Dziś każda gospodyni domowa może kupić profesjonalny sprzęt kuchenny do użytku domowego. W końcu to znacznie ułatwia przygotowanie nawet skomplikowanych potraw. Stworzenie miksera planetarnego do celów domowych było prawdziwą sensacją. Teraz stworzenie lekkiego kremowego i przewiewnego ciasta wymaga od Ciebie minimalnych warunków - wystarczy wcisnąć przycisk i wybrać tryb pracy. Obecnie wiele firm produkuje miksery planetarne, więc niedoświadczonemu konsumentowi trudno jest dokonać wyboru. Próbowaliśmy znaleźć najlepszy mikser planetarny w 2025 roku.
Zadowolony
Wybór miksera planetarnego
Ponieważ tego typu miksery są obecnie sprzedawane w szerokim asortymencie, następujące kryteria pomogą Ci wybrać odpowiedni model:
- Zadanie. Urządzenie zostało stworzone specjalnie do ugniatania i ubijania. Żadna dodatkowa funkcjonalność nie powinna negatywnie wpływać na te dwa główne zadania. Jeśli nie planujesz gotować wykwintnych potraw, lepiej kupić kawałek dzwonków i gwizdków - pomoże ci to zaoszczędzić przyzwoitą kwotę.
- Moc. W przypadku miksera domowego wystarczająca moc to 800-1000 watów. Mocniejsze produkty są znacznie droższe i nadają się do użytku przemysłowego.
- Mieszkaniowy. Wybierz model do produkcji części, w których zastosowano wysokiej jakości plastik lub stal nierdzewną. Plastikowa obudowa jest lżejsza i tańsza. Ale jeśli planujesz używać miksera tylko w jednym miejscu, możesz kupić metalowy.
- Miska. Jeden z głównych punktów. Zaleca się zakup modelu, w którym ten element jest wykonany ze stali nierdzewnej, ponieważ zapachy i tłuszcze będą wchłaniały się do plastikowej miski. Optymalna objętość miski to 2-4 lub 4-6 litrów. Dobrze, jeśli ma uchwyty.
- Czas ubijania. Ten parametr jest indywidualny dla każdego modelu. Nie ma specjalnych wymagań dotyczących prędkości ubijania. Jedynym warunkiem jest obecność płynnej regulacji. Dzięki tej opcji wybierzesz wymaganą prędkość dla każdego zadania.
- Dysze. Mikser powinien być sprzedawany z trzepaczką, mieszadłem i hakiem do ciasta. Mogą być metalowe lub plastikowe.
- Łatwość użycia. Należy pamiętać, że model wyposażony jest w gumowane nóżki - zapewni to dobrą stabilność na powierzchni blatu. Ważna jest również obecność pokrywki - uchroni ona kuchnię przed rozpryskami. Najlepiej, jeśli osłona jest przezroczysta, aby nie trzeba było jej za każdym razem zdejmować, aby sprawdzić proces.
- Bezpieczeństwo. Zabezpieczenie przed przeciążeniem wydłuży żywotność produktu, dlatego nie kupuj modelu bez automatycznego bezpiecznika. Duży plus jeśli mikser ma zabezpieczenie przed ponownym uruchomieniem, włączeniem się, gdy pokrywa lub miska jest w złym położeniu.
Po zapoznaniu się z głównymi kryteriami możesz przejść do opisu popularnych modeli.
Najlepsze miksery planetarne do użytku domowego
Kategoria jest reprezentowana przez takie modele.
Sinbo SMX-2743
Model posiada 5-litrową miskę o bardzo przemyślanym kształcie, dlatego podczas ubijania masy z dużą prędkością nic z niej nie wylewa. Mikser posiada standardową moc 800 W, 6 trybów prędkości. Do wykonania korpusu użyto wysokiej jakości metalu, misy ze stali nierdzewnej.
Model wyposażony jest w tryb pulsacyjny, działa niemal bezgłośnie. Aby zapobiec ślizganiu się nóg, mają gumowane podkładki. Kubek jest bezpiecznie zamocowany, ale nie ma uchwytów. Wady produktu to wysoka cena (prawie 9 tysięcy rubli) oraz brak przegrody na kabel.
