Najlepsze białko do przyrostu masy mięśniowej w 2025 roku

Ci, którzy dopiero zaczynają na siłowni, często chcą szybko schudnąć, przybrać lub po prostu poprawić swoją sylwetkę. Białko jest niezbędne do budowy masy mięśniowej, będzie też cenne przy odchudzaniu. To produkty białkowe w połączeniu z błonnikiem mogą przyspieszyć procesy metaboliczne, ale zwykła żywność nie jest w stanie dostarczyć wymaganej ilości substancji.

W tym celu zaleca się stosowanie białek sprzedawanych w postaci proszku. Ten suplement diety jest produkowany przez różnych producentów i ma pewne zalety i wady. Ocena przedstawiona w artykule pomoże określić, które białko jest najlepsze do określonego celu.

Główne rodzaje białek

Możesz określić najlepsze dla siebie białko na podstawie jego rodzaju i cech zastosowania. Produkty te są podzielone na kategorie według szybkości wchłaniania, metody produkcji i głównych składników. W takiej serii wszystkie produkty powstają w oparciu o naturalne surowce i nie mogą zaszkodzić ciału, jeśli kompozycja zostanie zastosowana prawidłowo.

Zgodnie z szybkością asymilacji zwykle izoluje się białko:

• Szybko - wystarczą 4 godziny na całkowite pobranie substancji przez organizm.
• Średni - asymilacja wyniesie do 6 godzin.
• Wolno - wchłanialny do 8 godzin, często wykonany z komponentów roślinnych.

Zgodnie z metodą produkcji zwykle rozróżnia się:

• Izolat to najwyższej jakości białko. Podczas produkcji odbywa się dużo czyszczenia, ale jego koszt jest najwyższy.
• Koncentrat - oczyszczanie nie jest tak mocne, więc kompozycja może zawierać tłuszcze i węglowodany.
• Hydrolizat to dobry produkt, który w trakcie produkcji ulega fermentacji, co pozwala na niemal natychmiastowe wchłanianie pierwiastków.

Ten ostatni typ nie powinien być nadużywany, ponieważ wydalanie enzymów przez organizm może zostać zmniejszone, a wchłanianie pokarmów będzie upośledzone, a to wpłynie na funkcjonowanie układu pokarmowego.

Istnieje również kilka rodzajów mieszanek zwiększających masę, które są wykonane z różnych składników. Zatem białko może być:

• Jajko to najlepsza kompozycja, która w 100% wchłania się w organizm.
• Kazeina - ma złożoną strukturę, jest wytwarzana przy pomocy mleka i jego zsiadania za pomocą enzymów. Wchłania się powoli i może tłumić głód. Z jego pomocą organizm sportowca przez długi czas otrzymuje białko, dlatego zaleca się go stosować przed snem lub gdy nie można normalnie jeść.
• Mięso to dość wysokiej jakości produkt z zawartością kreatyny, która zwiększa masę mięśniową. Jest wiele zalet, ale koszt jest bardzo wysoki i wielu odmawia tej opcji.
• Soja - częściej używana do odchudzania. Po aplikacji poziom cholesterolu we krwi ulega normalizacji, ale może również wywołać efekt anaboliczny, zaburzenie przewodu pokarmowego, jeśli dawka nie jest obliczona.
• Konopie to produkt roślinny, który jest dobrze wchłaniany i nie ma takich wad jak soja. Zawiera wiele użytecznych elementów, a skład jest zbliżony do białka zwierzęcego.
• Serwatka - bardzo popularna wśród sportowców, szybko przybiera na masie. Powstaje na bazie serwatki, zawiera aminokwasy BCAA, jest lekkostrawna.Główną wadą jest laktoza, na którą niektórzy mogą być uczuleni.

W sprzedaży dostępne są również opcje wieloskładnikowe, z kilkoma rodzajami białka jednocześnie.

TOP ocena hydrolizatów serwatki

Tego typu białka podczas produkcji są dokładnie rafinowane z tłuszczu i cukru, aby przyspieszyć wchłanianie kompozycji. To właśnie te gatunki są najbardziej cenione wśród sportowców, ale ich koszt jest jednym z najwyższych.

Nanox Hydrolox

Produkt charakteryzuje się dużą liczbą różnych aminokwasów, które pozwalają odbudować i odżywić mięśnie. 30-gramowa porcja białka zawiera około 0,5 grama tłuszczu i 1,5 grama węglowodanów. Smak jest przyjemny, ponieważ wykorzystuje kakao, aromat karmelowy i substytut cukru. Średni koszt puszki 1,5 kg wyniesie 6000 rubli.

