Máy làm sữa chua là vật dụng không thể thiếu trong gian bếp đối với những ai đam mê làm các món tráng miệng từ sữa. Một thiết bị tương tự sẽ rất hữu ích cho những bà mẹ trẻ muốn tự tay chăm sóc con mình bằng những bữa ăn lành mạnh. Đánh giá này bao gồm những mẫu tốt nhất tự hào về vị trí trong nội thất nhà bếp của những đầu bếp sành sỏi nhất. Để chọn ra máy làm sữa chua tốt nhất năm 2025, bảng xếp hạng này đã được tổng hợp.
Nội dung
Tiêu chí lựa chọn
Thường thì câu hỏi đặt ra là máy làm sữa chua nào tốt nhất. Để chọn đúng kỹ thuật, bạn nên nhớ các tiêu chí sau:
- Tổng khối lượng và số kính. Khi số người trong gia đình đông người thì việc sắm sản phẩm có dung tích tô từ 1 lít trở lên là tối ưu. Khi dự định sử dụng sản phẩm cho 1-3 người, có thể mua ít hơn.
- Khả năng điều chỉnh nhiệt độ. Điều này sẽ giúp bạn có thể lấy sữa chua hoặc một sản phẩm khác hữu ích hơn. Vì hầu hết các món ăn và món tráng miệng đều có nhiệt độ nấu khác nhau.
- Quy định thời gian hoặc sự hiện diện của bộ đếm thời gian. Do đặc thù của thị hiếu, tùy chọn này có thể hoạt động tốt vì có các thị hiếu khác nhau. Để có được các hương vị khác nhau trong quá trình nấu, bạn cần thay đổi 1 thành phần.
- Tùy chọn tắt máy tự động khi hoàn thành việc chuẩn bị sản phẩm. Thực phẩm quá nóng và hư hỏng trong quá trình nấu nướng được cung cấp.
- Chất liệu hộp đựng và kính. Trước thực tế là thực phẩm thường được chế biến sẵn trong các máy làm sữa chua cho trẻ em, cần phải chú trọng điểm này. Nhựa cấp thực phẩm, thủy tinh và gốm sứ sẽ là vật liệu nấu ăn được chấp nhận.
- Bóng râm của hộp đựng và kính. Một số người bán cho rằng các mô hình trong suốt được ưa chuộng hơn vì chúng không chứa sơn. Tuy nhiên, không có bất kỳ tác dụng nào đối với sản phẩm.
- Loại điều khiển. Câu hỏi thường đặt ra: kiểm soát cảm giác hay kiểm soát cơ học. Loại điều khiển không ảnh hưởng đến hoạt động của chính thiết bị.
- Chức năng bổ sung. Trở thành một phần thưởng phụ trợ. máy làm sữa chua chỉ được sử dụng để chuẩn bị 1-2 sản phẩm.
- Hiệu suất. Trái với suy nghĩ thông thường, một chỉ số như vậy không ảnh hưởng đến chất lượng của sản phẩm cuối cùng. Hiệu suất chỉ rút ngắn một chút thời gian sử dụng của thiết bị.
Để biết nên mua máy làm sữa chua nào tốt hơn, bạn cần lưu ý những khuyến nghị này.
Những nhà sản xuất sữa chua tốt nhất
Máy làm sữa chua là một thiết bị cực kỳ tiện nghi trong nhà bếp, giúp bạn có thể tạo ra một sản phẩm ngon và lành mạnh trong môi trường gia đình. Cơ sở của một thiết bị như vậy sẽ là một bình chứa có kích thước nhỏ, trong đó một số ly được lắp đặt (chủ yếu, có khoảng 7 ly trong số chúng) với dung tích không quá 150 ml. Việc sử dụng thiết bị cực kỳ dễ dàng - tất cả các thành phần đều được đặt trong kính và giữ nguyên trong tối đa 4 giờ. Khi sản phẩm được nấu chín, thiết bị sẽ thông báo cho người tiêu dùng và xảy ra hiện tượng tự động tắt.
