Mutfak eşyalarını ayrı olarak ve hemen bir set olarak satın alan herkes için, güveç gibi bir ürün genellikle en son sırada olacaktır. Birçok ev hanımı, yemek pişirmek için bu tür mutfak eşyalarına çok fazla dikkat etmez, ancak boşuna, çünkü küçük tencere, tava ve diğer özellikler olmadan yapmaya yardımcı olan yeri doldurulamaz bir mutfak elemanıdır.
Derecelendirme en popüler seçenekleri içeriyor, bu nedenle 2025'de en iyi güveç seçmek zor olmayacak. İnceleme, tüketicilerin, şeflerin ve diğer uzmanların görüşlerine dayanmaktadır.
İçerik
Bir tencere seçiminin özellikleri
Hangi güvenin en iyisi olduğunu belirlemek için birkaç önemli parametreyi bilmeniz gerekir:
- Malzemeler. Envanter, dökme demir, metal veya alüminyumdan yapılabilir. Ağırlığın yanı sıra işlem süresi de hammaddeye bağlıdır. En güvenilir ve pratik modeller dökme demir olacaktır, ancak metal veya alüminyumdan seçenekler küçük bir kütle ile karakterize edilir, ancak yapışmaz bir kaplama ile satın alınmaları gerekir.
- Çap ve yükseklik. Bu değer, porsiyonlara ve bir seferde pişirilebilecek yiyecek miktarına bağlıdır. Örneğin 4 kişilik klasik bir aile için 26-28 cm çap iyi bir seçim olurken, bir çift için 22 veya 24 cm boy yeterlidir, geleneksel ve en uygun duvar yüksekliği 7,5 cm'dir.
- Tutamaç sayısı. Klasik bir tavada olduğu gibi, güveçte bir uzun sap bulunur. Bazı durumlarda kaldırılır. Rahat çalışma için küçük yan tutamaklar da vardır.
- Soba uyumluluğu. Bazı plaka modelleri için farklı seçenekler uygundur, bu nedenle satın alırken bu gerçeği hesaba katmalı ve anlamalısınız.
Ana özellikleri bilerek, en iyi modellerin incelemesine geçebilirsiniz.
En iyi alüminyum modeller
Bu alaşımın tüm çeşitleri, hafifliği ve pratikliği ile karakterizedir.
TVS Seramik Granit (CT-2026)
Alüminyumdan yapılmış güzel ve verimli İtalyan seramik kaplı tencere. Alt kısım beyazdır, duvarlar optimum boyuttadır ve tencerede hiçbir şey yanmaz. Çap 26 cm, duvarlar 7 cm Çıkarılabilir sapa sahiptir.
Artıları:
- Yüksek kaliteli ısıya dayanıklı kaplama.
- Kalın yanlar ve alt kısım, pilav için mükemmeldir.
- Güveç, +450 dereceye kadar sıcaklıklara dayanabilir.
- Makinede yıkamaya izin verilir.
Madenler, indüksiyonlu ocaklar için kullanılamamayı içermektedir.
BAF Gigant Newline (500118280)
Güveç, şekil ve boyut olarak geleneksel olanlardan farklıdır. Bu model, 28x28 cm boyutlarında ve 4,4 litre hacimli, yeterince büyük kare. Yiyecekleri veya güveçleri güveç etmek için idealdir. Üretici 4 kat seramik ve titanyum ile yapışmaz kaplama yapacak.
artıları:
- Kalın taban 10 mm, eşit ısıtma sağlar ve yiyeceklerin içinde yanmasına izin vermez.
- Geniş kapasite.
- Eller +260 dereceye kadar dayanabilir.
- Kaplama çizilmez.
- Fırın için kullanılabilir.
Model indüksiyonlu ısıtma için tasarlanmamıştır.
RONDELL Jersey RDA-863
26 cm çapında ve 3 litre hacimli güzel bir model. Ürün, yoğunluk ve mukavemet ile karakterize edilen ve aynı zamanda mükemmel ısı iletimine sahip dövme alüminyumdan yapılmıştır. Dış tarafta, kenarlar kabartma için yapılmıştır, iç kısımda Teflon ve titanyum karışımından yapılmış yapışmaz bir kaplama bulunmaktadır.
artıları:
- Tabanın eşit şekilde ısıtılması.
