الحصاد الغني هو فرحة البستاني. لكن لا يكفي جمعها ، تحتاج أيضًا إلى حفظها. من أفضل طرق تخزين الفاكهة والخضروات تجفيفها في مجفف خاص. بعد هذه المعالجة ، لا تتطلب الخضروات والفواكه تعليبًا إضافيًا ، ويمكن إضافتها إلى الأطباق أو تناولها بشكل منفصل ، وهو أمر مريح للغاية. لا تتطلب عملية التجفيف تكاليف مالية وطاقة كبيرة. يكفي تقطيع الخضار أو الفاكهة ووضعها في صواني خاصة. يوجد أدناه تصنيف للمجففات ، والذي بفضله يمكنك اختيار الجهاز الأمثل من حيث التكلفة والجودة.
المحتوى
أفضل مصنعي مجففات الخضار والفواكه
عند اختيار مجفف للخضروات والفواكه ، يجب الانتباه إلى الشركة المصنعة. من بين هؤلاء:
- زيجموند وشتاين - شركة تصنيع الأجهزة المنزلية الألمانية ، تقدم مجففات مصنوعة من البلاستيك الشفاف. تتميز الأجهزة التي تقدمها الشركة المصنعة بمعايير مثالية وهي مفيدة لتجفيف الخضار والفواكه التي تم جمعها من كوخ صيفي.
- كيتفورت - شركة تصنيع الأجهزة المنزلية من سانت بطرسبرغ ، تعمل منذ عام 2011. يشمل نطاق الشركة المصنعة مجففات مصنوعة من البلاستيك والمعدن. في كتالوج المتجر ، يمكنك العثور على مجفف أفقي أو مجفف رأسي.
- جهاز الطيف - مصنع للأجهزة الكهربائية المنزلية من كورسك. يشمل النطاق مجففات في غلاف بلاستيكي شفاف وغير شفاف.
- بيلومو - الشركة المصنعة البيلاروسية ، تقدم أجهزة في علبة بلاستيكية ، مزودة بصواني وصواني إضافية.
- والتر - يقع مصنع الشركة المصنعة في منطقة فولجوجراد ، فولجسكي. تقوم الشركة المصنعة بتصنيع أجهزة بلاستيكية عالية الجودة ذات موثوقية عالية.
- روميلسباكر هي شركة تصنيع أجهزة منزلية ألمانية تتمتع بخبرة تزيد عن 90 عامًا.
- جيملوكس هي شركة تصنيع الأجهزة المنزلية والأجهزة للاستخدام المهني في المطابخ الثقيلة من الصين. يشمل النطاق مجففات في علبة بلاستيكية ، وحركة رأسية وأفقية.
أفضل مجففات للخضروات والفاكهة ذات 3-4 منصات
ستكون هذه الأجهزة مساعدين مثاليين عند تجفيف المحاصيل من قطعة أرض صغيرة. بمساعدتهم يمكنك تجفيف الخضار والفواكه الموسمية لفصل الشتاء لعائلة مكونة من 3-7 أشخاص. في الوقت نفسه ، يمكن أن تصل قوة هذه الأجهزة إلى 500 واط أو أكثر. يمكن أن يعمل الجهاز من هذا النوع في عدة أوضاع ، حيث يمكنك تجفيف الفاكهة في درجات حرارة مختلفة.
روملسباكر دا 750
سيساعد جهاز صغير على ما يبدو في تحضير إمداد بالخضروات والفواكه والتوت والمنتجات الموسمية لفصل الشتاء. بمساعدتها ، يمكنك تخزين الأسماك المجففة أو اللحوم لفصل الشتاء. يحتوي الجهاز على 4 صواني تجفيف وتعمل بثلاثة أوضاع ، تختلف في مكافئ الطاقة ودرجة الحرارة:
- 240 واط - 40 درجة ؛
- 425 واط - 55 درجة ؛
- 630 واط - 70 درجة.
