Koken zonder fornuis is moeilijk voor te stellen, maar een speciaal compact apparaat zou een meer winstgevende en praktische optie zijn. Nu moeten we uitzoeken hoe we een goede kookplaat kunnen kiezen op basis van uw leefomstandigheden en behoeften. De gepresenteerde apparaten werken volgens hetzelfde principe als conventionele kachels. Ze zijn echter beschikbaar in een breder assortiment in termen van ontwerp, materialen en variëteiten, en het is soms erg moeilijk om erachter te komen welke kookplaat het beste is om te kopen, het belangrijkste is om uw vereisten voor een huishoudelijk apparaat te analyseren.
Inhoud
Soorten kookplaten
Om een hoogwaardige en betrouwbare kookplaat te krijgen, moet u allereerst letten op het type, namelijk de stroombron. Volgens dit criterium zijn apparaten onderverdeeld in typen:
- gas-
- elektrisch
- gecombineerd
Gas modellen
Ze verschillen in populariteit en betaalbaarheid. Verwarming is snel. Tijdens het koken blijven er meer voedingsstoffen over. Er moet ook worden opgemerkt dat deze kookplaten zuinig zijn. De huidige modellen zijn uitgerust met extra functies, die tot doel hebben het bedieningsproces zo veilig mogelijk te maken. Het gaat om elektrische ontsteking en gasregeling. Ontsteking is een knop die, wanneer ingedrukt, het gas ontsteekt. Als om de een of andere reden de vlam in de brander uitgaat, wordt de gasregeling geactiveerd en wordt de toevoer geblokkeerd. Het aantal kookplaten kan variëren van 2 tot 5.
Elektrische of inductiekookplaat
Het is de grootste vraag onder degenen die in een landhuis of in een appartement zonder gasleiding wonen. Het is vermeldenswaard dat deze modellen zelfs in staat zijn om te verwarmen bij lage stroomindicatoren. Ze hebben een aantrekkelijk design. Het aantal branders is van 2 tot 4.
Gecombineerde apparaten
Ze zijn een combinatie van gas- en elektrische branders. Bovendien hebben ze alle voordelen van zowel het eerste als het tweede type. Dit is erg handig, ook als de woning periodiek problemen heeft met de beschikbaarheid van gas of elektriciteit. Meestal heeft het gecombineerde apparaat 2-3 gasbranders en 1-2 elektrische branders. Om te beslissen welke kookplaat u moet kiezen, is het de moeite waard om te beginnen met de voorwaarden van uw woning. Als het huis alleen gas of elektriciteit heeft, is er geen bepaalde keuze. Als het mogelijk is om zowel een gas- als een elektrisch apparaat aan te sluiten, raden we je aan om de voorkeur te geven aan het gecombineerde model. Zo weet je altijd zeker dat je gezin niet zonder warme lunch of diner komt te zitten.
Controlerende type
Als u een kookplaat kiest op basis van parameters, kunt u het type bediening ervan niet negeren. Het apparaat kan worden uitgerust met een mechanisch of elektronisch systeem. Mechanische besturing kent ook verschillende varianten. Het kan worden geïmplementeerd als standaard draaischakelaars of spoelschakelaars. In het eerste geval is alles duidelijk - dit zijn kleine handvatten.Verzonken schakelaars - knoppen en andere mechanismen die niet uit het oppervlak van de behuizing steken. Hierdoor zijn ze minder vuil en hebben ze geen complex onderhoud nodig. Bij het kiezen van een goede elektrische kookplaat nemen kopers vaak genoegen met elektronisch gestuurde apparaten. Het is geïmplementeerd in de vorm van aanraaktoetsen. Bij het kopen van een moderne kookplaat hoef je je nergens zorgen over te maken: de aanraaktoetsen reageren zo nauwkeurig mogelijk op aanraking en je went er snel aan. Het is iets lastiger om voor zo'n apparaat te zorgen, aangezien je vaak het bedieningspaneel moet wissen.
Ondanks de moderniteit, het gemak en andere voordelen van elektronische besturing, blijven mechanica nog steeds betrouwbaarder, omdat ze niet vaak falen. En het repareren van de sensoren is duur.
