Данас свака домаћица може купити професионалну кухињску опрему за употребу код куће. На крају крајева, ово у великој мери олакшава припрему чак и сложених јела. Стварање планетарног миксера за домаће потребе била је права сензација. Сада стварање лагане креме и прозрачног теста захтева од вас минималне услове - само притисните дугме и одаберите режим рада. Данас многе компаније производе планетарне мешалице, па је неискусном потрошачу тешко да направи избор. Покушали смо да идентификујемо најбољи планетарни миксер у 2025. години.
Садржај
Избор планетарног миксера
С обзиром да се данас ове врсте мешалица продају у широком асортиману, следећи критеријуми ће вам помоћи да изаберете прави модел:
- Задатак. Уређај је створен посебно за гњечење и бичевање. Било која додатна функционалност не би требало да утиче негативно на ова два главна задатка. Ако не планирате да кувате гурманску кухињу, онда је боље купити комад звона - то ће вам помоћи да уштедите пристојну количину.
- Снага. За кућну мешалицу довољна снага је 800-1000 вати. Моћнији производи су много скупљи и погодни су за индустријску употребу.
- Кућиште. Изаберите модел за производњу делова од којих је коришћена висококвалитетна пластика или нерђајући челик. Пластично кућиште је лакше и јефтиније. Али ако планирате да користите миксер само на једном месту, можете купити метални.
- Кугла. Једна од главних тачака. Препоручује се куповина модела у којем је овај елемент направљен од нерђајућег челика, јер ће се мириси и масти упити у пластичну посуду. Оптимална запремина посуде је 2-4 или 4-6 литара. Добро је ако има ручке.
- Време бичевања. Овај параметар је индивидуалан за сваки модел. Не постоје посебни захтеви за брзину бичевања. Једини услов је присуство глатког подешавања. Овом опцијом ћете одабрати потребну брзину за сваки задатак.
- Млазнице. Мешалицу треба продавати метлицом, лопатицом за мешање и куком за тесто. Могу бити метални или пластични.
- Лакоћа коришћења. Имајте на уму да је модел опремљен гумираним ногама - ово ће обезбедити добру стабилност на површини стола. Такође је важно присуство поклопца - заштитиће кухињу од прскања. Најбоље је да је поклопац провидан, тако да га не морате уклањати сваки пут да бисте проверили поступак.
- Сигурност. Заштита од преоптерећења продужиће животни век производа, зато не купујте модел без аутоматског осигурача. Велики плус ако миксер има заштиту од поновног покретања, укључивање ако је поклопац или чинија у погрешном положају.
Упознавши се са главним критеријумима, можете прећи на опис популарних модела.
Најбоље планетарне славине за мешање за кућну употребу
Категорија је представљена таквим моделима.
Синбо СМКС-2743
Модел има посуду од 5 литара врло добро промишљеног облика, па се, при мућању масе великом брзином, ништа не излива из ње. Миксер има стандардну снагу од 800 В, 6 брзина. За стварање тела коришћен је висококвалитетни метал, нерђајући челик за посуду.
Модел је опремљен пулсним режимом, ради готово нечујно. Да би спречили клизање ногу, имају гумиране јастучиће. Шоља је сигурно причвршћена, али нема ручке. Недостаци производа укључују високу цену (скоро 9 хиљада рубаља) и недостатак преграде за кабл.
Гемлук ГЛ-СМ-88Р
Овај непокретни планетарни миксер може да меси тесто, умеша различите смеше за ваше оброке. Посуда од четири литре направљена је од нерђајућег челика који је отпоран на оксидацију. Постоји 12 брзина, тако да можете лако пронаћи прави режим рада.
Робусно метално кућиште отпорно је на механичка оштећења и чини модел стабилнијим. Производ се продаје са куком, метлицом и равним бичером. Довољно је моћан - 1000 В и компактан - 41 * 31 * 35 цм. Радна глава се може нагнути једноставним притиском на дугме. Цена је релативно висока, али у потпуности оправдана добрим квалитетом. Ова снажна мешалица троши пуно електричне енергије.
Китфорт КТ-1308
Производ је погодан за мућење беланаца, кајмака, гњечење теста (густог и танког), прављење пиреја, крема, моуссе-а и сосова.
Због истовремене ротације око своје осе и око обима посуде, састојци се темељно помешају, а маса је потпуно хомогена без и најмањег грудвица.
Брз и ефикасан рад мешалице обезбеђен је снажним и поузданим мотором. Модел је потпуно аутоматизован, тако да не треба да га контролишете. За механичку контролу је предвиђено окретно дугме. Производ може да ради на шест брзина.
Снага модела је 600 В, запремина посуде је 4,2 литра. Одликује се пулсним режимом, богатим теном и приступачним трошковима. Главни недостатак је кратки кабл. Такође, неки корисници су приметили да модел није дизајниран за дуготрајну употребу.
