2025'nin En İyi Ev Kantini

Çoğu insan tütsülenmiş yiyeceklerin veya balığın tadını sever. Paradan ve benzer yemeklerin kendi kendine hazırlanma olasılığından tasarruf etmek için ev için kantinler satın alınır. Boyutları kompakttır ve bahçede veya mutfakta çalışmak için taşınmasını ve kurulmasını kolaylaştırır. En iyi ev tipi tütsü odalarının derecelendirmesinden, farklı sayıda tüketici için balık, meyve ve sebze pişirmek için elektrik şebekesinde veya katı yakıtlarda çalışan yaygın cihazlar bulmak mümkündür. 2025'de en iyi ev tipi tütsü odasını seçmek için bu derecelendirme derlendi.

Özellikler ve türler

Tüm ürün çeşitleri, şartlı olarak, sıcak ve soğuk füme yemeklerin hazırlanmasını mümkün kılan iki ana çeşide ayrılabilir. Her türün kendi avantajları ve dezavantajlarının yanı sıra hazırlama yöntemindeki farklılıklar vardır.

Soğuk tütsülenmiş tütsü odası

Gıdanın "soğuk" işlenmesi, + 18-25 derece sıcaklıkta gerçekleştirilir, ancak nem aşamalar halinde ortadan kaldırılır. Tüm hazırlıklar 3 gün kadar sürecektir. Bu tür cihazların çalışma prensibi, yemek pişirme sürecinde dumanın zaten düşük sıcaklık göstergelerine sahip olduğunu varsayar. Bu cihazların montajı şunları içerir:

• kamera;
• duman jeneratörü veya ateş kutusu;
• baca.

Yiyeceklere benzersiz bir koku ve tat vermek için çeşitli ağaç türlerinden odun talaşı ateş kutusuna daldırılır. Yanma sırasında, dumanın baca fırınından geçmesi ve bir miktar soğuması nedeniyle cihazda doğal bir hava akımı oluşur. Daha sonra sigara içme odasına gidecektir. Ana hazırlıklar doğrudan bu bölümde yapılacaktır.

Sıcak tütsülenmiş tütsü odası

Bir ev kantininin işleyişi, ürünlerin + 35-150 derecelik bir sıcaklıkta duman yoluyla işlenmesini içerir. Bu, önceki tekniğin (birkaç saat veya gün) aksine çok daha az zaman alır. Böyle bir durumda nem buharlaşmayacak, bu da ürünü oldukça yağlı ve sulu bırakacaktır.

Değerlendirilen yöntemin önemli farklılıkları vardır. Tüm hazırlıklar 1 kapalı bölmede gerçekleştirilir. Altta cips yanıyor, üstünde yiyecek olan bir süspansiyon var. Temel olarak, işlem sıradan bir sobaya benzer. Kit şunları içerecektir:

• kapasite;
• kafes;
• baca.

Sıcak tütsülenmiş tütsü odaları, boyut ve montaj şekline göre 2 ana sınıfa ayrılır, taşınabilir ve sabittir. Sigara içme cihazlarının seçimindeki deneyim küçük olduğunda, kullanıcılar arasında popüler hale gelen en güvenilir ve üretken ev cihazlarının listesini kullanmak en uygunudur.

Kantinin seçimi

Soru genellikle hangi evdeki tütsü odasının daha iyi olduğu konusunda ortaya çıkar.Sigara içme işleminin verimli bir şekilde gerçekleştirilebilmesi için gıdaların teknolojiye uygun olarak hazırlanması, bazı detayların dikkate alınması gerekir:

• Tankın derinliği oldukça geniş olmalı ve ızgara ile yakıt arasında gerekli boşluğu yaratmalıdır.
• Tankta, optimum sıcaklık göstergelerinin oluşturulmasını mümkün kılan havalandırma delikleri bulunmalıdır.
• Kapak tam oturur.
• Smokehouse hacimleri çok küçük olmamalıdır.
• Küçük konteynerler bir palet ile donatılmalıdır.

