Jak wybrać zamrażarkę

Zamrażarka to wygodne i funkcjonalne urządzenie gospodarstwa domowego, które należy odpowiednio i starannie dobrać, aby zapewnić jego niezawodność i długą żywotność. Szkoda będzie, jeśli duża partia warzyw i owoców na zimę zostanie zepsuta. W artykule opisano podstawowe zalecenia dotyczące wyboru zamrażarki do domu, a także wskazano jej główne parametry, funkcje i inne przydatne dane.

Zasada działania i urządzenie zamrażarki

Główne elementy zamrażarek to:

1. Kompresor.
2. Parownik.
3. Kondensator.
4. System rur.
5. Rura kroplowa.

Modele domowe zawierają parownik w kształcie wężownicy. Część jest umieszczona wewnątrz aparatu, a sam kondensator będzie z tyłu aparatu. Powstaje również zamknięty system rurociągów, przez który przepływa czynnik chłodniczy, jest to również freon. Takie treści stale zmieniają swoją strukturę z ciekłej na gazową. Aby wykonać niezbędny ruch freonu, stosuje się sprężarkę, która zgodnie z pracą pozwala na wymianę pompy i zapewnia określone ciśnienie w określonych częściach układu.

Samo chłodzenie przeprowadza się następującą metodą. Sprężarka służy do sprężania czynnika chłodniczego w postaci gazowej do wysokiego ciśnienia. W rezultacie gaz trafia do skraplacza, gdzie jest schładzany i przekształcany w postać ciekłą. W tym stanie ciecz przepływa przez przepustnicę, a ciśnienie spada wraz z temperaturą.

Ponadto nastąpi przejście do parownika za pomocą rurki kapilarnej z gwałtownym spadkiem ciśnienia. Freon zaczyna wrzeć, parować i przekształcać się w gaz. Ciepło jest absorbowane podczas jego parowania. Poruszając się wzdłuż rurociągu, czynnik chłodniczy chłodzi powietrze w środku komory, pochłaniając ciepło.

Najlepsi producenci zamrażarek

Głównym parametrem zamrażarek jest ich niezawodność - jest to główny parametr, na który należy zwrócić uwagę przy wyborze. Warto kupić produkt zaufanych marek, które działają na rynku od wielu lat i dobrze znać wszystkie szczegóły. Wśród najlepszych firm są:

• Liebherr;
• LG;
• Bosch;
• Kajzer.

Oprócz opisanych firm istnieją firmy krajowe, które mogą zaoferować wysokiej jakości i niezawodny sprzęt, który służył przez lata bez żadnych problemów: Pozis ("Sviryaga") i "Biryusa". Jeśli chcesz kupić nie aparat, a całą skrzynię, warto przyjrzeć się firmom, które produkują właśnie taki sprzęt, ponieważ nie możesz znaleźć lariów żadnej marki, ponieważ nie są ujęte w asortymencie. Najlepsze z nich to Frostor czy „Snezh”, a wśród firm zajmujących się sprzętem AGD są: Liebherr, Hansa, Candy.

Ile kosztuje zamrażarka

Równie ważnym czynnikiem przy podejmowaniu decyzji o wyborze zamrażarki będzie koszt wyposażenia.Główny wpływ na cenę ma rozmiar i niektóre opcje. W takim przypadku selekcja odbywa się na podstawie potrzeb każdej osoby.

Niedrogie modele zamrażarek, które charakteryzują się standardową funkcjonalnością i komorami do 100 litrów, można kupić od 10000 rubli. Średnia cena wyniesie 15-20 tysięcy rubli. a ta technika jest wystarczająca do warunków miejskich, mieszkań, więc urządzenia są bardzo popularne. Jeśli objętość wynosi około 200 litrów, cena zaczyna się od 17000 rubli, a w przypadku modeli podobnych do zwykłych lodówek trzeba zapłacić od 25 tysięcy rubli.

W średnim przedziale cenowym istnieją opcje, za które cena wyniesie do 30000 rubli. Takie wyposażenie charakteryzuje się dużymi gabarytami i dodatkowymi funkcjami. Zalecany zakup dla 3-4 osobowej rodziny. Ten segment obejmuje również lari o pojemności 500 litrów, które będą wynosić od 25 tysięcy rubli.

Jeśli chcesz kupić niewielką kamerę do instalacji pod blatem w kuchni, koszt urządzenia wyniesie od 18000 rubli. W najdroższym segmencie z dużą liczbą funkcji i opcji można wyróżnić urządzenia zaczynające się od 40 tysięcy rubli. i więcej. Objętość wyniesie około 300 litrów, charakteryzują się pięknym wyglądem, dużą ilością funkcji oraz szeregiem innowacyjnych dodatków ułatwiających obsługę.