Installatie
Wanneer u een elektrische inductiekookplaat of een gasmodel kiest, moet u het type installatie bestuderen, dat afhankelijk of onafhankelijk kan zijn. Het afhankelijke apparaat werkt alleen in combinatie met een specifiek ovenmodel, aangezien ze met elkaar zijn verbonden door een enkel controlesysteem. Tegelijkertijd bevinden de bedieningselementen zich op de ovenbehuizing en als deze afwezig is, kunt u geen voedsel bereiden. Het onafhankelijke model functioneert op zichzelf. U hoeft hiervoor geen geschikte oven te kiezen. Het is praktischer en handiger.
We raden aan om de kookplaat en oven apart aan te schaffen, zodat de apparaten niet van elkaar afhankelijk zijn.
Type oppervlakte materiaal
Als u besluit om een gaskookplaat of een elektrische optie te kiezen, let dan op het materiaal waarvan het oppervlak van het apparaat is gemaakt. In de uitverkoop zie je populaire modellen van de volgende materialen:
Glazuur
Het wordt beschouwd als een van de meest betaalbare materialen. Het kan elke kleur hebben. Het ziet er in sommige delen van het interieur ongebruikelijk en mooi uit. Het moet heel voorzichtig worden behandeld, omdat krassen gemakkelijk worden gevormd. Hardnekkige vlekken zijn mogelijk als gevolg van langdurig contact met bieten, sinaasappelsap en andere producten. Voordelen:
- Goedkoop
- Grote keuze aan kleuren
- Organische combinatie met het interieur
Minpuntjes:
- Zachte zorg vereist
- Moeilijk om vlekken te verwijderen
Gietijzer
Betaalbaar en heeft geen duur onderhoud nodig. Bestand tegen afbrokkelen en krassen. Het materiaal kan echter negatief reageren op temperatuurveranderingen en als gevolg daarvan barsten. Het is vermeldenswaard dat een klein assortiment in de uitverkoop is. Voordelen:
- Lage prijs
- Grote sterkte
Minpuntjes:
- Afhankelijkheid van temperatuurverschillen
- Zijn zwaar gewassen
Glas keramiek
Volgens recensies op kookplaten op forums heeft glaskeramisch materiaal een unieke eigenschap: het warmt nauwelijks op. Dienovereenkomstig is het oppervlak zeer gemakkelijk te onderhouden, omdat de spray niet verbrandt. Het is voldoende om het materiaal na elke bereiding met een servet af te vegen. Het nadeel van dit model zijn de hoge kosten. Voordelen:
- Wordt niet warm
- Makkelijk in onderhoud
- Grote sterkte
- Perfect vlak oppervlak (zeer comfortabel)
Minpuntjes:
- Geen barrières voor ontsnappende vloeistof
- Speciaal kookgerei vereist
Roestvrij staal
Verschilt in betrouwbaarheid en verhoogde duurzaamheid. Ondergaat geen verkleuring en oxidatie. Maar het is noodzakelijk om op de juiste manier voor een dergelijk apparaat te zorgen, met behulp van speciale reinigingsmiddelen, omdat vlekken en vlekken onmiddellijk op het materiaal achterblijven. Voordelen:
- Verhoogde kracht
- Bestand tegen vlekken en corrosie
- Betaalbare prijs
Minpuntjes:
- Zorgvuldige zorg vereist
Gespannen glas
Dit materiaal is lichtgewicht en stijlvol van ontwerp. Zo'n apparaat past perfect in elke interieurstijl. Bijzonder moeilijke zorg is niet vereist. Je moet echter heel voorzichtig zijn met dit materiaal, aangezien vingerafdrukken, vallen, vlekken en zelfs de kleinste krasjes er duidelijk op te zien zijn. Voordelen:
- Stijlvol ontwerp
- Lichtgewicht
- Makkelijk in onderhoud
- Grote keuze aan modellen
Minpuntjes:
- Hoge prijs
- Markeeroppervlak
Om te begrijpen welke de beste kookplaat is, moet u rekening houden met gebruikersrecensies. Tegenwoordig zijn de meest populaire modellen gemaakt van roestvrij staal en glaskeramiek, die betaalbare kosten, sterkte en duurzaamheid combineren.
