O dobroczynnych właściwościach zielonej herbaty można opowiedzieć legendy. To środek wyszczuplający, napój energetyzujący, a nawet lekarstwo. Jeśli pierwsza cecha budzi wątpliwości, ten zdrowy napój ma niewątpliwie działanie lecznicze i tonizujące. Przyczyna tkwi w zwiększonej zawartości witaminy C oraz w wyniku wysokiej aktywności antyoksydacyjnej zielonej herbaty. Regularne spożywanie tego orzeźwiającego napoju wzmocni układ odpornościowy i pozbędzie się nadmiaru płynów i toksyn z organizmu. Należy go jednak pić wyłącznie w niezmienionej naturalnej postaci. Dodanie cukru lub mleka do naparu, oprócz zniekształcenia jego naturalnego smaku, może doprowadzić do zniszczenia składników odżywczych. Kolejnym warunkiem wstępnym jest prawidłowy proces parzenia. Optymalne jest, jeśli temperatura przegotowanej wody wynosi 75-80 stopni. Należy również zaznaczyć, że lekarze nie zalecają zielonej herbaty podczas zaostrzeń wrzodów żołądka i dwunastnicy, ponieważ zwiększa ona poziom kwasowości w organizmie.
Obserwując przeciwwskazania i zalecenia dotyczące przygotowania, nie należy jednak zaniedbywać podstawowego warunku, a mianowicie właściwego wyboru marki herbaty. Aby nie paść ofiarą oszustwa pozbawionego skrupułów producenta, zalecamy zapoznanie się z naszą oceną najlepszej liściastej zielonej herbaty. Przeanalizowaliśmy wyniki niezależnego badania „Zakup testowy”, a także prawdziwe opinie klientów i jesteśmy gotowi udostępnić listę marek zielonej herbaty, które pomyślnie przeszły testy laboratoryjne.
Zadowolony
- 1 Ocena zielonej herbaty według zakupu testowego
- 1.1 „Maitre” jest zwycięzcą konkursu „Zakup testowy”
- 1.2 „Black Dragon” - tradycyjny chiński smak
- 1.3 „Malachit” - znalazł się w pierwszej trójce faworytów powszechnego głosowania
- 1.4 „Lisma” - znalazła się w pierwszej trójce faworytów powszechnego głosowania
- 1.5 Riston - sprzeczne opinie klientów
- 1.6 „Zielona Panda” - zamyka ranking „Zakup testowy”
- 2 Ocena zielonej herbaty według topis.techinfus.com/pl/
- 3 Kryteria wyboru zielonej herbaty sypanej
Ocena zielonej herbaty według zakupu testowego
Podczas transmisji przetestowano próbki sześciu marek zielonej herbaty liściastej: Maitre, Black Dragon, Malachite, Lisma, Riston, Green Panda.
Wszystkie okazały się bezpieczne, ale połowa uczestników nie dotarła do finału ze względu na swoje cechy smakowe, które nie przypadły do gustu członkom krajowego jury.
„Maitre” jest zwycięzcą konkursu „Zakup testowy”
Po wygraniu jury degustacyjnego bogatym smakiem próbka dała również pozytywne wyniki w teście laboratoryjnym. Po zbadaniu zawartości opakowania eksperci zwrócili uwagę na wysokie właściwości organoleptyczne produktu w postaci suchej: czysty, gruboziarnisty posyp, bez zanieczyszczeń i resztek herbaty. Bardziej szczegółowe badanie wykluczyło również obecność niebezpiecznych metalo-magnetycznych elementów w „Maitre”.
Końcowy pomiar udziału masowego rozpuszczalnych w wodzie substancji ekstrakcyjnych ostatecznie zapewnił pierwszą linię oceny dla tej próbki.Maitre uzyskał najwyższą notę w grupie, potwierdzając tym samym wysoką jakość surowców.
