Melhores churrascos de 2025

Desde os tempos antigos, a humanidade aperfeiçoou os métodos de cozinhar no fogo. Com o tempo, vários tipos de estruturas e dispositivos para fritar produtos surgiram. De um simples fogo e braseiros, as pessoas mudaram para dispositivos mais convenientes: churrasqueiras, churrasqueiras, churrasqueiras.

Os fabricantes modernos de aparelhos de cozinha a fogo aberto oferecem muitos modelos. Como parte deste artigo, consideraremos: os melhores churrascos em 2025, como escolher, as vantagens e desvantagens.

“Qual opção de design você deve escolher? Qual é a diferença entre fornos, grelhados e churrasqueiras? " Essas questões importantes são respondidas na seguinte descrição.

Tipos de estruturas

Até recentemente, dispositivos para cozinhar carne chamados braseiros eram usados ​​na Rússia. O desenho é uma caixa de ferro com carvão, sobre a qual são colocados espetos com pedaços de carne enfiados. Hoje em dia, os designs ocidentais na forma de churrascos e grelhadores tornaram-se uma opção comum.

Existem vários tipos de dispositivos. De acordo com o método de preparação, as estruturas são divididas em: gás, elétrica, madeira ou carvão. Existem dispositivos fixos, descartáveis ​​e portáteis. Os melhores fornos de churrasco para chalés de verão são dispositivos fixos. Eles são enormes e multifuncionais. Normalmente, esses churrascos funcionam com madeira, carvão ou gás.

As churrasqueiras a gás têm uma assadeira ou lava (pedras) que são aquecidas a gás. As churrasqueiras a gás combinadas com pedras e assadeira estão disponíveis hoje. As churrasqueiras a gás são frequentemente utilizadas na restauração pública (restaurantes, cafés) e como dispositivos fixos em chalés de verão.

Churrasqueiras a carvão são os tipos de dispositivos mais populares e comuns. O sabor natural dos alimentos é preservado ao usar estruturas de carbono. São divididos em vários tipos: portáteis, fixos, combinados em forma de caldeira com tampa, carrinhos de churrasco, combinados (grandes aparelhos para churrasco, churrasqueira, carcaças inteiras, grelhar).

Churrasqueiras elétricas vêm em uma versão de mesa e são ótimas para a cozinha. A vantagem de usar é a ausência de fumaça. A desvantagem é a perda parcial do sabor natural dos alimentos. Em regra, os bons churrascos combinam várias funções e desempenham o papel de churrasqueira, grelha e forno. Qual churrasco é melhor depende de seus objetivos e preferências pessoais.

Melhores churrasqueiras

A lista inclui dispositivos de cozinha funcionais e de alta qualidade. Ao compilar a classificação, o seguinte foi levado em consideração: características de design, custo, avaliações de especialistas e análises de clientes.

Churrasqueira elétrica - Weber Q-1400

Custo médio - 27.000 rublos

A churrasqueira americana "Weber Q-1400" opera a partir de uma rede de 220 volts. O consumo de energia é de 2200 watts. O aparelho é ideal para cozinhar: bifes, kebabs, churrascos, vegetais aromáticos assados.O aparelho é equipado com: cabo de força longo (1,8 metros), alças largas e confortáveis ​​para transporte com revestimento isolante, bandeja removível para gordura, grelha 43x32 centímetros, pratos evaporadores para suco e gordura.

No fabrico do produto da tampa e da caldeira, utiliza-se a fundição de alumínio de qualidade alimentar de paredes espessas. A grelha é fabricada em ferro fundido e revestida a esmalte de porcelana para evitar a corrosão. O dispositivo possui pernas isoladas. Portanto, o dispositivo pode ser colocado em qualquer superfície. O cabo de alimentação está equipado com um regulador de voltagem contínuo para mudanças suaves de temperatura.

O aparelho pode ser utilizado como grelhador e churrasqueira. O fabricante garante o correto funcionamento do forno por dez anos. Dimensões do dispositivo: altura 58 centímetros, largura 66 centímetros, profundidade 44 centímetros. O aparelho pesa 12 quilos. O recuperador possui certificados internacionais de qualidade e conformidade.

Prós:

• Bom controle de temperatura;
• grelha de ferro fundido maciça e durável;
• design de produto;
• alto poder;
• revestimento anticorrosivo de alta qualidade;
• a presença de bandeja removível para gordura e pratos para evaporação e Aromatizante anti-flash;
• certificados de qualidade;
• longo cabo de rede;
• longo período de garantia;
• alças laterais embutidas;
• material resistente ao calor para instalação em qualquer superfície.

