Dnes si každá žena v domácnosti může koupit profesionální kuchyňské vybavení pro domácí použití. Koneckonců to značně usnadňuje přípravu i složitých pokrmů. Vytvoření planetového mixéru pro domácí účely bylo skutečnou senzací. Vytvoření lehkého krému a vzdušného těsta od vás nyní vyžaduje minimální podmínky - stačí stisknout tlačítko a vybrat provozní režim. V současné době vyrábí planetární mixéry mnoho společností, takže pro nezkušeného spotřebitele je těžké si vybrat. Pokusili jsme se najít nejlepší planetární mixér v roce 2025.
Obsah
Volba planetového mixéru
Jelikož se tyto typy mixérů dnes prodávají v širokém sortimentu, následující kritéria vám pomohou vybrat ten správný model:
- Úkol. Zařízení bylo vytvořeno speciálně pro hnětení a šlehání. Jakákoli další funkce by neměla negativně ovlivnit tyto dva hlavní úkoly. Pokud neplánujete vařit gurmánskou kuchyni, je lepší koupit kus zvonků a píšťal - to vám pomůže ušetřit slušné množství.
- Napájení. Pro domácí mixér je dostatečný výkon 800 - 1 000 wattů. Výkonnější výrobky jsou mnohem dražší a jsou vhodné pro průmyslové použití.
- Bydlení. Vyberte model pro výrobu dílů, z nichž byl použit vysoce kvalitní plast nebo nerezová ocel. Plastové pouzdro je lehčí a levnější. Pokud ale plánujete používat mixér pouze na jednom místě, můžete si koupit kovový.
- Miska. Jeden z hlavních bodů. Doporučuje se koupit model, ve kterém je tento prvek vyroben z nerezové oceli, protože pachy a tuky budou absorbovány do plastové misky. Optimální objem misky je 2-4 nebo 4-6 litrů. Je dobré, když má rukojeti.
- Bičování čas. Tento parametr je pro každý model individuální. Neexistují žádné konkrétní požadavky na rychlost šlehání. Jedinou podmínkou je přítomnost plynulého nastavení. S touto možností najdete požadovanou rychlost pro každý úkol.
- Trysky. Mixér by měl být prodáván s metlou, míchacím pádlem a hákem na těsto. Mohou být kovové nebo plastové.
- Komfort použití. Pamatujte, že model je vybaven pogumovanými nožičkami - to zajistí dobrou stabilitu na povrchu desky stolu. Důležitá je také přítomnost víka - ochrání kuchyň před postříkáním. Nejlepší je, když je kryt průhledný, abyste jej nemuseli pokaždé kvůli kontrole procesu odstraňovat.
- Bezpečnost. Ochrana proti přetížení prodlouží životnost výrobku, proto si nekupujte model bez automatické pojistky. Velké plus, pokud má mixér ochranu proti opětovnému zapnutí, zapnutí, pokud je víko nebo mísa ve špatné poloze.
Po prostudování hlavních kritérií můžete přejít k popisu populárních modelů.
Nejlepší planetové mísiče pro domácí použití
Tuto kategorii představují takové modely.
Sinbo SMX-2743
Model má 5litrovou misku velmi dobře promyšleného tvaru, takže při šlehání hmoty vysokou rychlostí se z ní nic nevysype. Směšovač má standardní výkon 800 W, 6 rychlostních režimů. Tělo bylo vyrobeno z vysoce kvalitního kovu, nerezová ocel pro mísu.
Model je vybaven pulzním režimem, pracuje téměř tiše. Aby nohy neklouzaly, mají pogumované podložky. Šálek je bezpečně připevněn, ale nemá žádné rukojeti. Nevýhody produktu zahrnují vysokou cenu (téměř 9 tisíc rublů) a nedostatek oddílu pro kabel.
Gemlux GL-SM-88R
Tento stacionární planetový mixér může hnětet těsto a míchat různá složení pro vaše jídlo. Čtyřlitrová mísa je vyrobena z nerezové oceli, která je odolná proti oxidaci. K dispozici je 12 rychlostí, takže snadno najdete ten správný provozní režim.