يمكن فك المجفف وتنظيفه بسهولة ، لكن لا ينصح باستخدام المنظفات القوية لغسله. تحتوي على تحكم ميكانيكي ووظيفة مؤقت تساعد على الإغلاق تلقائيًا بعد وقت محدد. تشتمل المجموعة على 4 صواني ، ولكن هناك إمكانية لتركيب إضافي بحد أقصى 8 صواني. الوزن الصغير والأبعاد تجعل من السهل نقل الجهاز حتى في وسائل النقل العام.
مميزات:
| القوة ، دبليو | 700 |
| الموقت | يوجد |
| عدد المنصات | 4 |
| الأبعاد (WxDxH) ، سم | 33 × 34 × 34 |
الايجابيات:
- الاكتناز.
- وزن خفيف
- إمكانية تركيب صواني إضافية ؛
- قوة تصل إلى 700 واط ؛
- وجود جهاز توقيت
- ثلاث طرق للتشغيل.
سلبيات:
- جدران الصواني غير شفافة ، ولا توجد طريقة للتحكم في عملية التجفيف دون إزالة الصواني ؛
- مستوى ضوضاء مرتفع
- لا يسمح القاع الصلب للصواني بأن يجف قاع الفاكهة أو الطعام.
بروفي كوك PC-DR 1116
يتيح لك الجهاز المدمج 350 واط حصاد الخضار والفواكه والتوت وغيرها من المنتجات. يحتوي النموذج على تحكم إلكتروني مناسب وحالة بلاستيكية شفافة ، مما يسمح لك بالتحكم البصري في عملية التجفيف ، دون إزالة المنصات. من أجل الثبات على طاولة أو سطح آخر ، توجد أقدام مطاطية. الوزن الخفيف ، 1.9 كجم فقط ، يجعل من الممكن النقل إلى كوخ صيفي ليس فقط بواسطة سيارة شخصية. أثناء التشغيل ، يضبط المستخدم درجة الحرارة المطلوبة في النطاق من 40 إلى 70 درجة. تسهل الإضاءة الخلفية الساطعة والمريحة للشاشة التمييز بين جميع الوظائف وتعيين المعلمات. يتم تدوير الهواء المسخن بالداخل بواسطة مروحة ، مما يضمن تأثيرًا متساويًا للحرارة على الطعام الموجود في الصواني. الجهاز صغير الحجم والقوة مما يجعله اقتصاديا وعمليا في الاستخدام. سوف تتعامل بشكل مثالي مع تجفيف الخضار والفواكه من قطعة أرض شخصية واحدة.
مميزات:
| القوة ، دبليو | 350 |
| الموقت | يوجد |
| عدد المنصات | 4 |
| الأبعاد (WxDxH) ، سم | 26 × 34 × 26 |
الايجابيات:
- حجم صغير
- وزن خفيف
- انخفاض استهلاك الطاقة
- تحكم إلكتروني مريح وشاشة ساطعة ؛
- إمكانية تعديل درجة الحرارة
- أقدام مطاطية
- غلاف بلاستيكي شفاف للتحكم البصري في عملية التجفيف.
سلبيات:
- لا يمكن تجفيف كمية كبيرة من الطعام بسبب قوتها وحجمها المنخفضين ؛
- لا تجف جميع الأطعمة بالتساوي.
جهاز الطيف ESOF-0.5 / 220
جهاز منزلي مع تجفيف مثالي للمنتجات. بفضل هذا الوضع ، لن تظهر عليهم قشرة محترقة مرة. يحتوي المجفف على غلاف بلاستيكي شفاف يسمح بالتحكم البصري في العملية دون إزالة المنصات. تبلغ قوتها 500 واط ، والتي ستكون كافية لتجفيف المحاصيل من قطعة أرض أو قطعتين منزليتين ، بالإضافة إلى الفطر الذي يتم جمعه في الغابة أو شراؤه خصيصًا للحصاد لفصل الشتاء. وزن الجهاز صغير نسبيًا ، 3.5 كجم ، مما يزيل المشاكل أثناء أي نقل. الجسم مصنوع من بلاستيك آمن للطعام. أقصى تحميل لدرج واحد هو 1 كجم ، ويحتوي الجهاز على 3 صواني ، مما يسمح لك بتجفيف 3 كجم من المنتجات في المرة الواحدة. قاع الصواني غير صلب ، مما يسمح لك بتجفيف الطعام من الأسفل.