Ayrıca kantininizi maksimum performans ve konforla kullanmanıza imkan veren bazı cihazlar bulunmaktadır. Bunlar şunları içerir:

• Su mührü. Bu sırada bir yardımcı sertleştirici oluştururken kapağı olabildiğince sıkı kapatmayı mümkün kılar. Bu, vakanın güvenilirliğini artırır.
• Termostat. Bu sayede yakıt tarafından açığa çıkan ısı konteynere eşit olarak dağıtılır. Bu, her zaman yiyecek içme sürecini kontrol etmemeyi mümkün kılacaktır.
• Kirden otomatik temizlik. Bu seçenek, cihazı çok daha rahat ve hijyenik hale getirecektir.

Bir fikstür seçmek oldukça basit bir konudur. Ürünün ne için gerekli olduğunu, nerede ve ne sıklıkla kullanılacağını belirlemek önemlidir. Evsel amaçlar için, evrensel bir elektrikli tütsü odası en uygun çözüm olacaktır. Doğal bir şekilde hazırlanan yiyecekleri almanız gerektiğinde kömür çeşidini kullanmanız gerekir. Bununla birlikte, benzer bir seçenek yalnızca özel evler veya yazlıklar için uygundur.

Ev için en iyi sıcak füme elektrikli sigara içicisi

Bu tür cihazlar, talaşın, yangının önceden tutuşmasını gerektirmeyen elektrikli ısıtıcılar ile ısıtılması nedeniyle kullanımı bir şekilde basitleştirecektir. Dallardan ve talaşlardan çıkan duman yiyeceği doyurur ve sıcaklık kontrolü sıcak sigara içmeyi mümkün kılar.

ElvinEku 40x50

Sıcak tüttürerek pişirmek için prezentabl elektrikli su ısıtıcısıdır. Paslanmaz çelikten imal edilmiştir ve aynı zamanda ev hanımlarına hediye olarak da uygundur. Cihaz, balkona taşımak için avluya taşımak için hafiftir (12 kg'a kadar).

Gövdenin alt kısmı ek bir metal katmanla sarılmıştır. Bu, bir sıcaklık regülatörü, bir güç açık göstergesi ve bir başlatma tuşunun bulunduğu gösterge panelindeki ısı transferini azaltmak için yapılır.

Artıları:

• şebekeye bağlanmak için kablonun uzunluğu 1,8 m'dir;
• dikey kurulum az yer kaplar;
• enerji verimliliği 800 W;
• 20 litre faydalı hacim;
• 3 kademede eşzamanlı kurulum için 3 ızgara;
• küçük boy;
• mükemmel korozyon direnci;
• 300-800 W aralığında üretkenliğin düzenlenmesi;
• damlayan yağları toplamak için bir kase;
• ısıtma elemanını çıkarma ve kömür kantarı olarak kullanma seçeneği.

Eksiler:

• kapak için tutamak yok;
• kazıklamak;
• ızgaralar arasında, bütün bir tavuğun yalnızca üste yerleştirilebileceği yetersiz boşluk;
• pakette stand yok.

Greentex Dymok

Yerli bir geliştiriciden bir bütçe cihazı. Montajı olabildiğince basittir ve ısıtma elemanlı metal bir kutudur. Balık, tavuk, domuz yağı içmek için mükemmel bir seçenek. 1 yaklaşımda 40 dakikadan fazla olmamak üzere talimatlara göre kullanılmalıdır.

Artıları:

• yeterli maliyet;
• yakacak odun toplamaya gerek yoktur;
• ısıtma elemanının yağdan korunması vardır.

Eksiler:

• ısıtma kontrol edilemez.

1100 W Muurikka

Balkon veya sundurmaya bile monte edilebilen, yatay yüklemeli iyi bir ev tipi duman odası.

Cihazın kendisinde paslanmaz çelik ızgaralı 2 katman, yağı boşaltmak için geniş bir palet vardır. Altında odun yongalarının besleneceği bir ısıtma elemanı bulunur.

1 kg balığın tütsüleme hızı 40 dakika olacaktır.Uç kapak, yanıkları önleyen rahat bir ahşap sap ile donatılmıştır.

Artıları:

• bir seferde 2 kg'a kadar yiyecek sığacaktır;
• kalıcı büyük metal bacaklar;
• vücudu taşımak için ikinci tutamak (hatta sıcak);
• her eleman yüksek alaşımlı paslanmaz çelikten yapılmıştır;
• küçük boyutlar;
• nakliye için küçük ağırlık;
• sıcak tütsüleme yöntemi ile hızlı pişirme sağlayacak 1100 W verimlilik artışı;
• ortada 1 katman veya yukarı ve aşağı 2 tane yerleştirelim;
• mutfakta saklama için parlak siyah bir kapak sağlanmıştır.

