Ngày nay, mỗi bà nội trợ đều có thể sắm một thiết bị bếp chuyên nghiệp để sử dụng tại nhà. Rốt cuộc, điều này tạo điều kiện thuận lợi đáng kể cho việc chuẩn bị các món ăn thậm chí phức tạp. Việc tạo ra một máy trộn hành tinh cho các mục đích trong nước là một cảm giác thực sự. Giờ đây, việc tạo ra một loại kem nhẹ và bột mịn cần có những điều kiện tối thiểu từ bạn - chỉ cần nhấn một nút và chọn một chế độ hoạt động. Ngày nay, nhiều công ty sản xuất máy trộn hành tinh, vì vậy rất khó để người tiêu dùng thiếu kinh nghiệm lựa chọn. Chúng tôi đã cố gắng xác định máy trộn hành tinh tốt nhất vào năm 2025.
Nội dung
Chọn máy trộn hành tinh
Vì hiện nay các loại máy trộn này được bán rất nhiều nên những tiêu chí sau đây sẽ giúp bạn chọn được dòng máy phù hợp:
- Một nhiệm vụ. Thiết bị này được tạo ra đặc biệt để nhào và đánh kem. Bất kỳ chức năng bổ sung nào không được ảnh hưởng tiêu cực đến hai nhiệm vụ chính này. Nếu bạn không định nấu các món ăn cho người sành ăn, thì tốt hơn là mua một phần chuông và còi - điều này sẽ giúp bạn tiết kiệm một khoản kha khá.
- Quyền lực. Đối với máy trộn gia đình, công suất đủ là 800-1000 watt. Các sản phẩm mạnh mẽ hơn thường đắt hơn nhiều và phù hợp để sử dụng trong công nghiệp.
- Nhà ở. Chọn mô hình sản xuất các bộ phận sử dụng nhựa chất lượng cao hoặc thép không gỉ. Vỏ nhựa nhẹ hơn và rẻ hơn. Nhưng nếu bạn chỉ định sử dụng máy trộn ở một nơi, bạn có thể mua một chiếc bằng kim loại.
- Bát. Một trong những điểm chính. Bạn nên mua loại có bộ phận này được làm bằng thép không gỉ, vì mùi và chất béo sẽ ngấm vào bát nhựa. Thể tích bát tối ưu là 2-4 hoặc 4-6 lít. Thật tốt nếu cô ấy có tay cầm.
- Thời gian đánh kem. Tham số này là riêng lẻ cho từng mô hình. Không có yêu cầu cụ thể về tốc độ đánh kem. Điều kiện duy nhất là sự hiện diện của điều chỉnh trơn tru. Với tùy chọn này, bạn sẽ chọn tốc độ cần thiết cho mỗi tác vụ.
- Đầu phun. Máy trộn nên được bán kèm theo máy đánh trứng, cánh khuấy và móc đánh bột. Chúng có thể là kim loại hoặc nhựa.
- Dễ sử dụng. Xin lưu ý rằng mô hình được trang bị chân cao su - điều này sẽ mang lại sự ổn định tốt trên bề mặt của mặt bàn. Sự hiện diện của nắp đậy cũng rất quan trọng - nó sẽ bảo vệ bếp khỏi bị bắn tung tóe. Tốt nhất là nắp trong suốt để bạn không phải tháo nó ra mỗi lần để kiểm tra quá trình.
- Sự an toàn. Bảo vệ quá tải sẽ kéo dài tuổi thọ của sản phẩm, vì vậy không nên mua mô hình không có cầu chì tự động. Một điểm cộng lớn nếu máy trộn có bảo vệ chống lại việc khởi động lại, bật nếu nắp hoặc bát không đúng vị trí.
Sau khi làm quen với các tiêu chí chính, bạn có thể tiến hành mô tả các mô hình phổ biến.
Máy trộn bát hành tinh tốt nhất để sử dụng tại nhà
Danh mục được đại diện bởi các mô hình như vậy.
