Az ókortól kezdve az emberiség tökéletesítette a tűzön való főzés módszereit. Az idők folyamán különféle típusú szerkezetek és eszközök jelentek meg az ételek sütéséhez. Az egyszerű tűz és a főzők közül az emberek a kényelmesebb eszközökhöz jutottak: grillezőhöz, grillhez, grillhez.
A nyílt tűzfőző készülékek modern gyártói számos modellt kínálnak. E cikk részeként megvizsgáljuk: a legjobb grillek 2025-ban, a választás módja, előnyei és hátrányai.
„Melyik tervezési lehetőséget válassza? Mi a különbség a sütők, a grillek és a grillek között? " Ezekre a fontos kérdésekre a következő leírás ad választ.
Tartalom
- 1 A szerkezetek típusai
- 2 A legjobb grill grillek
- 2.1 Elektromos grillező - Weber Q-1400
- 2.2 Grillező túrázáshoz és nyaralókhoz - Landmann 0416
- 2.3 Mobil faszénes grillezési lehetőség - BST 604
- 2.4 Elektromos grill hőmérővel - Steba VG-350
- 2.5 Gas BBQ Grill - Safari Chef HP 6544F
- 2.6 Charcoal BBQ Grill - Go Garden Grill Master 48
- 2.7 Char-Broil Perfomance T36
A szerkezetek típusai
Egészen a közelmúltig a hús főzésére szolgáló eszközöket, úgynevezett braziereket használtak Oroszországban. A kivitel egy szénnel ellátott vasdoboz, amelyre felfűzött húsdarabokkal ellátott nyársak kerülnek. Manapság a nyugati minták grillek és grillek formájában általános lehetőségké váltak.
Többféle eszköz létezik. Az elkészítés módja szerint a szerkezetek fel vannak osztva: gáz, elektromos, fa vagy szén. Vannak helyhez kötött, eldobható és hordozható eszközök. A legjobb grillező kemencék a nyaralókhoz álló eszközök. Hatalmasak és multifunkcionálisak. Ezek a grillek általában fán, szénen vagy gázon működnek.
A gáz grill grillezőknek vagy tepsi vagy láva (kövek) vannak, amelyeket gáz melegít. Kombinált, kövekkel és tepsivel kombinált gázgrillek kaphatók. A gázgrilleket gyakran használják vendéglátásban (éttermek, kávézók) és helyhez kötött készülékként a nyaralókban.
A széngrillek a legnépszerűbb és legelterjedtebb eszközök. A szénszerkezetek használata megőrzi az ételek természetes ízét. Többféle típusra oszthatók: hordozható, álló, fedeles kazán, grillező kocsik, kombinált (nagy eszközök grill, grillezés, egész hasított testek, grillezéshez).
Az elektromos grillezők asztali változatban készülnek, és nagyszerűek a konyhához. A használat előnye, hogy nincs füst. Hátránya az étel természetes ízének részleges elvesztése. Általános szabály, hogy a jó grillek több funkciót egyesítenek, és grillezőként, grillként és sütőként szolgálnak. Az, hogy melyik grill jobb, függ a céljaitól és a személyes preferenciáitól.
A legjobb grill grillek
A lista kiváló minőségű és funkcionális főzőeszközöket tartalmaz. A minősítés összeállításakor a következőket vették figyelembe: tervezési jellemzők, költség, szakértői értékelések és vásárlói vélemények.
Elektromos grillező - Weber Q-1400
Átlagos költség - 27 000 rubel
A "Weber Q-1400" amerikai grillező 220 V-os hálózatról működik. Az energiafogyasztás 2200 watt. A készülék ideális főzéshez: steakek, kebabok, grillek, sült aromás zöldségek.A készülék fel van szerelve: hosszú hálózati kábellel (1,8 méter), széles, kényelmes szigetelő bevonattal ellátott fogantyúkkal, kivehető zsírtartóval, 43x32 centiméteres grillel, párologtató lemezekkel a lé és a zsír számára.
A fedél és a kazán termékének gyártása során vastag falú élelmiszeripari alumíniumból öntést alkalmaznak. A rács öntöttvasból készül és porcelán zománczal van bevonva, hogy megakadályozza a korróziót. A készülék szigetelt lábakkal rendelkezik. Ezért az eszköz bármilyen felületre helyezhető. A tápkábel fokozatmentes feszültségszabályozóval van felszerelve a sima hőmérsékletváltozáshoz.
A készülék grillként és grillként használható. A gyártó tíz évig garantálja a sütő helyes működését. Az eszköz méretei: magasság 58 centiméter, szélesség 66 centiméter, mélység 44 centiméter. A készülék súlya 12 kilogramm. A kályha nemzetközi minőségi és megfelelőségi tanúsítvánnyal rendelkezik.
