Hoe kies je een heteluchtfriteuse voor thuis?

Om een ​​heerlijk gerecht te maken, zijn er veel technieken die verschillen in functionaliteit en andere parameters. Relatief recent waren ze een uitstekende assistent voor huisvrouwen - een heteluchtfriteuse. De techniek werkt volgens de convectiemethode, wat betekent dat de producten worden gemaakt door te blazen met een stroom hete lucht. De techniek wordt gekenmerkt door duurzaamheid, maar je moet weten hoe je een heteluchtfriteuse voor je huis kiest, omdat het apparaat nog niet erg populair is in de GOS-landen, dus er kunnen wat problemen zijn voordat je het koopt.

Het apparaat en het werkingsprincipe van de heteluchtfriteuse

Vaak wordt zo'n apparaat een convectieoven genoemd, omdat alle gerechten worden gemaakt door te blazen met een hete luchtstroom. Hierdoor behouden alle ingrediënten hun eigenschappen zoveel mogelijk, het sap zit binnen en hun bovenste deel brandt niet. Het belangrijkste pluspunt is bakken of braden zonder olie te gebruiken, er blijft niets in de kom plakken.

Enkele van de belangrijkste elementen van de heteluchtfriteuse zijn:

• Het deksel is het belangrijkste element waarop de belangrijkste technische apparatuur en het bedieningspaneel zijn geïnstalleerd.
• Ventilator.
• Een verwarmingselement.
• Een kom met een rooster, soms compleet met standaards, ringen en andere onderdelen van fabrikanten die het werkvolume vergroten.

Direct na het inschakelen wordt het verwarmingselement in het deksel geactiveerd. Het wordt automatisch verwarmd, waarna de binnenkant wordt verwarmd. De ventilator blaast hete lucht over de kom waardoor het gerecht gelijkmatig gaar wordt. Op basis van enkele ontwerpen en specifieke modellen kunnen gebruikers de temperatuur en ventilatorsnelheid kiezen.

Soorten grills

U kunt begrijpen welke heteluchtfriteuse u moet kiezen als u de belangrijkste typen en parameters van dergelijke huishoudelijke apparaten kent. Op dit moment zijn er 2 hoofdtypen apparaten.

Klassieke heteluchtfriteuse

Dergelijke apparaten zijn traditioneel en worden samen met een kom verkocht om voedsel in te laden. De modellen zijn gemaakt van glas, dat niet bang is voor hoge temperaturen, volgens de fabrikant kunnen de apparaten worden uitgerust met verschillende accessoires. Het deksel is het belangrijkste element van de grill, het kan worden verwijderd of bevestigd met bevestigingsmiddelen. Vaak varieert het werkvolume van 3-14 liter, maar er zijn ook efficiëntere modellen. U moet kiezen uit het aantal personen, evenals uit porties.

Voordelen:

• Grote keuze aan apparaten.
• Met behulp van een speciale extensie is het mogelijk om het werkvolume te vergroten, maar dit is alleen verkrijgbaar met een afneembare hoes.
• Een uitstekende set functionaliteit.
• Goede uitrusting.

Minpuntjes:

• Grote maten.
• De hoge prijs van apparatuur met een elektronische eenheid voor instellingen.

Convectie grill deksel

Universele ontwerpen, de belangrijkste elementen voor het werk zijn in het deksel geïnstalleerd. Apparaten worden zonder kom verkocht, omdat er elk keukengerei in kan worden gebruikt, bijvoorbeeld een koekenpan of een steelpan. Als gevolg hiervan verschilt de voedselbereiding niet in kwaliteit van klassieke modellen, maar zijn de kosten aanzienlijk lager.

Voordelen:

• Klein formaat voor eenvoudig opbergen.
• Kan op elke schaal worden geplaatst die past bij de diameter van het deksel.
• Optimale kosten.

Minpuntjes:

• Slechte functionaliteit, vaak alleen mechanische bediening.
• Een kleine selectie van apparaten.

Kenmerken van het kiezen van een airfryer

Bij het kiezen van een heteluchtfriteuse moet u niet alleen rekening houden met het type, maar ook met de belangrijkste parameters die verantwoordelijk zijn voor het hele kookproces, kwaliteit en snelheid.

