BBQ terbaik tahun 2025

Sejak zaman kuno, manusia telah menyempurnakan kaedah memasak dengan api. Lama kelamaan, pelbagai jenis struktur dan alat untuk menggoreng makanan telah muncul. Dari api dan brazer sederhana, orang beralih ke peranti yang lebih mudah: barbeku, panggangan, barbeku.

Pengilang moden peralatan memasak terbuka menawarkan banyak model. Sebagai sebahagian daripada artikel ini, kami akan mempertimbangkan: barbeku terbaik pada tahun 2025, cara memilih, kelebihan dan kekurangan.

"Pilihan reka bentuk mana yang harus dipilih? Apa perbezaan antara oven, panggangan dan barbeku? " Soalan-soalan penting ini dijawab dalam keterangan berikut.

Jenis struktur

Sehingga baru-baru ini, alat untuk memasak daging yang disebut braziers digunakan di Rusia. Pembinaannya adalah kotak besi dengan arang batu, di mana lidi dengan potongan daging ditempatkan. Pada masa kini, reka bentuk Barat dalam bentuk barbeku dan panggangan telah menjadi pilihan biasa.

Terdapat beberapa jenis peranti. Menurut kaedah penyediaan, struktur dibahagikan kepada: gas, elektrik, kayu atau arang batu. Terdapat peranti pegun, pakai buang dan mudah alih. Ketuhar barbeku terbaik untuk kotej musim panas adalah alat pegun. Mereka besar dan pelbagai fungsi. Biasanya, barbeku ini menggunakan kayu, arang batu atau gas.

Gril BBQ gas mempunyai loyang atau lava (batu) yang dipanaskan oleh gas. Gril barbeku gas gabungan dengan batu dan loyang boleh didapati hari ini. Barbeku gas sering digunakan dalam katering (restoran, kafe) dan sebagai alat pegun di pondok musim panas.

Barbeku arang adalah jenis peranti yang paling popular dan biasa. Rasa makanan semula jadi dipelihara ketika menggunakan struktur karbon. Mereka dibahagikan kepada beberapa jenis: mudah alih, pegun, digabungkan dalam bentuk dandang dengan penutup, troli barbeku, digabungkan (peranti besar untuk memasak barbeku, barbeku, bangkai keseluruhan, memanggang).

Barbeku elektrik terdapat dalam versi meja dan sesuai untuk dapur. Kelebihan penggunaan adalah ketiadaan asap. Kelemahannya adalah kehilangan sebahagian dari rasa semula jadi makanan. Sebagai peraturan, barbeku yang baik menggabungkan beberapa fungsi dan berfungsi sebagai barbeku, panggangan dan oven. Barbeku mana yang lebih baik bergantung pada tujuan dan pilihan peribadi anda.

Gril BBQ Terbaik

Senarai itu merangkumi alat memasak berkualiti tinggi dan berfungsi. Semasa menyusun penilaian, perkara berikut diambil kira: ciri reka bentuk, kos, penilaian pakar dan ulasan pelanggan.

Electric BBQ Grill - Weber Q-1400

Kos purata - 27,000 rubel

Grill BBQ Amerika "Weber Q-1400" beroperasi pada 220 volt. Penggunaan kuasa adalah 2200 watt. Peranti ini sesuai untuk memasak: stik, kebab, barbeku, sayur-sayuran aromatik panggang.Peranti ini dilengkapi dengan: kabel kuasa panjang (1,8 meter), pemegang yang luas dan selesa dengan lapisan penebat, dulang gris yang boleh ditanggalkan, gril 43x32 sentimeter, piring penyejat untuk jus dan lemak.

Dalam pembuatan produk penutup dan dandang, pemutus dari aluminium kelas makanan berdinding tebal digunakan. Gril diperbuat daripada besi tuang dan dilapisi dengan enamel porselin untuk mengelakkan karat. Peranti ini mempunyai kaki terlindung. Oleh itu, peranti boleh diletakkan di permukaan mana pun. Kabel kuasa dilengkapi dengan pengatur voltan tanpa langkah untuk perubahan suhu yang lancar.

Peranti boleh digunakan sebagai panggangan dan barbeku. Pengilang menjamin operasi ketuhar yang betul selama sepuluh tahun. Dimensi peranti: tinggi 58 sentimeter, lebar 66 sentimeter, kedalaman 44 sentimeter. Beratnya berat 12 kilogram. Kompor mempunyai sijil kualiti dan pematuhan antarabangsa.

Kelebihan:

• Kawalan suhu yang baik;
• parut besi tuang yang besar dan tahan lama;
• rekaan produk;
• kuasa tinggi;
• lapisan anti karat berkualiti tinggi;
• kehadiran dulang yang boleh ditanggalkan untuk lemak dan pinggan untuk penyejatan dan anti-kilat Flavourizer;
• sijil kualiti;
• kabel rangkaian panjang;
• tempoh jaminan yang panjang;
• pemegang sisi terbina dalam;
• bahan tahan panas untuk pemasangan di permukaan mana pun.