Robustní kovové pouzdro je odolné proti mechanickému poškození a dělá model stabilnějším. Výrobek se prodává s hákem, metlou a plochým šlehačem. Je dostatečně výkonný - 1 000 W a kompaktní - 41 * 31 * 35 cm. Pracovní hlavu lze naklopit jednoduchým stisknutím tlačítka. Cena je relativně vysoká, ale plně oprávněná dobrou kvalitou. Tento výkonný mixér spotřebovává hodně elektřiny.
Kitfort KT-1308
Výrobek je vhodný k šlehání vaječných bílků, smetany, hnětení těsta (silného i tenkého), k výrobě pyré, krémů, pěn a omáček.
Díky současné rotaci kolem své osy a po obvodu mísy jsou ingredience důkladně promíchány a hmota je zcela homogenní bez sebemenších hrudek.
Rychlý a efektivní provoz mixéru zajišťuje výkonný a spolehlivý motor. Model je plně automatizovaný, takže jej nemusíte ovládat. Pro mechanické ovládání je k dispozici otočný knoflík. Produkt může pracovat šesti rychlostmi.
Výkon modelu je 600 W, objem mísy je 4,2 litru. Má pulzní režim, bohatou pleť a dostupnou cenu. Hlavní nevýhodou je krátká šňůra. Někteří uživatelé také poznamenali, že model nebyl navržen pro dlouhodobé používání.
Kitfort KT-1330
Model má lehké plastové pouzdro, houštinu 4,5 litru z nerezové oceli. Standardní sada příloh v ceně. Směšovač je spotřebiteli oceňován pro svou spolehlivost. Výkon 800 W je ideální pro všechny úkoly. Lze plynule řadit sedm rychlostí. Pečlivé promyšlení tvaru nástavců a misky zajišťuje vysoce kvalitní míchání všech ingrediencí.
Mísa nemá rukojeti, ale je dodávána s víkem. Model pracuje velmi tiše, neklouzá a je vybaven výstupem vzduchu. Přijatelná cena - 6,5 tisíc rublů.
Startovní čára Bosch MUM54D00
Tento model má matnou kovovou mísu o objemu 3,9 litru. Má sedm provozních režimů, nastavitelných otočným knoflíkem, režim turbo a měkký start. Zahrnuje tři trysky a kryt odolný proti stříkající vodě. Pokud chcete, můžete sami přidat další přílohy, což zvýší funkčnost modelu.
Směšovač je dostatečně výkonný - 900 wattů. Šňůru lze uložit ve speciální přihrádce, příslušenství - ve speciální tašce. Za produkt budete muset zaplatit 13 tisíc rublů. Uživatelé nezjistili žádné významné nedostatky.
ENDEVER SKYLINE SM-10
Stylový a funkční model. Jeho nerezová 4litrová mísa je vhodná pro mnoho let každodenního používání. Přílohy lze rychle a snadno vyměnit. Směšovač má šest provozních režimů, které jsou zobrazeny na jeho těle. Mechanicky ovládané, pracuje při 600 W. Má možnost jednotného míchání a plynulé ovládání rychlosti.
Někteří spotřebitelé jsou zmateni malým počtem příloh (pouze 3) a průměrným výkonem.
STARWIND SPM7161 / 7169
Tento model má velmi pěkný originální design. Na těle nejsou žádná tlačítka ani spínače. Ovládací prvky jsou jednoduché a logické. Externí kompaktnost skrývá vysoký výkon - 1600 W. Pomocí mixéru můžete zpracovat jeden a půl kilogramu produktů, které se snadno vejdou do nerezové nádoby o objemu 5,5 litru.
Mixér pracuje při šesti rychlostech a jeho příslušenství je odolné a neohýbá se. Mísa je uzavřena těsným víkem, ale nemá rukojeti. Neexistuje také žádný kabelový oddíl.