Plusy:

• Świetna jakość.
• Wiele aminokwasów.
• Naturalne składniki, w tym aromaty.
• Ekonomiczne zużycie, do 2 porcji dziennie.
• Pełna asymilacja.

Wśród minusów wyróżnia się tylko cena.

Real Pharm Real Hydro 100

Produkt polskiego producenta, wysokiej jakości i przystępnej cenie około 1000 rubli za opakowanie 0,7 kg. Obniżona cena dzięki zastosowaniu koncentratu białkowego. Główne substancje szybko się wchłaniają, pomagają odbudować mięśnie, przy pomocy produktu można szybko uzyskać ulgę na ciele.

W składzie jest wiele aminokwasów, jest glutamina. Do jednorazowego spożycia wystarczy porcja do 25 gramów. Nie jest polecany alergikom ze względu na zapachy i inne dodatki.

plusy:

• Dopuszczalny koszt.
• Nadaje się do wspomagania odciążenia ciała i regeneracji mięśni.
• Wiele aminokwasów.
• Minimalna zawartość cukru i tłuszczu.

Wady:

• Użyj koncentratu, a nie izolatu.
• Nie jest to najskuteczniejszy produkt na przyrost masy ciała.

Optimum Nutrition Platinum HydroWhey

Jeden z najlepszych produktów uznanych przez profesjonalnych sportowców. Ta opcja jest dobrze dostosowana do budowania i regeneracji mięśni. 30-gramowa porcja zawiera tylko 3 g węglowodanów i 1 g tłuszczu. Zaleca się stosowanie proszku do suszenia, nabierania masy oraz dla zwykłych ludzi potrzebujących białka. Średnia cena puszki 0,8 kg to 2400 rubli.

plusy:

• Szybka i prawie całkowita asymilacja.
• Niska zawartość kalorii i dużo białka.
• Nadaje się do każdej diety.
• Może być stosowany do odchudzania.

Główną wadą jest wysoka cena.

Ocena powolnego białka (kazeiny)

Stosując taką kompozycję, można uzyskać nie tylko białko, ale także być najedzonym przez cały dzień. Formuły są złożone i ich trawienie może zająć dużo czasu.

MusclePharm Combat 100% Kazeina

Produkt wyprodukowany w USA, bardzo wysokiej jakości, zawiera enzymy, aminokwasy, a także przyspiesza wzrost mięśni nawet w nocy. Po spożyciu utrzymuje się długotrwały efekt sytości, a minimalna ilość kalorii pozwala na wykorzystanie mieszanki jako przekąski przed snem. Dzięki enzymom poprawi się praca układu pokarmowego, główne substancje chronią mięśnie przed kontuzjami. Średnia cena puszki 900 gramów wyniesie około 3000 rubli.

plusy:

• Przydatna kompozycja.
• Możliwość użycia przed snem.
• Ekonomiczne zużycie.
• Istnieją enzymy, które poprawiają pracę przewodu pokarmowego.
• Bezglutenowe.
• Wysokiej jakości kazeina.

Wady:

• Koszt.
• Trudne do kupienia.

Optimum Nutrition 100% Casein Gold Standard

Jest to niedrogi produkt o wadze 900 gramów i cenie około 1790 rubli. Można go znaleźć w każdym sklepie specjalistycznym. Producent oferuje różne smaki. Wykonany z wysokiej jakości kazeiny, zawiera wiele naturalnych aminokwasów. Średnio wszystko jest trawione w ciągu 5-6 godzin. Przede wszystkim produkt jest poszukiwany przez sportowców, którzy chcą przybrać na wadze lub zwykłych ludzi, którzy chcą zmniejszyć wagę poprzez wyeliminowanie szkodliwych przekąsek.

Plusy:

• Obecność glutaminy.
• Przystępna cena.
• Stabilna podaż mięśni.
• Powolne wchłanianie.
• Normalizuje sen.

Wady:

• Sztuczne aromaty.
• W przewodzie pokarmowym nie ma enzymów.
• Dawkowanie musi być ściśle przestrzegane.

Ultimate Nutrition Prostar 100% Casein Protein

Zaleca się stosowanie tego produktu do regeneracji mięśni i przyrostu masy. Bardzo popularny wśród sportowców produkt, w skład którego wchodzi 20 aminokwasów wspomagających budowę mięśni. Produkt jest izolatem, przydatnym dodatkiem do głównej diety. Puszka ma 2,4 kg, a średnia cena wyniesie 3200 rubli. Jest paczka za 1 kg w cenie 1330 rubli.

Plusy:

• Izolat kazeiny.
• Duża ilość białka w porcji.
• Wiele aminokwasów.
• Dopuszczalny koszt.