مميزات:
| القوة ، دبليو | 500 |
| الموقت | – |
| عدد المنصات | 3 |
| الأبعاد (WxDxH) ، سم | 32.5×32.5×30 |
الايجابيات:
- الوزن المنخفض والأبعاد
- الحماية ضد الصدمات الكهربائية.
- موثوقية الجهاز
- جسم شفاف
- منخفض التكلفة؛
- ليس قاعًا صلبًا للصينية ، مما يسمح للطعام بأن يجف من الأسفل ؛
- طول السلك 1.5 متر.
سلبيات:
- كمية صغيرة من التحميل
- لا زر الاغلاق
- عدم وجود جهاز ضبط الوقت.
Excalibur الاقتصاد 4400220
الجهاز من مصنع أمريكي ، يتميز بتجميع عالي الجودة. على الرغم من جودته العالية ، إلا أن تكلفة الجهاز منخفضة مقارنةً بنظيره. تتراوح درجة حرارة منتجات التجفيف من 35 إلى 74 درجة. هذا النوع من المجففات لديه مبدأ تشغيل أفقي.تتأثر الفواكه والخضروات وغيرها من المنتجات بدقة ، حيث يتم نفخها بالهواء الدافئ ، تمامًا كما يحدث عند التجفيف بطريقة طبيعية. هذا النموذج مثالي للنباتيين وخبراء الأطعمة النيئة ومحبي الخضروات والفواكه المجففة اللذيذة. تكفي قوة 400 واط لإعداد الطعام المجفف لعائلة واحدة. وزن الجهاز 3.2 كيلو جرام تمنح الشركة المصنعة ضمان كبير لمدة 5 سنوات.
مميزات:
| القوة ، دبليو | 220 |
| الموقت | 4 |
| عدد المنصات | – |
| الأبعاد (WxDxH) ، سم | 33 × 41 × 16.5 |
الايجابيات:
- تجميع أمريكي عالي الجودة ؛
- مبدأ العمل الأفقي ؛
- فترة ضمان طويلة
- الوزن والأبعاد تسمح لك بنقل الجهاز بأي شكل من الأشكال ؛
- الجهاز مصنوع من مواد عالية الجودة.
سلبيات:
- لا يوجد توقيت.
- تكلفة عالية (مثل الأجهزة الأخرى من هذا النوع) ؛
- حجم التنزيل الصغير.
أفضل مجففات للخضروات والفواكه بـ 5-6 منصات
هذا النوع من المجفف الكهربائي للخضروات والفواكه أكثر اتساعًا من الموديلات السابقة. يمكن استخدامها مرة واحدة في العديد من العائلات ، أو في الأكواخ الصيفية أو لتجفيف الفطر والتوت الذي يتم جمعه في الغابة ، بالإضافة إلى الحصاد في الكوخ الصيفي. يمكن أن تختلف قوة هذه الأجهزة من 500 إلى 1100 واط أو أكثر. يؤدي ذلك إلى زيادة استهلاك الطاقة ، ولكنه يجعل من الممكن تجفيف المزيد من الطعام في وقت أقصر. من المنطقي شراء النماذج المعروضة أدناه للحصاد النشط للخضروات والفواكه واللحوم والأسماك وتجفيف المنتجات الموسمية.
جيملوكس GL-FD-611
سيصبح الجهاز من نوع الحمل الحراري المزود بـ 6 صواني بلاستيكية صديقًا مخلصًا للمقيم في الصيف أو من يلتقط الفطر. يتم توفير الهواء الساخن من خلال مروحتين تعملان في وضعين: سريع مع إزالة سريعة للرطوبة من المنتجات وتجفيف بطيء - دقيق. يسمح لك الجهاز بتجفيف ليس فقط المنتجات المكسرة ، ولكن أيضًا المواد الخام الكبيرة. يبلغ وزن المجفف 8.5 كيلو جرام مما يجعل من الصعب نقله بوسائل النقل العام ولكن هذا ينطبق علي جميع الأجهزة من هذا النوع. قوة الجهاز 1000 واط ، نطاق درجة الحرارة 30-70 درجة. يوجد تحكم إلكتروني مريح ووظيفة مؤقت مع ضبط بحد أقصى 99 ساعة. هناك حماية من الحرارة الزائدة وشاشة وظيفية مريحة. يتيح الباب الشفاف إمكانية التحكم في العملية دون إزالة المنصات. سيكون الجهاز أفضل هدية لعشاق قطع العمل النشطة باستخدام طريقة التجفيف.
