Paano pumili ng isang airfryer para sa bahay

Upang makagawa ng isang masarap na ulam, maraming mga diskarte na naiiba sa pag-andar at iba pang mga parameter. Kamakailan lamang, gumawa sila ng mahusay na katulong para sa mga maybahay - isang airfryer. Gumagana ang pamamaraan ayon sa pamamaraan ng kombeksyon, na nangangahulugang ang mga produkto ay ginawa sa pamamagitan ng paghihip ng isang daloy ng mainit na hangin. Ang pamamaraan ay nailalarawan sa pamamagitan ng tibay, ngunit kailangan mong malaman kung paano pumili ng isang airfryer para sa iyong bahay, dahil ang aparato ay hindi pa napakapopular sa mga bansa ng CIS, kaya maaaring may ilang mga paghihirap bago bumili.

Ang aparato at prinsipyo ng pagpapatakbo ng airfryer

Kadalasan ang ganoong aparato ay tinatawag na isang convection oven, dahil ang lahat ng mga pinggan ay nilikha sa pamamagitan ng paghihip ng isang mainit na stream ng hangin. Dahil dito, pinapanatili ng lahat ng mga sangkap ang kanilang mga pag-aari hangga't maaari, ang katas ay nasa loob, at ang kanilang itaas na bahagi ay hindi nasusunog. Ang pangunahing plus ay ang pagbe-bake o pagprito nang hindi gumagamit ng langis, walang dumikit sa loob ng mangkok.

Kabilang sa mga pangunahing elemento ng airfryer ay:

• Ang takip ay ang pangunahing elemento kung saan naka-install ang pangunahing kagamitan sa teknikal at control panel.
• Tagahanga
• Isang elemento ng pag-init.
• Isang mangkok na may isang sala-sala, kung minsan kumpleto ang mga tagagawa sa mga nakatayo, singsing at iba pang mga bahagi na magpapataas sa dami ng pagtatrabaho.

Kaagad pagkatapos lumipat, ang elemento ng pag-init na naka-install sa takip ay naaktibo. Ito ay awtomatikong pinainit, pagkatapos kung saan ang loob ay pinainit. Ang bentilador ay pumutok ng mainit na hangin sa ibabaw ng mangkok, na nagbibigay ng pantay na pagluluto ng pinggan. Batay sa ilang mga disenyo at tukoy na mga modelo, maaaring piliin ng mga gumagamit ang temperatura, bilis ng fan.

Mga uri ng grills

Maaari mong maunawaan kung aling airfryer ang pipiliin kung alam mo ang pangunahing mga uri at parameter ng mga naturang kagamitan sa bahay. Sa ngayon, mayroong 2 pangunahing uri ng mga aparato.

Klasikong airfryer

Ang mga nasabing aparato ay tradisyonal, ibinebenta kasama ang isang mangkok para sa pagkarga ng pagkain. Ang mga modelo ay gawa sa salamin, na hindi natatakot sa mataas na temperatura, depende sa tagagawa, ang mga aparato ay maaaring nilagyan ng iba't ibang mga accessories. Ang talukap ng mata ay ang pangunahing elemento ng grill, maaari itong alisin o maayos sa mga fastener. Kadalasan, ang dami ng nagtatrabaho ay mula sa 3-14 litro, ngunit mayroon ding mga mas mahusay na mga modelo. Kailangan mong pumili mula sa bilang ng mga tao, pati na rin mga bahagi.

Mga kalamangan:

• Malaking pagpipilian ng mga aparato.
• Sa tulong ng isang espesyal na extension, posible na dagdagan ang dami ng pagtatrabaho, ngunit magagamit lamang ito sa isang naaalis na takip.
• Isang mahusay na hanay ng pag-andar.
• Mahusay na kagamitan.

Mga Minus:

• Malaking sukat.
• Ang mataas na presyo ng kagamitan sa pagkakaroon ng isang elektronikong yunit para sa mga setting.

