Kuinka valita ilmastointilaite kotiin

Herkullisen ruokalajin valmistamiseksi on monia tekniikoita, jotka eroavat toiminnallisuudeltaan ja muilta parametreiltaan. Suhteellisen äskettäin he tekivät erinomaisen avustajan kotiäideille - ilmankuivaimen. Tekniikka toimii konvektiomenetelmän mukaan, mikä tarkoittaa, että tuotteet valmistetaan puhaltamalla kuumalla ilmavirralla. Tekniikalle on ominaista kestävyys, mutta sinun on tiedettävä, miten valita ilmankuivaaja kotisi, koska laite ei ole vielä kovin suosittu IVY-maissa, joten ennen ostamista voi olla joitain vaikeuksia.

Ilmankuivaajan laite ja toimintaperiaate

Usein tällaista laitetta kutsutaan konvektiouuniksi, koska kaikki astiat syntyvät puhaltamalla kuumailmavirtaa. Tämän vuoksi kaikki ainesosat säilyttävät ominaisuudet mahdollisimman paljon, mehu on sisällä eikä niiden yläosa palaa. Tärkein plus on paistaminen tai paistaminen ilman öljyä, kulhoon ei jää mitään.

Ilmastointilaitteen pääelementtejä ovat:

• Kansi on pääelementti, johon tärkeimmät tekniset laitteet ja ohjauspaneeli on asennettu.
• Tuuletin.
• Lämmityselementti.
• Kulho, jossa on ristikko, joskus valmistajat täydentävät jalustoja, renkaita ja muita osia, jotka lisäävät työtilavuutta.

Heti virran kytkemisen jälkeen kannelle asennettu lämmityselementti aktivoituu. Se lämmitetään automaattisesti, minkä jälkeen sisäosa lämmitetään. Tuuletin puhaltaa kuumaa ilmaa kulhoon, mikä antaa astialle tasaisen kypsennyksen. Joidenkin mallien ja mallien perusteella käyttäjät voivat valita lämpötilan, tuulettimen nopeuden.

Grillityypit

Voit ymmärtää, mikä ilmastointilaite valitaan, jos tiedät tällaisten kodinkoneiden päätyypit ja parametrit. Tällä hetkellä laitteita on 2 päätyyppiä.

Klassinen ilmansuodatin

Tällaiset laitteet ovat perinteisiä, myydään yhdessä kulhon kanssa ruokien lataamista varten. Mallit on valmistettu lasista, joka ei pelkää korkeita lämpötiloja, valmistajasta riippuen laitteet voidaan varustaa erilaisilla lisävarusteilla Kansi on grillin pääelementti, se voidaan irrottaa tai kiinnittää kiinnikkeillä. Usein työtilavuus on 3-14 litraa, mutta on myös tehokkaampia malleja. Sinun on valittava ihmisten lukumäärä sekä annokset.

Plussat:

• Laaja valikoima laitteita.
• Erityisen laajennuksen avulla on mahdollista lisätä työmäärää, mutta tämä on saatavana vain irrotettavan kannen kanssa.
• Erinomainen joukko toimintoja.
• Hyvä varustus.

Miinukset:

• Suuret koot.
• Laitteiden korkea hinta asetusten elektronisen yksikön läsnä ollessa.

Kiertoilmasäleikön kansi

Universaalit mallit, työn pääelementit asennetaan kannelle. Kodinkoneita myydään ilman kulhoa, koska siinä voidaan käyttää mitä tahansa ruokailuvälineitä, esimerkiksi paistinpannua tai kattilaa. Tämän seurauksena ruoanvalmistus ei poikkea laadultaan perinteisistä malleista, mutta kustannukset ovat huomattavasti pienemmät.

Plussat:

• Pieni koko helpottaa säilytystä.
• Voidaan sijoittaa mihin tahansa astiaan, joka sopii kannen halkaisijaan.
• Optimaaliset kustannukset.

Miinukset:

• Huono toiminnallisuus, usein vain mekaaninen hallinta.
• Pieni valikoima laitteita.

Ilmastointilaitteen valinnan ominaisuudet

Kun valitset ilmankuivaajan, sinun on otettava huomioon tyypin lisäksi myös tärkeimmät parametrit, jotka ovat vastuussa koko kypsennysprosessista, laadusta ja nopeudesta.