مميزات:
| القوة ، دبليو | 1000 |
| الموقت | يوجد |
| عدد المنصات | 6 |
| الأبعاد (WxDxH) ، سم | 41 × 50 × 34.5 |
الايجابيات:
- سعة كبيرة؛
- وجود جهاز توقيت
- إمكانية التجفيف الدقيق ؛
- وظيفة الحماية المحموم.
- القدرة على تجفيف المنتجات الكبيرة ؛
- باب شفاف للفحص البصري.
سلبيات:
- سلك قصير
- وزن كبير
- قوة 1 كيلوواط ستزيد من استهلاك الطاقة.
بيلومو 8360
مجفف من مصنع بيلاروسي مع الأداء الأمثل. الوزن الخفيف نسبيًا البالغ 4.5 كجم والأبعاد تسمح بنقلها بأي طريقة. الجهاز لديه مبدأ تشغيل عمودي (مجفف) ، بقوة 500 واط. يمكن استخدامه لتجفيف التوت. يسمح لك الإمداد الدقيق والموحد للهواء الدافئ بطهي أعشاب من الفصيلة الخبازية. تتراوح درجة حرارة التجفيف من 35 إلى 75 درجة. يحتوي الجهاز على 5 منصات تحميل بحد أقصى لكل 1 كجم من المواد الخام. هناك صينية خاصة يمكنك طهي المارشميلو عليها. الجهاز محمي من درجات الحرارة القصوى بواسطة آلية حماية حرارية خاصة. يتيح لك نظام النفخ الدوامي الدقيق زيادة الحفاظ على جميع العناصر الغذائية في الثمار المحصودة. الجهاز موفر للطاقة مقارنة بالمجففات المماثلة.
مميزات:
| القوة ، دبليو | 500 |
| الموقت | – |
| عدد المنصات | 5 |
| الأبعاد (WxDxH) ، سم | 34.3×34.3×27 |
الايجابيات:
- وجود منصة نقالة لأعشاب من الفصيلة الخبازية ؛
- استهلاك الطاقة الاقتصادي
- طول السلك 1.5 متر ؛
- الوزن الخفيف نسبيا والأبعاد ؛
- هناك حماية حرارية.
سلبيات:
- بلاستيك معتم ، لا يسمح بالتحكم البصري في العملية دون إزالة الصواني ؛
- عدد قليل من الصواني
- سعة صغيرة مقارنة بالأجهزة المماثلة ؛
- الاغلاق المرحلي.
Gemlux GL-FD-01R
الجهاز الأمثل لتحضير الخضار والفواكه والفطر والمنتجات الموسمية في المنزل ، لتجديد هذا الجزء العلوي. تسمح لك علبة بلاستيكية و 5 صواني بقاعدة شبكية بتجفيف المواد الخام من الأسفل. يحتوي المجفف على أدوات تحكم إلكترونية مريحة وشاشة مضيئة. توجد وظيفة مؤقت يمكن ضبطها لمدة أقصاها 48 ساعة. لمنع ارتفاع درجة حرارة الجهاز ، تم تجهيزه بحماية تلقائية. أبعاد ووزن صغير يبلغ 2.76 كجم يجعل المجفف قابلاً للنقل. قوة الجهاز 500 واط ، نطاق درجة حرارة التجفيف من 40 إلى 70 درجة. يحتوي الجهاز على مزيج مثالي من التكلفة والجودة والخصائص التقنية. يمكن استخدامه بأمان لتجفيف المحاصيل المحصودة في الكوخ الصيفي. يستطيع جامعو الفطر تجفيف الفطر الموجود في الغابة. الجهاز مناسب لتجفيف ومعالجة المنتجات الموسمية.