Đặt câu hỏi làm thế nào để mua máy làm sữa chua tốt nhất, trước tiên bạn phải chọn chức năng được mong đợi từ một thiết bị cụ thể, phân khúc giá trị mà một máy làm sữa chua cụ thể thuộc về.
Tefal YG 260132
Sản phẩm được đề cập có đặc điểm là tay nghề cao và nhỏ gọn. Nó có một số chức năng bổ sung cho phép bạn chuẩn bị sữa chua, cũng như các loại sản phẩm từ sữa khác - kefir, sữa nướng lên men, v.v. Bộ lắp ráp có một tô lớn với dung tích 1,75 lít (làm bằng nhựa cấp thực phẩm bền).
Máy hoạt động ở 1 trong 2 chế độ tự động. Một bộ hẹn giờ và một hệ thống tự động tắt được cung cấp. Trên vỏ nhựa có một màn hình LCD với chỉ báo hoạt động, nó hiển thị thời gian cho đến khi kết thúc công việc. Nếu cần, có thể thêm trái cây tươi hoặc đông lạnh vào thức ăn đang chế biến. Hiệu suất của thiết bị sẽ chỉ là 40 watt.
Ưu điểm:
- cực kỳ thoải mái và dễ sử dụng;
- sẽ không phát ra âm thanh không liên quan trong quá trình hoạt động;
- chuẩn bị nhanh chóng và ngon;
- tô dung tích;
- bất kỳ sản phẩm sữa lên men nào cũng được chế biến dễ dàng.
Điểm trừ:
- quá tải;
- cáp điện ngắn;
- nhựa của vỏ máy dễ bị va đập và các tác động vật lý khác.
Lumme LU-1480
Nó là một trong những thiết bị tốt nhất có giá trị ngân sách. Nó có hình dạng tròn thuôn, được đóng chắc chắn bằng nắp nhựa, theo đó, trong quá trình chuẩn bị sữa chua, điều kiện tuyệt vời được tạo ra cho sự phát triển tích cực của hệ thực vật khỏe mạnh. Ngoài sữa chua, có thể chuẩn bị pho mát cho trẻ em, sữa nướng lên men, kefir và các sản phẩm sữa lên men khác trong thiết bị.
Thiết bị này có đặc điểm là kích thước nhỏ - chỉ cung cấp 4 lọ thủy tinh có nắp đậy, nhưng chúng sẽ đủ để chuẩn bị sản phẩm cho một số người. Thiết bị tiêu thụ 15 W điện. Thân máy được làm bằng nhựa siêu bền, chịu được mọi tác động vật lý. Bộ hẹn giờ được cung cấp trong khoảng thời gian lên đến 2 ngày. Giao diện là cơ học và đơn giản - bất kỳ ai cũng có thể truy cập được.
Ưu điểm:
- kích thước nhỏ, rất thích hợp cho một nhà bếp nhỏ;
- một lượng đáng kể thành phẩm.
Điểm trừ:
- nấu đủ lâu;
- vỏ được làm bằng nhựa yếu - đôi khi nó bị vỡ trong quá trình lau chùi.
Supra YGS-8014
Đây được coi là một trong những thiết bị có công suất lớn nhất, khi chỉ có 4 lon cho một sản phẩm có khối lượng 200 g, thiết bị có chế độ hẹn giờ cơ học. Một yếu tố như vậy làm cho nó có thể tiết kiệm thời gian.
Động cơ có công suất nhỏ, nhưng sẽ đủ cho mục đích trộn đều các sản phẩm cực dày. Trong một sản phẩm như vậy, có thể chuẩn bị sữa chua, cũng như các sản phẩm khác dựa trên sữa - kefir, kem chua, pho mát, v.v ... Hiệu suất của thiết bị sẽ là 15 W, bộ đếm thời gian được tính không quá 2 ngày.
