Ne taip seniai maltai mėsai ruošti reikėjo naudoti klasikines mėsmales, kurioms reikėjo įdėti daug pastangų iš mėsos gabalo pagaminti aukštos kokybės žaliavas kotletams ir kitiems patiekalams. Tokius prietaisus sunku išvalyti, jie dažnai užsikemša ir turi daug kitų trūkumų.
Šiandien rinkoje yra daugybė elektrinių analogų, su kuriais lengva ir patogu dirbti, o svarbiausia - procesas yra labai greitas. Apžvalgoje pristatomos geriausios 2025 m. Elektrinės mėsmalės, tinkamos naudoti namuose ir komercinėje srityje. Vertinimas atliekamas atsižvelgiant į vartotojų nuomones ir gamintojo deklaruotus parametrus.
Turinys
Geros mėsmalės pasirinkimo ypatybės ir taisyklės
Šiandien mažos galios prietaisai gali atlikti visas būtinas užduotis ruošiant tam tikrą patiekalą, jų veikimas bus pakankamas. Dėl to nereikia stengtis įsigyti galingiausio įrenginio. Pagrindinės galios charakteristikos:
- 400–800 W - silpniausi prietaisai, kurie dažnai perdirba 1–1,5 kg mėsos per minutę, tačiau kaina yra kelis kartus mažesnė nei galingų modelių.
- 800–1200 W - gali perdirbti apie 2 kg mėsos per minutę, rekomenduojama naudoti namuose, prietaisas gali apdoroti kietą ir subtilų maistą.
- Nuo 1,2 kW ir daugiau - galingiausios mašinos, kurių keliamoji galia didesnė kaip 2 kg per minutę.
Potencialus pirkėjas pirmiausia turėtų atkreipti dėmesį į peilių skaičių įrenginyje, įrangoje, prieduose ir grotelėse. Geriausia, jei prietaisas turi savaime galandamus ašmenis, taip pat skirtingus darbo režimus. Naudojimo metu atbulinės eigos galimybė labai supaprastins darbą, o tai leis greitai išvalyti prietaisą po darbo. Kai paspausite šį mygtuką, sraigtas pasisuks kita kryptimi ir padės apdorojant įstrigusias dalis.
Be to, turite pažvelgti į įvairias smulkmenas, įskaitant indą kabeliui, kojas su siurbimo taurėmis ir kitus priedus. Jie padeda sumažinti triukšmą, vibraciją ir teigiamai veikia prietaiso naudojimą. Produkto, tiekiamo į peilius, kokybė priklauso nuo sraigto medžiagos. Geros mėsmalės turi metalines dalis, tačiau kai kurie gamintojai naudoja plastikines dalis.
Geroje elektrinėje mėsmalėje yra daugybė priedų, tačiau statistiškai namuose naudojami tik keli.
Priedų ypatybės:
- Kebbe - naudojamas dešroms gaminti.
- Dešra - lengvai naudojamas naminių dešrų priedas. Darbui reikia įdėti lukštą ant pagrindo, o mėsmalės pagalba jis greitai užpildomas įdaru.
- Trintuvas - puikus bulviniams blynams gaminti ar kitoms daržovėms pjaustyti.
- Smulkintuvas - būgno ar kūgio tvirtinimas, leidžiantis pjaustyti tos pačios formos daržoves pirmajam ir antrajam patiekalui. Kai kuriais atvejais antgalis tinka vietoj sraigto.
- Slapuko priedas - dažnai pagamintas iš plastiko formos disko pavidalu. Tešla apdorojama labai greitai, todėl per kelias minutes galima pagaminti didžiulį kiekį gražaus deserto.
- Malta mėsa - specialūs diskai su skirtingo dydžio skylutėmis, skirti perduoti gatavą masę ir sukurti skirtingos konsistencijos faršą.
- Sulčiaspaudė yra naudingas priedas šviežių daržovių ar vaisių mėgėjams. Jis veikia pagal spaudos metodą.
Kai kurie šiuolaikiniai modeliai suteikia specialią kišenę ant kūno, kurioje patogu laikyti priedus.
5 geriausi elektriniai mėsmalės
Žemiau pateikiami geriausi elektrinių šlifuoklių modeliai pagal kainą ir kokybę, funkcionalumą ir kitas savybes. Rekomendacijos yra pagrįstos vartotojų, kurie jau patyrė įrangą asmeniškai, nuomonėmis.