Lämmittimen tyyppi

Lämpimän ilman tuottamiseksi laitteen sisälle valmistajat asentavat useita lämmitysosia. Perus:

• TEN - metalliputki, jossa on sydän sisällä hehkua varten. Sen kanssa ilmestyy lämpöaaltoja, ja itse elementti antaa sinulle mahdollisuuden valmistaa ruokaa tasaisesti sisä- ja ulkopuolella. Tämän osan keskimääräinen käyttöikä on 10 vuotta. Ruoan valmistaminen vie kauan, mitä pidetään tärkeimpänä haittana, ja myös paljon mehua menetetään. Lisäksi putki voi hapettua ajan myötä, joten on parempi valita lämmityselementti ruostumattomasta teräksestä.
• Halogeenilamput ovat erityinen lämmitin, joka luo lämpimän ilman hehkuen. Laitteiden työ on nopeampaa kuin lämmityselementillä, ja laitteen sammuttamisen jälkeen kaikki jäähtyy nopeasti. Suurin haittapuoli on lampun suuri herkkyys ja käyttöaika jopa 3 vuotta. Kypsennyksen aikana lamppuun pääsee rasvaa ja muita hiukkasia, jotka voivat rikkoa rakennetta.
• Hiilielementti - lämpenee mahdollisimman nopeasti haluttuun lämpötilaan, kuluttaa pienimmän määrän virtaa. Tämä ratkaisu on kestävä, mutta lämmitin vaatii huolellista ja lempeää hoitoa. Tämän tekniikan avulla voit leipoa perusteellisesti minkä tahansa tuotteen sisällä ja osoittautuu ylhäältä, jotta saadaan miellyttävä kuori. Pääsääntö on sulkea pois kannen ravistelu ja putoaminen.

Teho

Tämä ilmaisin on yksi tärkeimmistä kuvatuille laitteille, koska käyttölämpötila-alue, kypsennysnopeus ja mahdollisten ohjelmien määrä riippuvat tehosta. Ei ole suositeltavaa ostaa erittäin tehokkaita laitteita, koska ne kuluttavat paljon virtaa ja johtavat erittäin raskaaseen kotiverkkoon. Voit yksinkertaistaa valintaa käyttämällä seuraavaa tehon porrastusta:

• 0,8-1 kW - pienitehoiset aerogrillit, joilla on vähän mahdollisuuksia. On suositeltavaa ostaa laitteita taloihin, joissa johdotus on vanha eikä kestä kovaa rasitusta. Malleille on ominaista hidas toiminta, joten astioiden kypsyminen kestää kauan.
• 1,2-1,4 kW on erinomainen valinta, tällaisilla aerogrillailla on optimaalinen määrä toimintoja, toimintoja ja tarvitaan keskimääräinen kypsennysaika.
• Alkaen 1,6 kW - tehokas tekniikka, jota suositellaan vain tapauksissa, joissa ei ole uunia tai mikroaaltouunia, ja ilmankuivaajaa käytetään hyvin usein. Tämän luokan malleja täydennetään usein vaihtoehdoilla, joita asiakkaat eivät koskaan käytä, mutta tämä heijastuu hintaan.

Ohjauksen tyyppi

Kuten kaikkia muita kodinkoneita, myös ilmastointilaitetta voidaan ohjata elektronisesti tai klassisesti. Yksinkertaisimmille laitteille on tunnusomaista kiertovivut, joiden avulla voit valita enintään 1 tunnin ajan ja ruoanlaittolämpötilan. Tärkein plus on yksinkertainen käyttö.

Elektroninen ohjausyksikkö on moderni ja toimiva vaihtoehto, joka sisältää usein paitsi painikkeita myös koko näytön tietosisällön lisäämiseksi. Tämän vuoksi käyttäjä voi valita kypsennystilan, lämpötilaa seurataan, puhaltimen nopeus määritetään ja säädetään ja tärkeintä on, että laite voidaan jättää ja jättää keittiöön tai kotiin. Kun ohjelma on tehty, laite sammuu automaattisesti, ja jos rikkomuksia on, omistajalle ilmoitetaan.

Kulhon tilavuus

Yleiskannet voidaan sijoittaa mihin tahansa kattilaan ja muihin astioihin, mutta tämä ei ole mahdollista perinteisissä konvektiouuneissa. Valmistajat voivat tarjota vain lisärenkaita, jotka lisäävät työtilavuuden 4 litraan. Muita vaihtoehtoja ei ole.