Ưu điểm:
- kích thước nhỏ;
- hiệu quả cho gia đình đông người;
- phong cách bất thường tươi sáng;
- đủ điện và tiêu thụ năng lượng thấp;
- một số lượng kính đáng kể;
- nấu ăn nhanh.
Điểm trừ:
- cáp điện ngắn;
- kính làm bằng thủy tinh dễ vỡ;
- đôi khi các sản phẩm quá nóng.
Clatronic JM 3344
Sản phẩm được đề cập xứng đáng nằm trong danh sách những mẫu tốt nhất này. Nó được phân biệt bởi tính đơn giản và sức mạnh, trọng lượng thấp; nó đi kèm với 7 lọ thủy tinh (một lọ nặng 160 ml).
Điều khiển cơ học, gia nhiệt được thực hiện ở chế độ không đổi. Nấu ăn đủ nhanh, mặc dù bộ phận làm nóng sẽ chỉ tạo ra 14 watt. Hệ thống tự động tắt máy và chỉ báo hoạt động được cung cấp, ngoài ra còn có bộ đếm thời gian được hiển thị trên màn hình kỹ thuật số.
Ưu điểm:
- tỷ lệ tuyệt vời của các đặc tính chất lượng và chi phí;
- hỗn hợp sẽ không quá nóng trong khi nấu;
- mặc dù hiệu suất thấp của mô hình, nó chuẩn bị hoàn hảo sữa chua và các sản phẩm tương tự khác;
- dễ làm sạch, vận hành dễ dàng.
Điểm trừ:
- không có xung âm thanh cho biết kết thúc hoạt động.
Oursson FE0205D
Nó là một thiết bị bình dân, nhưng khá chức năng, có thể nấu nhiều món ăn trong môi trường gia đình. Tổng cộng, mô hình có 3 chế độ hoạt động - lên men, kvass, cồn.
Điều khiển điện tử, màn hình hiển thị thời gian nấu được cung cấp trên thân, hẹn giờ được tính trong khoảng thời gian lên đến 9 ngày. Khi kết thúc hoạt động, sản phẩm sẽ phát ra một tín hiệu âm thanh và ánh sáng nhất định. Gói chứa 2 tô lớn thể tích 1 và 2 lít. Hiệu suất nhỏ - chỉ 20 watt.
Chế độ lên men cung cấp cho việc chuẩn bị các sản phẩm sữa lên men, nó cũng được sử dụng để chuẩn bị bột nhào men. Chế độ Rượu hoặc Rượu dành cho rượu mùi, dịch truyền và đồ uống khác có chứa cồn. Chế độ kvass giúp bạn có được đồ uống liên quan đến quá trình lên men. Mỗi loại đều tự động, người tiêu dùng không cần kiểm soát các chỉ số nhiệt độ trong cối, để trộn các thành phần. Chỉ cần làm đế, đổ hỗn hợp vào cốc và chọn chế độ hoạt động theo yêu cầu là đủ. Điều khiển được thực hiện nhờ vào các nút.
Ưu điểm:
- khá rộng rãi, nhờ cô ấy có thể chuẩn bị bữa ăn cho một gia đình lớn và nhỏ;
- một số lượng đáng kể các phương thức hoạt động;
- sẽ chiếm một ít không gian.
Điểm trừ:
- thường đưa ra các chỉ số nhiệt độ cao hơn mức thực tế cần thiết, do đó món ăn có thể bị hư hỏng;
- bát dễ vỡ;
- cuốn sách công thức chỉ giới hạn ở một số biến thể nấu ăn.
VES VYM-3
Thiết bị được đề cập được coi là tốt nhất trong xếp hạng này. Nó được đặc trưng bởi một giao diện kỹ thuật số và được cung cấp một bộ đếm thời gian kéo dài 15 giờ. Có thể lấy tối đa 1 lít sữa chua cho 1 tab sản phẩm. Dưới nắp nhựa, 7 lon được lắp theo bộ hoàn chỉnh với thể tích 170 ml.