„Kitfort KT-2102“
Reitingas atidaromas turbūt geriausiu 2025 m. Modeliu, kainuojančiu beveik 9000 rublių. Jam būdingi labai geri našumai, kurie pritraukia vartotojus. Jo galia yra 1,8 kW, ir šio skaičiaus pakaks dirbti su didelėmis produktų partijomis. Jis veikia esant 2 greičiams, yra atvirkštinis režimas.
Prietaisas komplektuojamas su 3 grotomis, kurios padeda išvirti įvairių rūšių maltą mėsą, taip pat atskiras priedas naminėms dešroms gaminti. Korpusas yra vientisas, pagamintas iš metalo. Susmulkinus mėsą, viską galima lengvai nuimti ir nuplauti. Įrenginys, turintis ilgą tarnavimo laiką, modernią išvaizdą, tinkantis bet kokiai virtuvei, 5,6 kg svorio.
Argumentai už:
- Puikus pasirodymas.
- Tvirtas metalinis korpusas.
- Geri matmenys.
- Turtinga įranga.
- Valdymo paprastumas.
Įrenginyje nebuvo rasta jokių trūkumų.
„Moulinex HV9 ME 740“
Šis modelis priklauso priemokai, o kaina rinkoje yra 17 000 rublių. Didelis produktyvumas leidžia perdirbti iki 5 kg mėsos per 1 minutę. Įrenginyje yra 3 perforuoti diskai, trintuvas, smulkintuvo antgalis dešroms ir kebbams. Siekdamas supaprastinti valymą, gamintojas įdiegė atvirkštinę technologiją.
Korpusas pagamintas iš ypač tvirto plastiko, apačioje sumontuotos kojos su guminiu pagrindu, dėl ko negalima slysti ant paviršiaus. Pakrovimo dėklas yra metalinis, todėl tarnaus daugelį metų. Prietaiso galia yra 2,3 kW, yra talpa laidams ir purkštukams laikyti. Dėl plastiko naudojimo organizme mėsmalės masė yra maža.
Argumentai už:
- Optimali įranga.
- Lengva valdyti ir naudoti.
- Pakankama galia ir didelis našumas.
- Kelių purkštukų ir kabelio skyriaus buvimas.
- Mažas svoris, palyginti su analogais.
Pagrindinis trūkumas yra dėklo kokybė, nes ji gali būti mechaniškai pažeista.
„Caso FW 2000“
Šiuolaikiškos išvaizdos ir gerų savybių aukštos kokybės elektrinė mėsmalė už 14 000 rublių. Modelis dažnai naudojamas komercijoje, apima 3 peilius. Per minutę jis gali pagaminti iki 2,3 kg maltos mėsos. Įrenginio galia yra 0,8 kW, įdiegtas mechaninio tipo jungiklis valdymui ir 4 greičiams.
Rinkinyje yra antgalis dešroms ir tešlai. Konstrukcijos kokybė ir dalys yra tobulos. Užvedus mašina gali netrukdomi dirbti maždaug ketvirtį valandos, tačiau vos po 5 minučių pastebimas kaitinimas. Gamintojas naudoja saugiklį, kuris leidžia jums laiku išjungti prietaisą, taip apsaugant variklį ir kitas dalis nuo perkaitimo.
Argumentai už:
- Tvirtas metalinis korpusas.
- Graži išvaizda.
- Puikus pasirodymas.
- Gera apsauga.
- Kokybės detalės.
Minusai:
- Padidėjęs triukšmas darbo metu.
- Nepatogus stūmikas.
„Bosch MFW 68680“
Modelis, įtrauktas į profesionalias mėsmales, kurio galia yra 0,8 kW, o jo kaina - 18 500 rublių. Šis prietaisas yra modernus, turi daugybę pakuočių ir aukštos kokybės plieninį korpusą. Pirkėjai gauna įdaro diskus, kebbe, daržovių tyrės ir dešros priedus. Be to, gamintojas pristatė nuimamus būgnus, kad greitai susmulkintų ingredientus. Dėklas yra plieninis, prietaisą lengva išardyti ir išvalyti, yra atvirkštinė. Variklis yra apsaugotas nuo perkaitimo ir padidėjusių apkrovų.
Argumentai už:
- Kokybės detalės.
- Turtinga įranga.
- Gera galia.