Pienimmässä ilmastointilaitteessa oleva kulho vaihtelee välillä 3-8 litraa, mutta se riittää ruoanlaittoon kahdelle hengelle. Kokonaisen linnun tai useamman astian valmistamiseksi on valittava laitteita kohti, joissa kulho on 10-15 litraa.

Moderneissa konvektiouuneissa on 2 tyyppistä kantta. Joillekin laitteille on ominaista taitettava versio, kun taas toiset ovat irrotettavia. Ensimmäisessä tapauksessa kiinnitysmenetelmä säästää aikaa, eikä emännän tarvitse pitää kiinni kannesta, koska se on painava. Miinuksista voidaan erottaa mahdottomuus lisätä työmittaa, ja avausmekanismi voi rikkoutua. Toiset mallit mahdollistavat renkaiden käytön kulhojen mahdollisuuksien ja tilavuuden laajentamiseksi.

Lisätoiminnot

Nykyaikaisissa ruoanlaittolaitteissa on monia mahdollisuuksia, usein emäntä ei tiedä niistä tai ei käytä niitä lainkaan, mutta jokainen vaikuttaa hintaan, kun ostat, joten on tärkeää ymmärtää, mitkä toiminnot ovat hyödyllisiä:

• Hälytyksen sisältävän ajastimen läsnäolo on kätevää, koska lopussa on signaali ja automaattinen sammutus.
• Myöhästynyt lähtö.
• Pidä keitetyt ruoat lämpiminä tietyn ajan.
• Ilmavirta, jota voidaan säätää valitsemalla puhaltimen nopeus. Näin voit vähentää virrankulutusta, tehdä rapean kuoren tai parantaa leivonnaisia ​​sisällä.
• Automaattinen lämmitys.
• Kuivaus on hyvä niille, jotka haluavat valmistautua talveksi sienien, yrttien, vihannesten ja hedelmien muodossa säilyttäen samalla maksimaaliset edut.

Joskus on itsepuhdistuvaa, mutta tämä ei ole erillinen vaihtoehto, koska mikä tahansa grilli voi tehdä sen yksinkertaisesti kaatamalla pesuainetta ja vettä sisälle ja kytkemällä grillin päälle neljännes tunniksi. Pehmeää rasvaa on helpompi irrottaa pinnoilta.

Kuinka paljon ilmastointilaite maksaa

Kaikkien markkinoilla olevien laitteiden kustannukset eroavat merkittävästi, mikä johtuu yrityksen nimestä, toiminnoista ja muista parametreista. Hinnoittelupolitiikka on keskimäärin seuraava:

• Klassiset laitteet, joissa on lämmityselementti, ovat yleisimpiä vaihtoehtoja, ne löytyvät eri työmääristä, joiden hinta on 3-13 tuhatta ruplaa.
• Joissakin malleissa on halogeenilamput, ne ovat hieman halvempia ja maksavat 2-9,5 tuhatta ruplaa.
• Vähintään kaikki hiilikuitulaitteet ovat myynnissä, mutta niitä pidetään halvimpina ja kustannukset ovat noin 3000 ruplaa.

Yksi ilmansuodattimen pääelementeistä on kansi; yleiskäyttöisen lisäosan voi ostaa noin 1-2 tuhannella ruplaan siinä tapauksessa, että pääosa rikkoutuu tai katoaa.

Parhaat tuulettimen valmistajat

Maassamme keittiössä löytyy harvoin tällaisia ​​laitteita, ja lisäksi myymälöissä sitä myydään harvoin tai esitetään pienessä valikoimassa. On huomattava, että valinta on pieni, mutta parhaista yrityksistä löytyy useita mielenkiintoisia laitteita:

• Polaris;
• Redmond;
• Kuumempi;
• Kitfort.

Kun tiedetään TOP-valmistajat, mikä ilmastointilaite on parempi valita, ei ole paljon eroa, koska kaikki esitetyt tuotemerkit valmistavat korkealaatuisia ja toimivia malleja, jotka voivat palvella monta vuotta.

