Tota mestressa de casa acceptarà que una cassola és un dels elements principals de la cuina. Per primera vegada, aquest atribut es va conèixer en aquells temps llunyans, quan la gent cuinava menjar exclusivament a foc obert. Van encendre un foc, però no van poder prescindir d’una paella. Va ser d’aquells temps que va començar una evolució especial, que des de senzills estris per a la cuina va convertir les bones olles en autèntics ajudants de cuiners.
Al llarg dels segles, les millors olles han canviat de forma, així com els materials a partir dels quals eren preferits pels artesans. Fins ara, les millors paelles del 2025 es presenten en una varietat molt sòlida. El preu d’aquest assortiment també varia. No és sorprenent que triar una nova olla sigui difícil. Per facilitar aquesta tasca, vam decidir crear un TOP.
Contingut
Quines olles és millor comprar: material per a la producció d’utensilis de cuina
Acer inoxidable
Un dels materials més populars per a la producció de testos el 2025 és l’acer inoxidable. De fet, té molts avantatges: un manteniment senzill, es poden utilitzar diferents culleres i rems remenats durant la cocció, cosa que no es pot dir de les opcions amb un revestiment antiadherent.
En una cassola d’acer inoxidable, és molt possible fer un plat amb l’addició de vinagre o altres àcids. Com ja sabeu, una superfície d'alumini no és adequada per a aquests propòsits. A més, l’acer inoxidable té un aspecte molt bonic, és capaç de mantenir el seu aspecte ideal durant tot el període de funcionament. Com demostra l’experiència de les hostesses, fins i tot amb un ús prolongat, els trossos de material no es desprenen de la paella, a més de tot, l’acer inoxidable és resistent a temperatures extremes.
Les millors paelles d’acer inoxidable tenen un fons de múltiples capes. A més, les parets poden presumir d’aquestes qualitats. Els aliments no s’hi enganxen, els aliments no es cremen durant la cocció, com sol ser inherent a les olles amb un fons prim. Moltes empreses es dediquen a la seva producció. Per exemple, Tescoma, Rondell, Gipfel, la famosa marca Tefal, a més de Gourmet, Kukmara, etc.
Alumini
L’alumini es troba en la segona posició després de l’acer inoxidable. Són olles de pes lleuger, fàcils d’utilitzar i de preu econòmic. Si és d’alumini estampat, la paella serà barata i lleugera, però en el cas de la versió fosca serà més forta i cara i, fins i tot, més pesada.
De fet, el material és segur per a olles, però si s’utilitza correctament per a la finalitat prevista.
Els usuaris comparteixen informació que l’aigua d’aquest cassó bull prou ràpidament i que bullir-hi patates no serà un problema, de fet, com els ous de gallina durs. Les bones empreses de testos d’alumini es presenten al mercat amb noms com Jarko, TalleR, Vitesse, Kalitva, etc.
Ferro colat
En alguns casos, serà adequat utilitzar olles de ferro colat. Aquestes són grans opcions que representen les marques Fissman, Rondell, així com TalleR, Vitesse.Tingueu en compte que aquestes olles són bastant pesades i massives. No a totes les mestresses de casa modernes els agrada cuinar amb elles, però el menjar és realment deliciós.
Vidre refractari resistent als impactes
En els darrers anys, aquestes cassoles han esdevingut molt populars entre les mestresses de casa. És convenient cuinar-hi al forn o al microones. I la ració a la taula resulta espectacular, perquè els plats són transparents.
Les millors marques d’aquest segment d’utensilis de cuina són Simax, Supra, Unit, Pyrex.
Ceràmica
És el material més antic utilitzat per fer les primeres olles. Tingueu en compte que aquests plats no interactuen amb els aliments, poden mantenir-se calents durant molt de temps. Podeu utilitzar articles de ceràmica per a l’estufa. Tingueu en compte que els experts culinaris coincideixen que els plats cuinats en plats de ceràmica tenen el seu propi gust especial.
Pel que fa al preu, són opcions cares i també són fràgils. Tot això s’ha de tenir en compte a l’hora de pensar quines olles és millor comprar. Avui en dia, el mercat demana productes de marques com Frybest, Bekker i Delimano.
Qualificació TOP de les millors marques per a la producció de testos el 2025
Abans de passar directament a les opcions de classificació, convé assenyalar que es va decidir incloure a les marques TOP que produeixen els millors testos esmaltats, ceràmica, ferro colat i acer inoxidable. Aquells. totes aquelles opcions que els compradors sol·liciten al mercat i aprecien els experts en el camp de la cuina.
