أفضل أحواض الحديد الزهر هي الأكثر موثوقية ودائمة. إذا تم الاعتناء بهم ومعالجتهم بعناية ، يمكن للمضيفة الاعتماد على فترة استخدام تحسد عليها. قد يكون الحديد الزهر ثقيلًا ، ولكن إذا سقط على الأرض ، فقد يتشقق أو تتطاير المقلاة.
يغمض العديد من المشترين أعينهم عن هذه الحقيقة ، ويفضلون أحواض من الحديد الزهر. ليس من المستغرب أن تحتل أدوات المطبخ مكان الصدارة في السوق ويزداد الطلب عليها. على وجه الخصوص ، هذا ينطبق على الطهاة المحترفين.
في إطار هذه المقالة ، سيتم تقديم تصنيفات لأحواض الحديد الزهر ، والتي ، وفقًا لنوع استخدامها ، تستحق احترام ربات البيوت الحديثات.
المحتوى
تصنيف أحواض الشواء المصنوعة من الحديد الزهر
لودج L8SGP3
مناسب لطهي اللحوم والخضروات سواء مع المرق أم لا. يرجى ملاحظة أنه لا يوجد صنبور تصريف ، في الواقع ، مثل الغطاء. المقلاة طولها 26 سم من الجانب وارتفاعها 6 سم.
لا يوجد طلاء ، وبالتالي يجب صيانة السطح بشكل صحيح. يجب فهم هذه الإجراءات على أنها ثقب وتشريب سطح المقلاة باستخدام الزيت النباتي. يوجد 2 مقابض صب - رئيسية وصغيرة. فهي قادرة على توفير قبضة مريحة. في هذه الحالة ، يتم تسخين المقابض. من المستحيل لمس السطح بدون قطعة قماش ؛ يتشكل الحرق على الفور على الجلد.
الزائد هو أنه لا يوجد طلاء بالمينا. لا يتعرض سطح الحديد الزهر للخدوش. سوف تخدم المقلاة سيدتها لفترة طويلة حقًا. في الوقت نفسه ، فهي ليست غريبة الأطوار في الرعاية ، ولها عمر خدمة طويل. يوصى باستخدامه من قبل النساء اللواتي حاولن شخصيًا طهي وجبات لذيذة في Lodge L8SGP3.
أما بالنسبة للسعر ، فيتراوح حول 4200 روبل. نعم ، الخيار ليس رخيصًا ، لكن إذا أخذت خصائص الجودة ، فهو يستحق الاهتمام.
الايجابيات
- في وجود خصائص غير لاصقة ذات طبيعة طبيعية ؛
- يُسمح بالمجارف والشوك المعدنية لخلط الطعام ؛
- السعر الأمثل والصفات الممتازة ؛
- المقابض مصبوبة ومريحة للغاية.
لم يتم العثور على سلبيات.
بيول 1026
يوجد قدر 22 سم في الجزء السفلي وهو أفضل خيار لطهي السمك المقلي أو الخضار أو شرائح اللحم. المقلاة لها سطح مضلع. نتيجة لهذا ، يتم تشكيل خطوط جميلة على الطعام. بالإضافة إلى أن الطعام لا يطفو في الدهون.
تضمنت الشركة المصنعة غطاء زجاجي ومقبضين. واحد منهم لديه آلية طويلة قابلة للإزالة ، والثاني - ثقب مساعد.
الايجابيات
- هناك صنبور لتصريف الدهون.
- الجزء السفلي مناسب للاستخدام في المواقد الحثية ؛
- المقبض مصنوع من الخشب ، لا يسخن ، لطيف الملمس ؛
- مقبض قابل للإزالة
- تستخدم في الفرن
- السعر المقبول في حدود 1800 روبل.
سلبيات
- يزن في حدود 2.5 كجم ؛
- يحتاج إلى تحضير للاستخدام والعناية المناسبة
بوتقة
حسب شكلها ، فهي مقلاة مربعة أصلية. من الداخل ، مطلية باللون الأسود ومن الخارج ملونة. المجموعة كبيرة ، هناك ألوان مختلفة ستجذب العديد من ربات البيوت.
