Paano pumili ng kalan

Ang sinumang babaing punong-abala at may-ari ng isang bahay o apartment na nais na baguhin ang kalan ay nag-iisip tungkol sa tamang pagpipilian. Sa tulong ng tulad ng isang aparato sa kusina, hindi ka lamang makakagawa ng masarap na pinggan, ngunit mabawasan din ang oras para sa kanilang paghahanda. Ang mga modelo ng gas at elektrisidad ay madalas na binibili, ngunit may iba pang mga pagpipilian, na tatalakayin sa artikulo. Nasa ibaba ang detalyadong impormasyon tungkol sa kung paano pumili ng isang kalan para sa kusina na maghatid ng maraming taon at matulungan ang mga may-ari sa pagluluto.

Kalan ng gas o kuryente

Kapag nagpapasya kung aling kalan ang pipiliin - gas o elektrisidad, dapat magsimula ang isa mula sa mga posibilidad. Sa kaganapan na mayroong isang konektadong gas sa bahay o apartment, mas mahusay na mag-install ng isang uri ng gas. Ang pangalawang pagpipilian ay madalas na ginagamit sa mga lugar kung saan may mga problema at paghihirap sa pagkonekta sa gas, ngunit sa ilang mga kaso, sinasadya ng mga may-ari ng bahay ang kanilang pagpipilian, bilang isang resulta ng disenyo o iba pang mga desisyon. Dapat pansinin na kung mayroong isang pipeline ng gas sa bahay at pagbili ng isang kuryente, ang paggamit nito ay magiging mas mahal. Bilang karagdagan, ang modernong merkado ng teknolohiya ay maaaring mag-alok ng isang pinagsamang uri, kung saan ang isang pares ng mga electric burner at isang pares ng mga gas burner.

Mga kalan ng gas

Sa pamamagitan ng paggamit ng direktang impluwensya ng apoy, ang anumang pagkain ay magluluto nang mas mabilis at mas pantay, at maaari ring mapanatili ang higit pang mga benepisyo sa kalusugan. Sa kasong ito, nakapag-iisa ang hostess at kumpletong kinokontrol ang pagluluto sa pamamagitan ng pag-on o pag-off ng kalan. Bilang isang resulta, ginusto ng mga propesyonal na gumamit ng mga modelo ng gas.

Sa kabilang banda, ang isang gas stove ay maaaring makabuo ng mga produktong pagkasunog na lumilikha ng isang malagkit na layer dahil sa alikabok at grasa. Kadalasan, ang isang hiwalay na kalan ng gas ay agad na nagsasama ng isang oven na nagpapatakbo sa gas. Ang bawat isa na interesado sa kung paano pumili ng isang gas stove ay dapat maunawaan na maaari kang bumili lamang ng isang gas hob at pumili ng isang de-kuryenteng uri ng oven.

Ang mga modernong modelo mula sa mga kilalang tatak ay madalas na may kasamang pagpipiliang "gas control", kaya't kapag napapatay ang apoy, titigil ang suplay ng gas. Inirerekumenda na pumili ka ng mga modelo na may tampok na ito at suriin ang kakayahang magamit bago ang pagbili. Maraming mga modernong pagpapaunlad ang higit na hinihimok ng mga panlabas na pagbabago, burner, at ang pag-andar ng mga gas stove ay medyo pinalawak mula pa noong mga araw ng Unyong Sobyet.

Ang ilang mga aparato ay may kasamang mga express burner, may hawak ng wok. Ang mga grilles mismo ay gawa sa cast iron o enameled steel, na magiging mas mura, ngunit masusunog pagkalipas ng ilang sandali. Ang mga modelo ng cast iron ay mas matibay, ngunit maaaring pumutok kung bumagsak. Kapag pumipili ng isang gas hob, ang kagustuhan ay dapat ibigay sa hindi kinakalawang na asero; upang makatipid ng pera, maaari kang pumili ng isang patong ng enamel.