Kraj pochodzenia surowców | Chiny |
Rozmiar liści herbaty | drobnolistny |
Różnorodność | Baykhovy |
Okres przydatności do spożycia | 36 miesięcy |
- nie zawiera substancji zapachowych;
- wolne od zanieczyszczeń metaliczno-magnetycznych;
- wysoka zawartość substancji ekstrakcyjnych;
- pyszne i bezpieczne.
- nie znaleziono.
„Black Dragon” - tradycyjny chiński smak
Klientom spodobał się bogaty, prawdziwy smak naparu Black Dragon. Surowce do zbioru zielonej herbaty liściastej tej marki zbierane są na plantacjach wysokogórskich prowincji chińskich. Po zbadaniu zawartości opakowania eksperci potwierdzili zgodność konkurenta z deklarowanymi właściwościami - liść długi i liść duży. Były jednak pewne uwagi: chociaż większość zbiorów herbaty stanowiły poskręcane liście, zidentyfikowano również fragmenty łodyg pałeczek i niewielką ilość okruchów herbaty.
Nieograniczony wybór opakowań herbaty Black Dragon to miły dodatek. Firma oferuje materiały opakowaniowe na każdą okazję - od puszek prezentowych po innowacyjne zamki typu „doy-pack” do wielokrotnego użytku.
Kraj pochodzenia surowców | Chiny |
Różnorodność | Baykhovy |
Okres przydatności do spożycia | 18 miesięcy |
- różne opcje pakowania;
- nie znaleziono sztucznych aromatów;
- bogaty, cierpki smak.
- nie znaleziono.
„Malachit” - znalazł się w pierwszej trójce faworytów powszechnego głosowania
W wyniku oględzin eksperci stwierdzili pozytywne właściwości organoleptyczne "Malachitu", a mianowicie duże, mocno skręcone grudki liści i brak małych cząstek. Herbata działa orzeźwiająco i kojąco oraz ma naturalny bogaty smak nawet po wielokrotnym zaparzeniu.
Najbardziej oburzająca cecha: przydatne wskazówki i typowe błędy w procesie parzenia zielonej herbaty, wydrukowane na kartonie.
Kraj pochodzenia surowców | Chiny |
Rozmiar liści herbaty | wielkokwiatowe |
Różnorodność | Baykhovy |
Okres przydatności do spożycia | 24 miesiące |
- wytrzymuje wielokrotne warzenie;
- przystępna cena;
- ekonomiczne zużycie.
- nie znaleziono.
„Lisma” - znalazła się w pierwszej trójce faworytów powszechnego głosowania
Herbata zielona wielkokwiatowa pod marką Lisma spełnia wszystkie mikrobiologiczne wskaźniki bezpieczeństwa. W toku badań laboratoryjnych specjaliści „Zakupu Testowego” nie stwierdzili w jego składzie żadnych zabronionych domieszek metalomagnetycznych ani śladów pleśni.
Jednak smak próbki został scharakteryzowany przez degustatorów jako niedostatecznie nasycony. Podobnie sprzątanie zawodniczki wywołało uwagi jury i ekspertów: więcej połamanych, pokruszonych elementów. Herbata ma działanie tonizujące i orzeźwiające.
Kraj pochodzenia surowców | Chiny |
Rozmiar liści herbaty | wielkokwiatowe |
Różnorodność | Baykhovy |
Okres przydatności do spożycia | 36 miesięcy |
- bezpieczne i niedrogie;
- szybko się parzy.
- znaczna ilość okruchów herbaty.
Riston - sprzeczne opinie klientów
W trakcie degustacji uczestnicy nie mogli dojść do porozumienia co do smaku herbaty Riston. Opinie podzielono na pozytywne - duże liście, bogaty aromat oraz negatywne, wśród których - brak smaku i zapachu, identyczny z naturalną zieloną herbatą.
Jednak wyniki badań laboratoryjnych „Riston” świadczą o wysokiej jakości tego konkurenta. Wykryty poziom laboratoryjny ekstraktów odpowiada jednej z najwyższych wartości w badanej grupie. Wskaźniki bezpieczeństwa „Riston” nie przekraczają norm.