Desvantagens:

• Preço Alto.

Churrasqueira para caminhadas e chalés de verão - Landmann 0416

Custo médio - 3400 rublos

A churrasqueira portátil "Landmann 0416" tem dimensões compactas e baixo peso. O aparelho funciona a carvão e é destinado ao cozimento em condições de campo, no campo, na praia. Existe uma alça especial para transporte. A grelha é feita de aço de qualidade alimentar durável com um revestimento anticorrosivo (esmalte de alta resistência). Para melhor ignição e maior tração, o dispositivo é equipado com uma válvula especial. A cobertura de madeira na pega da tampa de esmalte evita queimaduras. A tampa possui orifícios especiais para regulagem do ar.

Os usuários notam na simplicidade do dispositivo e facilidade de montagem e desmontagem. Almofadas emborrachadas nas pernas de aço evitam escorregar. O conjunto inclui: 2 grelhas de aço inoxidável, tampa, fornalha. A altura do produto é de 45 centímetros. O diâmetro da caixa é de 36 centímetros. O peso do dispositivo é de 4 quilos. Volume de cozimento único - 3-4 porções.

Prós:

• A força do corpo de aço;
• bom valor para o dinheiro;
• revestimento resistente ao calor;
• compacidade;
• a presença de duas grades;
• há almofadas emborrachadas nas pernas;
• peso leve;
• a presença de válvula para aumentar a tração e orifícios de ar na tampa;
• Belo design.

Desvantagens:

• As pernas têm apenas 15 centímetros de altura;
• um pequeno volume de cozimento único (para 3-4 pessoas).

Opção de churrasco móvel a carvão - BST 604

Custo médio - 5300 rublos

O grelhador portátil compacto "BST 604" é ideal para ser utilizado no campo, em campismo, em condições de campo. Com o aparelho você pode cozinhar: frango, churrasco, bife, legumes. Para a movimentação, o dispositivo é equipado com estrutura dobrável, alça lateral e duas rodas. Existe um ajuste de altura. A altura do dispositivo é de 90 centímetros.

O corpo de aço possui um revestimento resistente ao calor de alta qualidade. A distância entre a comida e o calor pode ser facilmente ajustada. Na parte inferior do aparelho existe um compartimento para cinzas e cinzas. Graças ao revestimento antiaderente esmaltado da grelha, os alimentos não queimam. O tamanho da grade é de 45 x 65 centímetros. O aparelho pesa 6 quilos.

prós:

• Um peso leve;
• transporte conveniente;
• construção robusta;
• a presença de uma estrutura ajustável
• revestimento resistente ao calor;
• ajuste de altura.

Minuses:

• Quando aquecido, o cabo fica muito quente, não há almofada resistente ao calor.

Grelhador elétrico com termômetro - Steba VG-350

Custo médio - 20.000 rublos

A churrasqueira Steba VG-350 opera em uma rede de 220 volts. O consumo de energia é de 2200 watts.O aparelho pode ser utilizado como grelhador e churrasqueira. O aparelho é ideal para cozinhar: bifes, kebabs, churrascos, vegetais assados.

O dispositivo está equipado com: um cabo de alimentação longo (1,3 metros), um indicador de ligado, um termômetro, alças de transporte largas e confortáveis ​​com revestimento isolante, uma indicação de prontidão para o trabalho, uma tampa removível, pratos de evaporação para suco e gordura, um tripé com pernas antiderrapantes A superfície de trabalho do dispositivo é de 55 × 41 centímetros.

O revestimento antiaderente dos pratos evita que os alimentos grudem e queimem. Quando aquecidos, o líquido e a gordura fluem para uma bandeja especial e não são absorvidos pelos alimentos. Portanto, o dispositivo é adequado para preparar refeições dietéticas. Na fabricação do produto, é utilizado aço inoxidável de grau alimentício. O dispositivo está equipado com um regulador de tensão para mudanças suaves de temperatura. As dimensões do dispositivo são 107 x 67 x 57 centímetros. O aparelho pesa 10,5 quilos. O recuperador possui certificados internacionais de qualidade e conformidade.

Prós:

• O conjunto inclui pinças e uma mesa;
• tripé confortável e estável;
• a presença de uma válvula de vapor;
• pode ser usado como uma versão desktop;
• alto poder;
• placas removíveis com revestimento antiaderente;
• disponibilidade de indicação de prontidão para o trabalho, ligação, termômetro;
• largura da grelha para cozinhar 6-8 porções;
• a presença de alças resistentes ao calor nas laterais do aparelho e na tampa.