Eksiler:

• yeterli fiyat;
• vücut çok belirgin olan yağla kaplanacak;
• kapak, ısıtma elemanı için bir oyuğa sahiptir, bu nedenle odaya duman sızar;
• Ürünün ayaklarında ped yoktur, bu nedenle bazen masanın üzerinde kayar.

AlvinEku-Kombi

Ürünün gövdesi ısındığında soyulmayan, ısıya dayanıklı toz kaplaması sayesinde ev için en iyi kantinin. Cihaz, bir bağlantı kablosu, bir başlatma düğmesi, ışık göstergesi ve güç kontrolünün sağlandığı 220 V elektrik şebekesinden çalışır.

Isıtma elemanı çıkarılabilir, bu da ısıtma elemanını çıkarmayı ve alttan kömürlerle ateş yakmayı mümkün kılar. 3 kat ağ, çeşitli yiyecek türlerini saklamak için rahattır.

Artıları:

• elektrik tesisatı için yeterli fiyat;
• gövde ve kapağın ısıya dayanıklı kaplaması;
• uzatma kablosuna bağlantı gerektirmeyen kablonun uzunluğu;
• 3 katlı geçmeli ağ;
• ızgaralar paslanmaz çelikten yapılmıştır;
• depolama için küçük boyutlar;
• yağ toplamak için palet;
• açık ateşte kullanma yeteneği;
• güç kontrolü, farklı duman doygunluğu ve sıcaklık göstergeleri oluşturmayı mümkün kılar;
• küçük ağırlık;
• iç boşluğun faydalı hacmi 20 litre olacaktır;
• enerji tüketiminin verimliliği;
• pakette tarifler içeren bir kitap verilmektedir.

Eksiler:

• açık ateşte sürekli kullanımda boya bozulur;
• Fazla gazı giderecek hortum yoktur.

Sıcak sigara içimi için en iyi yerli odun kömürü tütsüleri

Bu tür ekipmanların elektriğe bağlanması gerekmez ve güç kaynağından uzakta çalışır. Kömürlü bir standa, bahçelerde kurulurlar, ancak iç mekanlarda gazlı ve elektrikli sobalarda da kullanılabilirler. Çoğu zaman, bu tür tasarımlar elektrikli tütsü odalarından daha ucuz ve daha geniş olacaktır.

Kamp Dünyası Gurman

Söz konusu cihaz, sokakta arkadaşlarla ev ve eğlence için en uygun çözümdür. Ürün, bir aracın varlığına bakılmaksızın yapılması kolay olan ormana veya gölete götürülebilir. Bu, kantinin katlanabilir parçalara ve taşıma için rahat bir çantaya sahip olması nedeniyle mümkündür.

Kapak fermuarlıdır ve büyük bir sapla birlikte verilir. Cihaz, boyut olarak dar bir çantaya benzer. Sahada, kantinin duvarları artırılarak, koşullardan bağımsız olarak füme ürünleri pişirmeyi mümkün kılar.

Artıları:

• yeterli fiyat;
• taşıma için rahat olan hafif;
• kalın kumaştan yapılmış dayanıklı kapak;
• taşıma boyutları;
• paletli gövde ve ızgaralar paslanmaz çelikten yapılmıştır;
• barbekü olarak kullanılabilir;
• yağ toplamak için bir palet var;
• monte edilmiş yükseklik 20 cm;
• 1 yer imi 3 kg balık sığar.

Eksiler:

• kapağın kaldırılması için tutamak yalıtılmamıştır;
• fırının duvarları sadece 0,8 mm kalınlığındadır;
• sadece sıcak içim için uygundur.

İyi ısı

Böyle bir cihaz, apartman veya özel evlerde mutfakta sıcak sigara içmek için en iyisidir, çünkü kapak yivinin yapısı, oluklu yüksek 2 taraflı bir kenar içerir. İçine su dökülür.

Kapatma sırasında, kapağın katlanmış kenarları bu oluğa daldırılır ve yiv, dumanın dışarıya girişinden güvenilir bir şekilde izole edilir.Aynı şekilde odayı temiz tutmak da mümkündür. Fazla dumanı gidermek için, gerekli uzunlukta bir hortumun takıldığı bir branşman borusu sağlanır.

