วิธีการเลือกเครื่องฟอกอากาศสำหรับบ้าน

ในการทำอาหารจานอร่อยมีเทคนิคมากมายที่แตกต่างกันในฟังก์ชันการทำงานและพารามิเตอร์อื่น ๆ เมื่อไม่นานมานี้พวกเขาเป็นผู้ช่วยที่ยอดเยี่ยมสำหรับแม่บ้านนั่นคือหม้อทอดอากาศ เทคนิคนี้ทำงานตามวิธีการพาความร้อนซึ่งหมายความว่าผลิตภัณฑ์ทำโดยการเป่าด้วยลมร้อน เทคนิคนี้โดดเด่นด้วยความทนทาน แต่คุณจำเป็นต้องรู้วิธีเลือกหม้อทอดอากาศสำหรับบ้านของคุณเนื่องจากอุปกรณ์ดังกล่าวยังไม่ได้รับความนิยมมากในประเทศ CIS ดังนั้นจึงอาจมีปัญหาก่อนซื้อ

อุปกรณ์และหลักการทำงานของ airfryer

บ่อยครั้งที่อุปกรณ์ดังกล่าวเรียกว่าเตาอบแบบพาความร้อนเนื่องจากอาหารทั้งหมดถูกสร้างขึ้นโดยการเป่าลมร้อน ด้วยเหตุนี้ส่วนผสมทั้งหมดจึงคงคุณสมบัติไว้ให้มากที่สุดน้ำผลไม้อยู่ข้างในและส่วนบนไม่ไหม้ ข้อดีหลัก ๆ คือการอบหรือทอดโดยไม่ต้องใช้น้ำมันไม่มีอะไรเกาะอยู่ในชาม

องค์ประกอบหลักของ airfryer ได้แก่ :

• ฝาปิดเป็นองค์ประกอบหลักในการติดตั้งอุปกรณ์ทางเทคนิคหลักและแผงควบคุม
• พัดลม.
• องค์ประกอบความร้อน
• ชามที่มีตาข่ายบางครั้งผู้ผลิตก็มีขาตั้งแหวนและชิ้นส่วนอื่น ๆ ที่จะเพิ่มปริมาณการทำงาน

ทันทีหลังจากเปิดเครื่องส่วนประกอบความร้อนที่ติดตั้งในฝาจะเปิดใช้งาน จะถูกทำให้ร้อนโดยอัตโนมัติหลังจากนั้นภายในจะถูกทำให้ร้อน พัดลมเป่าลมร้อนเหนือชามซึ่งช่วยให้มั่นใจได้ว่าจะทำอาหารได้ ผู้ใช้สามารถเลือกอุณหภูมิความเร็วพัดลมได้จากการออกแบบบางรุ่นและบางรุ่น

ประเภทของเตาย่าง

คุณสามารถเข้าใจได้ว่าควรเลือกหม้อทอดอากาศใดหากคุณทราบประเภทและพารามิเตอร์หลักของเครื่องใช้ในครัวเรือนดังกล่าว ในขณะนี้มีอุปกรณ์ 2 ประเภทหลัก ๆ

คลาสสิก airfryer

อุปกรณ์ดังกล่าวเป็นแบบดั้งเดิมขายพร้อมกับชามสำหรับใส่อาหาร รุ่นนี้ทำจากแก้วซึ่งไม่กลัวอุณหภูมิสูงขึ้นอยู่กับผู้ผลิตอุปกรณ์สามารถติดตั้งอุปกรณ์เสริมต่างๆได้ ฝาปิดเป็นองค์ประกอบหลักของตะแกรงสามารถถอดออกหรือยึดกับตัวยึดได้ บ่อยครั้งปริมาตรการทำงานอยู่ระหว่าง 3-14 ลิตร แต่ก็มีรุ่นที่มีประสิทธิภาพมากกว่าด้วย คุณต้องเลือกจากจำนวนคนและบางส่วน

ข้อดี:

• มีอุปกรณ์ให้เลือกมากมาย
• ด้วยความช่วยเหลือของส่วนขยายพิเศษคุณสามารถเพิ่มระดับเสียงการทำงานได้ แต่จะใช้ได้เฉพาะกับฝาปิดแบบถอดได้เท่านั้น
• ชุดฟังก์ชันที่ยอดเยี่ยม
• อุปกรณ์ที่ดี.