TOP tunnetuimpien valmistajien paras ilmankuivain

Yksi parhaista tuotemerkeistä tällaisten laitteiden valmistuksessa on Hotter. Yritys luo laadukkaita tuotteita kaikille ominaisuuksille. Luotettavan avustajan löytämiseksi on suositeltavaa antaa etusija tälle tuotemerkille. Myyntipisteissä on kuitenkin muita edustajia, jotka eroavat toiminnallisesti, laadultaan ja kustannuksiltaan. Halpamalleista voidaan mainita UNIT, Homus, Smile, Domus, VES: n aero-grillit ovat hieman parempia. Tärkein ero tuotemerkkien välillä on lämmityselementissä, ohjauksessa ja toiminnoissa.

REDMOND RAG-240

Valmistaja, jota pidetään eliittinä ja joka valmistaa laadukkaita laitteita. Tämä ilmastointilaitteen malli on tunnettu sen luotettavuudesta.

Plussat:

• Mukava ulkonäkö.
• Pieni koko.
• Edullinen hinta - noin 3000 ruplaa.

Selviä puutteita ei ole.

Hotter HX-2098 kuntoilugrilli

Asiantuntijoiden mukaan paras laite, jossa on kaikki mitä tarvitset herkullisten aterioiden valmistamiseen.

Plussat:

• Itsepuhdistuva vaihtoehto.
• Lämmitykseen käytetään lämmityselementtiä.
• Laitteen teho on 1,4 kW.
• Elektroninen ohjaus.
• Ajastin on asetettu.
• Valittavana on 10 ruoanlaitto-ohjelmaa.

Suurin haitta kustannuksissa on 12 500 ruplaa.

SUPRA AGS-1101

Tunnettu tuotemerkki, joka on tehnyt laadukkaan mallin ilmansuodattimesta.

Plussat:

• Erinomainen laadunlaatu.
• Kaunis näkymä.
• Lukuisten toimintojen läsnäolo.
• Intuitiiviset ohjaimet.

Miinusta ei löydy.

Hymy AG 1905

Edullinen ja laadukas rakenne. Erinomainen valinta keittiöavustajaa etsiville.

Plussat:

• Elektroninen ohjaus.
• Työtilavuus on 12 litraa.
• Ajastimen läsnäolo.
• 10 ohjelmaa työskennellä.

Miinukset:

• Halogeenilämmityselementti.
• Kustannukset ovat noin 6500 ruplaa.

VES AX 787

Luotettava malli optimaalisilla kustannuksilla.

Plussat:

• Laitteen hinta on noin 4000 ruplaa.
• Myöhästynyt lähtö.
• On irrotettava kansi.
• Itsepuhdistuva vaihtoehto.

Suurin haitta on halogeenityyppinen lämmityselementti.

Mikä ilmansuodatin on parempi valita

Kun valitset, sinun on otettava huomioon tarpeet. Asiantuntijat suosittelevat keskittymistä seuraaviin parametreihin ja ominaisuuksiin:

• Jos perhe on pieni tai uuni on asennettu kotona, on mikroaaltouuni, on parempi ostaa pieni kokoinen ilmakuivain. Paras valinta olisi klassinen laite, jonka tilavuus on 3-6 litraa ja jonka teho on vähintään 1 kW, sekä saranoitu kansi. Mutta sinun tulisi tarkastella toimintoja tarkemmin ja valita monipuolisemmat laitteet ja ohjaus elektroniikan avulla.
• Niille, jotka haluavat kokata ja suorittaa kokeita keittiössä, on suositeltavaa valita laitteet, jotka on varustettu irrotettavalla kannella, ja työtilavuus on enintään 10 litraa. On erittäin hyvä, jos sarja sisältää laajennuksia. On parempi ostaa sellaiset aerogrillit, joiden teho on noin 1,5 kW ja monipuoliset toiminnot.
• Jos talossa ei ole uunia, sinun on otettava suuret aerogrillit vähintään 14 litraa kohti. On parempi, että kansi on irrotettavissa, laajennukset toimitetaan sarjassa, ja laitteen teho alkaa 1,8 kW: sta. Mukavaan työskentelyyn kannattaa valita malli, jolla voidaan asettaa lämpötila ja tuulettimen nopeus.

Myynnissä on yleiskansi, joka korvaa täysimittaisen ilmankuivaajan. Aluksi voit ostaa yksinkertaisia ​​laitteita, joissa on mekaaninen ohjaustyyppi ja teräksestä valmistettu lämmityselementti. Jos tuotetta käytetään ruoan lämmittämiseen, on parempi halogeenilämmityselementti. Optimaalinen teho on enintään 1 kW.