ถุงชายี่ห้อที่ดีที่สุด - Test Purchase Study and Roskontrol

คุณภาพของชาดำแบบบรรจุหีบห่อทำให้เกิดความกังวลในหมู่ผู้ซื้อจำนวนมาก มีความเห็นอย่างกว้างขวางเกี่ยวกับการใช้สีเทียมรสชาติในบรรจุภัณฑ์ประเภทนี้จนถึงการเปลี่ยนใบชาธรรมชาติด้วยพันธุ์พืชที่น่าสงสัย แม้จะมีความคิดเห็นที่ขัดแย้งกัน แต่ก็ไม่สามารถปฏิเสธได้ว่าการชงชาด้วยถุงชาแบบใช้แล้วทิ้งที่สะดวกสามารถแข่งขันกับวิธีการชงแบบดั้งเดิมได้

เพื่อที่คุณจะได้ไม่ต้องเลือกระหว่างคุณสมบัติที่สำคัญของผลิตภัณฑ์ใด ๆ เช่นความเป็นธรรมชาติและความสะดวกในการใช้งานเราขอแนะนำให้คุณทำความคุ้นเคยกับการจัดอันดับถุงชาที่ดีที่สุดตามเวอร์ชันของ "Test purchase" และ "Roskontrol" เราได้รวบรวมแบรนด์ชาดำแบบซองที่ผ่านการทดสอบอิสระและได้รับการประเมินเชิงบวกจากผู้เชี่ยวชาญ

ถุงชาที่ดีที่สุด: TOP-10

"Tess" - ผู้ชนะและเป็นที่ชื่นชอบของคะแนนนิยม "ทดสอบการซื้อ"

ชาแบบบรรจุหีบห่อ "Tess" ไม่เพียง แต่เป็นผู้นำในผลลัพธ์ของกระบวนการชิมเท่านั้น แต่ยังรวมถึงตัวบ่งชี้คุณภาพและความปลอดภัยที่ศึกษาในห้องปฏิบัติการ ลูกค้าสังเกตเห็นกลิ่นหอมและรสชาติที่สดใส ในทางกลับกันผู้เชี่ยวชาญไม่พบสิ่งสกปรกใด ๆ ในตัวอย่างรวมถึงโลหะแม่เหล็ก (แร่อนุภาคโลหะ) ไม่มีการระบุองค์ประกอบที่เป็นพิษ (ตะกั่วสารหนูปรอท) และแม่พิมพ์

ในตอนท้ายของโปรแกรมการซื้อทดสอบผู้เข้าร่วมที่นำเสนอต่อศาลผู้เชี่ยวชาญได้รับการวัดโดยเศษส่วนมวลของสารสกัดที่ละลายน้ำได้ ยิ่งตัวบ่งชี้นี้สูงเท่าไหร่รสชาติของชาก็จะยิ่งสว่างขึ้นและเข้มข้นขึ้นรวมถึงคุณภาพของวัตถุดิบที่ใช้ทำ ตามพารามิเตอร์นี้ "Tess" แซงหน้าคู่แข่งที่เหลือซึ่งทำให้ตัวเองเป็นที่หนึ่งในเรตติ้งรายการทีวี

Greenfield เป็นผู้ชนะในการจัดอันดับ Roskontrol

Greenfield ได้รับการพัฒนาตามข้อกำหนดของผู้ผลิตซึ่งเป็นบรรทัดฐานที่คณะกรรมการผู้เชี่ยวชาญของ Roskontrol ไม่ทราบ อย่างไรก็ตามมันเป็นไปได้ที่จะระบุในห้องปฏิบัติการว่าองค์ประกอบของมันสอดคล้องกับ GOST 32573-2013

เครื่องดื่มได้รับคะแนนสูงสุดเนื่องจากมีสารสกัดสูงเช่นเดียวกับแทนนินและคาเฟอีนซึ่งสูงกว่าค่าเฉลี่ยสำหรับหมวดหมู่ผลิตภัณฑ์นี้ นอกจากนี้ค่าเถ้าทั้งหมดยังบ่งบอกถึงใบชาคุณภาพดีและปริมาณแร่ธาตุที่สมดุล อย่างไรก็ตามปริมาณขี้เถ้าที่ผสมน้ำมีปริมาณน้อยกว่าที่ระบุไว้ในมาตรฐาน

