Како одабрати плочу за кухање

Тешко је замислити кување без шпорета, али посебан апарат компактних димензија био би профитабилнија и практичнија опција. Сада морамо да смислимо како одабрати добру плочу за кухање у складу са вашим животним условима и потребама. Представљени уређаји раде на истом принципу као и конвенционалне пећи. Међутим, доступни су у ширем асортиману у погледу дизајна, материјала и сорти, а понекад је врло тешко схватити коју плочу за кување је боље купити, главна ствар је анализирати ваше захтеве за кућним апаратом.

Разноврсне плоче

Да бисте добили висококвалитетну и поуздану плочу за кување, пре свега морате обратити пажњу на њен тип, наиме, на извор напајања. Према овом критеријуму, уређаји су подељени у врсте:

• гасни
• електрични
• комбиновани

Модели на гас

Они се разликују у популарности и приступачности. Грејање је брзо. Током кувања остаје више хранљивих састојака. Такође треба напоменути да су ове плоче за штедњу штедљиве. Тренутни модели су опремљени додатним функцијама чији је задатак да процес рада учини што сигурнијим. Реч је о електричном паљењу и контроли гаса. Паљење је дугме које притиском пали гас. Ако се из неког разлога пламен у горионику угаси, активира се контрола гаса, блокирајући његово снабдевање. Број рингли може варирати од 2 до 5.

Електрична или индукциона плоча за кухање

Највећа је потражња међу онима који живе у сеоској кући или у стану без гасовода. Вреди напоменути да су ови модели способни чак и да се греју на индикаторима мале снаге. Имају атрактиван дизајн. Број горионика је од 2 до 4.

Комбиновани уређаји

Они су комбинација плинских и електричних горионика. Штавише, они имају све предности и првог и другог типа. Ово је врло повољно, чак и ако кућа има периодичне проблеме са доступношћу плина или електричне енергије. Најчешће комбиновани уређај има 2-3 горионика на гас и 1-2 електрична горионика. Да бисте одлучили коју плочу за кување одабрати, вреди поћи од услова вашег боравка. Ако кућа има само плин или струју, онда нема посебног избора. Ако је могуће повезати и гасни и електрични апарат, саветујемо вам да предност дате комбинованом моделу. Тако ћете увек бити сигурни да ваша породица неће остати без топлог ручка или вечере.

Тип контроле

Приликом избора плоче за кухање по параметрима, не може се занемарити врста њене контроле. Уређај може бити опремљен механичким или електронским системом. Механичко управљање такође има неколико варијетета. Може се применити као стандардни ротациони прекидачи или испирачи. У првом случају је све јасно - то су мале ручке.Уградни прекидачи - дугмад и други механизми који не вире са површине кућишта. Због тога су мање прљави и не захтевају сложено одржавање. Када бирају добру електричну плочу за кување, купци се често задовољавају електронски контролисаним уређајима. Имплементиран је у облику тастера на додир. Када купујете модерну плочу за кување, не морате да бринете ни о чему: додирни тастери реагују што прецизније на додир и брзо ћете се навикнути на њих. Нешто је теже водити рачуна о таквом уређају, јер често морате да обришете контролну таблу.

Упркос модерности, погодности и другим предностима електронског управљања, механика и даље остаје поузданија, јер често не успева. А поправак сензора је скуп.

Инсталација

Када бирате електричну индукциону плочу за кухање или модел гаса, обавезно проучите врсту инсталације која може бити зависна или независна. Зависни уређај функционише само у комбинацији са одређеним моделом пећнице, јер су повезани једним системом управљања. Истовремено, контролни елементи се налазе на телу рерне, а ако је одсутан, нећете моћи да кувате храну. Независни модел функционише сам по себи. За њу није потребно одабрати одговарајућу рерну. Практичније је и прикладније.

Препоручујемо да плочу за кување и рерну купите одвојено, тако да уређаји не зависе једни од других.

Тип површинског материјала

Ако одлучите да одаберете плинску плочу за кухање или електричну опцију, обратите пажњу на материјал од којег је направљена површина уређаја. На акцији можете видети популарне моделе из следећих материјала:

Цаклина

Сматра се једним од најприступачнијих материјала. Може имати било какве нијансе. Изгледа необично и лепо у неким деловима унутрашњости. Са њом се мора поступати врло пажљиво, јер се огреботине лако стварају. Тврдоглаве мрље су могуће као резултат дуготрајног контакта са репом, соком од поморанџе и другом храном. Прос:

1. Ниска цена
2. Велики избор боја
3. Органска комбинација са ентеријером

Минуси:

1. Нежна пажња потребна
2. Тешко је уклонити мрље

Ливено гвожде

Приступачно и не захтева скупо одржавање. Отпоран на уситњавање и гребање. Међутим, материјал може негативно реаговати на промене температуре и, као резултат, пуцати. Вреди напоменути мали асортиман на продаји. Прос:

1. Ниска цена
2. Високе чврстоће

Минуси:

1. Зависност од температурних разлика
2. Јако су опрани

Стаклокерамика

Према прегледима плоча за кухање на форумима, стаклокерамички материјал има јединствено својство - готово се не загрева. Сходно томе, површина је врло једноставна за негу, јер спреј не гори. Довољно је обрисати материјал салветом након сваког кувања. Недостатак овог модела је висока цена. Прос:

• Не загрева се
• Лака нега
• Високе чврстоће
• Савршено равна површина (врло удобна)

