لن يستغرق صنع كوكتيل ، عصير ، بطاطس مهروسة الكثير من الوقت مع جهاز لتقطيع الطعام - خلاط. اليوم ، يتم تقديم عدد كبير من النماذج والعلامات التجارية لهذه الآلات في السوق المحلية. تختلف جميع الأجهزة من حيث التكلفة والوظائف. بعض الطرز مناسبة فقط لصنع الكوكتيلات بسبب قوتها المنخفضة. الأجهزة الأخرى قادرة على سحق الأطعمة الصلبة وحتى تكسير الجليد. تتناول هذه المقالة: أفضل خلاط عصير في عام 2025 ؛ خيارات للمطاحن العالمية ؛ ما هو أفضل جهاز كوكتيل؟ المميزات والعيوب.
المحتوى
أنواع الخلاطات
يسعد مصنعو الأجهزة المستهلكين بمجموعة متنوعة من النماذج لكل ذوق ومحفظة. غالبًا ما تجد للبيع أجهزة متعددة الوظائف ومريحة من الأنواع التالية: ثابتة ؛ غاطسة. كتيب؛ الخلاطات البخارية. الخلاطات الثابتة هي أجهزة أكثر ملاءمة. ولكن هنا يعتمد الكثير على الوظيفة والقوة. بالنسبة لعائلة صغيرة وطهي غير منتظم ، قد يكون كافياً أن يكون لديك جهاز يدوي به كأس صغير.
لا تتمتع الخلاطات الغاطسة دائمًا بالقدرة على طحن المنتجات الصلبة (المكسرات وحبوب القهوة) وسحق الثلج. لا تستطيع بعض الوحدات العالمية سحق الثلج وتقطيعه فحسب ، بل يمكنها أيضًا تسخين المنتجات بالبخار وإزالة الصقيع والعمل كخلاط. أي نموذج أفضل يعتمد على الغرض من الاستخدام.
أفضل الأجهزة
الأعلى - أفضل الخلاطات للعصائر والكوكتيلات ، وتشمل الأجهزة من الشركات والعلامات التجارية الشهيرة. يتم وضع القائمة مع مراعاة: التكلفة ؛ وظائف؛ مؤشرات الجودة؛ الطلب وردود فعل المستهلك.
Kitfort KT 1301 - خلاط ثابت قوي
متوسط التكلفة - 5200 روبل
الجهاز مخصص: لصنع الكوكتيلات. العصائر. تكسير المكسرات والتوت المجمد. حبوب البن؛ معول الجليد. 6 سرعات ووضع نبض واحد لسحق الثلج. سرعة دوران السكين: 1300 ؛ 12000 ؛ 10500 ؛ 9000 ؛ 7500 دورة في الدقيقة.
جسم الجهاز مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدمات. الوحدة مجهزة بـ: إبريق زجاجي كبير بحجم 1.8 لتر ؛ أرجل مطاطية عرض رقمي؛ ؛ الاضاءة الخلفية؛ باب التحميل في الغطاء ؛ ؛ الطاقة القصوى للجهاز 1000 واط. طول سلك الطاقة 80 سم.
يحتوي إبريق العمل على مقياسين لقياس المنتجات بالأونصة والمليلتر. إبريق زجاجي بسمك 7 ملم. وزن الوحدة - 4.4 كجم. سمك العلبة الفولاذية 1.5 ملليمتر. أربعة أقدام مطاطية تضمن ثباتًا جيدًا للجهاز. أبعاد الجهاز 24 × 21 × 48 سم. مدة الطهي أو السحق 15-20 ثانية.
الجهاز مزود بقابض مسنن يعمل كحماية ضد التشويش. هناك تحكم إلكتروني. للبدء ، يجب عليك تشغيل مفتاح التبديل "تشغيل / إيقاف". يستخدم زر "بدء / إيقاف" لبدء وإيقاف المحرك. يقوم زر التسريع بتنشيط وضع الدوران الأقصى. يتم تنظيم سرعة الدوران بواسطة زر السرعة.