Aantal branders en hun type
De prijs-kwaliteitverhouding en kwaliteit van de kookplaat hangt grotendeels af van het aantal branders en het type. De meest voorkomende optie is het model met 4 branders. Dit is een geweldige oplossing voor een gemiddeld gezin dat 2-3 gerechten tegelijk kookt. Ze zijn rond en rechthoekig van vorm. Heb je een kleine keuken of moet je wat eten koken, dan kun je een toestel kopen met 1 of 2 branders. Ze zijn handig en compact. Het is ook betaalbaar. Met vijf kookzones is de kookplaat qua afmetingen geschikt voor een groot gezin en voor het tegelijkertijd bereiden van een groot aantal gerechten. Zo'n model kun je in een keuken plaatsen met voldoende vrije ruimte. De kookplaten zijn onderverdeeld in verschillende typen:
- Gas - snel opwarmen en afkoelen, maar verschillen in ongelijke verwarming van de gerechten. Mag 1 tot 3 rijen vlammen bevatten. Hoe meer rijen, hoe beter de bodem opwarmt.
- Inductie - niet opwarmen, omdat alleen gerechten kunnen worden verwarmd. Over beveiliging hoeft u zich geen zorgen te maken. Bovendien zijn de kookplaten krachtig en maken ze een nauwkeurige verwarmingsregeling mogelijk. Alleen gietijzeren of geëmailleerde pannen zijn geschikt om te koken.
- Gietijzer - onderscheiden zich door hun lage prijs, duurzaamheid en betrouwbaarheid, maar ze lenen zich langzaam voor verwarming en koeling. Het is ook onmogelijk om de temperatuur nauwkeurig aan te passen.
- Keramiek - snel opwarmen en lange tijd de gewenste temperatuur behouden.
- Halogeen - ze worden onmiddellijk na het inschakelen warm en koelen snel af, verdelen de warmte gelijkmatig over de bodem.
Functies die mogelijk nuttig zijn
Let bij het kiezen van een hoogwaardige kookplaat en oven op handige functies die erg handig kunnen zijn:
- Automatische uitschakeling - als er gedurende enkele minuten geen actie plaatsvindt, wordt het apparaat uitgeschakeld.
- Warmte-indicator - de sensor geeft aan welke kookplaat nog warm is.
- Kinderbescherming - blokkering van onbedoelde activering.
- Automatisch koken - wanneer de temperatuur tot een bepaalde limiet stijgt, wordt het vermogen van de kookplaat verminderd om warm te blijven.
- Kookgereiherkenning - als er geen kookgerei op de brander staat of als het niet correct is geplaatst, wordt de kookplaat uitgeschakeld.
Zorgadvies
- De kookplaat en oven moeten na elk gebruik of indien nodig worden schoongemaakt. Gebruik een speciale reiniger en een zachte doek of spons.
- Gebruik geen schuurmiddelen.
- Veeg het glazen oppervlak schoon met een spons gedrenkt in een oplossing van afwasmiddel.
- Metalen apparaten worden schoongemaakt met katoenen doeken.
- Gebruik glasreiniger en zachte handdoeken om glaskeramiek te reinigen.
- Kies voor een zachte en grondige verzorging het juiste reinigingsmiddel voor uw kookplaat.
Beoordeling van de beste kookplaten in 2025
Nu u alle hoofdparameters en subtiliteiten van uw keuze in detail hebt uitgezocht en klaar bent om tot aankoop over te gaan, hebben wij, als kleine aanbeveling, voor u een beoordeling opgesteld van de beste kookplaten voor 2025 in termen van prijs-kwaliteitverhouding om uw keuze te vereenvoudigen en u vertrouwd te maken met de beste opties op de markt, zowel uit het budgetsegment als uit de duurdere.
De beste gaskookplaten van 2025
- BEKO HDCG 32221 FX
- Hotpoint-Ariston PCN 641 T IX
- BEKO HIZG 64120 X
- Gorenje GW 65 CLI
- LEX GVS 640 IX
- Zanussi ZGG 62411 XA
- Korting HG 665 CTW
De beste elektrische kookplaten van 2025
- AEG HK 634200 XB
- LEX EVI 640 BL
- AEG HK 654070 XB
- GEFEST SVN 3210
- Gorenje ECT 330 KR
- Bosch PCX345E
- Electrolux EHF 93320 NK
Gevolgtrekking
De aankoop van dit apparaat moet met alle verantwoordelijkheid worden benaderd, omdat het eenvoudigweg onvervangbaar is in de keuken.Laat u altijd leiden door uw eigen mening, vooral omdat u nu weet hoe u een kookplaat moet kiezen, wat ze zijn en wat hun sterke en zwakke punten zijn. Onthoud dat elk product van hoge kwaliteit niet te goedkoop kan zijn, maar je moet ook niet op merknamen jagen.
