Kaip išsirinkti duonos gamintoją savo namams

Duonos virimo aparatas yra labai naudingas buitinis prietaisas kiekvienos šeimininkės virtuvėje, tačiau dėl kažkokių priežasčių nedaugelis gali tai įvertinti. Užuot kaskart skubėję į kepyklą ieškoti šviežios duonos, pabandykite ją išsikepti patys. Tai galite padaryti bet kuriuo metu. Šio straipsnio pagalba sužinosite, kaip namuose išsirinkti duonos virimo aparatą, kuris tarnaus ilgai ir tinkamai atliks visas jo funkcijas.

Kaip veikia duonos virimo aparatas

Prietaisas yra labai paprasto dizaino ir susideda iš šių elementų:

• Būstai
• Kepimo indas
• Elektrinis kaitinimo elementas
• Minkymo irklai
• Dozatorius (kai kuriuose modeliuose)

Duonos virimo aparatas veikia kaip tam tikra mini kepykla, visiškai automatizuota ir įsikūrusi jūsų virtuvėje. Norint įvertinti jo galimybes, tiesiog reikia įdėti visus reikalingus ingredientus į specialų dubenį ir paspausti kelis valdymo skydelio mygtukus. Likęs prietaisas tai padarys pats.

Prietaisas veikia pagal jame įdėtą programą. Taigi, gaminant duoną, tešla minkoma ir paliekama pastovėti, „ilsisi“, vėl minkoma ir kurį laiką būna ramybėje, kad pakiltų. Reikiamą temperatūrą prietaise palaikoma visą šį laiką - tai būtina norint, kad mielės būtų patogiausiomis sąlygomis ir aktyviai dirbtų. Kai tik tešla pakils, mašina tešlą vėl išminkys ir leis jai visiškai atsistoti.

Tada prasideda kepimo procedūra. Kepimo pabaigoje duona kurį laiką lieka dubenyje, stovi, atvėsta, po to išgirsite garso signalą, nurodantį, kad darbas baigtas. Vidutiniškai prietaisui iškepti duoną reikia apie 4 valandas.

Dozatorius - indas ant duonos aparato dangtelio, naudojamas automatiškai į sausus ingredientus (riešutus, džiovintus vaisius ir kt.) Įmaišyti į kepinius.

Duonos gamintojo pasirinkimas namams - ekspertų patarimai

Norėdami pasirinkti gerą duonos gamintojo modelį 2025 m., Naudokite namuose, verta atsižvelgti į ekspertų patarimus ir keletą svarbių kriterijų, tokių kaip:

• Galia
• Valdymo sistema
• Dubenėlio talpa
• Pagrindinių ir papildomų programų prieinamumas
• Naudingos funkcijos, leidžiančios lengviau paruošti duoną ir kitus maisto produktus

Žemiau rasite išsamų kiekvienos prekės aprašymą ir patarimus, kaip išsirinkti geriausią modelį, o tam, kad naujasis prietaisas kuo ilgiau nudžiugintų skaniais naminiais pyragais, atidžiai išstudijuokite jo priežiūros rekomendacijas, nes net ir geriausias duonos gamintojas, turintis daug funkcijų, turi būti reguliariai ir kruopščiai valomas. ...

Optimali galia patogiam darbui

Daugybė didelių ir mažai žinomų gamintojų užsiima duonos gaminimo mašinų gamyba, todėl jų įvairovė yra didžiulė, o pasirinkti „savo“ techniką nėra lengva. Yra modelių nuo 450 iki 1600 W. Žinoma, kuo daugiau prietaiso galios, tuo greičiau jis susitvarko su užduotimis.

Norėdami pasirinkti aukštos kokybės duonos virimo aparatą su optimaliais parametrais, pirmiausia nuspręskite, kokias funkcijas jis turėtų atlikti. Jei kepimo trukmė nėra reikšminga, o pasitelkus technologijas ketinate kepti tik duoną, tada visiškai įmanoma išsiversti su modeliu, kurio galia yra 500-600 W.

Kita galios kategorija yra prietaisai, kurių parametrai yra 800-1100 vatų. Tai yra funkcionalesni ir efektyvesni modeliai, kurie su savo funkcijomis susidoroja daug greičiau nei ankstesni.

Galingiausi variantai (1200-1600 W) suteikia galimybę gaminti uogienes, jogurtus ir kt. Be to, darbo eiga užima daug mažiau laiko. Kuo didesnė prietaiso galia, tuo daugiau elektros energijos reikia.