مميزات:
| القوة ، دبليو | 500 |
| الموقت | يوجد |
| عدد المنصات | 5 |
| الأبعاد (WxDxH) ، سم | 26.5×35.5×33.3 |
الايجابيات:
- التركيبة المثلى للتكلفة والمعلمات ؛
- الوزن الخفيف والأبعاد تسمح بنقل المجفف بأي طريقة ؛
- وجود جهاز توقيت
- الحماية التلقائية من الحرارة الزائدة ؛
- تحكم إلكتروني مريح.
سلبيات:
- الثقوب الكبيرة في الشبكة في الأسفل لا تسمح بتجفيف بعض أنواع التوت ، عليك أن تكون ذكيًا ؛
- عمق منصة نقالة كبيرة
- تجعل الجدران غير الشفافة الفحص البصري مستحيلًا ؛
- لا توجد صواني أعشاب من الفصيلة الخبازية.
فولتيرا 1000 لوكس
يتمتع الجهاز بطاقة جيدة تبلغ 1 كيلو واط ، مما يجعل من الممكن تجفيف كمية كبيرة من الطعام. تشتمل المجموعة على 5 منصات نقالة ، ولكن من الممكن أيضًا شراء وتثبيت بضع قطع أخرى. تتراوح درجة حرارة الجهاز من 35 إلى 75 درجة. تم تجهيز المجفف بحماية إضافية من الحرائق على شكل فتيل. لا ينبغي أن تكون المنصات التي يبلغ عمقها 59 مم محرجة ، فطاقة الجهاز كافية لتجفيف المواد الخام على هذا العمق. أقصى تحميل لدرج واحد هو 1 كجم. وزن الجهاز نفسه 5 كجم ، في علبة بمجموعة كاملة من 6 كجم. أبعاد الجهاز تجعله قابلاً للنقل بأي شكل من الأشكال ، قد يكون الاستثناء هو الوزن ، والذي قد يبدو ثقيلاً بالنسبة لشخص ما للنقل العام. يتم التحكم بالجهاز ميكانيكيًا ، وهناك وظيفة مؤقت. الجهاز لديه وظيفة لصنع أعشاب من الفصيلة الخبازية.
مميزات:
| القوة ، دبليو | 1000 |
| الموقت | اختيار |
| عدد المنصات | 5 |
| الأبعاد (WxDxH) ، سم | 38.8×38.8×35.1 |
الايجابيات:
- وجود عداد (يوجد تعديل بدون مؤقت) ؛
- إمكانية صنع أعشاب من الفصيلة الخبازية.
- الأبعاد والوزن القابل للنقل ؛
- القيمة المثلى للمال ؛
- كفاءة تجفيف عالية (أكثر من 80٪) ؛
- قوة 1 كيلو واط.
سلبيات:
- هناك تعديلات بدون جهاز توقيت ؛
- يحدث الكثير من الضوضاء
- تتطلب الطاقة العالية زيادة استهلاك الطاقة.
زيجموند وشتين ZFD-400/401
مجفف احترافي من مصنع ألماني موثوق. المنصات مصنوعة من البلاستيك الشفاف ، مما يسمح بالتحكم البصري في التجفيف. بالإضافة إلى الفواكه ، هناك إمكانية لتجفيف الأسماك واللحوم ومنتجات أخرى. تتضمن الحزمة شبكة خاصة يمكنك من خلالها طهي مربى البرتقال والمارشميلو. يتم زيادة معدل تجفيف الطعام عن طريق التوزيع المتساوي للهواء. يمكن تجفيف عدة أنواع من الطعام في الجهاز دفعة واحدة ، الشيء الرئيسي هو أنها تحتاج إلى نفس درجة الحرارة. نطاق درجة حرارة الجهاز 35-70 درجة. هناك وظيفة الحماية ضد ارتفاع درجة الحرارة وقصر الدائرة. التحكم ميكانيكي ، قوة الوحدة 500 واط ، والتي ستكون كافية لتجفيف الخضار والفواكه حتى من قطعتين أو ثلاث قطع شخصية. الوزن الصغير للجهاز ، 2.8 كجم فقط ، يسمح بنقله حتى في وسائل النقل العام. من أجل الثبات ، تم تجهيز الجهاز بأقدام مطاطية.