Vỏ máy được làm bằng nhựa cao cấp, không đánh dấu và không để lại dấu vân tay. Hộp đựng được trang bị nắp vặn, giúp bạn có thể bảo quản sản phẩm trực tiếp bên trong.
Bảng điều khiển có đặc điểm là màn hình LCD, hệ thống tự động tắt. Ngoài ra, đèn báo hoạt động được cung cấp. Vỏ được trang trí thêm bằng các miếng chèn bằng thép không gỉ sáng, nó sẽ chiếm một số không gian trống.
Ưu điểm:
- thiết bị này có chức năng cao - có thể chuẩn bị cả sữa chua và các sản phẩm tương tự khác;
- bảng điều khiển được đặc trưng bởi ánh sáng rực rỡ, do đó, ngay cả khi không có ánh sáng, thiết bị có thể được sử dụng với một mức độ thoải mái nhất định;
- đủ điện và tăng sức mạnh;
- thiết bị có đặc điểm là lắp ráp chất lượng cao, không có đèn nền và tiếng rít bên ngoài.
Điểm trừ:
- các điều khiển khá phức tạp - đôi khi khá khó hiểu;
- cáp nguồn khá yếu, trong một số trường hợp, nó bị đứt.
Tefal YG 500132
Thiết bị đang được xem xét có đặc điểm là phong cách sáng sủa trông hữu cơ trong bất kỳ nội thất nào. Thiết bị được trang bị chân đế hình chữ nhật, nơi lắp đặt bộ phận làm nóng, giúp đưa thức ăn đến nhiệt độ cần thiết trong quá trình nấu. Hiệu suất thấp, nhưng nó sẽ hoàn toàn đủ.
Loại điều khiển là điện tử, bằng các phím nằm ở mặt bên của chân đế. Các chế độ hoạt động giúp bạn có thể chuẩn bị cả sữa chua và pho mát. Khoảng thời gian còn lại cho đến khi kết thúc quá trình sẽ được hiển thị trên một màn hình kỹ thuật số đặc biệt. Khi nấu xong, thiết bị sẽ tự động tắt, vô cùng thoải mái.
Tốt nhất là sử dụng môi trường nuôi cấy khởi động làm sẵn và đổ các sản phẩm đã được làm nóng - khoảng 40 độ.Ngay sau đó, có thể nạp trái cây, quả mọng và đường nếu cần thiết. Gói bao gồm 8 lon, được làm bằng thủy tinh. Ngoài ra, chúng còn được trang bị nắp vặn. Dung tích của mỗi cái sẽ là 150 ml - tổng cộng, có thể nạp tối đa 1,2 lít sản phẩm vào thiết bị này. Để có phô mai, gói chứa thêm 1 thùng có thể tích 1 lít. Các phần tử này nằm dưới một lớp vỏ nhựa.
Ưu điểm:
- chất lượng xây dựng cao;
- thời gian hoạt động lâu dài;
- phong cách khác thường;
- thiết bị rất dễ sử dụng;
- kích thước nhỏ.
Điểm trừ:
- quá trình chuẩn bị sữa chua và phô mai tươi khá lâu;
- quá tải.
Vitek VT-2600
Nó là một trong những thiết bị ngân sách nhất trên thị trường nội địa. Ngoài ra, ưu điểm của sản phẩm bao gồm kích thước không đáng kể và chức năng tự động tắt khi kết thúc quá trình chuẩn bị sản phẩm. Các thành phần thân và ly, cùng với bát, được làm bằng nhựa thực phẩm chất lượng cao, sẽ làm cho các sản phẩm này khá nhẹ. Tất cả các thành phần điều khiển đều đơn giản và bao gồm một số nút và công tắc hẹn giờ quay (được thiết kế trong khoảng thời gian từ 3-14 giờ).