Wady:

• Niektóre odmiany są bardzo słodkie.
• Ilość białka nie odpowiada ilości wskazanej na słoiku.

Białko kazeinowe QNT

Produkt belgijskiego producenta przeznaczony dla sportowców na bazie białka kazeiny. Zaleca się go używać do szybkiego budowania mięśni, ale pomoże Ci też po prostu zachować formę. Zawiera 80% białka o doskonałych wskaźnikach biologicznych, a także witaminy z grupy B, które odbudowują mięśnie. Po porannym przyjęciu mikstury lub wypiciu jej przed snem organizm otrzyma i utrzyma wymaganą dawkę azotu.

Jedna porcja produktu zawiera 23,7 g białka i 109 kcal, a ilość tłuszczu to tylko 0,5 g, zastosowano zamiennik cukru. Koszt tego produktu to około 1950 rubli za 910 g.

plusy:

• Dobre składniki.
• Obecność witamin z grupy B.
• Bez cukru.
• Minimalny zestaw tłuszczów i kalorii.

Wady:

• Zawiera mleko i laktozę.
• Niektórzy ludzie mogą rozwinąć alergie.

Ocena izolatów serwatki

Izolat to skoncentrowane białko, które będzie stanowić około 80% gotowej mieszanki. On sam ma złożoną strukturę, a do pełnej asymilacji zajmuje kilka godzin, podczas gdy uczucie głodu nie rozwija się. W porównaniu z innymi opcjami produkty serwatkowe szybko się wchłaniają, dlatego są wysoko cenione przez sportowców, którzy potrzebują szybko odżywić swoje mięśnie.

QNT Metapure Zero Carb

Ten produkt jest dobry do zdobywania mięśni. Kompozycja zawiera wszystkie niezbędne aminokwasy, lipidy, a węglowodany zredukowano do 1 grama. W jednej aplikacji możesz uzyskać 50 gramów białka, ale w tym przypadku potrzebujesz 60 gramów suchej mieszanki na porcję. Całkowita zawartość kalorii to 212 kcal. Białko jest wszechstronne i odpowiednie dla sportowców i zwykłych ludzi, którzy szukają formy i odżywiania. Produkt sprzedawany w opakowaniach po 1 kg, w cenie 2125 rubli.

plusy:

• Zwiększona ilość białka w porcji.
• Pełen kompleks aminokwasów.
• Używany jest substytut cukru.

Wady:

• Szybkie spożycie produktu, gdyż na jedną porcję potrzeba dużo proszku.
• Wysoka zawartość kalorii.

Optimum Nutrition 100% Whey Gold Standard

Jest to najlepsze białko do budowania masy mięśniowej i jest polecane i wybierane przez światowych sportowców, którzy potrzebują szybkiego zwiększenia objętości. Produkt posiada wiele nagród, certyfikatów, a 79% to czyste białko z 1 g tłuszczu, 3 g węglowodanów i 24 g białka. Jedna porcja będzie miała 120 kcal. Ten pokarm nie zawiera laktozy, jest zastępowany przez enzymy, które mogą usprawnić pracę układu pokarmowego. Ponadto produkt jest bogaty w aminokwasy. Możesz kupić puszkę 2,22 kg w cenie około 3600 rubli.

plusy:

• Dokładny izolat filtracyjny z dużą ilością aminokwasów.
• Zawiera peptydy serwatkowe poprawiające trawienie.
• Nie wywołuje alergii z powodu braku laktozy.
• Przyspiesza odżywianie mięśni i wchłanianie składników aktywnych.

Główną wadą dla wielu konsumentów jest koszt produktu.

Dymatize ISO-100 Zero Carb

Niskokaloryczny izolat serwatki krowie, bez czystego cukru i tłuszczu. Mieszanka szybko się wchłania i odżywia mięśnie, zaleca się stosować przy zwiększonych obciążeniach, a także w celu utrzymania równowagi podczas tycia czy suszenia. Wśród minerałów producenci dodali sód, magnez, wapń, a także inne suplementy przydatne dla człowieka. Do wyboru jest wiele smaków.

W białku nie ma laktozy, więc mieszanka jest odpowiednia dla alergików. Polecany jest nie tylko sportowcom, ale także sportowcom stosującym dietę niskowęglowodanową. Średnia cena to 5700 rubli za puszkę 2,275 kg.

Plusy:

• Bez cukru i lipidów.
• Do wyboru różne smaki.
• Minimalne kalorie.
• Szybka wchłanialność w organizmie.
• Skład wzbogacony jest o kwasy i minerały.