Rodzaje zamrażarek do domu

Zamrażarka do domu może być różnych typów, zaleca się zapoznanie się ze wszystkimi opcjami przed zakupem, aby wybrać najlepszą dla siebie.

Zamrażarka z ładowaniem poziomym

Takie urządzenia nazywane są skrzyniami i są najbardziej odpowiednie do długotrwałego przechowywania żywności. Są poszukiwane przez letnich mieszkańców, grzybiarzy, rybaków i myśliwych, którzy robią duże zapasy. Urządzenia charakteryzują się poziomymi drzwiami do załadunku, a także prostokątnymi kształtami. Osłona znajduje się u góry.

Często takie produkty można zobaczyć w sklepach lub sklepach spożywczych i innych firmach. Ze względu na gabaryty przestrzenne instalacja jest trudna do wykonania w mieszkaniu, ponieważ kuchnie są często małe, a ponadto sprzęt wizualnie wygląda brzydko na ogólnym tle wnętrza. Często urządzenia stawiane są na balkonach, w garażach czy letniej kuchni na wsi.

Jeśli jest to konieczne do zwykłego użytku domowego, wystarczy wybrać urządzenia o roboczej pojemności 100-400 litrów. Producenci mogą wyposażyć towary w kilka koszy dla wygodniejszej organizacji, aw razie potrzeby można kupić sekcje.

Plusy:

• Objętość wewnątrz jest bardzo duża, aw porównaniu z urządzeniami pionowymi wskaźnik wzrasta o 10-15%.
• Optymalne zużycie prądu.
• Ze względu na swój ciężar wieko skrzyni zawsze zamyka się tak ciasno, jak to możliwe. Pomaga to wyeliminować utratę zimna, nawet przy częstym otwieraniu nie wpływa na przechowywanie żywności.
• Pozioma osłona pochłania mniej ciepła.
• Jeśli światło jest wyłączone, skrzynie utrzymają chłód w środku dłużej niż jednostki pionowe.

Wady:

• Niewygodna organizacja przechowywania.
• Zajmuje dużo miejsca, więc wykorzystanie powierzchni jest nieefektywne.
• Przechowywanie żywności o małych rozmiarach w opakowaniu jest niewygodne.

Zamrażarka ładowana od góry

Wizualnie takie urządzenia nie różnią się od klasycznej lodówki. Wielu producentów stosuje standardowe wymiary, ale zdarzają się małe urządzenia, które będą miały wysokość 60 cm. Pionowe szafy mroźnicze są często sprzedawane z głębokością i szerokością 60 cm, co pozwala na umieszczenie urządzenia w kuchni.

Wewnętrzne wymiary przedziałów są podzielone na kilka komórek, które są odizolowane od siebie. Pomaga to w stosowaniu ich do różnych produktów, dzięki czemu można układać w stosy mięso, ryby, warzywa i owoce. Wiele produktów jest wyposażonych w kilka wysuwanych szuflad.

Plusy:

• Mały rozmiar, ponieważ konfiguracja pionowa zajmuje mniej miejsca niż typ poziomy.
• Drzwiczki skierowane do przodu zapewniają łatwy dostęp do aparatu i znajdujących się w nim produktów.
• Jeśli ładowanie składników odbywa się prawidłowo, nie są one mieszane w komorach, a konserwacja będzie jak najdłuższa, bez wchłaniania obcych zapachów.
• Obecność półek i szuflad, co zapewnia wygodniejszą organizację przestrzeni wewnątrz.
• Wiele komór wyposażonych jest w pojemniki wykonane z tworzywa sztucznego, które nie ma barwnika, co umożliwia sprawdzenie stopnia załadowania oraz rodzaju żywności przy otwieraniu drzwi.
• Atrakcyjny wygląd w porównaniu do instalacji poziomych.
• Producenci wdrażają w projekcie technologię No Frost, która eliminuje konieczność ciągłego rozmrażania.

Wady:

• Zbyt drogie w porównaniu z innymi typami.
• W niektórych modelach o różnych przekrojach trudno będzie złożyć duże produkty.
• Urządzenia z szufladami i sekcjami zajmują trochę użytecznej objętości.
• Wysoki pobór prądu.

Wbudowana zamrażarka

Nie zawsze jest możliwe zainstalowanie w kuchni pełnoprawnej komory do zamrażania żywności, która może uzupełnić wnętrze. W takim przypadku na ratunek przychodzą wbudowane modele. W zależności od producenta można znaleźć kompaktowe urządzenia o pojemności około 60 litrów lub duże o pojemności 250 litrów.

plusy:

• Dodatkowa izolacja zwiększa wydajność.
• Podczas pracy prawie nie słychać hałasu.
• Doskonale uzupełni projekt kuchni.

Wady:

• Małe objętości.
• Wysoka cena.