- 3 grotų buvimas.
- Yra atvirkštinės galimybės.
Minusai
- Padidėjęs triukšmas darbo metu.
- Nėra guminių kojų.
Borkas M786
Kitas profesionalus 35 000 rublių modelis, turintis aukštą patikimumo laipsnį, didelis priedų asortimentas, kuris tiekiamas rinkinyje. Gamintojas įdiegė automatinę atbulinę eigą, kuri padeda iškilus problemoms gaminant maltą mėsą. Galia 1250 W, yra apsauga nuo didelių variklio apkrovų. „EASY LOCK“ technologija leidžia vartotojams išardyti arba surinkti įrenginį vienu judesiu. Struktūriškai modelis yra apgalvotas iki mažiausių detalių, jo matmenys yra maži, todėl jis tinka mažam kambario plotui. Dirba 3 greičiais ir saugiai fiksuodama naudoja „SMART LOCK“ technologiją.
Argumentai už:
- Patogus ir saugus tvirtinimas.
- Mažas dydis.
- Automatinė atbulinės eigos funkcija.
- Gerai apgalvotas modelis.
- Turtinga įranga.
Pagrindinis trūkumas yra tik per didelis.
Geriausi šlifuokliai, skirti naudoti namuose
Paprastai patiekalai su malta mėsa namuose ruošiami nedažnai, todėl reikia suprasti, kuri mėsmalė yra tinkamiausia namams pagal funkcionalumą ir kainos ir kokybės santykį. Žemiau pateikta apžvalga padės pasirinkti techniką.
„Tefal NE105838“
Geriausių namų modelių reitingą atveria „Tefal“ prekės ženklo produktas, kainuojantis 3500 rublių. NE105838 modelis pasižymi puikiu kainos ir kokybės santykiu, išsiskiria dideliu darbo patikimumu ir pakankamu produktyvumu esant 1,7 kg maltos mėsos per minutę lygiui. Vartotojai gali naudoti atbulinės eigos funkciją, be to, prietaise yra 2 grotelės. Įrangos galia yra 1,8 kW. Komplektuojamas su stūmikliu, dešra ir kebbe.
Visi elementai yra aukštos kokybės ir ilgaamžiai, dėklas yra plastikas, kurio stiprumas yra didesnis. Rekomenduojama šeimoms 3-4 žmonėms.
Argumentai už:
- Geras kainos ir kokybės santykis.
- Pakankamas našumas.
- Optimali įranga.
- Graži išvaizda.
- Patvirtintas prekės ženklas.
Prietaiso trūkumų nenustatyta.
„REDMOND RMG-1250“
Gamintojas šią malūną priskiria aukščiausios klasės segmentui, tačiau pagal nuomones ir charakteristikas jis tinka biudžetinės kokybės modeliams. Pats prietaisas yra gana patrauklus išvaizda, turi didelį patikimumą ir optimalų funkcionalumą. Kaina yra apie 7000 rublių, mėsą galima susmulkinti į mažą ar didelį farsą, 2 greičių dėka. Per 1 minutę prietaisas gali pristatyti 2,5 kg gatavo produkto. Įranga komplektuojama su kebbe ir dešros priedais.
Galia siekia 500 W, priklausomai nuo mėsos rūšies. Gamintojo teigimu, prietaisas gali netrukdomai veikti 5 minutes, o atsižvelgiant į namų naudojimo našumo duomenis pakanka iki 2 minučių. Prietaisą galima lengvai išardyti ir nuplauti, o pagrindinis trūkumas yra triukšmas veikiant.
pliusai:
- Geras pasirodymas.
- 2 veikimo režimų buvimas.
- Optimali galia ir našumas.
- Mažas energijos suvartojimas.
- Stilingas dizainas.
- Paprasta naudoti.
Pagrindinis trūkumas yra triukšmas veikiant.
NUOLAIDA M781
Galingas 6500 rublių vertės mėsos perdirbimo prietaisas, moderni išvaizda ir gera įranga. Naudodamiesi mašina, galite ne tik sukurti aukštos kokybės maltą mėsą, bet ir pjaustyti mėsą, tarkuoti daržoves. Visa tai pasiekiama gausaus priedų rinkinio dėka. Prietaiso galia yra 2 kW, o kartu su profesionalia peilių technologija vartotojai gali eksperimentuoti su indais.