Китфорт КТ-1330
Модел има лагано пластично кућиште, шикару од 4,5 литара од нерђајућег челика. Укључен стандардни сет додатака. Потрошачи цене миксер због његове поузданости. Снага од 800 В савршена је за све задатке. Седам брзина може се глатко пребацити. Пажљиво размишљање о облику млазница и посуде осигурава висококвалитетно мешање свих састојака.
Посуда нема ручке, али долази са поклопцем. Модел ради врло тихо, не клизи и опремљен је излазом за ваздух. Прихватљива цена - 6,5 хиљада рубаља.
Босцх стартна линија МУМ54Д00
Овај модел има металну посуду од 3,9 литара. Има седам начина рада, подесиве окретним дугметом, турбо режим и меки старт. Садржи три млазнице и поклопац отпоран на прскање. Ако желите, можете сами додати додатне прилоге, што ће повећати функционалност модела.
Миксер је довољно моћан - 900 вати. Кабл се може чувати у посебном одељку, прибор - у посебној торби. За производ ћете морати платити 13 хиљада рубаља. Корисници нису пронашли значајне недостатке.
ЕНДЕВЕР СКИЛИНЕ СМ-10
Модеран и функционалан модел. Његова посуда од 4 литре од нерђајућег челика погодна је за дугогодишњу свакодневну употребу. Прилози се могу брзо и лако мењати. Мешалица има шест начина рада, који су приказани на њеном телу. Механички контролисан, ради на 600 В. Има могућност равномерног мешања и глатке контроле брзине.
Неке потрошаче збуњује мали број прикључака (само 3) и просечна снага.
СТАРВИНД СПМ7161 / 7169
Овај модел има веома леп оригинални дизајн. На кућишту нема дугмади или прекидача. Контроле су једноставне и логичне. Спољна компактност крије велику снагу - 1600 В. Уз помоћ миксера можете да прерадите један и по килограм производа који се лако уклапају у посуду од 5,5 литара од нерђајућег челика.
Миксер ради на шест брзина и његови прикључци су издржљиви и не савијају се. Посуда је затворена чврстим поклопцем, али нема ручке. Такође нема одељка за каблове.
Гемлук ГЛ-СМ10ГР
Лепа постоља за мешање снаге 1500 вати. Добро за дом и мали кафић. Опремљен великом посудом од нерђајућег челика од 10 литара и заштитним поклопцем. Поклопац има малу рупу кроз коју можете додати потребне састојке за стварање посуђа. Постоји 6 радних брзина и пулсни режим.
Потрошачи цене модел због добре снаге, могућности подешавања тајмера на 20 минута, присуства информативног ЛЦД екрана.
Приказана је листа контра миксера:
- чинија без дршки;
- висока цена;
- велика величина и тежина;
- недостатак одељка за кабл.
КИТЦХЕНАИД АРТИСАН 5КСМ175ПСЕМС
Овај миксер импресионира својим стилским и елегантним дизајном. Посуда од нерђајућег челика од 4,83 литра са удобном стилском ручком погодна је за прање посуђа. Директни погон осигурава поуздану и издржљиву функционалност миксера.
Производ је тежак скоро 10,5 кг. Сет укључује 4 додатка. Уређај ради на 10 брзина и механички се контролише. Поред главне посуде, постоји и додатна тролитарска. Цена овог миксера је 58 хиљада рубаља.
Моулинек ХМ 4121
Овај миксер има просечне перформансе. Запремина пластичне посуде достиже 2,5 литара, додаци су метални. Модел ради у 5 нормалних режима и једном турбо. Фактор снаге је 450 В. Захваљујући посебном облику посуде, миксер пажљиво сакупља све састојке из ње, што штеди храну. Производ добро меша масу, тако да у њему никада неће бити грудица.
Модел је мали, лаган и уредан. За одвајање додатака предвиђено је посебно дугме.
У поређењу са другим мешалицама, овај је инфериоран у односу на њих у конфигурацији (постоје само ударци и кука), а продаје се по прецењеној цени од 6,5 хиљада рубаља. Такође, неке потрошаче збуњује мала пластична посуда.
Оцена најбољих професионалних и полупрофесионалних планетарних миксера
Ако кућне мешалице не одговарају вашим потребама, погледајте полупрофесионалне и професионалне моделе.
Миратек МГ-30
Добро се носи са било којим кондиторским смешама. Стандардна опрема, посуда од 13 литара. Прилично је велик - 59 * 43 * 83, тако да нема смисла купити га за кућну употребу. Производ не емитује буку или вибрације током рада. Сва додатна опрема је челична, тако да неће оксидирати и упити мирисе. Уређај је једноставан и лак за употребу. Почетна цена је 41 хиљаду рубаља.