تشمل السمات الرئيسية للطلاء خصائص القوة وخصائص عدم الالتصاق. عند الطهي ، تلاحظ المضيفات أن اللحم لا يلتصق بالقاع ، ولا يبقى الطعام على الرف السلكي. يمكن تصفية الصلصة المنفصلة من المقلاة. لهذا الغرض ، هناك فوهات خاصة على كلا الجانبين.
هناك أيضًا عدة مقابض مصبوبة - طويلة وصغيرة. إنهم لا يخافون من ارتفاع درجة الحرارة. كل هذا يسمح لك باستخدام المقلاة لطهي الطعام في الفرن. ومع ذلك ، ضع في اعتبارك أنك بحاجة إلى قفاز فرن لتحريك المقلاة.
المجموعة الكاملة لا تشمل غطاء. هذا يقلل من الوزن الإجمالي للمقلاة. عند تحليل آراء المستخدمين ، يمكننا أن نستنتج أن المقلاة مصنوعة بجودة عالية ، ولكن الأهم هو أن المينا كثيفة ، ولا تنكسر أثناء الاستخدام ، وتحتفظ بخصائصها بمرور الوقت. تختلف تكلفة المقلاة بمبلغ 8500 روبل ، وهو أمر لا يمكن للجميع تحمله.
الايجابيات
- مينا كثيفة ، من الخارج والداخل ؛
- سهولة الاستعمال؛
- وزن خفيف.
سلبيات
- كلفة؛
- لا يوجد غطاء متضمن.
أفضل أحواض من حديد الزهر WOK
على أراضي دول الشرق والصين ، يتم إعداد اليخنات والأطباق المقلية بشكل أساسي في صلصة لذيذة على النار. لهذه الأغراض ، يتم استخدام أحواض WOK ، والتي تتميز بجدران سميكة ذات قاع عميق. بسبب مادة الحديد الزهر ، من الممكن إنشاء تدفق منتظم للحرارة داخل الأطباق وطهي منتجات أسرع لن تفقد فوائدها الطبيعية.
شاسور ووك
قطر المقلاة 37 سم وعمقها 5 سم ، وهي ممثلة بشكل كلاسيكي مع مقابض كبيرة مريحة وجدران مائلة. إذا لزم الأمر ، يمكنك استخدام المقلاة في الفرن. مقلاة من الحديد الزهر ، من الخارج والداخل ، مطلية بالمينا بخصائص مقاومة للحرارة. وهي مصنوعة من الطلاء الأسود. هذا الطلاء مقاوم للخدوش والرقائق.
وفقًا للمستخدمين في مراجعاتهم ، أثناء الطهي ، لن يلتصق الطعام بالقاع. قامت الشركة المصنعة بتضمين مقلاة وغطاء ، لكن لا توجد فتحة بخار. لهذا السبب ، اترك فجوة صغيرة عند الطهي لتوازن الضغط.
يمكن استخدام المقلاة لجميع أنواع الأفران وغسالات الأطباق. بتكلفة مقلاة في منطقة 10700 روبل.
الايجابيات
- المقلاة كبيرة الحجم
- يمكن استخدامها لأنواع مختلفة من اللوحات ؛
- قبعة؛
- المقابض غير قابلة للفك ولكن يمكن وضعها في الفرن.
سلبيات
- القبول في المشهد
- إزعاج التخزين بسبب القطر الكبير ؛
- لا يوجد مخرج بخار على سطح الغطاء.
كيلي KL-0131-28
عند اختيار أحواض الحديد الزهر ، أيهما أفضل ، انتبه لهذا الاقتراح. هذا خيار بألوان زاهية ، قطرها 28 سم ، الطلاء على الوجهين من المينا. الجزء السفلي أبيض والجوانب مزينة باللون الأحمر.
المقلاة لها جدران رقيقة ، الرش ليس غير قابل للالتصاق ، لكن لديه جميع الخصائص لحماية الحديد الزهر من التآكل. يمكن استخدام هذا النوع من الأطباق في الطهي أو الطبخ أو غسل الفريا.