Előnyök:
- Jó hőmérséklet-szabályozás;
- masszív és tartós öntöttvas rostély;
- termék dizájn;
- nagy teljesítményű;
- kiváló minőségű korróziógátló bevonat;
- kivehető tálca a zsírhoz és a tányérok a párologtatáshoz és az anti-flash ízesítőhöz;
- minőségi tanúsítványok;
- hosszú hálózati kábel;
- hosszú garanciális időszak;
- beépített oldalsó fogantyúk;
- hőálló anyag bármilyen felületre történő felszereléshez.
Mínuszok:
- Magas ár.
Grillező túrázáshoz és nyaralókhoz - Landmann 0416
Átlagos költség - 3400 rubel
A "Landmann 0416" hordozható padlórács kompakt méretekkel és kis tömeggel rendelkezik. A készülék szénnel működik, és szántóföldi körülmények között, az országban, a tengerparton való főzésre szolgál. Van egy speciális fogantyú a hordozáshoz. A grill tartós élelmiszeripari acélból készül, korróziógátló bevonattal (nagy szilárdságú zománc). A jobb gyújtás és a fokozott tapadás érdekében a készülék speciális szeleppel van felszerelve. A zománcfedél fogantyúján található fa borítás megakadályozza az égési sérüléseket. A burkolat speciális lyukakkal rendelkezik a levegő szabályozásához.
A felhasználók megjegyzik az eszköz összeszerelésének és szétszerelésének egyszerűségét és könnyűségét. Az acéllábakon lévő gumírozott betétek megakadályozzák a csúszást. A készlet tartalma: 2 rozsdamentes acél rács, fedél, tűztér. A termék magassága 45 centiméter. A tok átmérője 36 centiméter. A készülék súlya 4 kilogramm. Egyszeri főzési mennyiség - 3-4 adag.
Előnyök:
- Az acél test szilárdsága;
- megéri az árát;
- hőálló bevonat;
- tömörség;
- két rács jelenléte;
- a lábakon gumírozott párnák vannak;
- könnyű;
- szelep jelenléte a tapadás és a légfuratok növelése érdekében a fedélben;
- Gyönyörű design.
Mínuszok:
- A lábak csak 15 centiméter magasak;
- kis egyszeri főzési mennyiség (3-4 fő számára).
Mobil faszénes grillezési lehetőség - BST 604
Átlagos költség - 5300 rubel
A "BST 604" kompakt hordozható grillező ideális az országban, kempingben, terepi körülmények között történő használatra. A készülék segítségével főzhet: csirke, grill, steak, zöldségek. A mozgatáshoz a készülék összecsukható kerettel, oldalsó fogantyúval és két kerékkel van felszerelve. Van egy magasságállítás. A készülék magassága 90 centiméter.
Az acél test kiváló minőségű hőálló bevonattal rendelkezik. Az étel és a hő távolsága könnyen beállítható. A készülék alján van egy rekesz a hamu és a hamu számára. A rácson lévő tapadásmentes zománcbevonatnak köszönhetően az élelmiszer nem ég. A rács mérete 45x65 centiméter. A készülék súlya 6 kilogramm.
profik:
- Könnyű;
- kényelmes szállítás;
- robusztus felépítés;
- állítható rostély jelenléte
- hőálló bevonat;
- magasságállítás.
Mínuszok:
- Melegítéskor a fogantyú nagyon felmelegszik, nincs hőálló párna.
Elektromos grill hőmérővel - Steba VG-350
Átlagos költség - 20 000 rubel
A Steba VG-350 grillező 220 voltos hálózaton működik. Az energiafogyasztás 2200 watt.A készülék grillként és grillként használható. A készülék ideális főzéshez: steakek, kebabok, grillek, sült zöldségek.
A készülék fel van szerelve: hosszú tápkábellel (1,3 méter), bekapcsolási jelzéssel, hőmérővel, széles, kényelmes hordozófogantyúval, szigetelő bevonattal, a munkára való készség jelzésével, levehető fedéllel, nedv és zsír párologtató lemezekkel, állvánnyal, csúszásmentes lábakkal. A készülék munkafelülete 55 × 41 centiméter.
A lemezek tapadásmentes bevonata megakadályozza az ételek tapadását és megégését. Hevítéskor a folyadék és a zsír egy speciális tálcába áramlik, és nem szívódik fel az ételben. Ezért a készülék alkalmas diétás ételek elkészítésére. A termék gyártása során élelmiszeripari rozsdamentes acélt használnak. A készülék feszültségszabályozóval van felszerelve a sima hőmérsékletváltozáshoz. A készülék méretei 107x 67x57 centiméterek. A készülék súlya 10,5 kilogramm. A kályha nemzetközi minőségi és megfelelőségi tanúsítvánnyal rendelkezik.