ข้อเสีย:

• ขนาดใหญ่
• อุปกรณ์ราคาสูงพร้อมหน่วยอิเล็กทรอนิกส์สำหรับการตั้งค่า

ฝาครอบตะแกรงพาความร้อน

การออกแบบสากลองค์ประกอบหลักสำหรับการทำงานติดตั้งอยู่ในฝา เครื่องใช้ไฟฟ้าจะขายโดยไม่ต้องใช้ชามเนื่องจากสามารถใช้เครื่องใช้ใด ๆ ได้เช่นกระทะหรือกระทะ เป็นผลให้การเตรียมอาหารมีคุณภาพไม่แตกต่างจากรุ่นคลาสสิก แต่ต้นทุนต่ำกว่ามาก

ข้อดี:

• ขนาดเล็กเพื่อความสะดวกในการจัดเก็บ
• สามารถวางบนจานใดก็ได้ที่พอดีกับเส้นผ่านศูนย์กลางของฝา
• ต้นทุนที่เหมาะสมที่สุด

ข้อเสีย:

• การทำงานไม่ดีมักเป็นเพียงการควบคุมเชิงกล
• มีอุปกรณ์ให้เลือกเล็กน้อย

คุณสมบัติของการเลือกหม้อทอดอากาศ

เมื่อเลือกหม้อทอดอากาศคุณต้องคำนึงถึงไม่เพียง แต่ประเภทเท่านั้น แต่ยังรวมถึงพารามิเตอร์หลักที่รับผิดชอบกระบวนการปรุงอาหารคุณภาพและความเร็วทั้งหมดด้วย

ประเภทเครื่องทำความร้อน

เพื่อให้อากาศอุ่นภายในอุปกรณ์ผู้ผลิตติดตั้งชิ้นส่วนทำความร้อนต่างๆ ขั้นพื้นฐาน:

• TEN - ท่อที่ทำจากโลหะซึ่งมีแกนอยู่ด้านในเพื่อการเรืองแสง ด้วยคลื่นความร้อนจะปรากฏขึ้นและองค์ประกอบดังกล่าวช่วยให้คุณปรุงอาหารได้อย่างสม่ำเสมอทั้งภายในและภายนอก อายุการใช้งานโดยเฉลี่ยของส่วนนี้คือ 10 ปี ใช้เวลาเตรียมอาหารนานซึ่งถือเป็นข้อเสียเปรียบหลักและสูญเสียน้ำผลไม้ไปมากด้วย นอกจากนี้หลอดยังสามารถออกซิไดซ์ได้เมื่อเวลาผ่านไปดังนั้นจึงควรเลือกองค์ประกอบความร้อนที่ทำจากสแตนเลส
• หลอดฮาโลเจนเป็นเครื่องทำความร้อนพิเศษที่สร้างอากาศอุ่นด้วยการเรืองแสง การทำงานของอุปกรณ์จะเร็วกว่าด้วยองค์ประกอบความร้อนและหลังจากปิดอุปกรณ์ทุกอย่างจะเย็นลงอย่างรวดเร็ว ข้อเสียเปรียบหลักคือความเปราะบางของหลอดไฟในระดับสูงและระยะเวลาการใช้งานนานถึง 3 ปี ในระหว่างการปรุงอาหารจาระบีและอนุภาคอื่น ๆ ที่สามารถทำลายโครงสร้างเข้าไปในหลอดไฟ
• องค์ประกอบคาร์บอน - ให้ความร้อนเร็วที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ในอุณหภูมิที่ต้องการใช้กระแสไฟฟ้าขั้นต่ำ น้ำยานี้มีความทนทาน แต่เครื่องทำความร้อนจะต้องได้รับการดูแลอย่างระมัดระวังและอ่อนโยน เทคนิคนี้ช่วยให้คุณสามารถอบผลิตภัณฑ์ใด ๆ ภายในได้อย่างทั่วถึงและด้านบนปรากฎว่าเป็นแป้งที่น่ารับประทาน กฎหลักคือการยกเว้นการเขย่าและการล้มของฝา

