Moderne Küchengeräte sind so multifunktional, dass sie für jede Hausfrau seit langem ein hervorragender Assistent in der Küche sind. Der Dampfer ist einer der Vertreter solcher Geräte. Mit seiner Hilfe können Sie die gesündesten und diätetischsten Mahlzeiten zubereiten, die keine Öle und Cholesterin enthalten, nicht gebraten werden und vor allem alle nützlichen Vitamine, Mineralien und Spurenelemente enthalten. All dies dank der Wärmebehandlung von Lebensmitteln mit Dampf.
Aufgrund dieser Herstellungsmethode verbleibt der gesamte Nutzen in den Produkten. Sie können darin viele verschiedene Gerichte kochen, darunter Gemüse, Obst, Fleisch, Fisch, Müsli, Suppen und Aufläufe. Dies ist eine großartige Möglichkeit, sich gesund zu ernähren. Bevor Sie jedoch einen solchen Assistenten für Ihre Küche auswählen, sollten Sie die besten Dampfer im Jahr 2025 in Betracht ziehen.
Inhalt
Auswahlprinzip
Bevor Sie auswählen, welcher Dampfer besser ist, müssen Sie die Auswahlkriterien festlegen. Zuerst müssen Sie entscheiden, wozu es verwendet werden soll. Die Leistung und das Fassungsvermögen der Schüssel hängen davon ab. Achten Sie auf das Gehäusematerial, das Design, das Herkunftsland und die Marke und prüfen Sie sorgfältig alle möglichen und verfügbaren Funktionen und Optionen. Solche Assistenten können mechanisch oder elektronisch sein. Und natürlich lohnt es sich, sich für die erwartete Preisspanne zu entscheiden. Basierend auf diesen Daten wird es ziemlich einfach sein, eine Wahl zu treffen. Weitere Informationen zu Auswahlkriterien:
- Steuerung. Durch die Art der Steuerung werden alle Dampfer in mechanische und elektronische unterteilt. Im ersten Fall werden Temperatur und Zeit im manuellen Modus eingestellt. Die Preispolitik solcher Geräte ist recht demokratisch. Die elektronische Steuerung ist mit einem kleinen Display ausgestattet, auf dem Daten angezeigt werden. Temperatur- und Zeitmodi werden mit den Tasten eingestellt. Diese Technik ist teurer, aber auch bequemer.
- Leistungspegel. Diese Anzeige variiert zwischen 500 und 2000 Watt. Es hat absolut keine Auswirkung auf den Kochprozess, aber zum Zeitpunkt seiner Zubereitung ja. Je höher die Leistung, desto schneller kocht das Essen.
- Kochbehälter. Hier lohnt es sich, den Zweck der Technik und den Ort ihrer Anwendung zu berücksichtigen. Für den Heimgebrauch reicht eine kleine Schüssel, in die alles passt, was Sie brauchen. Dieses Volumen variiert zwischen 5-6 Litern.
- Körpermaterial und Kochbehälter. Oft stellen Hersteller Dampfer aus hochwertigem Kunststoff her. Diese Schalen halten hohen Temperaturen stand, ohne die Qualität der Lebensmittelzubereitung zu beeinträchtigen. Manchmal gibt es Modelle, bei denen Edelstahl ein solches Material ist. Das Wichtigste ist, dass die Abdeckung aus transparentem Material besteht. Auf diese Weise können Sie den Garvorgang steuern.
- Gerätedesign. Es wird empfohlen, Modelle zu bevorzugen, bei denen ein spezielles Loch zum Hinzufügen von Wasser vorhanden ist. Auf diese Weise können Sie die erforderliche Flüssigkeitsmenge einfüllen, ohne den Garvorgang zu unterbrechen.
- Zusätzliche Funktionen und Optionen.Sie sind normalerweise in teureren Modellen zu finden und bestehen aus einem Timer, verzögerten Startfunktionen, schnellem Dampf und einer speziellen zusätzlichen Erwärmung des fertigen Gerichts nach dem Kochen.
- Marke. Besondere Aufmerksamkeit sollte der Firma des Herstellers gewidmet werden. Berühmte Markendampfer halten länger und haben eine bessere Qualität.