مميزات:
| القوة ، دبليو | 500 |
| الموقت | – |
| عدد المنصات | 5 |
الايجابيات:
- منصات شفافة
- الطاقة المثلى 500 واط ؛
- وظيفة الحماية المحموم.
- الوزن الخفيف والأبعاد
- أقدام مطاطية.
سلبيات:
- تحميل صغير
- عدم وجود جهاز توقيت
- موثوقية منخفضة للصواني.
فيس FD-115
جهاز تجفيف عمودي يمكنك من خلاله تجفيف الأعشاب والفواكه والتوت. مثالي للبستانيين والبستانيين لتجفيف الفاكهة المزروعة. الوحدة بقوة 550 واط ، تحكم إلكتروني مع إضاءة خلفية للشاشة واضحة. مادة المنصات التي تشكل الجدران الرأسية من البلاستيك الشفاف. بفضله ، من الممكن إجراء التحكم البصري دون إزالة الأدراج. من بين وظائف الجهاز مؤقت ، والقدرة على ضبط وقت التجفيف ، والحماية الحرارية ، وارتفاع البليت القابل للتعديل. تتضمن المجموعة 6 منصات نقالة. الوزن المنخفض نسبيًا ، 4.2 كجم لكل عبوة ، يجعل الجهاز قابلاً للنقل. يمكن قول الشيء نفسه عن أبعادها. يصل أقصى تحميل للمواد الخام إلى 12 كجم. يتراوح نطاق درجة حرارة التجفيف بين 40-70 درجة ، ومن الممكن تحضير أعشاب من الفصيلة الخبازية.
مميزات:
| القوة ، دبليو | 550 |
| الموقت | |
| عدد المنصات | 6 |
الايجابيات:
- حجم تحميل كبير
- طبخ أعشاب من الفصيلة الخبازية
- الوزن والأبعاد القابلة للنقل ؛
- الحماية الحرارية؛
- تعديل ارتفاع الدرج ؛
- تعديل وقت التجفيف
- وجود جهاز توقيت.
سلبيات:
- لا تتضمن علبة الخطمي ؛
- هشاشة البلاستيك الذي صنع منه الجهاز ؛
- صوت التنبيه عالي.
أفضل مجففات للفاكهة والخضروات بـ 7 طبالي أو أكثر
عندما تحتاج إلى تجفيف كمية كبيرة من الخضار والفواكه والفطر وغيرها من المنتجات ، فمن الأفضل شراء مجفف على الفور مع 7 صواني أو أكثر. يتمتع هذا الجهاز بمزيد من الطاقة ويستهلك المزيد من الكهرباء. ولكن مع ذلك ، يمكنك تجفيف الكمية المناسبة من الفاكهة لفصل الشتاء بسرعة. كما أن الأحجام الكبيرة للتحميل والمواد الخام المجففة عند المخارج ستلغي الحاجة إلى شراء مجفف آخر.
Gemlux GL-FD-800D
مجفف رأسي (مجفف) ، مناسب لقطع العمل النشطة في المنزل. الجهاز به 8 صواني وزجاج شفاف يمكنك من خلالها التحكم في العملية دون فكها. تتراوح درجة حرارة التجفيف من 29 إلى 68 درجة. تبلغ قوة الجهاز 800 واط ، وهو المؤشر الأمثل لهذا النوع من الأجهزة. تحكم الكتروني يوجد خاصية المؤقت بحد اقصى 41 ساعة. الوحدة لديها القدرة على ضبط درجة الحرارة. من حيث الوزن والأبعاد ، فإن الجهاز ليس مضغوطًا ، مثل العديد من المجففات المماثلة من هذه الفئة. ولكن نظرًا للعدد الكبير من المنصات والقوة والأبعاد ، يمكن استخدامها لتجفيف عدد كبير من المنتجات. تسمح الشبكات الموجودة أسفل المنصات بتجفيف المواد الخام من الأسفل. الجهاز مثالي لمحبي قطع العمل النشطة والمقيمين في الصيف الذين لديهم العديد من المؤامرات الشخصية.