تحتوي وحدة التحكم على مؤقت للعد التنازلي لمدة دقيقتين. هذا هو أقصى وقت مسموح به للتشغيل المستمر للجهاز عند تكسير الجليد أو طحن المنتجات الصلبة. لضمان عمر طويل للخلاط ، توصي الشركة المصنعة بأخذ استراحة قصيرة لتبريد المحرك. هناك إغلاق تلقائي عند الخمول دون تحميل. لن يتم تشغيل الجهاز ، ولن تضيء الإضاءة الخلفية إذا تم تركيب الإبريق بشكل غير صحيح. للتثبيت العادي ، هناك مخاطر على جدار المحرك وفي الجزء السفلي من الحاوية. في حالة مراعاة قواعد التشغيل ، تمنح الشركة المصنعة ضمانًا لمدة 5 سنوات.
الايجابيات:
- سحق الجليد
- عدم وجود اهتزازات وضوضاء كبيرة أثناء التشغيل ؛
- عمر خدمة طويل
- القدرة على طهي وجبات ساخنة ؛
- ختم جيد للغطاء قوة عالية ؛
- وجود باب تحميل في الغطاء ؛
- تعديل سلس بست سرعات وتسارع ؛
- حاوية كبيرة للمنتجات
- وجود جهاز توقيت وإضاءة خلفية ؛
- إمكانية؛
- القدرة على طهي كمية صغيرة.
سلبيات:
- غالي السعر؛
- وزن كبير.
خلاط مدمج - بولاريس PTB 0206
متوسط التكلفة - 1700 روبل
تم تصنيع نسخة الميزانية للجهاز الثابت "Polaris PTB 0206" في نسختين أحمر وأبيض. تحتوي الوحدة على وضع نبضي وهي مناسبة: لتحضير كتلة سميكة ؛ طحن الفواكه المجففة المكسرات. خليط اللحم المفروم. الجهاز يستعد بشكل مثالي: الكوكتيلات. العصائر. هريس الطفل كتلة الفطائر. الحاوية والجسم مصنوعان من بلاستيك عالي الجودة. الجهاز بقوة 500 واط ، وضعين للسرعة. حجم الخزان 1200 واط. يوجد حجرة خاصة لسلك الطاقة. الجهاز مزود بأقدام فولاذية مطاطية مانعة للانزلاق. أبعاد الوحدة: العرض - 15 سم ؛ العمق - 18 سم ؛ ارتفاع 34.5 سم. يزن الجهاز 1.8 كيلو جرام فقط.
الايجابيات:
- منخفض التكلفة؛
- وجود وضع النبض وسرعتين سلستين ؛
- قوة؛
- خزان مريح قابل للإزالة
- وزن خفيف؛
- مادة متينة
- يوجد باب تحميل في الغطاء ؛
- إمكانية تكسير الثلج بكميات صغيرة ؛
- أقدام مطاطية مضادة للانزلاق.
سلبيات:
- فترة ضمان قصيرة.
GEMLUX GL-BL1200M - خلاط للعصائر والكوكتيلات
متوسط التكلفة - 3400 روبل
تم تصميم الخلاط الثابت للإنتاج الروسي لصنع العصائر والكوكتيلات. الجهاز به وضع نبضي و 5 سرعات. يسمح لك الضبط السلس بالسوط والحصول على كتلة متجانسة. يوجد باب تحميل خاص لإضافة الطعام بدون فتح الغطاء. يتمتع الجهاز بأداء جيد بفضل قوته 1200 واط. الوحدة مصنوعة من مواد صديقة للبيئة. حافظة الطعام مصنوعة من الزجاج المقسى المتين ، والجسم مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ. سعة عمل الإبريق كبيرة بما يكفي لصنع العصائر لجميع أفراد الأسرة - 1.8 لتر. يزن الخلاط 4.65 كجم. الأبعاد: العرض - 19.5 سم ؛ العمق - 18.2 سم ؛ الارتفاع - 43.5 سم.