Zur leichteren Auswahl des idealen Assistenten in der Küche wurde nach Meinung von Anwendern und Experten eine spezielle Bewertung der besten Dampfer zusammengestellt. Bei der Erstellung dieser Liste wurden die Empfehlungen von Spezialisten, Experten und Kundenbewertungen berücksichtigt. Zusätzlich wurden Preis und Qualität verglichen, wonach diese Liste erstellt wurde.
Top besten Dampfer
Zur Vereinfachung der Auswahl werden die besten Gerätemodelle vorgestellt, in denen Sie die köstlichsten gedämpften Gerichte zubereiten können.
Panasonic NU-SC101
Dieses Modell ist eines der besten und neuesten auf dem Markt für moderne Küchengeräte. Es ist aufgrund seiner Funktionalität und seines maximalen Komforts seinesgleichen. Es ist vollständig elektronisch gesteuert und enthält nützliche Optionen wie einen verzögerten Start, eine kleine Anzeige zum Einschalten und ein großes Touchscreen-Display. Es gibt nur eine Stufe, so dass Sie nur ein Gericht kochen können. Konvektion ist ein großer Vorteil. Dank dieser Funktion wird der heiße Dampf gleichmäßig über den gesamten Behälter verteilt, so dass schnell und gleichmäßig gekocht werden kann. Fleisch, Fisch und andere Gerichte behalten Saftigkeit und ein Maximum an nützlichen Vitaminen und wichtigen Elementen.
In seiner Geräumigkeit kann es mit anderen Modellen mithalten. Diese Zahl beträgt 15 Liter, obwohl es aufgrund ihrer kompakten Größe schwierig ist, dies visuell zu sagen. In nur 3 Minuten erwärmt sich die Temperatur auf 100 Grad, wodurch Sie weniger Zeit zum Aufwärmen benötigen. Alle nützliche Zeit wird für das Kochen aufgewendet. Die Sterilisation von Kindergeschirr und anderen Gegenständen ist gestattet.
Vorteile:
- aus hochwertigen Materialien hergestellt;
- sehr geräumig;
- lange Lebensdauer;
- das Vorhandensein von Konvektion;
- gutes Kochvolumen.
Minuspunkte:
- hoher Preisindikator.
SUPRA FSS-201
Dieser kompakte Assistent passt in jedes Interieur Ihrer Küche. Seine kompakten Abmessungen passen auch in die kleinste Küche. Es bietet eine durchschnittliche Leistungsanzeige, das Fassungsvermögen beträgt nur 3,5 Liter. Dies reicht jedoch völlig aus, um mehrere mittelgroße Gerichte zuzubereiten. Sie müssen öfter in einem solchen Dampfgarer kochen. Aber das hat einen Vorteil: Das Essen wird immer frisch sein.
Die Kapazität ist für 2 Container ausgelegt. Mechanischer Steuermodus, der einen speziellen Hebel enthält. Das Modell besteht aus hochwertigem Kunststoff, der hohen Temperaturen standhält und keine Fremdgerüche aufweist. Der Spezialbehälter für Wasser ist für 700 ml ausgelegt. Das Wasser kocht darin innerhalb von 10 Minuten. Danach beginnt der Garvorgang. Dank eines speziellen Timers wird der automatische Betrieb ausgeschaltet. Der Timer ist für 1 Stunde Kochzeit ausgelegt. Ebenso wichtig ist das Schutzsystem. Das Gerät kann seine Arbeit nicht aufnehmen, wenn kein Wasser in einem speziellen Behälter und mit offenem Deckel vorhanden ist. Das Gerät besteht aus hochwertigen Wärmedämmstoffen. Dadurch wird verhindert, dass sich das Gerät während des Betriebs erwärmt.
Vorteile:
- erschwingliche Preispolitik;
- lange Lebensdauer;
- arbeitet leise, gibt keine Nebengeräusche ab;
- kann automatisch ausgeschaltet werden.
Minuspunkte:
- mechanische Steuerung;
- Es gibt kein spezielles Loch zum Hinzufügen von Wasser während des Dauerbetriebs.