مميزات:
| القوة ، دبليو | 800 |
| الموقت | يوجد |
| عدد المنصات | 8 |
الايجابيات:
- باب شفاف يمكن من خلاله رؤية العملية ؛
- القوة المثلى
- وظيفة الموقت
- تحكم إلكتروني مريح ؛
- امكانية تعديل درجة الحرارة.
سلبيات:
- لا توجد معلومات أولية حول تكوين الجهاز ؛
- الأبعاد الكبيرة والوزن تجعل من الصعب النقل بوسائل النقل العام.
RAWMID الحديث RMD-07
مجفف متعدد الوظائف يعمل بشكل رأسي ، حيث يمكنك تجفيف وطهي حوالي عشرين طبقًا ومنتجات. يتميز الجهاز بتصميم مدروس جيدًا. تحتوي على حجرة تخزين للسلك في الخلف. في الجزء العلوي من العلبة ، يمكنك الاطلاع على نصائح ووصفات التجفيف التي ستكون دائمًا تذكيرًا لطيفًا. يسمح لك الباب الشفاف بالتحكم البصري في عملية التجفيف. للجهاز العديد من الوظائف المفيدة ، من بينها الحفاظ على الدفء. يمكن استخدام هذه الوظيفة للحفاظ على الطعام دافئًا لفترة طويلة. تتراوح درجة حرارة الجهاز بين 35-70 درجة ، وهناك نوعان من أوضاع التجفيف "سريع" و "خام" ، ويوجد مؤقت. الجهاز مزود بجميع أنواع الصواني: صواني فولاذية مع شبكة في الأسفل ، وألواح شبكية لتجفيف الأعشاب ، والتوت ، وصواني ذات جوانب لأعشاب من الفصيلة الخبازية ، ومربى البرتقال. يمكن أن يحل المجفف محل العديد من أدوات المطبخ ويصبح المفضل لجميع أفراد الأسرة.
مميزات:
| القوة ، دبليو | 500 |
| الموقت | يوجد |
| عدد المنصات | 7 |
| الأبعاد (WxDxH) ، سم | 34 × 45 × 33 |
الايجابيات:
- معدات جيدة
- الحماية من الحمل الزائد والسخونة الزائدة ؛
- باب شفاف
- الموقت.
- تحكم إلكتروني مريح ؛
- نصائح ووصفات في الجزء العلوي من العلبة ؛
- تصميم مدروس.
سلبيات:
- وزن 8.4 كجم يجعل من الصعب النقل في وسائل النقل العام ؛
- بمرور الوقت ، يمكن أن ينطفئ ملصق الوصفة والنصيحة بسبب درجة الحرارة.
ما هو نموذج مجفف الخضار والفواكه الأفضل للشراء؟
مع مجموعة كبيرة من المجففات ، يطرح السؤال بشكل لا إرادي ، أي جهاز تختار؟ يتم تمثيل تصنيف 2025 هذا من خلال العديد من النماذج ، لكل منها إيجابيات وسلبيات. كل نموذج له "تلذذ" خاص به:
- Rommelsbacher DA 750 - المجفف سهل التشغيل ، به ثلاثة أوضاع تجفيف ؛
- Profi Cook PC-DR 1116 - جهاز اقتصادي منخفض الطاقة ، ومناسب لقطع العمل غير الثابتة ؛
- جهاز Spectrum-Device ESOF-0.5 / 220 هو جهاز موثوق وغير مكلف ؛
- Excalibur Economy 4400220 - تجميع أمريكي عالي الجودة ؛
- Gemlux GL-FD-611 - يسمح لك حجم كبير من المنصات والمسافة بينها بتجفيف بعض المنتجات تمامًا ؛
- BelOMO 8360 - تتميز الوحدة بخصائص صغيرة بالنسبة لفئتها وهي مناسبة لأولئك الذين لديهم سعة وقدرة أكبر بقليل من المجففات ذات 3-4 منصات ؛
- Gemlux GL-FD-01R - سيكون الوزن المنخفض للجهاز مفاجأة سارة للمالكين الذين يستخدمون وسائل النقل العام ؛
- Voltera 1000 Lux - جهاز ذو كفاءة تجفيف عالية ؛
- Zigmund & Shtain ZFD-400/401 - جهاز يسمح لك بتجفيف العديد من المنتجات في نفس الوقت في وضع درجة حرارة واحدة ؛
- Ves FD-115 - جهاز ذو ارتفاع قابل للتعديل للبليت ووقت التجفيف ؛
- Gemlux GL-FD-800D - عدد كبير من الأدراج والطاقة المثلى ؛
- RAWMID Modern RMD-07 حزمة جيدة والعديد من الميزات المفيدة.