الايجابيات:
- قيمة جيدة مقابل المال؛
- إبريق كبير
- قوة؛
- إمكانية كسر الجليد في حجم صغير ؛
- سرعات متعددة ووضع النبض ؛
- مادة متينة
- يوجد باب تحميل.
سلبيات:
- لا مقصورة لكابل الشبكة ؛
- الوزن الكبير للجهاز.
خلاط مدمج - Bosch MMB 21P1W
متوسط التكلفة - 3500 روبل
تم تصميم الخلاط الثابت "Bosch MMB 21P1W" لصنع الكوكتيلات والبطاطس المهروسة والعصائر. الجهاز قادر على تقطيع الثلج وسحق المكسرات وسحق اللحوم غير القاسية. يساهم المرشح الذي يحتفظ بالجزيئات الصلبة ووجود تحكم سلس في السرعة (منظم من النوع الدوار) في تحضير عصير سلس ومتجانس. النموذج متوفر باللونين الأبيض والأسود. تحتوي الوحدة على: جسم فولاذي وسكاكين ؛ وضع النبض وسرعتان ؛ أرجل فولاذية غير قابلة للانزلاق القدرة على العمل.
الابريق مصنوع من البلاستيك المتين عالي الجودة. يوجد مقياس على الحاوية.الحجم المفيد هو 1500 مليلتر ، لكن يمكنه استيعاب أكثر - 2400 مليلتر. قوة الجهاز 500 واط. يزن الخلاط 2.25 كجم. الأبعاد: العرض - 19 سم ؛ العمق - 13 سم ؛ الارتفاع - 44 سم. تتضمن المجموعة: مرشح غربال ؛ سكين الفولاذ المقاوم للصدأ تعليمات.
الايجابيات:
- وجود مرشح
- إبريق واسع
- قيمة جيدة مقابل المال؛
- مواد متينة صديقة للبيئة ؛
- القدرة على تقطيع الثلج وطحن المنتجات الصلبة ؛
- تحضير سريع.
سلبيات:
- الغطاء غير محكم للغاية.
الخلاط الاحترافي - Rawmid Dream Luxury 2 (BDL-09)
متوسط التكلفة - 22200 روبل
من أقوى الخلاطات الثابتة.
إذا سألت أحد المحترفين: أي الخلاط هو الأفضل للعصائر ، فإن الإجابة مضمونة لاحتواء اسم "Rawmid Dream Luxury". هذا ليس مفاجئًا لأن هذا النموذج غالبًا ما يستخدم في الحانات والمطاعم. الوحدة مناسبة لعائلة كبيرة والعديد من الضيوف.
الحجم المفيد للإبريق هو 2 لتر. يحدث دوران السكاكين بسرعة 50 ألف دورة في الدقيقة أو أكثر من 700 كيلومتر في الساعة. قوة المحرك 2900 واط. في تصنيع الجهاز ، يتم استخدام الفولاذ المقاوم للصدأ ياباني الصنع. الجسم مصنوع بالكامل من المعدن وله عدة طبقات من الرش الخاص. هذا يضمن المتانة ، ويطيل بشكل كبير من عمر الوحدة ويقلل من مستويات الضوضاء. الوحدة مجهزة بإبريق تريتان قوي.
الجهاز به 8 أوضاع للسرعة. يحتوي كل وضع على برنامج له قوته الخاصة ومؤقت. إلى جانب البرنامج ، هناك إعدادات يدوية: نبض لسحق الثلج ؛ مؤقت يدوي 8 سرعات في الوضع اليدوي. الجهاز مزود بوظيفة الاستعداد بدون تحميل ، ونظام تبريد وحماية الطفل ، ووضع النبض. لوحة التحكم التي تعمل باللمس عالية الدقة محمية بغلاف مقاوم للماء.