Gemlux GL-SM-88R
Ten stacjonarny mikser planetarny może ugniatać ciasto, ubijać różne kompozycje do posiłków. Czterolitrowa miska wykonana jest ze stali nierdzewnej, która jest odporna na utlenianie. Dostępnych jest 12 prędkości, dzięki czemu można łatwo znaleźć odpowiedni tryb pracy.
Solidna metalowa obudowa jest odporna na uszkodzenia mechaniczne i sprawia, że model jest stabilniejszy. Produkt sprzedawany z haczykiem, trzepaczką i płaską trzepaczką. Jest wystarczająco mocny - 1000 W i kompaktowy - 41 * 31 * 35 cm Głowica robocza jest odchylana za pomocą jednego przycisku. Cena jest stosunkowo wysoka, ale w pełni uzasadniona dobrą jakością. Ten potężny mikser zużywa dużo energii elektrycznej.
Kitfort KT-1308
Produkt nadaje się do ubijania białek, śmietany, wyrabiania ciasta (gęstego i cienkiego), wykonywania przecierów, kremów, musów i sosów.
Dzięki jednoczesnemu obracaniu się wokół własnej osi i po obwodzie misy składniki są dokładnie wymieszane, a masa jest całkowicie jednorodna bez najmniejszych grudek.
Szybką i wydajną pracę miksera zapewnia mocny i niezawodny silnik. Model jest w pełni zautomatyzowany, więc nie musisz go kontrolować. Do sterowania mechanicznego służy pokrętło. Produkt może działać z sześcioma prędkościami.
Moc modelu to 600 W, pojemność miski 4,2 litra. Posiada tryb pulsacyjny, bogatą cerę i przystępną cenę. Główną wadą jest krótki sznurek. Ponadto niektórzy użytkownicy zauważyli, że model nie został zaprojektowany do długotrwałego użytkowania.
Kitfort KT-1330
Model ma lekką plastikową obudowę, gąszcz 4,5 litra ze stali nierdzewnej. W zestawie standardowy zestaw załączników. Mikser jest ceniony przez konsumentów za niezawodność. Moc 800W jest idealna do wszystkich zadań. Siedem prędkości można płynnie zmieniać. Dokładnie przemyślany kształt nasadek i misy zapewnia wysokiej jakości wymieszanie wszystkich składników.
Miska nie ma uchwytów, ale jest wyposażona w pokrywkę. Model pracuje bardzo cicho, nie ślizga się i jest wyposażony w wylot powietrza. Dopuszczalna cena - 6,5 tysiąca rubli.
Bosch Start Line MUM54D00
Ten model ma matową metalową miskę o pojemności 3,9 litra. Posiada siedem trybów pracy, regulowanych za pomocą pokrętła, tryb turbo i łagodny start. Zawiera trzy dysze i bryzgoszczelną pokrywę. Jeśli chcesz, możesz samodzielnie dodać dodatkowe załączniki, które zwiększą funkcjonalność modelu.
Mikser jest wystarczająco mocny - 900 watów. Sznurek można przechowywać w specjalnej komorze, akcesoria - w specjalnej torbie. Za produkt będziesz musiał zapłacić 13 tysięcy rubli. Użytkownicy nie znaleźli istotnych wad.
KONIEC SKYLINE SM-10
Stylowy i funkcjonalny model. Jego 4-litrowa miska ze stali nierdzewnej nadaje się do wielu lat codziennego użytku. Załączniki można szybko i łatwo zmienić. Mikser posiada sześć trybów pracy, które zostały pokazane na jego korpusie. Sterowany mechanicznie, działa z mocą 600 W. Posiada opcję równomiernego mieszania i płynnej regulacji prędkości.
Niektórzy konsumenci są zdezorientowani małą liczbą załączników (tylko 3) i średnią mocą.
STARWIND SPM7161 / 7169
Ten model ma bardzo ładny oryginalny design. Na korpusie nie ma przycisków ani przełączników. Sterowanie jest proste i logiczne. Zwartość zewnętrzna kryje w sobie dużą moc - 1600 W. Za pomocą miksera można przetworzyć półtora kilograma produktów, które z łatwością zmieszczą się do 5,5 litrowej misy ze stali nierdzewnej.
Mikser działa z sześcioma prędkościami, a jego nasadki są trwałe i nie zginają się. Miska zamykana jest szczelną pokrywką, ale nie posiada uchwytów. Nie ma też przedziału kablowego.