كيف تختار أفضل مجفف للفواكه والخضروات؟
يجب التعامل مع اختيار المجفف الكهربائي بكل جدية. يتم شراء هذا الجهاز ، كقاعدة عامة ، ليس ليوم واحد. نعم ، وستحتاج إلى تجفيف المنتجات التي ستستخدم في الطعام. هذا يعني أن الجهاز لا يجب أن يكون وظيفيًا فحسب ، بل يجب أن يكون آمنًا أيضًا للصحة. من غير المحتمل أن يرغب المالك المستقبلي لهذا الجهاز في دفع مبالغ زائدة مقابل أي وظائف قد لا يستخدمها. كيف تحدد الأفضل عند اختيار المجفف؟ قبل الشراء ، عليك الانتباه إلى العوامل التالية:
- مواد. المجففات المعدنية موثوقة للغاية ومتينة. لكن لها عددًا من العيوب: الوزن الثقيل ، الذي يمكن أن يخلق مشاكل أثناء النقل ، وتسخين العلبة أثناء التشغيل ، والتكلفة العالية. الأجهزة البلاستيكية أخف وزناً ، ويمكن نقلها حتى بوسائل النقل العام ، فهي أرخص. ولكن عند اختيار مجفف بلاستيك ، فأنت بحاجة إلى التحقق من أن الجهاز مصنوع من بلاستيك صالح للطعام. يمكن أن تكون الإفرازات والروائح الضارة خطرة على الصحة. إذا شعرت بهذه الرائحة ، فأنت بحاجة إلى التوقف عن استخدام الجهاز. يتم تمييز البلاستيك المخصص للطعام برمز زجاجي وشوكة. يمكن التعرف عليه أيضًا بالحرفين "C" و "E" المقلوب ، اللذين يسيران معًا في التسمية.
- الشفافية. غالبًا ما تكون مجففات البلاستيك شفافة. هذا مريح ويسمح لك برؤية عملية التجفيف دون فتح الغطاء.
- الصانع. هناك مصنعون لهذه الأجهزة أثبتوا وجودهم بالفعل في السوق ، ويقدمون أفضل الموديلات إلى البستانيين والمزارعين.
- قوة الجهاز. لتجفيف مثالي للخضروات والفواكه من منطقة واحدة ، يمكنك استخدام الجهاز بقوة تصل إلى 500 وات. سيعمل الجهاز الأكثر قوة مع عوائد أعلى.
- عدد المنصات. عند اختيار جهاز به عدد كبير من المنصات ، من الضروري الانتباه إلى المعلمة السابقة. يعمل الجهاز بقوة 350 واط على تجفيف الخضار والفواكه جيدًا إذا كان به ما يصل إلى 5 منصات. وفقًا لذلك ، إذا كان هناك العديد من المنصات في المجفف ، فيجب أن تكون الطاقة أيضًا أعلى ، وإلا فإن بعض الثمار ستجف ببطء أكبر ، وستجف تلك الأقرب إلى عناصر التسخين.
- شبكة على المنصات. إذا كانت كبيرة ، فعند تجفيف الفاكهة الصغيرة ، فإنها ستفشل. لتجفيف الفاكهة الصغيرة ، تحتاج إلى اختيار نماذج ذات شبكة دقيقة على منصات نقالة أو مشاهدة أن المجموعة تتضمن شبكة قابلة للاستبدال بفتحات صغيرة.
- خيارات اضافية. العديد من الوظائف المفيدة يمكن أن تجعل عملية التجفيف أسهل.على سبيل المثال ، سوف يلغي منظم الحرارة أو المؤقت الحاجة إلى التشغيل والتحقق في كل مرة تمر العملية.