Tingueu en compte que no us imposem informació, cosa que us empeny a comprar els productes que figuren al TOP. El nostre article només té finalitats informatives, però no publicitàries. Després de llegir-lo fins al final, comparteix la teva opinió sobre aquest tema, explica’ns quines olles prefereixes utilitzar i per què.
Tescoma
El fabricant txec s’ha mostrat satisfet amb la bona qualitat dels productes en el camp dels estris de cuina durant les darreres dues dècades. L’assortiment està representat per una gran varietat de productes, a més de productes nous que no us poden sorprendre. Cada model està pensat acuradament, l’estil és únic i es reconeix en els detalls.
El personal de l'empresa està representat per professionals que es dediquen a provar models que sortiran al mercat. Tot això contribueix a la durabilitat i a les altes característiques de desgast del producte.
Totes les millors paelles d’acer inoxidable de la marca es poden utilitzar en diferents tipus de fogons. Les opcions d’inducció no són una excepció. El fons de l’olla és gruixut i estratificat. D’aquesta manera es garanteix que els aliments no es cremin durant la cocció i es pot mantenir la temperatura a l’interior del recipient si es treu del foc.
L’escalfament de les olles és uniforme i gradual. Per aquest motiu, el plat té un sabor perfecte. A causa del fet que el fabricant va proporcionar a les tapes material de vidre amb característiques resistents a la calor, cada xef va tenir l'oportunitat de controlar el procés de cocció. Aquesta és una solució convenient, com afirmen molts usuaris.
Gourmet (VSMPO-Plats)
Un fabricant nacional regularment agrada amb paelles per a tots els gustos. Aquí teniu un assortiment d’utensilis de cuina que pertany al segment premium. La marca funciona des de principis del 1991. Durant aquest temps, es va convertir en un autèntic descobriment per a molts dels nostres compatriotes. Els consumidors observen que els plats són d’alta qualitat. Els testos estan fets amb un discret disseny europeu amb fixacions de bona qualitat. La superfície de la tapa és llisa i la part inferior és de múltiples capes. Les olles tenen una sèrie d’avantatges. Gràcies a l’enfocament especial dels fabricants de la seva gamma de productes, els testos poden mantenir les temperatures fins a 6 hores. Aquesta és una gran opció que agradarà a aquelles persones acostumades a menjar bé.
Podeu cuinar verdures al vostre suc sense ni tan sols afegir aigua.A causa del fet que les nanses estan soldades, es mantenen fermament, no s’escalfen durant l’ús a l’estufa i es poden rentar molt bé.
L’interior de les paelles està fos i té una superfície llisa. L’assortiment es presenta en un volum de 8 litres, que poques vegades es troba en les propostes d’altres empreses. És molt convenient que una memòria per als usuaris inclogui el producte.
KITCHENAID
En el context d'altres propostes de la classificació, aquesta marca acostuma a sorprendre amb dissenys poc habituals. Hi ha models que es basen en tres capes. Un d’ells està amagat sota una carcassa exterior a base d’acer inoxidable, l’altre és una base d’alumini, amb característiques de conductivitat tèrmica elevades. Al mateix temps, aquests elements no només estan equipats a la part inferior, sinó a tota l’estructura.
Aquests estris de cuina s’escalfaran instantàniament, tant a les seccions laterals com a la part inferior. En aquest cas, els aliments es cuinaran més ràpidament, però els aliments no es cremaran. Les nanses són soldades, grans i molt còmodes. Característiques de resistència amb una funda inoxidable. Hi ha una escala a la paret interior que ajuda l’hostessa en proporcions. Però la marca té un inconvenient, és que els productes són bastant cars i, per tant, no tothom el pot comprar.
AMET
Aquesta marca és una de les més antigues de la Federació de Rússia, especialitzada en la producció de parament. Per la seva banda, les primeres paelles del país amb un triple fons. Aquells. es tracta dels mateixos models que tenen una millor distribució de la calor que els testos d’una sola capa. Aquests són realment els millors testos inoxidables i les seves característiques de qualitat han estat provades pel temps.
Segons les seves característiques externes, aquestes cassoles són rústiques, però aquest és el seu avantatge especial. El fabricant ha proporcionat a les estructures unes fortes subjeccions per a les nanses, la superfície exterior i interior és resistent a danys i rascades. En volum, es tracta de plats de fins a 50 litres en volum. AMET també es diferencia en produir models que no tenen pretensions a l’hora de cuidar-los, es renten molt ràpidament.