Sử dụng một thiết bị như vậy, bạn cần lưu ý rằng sữa chua lành mạnh được chuẩn bị ở nhiệt độ không quá 45 độ. Không nên chọn thông số quá cao, vì điều này dẫn đến hư hỏng sản phẩm. Chức năng tắt máy tự động cũng có mặt. Có đèn báo hoạt động tích hợp, dung tích của 1 lon là 165 ml (tổng cộng có 6 lon). Hiệu suất của thiết bị sẽ chỉ là 24 watt. Kính được máy rửa chén an toàn.
Ưu điểm:
- thiết kế bên ngoài sáng sủa;
- trọng lượng nhỏ;
- có hệ thống tự động tắt máy;
- sẽ chiếm một lượng nhỏ không gian;
- sự tiêu thụ ít điện năng.
Điểm trừ:
- sản phẩm thường bị đun quá nhiệt làm sữa chua thành sữa chua;
- không có màn hình hiển thị thời gian cho đến khi kết thúc hoạt động;
- không có tín hiệu âm thanh;
- Trong một số trường hợp, vỏ nhựa có thể phát ra tiếng ồn bên ngoài trong quá trình hoạt động.
Moulinex Yogurteo YG 230
Một thiết bị như vậy có đặc điểm là kích thước nhỏ, mặc dù nó chứa 7 lon với khối lượng 140 g, mỗi lon đều được làm bằng thủy tinh, chúng được trang bị nắp đậy kín. Hiệu suất của bộ phận làm nóng sẽ là 13 W, điều này sẽ làm cho sản phẩm tiết kiệm nhất trong số các mẫu tốt nhất được trình bày trong bảng xếp hạng này. Nó hoạt động không nhanh chóng - sẽ mất khoảng 7 giờ để nấu sữa chua. Bạn không cần phải rửa thiết bị: chỉ cần rửa lon là đủ.
Thiết bị có màn hình hiển thị thời gian còn lại cho đến khi kết thúc quá trình nấu. Cụm được trang bị xung âm thanh báo hiệu kết thúc hoạt động. Sau đó, các lon được lấy ra khỏi thiết bị, đậy chặt bằng nắp và đặt bên trong tủ lạnh - thời gian bảo quản trung bình của chúng là 2 tuần. Trước khi chuẩn bị sữa chua, có thể khuấy trái cây hoặc quả mọng.
Ưu điểm:
- thiết kế ngoài trời khác thường;
- thiết bị dễ vận hành, trong quá trình vận hành không cần phải theo dõi;
- thời hạn sử dụng.
Điểm trừ:
- sau một thời gian nhất định, nó có thể quá nóng;
- trong một số tình huống không dễ dàng đạt được mật độ cần thiết;
- không đủ chiều dài của dây nguồn.
Galaxy GL 2690
Nó có đặc điểm là bộ phận làm nóng không hiệu quả lắm - chỉ 20 W, nhưng điều này sẽ đủ để nấu một lượng lớn sữa chua. Bộ lắp ráp bao gồm 7 lọ thủy tinh có nắp vặn. Mỗi hộp chứa khoảng 200 g sản phẩm.
Thân nồi làm bằng nhựa cao cấp, bên hông có màn hình điện tử nhỏ đếm ngược thời gian đến khi kết thúc nấu.Ngoài ra, còn có tay cầm thoải mái, có nhiệm vụ điều chỉnh các chỉ số nhiệt độ và các thông số hoạt động khác của sản phẩm.
Ưu điểm:
- thiết kế sáng bất thường;
- kích thước không đáng kể;
- sẽ không quá nóng trong quá trình hoạt động;
- đối phó hiệu quả với nhiệm vụ được giao.
Điểm trừ:
- không có hộp đựng để nấu pho mát.
- không đủ chiều dài cáp nguồn.
Câu hỏi thường đặt ra là máy làm sữa chua nào tốt hơn. Để trả lời câu hỏi này, một bảng xếp hạng tốt nhất đã được tổng hợp. Danh sách bao gồm các mô hình tốt nhất. Chúng được đặc trưng bởi hiệu quả và chất lượng.