Yra automatinio atbulinės eigos galimybė, „Smart Lock“ technologija naudojama greitam įrenginio išmontavimui ir surinkimui, taip pat vibraciją mažinančiam mechanizmui. Darbas atliekamas valdant 2 greičius, įrenginio svoris yra 5,6 kg.
Argumentai už:
- Lengvas ir paprastas valdymas.
- Gera galia.
- Dirbant nėra vibracijos.
- Optimali įranga.
- Prieinama kaina.
Minusai:
- Mažas laidas tinklui.
- Kaina yra šiek tiek per didelė.
gh
SUPRA MGS-2050
Šis modelis priklauso biudžeto segmentui, jo galia yra 2 kW, o tai yra gana daug nebrangiai mėsmalei.Vieneto kaina yra 3500 rublių, o per 1 minutę paaiškėja, kad 2,5 kg maltos mėsos. Gamintojas įvedė atbulinės eigos galimybę. Prietaisas komplektuojamas su kotletų, dešrų ir kebbių priedais. Nėra kitų populiarių priedų. Korpusas yra plastikinis su metaliniais elementais. Yra 3 diskai maltai mėsai.
Argumentai už:
- Vidutinė kaina.
- Gera galia ir našumas.
- Puikus mėsos perdirbimo greitis.
- Lengvas valdymas.
- 3 diskai maltai mėsai.
Minusai:
- Silpna įranga.
- Dideli matmenys.
„Dauken FW3040“
Norėdami apsirūpinti aukštos kokybės prietaisu maltai mėsai gaminti namuose, rekomenduojama atkreipti dėmesį į šį gerai žinomo Europos prekės ženklo modelį. Vieneto kaina yra apie 15 000 rublių. Dirba 2 greičiais su 0,8 kW varikliu. Gamintojas padarė prietaisą labai kokybišką ir viską apgalvojo iki smulkmenų, o tai teigiamai veikia valdymą, darbą, valymą ir eksploatavimą.
Už 1 minutę darbo galite gauti 3 kg maltos mėsos, o ši funkcija leidžia naudoti įrenginį net komercijoje. Ne mažiau teigiamas taškas yra maža masė, kuri yra 3,8 kg. Veikiant beveik nėra vibracijos ir triukšmo. Viduje yra moderni apsaugos nuo perkaitimo laipsnis, variklis paleidžiamas sklandžiai, o tai neleidžia greitai nusidėvėti.
Argumentai už:
- Aukštas patikimumo ir saugumo laipsnis.
- Puikus našumas ir variklio galia.
- Lengvas valdymas.
- Kelių režimų buvimas.
- Patvirtintas gamintojas.
- Šiuolaikinė išvaizda.
Tarp pagrindinių trūkumų vartotojai pabrėžia nedidelį priedų skaičių.
Galutinis mėsmalės pasirinkimas 2025 m
Apibendrinant reikia apibendrinti peržiūros rezultatus, kurie padės nustatyti, kurią mėsmalę geriau pirkti. Tarp geriausių variantų yra:
- „Supra MGS-2050“ yra idealus nebrangus variantas, skirtas naudoti namuose.
- Kokybiški namų ruošos prietaisai - „Tefal NE105838“.
- Geriausias kainos ir kokybės santykio variantas yra „Kitfort KT-2102“.
Reikia atsiminti, kad prieš pradedant įsigyti įrangą, rekomenduojama nustatyti naudojimo dažnumą ir tūrius, kurie stovės priešais įrenginį. Be to, turite suprasti kitas savybes, o vaizdo įrašų apžvalgos apie konkrečius modelius galės padėti priimti galutinį sprendimą.
Svarbiausia, kad elektrinė mėsmalė būtų tikrai efektyvi ir netriukšmautų kaip atominis naikintuvas. Man patinka, kad „Dauken FW3040“ atitinka mano poreikius. Tokią mėsmalę naudoju maždaug dvi savaites - kol kas viskas gerai, per ją patogu praleisti beveik bet kokią mėsą, tai užtrunka kelias minutes.
Žinoma, jūs turite nuolat jį plauti, tačiau tai yra absoliučiai visų tokių prietaisų problema, todėl nėra ko stebėtis.
Beje, aš pasirinkau ne pagal įvertinimus, o pagal paprastų pirkėjų atsiliepimus, kurie didžiąja dalimi patenkinti tokiu mėsmaliu.
0