Et voi tehdä ilman mehustinta, jos haluat terveellistä ruokavaliota tai haluat vain hemmotella itseäsi juuri puristetulla mehulla - herkullisella, luonnollisella ja uskomattoman terveellisellä juomalla. Tämän keittiötekniikan valintaan on suhtauduttava erittäin huolellisesti, ilman kiirettä, jos haluat sen suorittavan tehtävänsä mahdollisimman kauan. Tässä artikkelissa opit, kuinka valita vihannesten mehupuristin vuonna 2025, mitkä parametrit sinun on kiinnitettävä ensin huomiota ja mitkä mallit ovat tällä hetkellä eniten kysyttyjä.
Sisältö
Mehupuristin
Toimintaperiaate riippuu siitä, mihin yksikköön kuuluu. Mutta on myös yhteisiä piirteitä. Suurin osa osista on valmistettu ruostumattomasta teräksestä. Suunnittelu on koottu ottaen huomioon, että se on purettava säännöllisesti, pestävä ja kuivattava, koska todennäköisesti ostat mehupuristimen herkullisen juoman valmistamiseksi joka päivä. Laite perustuu melko voimakkaaseen moottoriin. On myös useita veitsiä (suurin osa niistä on enintään 16).
Laitetta voidaan käyttää puristimella, pyörivällä kartiolla tai veitsillä ja puristaa rumpuja. Tässä tapauksessa mehun puristaminen voi tapahtua automaattisessa, puoliautomaattisessa tai manuaalisessa tilassa.
Mehulinko tyypit tyypin mukaan
Kodinkoneet on jaettu neljään tyyppiin, ja mikä mehupuristin valita esitetystä valikoimasta, riippuu odotuksistasi sen työstä:
- Keskipako;
- Auger;
- Sitrushedelmille;
- Yhdistetty.
Keskipakoista mehupuristinta kutsutaan myös universaaliksi, koska sille ei ole rajoituksia jalostettujen vihannesten ja hedelmien suhteen. Suurimman osan muotoilu on varustettu pyöreällä reiällä yläosassa, jonka halkaisija on 7-8 cm, ja siihen asetetaan pieniä hedelmiä kokonaisuudessaan ja suuret leikataan paloiksi. Tämän mallin etuna on maksimaalinen yksinkertaistettu käyttö. Lisäksi sinun ei tarvitse panostaa omiin ponnisteluihisi: paina vain painiketta ja lataa vaaditut ainesosat vähitellen painamalla niitä kevyesti erikoispuristimella. Puristamisen aikana hedelmät hierotaan aktiivisesti asetetulla raastimella ja syötetään sitten murskattuina erottimeen, jossa neste ja massa erotetaan.
Parhaat keskipakoiset mehupuristimet
- Philips HR 1863
- Panasonic MJ-DJ31
- Bosch MES3000
- BORK S700
- REDMOND RJ-M900
Ruuvilaitteet toimivat samalla tavalla kuin lihamylly. Pääelementti on kartiomainen kierukkaruuvi. Toisin kuin muut mallit, se toimii hitaasti, mikä antaa sinulle mahdollisuuden saada mahdollisimman paljon mehua hedelmistä ja vihanneksista. Tälle suunnittelulle on ominaista lähes äänetön toiminta. Hedelmät kulkevat puristimen läpi, minkä jälkeen mehu erotetaan kakusta. Ruuvimehukonetta voidaan käyttää kaikenlaisten hedelmien, myös marjojen, käsittelyyn. Tällaisen laitteen tärkein haittapuoli on kuitenkin pieni valikoima myynnissä.
- Kitfort KT-1102
- Binatone JE-8000
- Kitfort KT-1101
- Cuchen LSJ-TE 901
- Hurom HU-700
Sitrushedelmien mehustin on tarkoitettu yksinomaan appelsiineille, sitruunoille, greippeille ja muille sitrushedelmille. Se erottuu pienistä mitoistaan, erityisestä uurretusta suutimesta. Tällaisen laitteen käyttö on hyvin yksinkertaista: leikkaa hedelmät kahtia, paina toinen puoli kartiota vasten ja paina painiketta. Tässä tapauksessa kartio alkaa pyöriä ja puristaa mehua. Sen haittana on, että laitetta ei voida käyttää muiden tuotteiden käsittelyyn. On parempi valita malli, jossa suutin pyörii molempiin suuntiin ("käänteinen" -toiminto) - tämä antaa sinulle mahdollisuuden saada suurin määrä tuotetta.