การเก็บเกี่ยว (ลักษณะ) ของตัวอย่างแห้งแสดงโดยการฉีดวัคซีนและเศษสีน้ำตาลเข้มเมื่อชงแล้วจะมีสีแดงเข้มและมีกลิ่นหอมค่อนข้างเด่นชัด รสชาติเปรี้ยวอมขมกลืน มวลความชื้นต่ำกว่าของผู้เข้าร่วมการศึกษาอื่น ๆ มาก

"Hillway" - บรรทัดที่สองในความเห็นของ "Roskontrol"

ผลการทดสอบในห้องปฏิบัติการอิสระโดย Roskontrol ระบุว่า Hillway ผลิตตามมาตรฐาน GOST 32573-2013 อย่างไรก็ตามไม่มีข้อบ่งชี้ในการทำเครื่องหมายของเอกสาร (TU) ตามตัวอย่างนี้

ในระหว่างการชิมมีการสังเกตความแรงของการแช่ที่สูง (สูงกว่าค่าเฉลี่ย) เป็นสีแดงที่มีกลิ่นหอมเด่นชัดและรสชาติของทาร์ตที่สมบูรณ์ ส่วนละเอียดของใบชาจะโค้งงอและเป็นเนื้อเดียวกันอย่างเพียงพอ ในสภาพต้มใบมีสีน้ำตาลทองแดงสีสดใส โดยทั่วไปการให้คะแนนทางประสาทสัมผัสของ Hillway แบบแห้งและแบบชงเป็นไปตามข้อกำหนดของมาตรฐาน

"Riston" - อันดับที่สามในการจัดอันดับ "Roskontrol"

ก่อนอื่นขอชื่นชมการทำความสะอาดของ Riston ใบชาของกลุ่มตัวอย่างเป็นตัวแทนของการหว่านเศษละเอียดซึ่งได้มาจากการเรียงชากึ่งสำเร็จรูปบนตะแกรง อย่างไรก็ตามใบชามีขนาดใหญ่กว่าเมื่อเทียบกับเม็ดจากผู้ผลิตรายอื่น

ตัวบ่งชี้ความปลอดภัยที่พิสูจน์แล้วเป็นไปตามข้อกำหนด GOST ที่จำเป็น อย่างไรก็ตามผู้เชี่ยวชาญระบุปริมาณสารกำจัดศัตรูพืชตกค้างที่ไม่ได้รับอนุญาตในสหพันธรัฐรัสเซีย แต่จากการตรวจวัดในห้องปฏิบัติการพบว่าการบริโภคชานี้ในปริมาณประจำวันตามปกติไม่สามารถนำไปสู่ปริมาณยาฆ่าแมลงที่ปลอดภัยในแต่ละวันมากเกินไป ท่ามกลางความไม่สอดคล้องกับมาตรฐานของรัฐในปัจจุบันมีความแตกต่างระหว่างความหลากหลายที่ประกาศโดยผู้ผลิต จากผลของคณะกรรมการการชิมพบว่าเป็นของชั้นหนึ่งในขณะที่ฉลาก "สูงสุด" จะปรากฏบนบรรจุภัณฑ์

"Maisky" - ผู้เข้ารอบสุดท้ายของ "Test purchase"

ความคิดเห็นของผู้ชิมเกี่ยวกับรสชาติของ Maisky ถูกแบ่งออก: ลูกค้าบางคนชอบสีและกลิ่นที่ถูกใจ แต่สมาชิกคนอื่น ๆ ของคณะลูกขุนสงสัยที่มาตามธรรมชาติของตัวอย่างนี้

ห้องปฏิบัติการได้กำหนดปริมาณคงเหลือที่ไม่อนุญาต (ในรัสเซีย) สำหรับการปลูกชายาฆ่าแมลง อย่างไรก็ตามการคำนวณของผู้เชี่ยวชาญแสดงให้เห็นว่าการดื่มชาในปริมาณปกติจะไม่เป็นอันตรายต่อร่างกายมนุษย์ ในลักษณะของการแช่มีข้อเสียบางประการโดยเฉพาะอย่างยิ่งกลิ่นหอมที่ละเอียดอ่อนไม่เพียงพอความฝาดของรสชาติเป็นค่าเฉลี่ย ใบชา Maisky ขนาดเล็กช่วยให้ชงได้เร็วขึ้น