Desvantagens:

• Preço Alto;
• peso significativo.

Churrasqueira a gás - Safari Chef HP 6544F

Custo médio - 5.000 rublos

Churrasqueira compacta portátil tipo de piso "Safari Chef HP 6544F" fabricada na Holanda. O dispositivo é ideal para uso no interior, em condições de campo, em um camping. O corpo e a tampa são feitos de aço inoxidável com um revestimento resistente ao calor. Com o aparelho, você pode cozinhar: vegetais, frango, bife, churrasco.

O dispositivo está equipado com: um regulador mecânico de alimentação de gás, uma capa de bolsa, largas pegas de transporte convenientes com capa isolante, um queimador, três grelhas. Três tipos de grelha de ferro fundido permitem cozinhar pratos diferentes: ovos mexidos (grelha plana), bifes (grelha com nervuras), enchidos e espetadas (grelha clássica). O consumo médio de gás é de 170 gramas por hora. A superfície de trabalho do dispositivo é de 47 centímetros. Dimensões do dispositivo: comprimento 28 centímetros, altura 35 centímetros, largura 33 centímetros. A grelha pesa 5 quilos.

Prós:

• Bom valor para o dinheiro;
• Controle de incêndio;
• baixo consumo de gás;
• as alças têm um revestimento isolante térmico;
• resistência estrutural;
• compacidade;
• revestimento do corpo e da tampa resistente ao calor de alta qualidade;
• peso leve;
• a presença no conjunto de três tipos de grades e uma bolsa para transporte;
• a presença de um revestimento antiaderente.

Desvantagens:

• Baixa altura do dispositivo;
• versões rosqueadas de cilindros são usadas.

Churrasqueira a carvão - Go Garden Grill Master 48

Custo médio - 8300 rublos

A grelha móvel tipo piso "Go Garden Grill Master 48" tem a forma de barril. Com o aparelho, você pode cozinhar: peixe, frango, churrasco, legumes, bife. O grelhador é adequado para preparar refeições para uma grande empresa ou família. O dispositivo está equipado com uma estrutura estável e duas rodas para movimentação. A churrasqueira possui uma mesa lateral prática de aço inoxidável. O aparelho está equipado com: termómetro incorporado (na tampa), fornalha, grelha adicional dobrável, grelha para aquecer alimentos, termóstato, reguladores de alimentação de ar (no braseiro e na tampa). O material de aço do dispositivo possui um revestimento antiaderente. Dimensões do dispositivo: comprimento 90 centímetros, altura 106 centímetros, largura 58,5 centímetros. A grelha pesa 12,5 kg. A grade mede 47x43 centímetros.

prós:

• Termostato embutido;
• revestimentos anticorrosivos e antiaderentes;
• disponibilidade de reguladores de ar e tubos
• corpo de aço robusto
• a grelha é fácil de mover
• disponibilidade de mesa e grelha adicionais
• base resistente ao calor

Minuses:

• Ótimo peso.

Perfomance Char-Broil T36

Custo médio - 50.000 rublos

Uma churrasqueira a gás de nível profissional completa a visão geral. O dispositivo é adequado para empresas públicas (restaurantes, cafés). O equipamento de piso com corpo de aço possui comando mecânico, 3 queimadores e sistema de ignição mecânica. A presença de três queimadores e reguladores de fogo separados permite cozinhar vários pratos ao mesmo tempo.

O grelhador está equipado com: controlo de temperatura, amplo armário para pratos e alimentos, tabuleiro para recolha de líquidos e gorduras, termómetros, grelha, tampa, mesa. Existem rodas para movimento. Dimensões do dispositivo: comprimento 140 centímetros, altura 114 centímetros, largura 56 centímetros. A grelha pesa 49 kg. A grade principal mede 67 x 47 centímetros. A grade adicional mede 66 x 17 centímetros. Existe um queimador especial para aquecer alimentos e cozinhar rapidamente.

Prós:

• Disponibilidade de diferentes queimadores e reguladores de potência;
• disponibilidade de termômetros;
• a altura do equipamento permite trabalhar com conforto;
• presença de mesa;
• a grelha principal é grande;
• a temperatura é ajustada suavemente.

Desvantagens:

• Ótimo custo;
• tamanho grande do equipamento (não para uma cozinha padrão).