Gemlux GL-SM10GR
Ładny mikser stojący o mocy 1500 watów. Dobre do domu i małej kawiarni. Wyposażony w dużą 10-litrową misę ze stali nierdzewnej i pokrywę ochronną. W pokrywie znajduje się mały otwór, przez który można dodać niezbędne składniki do przygotowania potraw. Dostępnych jest 6 prędkości roboczych i tryb impulsowy.
Model jest ceniony przez konsumentów za dobrą moc, możliwość ustawienia timera na 20 minut, obecność informacyjnego wyświetlacza LCD.
Przedstawiono listę wad miksera:
- miska bez uchwytów;
- wysoka cena;
- duży rozmiar i waga;
- brak przegródki na przewód.
KITCHENAID ARTISAN 5KSM175PSEMS
Bateria zachwyca stylowym i eleganckim wyglądem. Misę ze stali nierdzewnej o pojemności 4,83 litra z wygodnym stylowym uchwytem można myć w zmywarce. Napęd bezpośredni zapewnia niezawodną i trwałą funkcjonalność miksera.
Produkt waży prawie 10,5 kg. W zestawie 4 nasadki. Urządzenie działa z 10 prędkościami i jest sterowane mechanicznie. Oprócz misy głównej znajduje się dodatkowa misa o pojemności trzech litrów. Cena tego miksera to 58 tysięcy rubli.
Moulinex HM 4121
Ten mikser ma średnią wydajność. Objętość plastikowej miski sięga 2,5 litra, nasadki są metalowe. Model pracuje w 5 normalnych trybach i jednym turbo. Współczynnik mocy wynosi 450 W. Dzięki specjalnemu kształtowi misy mikser starannie zbiera z niej wszystkie składniki, co oszczędza żywność. Produkt dobrze wymieszał masę, dzięki czemu nigdy nie będzie w niej grudek.
Model jest mały, lekki i zgrabny. Specjalny przycisk służy do odłączania nasadek.
W porównaniu z innymi mikserami ten jest gorszy od nich w konfiguracji (są tylko bijaki i haczyk) i jest sprzedawany po zawyżonej cenie 6,5 tysiąca rubli. Ponadto niektórzy konsumenci są zdezorientowani małą plastikową miską.
Ocena najlepszych profesjonalnych i półprofesjonalnych mikserów planetarnych
Jeśli miksery domowe nie odpowiadają Twoim potrzebom, sprawdź modele półprofesjonalne i profesjonalne.
Miratek MG-30
Dobrze radzi sobie z wszelkimi mieszankami cukierniczymi. Standardowe wyposażenie, miska 13 litrów. Jest dość duży - 59 * 43 * 83, więc nie ma sensu kupować go do użytku domowego. Produkt nie emituje hałasu ani wibracji podczas pracy. Wszystkie akcesoria są stalowe, dzięki czemu nie utleniają się i nie pochłaniają zapachów. Urządzenie jest proste i łatwe w obsłudze. Cena wywoławcza to 41 tysięcy rubli.
Danler MS-40
Produkt został zaprojektowany specjalnie dla placówek gastronomicznych i gastronomicznych. Podobnie jak wszystkie modele w naszej ocenie, dobrze miesza i ubija różne mieszanki. Posiada standardowe załączniki. Element ugniatający można łatwo wyjąć, więc nie będzie problemu z jego czyszczeniem. Obrót odbywa się z czterema prędkościami.
Ponieważ model jest przeznaczony do produkcji, posiada:
- akcesoria ze stali nierdzewnej;
- system bezpieczeństwa;
- grill ochronny;
- regulator czasowy;
- bezpieczne mocowanie 40-litrowej miski;
- regulowane nogi.
Koszt produktu to 155 tysięcy rubli.
Danler MSR-7
Ten półprofesjonalny produkt z siedmiolitrową misą jest idealny do małej piekarni, kawiarni czy cukierni. Do produktu muszą być dołączone: miska, trzepaczka, haczyk i łopatka. Mikser można sterować za pomocą pokrętła i przycisku zasilania. Akcesoria można myć w zmywarce.
Korpus z wytrzymałego aluminium, nie ciężki. Rozmiar jest mały, dzięki czemu bez problemu zmieści się nawet w małej kuchni. W razie potrzeby można go zdemontować i ukryć.