Kontrolė

Parduodami duonos virimo aparatai su elektronine ir mygtukų valdymo sistema. Elektroniniams valdikliams (arba jutikliniams ekranams) gresia gedimas. Tai gali atsitikti dėl įtampos šuolių. Manoma, kad duonos gamintojo mygtuko valdymas pagal parametrus yra patikimesnis. Labiausiai tikėtina, kad tokia sistema aprūpinta įranga tarnaus kur kas ilgiau, todėl, jei kyla problemų dėl elektros tiekimo, turėtumėte pasirinkti tokį modelį.

Kepimo tūris

Kepinių tūris reiškia gatavo produkto svorį, kuris pašalinamas darbo pabaigoje. Jis svyruoja tarp 500-1500 g:

1. Vienam ar dviem žmonėms mažiausio duonos aparato, suprojektuoto 500–750 g, turėtų būti daugiau nei pakankamai (jis yra nebrangus).
2. Jei šeimą sudaro 3-4 žmonės, tuomet turėtumėte pagalvoti apie erdvesnio įrenginio pirkimą - už 800–1300 g.
3. Erdviausi modeliai (1500 g) tinka daugiau nei 4 žmonių šeimai.
4. Tačiau galite kreiptis į problemą šiek tiek kitaip ir įsigyti universalią versiją. Tokiame duonos virimo aparate kepinių kiekį galite patys reguliuoti nuo 500 iki 1500 g.

Tešlos irklas

Duonos aparato kameros apačioje yra specialus irklas tešlai maišyti. Mažuose ir vidutiniuose modeliuose telpa tik vienas maišytuvas, didesnėse mini kepyklose - du. Verta pasakyti, kad duonos aparato pasirinkimas neturėtų priklausyti nuo jų kiekio. Skirtumas tas, kad didesnėse kamerose telpa daugiau tešlos, todėl norint geriau sumaišyti reikia dviejų ašmenų.

Režimų skaičius, reikalingiausios programos

Sunku įsivaizduoti, tačiau duonos gamintojo ypatybės rodo, kad yra nuo 3 iki 17 veikimo būdų (arba programų). Verta paminėti, kad yra tam tikras pagrindinių programų skaičius, kurį būtinai turi net nebrangus duonos gamintojas:

1. Plutos trapumo laipsnis yra lengvas, rausvas, skrudintas.
2. Tešla be mielių / be mielių - naudojant arba nenaudojant mielių tešloje.
3. Prancūziškas batonas yra kepinys, kurio tanki traški pluta ir minkštas vidurys.
4. Kviečių duona yra standartinis nustatymas.
5. Pagreitintas kepimas - prietaiso veikimo laikas tiksliai sumažėja perpus, o duona yra tankesnė. Šiuo režimu taip pat galite kepti ruginę duoną ir produktus iš paruoštos mielinės tešlos.

Papildomos programos, kurios gali būti duonos virimo aparato funkcijose:

• Tortas;
• Borodino duona;
• Ruginė duona;
• Kulichas;
• Dietiniai be mielių;
• Rupių miltų kepiniai;
• Saldūs kepiniai su priedais (razinos, medus, šokoladas ir kt.);
• Uogienė, jogurtas;
• Duona be glitimo (pagrįsta ryžiais, grikių miltais ir kt.).

Kai kurie modeliai turi funkciją, palaikančią tam tikrą temperatūrą 3 valandas. Reikėtų nepamiršti, kad tokio daugiafunkcio duonos aparato kokybės kaina bus tinkama.

Kūno medžiagos pasirinkimas

Duonos gamintojo kėbulo gamybai gamintojai naudoja dvi medžiagas: plastiką, atsparų aukštai temperatūrai, arba nerūdijantį plieną. Sunku pasirinkti tinkamą vieną ar kitą medžiagą, nes jos turi ir stipriųjų, ir silpnųjų pusių.

Nerūdijantis plienas laikomas tvirtesniu ir patvaresniu.Be to, toks kūnas tolygiai įkaista, o tai prisideda prie geresnio produktų kepimo. Nepaisant to, gana sunku rūpintis šia medžiaga, nes ant jos iškart atsiranda pirštų atspaudai ir įvairūs teršalai. Kitas trūkumas yra didesnė modelių kaina.