"Dilmah" - มีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระสูง

ตัวอย่างการชงของ "Dilmah" เป็นที่ชื่นชอบของสมาชิกส่วนใหญ่ของคณะลูกขุนชิมของ "Test Purchase" และผ่านเข้าสู่รอบสุดท้ายของการแข่งขันได้สำเร็จ ผู้เชี่ยวชาญได้กำหนดให้สอดคล้องกับข้อกำหนดด้านมาตรฐานและความปลอดภัยทั้งหมด อย่างไรก็ตามเขาแพ้ผู้ชนะ "Tess" เนื่องจากคุณค่าของสารสกัดที่ต่ำกว่า

ผลของการตรวจสอบไขว้โดย Roskontrol ผู้เข้าแข่งขันรายนี้ยังสร้างความแตกต่างจากเครื่องดื่มที่ผ่านการทดสอบทั้งหมดด้วยคะแนนสูงสุดตามผลการชิม รสชาติของ Dilmah ครบรสออกฝาด ๆ เล็กน้อยการเก็บเกี่ยวชานั้นเกี่ยวข้องกับการหว่านและเศษเล็ก ๆ น้อย ๆ โดยม้วนและเปิดผสมกันเล็กน้อย ความแตกต่างที่สำคัญอีกประการหนึ่งคือฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระที่สูงซึ่งให้การป้องกันที่ดีกว่าของร่างกายจากผลกระทบเชิงลบของอนุมูลอิสระ

Twinings English Breakfast Tea - คุณภาพสูงและปลอดภัย

Twinings English Breakfast Tea ได้รับผลลัพธ์สูงสุดในด้านความปลอดภัยตาม Roskontrol ผลิตภัณฑ์นี้ได้รับการพัฒนาตามข้อกำหนดของผู้ผลิตเองแม้ว่าจะเป็นไปตามมาตรฐานที่กำหนดของ GOST 32573-2013 ก็ตาม กลิ่นและรสชาติของการแช่ค่อนข้างเด่นชัดและน่ารื่นรมย์ รสชาติมีความฝาดและขมเล็กน้อย การแช่มีความเข้มปานกลางสีน้ำตาล - ทอง ปริมาณคาเฟอีน 2.4% แทนนิน 9.4% ไม่ได้มีการสร้างอะฟลาทอกซินและเชื้อราในห้องปฏิบัติการ

ลิปตันฉลากเหลือง - เกรดดีเยี่ยม

คุณสมบัติด้านรสชาติของ Lipton Yellow Label ไม่เป็นที่ชื่นชอบของสมาชิกคณะลูกขุนแห่งชาติซึ่งสงสัยในความเป็นธรรมชาติของผลิตภัณฑ์นี้ ผู้ชิมสังเกตรสชาติที่ว่างเปล่าของเครื่องดื่มซึ่งไม่มีกลิ่นและความแรงของชา

ขั้นตอนต่อไปของการวิจัยในห้องปฏิบัติการไม่ได้ยืนยันข้อโต้แย้งของผู้ซื้อ ไม่มีสิ่งสกปรกแปลกปลอมในองค์ประกอบของผู้เข้าแข่งขันรวมถึงสีและรสชาติ ยิ่งไปกว่านั้น Lipton Yellow Label ได้รับการพิสูจน์แล้วว่าปลอดภัยและผลิตตามมาตรฐานทางจุลชีววิทยาและสารเคมีที่จำเป็นทั้งหมด ความเห็นที่ไม่สำคัญอย่างหนึ่งของคณะกรรมาธิการคือการค้นพบแกรนูลในหนึ่งในบรรจุภัณฑ์ แต่ชาส่วนใหญ่ประกอบด้วยเศษใบชาชิ้นเล็ก ๆ เท่านั้น

"Princess Kandy" - หมวดงบประมาณ

การประเมินลักษณะทางประสาทสัมผัสของ "เจ้าหญิงแคนดี้" ทำให้เกิดความคิดเห็นของผู้เชี่ยวชาญในหมู่พวกเขา - กลิ่นหอมอ่อน ๆ ไม่เพียงพอรสชาติที่ว่างเปล่าน่าเบื่อ สีและสภาพของแผ่นที่ต้มแล้วไม่ได้รับการกล่าวอ้างใด ๆ เศษใบชามีขนาดค่อนข้างใหญ่และมีขนาดใหญ่กว่าคู่แข่งรายอื่น การทำความสะอาด "Princess Kandy" ไม่มีหลอดไฟและมีสีน้ำตาลเข้มสม่ำเสมอตลอดทั้งมวลแห้ง