Előnyök:
- A szett tartalmaz fogót és egy asztalt;
- kényelmes és stabil állvány;
- gőzszelep jelenléte;
- használható asztali verzióként;
- nagy teljesítményű;
- levehető lemezek tapadásmentes bevonattal;
- rendelkezésre áll a munkára való felkészültség, a bekapcsolás, a hőmérő;
- grill szélessége 6-8 adag főzéséhez;
- hőálló fogantyúk jelenléte a készülék oldalán és a fedélen.
Mínuszok:
- Magas ár;
- jelentős súly.
Gas BBQ Grill - Safari Chef HP 6544F
Átlagos költség - 5000 rubel
Kompakt hordozható grillező "Safari Chef HP 6544F" padlótípus, Hollandiában. A készülék ideális az országban való használatra, terepi körülmények között, táborozáshoz. A test és a fedél rozsdamentes acélból készül, hőálló bevonattal. A készülék segítségével főzhet: zöldségfélék, csirke, steak, grill.
A készülék fel van szerelve: mechanikus gázellátó szabályozóval, táskaburkolattal, széles, kényelmes hordozófogantyúval, szigetelő fedéllel, egy égővel, három rostélysal. Háromféle öntöttvas rács lehetővé teszi különféle ételek főzését: rántotta (lapos rostély), steak (bordás rostély), kolbász és kebab (klasszikus rostély). Az átlagos gázfogyasztás 170 gramm / óra. A készülék munkafelülete 47 centiméter. Az eszköz méretei: hosszúság 28 centiméter, magasság 35 centiméter, szélesség 33 centiméter. A grill súlya 5 kilogramm.
Előnyök:
- Megéri az árát;
- tűzellenőrzés;
- alacsony gázfogyasztás;
- a fogantyúk hőszigetelő bevonattal rendelkeznek;
- szerkezeti szilárdság;
- tömörség;
- a test és a fedél kiváló minőségű hőálló bevonata;
- könnyű;
- háromféle rács és egy hordtáska jelenléte a készletben;
- tapadásmentes bevonat jelenléte.
Mínuszok:
- Alacsony eszközmagasság;
- a hengerek menetes változatát használják.
Charcoal BBQ Grill - Go Garden Grill Master 48
Átlagos költség - 8300 rubel
A "Go Garden Grill Master 48" típusú mobil grillpadló hordó alakú. A készülék segítségével főzhet: halat, csirkét, grillt, zöldséget, steaket. A grill alkalmas nagy társaság vagy család ételeinek elkészítésére. A készülék stabil kerettel és két kerekkel van felszerelve a mozgáshoz. A BBQ grill kényelmes rozsdamentes acél asztallal rendelkezik. A készülék fel van szerelve: beépített hőmérővel (a fedélen), tűztérrel, összecsukható kiegészítő rostélyokkal, rostélyal az étel melegítésére, termosztáttal, levegőellátó szabályozókkal (a forrasztóban és a fedélen). A készülék acél anyaga tapadásmentes bevonattal rendelkezik. Az eszköz méretei: hossz 90 centiméter, magasság 106 centiméter, szélesség 58,5 centiméter. A grill súlya 12,5 kilogramm. A grill mérete 47x43 centiméter.
profik:
- Beépített termosztát;
- korróziógátló és tapadásmentes bevonatok;
- a levegő- és csőszabályozók elérhetősége
- robusztus acél test
- a grill könnyen mozgatható
- további asztal és rostély rendelkezésre állása
- hőálló alap
Mínuszok:
- Nagy súly.
Char-Broil Perfomance T36
Átlagos költség - 50 000 rubel
Egy professzionális minőségű gázgrill kerekíti az áttekintést. A készülék alkalmas állami vállalkozások (éttermek, kávézók) számára. Acél testű padlón álló berendezés mechanikus vezérléssel, 3 égővel és mechanikus gyújtórendszerrel rendelkezik. Három égő és külön tűzszabályozók jelenléte lehetővé teszi több étel főzését egyszerre.
A grill felszereltsége: hőmérséklet-szabályozás, tágas szekrény edények és ételek számára, tálca folyadék és zsír gyűjtésére, hőmérők, rácsok, fedél, asztal. Kerekek vannak a mozgáshoz. A készülék méretei: hossza 140 centiméter, magassága 114 centiméter, szélessége 56 centiméter. A grill súlya 49 kilogramm. A fő rács mérete 67 x 47 centiméter. A kiegészítő rács mérete 66 x 17 centiméter. Van egy speciális égő az ételek melegítésére és a gyors főzésre.
Előnyök:
- Különböző égők és teljesítményszabályozók elérhetősége;
- hőmérők rendelkezésre állása;
- a felszerelés magassága lehetővé teszi a kényelmes munkavégzést;
- asztal jelenléte;
- a fő grill nagy;
- a hőmérsékletet simán állítják be.
Mínuszok:
- Nagy költség;
- nagy felszerelésméret (nem szabványos konyhához).