Wśród wad są zawyżone ceny.

Ocena koncentratów serwatki

Takie produkty nie są zbyt cenne wśród sportowców, gdyż ustępują izolatom i hydrolizatorom. Najczęściej składniki zawierają więcej lipidów, węglowodanów, a sama mieszanka nie wchłania się tak szybko. Mimo to odżywianie pomaga osiągnąć główny cel - pomaga w uzyskaniu masy mięśniowej, regeneracji mięśni. Głównym plusem jest przystępna cena, dlatego taką dietę częściej wybierają osoby, które po prostu przestrzegają formy i dobrze się odżywiają.

Scitec Nutrition 100% Whey Protein Professional

Bardzo popularny koncentrat białkowy stosowany przez kulturystów na całym świecie. Wyprodukowano w USA i charakteryzuje się wysoką wartością biologiczną, a także wymaganym zestawem aminokwasów. Mieszanka zawiera 10% substancji, które wspomagają i wzmacniają układ odpornościowy.

Specjalne peptydy pozwalają zatrzymać procesy zapalne, a podczas ćwiczeń mięśnie nie zostaną uszkodzone. Producent nie stosuje laktozy. Jedna porcja zawiera 22 gramy białka, 2 gramy tłuszczu i 1,4 grama cukru. Możesz kupić odżywianie sportowe za 3770 rubli w objętości 2,35 kg.

plusy:

• Przydatne elementy w składzie, które są potrzebne do zbioru mięśni i ich prawidłowego rozwoju.
• Zrównoważony skład BZHU.
• Po spożyciu wzmacnia odporność.

Wady:

• Sztuczne aromaty.
• Może wystąpić reakcja alergiczna.

Ultimate Nutrition Prostar 100% Whey Protein

Powstaje na bazie koncentratu i izolatu serwatki, dzięki czemu przyswajanie gotowego produktu przebiega bardzo szybko. Porcja wystarcza na 30 gramów proszku, który zawiera 25g białka i 20 aminokwasów. Mieszanka zawiera również lecytynę sojową i niektóre dodatki smakowe.

Białka serwatkowe poprawiają pracę układu pokarmowego, a dzięki dodatkowym pierwiastkom szybciej się wchłaniają, a stężenie będzie już za 30 minut. Zaleca się stosowanie tego środka rano lub przed treningiem. Średnio za paczkę o wadze 2,27 kg trzeba będzie zapłacić 3190 rubli.

plusy:

• Obecność w składzie izolatu serwatki.
• Duża liczba niezbędnych aminokwasów.
• Dobra równowaga kompozycji.
• Poprawia funkcje trawienne.
• Posiada przyjemne właściwości smakowe.

Wśród minusów wyróżnia się obecność cukru.

Białko serwatkowe Steel Power Fast Whey

Ten rodzaj białka zawiera koncentrat i izolat, podobnie jak analogi, posiada odpowiedni zestaw aminokwasów, które są szybko wchłaniane i pozwalają organizmowi na regenerację po wysiłku. Z jednej porcji można uzyskać 175 kcal. Mieszankę najlepiej spożywać po aktywnych obciążeniach, kiedy mięśnie potrzebują odżywienia i regeneracji. Średni koszt 900 gramów proszku to 1100 rubli.

Plusy:

• Szybko odżywia mięśnie.
• Wzmacnia układ odpornościowy.
• Zawiera enzymy trawienne.

Wady tego typu białka nie zostały zidentyfikowane.

Ocena białek wieloskładnikowych

Te produkty sportowe zawierają mieszankę kilku białek. Charakteryzują się kompleksowym działaniem na człowieka, długo zapewniają odżywienie mięśni.

Reguła 1 Białko R1

Wieloskładnikowy produkt zawierający izolat różnych białek o drobnym oczyszczeniu i wysokiej zawartości aminokwasów. Jedna porcja będzie miała 100 kcal, w napoju nie ma tłuszczu, a tylko 1 gram węglowodanów. Proszek łatwo rozpuszcza się nawet w zimnej wodzie, masa jest jednorodna bez grudek.

plusy:

• Białko szybko się wchłania.
• Obecność aminokwasów niezbędnych dla człowieka.
• Duży wybór smaków.

Wady obejmują minimalny zestaw enzymów.

BSN Syntha-6

Ten produkt zawiera mieszankę białek, która dostarcza 200 kcal na 44 gramową porcję. Dzięki temu zużycie produktu będzie szybsze. Kompozycja zawiera dość dużo tłuszczów i węglowodanów, odpowiednio 6 i 15 gramów. Proszek zawiera różne białka, więc ich wchłanianie będzie się zmieniać w czasie.Główne rodzaje białek to serwatka z drobną filtracją, koncentrat mleka, kazeina i jaja. Pozwala to osiągnąć długotrwałe i efektywne odżywienie mięśni.