- Es gibt keinen verzögerten Start und keinen Thermostat.
Scarlett SC-142
Es ist ein Budgetmodell von ziemlich hoher Qualität mit guten Optionen und Funktionen. Das Gesamtvolumen beträgt 2,5 Liter, es gibt 2 Ebenen für die Zubereitung verschiedener Gerichte.Das Steuersystem ist mechanisch, was weder die Zubereitung noch die Qualität der Speisen während des Kochens beeinflusst. Es gibt einen Timer, der den Garvorgang automatisch ausschaltet. Es ist für eine Stunde Dauerbetrieb ausgelegt. Nach dem Einschalten erwärmt sich das Gerät auf den Verdampfungszustand. Dieser Vorgang dauert nur wenige Sekunden.
Es besteht aus hochwertigem Kunststoff. Aus diesem Grund ist jedes Reisfach und jede Schüssel aufgrund ihrer hohen Temperaturtoleranz spülmaschinenfest. Gibt keine Fremdgerüche ab. Es hat eine gute Leistung (800 W). Es gibt eine spezielle Schüssel für Reis und Fächer zum Kochen von Eiern. Das Gerät ist klein und leicht.
Vorteile:
- aus strapazierfähigen Materialien hergestellt;
- schönes und stilvolles Design;
- Kompaktheit, passt auch in die kleinste Küche;
- verbraucht wenig Energie;
- erschwingliche Preispolitik.
Minuspunkte:
- Es gibt kein spezielles Fach zur Aufbewahrung der Schnur.
- Kunststoff und andere Teile können bei Gebrauch angelaufen sein.
Braun FS 3000
Dieses moderne Gerät ist für die Zubereitung einer Vielzahl von Gerichten konzipiert. Es verfügt über eine mechanische Steuerung, ist mit zwei Ebenen und einer Schüssel zur Zubereitung verschiedener Getreidearten ausgestattet. Hat eine spezielle Schale zum Sammeln des angesammelten Kondensats. Während des kontinuierlichen Kochens gibt es ein Loch zum Hinzufügen von Wasser. Es gibt einen speziellen Behälter für die Zubereitung von Lebensmittelfarben. Dazu gehören Rüben und andere.
Der mechanische Hebel kann den Betrieb für 1 Stunde im Modus einstellen. Bei Wassermangel im Gerät wird die Arbeit eingestellt. Es gibt eine spezielle Arbeitsanzeige und ein schnelles Dampfsystem. Die Müslischale und das Gerät selbst bestehen aus hitzebeständigem Kunststoff, sodass die Schüssel in der Spülmaschine gewaschen werden kann. Aufgrund seiner Kompaktheit passt es problemlos in jedes kleinste Kücheninterieur. Es gibt ein spezielles Fach zur Aufbewahrung des Kabels.
Vorteile:
- hochwertige Materialien, wie die Verarbeitungsqualität zeigt;
- lange Lebensdauer;
- stilvolles und modisches Design;
- Wenn während des Betriebs oder am Ende des Garvorgangs Probleme auftreten, wird ein bestimmtes Signal ausgegeben.
- das Vorhandensein eines geräumigen Behälters für verschiedene Getreidearten;
- Einfach zu verwenden;
- hat gute Kraft.
Minuspunkte:
- Es gibt keine Hohlräume zum Kochen von Eiern.
- Es gibt kein spezielles Loch zum Hinzufügen von Wasser während des Betriebs.
- Es gibt keinen verzögerten Start.
BORK F700
Dies ist einer der besten Dampfer auf dieser Liste. Es enthält die besten Funktionen, Optionen und Modi. Es ist mit einem intelligenten System ausgestattet, das den Garstand erkennt. Dadurch können alle Lebensmittel schnell und gleichmäßig gekocht werden. In jeder Ebene können gleichzeitig Speisen zubereitet werden. Dank seines stilvollen Designs passt es perfekt in jede Küche.
Es verfügt über ein elektronisches Steuerungssystem, was durch das Vorhandensein eines schönen Flüssigkristalldisplays und von Tasten belegt wird. Im Dauerbetrieb können Sie Temperatur und Zeit ändern. Nach Abschluss der Arbeiten wechselt das System automatisch in den Temperaturerhaltungsmodus.