Kachel type

Om warme lucht in het apparaat te krijgen, installeren fabrikanten verschillende verwarmingsonderdelen. Basis:

• TEN - een buis gemaakt van metaal, die is voorzien van een kern om te gloeien. Hiermee verschijnen hittegolven en met het element zelf kunt u voedsel gelijkmatig van binnen en van buiten koken. De gemiddelde levensduur van dit onderdeel is 10 jaar. Het kost veel tijd om voedsel te bereiden, wat als het grootste nadeel wordt beschouwd, en er gaat ook veel sap verloren. Bovendien kan de buis na verloop van tijd oxideren, dus is het beter om een ​​roestvrijstalen verwarmingselement te kiezen.
• Halogeenlampen zijn een speciale kachel die door gloeien warme lucht creëert. Het werk van de apparatuur zal sneller zijn dan met het verwarmingselement, en nadat het apparaat is uitgeschakeld, koelt alles snel af. Het grootste nadeel is de hoge mate van kwetsbaarheid van de lamp en de gebruiksduur tot 3 jaar. Tijdens het koken komen vet en andere deeltjes die de structuur kunnen breken op de lamp.
• Koolstofelement - warmt zo snel mogelijk op tot de gewenste temperatuur, verbruikt een minimale hoeveelheid stroom. Deze oplossing is duurzaam, maar de kachel vereist zorgvuldige en zachte zorg. Met deze techniek kun je elk product binnenin grondig bakken en er bovenop, zo blijkt, een aangename korst te maken. De hoofdregel is om schudden en vallen van het deksel uit te sluiten.

Kracht

Deze indicator is een van de belangrijkste voor de beschreven apparaten, aangezien het bedrijfstemperatuurbereik, de kooksnelheid en het aantal mogelijke programma's afhankelijk zijn van het vermogen. Het wordt niet aanbevolen om zeer krachtige apparaten te kopen, omdat deze veel stroom verbruiken en het thuisnetwerk zeer zwaar belasten. Om de selectie te vereenvoudigen, kunt u de volgende vermogensgradaties gebruiken:

• 0,8-1 kW - aero-grills met laag vermogen, die een minimum aan mogelijkheden hebben. Het wordt aanbevolen om apparaten te kopen voor huizen waarin de bedrading oud is en niet bestand is tegen sterke stress. De modellen kenmerken zich door een langzame werking, waardoor het lang duurt voordat de gerechten gaar zijn.
• 1,2-1,4 kW is een uitstekende keuze, dergelijke aero-grills hebben een optimaal aantal modi, functies en een gemiddelde kooktijd is nodig.
• Vanaf 1,6 kW - een krachtige techniek die alleen wordt aanbevolen in gevallen waarin er geen oven of magnetron is, en het gebruik van de heteluchtfriteuse zal heel vaak worden uitgevoerd. Modellen in deze categorie worden vaak aangevuld met opties waar klanten nooit gebruik van maken, maar dit zie je terug in de prijs.

Controlerende type

Net als elk ander huishoudelijk apparaat kan de heteluchtfriteuse elektronisch of klassiek worden bediend. De eenvoudigste apparaten worden gekenmerkt door de aanwezigheid van draaihendels waarmee u de tijd tot 1 uur en de temperatuur voor het koken kunt selecteren. Het belangrijkste pluspunt is de eenvoudige bediening.

De elektronische besturingseenheid is een moderne en functionele optie, die vaak niet alleen knoppen bevat, maar ook een heel scherm om de informatie-inhoud te vergroten. Hierdoor kan de gebruiker de kookmodus selecteren, wordt de temperatuur gecontroleerd, de ventilatorsnelheid bepaald en aangepast, en het belangrijkste is dat het apparaat kan worden achtergelaten en de keuken of het huis kan verlaten. Nadat het programma is gemaakt, wordt de apparatuur automatisch uitgeschakeld en als er overtredingen zijn, wordt de eigenaar op de hoogte gebracht.