Artıları:

• kalın bir çelik tabakası (1,5 mm) ürünün sıcaklık değişimlerinden ve genleşmeden deforme olmasına izin vermez;
• yağ toplamak ve kızılağaç yaymak için tepsinin bacakları vardır, bu nedenle yoğun sıcaklığın ortasında bir hava tabakası kalacak ve talaşlar yanmayacaktır;
• Kolay çıkarılması için kulplu 2 kademeli ızgara;
• her eleman paslanmaz çelikten yapılmıştır;
• su sızdırmazlığı dumanın odaya sızmasını önler;
• set, nakliye için büyük tutamaklara sahip yeşil bir kasa içerir;
• odun kömürü ve normal fırında yemek pişirme seçeneği;
• paslanmaz çelik özellikle gıda için tasarlanmıştır ve 430 olarak işaretlenmiştir;
• depolama için küçük boyutlar.

Eksiler:

• yüksek fiyatlı;
• yan tutamaklar yalıtımlı değildir, bu nedenle tüketici kendini yakabilir;
• dumanı ortadan kaldırmak için bir hortum ek olarak satın alınmalıdır;
• işin tamamlanmasının ardından sıvının vanadan boşaltılması rahatsızlık verir;
• Üst kapağın aşırı ısınması, sap tamamen metalden yapılmıştır.

Alder Smoke Pro

Konteynerin açık ateş ve dumansız iç mekanlarda kullanılmasına izin veren bir su sızdırmazlığı nedeniyle en iyi ev kantininidir. Mutfakta metal ve kızılağaç ısıtmak için bir ocak kullanılır.

Montaj derin kenarlara yerleştirilmiş özel bir kapakla kapatılmıştır. Ürünü tamamen kapatan ve dumanın odaya girmesini engelleyen, çevresi boyunca su dökülür. Boşaltmak için köşede silikon bir hortumun takılıp pencereye maruz bırakıldığı bir branşman borusu bulunur.

Artıları:

• aşırı sıcaklıklardan kaynaklanan deformasyona yeterince güvenilir ve dirençli;
• her bir parça, pişirme için güvenli olan paslanmaz çelikten (430 çelik işaret) yapılmıştır;
• ev sobasına kurulum için küçük boyutlar;
• paket bir kapak içerir;
• 2 ızgarayı üst üste sığdırabilir;
• yağ toplamak için bir palet var;
• su sızdırmazlığı dumanın odaya girmesini önler;
• iç ızgaraları dışarıya çıkarmak için kulplar sağlanmıştır;
• kızılağaç paketi dahildir.

Eksiler:

• setin tamamı kömürlerin üzerine yerleştirmek için bir standa sahip değildir;
• kulplar, kapağı taşımak ve kaldırmak amacıyla yalıtılmamıştır (bazen sıcaktırlar);
• yüksek fiyatlı;
• ızgaranın çubukları arasındaki önemli mesafe, küçük meyvelerin sigara içmek için koyulmasını mümkün kılmaz.

Prestij 2 mm

Böyle bir cihaz uzun süre kömürler üzerinde kullanılabilir ve gövde duvarlarının 2 mm'lik kesiti nedeniyle metalin sürekli daralması ve genişlemesinden deforme olmaz. Kaynaklar, daha fazla mukavemet sağlayacak ve 302 sınıfı, tüketici için yeterli güvenlik sağlayacaktır.

Tertibat ayrıca bir su contası ile donatılmıştır, bu nedenle plastik bir hortum aracılığıyla duman çıkışı olan bir odada kullanılmasını mümkün kılar.

Artıları:

• cihazı taşımak için rahat kulplu çanta;
• Bir tepeye daha kolay taşıma ve montaj için kasanın yanlarında 2 tutamak;
• Kapakta 2 tutamak;
• sette cips içeren bir hediye çantası bulunur;
• bir seferde hazırlanan gıdanın hacmi dikkate alınarak ürünün boyutu seçilebilir;
• ızgaralar ve paletler paslanmaz çelikten yapılmıştır;
• 2 katlı rafların montajı;
• cihazla birlikte bir tarif kitabı verilir;
• ızgaraları dışa doğru çıkarmak için rahat kulplar;
• kolayca yağdan arındırılır;
• garanti süresi - 2 yıl;
• yüksek kaliteli cilalı kasa iç mekanı süslüyor.