Vorteile:
- stilvolles und schönes Aussehen;
- absolute Sicherheit für die menschliche Gesundheit durch hochwertige Materialien;
- Es gibt ein Heizsystem für Geschirr.
- Hohe Zuverlässigkeit und lange Lebensdauer der Geräte.
Minuspunkte:
- Es gibt Schwierigkeiten beim Verlassen - es ist unpraktisch, die Fächer zu waschen;
- hat eine große Größe, was in Bezug auf die Kompaktheit nicht immer bequem ist;
- Während des Gebrauchs können kleine Risse auf dem Kunststoff auftreten.
Zauber X-570
Es verfügt über ein elektronisches Arbeitssystem, ein kleines Display, Tasten zum Umschalten von Modi und Temperaturen sowie einen Betriebssensor. Zur Herstellung des Gehäuses wurde Edelstahl verwendet. Das Gerät verfügt über drei Ebenen zum Kochen. Alle sind transparent und aus hochwertigem Kunststoff gefertigt. Aufgrund dieser Geräumigkeit und Anzahl von Ebenen können Sie mehrere Gerichte gleichzeitig kochen, was die Zeit verkürzt.Es gibt einen speziellen Behälter für die Zubereitung verschiedener Getreidearten. Hat genug Kraft zum schnellen Kochen. Einige Sekunden nach dem Einschalten wird sehr schnell Dampf erzeugt.
Vorteile:
- hat einen elektronischen Steuermodus;
- hochwertige Montagematerialien;
- Benutzerfreundlichkeit aufgrund von Einfachheit und Konfiguration;
- erschwingliche Preisspanne;
- Das Set enthält ein spezielles Rezeptbuch.
Minuspunkte:
- sehr kurzes Kabel;
- häufige Fälle von Dichtheitsverlust während des Betriebs aufgrund nicht sehr dichter Dichtungen, die versagen;
- fehlende Hintergrundbeleuchtung auf dem Display.
Stadler Form Dampfer One SFS.900
Dieses Hochleistungsaggregat kann seine Dampferzeugung fast sofort starten. Diese Zahl entspricht 2000 Watt. Enthält bis zu drei Fächer für Lebensmittel. Auf diese Weise können Sie mehrere leckere und gesunde Gerichte gleichzeitig zubereiten. Der Körper besteht aus hochwertigem Kunststoff. Palettenmaterial - Edelstahl. Alle drei Fächer sind transparent, wodurch der Garvorgang einfach überwacht werden kann. Die Fächer bestehen aus hochwertigem transparentem Kunststoff, der hohen Temperaturen standhält.
Es gibt eine spezielle Arbeitsanzeige, die nach Abschluss der Arbeiten ein entsprechendes Signal abgibt. Das Vorhandensein eines Timers für 1 Stunde. Wenn das Wasser im Behälter ausgeht, leuchtet die dafür vorgesehene Lampe auf. Das Gerät ist kompakt, nimmt nicht viel Platz ein, ist nicht leicht verschmutzt, einfach zu bedienen und zu warten. Hat einen speziellen Behälter für die Zubereitung von Getreide, jedes Fach kann in eine Spülmaschine gestellt werden.
Vorteile:
- hohe Verarbeitungsqualität;
- unterstützt die schnelle Dampfoption;
- ausgestattet mit einem zuverlässigen Schutzsystem;
- lange Lebensdauer und Betrieb.
Minuspunkte:
- Einige Funktionen arbeiten nicht so effizient, wie die Hersteller darüber schreiben.
- Während des Betriebs können sich kleine Risse am Rand des Deckels bilden.
- Aufgrund der unbequemen Seite ist es nicht immer möglich, bequem Wasser in den Tank zu gießen.