Минуси:

• Нема препрека за излазак течности
• Потребно је посебно посуђе

Нерђајући челик

Разликује се у поузданости и повећаној издржљивости. Не подлеже обојењу и оксидацији. Али неопходно је правилно водити рачуна о таквом уређају, користећи посебна средства за чишћење, јер трагови и мрље одмах остају на материјалу. Прос:

• Повећана снага
• Отпоран на мрље и корозију
• Прихватљива цена

Минуси:

• Потребна пажљива брига

Цеђено стакло

Овај материјал је лаган и модерног дизајна. Такав уређај се савршено уклапа у било који стил ентеријера. Није потребна посебно тешка нега. Ипак, са овим материјалом треба бити врло опрезан, јер се на њему јасно виде отисци прстију, капљице, мрље и чак и најмање огреботине. Прос:

1. Модеран дизајн
2. Мала тежина
3. Лака нега
4. Велики избор модела

Минуси:

1. Висока цена
2. Означавање површине

Да бисте разумели која је најбоља плоча за кување, требало би да узмете у обзир рецензије корисника. Данас су најпопуларнији модели од нерђајућег челика и стаклене керамике, који комбинују приступачне трошкове, чврстоћу и издржљивост.

Број горионика и њихов тип

Вредност за новац и квалитет плоче за кување у великој мери зависи од броја горионика, као и од њихове врсте. Најчешћа опција је модел са 4 горионика. Ово је одлично решење за просечну породицу и истовремено кување 2-3 јела. Они су округлог и правоугаоног облика. Ако имате малу кухињу или морате да кувате мало хране, можете купити апарат са 1 или 2 горионика. Погодни су и компактни. Такође је приступачан. Са пет зона за кување, плоча је величине да стане великој породици и да истовремено кува пуно хране. Такав модел можете поставити у кухињу са довољно слободног простора. Плоче за кухање подељене су у неколико врста:

• Гас - брзо се загрева и хлади, али се разликује у неравномерном загревању посуђа. Може садржати 1 до 3 реда пламена. Што више редова, то се дно боље загрева.
• Индукција - не загревајте се, јер се може загрејати само посуђе. Не морате бринути о сигурности. Поред тога, рингле су моћне и омогућавају прецизну контролу грејања. За кување је погодно само посуђе од ливеног гвожђа или емајла.
• Ливено гвожђе - одликују се ниском ценом, издржљивошћу и поузданошћу, али полако се дају грејању и хлађењу. Такође је немогуће тачно подесити температуру.
• Керамика - брзо се загрева и дуго задржава жељену температуру.
• Халоген - загревају се одмах након укључивања и брзо се хладе, подједнако распоређују топлоту по дну.

Функције које би могле бити корисне

Када бирате висококвалитетну плочу за кухање и рерну, обратите пажњу на корисне функције које могу бити врло корисне:

• Аутоматско искључивање - ако се не деси неколико минута, уређај се искључује.
• Индикатор топлоте - сензор показује која је рингла још увек врућа.
• Заштита деце - блокирање случајног активирања.
• Аутоматско кључање - када температура порасте до одређене границе, снага рингле се смањује како би се загрејало.
• Препознавање посуђа - ако на горионику нема посуђа или ако није правилно постављено, плоча се искључује.

Савети за негу

1. Плоча за кухање и рерна морају се чистити након сваке употребе или по потреби. Користите посебно средство за чишћење и меку крпу или сунђер.
2. Не користите абразивна средства за прање.
3. Обришите стаклену површину сунђером умоченим у раствор детерџента.
4. Метални уређаји се чисте памучним крпама.
5. За чишћење стаклокерамике користите средство за чишћење стакла и мекане пешкире.
6. За нежну и темељну негу, одаберите одговарајуће средство за чишћење плоче за кување.

Оцена најбољих плоча за кухање у 2025. години

Сада када сте детаљно схватили све главне параметре и суптилности избора и спремни сте да наставите са куповином, ми смо вам, као малу препоруку, припремили рејтинг најбољих плоча за кухање за 2025. годину у односу цене и квалитета како бисмо поједноставили ваш избор и упознали вас са Најбоље опције на тржишту и из буџетског и из скупљег сегмента.

Најбоље плинске плоче за кухање 2025

1. БЕКО ХДЦГ 32221 ФКС
2. Хотпоинт-Аристон ПЦН 641 Т ИКС
3. БЕКО ХИЗГ 64120 Кс.
4. Горење ГВ 65 ЦЛИ
5. ЛЕКС ГВС 640 ИКС
6. Занусси ЗГГ 62411 КСА
7. Кортинг ХГ 665 ЦТВ

Најбоље електричне плоче за кухање 2025

1. АЕГ ХК 634200 КСБ
2. ЛЕКС ЕВИ 640 БЛ
3. АЕГ ХК 654070 КСБ
4. ГЕФЕСТ СВН 3210
5. Горење ЕЦТ 330 КР
6. Босцх ПЦКС345Е
7. Елецтролук ЕХФ 93320 НК

Закључак

Куповини овог уређаја треба приступити са свим одговорностима, јер је у кухињи једноставно незаменљив.Увек се водите сопственим мишљењем, поготово што сада знате како да изаберете плочу за кухање, шта су они и које су њихове снаге и слабости. Запамтите да било који висококвалитетни производ не може бити превише јефтин, али не бисте требали јурити ни имена брендова.