Hyvän yhdistelmäkäynnistimen valinta ei ole helppo tavoite, koska markkinoilla on hyvin vähän vaihtoehtoja. Tällaiset mallit muistuttavat jonkin verran monitoimikoneita niiden monien toimintojen vuoksi. Esimerkiksi mehun puristamisen lisäksi voit tehdä cocktailin tai pilkkoa ruokaa.
Kuinka valita hedelmien ja vihannesten mehupuristin
Valitaksesi laadukkaan hedelmämehupuristimen, tarkista seuraavat kriteerit ja niihin liittyvät yleiset ohjeet:
- Teho ja nopeus;
- Varastosäiliö;
- Erotin;
- Rungon materiaali;
- Laitteet.
Teho ja nopeus
Mehustimen teho määrittää ensinnäkin sen toiminnan nopeuden (mitä korkeampi se on, sitä nopeammin uuttaminen tapahtuu) ja saadun tuotteen laadun:
- Sitruskoneet pystyvät toimimaan 20-40 watin teholla.
- Ruuvimallien teho on 100-300 W.
- Hedelmien ja vihannesten universaaleilla keskipakoisten mehustimien teho on 250-1300 W.
Mehustimella voi olla jopa 9 nopeutta, mutta jotta et tekisi väärää valintaa, tutki asiantuntijoiden neuvoja. Esimerkiksi monet väittävät, että vihanneksille ja hedelmille riittää kaksi tilaa. Suurin nopeus on 23000 rpm. Ei kuitenkaan tarvitse maksaa liikaa - puolet luvusta (10000 - 12000 kierrosta) riittää.
Päätä mitä tuotteita käsittelet oikean järjestelmän luomiseksi. Nesteeseen tulevan massan määrä riippuu suoraan nopeudesta: mitä suurempi nopeus, sitä enemmän se on. Esimerkiksi omenoita ja porkkanoita varten sinun on valittava suuri nopeus, persikalle - matala. On myös mahdollista, että työnopeuden säätämiseen ei ole asetuksia. Nämä mallit eivät sovellu marjojen ja marjojen käsittelyyn.
Varastosäiliö
Joissakin malleissa säiliö on olennainen osa mehupuristinta (kuten sitrushedelmien laitteissa), toisissa se asetetaan erikseen. Sisäänrakennettu säiliö voi olla myös keskipakoyksiköissä. Tämä osoittaa, että koneessa ei ole suoraa syöttöjärjestelmää. Jos laitteeseen sisältyy kannu, tämä järjestelmä on läsnä. Tällaisissa tapauksissa voit käyttää mitä tahansa muuta astiaa tai puristaa mehun välittömästi lasiin.
Tilavuuden suhteen ne voivat olla täysin erilaisia, vaihtelevat 200 ml: sta 2 litraan. Jos sinun ei tarvitse puristaa useita litraa mehua kerrallaan, voit rajoittaa itsesi säiliöön, jonka tilavuus on 300-800 ml - tämä on noin 1-2 lasia. Tarvitset suuremman säiliön, jos haluat valita mehustimen hedelmien ja vihannesten mehustamiseen. On myös syytä ottaa huomioon, että juuri puristetun mehun hyödyllisiä aineita ei voida varastoida pitkään. Tämä on toinen syy pienellä säiliöllä varustetun laitteen ostamiseen.
Erotin
Erotin mehupuristimessa voi tarkoittaa kahta mekanismia. Ensimmäinen sijaitsee rungon sisällä, se voi olla kartiomainen tai lieriömäinen. Jos mehupuristimen yleismalli on varustettu kartiomaisella erottimella, on myös astia kakkua varten. Sylinterimäisen laitteen avulla saat enemmän lopputuotetta, mutta sinun on puhdistettava kakku sentrifugista itse.
Toinen erotin ei salli mehua uutettaessa syntyvää vaahtoa.Se mahtuu suoraan laitteen mukana toimitettavaan mehukannuun.
Rungon materiaali
Vastaamiseksi kysymykseen, mikä vihannesten ja tuoreiden hedelmien mehustinmalli on parempi valita, on sanottava, että ne voidaan valmistaa muovi-, teräs- ja alumiinirungolla.
Myynnissä hallitsevat muovimallit, jotka eroavat lukuisista eduista, kuten edullinen hinta, helppo huolto, pieni paino jne. Muovin haittana on sen vähäinen lujuus.
Ruostumattomasta teräksestä valmistetulla mehupuristimella on korkein kestävyys. Lisäksi se on tietysti useita kertoja painavampi ja kalliimpi. Lisäksi sormenjäljet ja erilainen lika näkyvät aina pinnalla.
