Od czasów starożytnych ludzkość doskonaliła metody gotowania na ogniu. Z czasem pojawiły się różnego rodzaju konstrukcje i urządzenia do smażenia produktów. Od zwykłego ogniska i pieców, ludzie przeszli na wygodniejsze urządzenia: grille, grille, grille.
Współcześni producenci urządzeń do gotowania na otwartym ogniu oferują wiele modeli. W ramach tego artykułu zastanów się: najlepsze grille w 2025 roku, jak wybrać, zalety i wady.
„Którą opcję projektu wybrać? Jaka jest różnica między piekarnikami, grillami i grillami? ” Poniższy opis zawiera odpowiedzi na te ważne pytania.
Zadowolony
- 1 Rodzaje konstrukcji
- 2 Najlepsze grille do grillowania
- 2.1 Grill elektryczny - Weber Q-1400
- 2.2 Grill do wędrówek i domków letniskowych - Landmann 0416
- 2.3 Mobilny grill na węgiel drzewny - BST 604
- 2.4 Grill elektryczny z termometrem - Steba VG-350
- 2.5 Grill gazowy - Safari Chef HP 6544F
- 2.6 Grill na węgiel drzewny - Go Garden Grill Master 48
- 2.7 Char-Broil Perfomance T36
Rodzaje konstrukcji
Do niedawna w Rosji używano urządzeń do gotowania mięsa zwanych piecami. Konstrukcja to żelazne pudełko z węglem, na którym układane są szaszłyki z nawleczonymi kawałkami mięsa. W dzisiejszych czasach zachodnie projekty w postaci grilla i grilla stały się powszechną opcją.
Istnieje kilka typów urządzeń. W zależności od metody przygotowania konstrukcje dzieli się na: gazową, elektryczną, drzewną lub węglową. Istnieją urządzenia stacjonarne, jednorazowe i przenośne. Najlepsze piece do grillowania do letnich domków to urządzenia stacjonarne. Są masywne i wielofunkcyjne. Zazwyczaj te grille są opalane drewnem, węglem lub gazem.
Grille gazowe mają blachę do pieczenia lub lawę (kamienie), które są podgrzewane gazem. Obecnie dostępne są kombinowane grille gazowe z kamieniami i blachą do pieczenia. Grille gazowe są często wykorzystywane w gastronomii (restauracje, kawiarnie) oraz jako urządzenia stacjonarne w domkach letniskowych.
Grille na węgiel drzewny to najpopularniejsze i najpowszechniejsze rodzaje urządzeń. Naturalny smak potraw zostaje zachowany dzięki zastosowaniu struktur węglowych. Dzielą się na kilka typów: przenośne, stacjonarne, łączone w formie kotła z pokrywą, wózki grillowe, łączone (duże urządzenia do gotowania grilla, grilla, całych tusz, grillowanie).
Grille elektryczne występują w wersji stołowej i świetnie nadają się do kuchni. Zaletą stosowania jest brak dymu. Wadą jest częściowa utrata naturalnego smaku potraw. Z reguły dobre grille łączą w sobie kilka funkcji i pełnią rolę grilla, grilla i piekarnika. To, który grill jest lepszy, zależy od twoich celów i osobistych preferencji.
Najlepsze grille do grillowania
Lista obejmuje wysokiej jakości i funkcjonalne urządzenia do gotowania. Przy sporządzaniu oceny wzięto pod uwagę: cechy konstrukcyjne, koszt, oceny ekspertów i opinie klientów.
Grill elektryczny - Weber Q-1400
Średni koszt - 27000 rubli
Amerykański grill „Weber Q-1400” działa na 220 woltów. Pobór mocy wynosi 2200 watów. Urządzenie idealnie nadaje się do gotowania: steków, kebabów, grilla, pieczonych aromatycznych warzyw.Urządzenie wyposażone jest w: długi kabel zasilający (1,8 m), szerokie wygodne uchwyty do przenoszenia z powłoką izolacyjną, wyjmowaną tacę na tłuszcz, grill o wymiarach 43x32 cm, parowniki do soku i tłuszczu.
Do produkcji pokrywki i kotła używa się odlewu z grubościennego aluminium spożywczego. Kratka jest wykonana z żeliwa i pokryta emalią porcelanową, aby zapobiec korozji. Urządzenie posiada izolowane nóżki. Dlatego urządzenie można postawić na dowolnej powierzchni. Przewód zasilający wyposażony jest w bezstopniowy regulator napięcia zapewniający płynne zmiany temperatury.
Urządzenie może służyć jako grill i grill. Producent gwarantuje poprawne działanie piekarnika przez dziesięć lat. Wymiary urządzenia: wysokość 58 cm, szerokość 66 cm, głębokość 44 cm. Urządzenie waży 12 kilogramów. Piec posiada międzynarodowe certyfikaty jakości i zgodności.