อำนาจ

ตัวบ่งชี้นี้เป็นหนึ่งในสิ่งที่สำคัญที่สุดสำหรับอุปกรณ์ที่อธิบายเนื่องจากช่วงอุณหภูมิในการทำงานความเร็วในการปรุงอาหารและจำนวนโปรแกรมที่เป็นไปได้ขึ้นอยู่กับกำลังไฟ ไม่แนะนำให้ซื้ออุปกรณ์ที่มีประสิทธิภาพสูงเนื่องจากใช้กระแสไฟฟ้ามากและทำให้เครือข่ายภายในบ้านมีภาระหนักมาก เพื่อให้การเลือกง่ายขึ้นคุณสามารถใช้การไล่ระดับกำลังดังต่อไปนี้:

• 0.8-1 กิโลวัตต์ - เตาแอโรพลังงานต่ำซึ่งมีจำนวนขั้นต่ำที่เป็นไปได้ ขอแนะนำให้ซื้ออุปกรณ์สำหรับบ้านที่สายไฟเก่าและไม่สามารถทนต่อความเครียดได้ แบบจำลองมีลักษณะการทำงานที่ช้าดังนั้นอาหารจึงใช้เวลาปรุงนาน
• 1.2-1.4 กิโลวัตต์เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมเตาแอโรดังกล่าวมีจำนวนโหมดฟังก์ชันและเวลาในการปรุงอาหารโดยเฉลี่ยที่เหมาะสม
• จาก 1.6 กิโลวัตต์ - เป็นเทคนิคที่มีประสิทธิภาพซึ่งแนะนำเฉพาะในกรณีที่ไม่มีเตาอบหรือเตาอบไมโครเวฟและการใช้เครื่องเป่าลมจะทำบ่อยมาก โมเดลในหมวดหมู่นี้มักจะเสริมด้วยตัวเลือกที่ลูกค้าไม่เคยใช้ แต่จะแสดงในราคา

ประเภทการควบคุม

เช่นเดียวกับเครื่องใช้ในครัวเรือนอื่น ๆ Airfryer สามารถควบคุมด้วยระบบอิเล็กทรอนิกส์หรือแบบคลาสสิก อุปกรณ์ที่ง่ายที่สุดโดดเด่นด้วยการมีคันโยกแบบหมุนที่ช่วยให้คุณเลือกเวลาได้สูงสุด 1 ชั่วโมงและอุณหภูมิในการปรุงอาหาร ข้อดีหลักคือใช้งานง่าย

ชุดควบคุมอิเล็กทรอนิกส์เป็นตัวเลือกที่ทันสมัยและใช้งานได้จริงซึ่งมักจะมีไม่ใช่แค่ปุ่ม แต่ยังรวมถึงหน้าจอทั้งหมดเพื่อเพิ่มเนื้อหาข้อมูล ด้วยเหตุนี้ผู้ใช้จึงสามารถเลือกโหมดการปรุงอาหารอุณหภูมิจะถูกตรวจสอบความเร็วของพัดลมจะถูกกำหนดและปรับและสิ่งสำคัญคือสามารถทิ้งอุปกรณ์และออกจากห้องครัวหรือที่บ้านได้ หลังจากโปรแกรมเสร็จสิ้นอุปกรณ์จะปิดโดยอัตโนมัติและหากมีการละเมิดเจ้าของจะได้รับแจ้ง

ปริมาณชาม

คุณสามารถวางฝาเอนกประสงค์บนหม้อและเครื่องใช้อื่น ๆ ได้ แต่จะทำไม่ได้ในเตาอบแบบพาความร้อนแบบเดิม ผู้ผลิตสามารถจัดหาวงแหวนเพิ่มเติมที่เพิ่มปริมาตรการทำงานเป็น 4 ลิตรเท่านั้น ไม่มีตัวเลือกอื่นใด