Mga electric cooker

Ang mga plate ng ganitong uri ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang mabagal na pag-init ng mga burner sa nais na temperatura at tumatagal ng mahabang panahon upang palamig. Ito ay humahantong sa ang katunayan na kailangan mong alisin ang mga pinggan na may pagkain pagkatapos ng pagluluto, upang hindi labis na luto o labis na luto ito.Ang mga setting ng pag-init ay mas mahirap. Maaaring malutas ng isang induction cooker ang kawalan na ito.

Ang bentahe ng mga kalan ng kuryente ay ang kawalan ng mga produkto ng pagkasunog, kaya't ang paglilinis ng mga ibabaw at paglilinis ng kusina ay pinasimple. Bilang karagdagan, ang aparato ay hindi gaanong mapanganib sa sunog, hindi kasama ang pagtagas ng gas.

Sa panahon ng operasyon, ang lahat ng init ay nananatili sa loob ng burner at hindi makatakas sa kusina. Ang pangunahing ibabaw ay maaaring may o walang gilid, sa kasong ito mahirap piliin ang pinakamahusay na pagpipilian, mahalagang isaalang-alang ang mga indibidwal na kagustuhan.

Uri ng burner

Kapag pumipili ng isang kalan para sa kusina, dapat kang tumuon sa mga uri ng burner, kung saan nakasalalay ang bilis at kaginhawaan ng pagluluto. Batay sa uri ng supply ng kuryente ng mga modelo, ang mga burner ay magkakaiba, samakatuwid, ang mga pangunahing uri para sa gas at mga de-kuryenteng ibabaw ay dapat makilala.

Mga burner ng kalan ng gas

Kapag nagpapasya kung aling gas stove ang pipiliin, kinakailangan na isaalang-alang ang bilang at mga uri ng burner. Maraming uri, mula sa pinakakaraniwan hanggang sa mas moderno:

• Oval - isang mahusay na pagpipilian kung madalas kang gumagamit ng mga oblong pinggan tulad ng mga pato o mga kaldero. Sa tulong ng ganitong uri, nakakuha ng pare-parehong pag-init, ang lasa ng ulam ay nagpapabuti.
• Isang mababang-init na pagluluto zone na makakatulong sa ulam upang kumulo at makamit ang nais na epekto. Kahit na ang pinakamaliit na species ay hindi maaaring magbigay ng mga naturang kondisyon. Sa ganitong uri, ang apoy ay nakatago sa ilalim ng isang hiwalay na takip, na ginagawang posible upang pantay na ipamahagi ang init.
• Multi-circuit - nailalarawan sa pagkakaroon ng maraming mga antas ng mga nozel, na makakatulong upang makabuluhang taasan ang bilis ng pagluluto. Ang ibabaw nito ay maaaring may isang solid o split grid at ang huli ay mas maginhawa para sa pagpapanatili.

Kapag pumipili ng mga gas burner, kailangan mong tingnan na ang mga ito ay magkakaiba ang laki. Papayagan ka nitong gumamit ng iba't ibang laki ng pinggan, dahil ang apoy ay dapat na maiinit lamang sa ilalim, at hindi sa mga gilid ng mga kaldero o kaldero.

Mga electric cooker

Isinasaalang-alang ang mga kalan ng kuryente at ang kanilang mga burner, ang isang malaking bilang ng mga uri ay maaaring makilala. Naiiba ang mga ito sa pamamaraan ng pag-init at iba pang mga pagpapaandar, mga tampok sa disenyo:

• Sa pamamagitan ng isang electric spiral sa loob - ang pagpainit ay ibinibigay ng isang elemento ng pag-init sa anyo ng isang spiral, ang oras ng pag-init ay hanggang sa 20 segundo, ang itaas na bahagi ng elemento ay sarado na may isang suporta na gawa sa bakal o cast iron, kung saan inilalagay ang mga pinggan. Ang pagpipiliang ito ay ang pinakaluma, hindi maginhawa, ngunit pinakamura.
• Sa pag-init ng sinturon (mataas na ilaw) - mga modernong modelo na may panahon ng pag-init ng hanggang 6 na segundo, katulad ng mga modelo ng gas. Isinasagawa ang pagpainit gamit ang isang corrugated metal tape, na kung saan ay matatagpuan sa ilalim ng ceramic. Ang itaas na bahagi ng elemento ng pag-init ay natatakpan ng isang glass-ceramic panel.
• Sa isang mabilis na elemento - nagsasama ito ng isang nichrome spiral sa disenyo, na nagbibigay-daan sa ibabaw na magpainit sa 10 segundo. Kailangan ng isang mataas na kasalukuyang upang makapagsimula.
• Sa pagpainit ng halogen - ang mga quartz tubes ay naka-install sa loob, na puno ng mga rarefied steam. Sa panahon ng pag-on, ang kasalukuyang dumadaan sa gas, na ginagawang posible na maglabas ng ilaw at init. Mabilis ang pag-init - 1 segundo, nailalarawan sa pamamagitan ng kaunting kasalukuyang pagkonsumo, ngunit ang gastos ay mataas, at ang tibay ay mababa.
• Induction - sa panahon ng operasyon, hindi ang panel ang nagpapainit, ngunit ang mga pinggan dito. Gumagana ito gamit ang isang magnetikong unan na bumubuo ng isang electromagnetic na patlang sa ibabaw ng cookware, na dapat magkaroon ng isang makapal na ilalim. Mabilis na pag-init na may instant na paglamig pagkatapos ng pag-shutdown. Ang mga pangunahing kawalan ay gastos, ang pangangailangan para sa mga espesyal na kagamitan at ang pagiging kumplikado ng pag-install.

Gamit ang electric hotplate, ang mga gumagamit ay maaaring hindi lamang magpainit, ngunit gumamit din ng ilang mga kapaki-pakinabang na pagpapaandar, na tatalakayin sa ibaba.

Mga uri ng mga kalan ng kuryente

Nag-aral ng maraming pangunahing pagkakaiba at tampok ng mga gas at kalan ng kuryente, dapat kang tumira sa huli nang mas detalyado, dahil ang mga ito ay mas kumplikado sa istruktura at nagsasama ng maraming uri na may iba't ibang mga pag-andar.Ang impormasyon na natanggap ay gawing simple ang tanong kung paano pumili ng isang kalan para sa kusina, dahil maaari mong malaman ang mga kalamangan at kahinaan, ang mga parameter ng ilang mga uri.

Induction cooker

Ito ay tulad ng isang ibabaw na nagtataas ng maraming mga katanungan sa mga tao, hindi lahat alam kung paano pumili ng isang induction cooker, sapagkat ito ay moderno at makabago. Ang operasyon nito ay naiiba nang malaki mula sa maginoo na mga de-koryenteng modelo, bagaman kailangan itong maiugnay sa isang outlet upang gumana. Sa panahon ng paglilipat, ang pagpainit ay isinasagawa hindi sa nagtatrabaho zone (mga burner), ngunit sa mga pinggan mismo dito. Ang proseso ay nakamit ng isang likid ng mga wire na tanso sa ilalim ng glass-ceramic panel. Kapag inilapat ang kasalukuyang, lilitaw ang isang electromagnetic field, na bumubuo ng isang kasalukuyang induction. Ang paglalagay ng mga pinggan sa isang tiyak na zone, sa ilalim nito ay isang closed-loop kasalukuyang konduktor, mula sa kung saan ang mga electron ay nagsisimulang gumalaw at nagbibigay ng init, na gumagawa ng pag-init.

kalamangan:

• Ang isang mataas na antas ng kahusayan, halos 90%, dahil ang lahat ng enerhiya ay ginugol ng eksklusibo sa pagpainit ng mga pinggan, sa isang maginoo na kalan ng kuryente na 30-60% ng init ay nasayang.
• Mataas na antas ng kaligtasan, ang pagpainit ay gaganap lamang kung lilitaw ang kinakailangang laki ng mga pinggan.
• Madaling pagpapanatili, lahat ng mga particle ng pagkain ay madaling alisin at hindi masunog.
• Maraming mga programa, pagsasaayos at setting.