Daug lengviau prižiūrėti plastikinį dėklą - visų rūšių dėmės daug greičiau nuplaunamos, o jūsų duonos gamintojas vėl tampa tarsi naujas. Žemesnė plastikinių prietaisų kaina taip pat skatina. Su jais reikėtų elgtis labai atsargiai, nes plastikas yra jautresnis mechaniniams pažeidimams. Tačiau svarbiausia yra tai, kad jūs turite suprasti, kurį sprendimą rinktis geriau iš plastiko ar nerūdijančio plieno.

Papildomos funkcijos

Patogiausia dirbti su duonos virimo aparatu naudojant keletą naudingų funkcijų:

1. Stiklo prieinamumas - daugelis gamintojų siūlo modelius, kurių viršutinis dangtis yra skaidrus (su stiklu). Galite stebėti duonos ir kitų produktų gaminimo procesą.
2. Laikmatis - galite savarankiškai nustatyti įrangos veikimo trukmę.
3. Dozatorius - papildoma talpa, kurioje yra kai kurių tipų orkaitės. Į jį reikia įdėti tokius priedus kaip riešutai, razinos ir kt., Kad kepimo pabaigoje pati sistema juos pridėtų prie beveik gatavo produkto. Taigi šie priedai kiek įmanoma išsaugo savo skonį, išvaizdą ir naudingas savybes.
4. Vaiko apsauga - funkcija, leidžianti užrakinti valdymo skydą ar prietaiso dangtį, kai pradėsite kepimo procesą. Duonos gamintojams tai labai retai, tačiau kai kurie modeliai vis tiek turi tokią funkciją.
5. Apsauga nuo elektros viršįtampių - nesant įtampos, sistema prisimena suaktyvintą programą ir kitus nustatymus. Kai maitinimas vėl prasidės, kepimas bus atnaujintas nuo taško, kuriame jis buvo nutrauktas. Savininkų atsiliepimai rodo, kad šiuo atveju įrenginio „atmintis“ yra trumpa - ne daugiau kaip 15 minučių, po to nustatymai nustatomi iš naujo.
6. Vėluojama pradžia - iš anksto įdėkite maistą ir nustatykite laiką, po kurio prietaisas pats pradės maišyti ir kepti.
7. Darbinis kameros apšvietimas - leidžia stebėti gaminimo procesą.

Duonos gamintojo priežiūra

1. Dubeniui ir kitiems elementams valyti nenaudokite abrazyvinių ploviklių - tik švelnų ploviklį, jei norite kuo ilgiau išlaikyti įrangą geros kokybės.
2. Neplaukite prietaiso indaplovėje
3. Praskalaukite dozatorių po kiekvieno naudojimo.
4. Įrenginio korpusą ir dubenį nuvalykite drėgna kempine.
5. Jei dėl išdžiūvusios tešlos neįmanoma nuplauti kai kurių konstrukcinių dalių, geriau jas laikinai pamirkyti vandenyje.
6. Išvalę visus elementus nuvalykite sausu rankšluosčiu ir surinkite prietaiso struktūrą.

Geriausių duonos gamintojų įvertinimas

Straipsnio pabaigoje pateikiame populiariausių ir paklausiausių prietaisų, tinkamų jums kainos ir funkcionalumo požiūriu, įvertinimą, palengvindami geriausio 2025 m. Duonos gamintojo pasirinkimą. Tikimės, kad mūsų patarimas palengvins šios technikos pasirinkimą.

Geriausias duonos gamintojas 2025 m

• „Panasonic SD-2501WTS“
• „Moulinex OW3010“ namų duona
• „Kenwood BM450“
• „Bomann CB 594“
• Midea AHS15BC
• Ariete 131
• „Sinbo SBM-4716“
• „Panasonic SD-ZB2502“
• REDMOND RBM-M1902
• Moulinex OW6002 bagetės ir Co

Daugiau apie kiekvieno modelio ypatybes ir pranašumus galite perskaityti mūsų puslapyje geriausių 2025 m. duonos gamintojų reitingas

Apibendrinkite

Nepaisant didelio asortimento, dabar neturėtumėte kilti klausimų, kurį duonos gamintoją pirkti. Renkantis buitinį prietaisą, atsižvelkite į pirmiau pateiktus patarimus, taip pat objektyviai įvertinkite savo lūkesčius iš orkaitės ir numatomas darbo sąlygas. Tikimės, kad mūsų patarimai padės jums nuspręsti, kurį duonos gamintoją pasirinkti, kad nepermokėtumėte ir nesimėgautumėte skaniais kepiniais.