ชามในหม้อทอดอากาศขนาดเล็กที่สุดจะมีความผันผวนระหว่าง 3-8 ลิตร แต่ก็เพียงพอสำหรับการปรุงอาหารสำหรับ 2 ท่าน ในการทำนกทั้งตัวหรือหลาย ๆ จานคุณต้องเลือกอุปกรณ์ซึ่งชามมีขนาด 10-15 ลิตร

เตาอบการพาความร้อนที่ทันสมัยมีฝาปิด 2 แบบ อุปกรณ์บางอย่างมีลักษณะเป็นรุ่นพับได้ในขณะที่อุปกรณ์อื่น ๆ สามารถถอดออกได้ ในกรณีแรกวิธีการยึดจะช่วยประหยัดเวลาและพนักงานต้อนรับไม่จำเป็นต้องจับฝาเพราะมีน้ำหนักมาก ในบรรดาข้อเสียเราสามารถแยกแยะความไม่สามารถในการเพิ่มขนาดการทำงานและกลไกการเปิดอาจแตกได้ รุ่นที่สองทำให้สามารถใช้แหวนเพื่อขยายความเป็นไปได้และปริมาตรของโบลิ่ง

ฟังก์ชันเพิ่มเติม

อุปกรณ์ที่ทันสมัยในการปรุงอาหารมีความเป็นไปได้มากมายซึ่งบ่อยครั้งที่พนักงานต้อนรับไม่รู้จักพวกเขาหรือไม่ได้ใช้เลย แต่แต่ละอย่างมีผลต่อราคาเมื่อซื้อดังนั้นจึงเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องเข้าใจว่าฟังก์ชันใดบ้างที่จะมีประโยชน์

• การมีตัวจับเวลาพร้อมการแจ้งเตือนนั้นสะดวกเพราะในตอนท้ายจะมีสัญญาณและการปิดเครื่องอัตโนมัติ
• เริ่มล่าช้า
• การอุ่นอาหารที่ปรุงสุกในช่วงเวลาหนึ่ง
• การไหลเวียนของอากาศที่สามารถปรับได้โดยเลือกความเร็วพัดลม วิธีนี้ช่วยให้คุณลดการบริโภคในปัจจุบันทำเปลือกให้กรอบหรือปรับปรุงการอบภายใน
• เครื่องทำความร้อนอัตโนมัติ
• การอบแห้งเป็นสิ่งที่ดีสำหรับผู้ที่ต้องการเตรียมความพร้อมสำหรับฤดูหนาวในรูปแบบของเห็ดสมุนไพรผักและผลไม้ในขณะที่ยังคงประโยชน์สูงสุด

บางครั้งอาจมีการทำความสะอาดตัวเอง แต่นี่ไม่ใช่ตัวเลือกแยกต่างหากเนื่องจากเตาย่างใด ๆ สามารถทำได้โดยเพียงแค่เทผงซักฟอกและน้ำเข้าไปข้างในแล้วเปิดเตาย่างเป็นเวลาหนึ่งในสี่ของชั่วโมง ไขมันนุ่มดึงออกจากพื้นผิวได้ง่ายกว่า

airfryer ราคาเท่าไหร่

ค่าใช้จ่ายของอุปกรณ์ทั้งหมดที่มีอยู่ในตลาดแตกต่างกันอย่างมากเนื่องจากชื่อของ บริษัท ฟังก์ชันและพารามิเตอร์อื่น ๆ โดยเฉลี่ยนโยบายการกำหนดราคาจะเป็นดังนี้:

• อุปกรณ์คลาสสิกที่มีองค์ประกอบความร้อนเป็นตัวเลือกที่พบบ่อยที่สุดสามารถพบได้ในปริมาณการทำงานที่แตกต่างกันโดยมีราคา 3-13,000 รูเบิล
• บางรุ่นมีหลอดฮาโลเจนราคาถูกกว่าเล็กน้อยและจะมีราคา 2-9.5 พันรูเบิล
• อย่างน้อยในการขายเป็นอุปกรณ์คาร์บอน แต่ถือว่าถูกที่สุดและราคาจะอยู่ที่ประมาณ 3,000 รูเบิล