الجهاز قادر على تحضير: حليب الجوز. هريس من منتجات ذات صلابة مختلفة ؛ بوظة؛ التوابل؛ الصلصات. سحق الجليد للثلج. النموذج متوفر باللون الفضي والأحمر والأسود. فترة الضمان 3 سنوات. الطقم يشمل: دافع ؛ ملعقة سيليكون الخزان والغطاء مع إدراج ؛ مفتاح لإزالة السكاكين. قمع بلاستيكي كيس حليب الجوز. وزن الجهاز مع الابريق 5.7 كيلو جرام. طول سلك الطاقة 1500 سم.
الايجابيات:
- سرعة طهي عالية جدًا ؛
- قوة؛
- مادة متينة
- تعدد الوظائف.
- سعة كبيرة من التيتانيوم
- توافر الأوضاع التلقائية واليدوية ؛
- الحماية من الأطفال.
سلبيات:
- غالي السعر.
خلاط يدوي - سكارليت SL HB43F70
متوسط التكلفة 1800 روبل
تم تصميم إصدار الميزانية من الجهاز متعدد الوظائف "Scarlett SL-HB43F70" لصنع الكوكتيلات والبطاطس المهروسة والعصائر وسحق المكسرات والثلج. تم صنع هيكل الجهاز والوعاء من البلاستيك المتين عالي الجودة. الابريق مصنوع من زجاج مقسى عالي القوة. حجم الخزان 600 ملليلتر. قوة المحرك 1 كيلو واط. يحتوي الجهاز على: أرجل مطاطية ثابتة ؛ وضعية التوربو؛ 9 أوضاع للسرعة سكين الفولاذ المقاوم للصدأ مع شفرات. تعديل سلس وضع النبض جدار جبل. تتضمن المجموعة: فوهات أساسية ؛ خفقت للضرب تعليمات؛ دورق. النموذج متوفر باللون الفضي والأسود. يزن الخلاط 1.5 كجم. طول سلك الطاقة 1200 سم. الأبعاد: العرض - 8 سم ؛ العمق - 8 سم ؛ الارتفاع - 40 سم.
الايجابيات:
- قوة الجهاز
- سعر صغير
- عدة سرعات ، تعديل سلس ؛
- وجود وظيفة تكسير المكسرات والجليد.
- طلاء مضاد للانزلاق للمقبض والساقين ؛
- وجود وضع توربو ووضع النبض ؛
- أزرار تحكم مريحة
- وجود مرفقات في الطقم.
سلبيات:
- الاهتزاز عند العمل في وضع توربو ؛
- إبريق صغير.
أداة ثابتة - CASO MX 1000
متوسط التكلفة - 6500 روبل
يتم إنتاج طراز CASO MX 1000 من العلامة التجارية الألمانية في روسيا.تم تصميم الخلاط الثابت لصنع العصائر والكوكتيلات والبطاطس المهروسة وسحق الثلج وطحن المنتجات الصلبة والمجمدة. قوة الجهاز 1 كيلو واط. سرعة الدوران القصوى هي 17000 دورة في الدقيقة. الوحدة مصنوعة من البلاستيك والصلب عالي القوة. يبلغ حجم الإبريق الزجاجي المتين 1500 مليلتر. هناك أوضاع منفصلة لكسر الجليد (وضع النبض) وإعداد الكوكتيل. الجهاز قادر على تحمل درجات حرارة تصل إلى +80 درجة. لذلك ، من الممكن تحضير المشروبات الساخنة والمهروس. الجهاز مجهز بفتحة تحميل. أقدام مع حشوات مطاطية مانعة للانزلاق. وزن الجهاز مع دورق 4.3 كيلو جرام. طول سلك الطاقة 1200 سم.
الايجابيات:
- توافر تعديل سلس ؛
- النسبة المثلى للجودة والتكلفة ؛
- وظيفة سحق الطعام المجمد والثلج ؛
- سلك طاقة طويل
- وضع منفصل للكوكتيل.
- مادة متينة
- سرعة طهي عالية.
سلبيات:
- فترة ضمان قصيرة (سنة واحدة) ؛
- يصدر القليل من الضوضاء.