Sinbo SMX-2743
Mẫu tô có dung tích 5 lít được thiết kế rất đẹp mắt, do đó, khi đánh khối lượng lớn ở tốc độ cao, không có gì tràn ra khỏi nó. Máy trộn có công suất tiêu chuẩn 800 W, 6 chế độ tốc độ. Kim loại chất lượng cao đã được sử dụng để tạo ra thân, thép không gỉ cho bát.
Mô hình được trang bị một chế độ xung, nó hoạt động gần như im lặng. Để chân không bị trượt, chúng có miếng đệm cao su. Cốc được gắn chắc chắn, nhưng không có tay cầm. Những nhược điểm của sản phẩm bao gồm giá cao (gần 9 nghìn rúp) và thiếu ngăn để cáp.
Gemlux GL-SM-88R
Máy trộn hành tinh cố định này có thể nhào bột, đánh các thành phần khác nhau cho bữa ăn của bạn. Bát 4 lít được làm bằng thép không gỉ, chống oxi hóa. Có 12 tốc độ, vì vậy bạn có thể dễ dàng tìm thấy chế độ vận hành phù hợp.
Vỏ kim loại chắc chắn có khả năng chống hư hỏng cơ học và giúp mô hình hoạt động ổn định hơn. Sản phẩm được bán kèm theo móc, que đánh trứng và máy đánh phẳng. Nó đủ mạnh - 1000 W và nhỏ gọn - 41 * 31 * 35 cm. Đầu làm việc có thể nghiêng bằng một nút nhấn đơn giản. Giá tương đối cao, nhưng hoàn toàn hợp lý bởi chất lượng tốt. Máy trộn mạnh mẽ này tiêu thụ rất nhiều điện.
Kitfort KT-1308
Sản phẩm thích hợp để đánh bông lòng trắng trứng, kem, nhào bột (dày và mỏng), làm các loại kem, kem, mousses và nước sốt xay nhuyễn.
Do sự quay đồng thời quanh trục của nó và xung quanh chu vi của bát, các thành phần được trộn đều và khối lượng hoàn toàn đồng nhất mà không có cục nhỏ.
Hoạt động nhanh chóng và hiệu quả của máy trộn được đảm bảo bởi một động cơ mạnh mẽ và đáng tin cậy. Mô hình hoàn toàn tự động nên bạn không cần điều khiển. Một núm xoay được cung cấp để điều khiển cơ học. Sản phẩm có thể hoạt động ở sáu tốc độ.
Công suất của mẫu là 600 W, thể tích của bát là 4,2 lít. Nó có chế độ xung, nước da phong phú và chi phí hợp lý. Nhược điểm chính là dây ngắn. Ngoài ra, một số người dùng lưu ý rằng mô hình này không được thiết kế để sử dụng lâu dài.
Kitfort KT-1330
Mô hình có vỏ nhựa nhẹ, dày 4,5 lít từ thép không gỉ. Bộ tiêu chuẩn của tệp đính kèm bao gồm. Máy trộn được người tiêu dùng đánh giá cao về độ tin cậy. Công suất 800W hoàn hảo cho mọi tác vụ. Bảy tốc độ có thể được chuyển một cách trơn tru. Suy nghĩ kỹ lưỡng về hình dạng của các phụ kiện và bát đảm bảo trộn tất cả các thành phần chất lượng cao.
Bát không có tay cầm nhưng có nắp đậy. Mô hình hoạt động rất yên tĩnh, không trơn trượt và được trang bị một cửa thoát khí. Giá chấp nhận được - 6,5 nghìn rúp.
Dòng Khởi động Bosch MUM54D00
Mô hình này có một bát kim loại mờ 3,9 lít. Nó có bảy chế độ vận hành, có thể điều chỉnh bằng núm xoay, chế độ turbo và khởi động mềm. Bao gồm ba vòi phun và một nắp chống bắn tung tóe. Nếu muốn, bạn có thể tự thêm các tệp đính kèm bổ sung, điều này sẽ làm tăng chức năng của mô hình.