Plusy:
- Dobra kontrola temperatury;
- masywny i trwały ruszt żeliwny;
- projekt produktu;
- duża moc;
- wysokiej jakości powłoka antykorozyjna;
- obecność wyjmowanej tacy na tłuszcz i talerze do odparowywania i aromatyzujący anty-flash;
- certyfikaty jakości;
- długi kabel sieciowy;
- długi okres gwarancji;
- wbudowane uchwyty boczne;
- żaroodporny materiał do montażu na dowolnej powierzchni.
Wady:
- Wysoka cena.
Grill do wędrówek i domków letniskowych - Landmann 0416
Średni koszt - 3400 rubli
Przenośny grill podłogowy „Landmann 0416” ma kompaktowe wymiary i niewielką wagę. Urządzenie działa na węgiel i jest przeznaczone do gotowania w warunkach polowych, na wsi, na plaży. Posiada specjalny uchwyt do przenoszenia. Grill wykonany jest z wytrzymałej stali spożywczej z powłoką antykorozyjną (emalia o wysokiej wytrzymałości). Dla lepszego zapłonu i zwiększonej przyczepności urządzenie wyposażone jest w specjalny zawór. Drewniana osłona na rączce emaliowanej pokrywki zapobiega poparzeniom. Pokrowiec posiada specjalne otwory do regulacji powietrza.
Użytkownicy zwracają uwagę na prostotę oraz łatwość montażu i demontażu w urządzeniu. Gumowane podkładki na stalowych nogach zapobiegają ślizganiu. W zestawie: 2 ruszty ze stali nierdzewnej, pokrywa, palenisko. Wysokość produktu 45 centymetrów. Średnica koperty to 36 centymetrów. Waga urządzenia to 4 kilogramy. Jednorazowa objętość gotowania - 3-4 porcje.
Plusy:
- Siła stalowego korpusu;
- Dobry stosunek jakości do ceny;
- powłoka odporna na ciepło;
- ścisłość;
- obecność dwóch krat;
- na nogach są gumowane podkładki;
- niewielka waga;
- obecność zaworu zwiększającego przyczepność i otwory powietrzne w pokrywie;
- Piękny design.
Wady:
- Nogi mają tylko 15 centymetrów wysokości;
- mała jednorazowa objętość gotowania (dla 3-4 osób).
Mobilny grill na węgiel drzewny - BST 604
Średni koszt - 5300 rubli
Kompaktowy przenośny grill do grillowania „BST 604” jest idealny do użytku na wsi, na kempingu, w warunkach polowych. Za pomocą urządzenia można gotować: kurczaka, grilla, steki, warzywa. Do przemieszczania urządzenie wyposażone jest w składaną ramę, boczny uchwyt oraz dwa kółka. Istnieje regulacja wysokości. Wysokość urządzenia to 90 centymetrów.
Stalowy korpus ma wysokiej jakości powłokę żaroodporną. Odległość między jedzeniem a ciepłem można łatwo regulować. W dolnej części urządzenia znajduje się komora na popiół i popiół. Dzięki nieprzywierającej emaliowanej powłoce na ruszcie żywność nie przypala się. Rozmiar siatki to 45x65 centymetrów. Urządzenie waży 6 kilogramów.
plusy:
- Niewielka waga;
- wygodny transport;
- solidna konstrukcja;
- obecność regulowanej kraty
- powłoka odporna na ciepło;
- regulacja wysokości.
Wady:
- Po podgrzaniu uchwyt bardzo się nagrzewa, nie ma podkładki żaroodpornej.
Grill elektryczny z termometrem - Steba VG-350
Średni koszt - 20000 rubli
Grill Steba VG-350 działa w sieci 220 V. Pobór mocy wynosi 2200 watów.Urządzenie może służyć jako grill i grill. Urządzenie idealnie nadaje się do gotowania: steków, kebabów, grilla, pieczonych warzyw.
Urządzenie wyposażone jest w: długi kabel zasilający (1,3 metra), wskaźnik włączenia zasilania, termometr, szerokie, wygodne uchwyty do przenoszenia z powłoką izolacyjną, wskaźnik gotowości do pracy, zdejmowaną pokrywę, płytki do odparowywania soku i tłuszczu, statyw z antypoślizgowymi nóżkami. Powierzchnia robocza urządzenia to 55 × 41 centymetrów.
Nieprzywierająca powłoka talerzy zapobiega przywieraniu i przypalaniu się potraw. Po podgrzaniu ciecz i tłuszcz spływają do specjalnej tacki i nie są wchłaniane przez żywność. Dlatego urządzenie nadaje się do przygotowywania posiłków dietetycznych. Do produkcji produktu używana jest stal nierdzewna spożywcza. Urządzenie wyposażone jest w regulator napięcia zapewniający płynne zmiany temperatury. Wymiary urządzenia to 107x 67x57 centymetrów. Urządzenie waży 10,5 kilograma. Piec posiada międzynarodowe certyfikaty jakości i zgodności.