Mga Minus:

• Mataas na gastos, na nasa saklaw na 40-190 libong rubles.
• Mayroong isang fan sa kalan, kaya lumilitaw ang isang labis na tunog sa panahon ng operasyon.
• Huwag gumamit ng mga wok pans o cauldron, kaya't ang bilang ng mga posibleng pinggan para sa pagluluto ay nabawasan.
• Imposibleng gumamit ng baso, aluminyo, eksklusibong ferrimagnetic compound, ngunit ang pagbili ng mga adapter ay maaaring malutas ang isang katulad na problema.

Kalan na may mga cast iron burner

Isang klasikong modelo na alam ng maraming tao. Sa ngayon, ang isang katulad na plato ay ibinebenta na may isang hindi kinakalawang na asero o ibabaw ng enamel. Ang gastos ng unang pagpipilian ay mas mataas sa saklaw na 14-35 libong rubles, para sa enamel coating na kakailanganin mong magbayad mula 6 hanggang 25 libong rubles.

Kadalasan, ang mga kumpanya na nag-aalok ng gayong mga slab ay gumagamit ng puting enamel, ngunit may iba pang mga shade. Kung naisagawa kaagad at tama, ang kalan ay maaaring manatiling kaakit-akit sa isang mahabang panahon at maging kasing ganda ng bago. Ang pangunahing bagay ay upang agad na alisin ang grasa, smudges at iba pang mga mantsa. Ang pangunahing kaaway para sa enamel ay nakasasakit at metal na mga scraper para sa paglilinis ng mga ibabaw. Bilang karagdagan, ang chipping ay maaaring mangyari sa ibabaw bilang isang resulta ng hindi sinasadyang pagbagsak ng mga pinggan.

Ang hindi kinakalawang na asero ay mukhang mas maganda at mas praktikal na gagamitin, sapagkat hindi ito natatakot sa mga suntok, ngunit kapag umalis, ang mga mantsa mula sa basahan ay madalas na manatili. Kahit na ang isang patak ng malinis na tubig ay maaaring mag-iwan ng marka. Ipinagbabawal na gumamit ng nakasasakit, matitigas na mga espongha para sa paglilinis, kung hindi man ang ibabaw ay magiging mapurol at ang mga gasgas ay malinaw na makikita.

Ang mga oras ng pagluluto at gastos ay nakasalalay sa uri ng mga burner. Kadalasan, ang mga tagagawa ay gumagamit ng 3 mga pagpipilian. Kabilang sa mga ito ang mga pamantayan, na may average na lakas at buong pag-init sa nais na temperatura pagkatapos ng 10 minuto. Mayroong mga high-power express burner na nagpainit sa loob ng 7 minuto at mayroong isang pulang tagapagpahiwatig sa gitna. Ang mga awtomatikong pagpipilian ay nailalarawan sa pagkakaroon ng isang sensor na makakatulong matukoy ang temperatura ng mga pinggan, at pagkatapos kumukulo, ang tagapagpahiwatig ay nagsisimulang bawasan. Ang mga modelong ito ay may puting marka sa gitna.

Mga kalamangan:

• May kayang patakaran sa pagpepresyo.
• Ang Cookware ng anumang kalidad at materyal ay maaaring gamitin, kahit na may isang hindi pantay na ilalim.
• Mayroong isang electric oven na pantay na nag-iinit.

Mga Minus:

• Ang Cookware sa mga hotplate ay hindi matatag sapagkat ang ibabaw ay hindi pantay.
• Mapanganib na magtrabaho kasama ang malalaking kawali dahil maaari silang off-center at ma-turn over.
• Ang pag-init ng ilalim ay hindi pantay, kung ito ay lumalabas nang malakas na lampas sa mga limitasyon, na maaaring makaapekto sa kalidad ng pagluluto.
• Ang oven ay madalas na may kaunting pag-andar.
• Ang mga cast iron burner ay mahirap malinis ng mga residu ng pagkain at taba.
• Matagal na pag-init, na nagdaragdag ng mga gastos sa enerhiya.
• Napakabagal ng paglamig ng ibabaw ng mga burner, samakatuwid, pagkatapos ng pagluluto, dapat mong agad na alisin ang mga pinggan o i-off ang aparato nang maaga.