Máy trộn đủ mạnh - 900 watt. Dây có thể được bảo quản trong ngăn đặc biệt, phụ kiện - trong túi đặc biệt. Bạn sẽ phải trả 13 nghìn rúp cho sản phẩm. Người dùng không tìm thấy bất kỳ sai sót đáng kể nào.
ENDEVER SKYLINE SM-10
Mô hình thời trang và chức năng. Bát 4 lít không gỉ của nó phù hợp cho nhiều năm sử dụng hàng ngày. Các tệp đính kèm có thể được thay đổi nhanh chóng và dễ dàng. Máy trộn có sáu chế độ hoạt động, được hiển thị trên thân máy. Điều khiển cơ học, hoạt động ở 600 W. Có tùy chọn trộn đều và kiểm soát tốc độ mượt mà.
Một số người tiêu dùng bối rối bởi số lượng tệp đính kèm nhỏ (chỉ 3) và công suất trung bình.
STARWIND SPM7161 / 7169
Mô hình này có một thiết kế ban đầu rất đẹp. Không có nút hoặc công tắc trên cơ thể. Các điều khiển rất đơn giản và hợp lý. Sự nhỏ gọn bên ngoài ẩn chứa công suất cao - 1600 W. Với sự trợ giúp của máy trộn, bạn có thể chế biến một kg rưỡi sản phẩm dễ dàng vừa vặn với một chiếc bát không gỉ 5,5 lít.
Máy trộn hoạt động ở sáu tốc độ và các phụ kiện của nó bền và không bị uốn cong. Bát được đóng nắp kín nhưng không có tay cầm. Cũng không có ngăn cáp.
Gemlux GL-SM10GR
Máy trộn đứng đẹp với công suất 1500 watt. Tốt cho gia đình và quán cà phê nhỏ. Được trang bị một bát lớn bằng thép không gỉ 10 lít và nắp bảo vệ. Nắp có một lỗ nhỏ, qua đó bạn có thể thêm các nguyên liệu cần thiết để tạo ra các món ăn. Có 6 tốc độ làm việc và một chế độ xung.
Model được người tiêu dùng đánh giá cao nhờ công suất tốt, tùy chọn hẹn giờ 20 phút, màn hình LCD hiển thị thông tin.
Danh sách các nhược điểm của máy trộn được trình bày:
- một cái bát không có tay cầm;
- giá cao;
- kích thước và trọng lượng lớn;
- thiếu một ngăn cho dây.
KITCHENAID ARTISAN 5KSM175PSEMS
Máy trộn này gây ấn tượng với thiết kế thời trang và thanh lịch. Bát thép không gỉ 4,83 lít với tay cầm kiểu cách thoải mái an toàn cho máy rửa bát. Ổ đĩa trực tiếp đảm bảo chức năng máy trộn đáng tin cậy và bền bỉ.
Sản phẩm nặng gần 10,5 kg. Bộ sản phẩm bao gồm 4 tệp đính kèm. Thiết bị hoạt động ở 10 tốc độ và được điều khiển cơ học. Ngoài chiếc bát chính còn có thêm chiếc bát ba lít. Giá của máy trộn này là 58 nghìn rúp.
Moulinex HM 4121
Máy trộn này có hiệu suất trung bình. Thể tích của bát nhựa đạt 2,5 lít, các phụ kiện đi kèm là kim loại. Mô hình hoạt động ở 5 chế độ bình thường và một turbo. Hệ số công suất là 450 W. Nhờ hình dạng đặc biệt của bát, máy trộn cẩn thận thu thập tất cả các thành phần từ nó, giúp tiết kiệm thực phẩm. Sản phẩm trộn đều khối lượng, vì vậy sẽ không bao giờ bị vón cục trong đó.
Mô hình nhỏ, nhẹ và gọn gàng. Một nút đặc biệt được cung cấp để tách các phần đính kèm.