Komvolume

Universele deksels kunnen op elke pan en ander keukengerei worden geplaatst, maar dit is niet mogelijk in traditionele heteluchtovens. Fabrikanten kunnen alleen extra ringen leveren die het werkvolume vergroten tot 4 liter. Er zijn geen andere opties.

Een kom in de kleinste airfryer schommelt tussen de 3-8 liter, maar dit is genoeg om voor 2 personen te koken. Om een ​​hele vogel of meerdere gerechten te maken, moet de keuze worden gemaakt naar apparaten, waar de kom 10-15 liter is.

Moderne heteluchtovens bevatten 2 soorten deksels. Sommige apparaten worden gekenmerkt door een opvouwbare versie, terwijl andere verwijderbaar zijn. In het eerste geval helpt de bevestigingsmethode om tijd te besparen en hoeft de gastvrouw het deksel niet vast te houden, omdat het zwaar is. Onder de minnen kan men de onmogelijkheid onderscheiden om de werkafmetingen te vergroten, en het openingsmechanisme kan breken. De tweede modellen maken het mogelijk om ringen te gebruiken om de mogelijkheden en het volume van de schalen uit te breiden.

Extra functies

Moderne kooktoestellen bevatten veel mogelijkheden, vaak weet de gastvrouw er niets van of gebruikt ze ze helemaal niet, maar elk apparaat heeft invloed op de prijs bij het kopen, dus het is belangrijk om te begrijpen welke functies nuttig zullen zijn:

• De aanwezigheid van een timer met een waarschuwing is handig, want aan het einde zal er een signaal zijn en een automatische uitschakeling.
• Vertraagde start.
• Gekookt voedsel een tijdje warm houden.
• Luchtstroom die kan worden aangepast door de ventilatorsnelheid te selecteren. Hiermee kunt u het stroomverbruik verminderen, een knapperig korstje maken of het bakken van binnen verbeteren.
• Automatische verwarming.
• Drogen is geweldig voor degenen die zich graag voorbereiden op de winter in de vorm van paddenstoelen, kruiden, groenten en fruit met behoud van maximale voordelen.

Er is soms zelfreiniging, maar dit is geen aparte optie, omdat elke grill het kan halen door simpelweg afwasmiddel en water erin te gieten en de grill een kwartier aan te zetten. Zacht vet is gemakkelijker van oppervlakken te trekken.

Hoeveel kost de airfryer

De kosten van alle op de markt beschikbare apparaten verschillen aanzienlijk vanwege de naam van het bedrijf, functies en andere parameters. Gemiddeld is het prijsbeleid als volgt:

• Klassieke apparaten met een verwarmingselement zijn de meest voorkomende opties, ze zijn te vinden in verschillende werkvolumes met een prijs van 3-13 duizend roebel.
• Sommige modellen zijn uitgerust met halogeenlampen, ze zijn iets goedkoper en kosten 2-9,5 duizend roebel.
• De minste van alle koolstofvezelapparaten zijn te koop, maar ze worden als de goedkoopste beschouwd en de kosten zullen ongeveer 3000 roebel bedragen.

Een van de belangrijkste elementen van de heteluchtfriteuse is het deksel; een universele toevoeging kan worden gekocht voor ongeveer 1-2 duizend roebel in het geval dat de belangrijkste barst of verloren gaat.

De beste fabrikanten van airfryer

In ons land kan men dergelijke apparatuur zelden in de keuken vinden, bovendien wordt het zelden in winkels verkocht of in een minimaal assortiment gepresenteerd. Opgemerkt moet worden dat de keuze klein zal zijn, maar er zijn enkele interessante apparaten van de beste bedrijven:

• Polaris;
• Redmond;
• Heter;
• Kitfort.

Als je de TOP-fabrikanten kent, welke airfryer het beste is om te kiezen, zal er niet veel verschil zijn, aangezien alle gepresenteerde merken hoogwaardige en functionele modellen maken die vele jaren kunnen dienen.