Produkt ten charakteryzuje się uniwersalnością, dzięki czemu można go stosować wszędzie tam, gdzie potrzebna jest dawka białka. Średnia cena żywności wynosi 3200 rubli za objętość 2,27 kg.

plusy:

• Różne białka w jednym proszku.
• Wartość energetyczna.
• Zapewnia kompleksowy wpływ na organizm.

Jedną z wad jest potrzeba ścisłego przestrzegania dawki.

SynTrax Matrix

Jest to produkt wielobiałkowy, który powstaje na bazie białek jaj oraz białek serwatki i mleka. Producent dodaje do składu peptydy, które pomagają w transporcie substancji aktywnych do mięśni. Zawiera również odpowiedni zestaw aminokwasów, wśród których znajdują się takie, które poprawiają pracę układu pokarmowego.

Zaleca się stosować miksturę rano, a także przed rozpoczęciem treningów. Cechą takiego jedzenia jest duża liczba smaków do wyboru, które uzyskuje się dzięki zastosowaniu naturalnych aromatów. Jedna porcja będzie za 120 kcal, średnia cena za objętość 2,45 kg wyniesie 2650 rubli.

plusy:

• Obecność 3 cennych dla organizmu białek.
• Doskonała równowaga BJU.
• Szeroka gama smaków.
• Przystępna cena za duży pakiet.

Główną wadą zdaniem konsumentów jest słabe zamknięcie paczki, dlatego najlepiej wybrać towar w banku.

Zasady doboru białek

Liczba i różnorodność opcji białkowych utrudnia wybór preparatu. Aby znaleźć dla siebie najlepsze białko, musisz znać podstawowe kryteria:

1. Warianty kazeiny wytwarzane są z mleka krowiego, które podlega procesowi fermentacji, samo białko jest wchłaniane przez długi czas, a uczucie sytości utrzymuje się przez długi czas.
2. Serwatka zawiera wiele aminokwasów BCAA i jest uważana za najszybciej przyswajalną.
3. Wersja jajeczna jest bardzo cenna, główne pierwiastki zostaną zaakceptowane przez organizm w 99%.
4. Białka sojowe pomagają wypłukać toksyny, zły cholesterol, a także zawierają wiele aminokwasów. Jedna z najlepszych opcji dla alergików i odchudzających się, ale wymagają ścisłego przestrzegania dawkowania.
5. Białka mleka to połączone opcje, które pomagają przywrócić więzadła, skórę, stawy.

Podczas selekcji należy zwrócić szczególną uwagę na skład, ale dla wielu istotnym czynnikiem będzie forma uwalniania, która może być izolatem lub koncentratem. Te ostatnie nie są tak cenne, mogą wywoływać alergie na skutek laktozy. Izolaty to czyste białko, szybciej się wchłania, ale należy je prawidłowo przyjmować i odpowiednio obciążać organizm. Istnieją również gainery, które zawierają węglowodany, tłuszcze i są w stanie zastąpić zwykły posiłek.

Zasady stosowania dotyczące przyrostu masy ciała

Zaleca się użycie któregokolwiek z opisanych proszków po rozpuszczeniu w wodzie, mleku lub soku. W takim przypadku objętość płynu nie ma znaczenia, najważniejsze jest, aby wybrać odpowiednią wagę proszku. Obliczenie oparte jest na dziennej masie ciała i zawartości białka. Średnio musisz użyć 2-2,5 grama na 1 kg wagi. Nie zaleca się jednoczesnego przyjmowania więcej niż 30 gramów białka, ponieważ organizm nie będzie w stanie go przyjąć i przyswoić.

Możesz przyjmować białko 2-4 razy dziennie, w zależności od liczby treningów i głównego posiłku. Wśród najlepszych okresów na koktajle są:

• Rano po śnie - organizm otrzyma odpowiednią ilość białek, co wykluczy zjawiska kataboliczne, a tkanki nie ulegną zniszczeniu.
• Przed wysiłkiem - substancje aktywne nadadzą nowy ładunek i składniki odżywcze dla wzrostu mięśni.
• Po treningu białko zmaksymalizuje swój potencjał.
• Pomiędzy posiłkami - koktajle pomagają zastąpić pełny posiłek lub dodać białka.

Aby uzyskać maksymalne rezultaty, możesz stosować inne suplementy, ale nie nadużywaj ich i przestrzegaj dawek podanych przez producenta.