Cover ng grill ng kombeksyon

Ang mga unibersal na disenyo, ang mga pangunahing elemento para sa trabaho ay naka-install sa talukap ng mata. Ang mga gamit ay ibinebenta nang walang isang mangkok; maaari kang gumamit ng anumang kagamitan tulad nito, halimbawa, isang kawali o isang kasirola. Bilang isang resulta, ang paghahanda ng pagkain ay hindi naiiba sa kalidad mula sa mga klasikong modelo, ngunit ang gastos ay makabuluhang mas mababa.

Mga kalamangan:

• Maliit na sukat para sa madaling pag-iimbak.
• Maaaring mailagay sa anumang ulam na umaangkop sa diameter ng takip.
• Pinakamainam na gastos.

Mga Minus:

• Hindi magandang pagpapaandar, madalas na kontrol lamang sa makina.
• Isang maliit na pagpipilian ng mga aparato.

Mga tampok ng pagpili ng isang airfryer

Kapag pumipili ng isang airfryer, kailangan mong isaalang-alang hindi lamang ang uri, kundi pati na rin ang mga pangunahing parameter na responsable para sa buong proseso ng pagluluto, kalidad at bilis.

Heater type

Upang magbigay ng maligamgam na hangin sa loob ng aparato, nag-i-install ang mga tagagawa ng iba't ibang mga bahagi ng pag-init. Pangunahing:

• TEN - isang tubo na gawa sa metal, na kung saan ay pinagkalooban ng isang core sa loob para sa kumikinang. Sa pamamagitan nito, lilitaw ang mga heat wave, at ang elemento mismo ay nagbibigay-daan sa iyo upang pantay na lutuin ang pagkain sa loob at labas. Ang average na buhay ng serbisyo ng bahaging ito ay 10 taon. Ito ay tumatagal ng maraming oras upang maghanda ng pagkain, na kung saan ay itinuturing na pangunahing kawalan, at maraming juice ay nawala din. Bilang karagdagan, ang tubo ay maaaring mag-oxidize sa paglipas ng panahon, kaya mas mahusay na pumili ng isang hindi kinakalawang na asero na pampainit na elemento.
• Ang mga halogen lamp ay isang espesyal na pampainit na lumilikha ng mainit na hangin sa pamamagitan ng pagkinang. Ang gawain ng kagamitan ay magiging mas mabilis kaysa sa elemento ng pag-init, at pagkatapos na ma-off ang aparato, mabilis na lumalamig ang lahat. Ang pangunahing kawalan ay ang mataas na antas ng hina ng lampara at ang panahon ng paggamit ng hanggang 3 taon. Sa panahon ng pagluluto, grasa at iba pang mga maliit na butil na maaaring masira ang istraktura sa lampara.
• Elemento ng Carbon - uminit nang mabilis hangga't maaari sa nais na temperatura, kumakain ng isang minimum na halaga ng kasalukuyang. Ang solusyon na ito ay matibay, ngunit ang pampainit ay mangangailangan ng maingat at banayad na pangangalaga. Pinapayagan ka ng pamamaraang ito na lubusan mong maghurno ng anumang produkto sa loob, at sa tuktok, lumalabas ito, upang makagawa ng isang kaaya-ayang tinapay. Ang pangunahing patakaran ay upang ibukod ang alog at pagbagsak ng talukap ng mata.

Lakas

Ang tagapagpahiwatig na ito ay isa sa pinakamahalaga para sa inilarawan na mga aparato, dahil ang saklaw ng temperatura ng operating, bilis ng pagluluto at ang bilang ng mga posibleng programa ay nakasalalay sa lakas. Hindi inirerekumenda na bumili ng napakalakas na mga aparato, dahil kumakain sila ng maraming kasalukuyang at humantong sa isang napakabigat na pagkarga sa home network. Upang gawing simple ang pagpipilian, maaari mong gamitin ang sumusunod na power gradation:

• 0.8-1 kW - mga low-power aero grill, na mayroong isang minimum na bilang ng mga posibilidad. Inirerekumenda na bumili ng mga aparato para sa mga bahay kung saan ang mga kable ay luma at hindi makatiis ng malakas na stress. Ang mga modelo ay nailalarawan sa pamamagitan ng mabagal na pagpapatakbo, kaya't ang mga pinggan ay matagal magluto.
• Ang 1.2-1.4 kW ay isang mahusay na pagpipilian, ang nasabing aero grills ay may pinakamainam na bilang ng mga mode, pag-andar at kailangan ng average na oras ng pagluluto.
• Mula sa 1.6 kW - isang malakas na pamamaraan na inirerekumenda lamang sa mga kaso kung saan walang oven o microwave oven, at ang paggamit ng airfryer ay madalas na isinasagawa. Ang mga modelo sa kategoryang ito ay madalas na pupunan ng mga pagpipilian na hindi kailanman ginagamit ng mga customer, ngunit ito ay makikita sa presyo.

Uri ng pagkontrol

Tulad ng anumang iba pang mga gamit sa bahay, ang airfryer ay maaaring kontrolin sa elektronikong paraan o klasikong. Ang pinakasimpleng aparato ay nailalarawan sa pagkakaroon ng mga umiinog na pingga na nagbibigay-daan sa iyo upang piliin ang oras hanggang sa 1 oras at ang temperatura para sa pagluluto. Ang pangunahing plus ay simpleng operasyon.

Ang electronic control unit ay isang moderno at functional na pagpipilian, na madalas ay may kasamang hindi lamang mga pindutan, kundi pati na rin ng isang buong screen upang madagdagan ang nilalaman ng impormasyon. Dahil dito, maaaring piliin ng gumagamit ang mode ng pagluluto, sinusubaybayan ang temperatura, ang bilis ng fan ay natutukoy at nababagay, at ang pangunahing bagay ay ang aparato ay maaaring iwanang at iwan ang kusina o tahanan. Matapos gawin ang programa, awtomatikong papatayin ang kagamitan, at kung may mga paglabag, aabisuhan ang may-ari.

Dami ng mangkok

Ang mga universal lids ay maaaring mailagay sa anumang palayok at iba pang mga kagamitan, ngunit hindi ito posible sa tradisyonal na mga oven ng kombeksyon. Maaari lamang magbigay ang mga tagagawa ng karagdagang mga singsing na nagdaragdag ng dami ng pagtatrabaho sa 4 na litro. Walang ibang mga pagpipilian.

Ang isang mangkok sa pinakamaliit na airfryer ay magbabago sa pagitan ng 3-8 liters, ngunit ito ay sapat na para sa pagluluto para sa 2 tao. Upang makagawa ng isang buong ibon o maraming pinggan, kung gayon ang pagpipilian ay dapat gawin patungo sa mga aparato, kung saan ang mangkok ay 10-15 litro.

Ang mga modernong kombeksyon ng oven ay may kasamang 2 uri ng takip. Ang ilang mga aparato ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang natitiklop na bersyon, habang ang iba ay naaalis. Sa unang kaso, ang paraan ng pag-aayos ay tumutulong upang makatipid ng oras, at ang babaing punong-abala ay hindi kailangang hawakan ang takip, sapagkat ito ay mabigat. Kabilang sa mga minus, maaaring maiiwas ng isa ang imposibilidad upang madagdagan ang mga sukat ng pagtatrabaho, at maaaring masira ang mekanismo ng pagbubukas. Ginagawang posible ng pangalawang mga modelo na gumamit ng mga singsing upang mapalawak ang mga posibilidad at dami ng mga mangkok.

Mga karagdagang pag-andar

Ang mga modernong aparato para sa pagluluto ay nagsasama ng maraming mga posibilidad, madalas na hindi alam ng babaing punong-abala ang tungkol sa mga ito o hindi talaga ginagamit ang mga ito, ngunit ang bawat isa ay nakakaapekto sa presyo kapag bumibili, kaya mahalagang maunawaan kung anong mga pagpapaandar ang magiging kapaki-pakinabang:

• Ang pagkakaroon ng isang timer na may isang alerto ay maginhawa, dahil sa dulo magkakaroon ng isang senyas at isang awtomatikong pag-shutdown.
• Naantala na simula.
• Pagpapanatiling mainit sa lutong pagkain sa isang tiyak na panahon.
• Airflow na maaaring ayusin sa pamamagitan ng pagpili ng bilis ng fan. Pinapayagan kang bawasan ang kasalukuyang pagkonsumo, gumawa ng isang crispy crust o pagbutihin ang pagluluto sa loob sa loob.
• Awtomatikong pagpainit.
• Ang pagpapatayo ay mahusay para sa mga nais maghanda para sa taglamig sa anyo ng mga kabute, halaman, gulay at prutas habang pinapanatili ang maximum na mga benepisyo.