Kraj pochodzenia surowców | Chiny |
Rozmiar liści herbaty | wielkokwiatowe |
Różnorodność | Baykhovy |
Okres przydatności do spożycia | 24 miesiące |
- dobrze zawinięte, czyste liście herbaty;
- niedrogi;
- bez sztucznych barwników;
- zawiera wysoki procent substancji ekstrakcyjnych.
- niejednoznaczny gust, jak na amatora.
„Zielona Panda” - zamyka ranking „Zakup testowy”
Uwagi komisji eksperckiej wpłynęły zarówno na właściwości organoleptyczne produktu, jak i właściwości zaparzonego naparu. Podczas próbki napoju eksperci zauważyli niewystarczająco bogaty smak, a także obecność zmętnienia i niewielką ilość osadu. Wysuszone liście sprawiają wrażenie przesuszonych i nie otwierają się w trakcie parzenia.
Wyniki oceny degustacyjnej przejawiają się wysokimi właściwościami tonizującymi napoju, odnotowano również lekką goryczkę i cierpkość. Charakterystyczną cechą marki Green Panda jest przyjemny projekt opakowania, wykonany z obecnością atrybutów kultury chińskiej.
Kraj pochodzenia surowców | Chiny |
Rozmiar liści herbaty | wielkokwiatowe |
Różnorodność | Baykhovy |
Okres przydatności do spożycia | 36 miesięcy |
- ma silny efekt tonizujący;
- świeży zapach;
- bezpyłowa, czysta kompozycja.
- mętny osad.
Ocena zielonej herbaty według topis.techinfus.com/pl/
Redaktorzy naszego serwisu postanowili uzupełnić ocenę programu telewizyjnego „Zakup testowy” o własną analizę najpopularniejszych marek zielonej herbaty. W naszej TOP-11 najlepszych producentów zielonej herbaty liściastej znajdują się następujące marki:
Basilur Radella Green - dla prawdziwych smakoszy
Wysokogórska odmiana zielonej herbaty ze Sri Lanki otrzymała jedną z najwyższych ocen na Yandex.Market. Posiada aksamitnie miękki smak, który zaspokoi wymagania nawet najbardziej wybrednych koneserów tego życiodajnego napoju.
Basilur Radella Green nosi insygnia YH, co oznacza, że zbiory miały miejsce przed porą deszczową. Takie liście są uważane za najlepsze i najlepszej jakości. W kontakcie z gorącą wodą szybko się rozwijają i oddają swój bogaty smak i delikatny aromat.
Kraj pochodzenia surowców | Sri Lanka |
Rozmiar liści herbaty | wielkokwiatowe |
Różnorodność | Cejlon |
Okres przydatności do spożycia | 36 miesięcy |
- wysoka jakość wybranych liści;
- aksamitny, miękki.
- wysoka cena.
„Princess Java, Best” - budżetowy segment cenowy
Klasyczna wersja cieszy się największą popularnością wśród miłośników zielonej herbaty. Kupujący określają jego smak jako wystarczająco mocny, z gorzką nutą. Po wyschnięciu widoczne są duże liście, które dobrze rozwijają się po dodaniu wrzącej wody. Napar ma ciemnozielony kolor i po spożyciu pozostawia długo cierpki posmak. Warto również zaznaczyć, że „Princess Java, Best” to jedna z nielicznych odmian, którą zaleca się spożywać schłodzoną, z dodatkiem cukru lub cytryny. Niedawno została wydana w zaktualizowanym projekcie opakowania i pod nazwą - „JAVA, Tradycyjna”. Aby jeszcze bardziej skrócić czas parzenia, istnieje możliwość wstępnego zmielenia zwiniętych liści.
Kraj pochodzenia surowców | Chiny |
Rozmiar liści herbaty | wielkokwiatowe |
Różnorodność | Baykhovy |
Okres przydatności do spożycia | 1080 dni |
- odświeża, dobrze gasi pragnienie;
- Cena budżetu;
- wzrosła do 200 gr. opakowanie.