องค์ประกอบหลักอย่างหนึ่งของหม้อทอดอากาศคือฝาปิดสามารถซื้ออุปกรณ์เสริมสากลได้ในราคาประมาณ 1-2,000 รูเบิลในกรณีที่ชิ้นส่วนหลักระเบิดหรือสูญหาย

ผู้ผลิต airfryer ที่ดีที่สุด

ในประเทศของเราในครัวคุณแทบจะไม่พบอุปกรณ์ดังกล่าวนอกจากนี้ในร้านค้าก็ไม่ค่อยมีขายหรือนำเสนอในรูปแบบที่น้อยที่สุด ควรสังเกตว่าตัวเลือกจะมีขนาดเล็ก แต่มีอุปกรณ์ที่น่าสนใจมากมายจาก บริษัท ที่ดีที่สุด:

• ดาวเหนือ;
• เรดมันด์;
• ร้อนแรง;
• Kitfort.

การรู้จักผู้ผลิตชั้นนำซึ่งจะเลือกหม้อทอดอากาศดีกว่านั้นจะไม่มีความแตกต่างกันมากนักเนื่องจากแบรนด์ทั้งหมดที่นำเสนอเป็นรุ่นที่มีคุณภาพและใช้งานได้สูง

เครื่องเป่าลมที่ดีที่สุดจากผู้ผลิตที่มีชื่อเสียง

หนึ่งในแบรนด์ที่ดีที่สุดสำหรับการผลิตอุปกรณ์ดังกล่าวคือ Hotter บริษัท สร้างสรรค์ผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพสำหรับทุกลักษณะ หากต้องการหาผู้ช่วยที่เชื่อถือได้ขอแนะนำให้เลือกแบรนด์นี้เป็นพิเศษ อย่างไรก็ตามมีตัวแทนอื่น ๆ ในจุดขายที่แตกต่างกันตามหน้าที่คุณภาพและต้นทุน ในบรรดารุ่นราคาไม่แพง UNIT, Homus, Smile, Domus สามารถแยกแยะได้เตาอบอากาศจาก VES จะดีกว่าเล็กน้อย ความแตกต่างหลักระหว่างแบรนด์อยู่ในองค์ประกอบความร้อนการควบคุมและฟังก์ชั่น

เรดมอนด์แร็ก -240

ผู้ผลิตที่ถือว่ายอดเยี่ยมและผลิตอุปกรณ์ที่มีคุณภาพ Airfryer รุ่นนี้โดดเด่นด้วยความน่าเชื่อถือ

ข้อดี:

• รูปลักษณ์ที่ดี
• ขนาดเล็ก.
• ราคาไม่แพง - ประมาณ 3,000 รูเบิล

ไม่มีข้อบกพร่องที่เด่นชัด

เตาย่างฟิตเนส HX-2098 ที่ร้อนกว่า

อุปกรณ์ที่ดีที่สุดอ้างอิงจากผู้เชี่ยวชาญซึ่งมีทุกสิ่งที่คุณต้องการเพื่อเตรียมอาหารมื้ออร่อย

ข้อดี:

• ตัวเลือกการทำความสะอาดตัวเอง
• องค์ประกอบความร้อนใช้สำหรับทำความร้อน
• กำลังของอุปกรณ์คือ 1.4 กิโลวัตต์
• การควบคุมอิเล็กทรอนิกส์
• ตั้งเวลาแล้ว
• มีโปรแกรมทำอาหาร 10 โปรแกรมให้เลือก

ข้อเสียเปรียบหลักในราคาคือ 12,500 รูเบิล

SUPRA AGS-1101

แบรนด์ที่มีชื่อเสียงซึ่งได้สร้างโมเดล airfryer ที่มีคุณภาพ

ข้อดี:

• สร้างคุณภาพที่ยอดเยี่ยม
• วิวสวย.
• การมีฟังก์ชั่นจำนวนมาก
• การควบคุมที่ใช้งานง่าย

ไม่พบเครื่องหมายลบ

สไมล์เอจี 1905

การก่อสร้างราคาไม่แพงและมีคุณภาพดี ทางเลือกที่ดีเยี่ยมสำหรับผู้ที่กำลังมองหาผู้ช่วยในครัว

ข้อดี:

• การควบคุมอิเล็กทรอนิกส์
• ปริมาตรการทำงานคือ 12 ลิตร
• การมีตัวจับเวลา
• 10 โปรแกรมที่ใช้งานได้

ข้อเสีย:

• องค์ประกอบความร้อนฮาโลเจน
• ราคาประมาณ 6500 รูเบิล

VES AX 787

โมเดลที่เชื่อถือได้ในราคาที่เหมาะสม

ข้อดี:

• ราคาของอุปกรณ์ประมาณ 4,000 รูเบิล
• เริ่มล่าช้า
• มีฝาปิดที่ถอดออกได้
• ตัวเลือกการทำความสะอาดตัวเอง

ข้อเสียเปรียบหลักคือองค์ประกอบความร้อนชนิดฮาโลเจน

Airfryer ตัวไหนดีกว่าที่จะเลือก

เมื่อเลือกคุณต้องคำนึงถึงความต้องการ ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้มุ่งเน้นไปที่พารามิเตอร์และคุณสมบัติต่อไปนี้:

• หากครอบครัวมีขนาดเล็กหรือติดตั้งเตาอบที่บ้านมีเตาอบไมโครเวฟควรซื้อหม้อทอดขนาดเล็ก ทางเลือกที่ดีที่สุดคืออุปกรณ์คลาสสิกที่มีปริมาตรการทำงาน 3-6 ลิตรซึ่งจะมีกำลัง 1 กิโลวัตต์ขึ้นไปรวมทั้งฝาปิดแบบบานพับ แต่คุณควรพิจารณาฟังก์ชั่นอย่างละเอียดและเลือกอุปกรณ์ที่สมบูรณ์ยิ่งขึ้นและระบบควบคุมอิเล็กทรอนิกส์
• สำหรับผู้ที่ชอบทำอาหารและทดลองในห้องครัวขอแนะนำให้เลือกอุปกรณ์ที่มีฝาปิดแบบถอดได้และปริมาณการทำงานจะสูงถึง 10 ลิตร จะดีมากหากชุดอุปกรณ์มีส่วนขยาย จะดีกว่าถ้าซื้อเตาอากาศแบบนี้ที่มีกำลังไฟประมาณ 1.5 กิโลวัตต์และฟังก์ชันการทำงานที่หลากหลาย
• หากบ้านไม่มีเตาอบคุณจะต้องใช้เตาอบลมขนาดใหญ่ตั้งแต่ 14 ลิตรขึ้นไป ควรถอดฝาออกได้ดีกว่ามีส่วนขยายที่ให้มาในชุดและกำลังของอุปกรณ์เริ่มต้นที่ 1.8 กิโลวัตต์ สำหรับการทำงานที่สะดวกสบายคุณควรเลือกรุ่นที่สามารถตั้งอุณหภูมิและความเร็วพัดลมได้

ลดราคาคุณสามารถหาฝาครอบอเนกประสงค์ที่สามารถเปลี่ยนหม้อทอดอากาศแบบเต็มใบได้ ในการเริ่มต้นคุณสามารถซื้ออุปกรณ์ง่ายๆที่มีระบบควบคุมแบบกลไกและส่วนประกอบความร้อนที่ทำจากเหล็ก หากจะใช้ผลิตภัณฑ์เป็นเครื่องทำความร้อนอาหารองค์ประกอบความร้อนแบบฮาโลเจนจะดีกว่า กำลังไฟที่เหมาะสมจะสูงถึง 1 กิโลวัตต์