Kekurangan:

• Harga tinggi.

Panggangan BBQ untuk kembara dan pondok musim panas - Landmann 0416

Kos purata - 3400 rubel

Gril lantai mudah alih "Landmann 0416" mempunyai dimensi padat dan berat badan rendah. Peranti ini menggunakan arang batu dan dimaksudkan untuk memasak dalam keadaan lapang, di negara ini, di pantai. Terdapat pemegang khas untuk dibawa. Panggangan diperbuat daripada keluli gred makanan tahan lama dengan lapisan anti karat (enamel kekuatan tinggi). Untuk pencucuhan dan daya tarikan yang lebih baik, peranti ini dilengkapi dengan injap khas. Penutup kayu pada pemegang penutup enamel mencegah luka bakar. Penutup mempunyai lubang khas untuk peraturan udara.

Pengguna memperhatikan kesederhanaan dan kemudahan pemasangan dan pembongkaran peranti. Pelapik getah pada kaki keluli mengelakkan tergelincir. Set ini merangkumi: 2 parutan keluli tahan karat, penutup, kotak api. Ketinggian produk adalah 45 sentimeter. Diameter sarungnya ialah 36 sentimeter. Berat peranti ialah 4 kilogram. Jumlah memasak sekali - 3-4 hidangan.

Kelebihan:

• Kekuatan badan keluli;
• nilai wang yang baik;
• lapisan tahan panas;
• kekompakan;
• kehadiran dua kepuasan;
• terdapat pad getah di kaki;
• berat ringan;
• kehadiran injap untuk meningkatkan daya tarikan dan lubang udara di penutup;
• Reka bentuk yang cantik.

Kekurangan:

• Kaki hanya setinggi 15 sentimeter;
• jumlah memasak satu kali kecil (untuk 3-4 orang).

Pilihan Barbeku Arang Mudah Alih - BST 604

Kos purata - 5300 rubel

Panggangan BBQ mudah alih ringkas "BST 604" sangat sesuai untuk digunakan di negara ini, dalam perkhemahan, dalam keadaan lapang. Dengan menggunakan peranti, anda boleh memasak: ayam, barbeku, stik, sayur-sayuran. Untuk menggerakkan peranti ini dilengkapi dengan bingkai lipat, pemegang sisi dan dua roda. Terdapat penyesuaian ketinggian. Ketinggian peranti adalah 90 sentimeter.

Badan keluli mempunyai lapisan tahan panas berkualiti tinggi. Jarak antara makanan dan haba dapat disesuaikan dengan mudah. Di bahagian bawah peranti terdapat petak untuk abu dan abu. Terima kasih kepada lapisan enamel yang tidak melekat di rak dawai, makanan tidak terbakar. Saiz grid adalah 45x65 sentimeter. Beratnya berat 6 kilogram.

kebaikan:

• Berat ringan;
• pengangkutan yang selesa;
• pembinaan pepejal;
• kehadiran kisi boleh laras
• lapisan tahan panas;
• penyesuaian ketinggian.

Kekurangan:

• Apabila dipanaskan, pemegangnya menjadi sangat panas, tidak ada pad tahan panas.

Panggangan elektrik dengan termometer - Steba VG-350

Kos purata - 20,000 rubel

Pemanggang barbeku Steba VG-350 beroperasi di rangkaian 220 volt. Penggunaan kuasa adalah 2200 watt.Peranti boleh digunakan sebagai panggangan dan barbeku. Peranti ini sesuai untuk memasak: stik, kebab, barbeku, sayur bakar.

Peranti ini dilengkapi dengan: kabel kuasa panjang (1,3 meter), petunjuk daya hidup, termometer, pemegang yang luas dan selesa dengan lapisan penebat, petunjuk kesediaan untuk bekerja, penutup yang boleh ditanggalkan, plat penyejat untuk jus dan lemak, tripod dengan kaki yang tidak tergelincir. Permukaan kerja peranti adalah 55 × 41 sentimeter.

Lapisan pelekat yang tidak melekat menghalang makanan melekat dan terbakar. Apabila dipanaskan, cecair dan lemak mengalir ke dalam dulang khas dan tidak diserap ke dalam makanan. Oleh itu, alat ini sesuai untuk menyediakan makanan diet. Dalam pembuatan produk, keluli tahan karat gred makanan digunakan. Peranti ini dilengkapi dengan pengatur voltan untuk perubahan suhu yang lancar. Dimensi peranti ialah 107x 67x57 sentimeter. Beratnya berat 10.5 kilogram. Kompor mempunyai sijil kualiti dan pematuhan antarabangsa.