Zamrażarka ze statycznym układem chłodzenia

Takie produkty mają tradycyjną technologię pracy, są stosowane w wielu modelach skrzyń i niektórych komorach typu pionowego. Wewnątrz komór cyrkulacja powietrza jest naturalna, ale po pewnym czasie na ścianach pojawia się oblodzenie. Jest to spowodowane obecnością wilgoci, która dostaje się do środka z żywności, a także częstym otwieraniem pokrywy lub drzwi.

Plusy:

• Prosta konstrukcja zwiększająca niezawodność.
• Nie ma większych wymagań dotyczących pakowania żywności.
• Stosunkowo niski koszt.

Wady:

• Wewnątrz pojawia się lód.
• Od czasu do czasu konieczne jest ręczne rozmrażanie komory.

Zamrażarka z systemem No Frost

Taki system jest dostępny w prawie wszystkich nowoczesnych modelach pionowych, ale bardzo trudno jest znaleźć skrzynie wykonane w tej technologii. Ta realizacja zapewnia wymuszoną wentylację wnętrza za pomocą oddzielnego wentylatora. Dzięki temu wilgoć wyparowuje i okresowo krótko rozmraża komorę w celu usunięcia nadmiaru płynu znajdującego się w środku. Woda wpływa do dostarczonego pojemnika, skąd odparowuje.

plusy:

• Doskonałe chłodzenie z równomierną kontrolą temperatury wewnątrz.
• Eliminuje potrzebę ręcznego rozmrażania. Wystarczy, że raz w roku odłączy urządzenie od sieci.
• Wszystkie zgłoszone produkty są szybko zamrażane, bez zamarzania na ścianach lub do siebie nawzajem.

Wady:

• Wysoka cena.
• Wysokie zużycie energii elektrycznej.
• Głośniejsza praca spowodowana pracą wentylatora.
• Zmniejszenie objętości wewnątrz zamrażarki.
• Konieczne jest użycie hermetycznego pojemnika na żywność, w przeciwnym razie produkt wysycha.

Parametry wyboru zamrażarki

Zrozumienie głównych parametrów sprzętu pomoże Ci wybrać odpowiednią technikę zamrażania żywności.

Tom

Ta wartość wskazuje ilość jedzenia, które można umieścić w komorze. Często do warunków domowych proponowane są opcje na 100-500 litrów, ale należy pamiętać, że im większy rozmiar komory, tym wyższe zużycie prądu.

Zdolność zamrażania

Siła techniki zależy od objętości wewnętrznej, za pomocą wskaźnika można sprawdzić wydajność zimna. Ten parametr jest wykonywany za pomocą kompresora, ważna jest również izolacja ścian zamrażarki. Wiele firm może zaoferować produkty o wydajności od 4 kg produktów do mrożenia dziennie do 35.

Jeśli jedzenie jest kupowane lub pojawia się dość rzadko, ale w dużych ilościach, należy wybrać urządzenia o dużej mocy.

Kontrola

Nowoczesna aparatura jest sterowana 3 metodami:

1. Elektroniczny - uważany jest za najnowocześniejszy i bardzo wygodny typ, który pozwoli ustawić precyzyjne ustawienia zamrażarki. Na obudowie znajdują się wskaźniki, ekran informacyjny do wyboru funkcji lub trybu. Urządzenia z tą jednostką sterującą są często chronione przed przepięciami sieciowymi.
2. Elektromechaniczne - sterowanie jest proste i niezawodne, nastawy dokonywane są za pomocą termostatu, ale użytkownik nie ma możliwości wyboru dokładnych wskazań.
3. Mechaniczne - ten rodzaj sterowania odbywa się za pomocą konwencjonalnych przełączników, charakteryzuje się wysokim stopniem niezawodności, prostotą i niskim kosztem, ale konsument nie może dokonać precyzyjnych ustawień.

Klasa zamrażania

W opisie dowolnej zamrażarki producenci wskazują klasę zamrażania, która jest określana gwiazdkami. Pozwala to na ustawienie temperatury i okresu przechowywania żywności w komorach.

• * - do -6 ° C, 1 tydzień;
• ** - do -12 ° C, do 4 tygodni;
• *** - do -18 ° C, do 3 miesięcy;
• **** - od -24 ° C do 12 miesięcy.

Im więcej gwiazdek, tym lepiej zostanie zachowana żywność, a także tym większa wartość odżywcza. Niskie gatunki powodują powolne zamrażanie, a struktura żywności może ulec uszkodzeniu.

Żywotność baterii

Ta wartość informuje, jak długo aparat może utrzymywać chłód we wnętrzu, jeśli światła są wyłączone. Pozwoli to zaoszczędzić żywność przez dłuższy czas bez prądu. W zależności od producenta i modelu okres wynosi 7-45 godzin.