Mechanizmy blokujące są bardzo niezawodne. Prędkość obrotową można regulować bezstopniowo. Ponieważ ten mikser został stworzony do celów produkcyjnych, jego cena wynosi prawie 30 tysięcy rubli.
Miratek MGR-40
Charakterystyczną cechą modelu jest napęd pasowy. Zapewnia dużą prędkość, dzięki czemu doskonale miesza nawet gęste mieszanki. Wskaźnik produktywności jest zwiększony o prawie 20 procent w porównaniu do innych mikserów.Poziomy prędkości można łatwo dostosować do własnych wymagań. Model posiada w standardzie zestaw dodatkowych nasadek oraz 40-litrową misę. Uważany jest za idealny do kawiarni, cukierni itp.
Nawet przy największej prędkości nie wytwarza wibracji. Wszystkie części produktu mające kontakt z żywnością są wykonane ze stali. Model jest bardzo duży - 58 * 68 * 125 cm i drogi - 74 tysiące rubli.
Jak prawidłowo korzystać z miksera planetarnego
Aby wyrób dobrze spełniał swoje podstawowe funkcje i działał jak najdłużej, zaleca się przestrzeganie następujących norm eksploatacji:
- Zainstaluj żądany załącznik.
- Podłącz mikser do sieci.
- Dodaj wymagane składniki do miski.
- Wybierz odpowiednie ustawienie prędkości.
To wszystko, teraz, gdy mikser działa, możesz robić inne rzeczy.
Po zakończeniu pracy należy:
- Miska do mycia i nasadki.
- Przetrzyj mikser wilgotną miękką szmatką. Zabrania się prania.
Wdrożenie tych prostych zasad znacznie wydłuży działanie nawet najbardziej budżetowego modelu.
Recenzje
Otworzyła małą piekarnię sześć miesięcy temu. Jednym z najtrudniejszych momentów był wybór miksera. Po długich rozważaniach kupiłem Miratek MG-30 i miałem rację. Dzięki niemu tworzę wystarczającą ilość wypieków bez zbędnych kosztów finansowych i fizycznych. Ten mikser jest idealny dla początkujących i doświadczonych piekarzy. Jestem z niego w pełni zadowolony, dlatego polecam każdemu.
Daria, 36 lat
Będąc przez jakiś czas bez pracy, nauczyła rodzinę domowych ciast. Ale kiedy dostałem pracę w nowym miejscu, czasami po prostu nie mam czasu i energii na zagniatanie ciasta. Mój mąż postanowił mi pomóc i podarował mi mikser ENDEVER SKYLINE SM-10. Wcześniej nigdy nie korzystałem z takich urządzeń, zawsze robiłem wszystko ręcznie. To urządzenie właśnie mnie uratowało. Tworzy niesamowite ciasto i oszczędza mi mnóstwo czasu.
Anna, 40 lat
Moja mama przez całe życie pracowała w piekarni, więc nie rozpoznaje wypieków sklepowych i nadal wszystko robi sama. Aby ułatwić jej pracę, kupiliśmy jej mikser KITCHENAID ARTISAN 5KSM175PSEMS. Jest prosty i wygodny w użyciu, więc moja mama rozwiązała go niemal natychmiast samodzielnie. Duża liczba trybów pozwala na tworzenie różnorodnych ciast, kremów i musów. Mama używa go codziennie, sprzedaje nawet niektóre swoje produkty.
Angelina, 32 lata
Kiedy moja siostra postanowiła zawodowo zająć się pieczeniem i ciastami, podarował jej Gemlux GL-SM10GR. Siostra od razu doceniła jego zwartość, moc i funkcjonalność. Używa go od ponad półtora roku prawie codziennie iw tym czasie mikser jej nie zawiódł.
Dmitry, 48 lat
Wynik
Trudno powiedzieć, który mikser jest lepszy. Każdy produkt ma wady i zalety, działa inaczej i radzi sobie z zadaniem. Wybierając mikser, ustal z góry, w jakim celu go kupujesz, jak często iw jakich warunkach będziesz go używać. Kupując tego pomocnika kuchennego, lepiej nie oszczędzać pieniędzy, ponieważ może to negatywnie wpłynąć nie tylko na jakość samego miksera, ale także na potrawy, które z nim ugotujesz.