Kelebihan:

• Set merangkumi tong dan meja;
• tripod yang selesa dan stabil;
• kehadiran injap wap;
• boleh digunakan sebagai versi desktop;
• kuasa tinggi;
• plat yang boleh ditanggalkan dengan lapisan tidak melekat;
• ketersediaan petunjuk kesediaan untuk bekerja, menghidupkan, termometer;
• lebar panggangan untuk memasak 6-8 hidangan;
• kehadiran pemegang tahan panas di sisi peranti dan penutupnya.

Kekurangan:

• Harga tinggi;
• berat badan yang ketara.

Gas BBQ Grill - Safari Chef HP 6544F

Kos purata - 5000 rubel

Lantai barbeku mudah alih ringkas "Safari Chef HP 6544F" jenis lantai buatan Belanda. Peranti ini sangat sesuai untuk digunakan di negara ini, dalam keadaan padang, berkhemah. Badan dan penutupnya diperbuat daripada keluli tahan karat dengan lapisan tahan panas. Dengan menggunakan peranti, anda boleh memasak: sayur-sayuran, ayam, stik, barbeku.

Peranti ini dilengkapi dengan: pengatur bekalan gas mekanikal, penutup beg, pemegang pegangan mudah yang luas dengan penutup penebat, satu pembakar, tiga parut. Tiga jenis parut besi tuang membolehkan anda memasak hidangan yang berbeza: telur hancur (parut rata), stik (parut bergaji), sosej dan barbeku (parut klasik). Penggunaan gas purata ialah 170 gram sejam. Permukaan kerja peranti adalah 47 sentimeter. Dimensi peranti: panjang 28 sentimeter, tinggi 35 sentimeter, lebar 33 sentimeter. Panggangan seberat 5 kilogram.

Kelebihan:

• Nilai wang yang baik;
• kawalan kebakaran;
• penggunaan gas rendah;
• pemegang mempunyai lapisan penebat panas;
• kekuatan struktur;
• kekompakan;
• lapisan badan dan penutup tahan panas berkualiti tinggi;
• berat ringan;
• kehadiran dalam set tiga jenis gril dan beg untuk dibawa;
• kehadiran lapisan tidak melekat.

Kekurangan:

• Ketinggian peranti rendah;
• versi silinder berulir digunakan.

Arang BBQ Grill - Go Garden Grill Master 48

Kos purata - 8300 rubel

Jenis lantai panggangan bergerak "Go Garden Grill Master 48" mempunyai bentuk tong. Dengan menggunakan peranti, anda boleh memasak: ikan, ayam, barbeku, sayur-sayuran, stik. Panggangan ini sesuai untuk menyediakan makanan untuk syarikat atau keluarga besar. Peranti ini dilengkapi dengan bingkai yang stabil dan dua roda untuk bergerak. Panggangan BBQ mempunyai meja sisi yang senang dibuat dari keluli tahan karat. Peranti ini dilengkapi dengan: termometer bawaan (di penutup), kotak api, parut tambahan lipat, parut untuk pemanasan makanan, termostat, pengatur bekalan udara (di brazier dan penutup). Bahan keluli peranti mempunyai lapisan tidak melekat. Dimensi peranti: panjang 90 sentimeter, tinggi 106 sentimeter, lebar 58.5 sentimeter. Beratnya seberat 12.5 kilogram. Gril berukuran 47x43 sentimeter.

kebaikan:

• Termostat terbina dalam;
• lapisan anti karat dan tidak melekat;
• ketersediaan pengatur udara dan paip
• badan keluli yang kuat
• panggangan mudah bergerak
• ketersediaan meja dan parut tambahan
• asas tahan panas

Kekurangan:

• Berat besar.

Char-Broil Perfomance T36

Kos purata - 50,000 rubel

Gril barbeku gas kelas profesional melengkapkan keseluruhan tinjauan. Peranti ini sesuai untuk perusahaan awam (restoran, kafe). Peralatan lantai dengan badan keluli mempunyai kawalan mekanikal, 3 pembakar dan sistem pencucuhan mekanikal. Kehadiran tiga pembakar dan pengatur api yang berasingan membolehkan anda memasak beberapa hidangan pada masa yang sama.

Panggangan dilengkapi dengan: kawalan suhu, almari yang luas untuk pinggan dan makanan, dulang untuk mengumpulkan cecair dan lemak, termometer, parut, penutup, meja. Terdapat roda untuk pergerakan. Dimensi peranti: panjang 140 sentimeter, tinggi 114 sentimeter, lebar 56 sentimeter. Beratnya seberat 49 kilogram. Gril utama berukuran 67 x 47 sentimeter. Gril tambahan berukuran 66 x 17 sentimeter. Terdapat pembakar khas untuk memanaskan makanan dan menggoreng cepat.

Kelebihan:

• Ketersediaan pembakar dan pengatur kuasa yang berbeza;
• ketersediaan termometer;
• ketinggian peralatan membolehkan anda bekerja dengan selesa;
• kehadiran meja;
• panggangan utama besar;
• suhu diselaraskan dengan lancar.

Kekurangan:

• Kos yang besar;
• saiz peralatan yang besar (bukan untuk dapur standard).