Minsan may paglilinis sa sarili, ngunit hindi ito isang hiwalay na pagpipilian, dahil ang anumang grill ay maaaring gawin ito sa pamamagitan lamang ng pagbuhos ng detergent at tubig sa loob at i-on ang grill sa isang kapat ng isang oras. Ang malambot na taba ay mas madaling hilahin ang mga ibabaw.

Magkano ang gastos ng airfryer

Ang gastos ng lahat ng mga aparato na magagamit sa merkado ay naiiba nang malaki dahil sa pangalan ng kumpanya, mga pagpapaandar at iba pang mga parameter. Sa average, ang patakaran sa pagpepresyo ay ang mga sumusunod:

• Ang mga klasikong aparato kung saan mayroong isang elemento ng pag-init ay ang pinaka-karaniwang mga pagpipilian, maaari silang matagpuan sa iba't ibang mga dami ng pagtatrabaho na may presyo na 3-13 libong rubles.
• Ang ilang mga modelo ay nilagyan ng mga halogen lamp, ang mga ito ay bahagyang mas mura at nagkakahalaga ng 2-9.5 libong rubles.
• Ang pinakakaunti sa lahat ng mga aparato ng carbon fiber ay ibinebenta, ngunit itinuturing silang pinakamura at ang gastos ay halos 3000 rubles.

Ang isa sa mga pangunahing elemento ng airfryer ay ang takip; ang isang unibersal na add-on ay maaaring mabili ng halos 1-2 libong rubles sa kaganapan na ang pangunahing ay nasira o nawala.

Ang pinakamahusay na mga tagagawa ng airfryer

Sa ating bansa, sa kusina ay bihirang makahanap ng gayong kagamitan, bukod dito, sa mga tindahan ay bihirang ibenta o maipakita sa isang kaunting assortment. Dapat pansinin na ang pagpipilian ay magiging maliit, ngunit maraming mga kagiliw-giliw na aparato mula sa pinakamahusay na mga kumpanya:

• Polaris;
• Redmond;
• Mas mainit;
• Kitfort.

Alam ang mga tagagawa ng TOP, kung aling airfryer ang mas mahusay na pipiliin, hindi magkakaroon ng labis na pagkakaiba, dahil ang lahat ng mga tatak na ipinakita ay gumagawa ng mga de-kalidad at functional na mga modelo na maaaring maghatid ng maraming taon.

TOP pinakamahusay na airfryer mula sa mga kilalang tagagawa

Ang isa sa mga pinakamahusay na tatak para sa paggawa ng naturang kagamitan ay ang Hotter. Lumilikha ang kumpanya ng mga de-kalidad na produkto para sa lahat ng mga katangian. Upang makahanap ng isang maaasahang katulong, inirerekumenda na bigyan ang kagustuhan sa partikular na tatak na ito. Gayunpaman, may iba pang mga kinatawan sa mga punto ng pagbebenta na magkakaiba ang paggana, sa kalidad at gastos. Kabilang sa mga murang modelo, UNIT, Homus, Smile, Domus ay maaaring makilala, ang aerogrills mula sa VES ay magiging mas mahusay. Ang pangunahing pagkakaiba sa pagitan ng mga tatak ay sa elemento ng pag-init, kontrol at pag-andar.

REDMOND RAG-240

Isang tagagawa na itinuturing na mga piling tao at gumagawa ng mga de-kalidad na kagamitan. Ang modelong ito ng airfryer ay nailalarawan sa pamamagitan ng pagiging maaasahan nito.

kalamangan:

• Ang ganda ng itsura.
• Maliit na sukat.
• Abot-kayang gastos - tungkol sa 3000 rubles.