Данлер МС-40
Производ је дизајниран посебно за прехрамбене и угоститељске објекте. Као и сви модели из наше оцене, и он добро меша и шиба разне смеше. Има стандардне додатке. Елемент за гњечење је лако уклонити, па неће бити проблема при чишћењу. Ротација се одвија са четири брзине.
Будући да је модел направљен за производњу, он има:
- прибор од нерђајућег челика;
- сигурносни систем;
- заштитни роштиљ;
- тајмер;
- сигурно фиксирање посуде од 40 литара;
- подесиве ноге.
Трошкови производа су 155 хиљада рубаља.
Данлер МСР-7
Овај полупрофесионални производ са посудом од седам литара идеалан је за малу пекару, кафић или посластичарницу. Производ мора бити праћен: посудом, метлицом, куком и шпатулом. Мешалицом се може управљати окретним дугметом и дугметом за напајање. Додаци су погодни за прање у машини.
Тело је издржљив алуминијум, није тешко. Величина је мала, тако да се лако уклапа чак и у малу кухињу. Ако је потребно, може се раставити и сакрити.
Механизми закључавања су врло поуздани. Брзина ротације се може континуирано подешавати. Пошто је овај миксер створен у производне сврхе, његова цена је скоро 30 хиљада рубаља.
Миратек МГР-40
Карактеристична карактеристика модела је погон каиша. Обезбеђује велику брзину, тако да меша савршено чак и густе смеше. Однос продуктивности повећан је за скоро 20 процената у поређењу са осталим мешалицама.Нивои брзине се лако прилагођавају вашим потребама. Модел има стандардни сет додатних додатака и посуду од 40 литара. Сматра се идеалним за кафетерије, посластичарнице итд.
Чак и при највећој брзини не одаје вибрације. Сви делови производа који долазе у контакт са храном су челични. Модел је врло велик - 58 * 68 * 125 цм и скуп - 74 хиљаде рубаља.
Како правилно користити планетарни миксер
Да би производ добро обављао своје основне функције и радио што је дуже могуће, препоручује се поштовање следећих оперативних стандарда:
- Инсталирајте жељени додатак.
- Спојите миксер на мрежу.
- У посуду додајте потребне састојке.
- Изаберите одговарајуће подешавање брзине.
То је то, сада док миксер ради можете радити и друге ствари.
По завршетку посла треба да:
- Оперите посуду и додатке.
- Обришите миксер влажном меком крпом. Строго је забрањено прање.
Примена ових једноставних правила значајно ће продужити деловање чак и најбуџетнијег модела.
Коментара
Отворила је малу пекару пре шест месеци. Један од најтежих тренутака био је избор миксера. После дугог промишљања купио сам Миратек МГ-30 и био сам у праву. Њиме стварам довољну количину пекарских производа без непотребних финансијских и физичких трошкова. Овај миксер је савршен за почетнике и искусне пекаре. Потпуно сам задовољан њиме, па га препоручујем свима.
Дариа, 36 година
Пошто је неко време била без посла, научила је породицу домаћим колачима. Али кад се запослим на новом месту, понекад једноставно нема времена и труда да се меси тесто. Супруг је одлучио да ми помогне и дао ми је миксер ЕНДЕВЕР СКИЛИНЕ СМ-10. Пре тога никада нисам користио такве уређаје, увек сам све радио ручно. Овај уређај ме је управо спасио. Ствара невероватно тесто и штеди ми тоне времена.
Анна, 40 година
Моја мама је читав живот радила у пекари, па не препознаје пекарске производе и још увек све ради сама. Да бисмо јој олакшали рад, купили смо јој миксер КИТЦХЕНАИД АРТИСАН 5КСМ175ПСЕМС. Једноставан је и прикладан за употребу, тако да га је мајка готово одмах средила. Велики број режима вам омогућава да креирате разна тесто, креме и пене. Мама га користи сваки дан, чак и продаје неке своје производе.
Ангелина, 32 године
Када је моја сестра одлучила да се професионално бави печењем и колачима, поклонио јој је Гемлук ГЛ-СМ10ГР. Сестра је одмах ценила његову компактност, снагу и функционалност. Користи га више од годину и по дана готово свакодневно, а за то време мешалица је није изневерила.
Дмитриј, 48 година
Исход
Тешко је рећи који је тачно миксер бољи. Сваки производ има предности и недостатке, ради другачије и носи се са задатком. Приликом избора миксера унапред одредите у које сврхе га купујете, колико често и под којим условима ћете га користити. Када купујете овог помоћника у кухињи, боље је не штедети новац, јер то може негативно утицати не само на квалитет самог миксера, већ и на посуђе које ћете с њим кувати.