So với các máy trộn khác, máy này thua kém họ về cấu hình (chỉ có máy đánh và một cái móc), và được bán với giá đắt hơn 6,5 nghìn rúp. Ngoài ra, một số người tiêu dùng cảm thấy bối rối trước loại bát nhựa nhỏ.
Đánh giá máy trộn hành tinh chuyên nghiệp và bán chuyên nghiệp tốt nhất
Nếu máy trộn tại nhà không phù hợp với nhu cầu của bạn, hãy kiểm tra các mô hình bán chuyên nghiệp và chuyên nghiệp.
Miratek MG-30
Đối phó tốt với bất kỳ hỗn hợp bánh kẹo nào. Thiết bị tiêu chuẩn, tô 13 lít. Nó khá lớn - 59 * 43 * 83, vì vậy không có ý nghĩa gì khi mua nó để sử dụng trong nhà. Sản phẩm không phát ra tiếng ồn, rung lắc trong quá trình hoạt động. Tất cả các phụ kiện đều bằng thép nên sẽ không bị oxy hóa và hút mùi. Thiết bị rất đơn giản và dễ sử dụng. Giá khởi điểm là 41 nghìn rúp.
Danler MS-40
Sản phẩm được thiết kế dành riêng cho các cơ sở thực phẩm và ăn uống. Giống như tất cả các mô hình trong đánh giá của chúng tôi, nó trộn và đánh đều các hỗn hợp khác nhau. Có tệp đính kèm tiêu chuẩn. Bộ phận nhào trộn dễ dàng tháo rời, vì vậy sẽ không có vấn đề gì khi làm sạch nó. Quá trình quay diễn ra ở bốn tốc độ.
Vì mô hình được xây dựng để sản xuất, nó có:
- phụ kiện không gỉ;
- hệ thống an ninh;
- vỉ nướng bảo vệ;
- bộ đếm thời gian;
- cố định an toàn của tô 40 lít;
- chân điều chỉnh.
Giá thành của sản phẩm là 155 nghìn rúp.
Danler MSR-7
Sản phẩm bán chuyên nghiệp với một tô bảy lít này là lý tưởng cho một tiệm bánh nhỏ, quán cà phê hoặc cửa hàng bánh ngọt. Sản phẩm phải đi kèm với: tô, máy đánh trứng, móc và thìa. Máy trộn có thể được điều khiển bằng núm xoay và nút nguồn. Phụ kiện an toàn cho máy rửa chén.
Thân máy bằng nhôm bền, không nặng. Kích thước nhỏ gọn nên dễ dàng vừa vặn ngay cả trong gian bếp nhỏ. Nếu cần thiết, nó có thể được tháo rời và ẩn đi.
Các cơ chế khóa rất đáng tin cậy. Tốc độ quay có thể được điều chỉnh liên tục. Vì máy trộn này được tạo ra cho mục đích sản xuất nên giá của nó là gần 30 nghìn rúp.
Miratek MGR-40
Một tính năng khác biệt của mô hình là truyền động dây đai. Nó cung cấp tốc độ cao, vì vậy nó trộn hoàn hảo các hỗn hợp đặc. Tỷ lệ năng suất tăng gần 20 phần trăm khi so sánh với các máy trộn khác.Các mức tốc độ được điều chỉnh dễ dàng phù hợp với yêu cầu của bạn. Mô hình có một bộ phụ kiện tiêu chuẩn bổ sung và một bát 40 lít. Nó được coi là lý tưởng cho các quán cà phê, cửa hàng bánh ngọt, v.v.
Ngay cả ở tốc độ cao nhất, nó không gây ra rung động. Tất cả các bộ phận của sản phẩm tiếp xúc với thực phẩm đều là thép. Mô hình này rất lớn - 58 * 68 * 125 cm và đắt - 74 nghìn rúp.
Cách sử dụng máy trộn hành tinh đúng cách
Để sản phẩm thực hiện tốt các chức năng cơ bản và hoạt động lâu nhất có thể, chúng tôi khuyến nghị tuân thủ các tiêu chuẩn vận hành sau:
- Cài đặt phần đính kèm mong muốn.