Tefal VC 3008 Steam'n'light
Dieses stilvolle und schöne Modell ergänzt jedes Kücheninterieur. Aufgrund seiner Kompaktheit passt es in jede Küche, auch in eine sehr kleine. Neben attraktiven externen Daten verfügt es über eine hohe Funktionalität und Vielseitigkeit. Es ist mit drei Kochfächern ausgestattet, in denen Sie mehrere schmackhafte und gesunde Gerichte gleichzeitig zubereiten können. Hat eine Schüssel für Haferbrei, Backformen. All diese Eigenschaften zeugen von der Fähigkeit, eine Vielzahl von Gerichten zuzubereiten, darunter Fleisch, Fisch, Gemüse und sogar Backwaren. Es hat eine durchschnittliche Nennleistung, die für diese Funktionen und Fähigkeiten völlig ausreicht. Elektronische Steuerung, keine Anzeige. Pflegeleicht für dieses Modell, da es spülmaschinenfest ist.
Vorteile:
- sehr leise Betriebsart;
- hält eine große Anzahl von Produkten;
- stilvolles und modisches Design;
- kompaktes Modell, nimmt nicht viel Platz in der Küche ein;
- hohe Gargeschwindigkeit.
Minuspunkte:
- Langzeiterwärmung von Wasser;
- Risse während des Betriebs;
- Kunststoff von schlechter Qualität;
- fehlende Anzeige.
Dampfer oder Multikocher: was besser ist
Nachdem ich die beliebtesten Dampfermodelle betrachtet habe, möchte ich die Frage hervorheben und beantworten: Welche Technik ist besser - ein Dampfer oder ein Multikocher. Bevor Sie diese Frage beantworten, sollten Sie beachten, dass beide Assistenten wunderbare und nützliche Einheiten im Alltag sind. Sie haben eine insgesamt hohe Produktivität, mit ihrer Hilfe wird das Leben jeder Hausfrau viel einfacher. Ein weiterer Vorteil beider Assistenten ist ihre Kompaktheit und ihr schönes modernes Design, das jede Küche noch attraktiver macht.
Eine Besonderheit des Dampfers ist die Kochmethode. Aufgrund der hohen Verdunstung wird das Essen mit der ganzen Nützlichkeit des Essens gekocht. Ein Multicooker erfordert mehr Aufmerksamkeit für sich. Es unterstützt die Funktion des Kochens, Bratens, Schmorens und Backens.Für diese Zwecke ist häufig die Zugabe von Pflanzenölen erforderlich, wodurch Lebensmittel im Vergleich zu Gerichten aus einem Wasserbad weniger nützlich sind.
Kompaktheit ist ein weiteres Unterscheidungsmerkmal. Trotz der beeindruckenden Größe des Multikochers ist das Volumen der gekochten Speisen um ein Vielfaches geringer als die Menge der aus einem Wasserbad gekochten Speisen. Im ersten Fall gibt es nur ein Fach zum Kochen und im zweiten Fall gibt es zwei, drei oder sogar vier.
Die Garzeit ist auf jeden Fall erwähnenswert. In beiden Fällen ist es praktisch gleich. In einem Slow Cooker können Sie jedoch nur ein Gericht kochen und dann mit dem zweiten fortfahren. In einem Wasserbad können mehrere Gerichte gleichzeitig zubereitet werden. Mit einem solchen Assistenten ist es sehr einfach und schnell, einen Tisch zu decken, der aus abwechslungsreichen und gesunden Gerichten besteht.
Einer der wichtigen Punkte bei diesem Vergleich ist die Preispolitik. Multicooker hat einen höheren Preis als Dampfer. Dies ist auf das Vorhandensein vieler Optionen im ersten Fall zurückzuführen. Dies ist aber nur auf den ersten Blick. Trotz der Tatsache, dass der Dampfer nur eine direkte und Hauptfunktion hat - die Freisetzung von genügend Dampf zum Kochen, kann dieser Helfer viele Optionen für Lebensmittel kochen.
Besondere Aufmerksamkeit sollte der Pflege von Küchengeräten gewidmet werden. Die meisten Dampfermodelle sind mit Fächern aus hochwertigem Kunststoff ausgestattet, die hohen Temperaturen standhalten. Sie sind alle abnehmbar, sodass sie leicht in die Spülmaschine gestellt werden können. Das Gleiche gilt nicht für den Multicooker, daher erhält die erste Option einen weiteren zusätzlichen Bonus auf der Vergleichsskala.