Gemlux GL-SM10GR
Pěkný stojanový mixér s výkonem 1500 wattů. Dobré pro domov a malou kavárnu. Vybaveno velkou 10litrovou mísou z nerezové oceli a ochranným víkem. Víko má malý otvor, do kterého můžete přidat nezbytné přísady pro přípravu pokrmů. K dispozici je 6 pracovních rychlostí a pulzní režim.
Model oceňují spotřebitelé pro jeho dobrý výkon, možnost nastavit časovač na 20 minut, přítomnost informačního LCD displeje.
Seznam nevýhod mixéru je uveden:
- mísa bez rukojetí;
- vysoká cena;
- velká velikost a hmotnost;
- nedostatek prostoru pro kabel.
KITCHENAID ARTISAN 5KSM175PSEMS
Tento mixér zaujme svým stylovým a elegantním designem. Mísa z nerezové oceli o objemu 4,83 litru s pohodlnou stylovou rukojetí lze mýt v myčce. Přímý pohon zajišťuje spolehlivou a trvanlivou funkčnost směšovače.
Hmotnost produktu je téměř 10,5 kg. Sada obsahuje 4 přílohy. Zařízení pracuje při 10 rychlostech a je ovládáno mechanicky. Kromě hlavní mísy je k dispozici další třílitrová mísa. Cena tohoto mixéru je 58 tisíc rublů.
Moulinex HM 4121
Tento mixér má průměrný výkon. Objem plastové misky dosahuje 2,5 litru, nástavce jsou kovové. Model pracuje v 5 normálních režimech a jednom turbu. Účiník je 450 W. Díky speciálnímu tvaru misky z ní mixér opatrně sbírá všechny ingredience, což šetří jídlo. Produkt dobře promíchá hmotu, takže v něm nikdy nebudou hrudky.
Model je malý, lehký a elegantní. K odpojení příloh je k dispozici speciální tlačítko.
Ve srovnání s jinými mixéry je tento v konfiguraci nižší (existují pouze šlehače a hák) a prodává se za předraženou cenu 6,5 tisíc rublů. Někteří spotřebitelé jsou také zmateni malou plastovou miskou.
Hodnocení nejlepších profesionálních a poloprofesionálních planetových míchaček
Pokud domácí mixéry nevyhovují vašim potřebám, podívejte se na poloprofesionální a profesionální modely.
Miratek MG-30
Dobře se vyrovná s jakoukoli cukrářskou směsí. Standardní vybavení, 13litrová mísa. Je poměrně velký - 59 * 43 * 83, takže nemá smysl ho kupovat pro domácí použití. Produkt během provozu nevydává žádný hluk ani vibrace. Veškeré příslušenství je z oceli, takže nebude oxidovat a absorbovat pachy. Zařízení je jednoduché a snadno se používá. Vyvolávací cena je 41 tisíc rublů.
Danler MS-40
Produkt byl navržen speciálně pro potravinářská a stravovací zařízení. Stejně jako všechny modely v našem hodnocení dobře míchá a šlehá různé směsi. Má standardní přílohy. Hnětací prvek lze snadno odstranit, takže nebude problém jej vyčistit. Rotace probíhá čtyřmi rychlostmi.
Vzhledem k tomu, že model je vyroben pro výrobu, má:
- nerezové příslušenství;
- bezpečnostní systém;
- ochranný gril;
- časovač;
- bezpečné upevnění 40litrové mísy;
- nastavitelné nohy.
Cena produktu je 155 tisíc rublů.
Danler MSR-7
Tento poloprofesionální produkt se sedmilitrovou miskou je ideální pro malou pekárnu, kavárnu nebo cukrárnu. K produktu musí být přiložen: mísa, metla, háček a špachtle. Směšovač lze ovládat otočným knoflíkem a tlačítkem napájení. Příslušenství lze mýt v myčce.
Tělo je odolné z hliníku, není těžké. Velikost je malá, takže se snadno vejde i do malé kuchyně. V případě potřeby jej lze rozebrat a skrýt.