Dodatkowe cechy i funkcje

Przed zakupem zamrażarki należy zapoznać się z instrukcją, ponieważ może ona wskazywać na pewne dodatki w postaci przydatnych funkcji. Musisz wiedzieć o nich przynajmniej trochę, ponieważ pozwoli ci to dokładniej wybrać technikę.

• Low Frost - to oznaczenie będzie wskazywać na cechę konstrukcyjną parownika, która pomaga zredukować wahania temperatury, dzięki czemu w komorze będzie mniej lodu.
• Stop Frost to specjalna technologia ułatwiająca rozmrażanie. Cała ciecz spłynie na płytę, która charakteryzuje się wysoką przewodnością cieplną, a cały lód będzie można łatwo usunąć.
• „Super zamrażanie” to odrębny tryb, polegający na szybkim zamrażaniu żywności. Wewnątrz komory, gdy funkcja jest włączona, następuje maksymalny spadek temperatury. Jest to wygodne, jeśli planujesz jak najszybciej zamrozić dużą ilość żywności. Opcję należy włączyć na 24 godziny przed rozpoczęciem ładowania, dzięki czemu możliwe jest uzyskanie stabilnej pracy sprężarki. Należy pamiętać, że regularne stosowanie takiego reżimu skraca okres eksploatacji.
• Oczyszczanie powietrza - specjalny system, który jest wyposażony w filtr z węgla drzewnego i pomaga oczyścić powietrze wewnątrz komory, aby żywność nie pochłaniała obcych zapachów.
• Powiadomienie o otwartych drzwiach - opcja, która emituje sygnał dźwiękowy w przypadku luźnych drzwi.
• Zdejmowane drzwi - wyposażenie z podobnym elementem jest wygodniejsze w użyciu. Pozwala to użytkownikowi zmienić stronę otwierania, ale ta funkcja jest dostępna tylko w modelach pionowych. Wybór będzie mógł zadowolić klienta wszechstronnością instalacji. Każda osoba będzie mogła samodzielnie wybrać stronę otworu, dzięki czemu montaż można przeprowadzić w dowolnej części pomieszczenia, niezależnie od ścian.
• Klasa klimatyczna - oznaczenie może znajdować się na sprzęcie SN lub N. Takie urządzenia są produkowane dla krajów o klimacie umiarkowanym (Rosja). Urządzenia będą mogły normalnie pracować nawet w temperaturze pokojowej 32 stopni. W przypadku cieplejszych warunków, patrz ST lub T.
• Automatyczne zapisywanie zimna to świetna funkcja, w której światła są często wyłączone. W urządzeniach jest zainstalowany osobny akumulator zimna, który należy wstępnie umieścić wewnątrz. Po utracie prądu przechowywanie zamrożonej żywności można wydłużyć do 2 dni. Wymiary komór nie mają znaczenia dla tego wskaźnika.
• Lampka kontrolna to osobne urządzenie na obudowie, które pokaże maksymalny czas, jak długo można otworzyć drzwi bez szkody dla zawartości, a także pokazuje, kiedy kończy się okres. Ta opcja pozwoli ci monitorować wskaźniki temperatury.
• Blokowanie to funkcja ochronna, która przyda się, jeśli w domu są dzieci. Z jego pomocą sterowanie jest całkowicie zablokowane, co wyklucza możliwość nieprawidłowego działania aparatu. Dodatkowo opcja jest wygodna do blokowania przed przypadkowym naciśnięciem przycisków.

Którą zamrażarkę do domu wybrać

Na zakończenie i podsumowanie wszystkich przedstawionych informacji możesz wyciągnąć następujące wnioski, korzystając z porad ekspertów:

• Dla zwykłej rodziny, która jest przyzwyczajona do przechowywania półproduktów, a także niewielkich ilości warzyw i owoców na zimę, wystarczą modele z komorami o pojemności 150-200 litrów.
• Letni mieszkańcy, ogrodnicy, grzybiarze, którzy stale zaopatrują się w duże ilości, powinni zwrócić uwagę na komory o pojemności 300 litrów.
• Dla czteroosobowej rodziny zaleca się zakup urządzeń o zdolności zamrażania 6-12 kg dziennie.
• Miłośnicy mięsa i ryb, a także hodowcy psów powinni sięgnąć po lari o pojemności około 300 litrów. To w nich wygodnie jest przechowywać takie produkty.
• Aby kuchnia była jak najbardziej harmonijna, a każdy element wzajemnie się uzupełniał, warto postawić na małe urządzenia, które można wbudować w meble lub postawić pod blatem.

Opisane zalecenia, a także zrozumienie zasady działania i urządzenia zamrażarek, pomogą uprościć wybór sprzętu gospodarstwa domowego do letniej rezydencji, domu lub innych potrzeb.