No sense els seus inconvenients. El cas és que els plats de l'empresa són famosos pel fet que perden ràpidament la seva bellesa externa, però tingueu en compte que això no es reflecteix negativament en la cuina.
TEFAL
L’empresa Tefal és coneguda a tot el món per les seves característiques de qualitat dels estris de cuina. La col·lecció es presenta en diferents versions, en el fons de les quals destaca una paella d’acer inoxidable que pertany a la categoria mèdica. De fet, cuinar en un plat d’aquest tipus és molt convenient. El menjar no es cremarà ni es deformarà.
Els avantatges inclouen el fet que la marca intenta dotar tota la gamma d’elements addicionals convenients. Per exemple, un broc, un punxó, bolígrafs que no s’escalfen, una escala de mesura. L’empresa ofereix una gran garantia per als seus plats, de vegades durant un període de deu anys.
Silampos
Continua la marca TOP de Portugal. Les paelles de la companyia es distingeixen pel seu disseny exquisit. Més d’una vegada, aquests plats han guanyat diversos premis en concursos d’importància internacional. La seva qualitat és apreciada tant pels professionals com per les mestresses de casa normals.
De fet, els experts de la marca pensen exactament en cada model. L’assortiment es distingeix per línies corbes, superfícies llises que s’adapten perfectament als estris de cuina moderns per a cada dia.
El principal matís distintiu de les paelles de la companyia és la tecnologia Impact Disc. És una solució patentada que substitueix la soldadura simple. L’empresa confia en la qualitat del producte i, per tant, ofereix un període de garantia per a l’ús de olles durant molt de temps.
Com mostra l'experiència de l'usuari, els plats de Silampos no estan subjectes a oxidació durant el seu ús, no es deformen amb el pas del temps. I es renten perfectament. Fins ara es produeixen diversos tipus de tapes. Són opcions de vidre resistent a la calor, així com d’acer inoxidable, que no són transparents.
Gràcies a tecnologies innovadores, un disseny exquisit i un fons de múltiples capes, l’empresa va aconseguir guanyar-se l’amor pels consumidors. Però molts d’ells estarien d’acord que els productes amb un excés de preu impedeixen que la marca tingui encara més demanda al mercat.
Kukmara
La marca Kukmara produeix paelles a base d’alumini amb una base antiadherent clàssica i un revestiment ceràmic. També hi ha opcions sense recobriment, es tracta de cassoles de color gris que, molt probablement, tots els lectors de l'article a casa.
Si analitzeu els comentaris dels consumidors, queda clar que la marca va ser capaç de guanyar-se respecte i una excel·lent reputació. L’assortiment es presenta en una gran varietat i fins i tot a un cost acceptable. El menjar no es crema, no s’enganxa a les parets i els plats són fàcils de netejar. El recobriment és resistent a l'abrasió i els danys de diversos tipus.
RIESS Streublumen
L’empresa austríaca agrada amb una gran varietat de testos. La sèrie premium mereix una atenció especial, que es distingeix per la seguretat i l’alta qualitat. Els models estan decorats amb un bonic estampat. La gamma de mides es presenta per a tots els gustos. En general, aquests plats poden adaptar-se a qualsevol interior de la cuina.
Les col·leccions de la marca es fabriquen sobre la base de materials resistents, recoberts amb una capa especial que no presenta rascades durant l’ús. A la sèrie pressupostària de la marca, el recobriment també és resistent i d’alta qualitat. Com a norma, aquests estris es poden utilitzar en qualsevol tipus de placa i fins i tot per al forn.
Parlant de les deficiències de la companyia, val la pena assenyalar l’elevat preu del producte. Com a regla general, aquests plats no són assequibles per a tothom.
Röndell
Before you és una marca llegendària d'Alemanya, que pren com a base de les seves tradicions només la qualitat, demostrada al llarg dels segles, combinada amb les noves tecnologies. Tot això permet a l’empresa produir olles de gran qualitat que siguin segures per a la salut humana i compleixin característiques d’alta resistència. Cal tenir en compte que, abans d’entrar al mercat, aquests models se sotmeten a controls rigorosos i a una sèrie de proves.
Les paelles estan equipades amb tapes fabricades a base de vidre resistent a la calor. Permeten a tots els xefs observar la preparació d’un plat en un entorn confortable. És molt convenient que tinguin una sortida de vapor. Els mànecs estan reblats a base d’acer i material resistent a la calor. També hi ha opcions combinades.
La superfície del recobriment no s’oxidarà amb el pas del temps, es fa fosca. Per aquest motiu, no tingueu por: en aquest plat podeu cuinar plats amb ingredients agressius, per exemple, amb vinagre.