Alumiini on makea paikka. Kustannuksiltaan se on halvempaa kuin teräs, mutta sillä on parempi lujuus kuin tavallisella muovilla. Erityisen käsitellyn pinnan ansiosta kotelon jäljet eivät ole näkyvissä.
Laitteet
Laitteen mukana toimitettavien lisäkomponenttien lukumäärään vaikuttaa pääsääntöisesti laitteen hinta. Mitä enemmän tarvikkeita ja lisälaitteita vihanneksille ja hedelmille, sitä korkeampi hinta. Tutki huolellisesti myyntiautomallin tarkastelua työntöaineiden, kakku- ja nestesäiliöiden, raastimen, sitrushedelmien kartioiden, työkalujen puhdistamiseksi mehustimesta käytön jälkeen ja muiden lisävarusteiden läsnäolosta.
Tärkeitä yksityiskohtia
Automaattinen massan poisto on tärkeä tehtävä kaikille hedelmille ja vihanneksille, joiden läsnä ollessa mehustimessa on toinen kannu, johon kaikki kakut asetetaan uuttoprosessin aikana. Sitä löytyy vain keskipakoisista mehupuristimista. Tilavuus voi olla erilainen 1-3 litran sisällä. Tämän toiminnon etuna on, että sinun ei tarvitse pysäyttää yksikön toimintaa säännöllisesti ja puhdistaa sentrifugi kertyneestä massasta. Automaattista poistoa ei tarvita, ellet aio käsitellä suuria määriä hedelmiä kerralla.
Drop stop -järjestelmä
Tämä toiminto on käytettävissä niissä mehunmuuttajamalleissa, jotka on varustettu vihannesten ja hedelmien mehun suoran toimituksen tekniikalla. Sen olemus koostuu liikkuvasta nokasta, joka sijaitsee putken päässä. Jos joudut keskeyttämään työn, mutta sisällä on vielä vähän nestettä, nosta vain nokka ylös, jolloin neste ei kaada suoraan pöydälle.
Kumilla jalat - näennäisesti merkityksetön, mutta todellisuudessa erittäin tärkeä yksityiskohta. Käytön aikana laite varmasti tärisee ja liikkuu liukkaalla pinnalla, erityisesti suurilla nopeuksilla. Kumijalat estävät tämän ja pitävät laitteet tukevasti yhdessä paikassa.
Virtajohdon pituus
Löydä kotiisi paras mehupuristin mittaamalla etäisyys pöydästä lähimpään pistorasiaan. 80-90 cm ei yleensä riitä, mutta kaikki riippuu erityisistä käyttöolosuhteista. Jos yksikön kompakti on tärkeä, kyky piilottaa johto kotelon sisällä on erittäin hyödyllistä. Tässä tapauksessa sen pituus on 80 cm - 1,2 m.
Hoito
Ammattimaiset vinkit mehupuristimen hoitoon pidentääksesi mehupuristimen käyttöikää:
- Jokaisen käyttökerran jälkeen laite on purettava kokonaan, huuhdeltava ja kuivattava kaikki sen osat.
- Älä käytä astianpesukonetta kodinkoneiden puhdistamiseen, sillä pesuaine ja kuuma vesi voivat vahingoittaa kumiosia. Lisäksi vaikeasti saavutettavat alueet todennäköisesti pysyvät saastuneina.
- Vaikka saisit mehustimen, jossa on puhdistus, tämä toiminto ei voi korvata täysimittaista pesutapaa, koska se on tarkoitettu massan poistamiseen.
- Säilytä laitetta kuivassa paikassa kaikkien osien kuivumisen jälkeen.
- Pidä kymmenen minuutin tauko, kun jokainen lasi on väännetty moottorin jäähdyttämiseksi.
- Porkkanan, punajuuren mehun vuoksi mehustimen komponentit voivat saada sopivan värin. Päästä eroon pyyhkimällä tahratut alueet kasviöljyllä.
Johtopäätös
Nyt tiedät, miten valita oikea hedelmämehu hedelmille ja vihanneksille vuonna 2025, sen eri tyyppien edut ja haitat, käytön ja huollon ominaisuudet. Kodinkoneita ostettaessa ei pidä ohjata yleistä väärinkäsitystä "kallis on hyvä". Jos epäilet, mikä yritys valita mehupuristin, älä kiinnitä huomiota valmistajan suosioon, suosittele aina vain niitä malleja, jotka täyttävät kaikki vaatimukset.