- nie znaleziono.
„Greenfield, Flying Dragon” - wyrafinowany smak i aromat
Skórka z "Greenfield, Flying Dragon" o spokojnym, łagodnym smaku, bez uczucia cierpkości. Wśród innych pozytywnych właściwości użytkownicy zauważają tłumienie apetytu i zmniejszenie głodu po wypiciu tej herbaty.
Zbiór „Greenfield, Flying Dragon” składa się ze skręconych całych liści bez drobnych nacięć, granulek lub innych resztek herbaty. Próbka nie pozostawia kwaśnego ani słodkiego posmaku.
Kraj pochodzenia surowców | Chiny |
Rozmiar liści herbaty | wielkokwiatowe |
Różnorodność | Baykhovy |
Okres przydatności do spożycia | 36 miesięcy |
- zmniejsza apetyt;
- delikatny delikatny smak.
- nie znaleziono.
„Richard Royal green” - najwyższa ocena na Yandex.Market
Klienci bardzo docenili jakość tej herbaty. Czyszczenie jest reprezentowane przez dość duże szmaragdowe liście herbaty, skręcone w wici. W podkładce nie ma gruzu, gałęzi, łodyg. Aromat suchej masy jest lekko słodkawy, wyraźne nuty ziołowe.
Napar jest przezroczysty, jasnozielony z żółtawym odcieniem, bez mętnego opadu, liście są w pełni odkryte.Zieleń Richarda Royal ożywia i tonizuje, pozostawiając świeży posmak.
Kraj pochodzenia surowców | Chiny |
Rozmiar liści herbaty | środkowy liść |
Różnorodność | Baykhovy |
Okres przydatności do spożycia | 36 miesięcy |
- nie ma aromatów i barwników;
- przystępny koszt.
- nie znaleziono.
„Tess Style” - dobra jakość w najlepszej cenie
Po wyschnięciu Tess Style ma ziołowy, lekko cierpki aromat. Liście nie są całkowicie wysuszone, ale są podzielone na duże części. Po kontakcie z gorącą wodą szybko się prostują i wyglądają jak duże płatki. Nie ma zanieczyszczeń w postaci „kłód” i obcych elementów.
Smak świeżo zaparzonej herbaty ma przyjemne nuty, jednak po długim naparze staje się gorzki, lekko nieprzyjemny. Nie nadaje się dla tych, którzy lubią pić zieloną herbatę na zimno.
Kraj pochodzenia surowców | Chiny |
Rozmiar liści herbaty | wielkokwiatowe |
Różnorodność | Baykhovy |
Okres przydatności do spożycia | 36 miesięcy |
- rozgrzewa i koi;
- dobra jakość w najlepszej cenie.
- bardziej nadaje się do spożycia na gorąco.
Kryteria wyboru zielonej herbaty sypanej
- Opakowanie... Jakość opakowania wpływa na zachowanie liści i ich dobroczynne właściwości. Lepiej jest wybrać produkt, którego wewnętrzne opakowanie jest wykonane z papieru foliowego. Jest bardziej niezawodny niż plastikowe torby, aby chronić produkt przed słońcem i wilgocią.
- Zapach... Intensywny aromat, nie zawsze wyznacznik wysokiej jakości. Nieuczciwi producenci dodają do gotowego produktu olejki eteryczne lub sztuczne aromaty jako jego ulepszenie. Wybierz herbatę o spokojnym, równomiernym, naturalnym zapachu bez wyraźnych zapachów chemicznych.
- Kolor... W postaci suchej dopuszcza się jednolity zielony kolor i jego pistacjowo-oliwkowe odcienie. Obecność brązowych plam jest niedopuszczalna.
- Czas parzenia. Aby uzyskać efekt tonizujący, parzyć nie dłużej niż 2-3 minuty. Aby uzyskać bardziej relaksujący efekt, wydłuż czas parzenia do 10-15 minut.