TOP beste hetelucht friteuse van bekende fabrikanten

Een van de beste merken voor de productie van dergelijke apparatuur is Hotter. Het bedrijf maakt kwaliteitsproducten voor alle kenmerken. Om een ​​betrouwbare assistent te vinden, wordt aanbevolen om de voorkeur te geven aan dit specifieke merk. Er zijn echter andere vertegenwoordigers in verkooppunten die functioneel verschillen in kwaliteit en kosten. Onder de goedkope modellen kunnen UNIT, Homus, Smile, Domus worden onderscheiden, aero-grills van VES zullen iets beter zijn. Het belangrijkste verschil tussen de merken zit in het verwarmingselement, bediening en functies.

REDMOND RAG-240

Een fabrikant die als elite wordt beschouwd en kwaliteitsapparatuur maakt. Dit model van de heteluchtfriteuse kenmerkt zich door zijn betrouwbaarheid.

voors:

• Mooie uitstraling.
• Kleine maat.
• Betaalbare kosten - ongeveer 3000 roebel.

Er zijn geen uitgesproken tekortkomingen.

Hetere HX-2098 Fitness Grill

Volgens kenners het beste apparaat dat alles heeft wat je nodig hebt om heerlijke maaltijden te bereiden.

Voordelen:

• Zelfreinigende optie.
• Verwarmingselement wordt gebruikt voor verwarming.
• Het vermogen van het apparaat is 1,4 kW.
• Elektronische bediening.
• Er is een timer ingesteld.
• Er zijn 10 kookprogramma's om uit te kiezen.

Het grootste nadeel van de kosten is 12.500 roebel.

SUPRA AGS-1101

Een bekend merk dat een kwaliteitsmodel van de airfryer heeft gemaakt.

voors:

• Uitstekende bouwkwaliteit.
• Prachtig uitzicht.
• De aanwezigheid van een groot aantal functies.
• Intuïtieve bediening.

Minus niet gevonden.

Glimlach AG 1905

Voordelige constructie met goede kwaliteit. Een uitstekende keuze voor wie op zoek is naar een keukenassistent.

voors:

• Elektronische bediening.
• Het werkvolume is 12 liter.
• De aanwezigheid van een timer.
• 10 programma's om mee te werken.

Minpuntjes:

• Halogeen verwarmingselement.
• De kosten zijn ongeveer 6500 roebel.

VES AX 787

Een betrouwbaar model tegen optimale kosten.

voors:

• De prijs van het apparaat is ongeveer 4000 roebel.
• Vertraagde start.
• Er is een afneembare hoes.
• Zelfreinigende optie.

Het grootste nadeel is een verwarmingselement van het halogeentype.

Welke airfryer is beter om te kiezen

Bij het kiezen moet u rekening houden met de behoeften. Deskundigen adviseren om zich te concentreren op de volgende parameters en functies:

• Als het gezin klein is of als er thuis een oven is geïnstalleerd, is er een magnetron, dan is het beter om een ​​kleine airfryer te kopen. De beste keuze is een klassiek apparaat met een werkvolume van 3-6 liter, met een vermogen van 1 kW of meer, evenals een scharnierend deksel. Maar je moet de functies eens nader bekijken en kiezen voor rijkere apparatuur en besturing met elektronica.
• Voor degenen die graag koken en experimenten uitvoeren in de keuken, is het aan te raden om apparaten te kiezen die zijn uitgerust met een afneembaar deksel en het werkvolume is maximaal 10 liter. Het is erg goed als de kit uitbreidingen bevat. Het is beter om dergelijke aero-grills te kopen met een vermogen van ongeveer 1,5 kW en een rijke functionaliteit.
• Als het huis geen oven heeft, moet u grote luchtroosters van 14 liter of meer meenemen. Het is beter dat het deksel verwijderbaar is, verlengstukken worden meegeleverd in de set en het vermogen van het apparaat begint vanaf 1,8 kW. Voor comfortabel werken moet u een model kiezen met de mogelijkheid om de temperatuur en ventilatorsnelheid in te stellen.

In de uitverkoop vind je een universele hoes die een volwaardige airfryer kan vervangen. Om te beginnen kunt u eenvoudige apparatuur kopen met een mechanisch type bediening en een verwarmingselement van staal. Als het product wordt gebruikt om voedsel op te warmen, dan is een halogeen verwarmingselement beter. Het optimale vermogen is maximaal 1 kW.