La companyia reposa regularment el seu assortiment, tot i que la gamma de models ja és bastant gran. La distribució de la calor és uniforme. També és agradable que la marca utilitzi només materials d’alta qualitat per a la producció i és imprescindible tenir cura que la subjecció de les nanses sigui resistent i duradora.
Després d’examinar les ressenyes d’usuaris que compartien les seves opinions independents al web, va quedar clar que no hi havia inconvenients a l’hora d’utilitzar els pots Röndell a la pràctica.
Vari
La companyia Vari és una sucursal del holding industrial "Landskron", que es troba a Sant Petersburg. L’assortiment es presenta en una gran varietat. Hi ha estris de cuina a base d’alumini fos, així com un material estampat, que inclou un revestiment antiadherent. També s’utilitzen tapes de vidre per a cassoles.
La producció es proporciona tenint en compte l'ús de la tecnologia d'Itàlia. Tots els accessoris, així com els espais en blanc, es lliuren des d’Itàlia. L’empresa controla estrictament la qualitat del producte. Avui en dia, els tests Vari es distingeixen per les seves excel·lents característiques de resistència i durabilitat. El recobriment és resistent a la calor i proporciona la part inferior de la cuina. Aquestes olles es poden utilitzar de forma segura en qualsevol tipus d’estufes, els aparells de vidre ceràmic no són una excepció. És cert que per a les cuines d’inducció és millor buscar una altra opció.
La coberta és resistent i resistent a les ratllades. Aquesta és una bona opció per a estufes elèctriques, de gas i vitroceràmica. Aquestes olles es poden utilitzar en rentaplats.
Vitesse
Inicialment, Vitesse es va especialitzar en la producció d’estris de cuina d’acer inoxidable. Només avui l’assortiment és molt més divers. Es tracta de cassoles de ferro colat, alumini, acer. Pel que fa a les opcions de ferro colat, poden complaure amb el disseny original. És realment molt inusual i crida l'atenció.
Un altre avantatge és que el revestiment és suau i molt fàcil de netejar. La tapa s’adapta molt bé al cos, per la qual cosa és molt convenient estofar menjar, fins i tot amb una quantitat mínima d’aigua. Resulta que serà possible estalviar energia en calefacció, tot mantenint les propietats útils dels productes.
L’inconvenient és que els plats de ferro colat sempre han estat pesats. Però això és una mena d’inconvenients, per a molts no és gens significatiu. Vitesse s’encarrega del recobriment d’esmalt dels plats. Per aquest motiu, remenar els aliments mentre es cuina és el més acurat possible. També val la pena fer-ho en rentar la paella. L'ús de olles de ferro colat és possible tant al forn com en una estufa normal, amb placa d'inducció.
MAYER & BOCH
L’empresa agrada disposar de bones olles d’alumini, que es presenten en diferents mides. El fabricant s’assegura que tota la variant dels testos estigui equipada amb un revestiment antiadherent de pedra. És un plaer utilitzar aquests plats a la pràctica. Els aliments no es cremaran i el recobriment no permet que es formin rascades durant l’ús. A més, el valor de mercat és assequible per a molts que vulguin afegir a la seva col·lecció d’estris de cuina.
DIAMANT SUIS
Una marca no menys popular entre els consumidors. Hi ha una advertència: la companyia estableix preus elevats per als seus productes, però la demanda no baixa. Això està assegurat per les excel·lents característiques dels testos d'alumini. Totes les variants es fabriquen a alta pressió, degut a això, les característiques de la densitat i resistència del metall augmenten molt.
El model està equipat amb un revestiment, tant des de l'exterior com des de l'interior. Les parets i el fons estan protegits per una capa de polvorització que conté partícules de diamant sintètiques. Els avantatges de la marca inclouen el fet que els experts sempre pensen en el maneig de les cassoles. Com a resultat, és possible aconseguir una bona subjecció. A més, per tradició, les nanses estan equipades amb coixinets amb propietats d'aïllament tèrmic. És convenient utilitzar-los a la pràctica, no només no escalfen la temperatura, sinó que les mans no se’ls rellisquen.
Aquests estris de cuina es poden utilitzar per a cuines d’inducció. A més, el que és important: la companyia ofereix una garantia de per vida per als seus productes, cosa que el distingeix d'altres fabricants moderns.
Resumint
Això conclou el nostre TOP. Esperem sincerament que us ajudarà a triar una cassola que ocupi el lloc que li correspon a la vostra col·lecció de cuina i us delecti amb emocions excepcionalment bones mentre prepara autèntiques obres mestres culinàries.