Salamin ceramic hob

Ang mga nasabing modelo ng mga plato ay nagiging mas at mas tanyag, ganap na pinapalitan ang mga modelo ng cast iron. Ang pamamaraan ay nailalarawan sa pamamagitan ng mataas na pag-andar, naka-istilong hitsura at ang pinakamahusay sa lahat ng respeto ng mga katangian na mayroon ang mga kalan na may cast iron burner.

Kapag pumipili, hindi ka maaaring magalala tungkol sa lakas ng baso keramika. Maaaring agad na tila ang materyal ay marupok, ngunit bilang isang resulta ng tamang paggawa, lilitaw ang isang mataas na antas ng paglaban ng epekto, mayroon ding mga sumusunod na positibong katangian:

• Ang pinakamaliit na koepisyent ng paglawak ng thermal, kung ihahambing sa bakal, ay 160 beses na mas mataas. Dahil dito, ang ibabaw ay madaling makatiis ng malakas na pagbagu-bago ng temperatura, halimbawa, kung ang malamig na tubig ay natapon sa lugar ng burner, kung saan 600 degree, ang ibabaw ay hindi sasabog at walang ibang mga depekto.
• Anisotropy - ang pagpapadaloy ng init ay ibinibigay lamang sa kabuuan at sa sheet. Dahil dito, ang mataas na temperatura ay eksklusibo sa lugar ng pag-init (burner), at sa ibabaw ang tagapagpahiwatig ay hindi hihigit sa 50 degree.
• Ang mga keramikong salamin ay maaaring makatiis ng lakas na 25 kg bawat 1 sq. kita n'yo, kahit na ang mga pinggan ay nahuhulog, walang mangyayari.
• Ang pag-init sa nais na temperatura ay tumatagal ng ilang segundo, na nakakaapekto sa oras ng pagluluto at ang gastos sa pagbabayad ng mga singil sa kuryente.

Para sa mga glass-ceramic stove, nagtatakda ang mga tagagawa ng maraming uri ng pag-init para sa mga burner. Kabilang sa mga ito ang mga elemento ng halogen, na nagbibigay ng isang pulang ilaw kapag pinainit, ang paghahanda sa ibabaw para sa pagluluto ay halos madalian, ngunit ang buhay ng serbisyo ay maikli. Ang mga mabilis na elemento ay handa na para sa pagpapatakbo sa loob ng 10 segundo, nagsisilbi sila ng mahabang panahon, kumonsumo ng kaunting kasalukuyang at madalas na ginagamit. Ang Hi Light ay nagbubunga ng pag-init sa loob ng 5 segundo, ngunit kumokonsumo ng 25% higit pang kasalukuyang kaysa sa mabilis na mga burner, at ang gawain ay isinasagawa sa isang mode lamang nang walang posibilidad na magtakda.

Mga kalamangan:

• Tahimik na operasyon.
• Isang magandang disenyo na nababagay sa anumang interior ng kusina.
• Mabilis na pag-init ng mga hotplate sa kondisyon ng pagtatrabaho.
• Madaling pangalagaan.
• Ang kontrol sa temperatura ay katulad ng isang gas stove.
• Ang mga oven ay madalas na nagsasama ng maraming mga mode at pag-andar.
• Ang isang malaking pagpipilian ng mga modelo na naiiba sa iba't ibang mga pagpipilian at pag-andar, na nagbibigay-daan sa iyo upang makahanap ng isang kalan para sa bawat tao ayon sa mga personal na pangangailangan.

