena padaria há seis meses. Um dos momentos mais difíceis foi a escolha do mixer. Depois de muita deliberação, comprei um Miratek MG-30 e estava certo. Com ele, crio uma quantidade suficiente de produtos assados ​​sem custos financeiros e físicos desnecessários. Este misturador é perfeito para iniciantes e padeiros experientes. Estou completamente satisfeito com ele, então recomendo a todos.

Daria, 36 anos

Há algum tempo sem trabalho, ela ensinou a família a fazer bolos caseiros. Mas, quando consegui um emprego em um novo lugar, às vezes simplesmente não havia tempo e esforço para amassar a massa. Meu marido decidiu me ajudar e me deu uma batedeira ENDEVER SKYLINE SM-10. Antes eu nunca tinha usado esses aparelhos, sempre fazia tudo manualmente. Este dispositivo acabou de me salvar. Ele cria uma massa incrível e me economiza muito tempo.

Anna, 40 anos

Minha mãe trabalhou em uma padaria a vida toda, então ela não reconhece produtos de padaria em lojas e ainda faz tudo sozinha. Para facilitar o trabalho dela, compramos para ela um mixer KITCHENAID ARTISAN 5KSM175PSEMS. É simples e conveniente de usar, então minha mãe resolveu quase imediatamente. Um grande número de modos permite criar diferentes massas, cremes e mousses. Mamãe usa todos os dias, até vende alguns de seus produtos.

Angelina, 32 anos

Quando minha irmã decidiu se envolver profissionalmente em panificação e bolos, ele a presenteou com Gemlux GL-SM10GR. A irmã imediatamente apreciou sua compactação, potência e funcionalidade. Ela o usa há mais de um ano e meio quase todos os dias, e durante esse tempo o mixer não a decepcionou.

Dmitry, 48 anos

Resultado

É difícil dizer exatamente qual mixer é melhor. Cada produto tem seus prós e contras, funciona de maneira diferente e dá conta da tarefa em questão. Ao escolher um mixer, determine com antecedência para que fins você o compra, com que freqüência e em quais condições você o usará. Na hora de comprar este ajudante de cozinha, é melhor não poupar dinheiro, pois isso pode afetar negativamente não só a qualidade da própria batedeira, mas também os pratos que você vai cozinhar com ela.