Uzamykací mechanismy jsou velmi spolehlivé. Rychlost otáčení lze plynule měnit. Vzhledem k tomu, že tento mixér byl vytvořen pro výrobní účely, jeho cena je téměř 30 tisíc rublů.
Miratek MGR-40
Charakteristickým rysem modelu je řemenový pohon. Poskytuje vysokou rychlost, takže míchá dokonale i husté směsi. Poměr produktivity se ve srovnání s ostatními mixéry zvyšuje téměř o 20 procent.Úrovně rychlosti lze snadno upravit podle vašich požadavků. Model má standardní sadu dalších přídavných zařízení a misku o objemu 40 litrů. Je považován za ideální pro kavárny, cukrárny atd.
Ani při nejvyšší rychlosti nevydává vibrace. Všechny části výrobku, které přicházejí do styku s potravinami, jsou ocel. Model je velmi velký - 58 * 68 * 125 cm a drahý - 74 tisíc rublů.
Jak správně používat planetový mixér
Aby produkt dobře fungoval se svými základními funkcemi a pracoval co nejdéle, doporučuje se dodržovat následující provozní normy:
- Nainstalujte požadovanou přílohu.
- Připojte směšovač k elektrické síti.
- Přidejte požadované přísady do misky.
- Vyberte příslušné nastavení rychlosti.
A je to, teď, když je mixér spuštěný, můžete dělat i jiné věci.
Po dokončení práce byste měli:
- Umyjte misku a nástavce.
- Mixér otřete vlhkým měkkým hadříkem. Je přísně zakázáno jej umýt.
Implementace těchto jednoduchých pravidel výrazně prodlouží fungování i toho nejvíce rozpočtového modelu.
Recenze
Před šesti měsíci otevřela malou pekárnu. Jedním z nejtěžších okamžiků byl výběr mixéru. Po dlouhém uvažování jsem si koupil Miratek MG-30 a měl jsem pravdu. S ním vytvořím dostatečné množství pečiva bez zbytečných finančních a fyzických nákladů. Tento mixér je ideální pro začátečníky a zkušené pekaře. Jsem s ním naprosto spokojen, takže ho doporučuji všem.
Daria, 36 let
Když byla nějakou dobu bez práce, naučila svou rodinu domácímu pečivu. Ale když jsem dostal práci na novém místě, někdy prostě není čas a úsilí hnětet těsto. Můj manžel se rozhodl mi pomoci a dal mi mixér ENDEVER SKYLINE SM-10. Předtím jsem taková zařízení nikdy nepoužíval, vždy jsem všechno dělal ručně. Toto zařízení mě právě zachránilo. Vytváří úžasné těsto a ušetří mi spoustu času.
Anna, 40 let
Moje matka celý život pracovala v pekárně, takže neuznává pečivo a stále dělá všechno sama. Abychom jí usnadnili práci, koupili jsme jí mixér KITCHENAID ARTISAN 5KSM175PSEMS. Používání je jednoduché a pohodlné, takže to moje matka téměř okamžitě vyřešila sama. Velké množství režimů vám umožňuje vytvářet různé těsta, krémy a pěny. Máma ho používá každý den, dokonce prodává některé ze svých produktů.
Angelina, 32 let
Když se moje sestra rozhodla profesionálně věnovat pečení a dortům, představil jí Gemlux GL-SM10GR. Sestra okamžitě ocenila jeho kompaktnost, sílu a funkčnost. Používá ji již více než rok a půl téměř každý den a během této doby ji mixér nezklamal.
Dmitrij, 48 let
Výsledek
Je těžké přesně říci, který mixer je lepší. Každý produkt má klady a zápory, funguje odlišně a zvládá daný úkol. Při výběru mixéru předem určete, za jakým účelem ho kupujete, jak často a za jakých podmínek jej budete používat. Při nákupu tohoto kuchyňského asistenta je lepší nešetřit peníze, protože to může negativně ovlivnit nejen kvalitu samotného mixéru, ale také pokrmy, které s ním budete vařit.