Mga Minus:

• Ang halaga ng kagamitan ay nasa saklaw na 15-90 libong rubles.
• Walang proteksyon laban sa mga epekto ng point, halimbawa, kung ang isang ulam ay nahulog na may isang matalim na gilid o isang kutsilyo, kung gayon maaaring may pinsala.
• Ang anumang likido na dumadaloy sa mga pinggan ay hindi mananatili sa ibabaw, direktang dumadaloy sa sahig o countertop.
• Mahirap alisin ang natitirang likido na may asukal.
• Kinakailangan na pumili ng mga pinggan na may isang patag na ilalim, kung hindi man ay maaaring masira ang baso ng mga keramika.

Ang pinakamahusay na mga tagagawa ng mga electric cooker

Kapag nalaman kung paano pumili ng isang mahusay na kalan, dapat kang tumuon sa tatak. Maraming mga kumpanya na gumagawa ng mga gamit sa bahay ay nag-aalok ng mga kalan at kuryente na uri ng kuryente o gas. Nag-aalok ang mga tindahan ng isang malaking assortment, at ito ay mahaba at mahirap pag-aralan ang mga tampok ng bawat modelo. Upang gawing simple ang gawain, inirerekumenda na mag-focus lamang sa isang tatak na nakakuha ng katanyagan para sa tibay, kalidad at pag-andar nito:

• Bosch;
• Electrolux;
• Gorenje;
• Hansa;

Na pinag-aralan ang mga pangunahing uri ng burner, pati na rin ang mga uri ng mga kalan ng kuryente, dapat mo ring pamilyar ang iyong sarili sa ilang mga parameter ng pagpili na nagpapasimple sa pagbili.

Mga pagpipilian sa pagpili ng kalan ng kuryente

Pinag-aaralan ang tanong kung paano pumili ng isang kalan ng kuryente, kinakailangan na pag-aralan ang mga teknikal na parameter, mga posibleng pag-andar, mga pagpipilian na nagpapasimple sa paghahanda at pagpapanatili ng aparato.

Built-in o freestanding

Ang mga modernong modelo ay maaaring may 3 uri, kabilang ang isang hiwalay na kalan na may oven, isang hob na may umaasa o independiyenteng oven.Ang unang pagpipilian ay ang pinakamura, inirerekumenda na bilhin ito para sa mga kusina na gawa sa mga module. Kung kinakailangan, ang istraktura ay madaling mailipat sa ibang lugar, at sa tulong ng mga binti, maaari mong ilantad ang plato sa kaso ng isang hindi pantay na sahig.

Ang mga built-in na modelo ay naiiba sa na naka-mount sila nang direkta sa worktop at nalalapat ito sa hob. Ang hitsura ay mas aesthetic, dahil ang kusina ay naging isang monolithic, ay hindi makilala mula sa pangkalahatang larawan. Sa pagpipiliang ito, dapat kang magpasya nang maaga sa oven. Ang bahaging ito ay maaaring hindi kinakailangan para sa ilang mga pamilya na bihirang magluto o bisitahin ang bahay nang madalas. Kung kinakailangan ang isang oven, maaari itong isama sa nangungunang elemento o gumagana nang nakapag-iisa.

Sa unang kaso, ang mga modelo ay magiging mas mura, ngunit ang pag-install ay isinasagawa nang mahigpit sa ilalim ng hob, dahil ang parehong elemento ay kinokontrol sa 1 panel, at sa kaganapan ng pagkasira, dalawang bahagi ang kailangang palitan. Ang isang independiyenteng oven ay naka-install saanman sa kusina at ito ay itinuturing na mas kumikita. Ang appliance ay may sariling control unit, at ang mga sukat ay maaaring magkakaiba nang malaki mula sa hob.

Kontrolin

Kapag pinipili ang parameter na ito, dapat tandaan na ang anumang plato ay may kasamang isang elektronikong o mekanikal na yunit para sa pagtatakda at pagwawasto ng pagpapatakbo ng aparato. Kasama sa mga modelo ng mekanikal ang mga mekanismo ng pag-ikot na nagpapahintulot sa iyo na magsimula o ihinto ang pag-init, at makakatulong din sila upang ayusin ang pagpapatakbo ng oven, temperatura.