Walang binibigkas na mga pagkukulang.

Mas Mainit na HX-2098 Fitness Grill

Ang pinakamahusay na aparato, ayon sa mga eksperto, na mayroong lahat ng kailangan mo upang maghanda ng masasarap na pagkain.

Mga kalamangan:

• Pagpipilian sa paglilinis ng sarili.
• Ang elemento ng pag-init ay ginagamit para sa pag-init.
• Ang lakas ng aparato ay 1.4 kW.
• Kontrol sa elektronik.
• Nakatakda ang isang timer.
• Mayroong 10 mga programa sa pagluluto upang pumili.

Ang pangunahing kawalan sa gastos ay 12,500 rubles.

SUPRA AGS-1101

Isang kilalang tatak na gumawa ng isang kalidad na modelo ng airfryer.

kalamangan:

• Mahusay na kalidad ng pagbuo.
• Magandang tanawin.
• Ang pagkakaroon ng isang malaking bilang ng mga pag-andar.
• Mga kontrol na madaling maunawaan.

Hindi nahanap ang minus.

Ngiti AG 1905

Murang konstruksyon na may mahusay na kalidad. Isang mahusay na pagpipilian para sa mga naghahanap ng isang katulong sa kusina.

kalamangan:

• Kontrol sa elektronik.
• Ang dami ng nagtatrabaho ay 12 liters.
• Ang pagkakaroon ng isang timer.
• 10 mga programa upang gumana.

Mga Minus:

• Elementong pampainit ng halogen.
• Ang gastos ay tungkol sa 6500 rubles.

VES AX 787

Isang maaasahang modelo sa isang pinakamainam na gastos.

kalamangan:

• Ang presyo ng aparato ay tungkol sa 4000 rubles.
• Naantala na simula.
• Mayroong naaalis na takip.
• Pagpipilian sa paglilinis ng sarili.

Ang pangunahing kawalan ay isang elemento ng pag-init na uri ng halogen.

Aling airfryer ang mas mahusay na pumili

Kapag pumipili, kailangan mong isaalang-alang ang mga pangangailangan. Pinapayuhan ng mga eksperto na ituon ang mga sumusunod na parameter at tampok:

• Kung ang pamilya ay maliit o mayroong isang oven sa bahay, mayroong isang microwave oven, kung gayon mas mahusay na bumili ng isang maliit na laki ng airfryer. Ang pinakamahusay na pagpipilian ay isang klasikong aparato na may gumaganang dami ng 3-6 liters, na magkakaroon ng lakas na 1 kW o higit pa, pati na rin ang isang hinged cover. Ngunit dapat mong tingnan nang mabuti ang mga pagpapaandar at pumili ng mas mayamang kagamitan at kontrol gamit ang electronics.
• Para sa mga nais magluto at magsagawa ng mga eksperimento sa kusina, inirerekumenda na pumili ng mga aparato na nilagyan ng naaalis na takip, at ang dami ng nagtatrabaho ay aabot sa 10 litro. Napakahusay kung may kasamang mga extension ang kit. Mas mahusay na bumili ng naturang mga aero grills na may lakas na halos 1.5 kW at mayamang pag-andar.
• Kung ang bahay ay walang oven, kung gayon kakailanganin mong kumuha ng malalaking air grills na 14 liters o higit pa. Mas mahusay na ang takip ay naaalis, ang mga extension ay ibinibigay sa kit, at ang lakas ng aparato ay nagsisimula mula sa 1.8 kW. Para sa komportableng trabaho, dapat kang pumili ng isang modelo na may kakayahang itakda ang temperatura at bilis ng fan.

Sa pagbebenta maaari kang makahanap ng isang unibersal na takip na maaaring palitan ang isang ganap na airfryer. Upang magsimula, maaari kang bumili ng simpleng kagamitan na may isang mekanikal na uri ng kontrol at isang elemento ng pag-init na gawa sa bakal. Kung ang produkto ay gagamitin bilang pagpainit ng pagkain, mas mahusay ang isang elemento ng pag-init ng halogen. Ang pinakamainam na lakas ay hanggang sa 1 kW.