Eksiler:

• tüm tutamaklarda yalıtım yoktur, bu nedenle sadece çivilerle kullanmak mümkündür;
• büyük cihazlar için ağırlık 26 kg'dır.

En iyi ev yapımı soğuk sigara içenler

Bu cihazlar, işlemin 3-6 gün sürdüğü, soğuk tütsülenmiş balık ve domuz yağı hazırlanması için evde kullanılmaktadır ancak tadı özel hale gelecek ve gıdanın raf ömrü önemli ölçüde uzayacaktır.

UZBI Dym Dymych 02B

Kullanışlı kapasitesi 50 litre olan bir depoya sahip olduğu için geniş aileler için en iyi üründür. Ek olarak, cihazın duvarları ve duman üreteci, ıslak meyve ve sebzelerle sürekli temas halinde modelin çalışma süresini önemli ölçüde uzatacak alaşımlı paslanmaz çelikten yapılmıştır.

Artıları:

• gerekli sıcaklık göstergelerinin havasını aktaran duman çekişli bir kompresör;
• sigara içme sırasında etten patojenik mikrofloranın ortadan kaldırılması;
• yeterli maliyet;
• 50 litrelik etkileyici bir tank hacmi;
• güçlü fan;
• tüm cihazın ağırlığı 7,6 kg olup, garajdaki işin sonunda kolayca çıkarılmasını mümkün kılar;
• fan gücü düzenlenir.

Eksiler:

• stand yok;
• ince duvarlar.

UZBI Dym Dymych 01 М

Balık, sebze veya peynir içmeyi mümkün kılan kır evleri için hazır bir çözümdür. Paket, ürünleri depolamak için bir tank, bir duman jeneratörü ve bir kompresör içerir.

Kapasite kontrolü, fan gücünü değiştirecek ve duman hacmini belirleyecektir. Gaz hortumun içinden akacak ve pişirme için gerekli sıcaklığa kadar soğuyacaktır.

Artıları:

• 2 kademede yiyecek monte etme seçeneği;
• adaptörlerin esnekliği sayesinde elemanların hortumlarla hızlı montajı;
• ürün gövdesinin metali ve duman üreteci bir polimer ile kaplanmıştır;
• yeterli fiyat;
• verimli kompresör;
• güçlü hava pompası;
• hafif duman üreteci;
• sigara içme tankı - 32 litre;
• ana cihazın küçük boyutları;
• tam ayarlanmış uzunlukta 0.74 m bağlantı hortumu.

Eksiler:

• kompresörlü regülatörün plastik bir muhafazası vardır ve kolayca zarar görebilir;
• setin tamamı kap için bir stand içermez.

Hangi firma satın alınacak en iyi ürün

Soru genellikle hangi üreticinin ürünlerini ev içi kullanım için satın almanın tavsiye edildiği konusunda ortaya çıkar. Aşağıdaki geliştiricilere dikkat etmeniz önerilir:

• Privolzhsky Mekanik Tesis LLC. Yerli üretici "Dymka" markasının kantinin modellerini üretmektedir.
• "İyi ısı". Geliştirici, yüksek kaliteli çelik ürünler üretir.
• "Eski ocak". Üretici, 2007 yılından beri paslanmaz çelik modeller üretmektedir.
• "Alvin" Şirket, tüketiciye yüksek kaliteli termik elektrikli ekipman sunmaktadır.Ürün yelpazesinde yüksek kaliteli ev yapımı tütsü odaları bulunmaktadır.
• "Hanhi". İç pazarda "Hanhi" ve "Fansel" armatür markalarını temsil eden Finlandiyalı üretici.
• "Muurikka". Aynı zamanda Finlandiya'dan bir geliştirici ve 1978'den beri açık havada yemek pişirmek için ürünler sunuyor.

Çoğu zaman, hangi kantinin ev için daha iyi olduğu sorusu ortaya çıkar. En iyi ev yapımı sıcak tütsülenmiş tütsüleri satın almak için bu derecelendirme derlendi. Liste en iyi modelleri içerir. Verimlilik ve kalite ile karakterize edilirler.