Ang elektronikong kontrol ay ginawa sa anyo ng mga susi o sensor. Ang pangalawang pagpipilian ay napaka-maginhawa para sa paggamit at pagpapanatili. Ang ibabaw ay patag, maraming mga pag-andar para sa mga setting, maraming mga proseso ay awtomatiko, kaya kailangan lang buksan ng babaing punong-abala ang programa.

Pag-andar

Kapag pumipili ng isang kalan, tiyaking magbayad ng pansin sa pagkakaroon ng mga karagdagang pag-andar at kanilang mga tampok. Sa pamamagitan nito, ang proseso ng pagluluto ay magiging mas komportable at maaaring gawin ang mga kumplikadong pinggan. Ang pangunahing at posibleng pag-andar ay kinabibilangan ng:

• Tagapagpahiwatig ng init - tinutulungan kang makita at maunawaan kung ang hotplate ay malamig o mainit.
• Ang pagkontrol ng pigsa ay isang pagpapaandar na malaya na binabawasan ang temperatura o pinapatay ang pag-init pagkatapos ng likido sa mga pinggan na kumukulo.
• Uri ng pagkilala sa pinggan - ginagawang posible na ibukod ang pag-init ng mga walang laman na lalagyan.
• Oven light - pinapayagan kang makita ang pag-usad at antas ng pagluluto nang hindi na kailangang buksan ang pinto ng gabinete.
• Ang auto-pagluluto ay isang maginhawang mode kung saan dapat mong itakda ang bigat ng mga sangkap, piliin ang programa ayon sa bilang. Pagkatapos nito, magsisimula ang aparato sa pagluluto sa nais na temperatura at isang tiyak na tagal ng oras, sa dulo ay patayin ito nang mag-isa.
• Ang kombeksyon ay isang maginhawa at kapaki-pakinabang na pagpapaandar para sa oven sa crust o kayumanggi pinggan sa pamamagitan ng paggamit ng wastong pamamahagi ng hangin sa loob ng gabinete.
• Ang Defrosting - Tumutulong upang mabilis na ma-defrost ang karne o iba pang mga pagkain para magamit sa paglaon.
• Timer
• Core na pagsisiyasat sa temperatura - ginamit sa pinaka modernong teknolohiya. Ang nasabing aparato ay isang sensor na ipinasok sa isda o karne at pinapayagan kang subaybayan ang antas ng kahandaan. Sa sandaling handa na ang karne, papatayin ang hotplate.

Uri ng oven at kung paano ito linisin

Maaaring mayroong 2 uri ng oven sa isang kuryente:

• Static - may kasamang 2 mga elemento ng pag-init (itaas at ibaba) o isang bahagi ng pag-init sa anyo ng isang singsing, na inilalagay sa likod na dingding.
• Multifunctional - isang oven na may 2-4 na mga elemento ng pag-init at isang fan, na makakatulong upang mapanatili ang pare-parehong pag-init. Kadalasan ay nagsasama ng maraming mga mode at karagdagang mga pag-andar para sa pagpapasadya.

Kapag pumipili ng isang kalan na may oven, napakahalagang mag-focus sa pamamaraan ng paglilinis ng gabinete, lalo na kung balak mong maghurno nang madalas at gamitin ang lugar. Sa kasong ito, matalino na bumili ng mga modelo na may paglilinis sa sarili, na maaaring maging catalytic o pyrolytic. Tinatanggal ng unang uri ang taba at mga residu ng pagkain gamit ang mataas na init. Sa panahon ng pag-init at paggamit ng isang espesyal na patong sa loob, ang mga labi ay nagsisimulang maghiwalay sa uling o tubig, na sumingaw.Ang pangalawang pagpipilian ay nag-iinit hanggang sa 450 degree, na sanhi ng kumpletong pagkasunog ng dumi at ginawang abo, kakailanganin lamang ng hostess na alisin ito.