- Metal aksesuarların kullanılması mümkündür.
- Gresi ve diğer yiyecek artıklarını bir makine veya elde yıkayarak temizleyin.
- İndüksiyonlu ocaklarla kullanılabilir.
- Cam kapakla tamamlayın.
Ana dezavantaj, 4500 ruble olan maliyettir.
En iyi döküm modeller
Dökme demir tencereler ağırlıkları, iyi alaşımları ve güvenilirlikleri ile ayırt edilir.
BergHOFF Ron 3900038 28 cm
Bu modelin yanlarında çıkarılamayan 2 adet tutamak vardır, bunlar pik dökümden yapılmıştır. Tencere ayrıca dökme demirden yapılmış bir kapakla tamamlanır. Modelin içinde aşınmaya dayanıklı bir kaplama vardır ve ısıtıldığında ısı eşit olarak dağıtılır, yiyeceklerin yapışması hariç tutulur.
Artıları:
- Her tür plaka için kullanılabilir.
- Yiyecekler yanmaz veya yapışmaz, kızartmak için idealdir, kendi suyunda park eder.
- El yıkama çok basittir.
- Yüksek duvarlar ve 28 cm çap.
Eksiler:
- Bulaşık makinesinde yıkanamaz.
- 9.300 ruble bölgesinde yüksek maliyet.
- Yemek pişirirken fırın eldiveni kullanmalısınız.
YATAK L8DSK3
Bu model, dayanıklılığı ile karakterize edilen kısa ve uzun olmak üzere 2 kulpludur. Boyutu 26 cm, duvarları 7,5 cm, Pik döküm yüksek kalitede, yüzeyi gözenekli değildir.
artıları:
- 6 mm kalınlığında taban.
- Eşit ısı dağılımı.
- İndüksiyonlu ocaklar için uygundur.
- Fırın için kullanılabilir.
Eksiler:
- Ağırlık 3.4 kg.
- Ek koruyucu kaplama yoktur, bu nedenle pişirme sırasında yüzeyin yağ ile yağlanması gerekir.
STAUB Zwilling (1112991)
Kapaklı güzel mavi dökme demir model. 28 cm ebadında üretilir ve 2 küçük yan sapa sahiptir. Kaplamanın her iki tarafı da emaye olup bakımı kolaylaştırır.
artıları:
- 4,65 litrede büyük hacim.
- Emaye kaplamalı mükemmel Fransız dökme demir.
- Düzgün yapılmış bir kapak nedeniyle, yoğuşma tabağa sorunsuz bir şekilde akar, bu nedenle daha aromatik hale gelir.
- Her ocak için uygundur, fırında kullanılabilir.
- Bulaşık makinesinde yıkanabilir.
Eksiler:
- Yüksek maliyet yaklaşık 25.000 ruble.
- Ağırlık yaklaşık 5 kg'dır.
En iyi metal modeller
Çelik güveçler, makul fiyatları ve birçok olumlu özelliğe sahip oldukları için ev hanımları arasında büyük talep görüyor. Bu, normal bir mutfak için en iyi seçenektir, özellikle de dökme demir seçeneklerine çok para harcamak istemiyorsanız.
Zepter Masterpiece CookArt Z-2430 24 cm
İtalyan bir üreticinin 24 cm çapında ve 7,5 cm duvar yüksekliğinde çok kaliteli ürünleri Üretimde, tabakları ve duvarları oluşturmak için patentli bir teknik kullanılıyor, bu da bulaşıkları yağ kullanmadan pişirmenizi sağlıyor. Bir tencerede herhangi bir yiyeceği kızartabilir, çorba kaynatabilir, güveçte pişirebilir veya pişirebilirsiniz. Model evrensel olarak kabul edilir ve indüksiyonlu ocaklar dahil olmak üzere herhangi bir ocak için uygundur.
Tıp için ekipmanların oluşturulmasında kullanılan, yapışmaz bir kaplamaya sahip en iyi çelik 316L'nin imalatında. Bu sayede mutfak eşyaları yüksek derecede ısıya dayanıklıdır, iyi bir ısı kapasitesine sahiptir ve aynı zamanda eşit şekilde ısınır, yemeğin acılığını veya yapışmasını engeller.