- Kết nối máy trộn với nguồn điện lưới.
- Thêm các thành phần cần thiết vào bát.
- Chọn cài đặt tốc độ thích hợp.
Vậy là xong, bây giờ trong khi máy trộn đang chạy, bạn có thể làm những việc khác.
Sau khi kết thúc công việc, bạn nên:
- Rửa bát và phụ kiện.
- Lau máy trộn bằng khăn mềm ẩm. Nghiêm cấm rửa nó.
Việc thực hiện các quy tắc đơn giản này sẽ kéo dài đáng kể hoạt động của ngay cả mô hình ngân sách nhất.
Nhận xét
Cô ấy đã mở một tiệm bánh nhỏ cách đây sáu tháng. Một trong những thời điểm khó khăn nhất là việc lựa chọn máy trộn. Sau nhiều lần cân nhắc, tôi đã mua một chiếc Miratek MG-30 và đã đúng. Với nó, tôi tạo ra một lượng bánh nướng vừa đủ mà không cần chi phí tài chính và vật chất không cần thiết. Máy trộn này hoàn hảo cho người mới bắt đầu và thợ làm bánh có kinh nghiệm. Tôi hoàn toàn hài lòng với nó, vì vậy tôi giới thiệu nó cho mọi người.
Daria, 36 tuổi
Đã một thời gian không có việc làm, cô dạy gia đình mình làm bánh nướng tự làm. Nhưng khi nhận công tác ở một nơi mới, đôi khi không có thời gian và công sức để nhào bột. Chồng tôi đã quyết định giúp tôi và đưa cho tôi một máy trộn ENDEVER SKYLINE SM-10. Trước đó, tôi chưa bao giờ sử dụng những thiết bị như vậy, tôi luôn làm mọi thứ bằng tay. Thiết bị này vừa cứu tôi. Anh ấy tạo ra bột nhào tuyệt vời và giúp tôi tiết kiệm rất nhiều thời gian.
Anna, 40 tuổi
Mẹ tôi đã làm việc trong một tiệm bánh mì cả đời, vì vậy bà không nhận ra các cửa hàng bánh nướng và vẫn làm mọi thứ một mình. Để giúp công việc của cô ấy dễ dàng hơn, chúng tôi đã mua cho cô ấy một máy trộn KITCHENAID ARTISAN 5KSM175PSEMS. Sử dụng đơn giản, tiện lợi nên mẹ mình tự tay phân loại gần như ngay lập tức. Một số lượng lớn các chế độ cho phép bạn tạo ra nhiều loại bột, kem và mousses. Mẹ sử dụng nó hàng ngày, thậm chí còn bán một số sản phẩm của mẹ.
Angelina, 32 tuổi
Khi em gái tôi quyết định tham gia vào lĩnh vực làm bánh và làm bánh một cách chuyên nghiệp, anh ấy đã tặng cô ấy Gemlux GL-SM10GR. Ngay lập tức chị em đã đánh giá cao sự nhỏ gọn, công suất và chức năng của nó. Cô ấy đã sử dụng nó trong hơn một năm rưỡi gần như mỗi ngày, và trong thời gian này máy trộn đã không làm cô ấy thất vọng.
Dmitry, 48 tuổi
Kết quả
Thật khó để nói chính xác máy trộn nào tốt hơn. Mỗi sản phẩm đều có ưu và nhược điểm, hoạt động khác nhau và đối phó với nhiệm vụ trong tầm tay. Khi chọn máy trộn, hãy xác định trước bạn mua nó cho những mục đích gì, tần suất sử dụng và điều kiện bạn sẽ sử dụng nó. Khi mua phụ kiện nhà bếp này, tốt hơn là không nên tiêu tiền, vì điều này có thể ảnh hưởng tiêu cực không chỉ đến chất lượng của máy trộn mà còn ảnh hưởng đến các món ăn mà bạn sẽ nấu với nó.