Plusy:
- W zestawie szczypce i stolik;
- wygodny i stabilny statyw;
- obecność zaworu parowego;
- może być używany jako wersja desktopowa;
- duża moc;
- wyjmowane płytki z nieprzywierającą powłoką;
- dostępność wskazania gotowości do pracy, włączenia, termometru;
- szerokość grilla do gotowania 6-8 porcji;
- obecność żaroodpornych uchwytów po bokach urządzenia i na pokrywie.
Wady:
- Wysoka cena;
- znaczna waga.
Grill gazowy - Safari Chef HP 6544F
Średni koszt - 5000 rubli
Kompaktowy przenośny grill "Safari Chef HP 6544F" typu podłogowego produkcji Holandii. Urządzenie idealnie nadaje się do użytku na wsi, w warunkach polowych, biwakowych. Korpus i pokrywa są wykonane ze stali nierdzewnej z powłoką odporną na ciepło. Za pomocą urządzenia można gotować: warzywa, kurczaka, steki, grilla.
Urządzenie wyposażone jest w: mechaniczny regulator dopływu gazu, pokrowiec na worek, szerokie wygodne uchwyty do przenoszenia z osłoną izolacyjną, jeden palnik, trzy ruszty. Trzy rodzaje rusztów żeliwnych pozwalają na przyrządzanie różnych potraw: jajecznicę (ruszt płaski), steki (ruszt żebrowany), kiełbaski oraz grill (ruszt klasyczny). Średnie zużycie gazu wynosi 170 gramów na godzinę. Powierzchnia robocza urządzenia to 47 centymetrów. Wymiary urządzenia: długość 28 cm, wysokość 35 cm, szerokość 33 cm. Grill waży 5 kilogramów.
Plusy:
- Dobry stosunek jakości do ceny;
- Kontrola Ognia;
- niskie zużycie gazu;
- uchwyty posiadają powłokę termoizolacyjną;
- wytrzymałość konstrukcyjna;
- ścisłość;
- wysokiej jakości żaroodporna powłoka korpusu i pokrywy;
- niewielka waga;
- obecność w zestawie trzech rodzajów kratek i torby do przenoszenia;
- obecność nieprzywierającej powłoki.
Wady:
- Mała wysokość urządzenia;
- stosowane są gwintowane wersje cylindrów.
Grill na węgiel drzewny - Go Garden Grill Master 48
Średni koszt - 8300 rubli
Mobilny grill podłogowy „Go Garden Grill Master 48” ma kształt beczki. Za pomocą urządzenia można gotować: ryby, kurczaka, grilla, warzywa, steki. Grill nadaje się do przygotowywania posiłków dla dużej firmy lub rodziny. Urządzenie wyposażone jest w stabilną ramę oraz dwa kółka do przemieszczania. Grill posiada wygodny stolik ze stali nierdzewnej. Urządzenie wyposażone jest w: wbudowany termometr (na pokrywie), palenisko, składany dodatkowy ruszt, ruszt do podgrzewania potraw, termostat, regulatory dopływu powietrza (w ruszcie i na pokrywie). Stalowy materiał urządzenia posiada nieprzywierającą powłokę. Wymiary urządzenia: długość 90 cm, wysokość 106 cm, szerokość 58,5 cm. Grill waży 12,5 kilograma. Kratka ma wymiary 47x43 centymetry.
plusy:
- Wbudowany termostat;
- powłoki antykorozyjne i nieprzywierające;
- dostępność regulatorów powietrza i rur
- solidny stalowy korpus
- grill jest łatwy do przenoszenia
- obecność dodatkowego stołu i rusztu
- żaroodporna podstawa
Wady:
- Wielka waga.
Char-Broil Perfomance T36
Średni koszt - 50000 rubli
Całości dopełnia profesjonalny grill gazowy. Urządzenie nadaje się do przedsiębiorstw publicznych (restauracje, kawiarnie). Sprzęt wolnostojący ze stalową obudową posiada sterowanie mechaniczne, 3 palniki oraz mechaniczny układ zapłonowy. Obecność trzech palników i oddzielnych regulatorów ognia pozwala na gotowanie kilku potraw jednocześnie.
Grill wyposażony jest w: regulację temperatury, pojemną szafkę na naczynia i potrawy, tacę na płyny i tłuszcz, termometry, ruszty, pokrywę, stolik. Są koła do ruchu. Wymiary urządzenia: długość 140 cm, wysokość 114 cm, szerokość 56 cm. Grill waży 49 kilogramów. Główna kratka ma wymiary 67 x 47 centymetrów. Dodatkowa kratka ma wymiary 66 x 17 centymetrów. Istnieje specjalny palnik do podgrzewania potraw i szybkiego smażenia.
Plusy:
- Dostępność różnych palników i regulatorów mocy;
- obecność termometrów;
- wysokość sprzętu pozwala na wygodną pracę;
- obecność stołu;
- główny grill jest duży;
- temperatura jest regulowana płynnie.
Wady:
- Wielki koszt;
- duży rozmiar wyposażenia (nie do standardowej kuchni).