Alt kısım 3 kattan yapılmıştır, bu nedenle ayarlanan sıcaklık uzun süre korunarak minimum sıcaklıkta bile yemek pişirmeye yardımcı olur ve ısı kaynağı kapatıldıktan sonra pişirilir. Tencere ve içindeki ürünleri hava geçirmez şekilde kapatan kapak ile tamamlanır. Tava açmaya gerek kalmadan yemek hazırlama işlemini basitleştiren sap üzerinde bir termostat kullanma olasılığı ile analoglardan farklıdır. Ayrıca gövde üzerinde çıkarılamayan 2 adet küçük kulp bulunmaktadır. Çelikten yapılmıştır, bu nedenle model fırında pişirmeye uygundur. Bu seçeneğin ortalama fiyatı 22.000 ruble.
artıları:
- Herhangi bir ocakta kullanılabilir.
- Fırında yemek pişirmek mümkündür.
- Çatı sızdırmazdır ve ayrıca bir termostat vardır.
- Birkaç katmandan oluşan çok yüksek kaliteli taban.
- Şirket tarafından enerji tasarrufu teknolojisinin kullanılması.
- Minimum sıcaklıkta yemek pişirme yeteneği.
- Bulaşık makinesinde yıkanabilir.
Dezavantajlar arasında, bir metal modelde olduğu gibi çok yüksek bir fiyat ayırt edilir.
ZANUSSI Positano ZCU51411AF
Elektrikli soba için en iyi seçeneklerden biri. Model güzeldir, 18/10 paslanmaz çelikten yapılmıştır. Çanakların boyutu 28 cm çapındadır ve kenarları 7,5 cm'dir Kapsül tipinin tabanı 5,5 mm kalınlığındadır, bu nedenle sıcaklığa maruz kaldığında deforme olmaz ve ısıtmanın kendisi hızlı ve üniformdur. Kolay kullanım için gövde üzerinde 2 farklı boyutta kulp bulunmaktadır. Tencere içinde duvarlarda 500 ml'lik ölçü terazileri bulunmaktadır. Ürün temperli cam kapak ile tamamlanmıştır.
artıları:
- 4,5 litre hacimli derin tencere.
- Duvarların her biri 0,8 mm'dir ve bu, çarpma durumunda şekillerini korumayı mümkün kılar.
- İndüksiyonlu ocaklar için uygundur.
- Fırına koyma imkanı ancak sıcaklık 180 dereceye kadar olmalıdır. Tavan çıkarılırsa, gösterge 250 dereceye çıkarılabilir.
- Uzun süreli ısı tutma.
- Elde kolay yıkama, makinede yıkamak da mümkündür.
Eksiklikler arasında, müşteriler sadece ısıdan izole etmek için kullanılan tutamaçlarda pedlerin bulunmadığının altını çiziyor.
RUFFONI Opus Cupra CB24 (2589)
Bu çok zengin görünen elit bir bakır modeldir, ancak fiyatı bunu doğrular. Bu seçenek, içinde en yüksek sınıf alaşımlı metal ile kaplanmıştır, güzel kulplu bir kapakla tamamlanmıştır. Kapağın kendisi elle dövülmüş, İtalya'da üretilmiştir ve gümüş püskürtme şeklinde eklemeler vardır. Kapsül tabanı. Güveç çapı 24 cm, duvarları 9,5 cm, toplam hacmi 4 litredir.
artıları:
- Yanlarda kabartma ve sapın gümüş rengi ile çok güzel bir görünüm.
- Eşit sıcaklık dağılımı ile çok hızlı ısınır.
- Fırın hariç her ocak için önerilir.
- İçi paslanmaz çelik ile kaplanmıştır, bu da temizlemeyi kolaylaştırır.
Eksiler:
- Çok yüksek maliyet.
- Yalnızca bir tutamaç mevcuttur.
En iyi güveçlerin listesini inceleyerek, herhangi bir ev hanımı kendi mutfağı ve mutfak yemekleri arasında tercihleri için tam olarak ihtiyaç duyulan şeyi kendisi seçebilecek.