الايجابيات
- مع ارتفاع درجات الحرارة في أسرع وقت ممكن ؛
- خدم بشكل مثالي للحوض
- لا حاجة لرعاية معقدة ؛
- المقبض مصنوع من الخشب وله شكل مربع ، وبالتالي لا ينزلق في اليد ؛
- التكلفة في حدود 1800 روبل.
سلبيات
- الوزن في حدود 2.5 كجم ؛
- لا يعمل على موقد الحث.
لودج P14W3 36 سم
قطر المقلاة 36 سم وارتفاعها 12 سم وتجدر الإشارة إلى أنها تستوعب 6 لترات وهي نتيجة قوية للغاية. إنه مصنوع على أساس الحديد الزهر ، ولا يوجد طلاء بالمينا. يتم تزويد الجوانب الداخلية بالزيت ، مما ينتج عنه تأثير غير لاصق.
ستكون هذه المقلاة قادرة على العمل لفترة طويلة ، مع عدم فقد خصائصها الجمالية ، وكذلك تأثير الطهي في أطباق الحديد الزهر. في الواقع ، بعد كل استخدام يتم تجديد الطلاء ولا يتدهور اللون. المقبض مصبوب ، لكن ضع في اعتبارك أنه من الأفضل تسليح نفسك بقفاز الفرن.
المقلاة مناسبة للاستخدام في الفرن أو على أنواع المواقد الحديثة. بسعر التكلفة يختلف بمبلغ 10800 روبل. من المهم أيضًا الإشارة إلى أن العبوة لا تشمل أغطية الشركة المصنعة.
الايجابيات
- قاع عميق
- أحجام كبيرة
- قلة حرق الطعام بالرعاية المناسبة ؛
- مقابض الزهر
- يعمل في الفرن وفي حالة أنواع مختلفة من المواقد ؛
- سوف تستمر لفترة طويلة
- لا تفقد الخصائص الجمالية للمظهر.
سلبيات
- غالي السعر؛
- لا يوجد غطاء متضمن.
بومالو (382860)
المقلاة كبيرة ، قطرها 36 سم ، غير مريحة في الاستخدام ، لكن الشركة المصنعة زودت أواني الطهي بمقبضين صلبين على الجانبين. يبلغ سمك الجدران 8 مم ، يمكنك استخدام الأطباق لخبز الأطباق ، والطهي ، وأيضًا استخدام مقلاة للفرن.
تتضمن العبوة شبكة تُستخدم لطهي الأطباق بالبخار. الغطاء من الألومنيوم. تتوفر عصي Hasi.
الايجابيات
- مواد ذات جودة
- معدات؛
- تستخدم على موقد الحث ؛
- آمنة غسالة صحون.
سلبيات
- الوزن الصلب (حوالي 6 كجم) ؛
- تلتقط درجة الحرارة لفترة طويلة ، لكنها تحافظ عليها جيدًا ؛
- تكلفتها في حدود 7000 روبل.
4079 سم 35
قطر المقلاة 35 سم ، وعمقها 12 سم ، وتتسع لـ 5 لترات. يوجد طلاء غير لاصق ، لكن يرجى ملاحظة أنه من الأفضل خبزه بالزيت قبل استخدامه.
يمكن استخدامه على أي نوع من المواقد ، حتى على النار ، وبالتالي أصبحت المقلاة رفيقًا مخلصًا للعديد من الرحلات. تزن المقلاة 6.5 كجم ، وهي ليست مناسبة دائمًا لرحلات التنزه.
رعاية المقلاة بسيطة. لا يلتصق الطعام بجدرانه ولا يحترق وبالتالي يكفي مسح السطح بإسفنجة أو استخدام غسالة الأطباق. تشتمل المجموعة الكاملة على غطاء مغلق مع فتحة يخرج منها البخار. المقبض مصنوع من البلاستيك ولايمكن ارساله للفرن. مقابض الزهر منحنية نحو الأسفل لقبضة مريحة.