เมื่อชงแล้วจะมีสีเหลืองน้ำตาลใสไม่มีตะกอนและความขุ่น รสชาติและกลิ่นค่อนข้างเด่นชัดโดยไม่มีกลิ่นไหม้จากเชื้อราหรือสารเคมีจากภายนอก

"Akbar" - สินค้าที่มีความคิดเห็น

ชา Akbar เกรดแรกซึ่งประกาศโดยผู้ผลิตได้รับการยืนยันโดยการตรวจวัดในห้องปฏิบัติการโดยผู้เชี่ยวชาญของ Roskontrol กลุ่มตัวอย่างได้รับความคิดเห็นในแง่ของคุณสมบัติทางประสาทสัมผัสกล่าวคือผู้ชิมพบว่ามีความอิ่มตัวของรสชาติและกลิ่นไม่เพียงพอ ความรุนแรงของการให้ยา Akbar ได้รับการประเมินว่า "สูงกว่าค่าเฉลี่ย"

ข้อบกพร่องของผู้เข้าแข่งขัน: ความไม่สอดคล้องกับบรรทัดฐานของเศษมวลของเถ้าที่ละลายน้ำได้จากปริมาณเถ้าทั้งหมด (ต่ำกว่าที่ GOST กำหนดไว้อย่างมีนัยสำคัญ) ข้อเสียอีกประการหนึ่งคือปริมาณแม่พิมพ์ที่สูงซึ่งค่านี้อยู่ที่ขอบของขีด จำกัด สูงสุดที่อนุญาต

เกณฑ์การเลือกชา

1. บรรจุภัณฑ์... ประเภทของวัสดุบรรจุภัณฑ์มีผลโดยตรงต่อต้นทุนทั้งหมดของผลิตภัณฑ์ ตัวเลือกที่ถูกกว่าคือกระดาษกรองตัวเลือกที่แพงกว่าและดีกว่าคือถุงผ้าเรยอน การมีเชือกและซองแยกต่างหากจะทำให้ราคาสุดท้ายของชาเพิ่มขึ้น
2. ลิ้มรส... อนุญาตให้มีความอิ่มตัวทาร์ตความขมเล็กน้อย
3. กลิ่น... เด่นชัดเป็นที่น่าพอใจไม่ว่าในกรณีใด ๆ จะไม่มีกลิ่นไหม้เชื้อราหรือสารเคมีจากภายนอก
4. สี... ในรูปแบบแห้งสามารถใช้สีน้ำตาลเข้มเกือบดำได้โดยไม่ต้องใช้หลอดไฟ การชงมีความโปร่งใสสะอาดไม่ควรมีความขุ่น มีสีน้ำตาลเหลืองและน้ำตาลแดงเข้ม หากโฟมสีขาวปรากฏบนพื้นผิวคุณไม่ควรกังวลเกี่ยวกับคุณภาพของชา นี่เป็นสัญญาณของน้ำมันหอมระเหยในปริมาณสูงและยิ่งมีมากเท่าไหร่ความสว่างและความอิ่มตัวของการแช่ก็จะมากขึ้นเท่านั้น
5. เวลาในการชง เพื่อให้ได้คุณสมบัติสูงสุดควรชงถุงชาอย่างน้อย 4-5 นาที ใช้ครั้งเดียวก็คุ้ม การชงซ้ำเพียงสีน้ำเนื่องจากชาเป็นหนึ่งในสีธรรมชาติที่แข็งแกร่งที่สุด
6.  ความหลากหลาย... GOST ปัจจุบันไม่ได้จัดเตรียมไว้สำหรับการแบ่งดังกล่าว ดังนั้นเครื่องหมายทั้งหมดเกี่ยวกับความพิเศษของสายพันธุ์และเป็นของเกรดสูงสุดไม่ใช่อย่างอื่นนอกเหนือจากนโยบายการตลาดของผู้ผลิต