بالنسبة للسعر ، تبلغ تكلفة مقلاة حوالي 6000 روبل.
الايجابيات
- يعمل على أنواع مختلفة من المواقد ؛
- له خصائص غير لاصقة
- مقابض من النوع المصبوب
- الغطاء به فتحة لمخرج البخار.
سلبيات
- وزن ثقيل؛
- بحاجة إلى إيجاد مساحة تخزين ، حيث أن الأبعاد كبيرة.
أفضل أحواض من الحديد الزهر لجميع الأغراض
رونديل نوبل ريد RDI-706
نقدم لكم مقلاة دائرية بقطر 28 سم. المقبض غير قابل للإزالة ، مصنوع من الفولاذ. يمكنك استخدام المقلاة على أي نوع من المواقد. الفرن أيضا لم يكن استثناء.
وفقًا للمستخدمين ، يعد خيار المقلاة هذا مثاليًا لإعداد وجبات لذيذة. من السهل تنظيفها ، لكن يُرجى ملاحظة أنه لا يمكن غسلها في غسالة الأطباق. الشيء هو أنه يحتوي على مينا أسود بالداخل وطلاء أحمر في الأعلى.
بسعر مقلاة يكلف حوالي 5 آلاف روبل.
الايجابيات
- وجود 2 مقابض.
- طلاء من الداخل والخارج بالمينا ؛
- يمكن استخدامها في الفرن والمواقد لأسطح الطهي المختلفة ؛
- سعر معقول.
سلبيات
- لم يتم تضمين الغطاء في المجموعة من قبل الشركة المصنعة ؛
- لا تغسل في غسالة الصحون.
بيرجوف رون 3900041
قطر القلاية 26 سم ومزودة بمقبض خشبي غير قابل للنزع. يوجد صنبور لسهولة تجفيف الصلصة. كل هذا يجعل هذا الخيار مريحًا في الممارسة. فقط حزمة BergHOFF لا تشمل غطاء.
أواني الطهي لها سطح أملس مع تشريب الزيت. يجدر تسخين المقلاة تدريجياً حتى لا يحترق الطعام. القطر صغير ، مما يسهل تخزين المقلاة. وفقًا للمراجعات ، يمكن للمرء أن يحكم على أن المقلاة تستحق اهتمام المشترين. تكلفتها حوالي 5 آلاف روبل.
الايجابيات
- سهولة العناية
- المقبض قابل للإزالة.
- هناك صنبور لتصريف الصلصة ؛
- عالمي للاستخدام في المواقد والأفران.
سلبيات
- قد يحترق الطعام
- لا يوجد غطاء في العبوة ؛
- غير آمن لغسالة الصحون.
جيبل باديل 2254
كانت نهاية التصنيف عبارة عن مقلاة بقطر 28 سم. يبلغ ارتفاعها 4.5 سم.يمكن استخدام الأطباق في الفرن ، ويتم طهي الأطعمة بالتساوي والخبز على كل جانب. المقابض غير قابلة للإزالة ، فهي مصنوعة من الفولاذ والحديد الزهر. لكن من الأفضل أن تأخذ قفاز الفرن.
أما بالنسبة للعناية ، فمن الأفضل عدم غسلها في غسالة الأطباق. يوصى باستخدام طريقة العناية القياسية مع المنتجات الكاشطة الحساسة لتجنب إتلاف طبقة المينا. بالنسبة للسعر ، تبلغ تكلفة المقلاة حوالي 4000 روبل.
الايجابيات
- شكل كلاسيكي
- طلاء بألوان زاهية
- يمكنك طهي الأطباق المخبوزة.
- استخدام مواد كاشطة لطيفة ؛
- طلاء المينا من الداخل من الخارج ؛
- استخدام عالمي لأنواع مختلفة من اللوحات.
سلبيات
- لا يوجد طلاء لمنع حرق الطعام ؛
- لا يمكنك غسل المقلاة في غسالة الصحون ؛
- بحاجة لأحواض للطبخ.
