Doğru bir çok pişiriciyi seçmek

Çok pişirici, çeşitli modlarda yemek pişirmek için tasarlanmış vazgeçilmez bir mutfak cihazıdır. Ürünlerin pişirme işlemi otomatik olarak gerçekleştirilir - gerekli program ve zamanı ayarlamak yeterlidir ve bazı modellerde her program için çalışma süresi de sistem tarafından belirlenir. Bu, pişirme sırasında vitaminleri ve mikro elementleri koruyan çok yönlü bir cihazdır. Satın almaya karar verdiniz, ancak 2025'de eviniz için doğru çok pişiriciyi nasıl seçeceğinizi bilmiyor musunuz? Uzman tavsiyesi, doğru seçimi yapmanıza yardımcı olacaktır. İşte bir çoklu pişiricinin doğru satın alınması için önemli kriterler.

Çok pişirici türleri

İşin türüne göre, multicooker iki kategoriye ayrılır:

• sıradan;
• düdüklü tencere fonksiyonu ile.

Cihazın geleneksel versiyonu, yemekleri orta atmosferik basınçta hazırlar. Pişirme sırasında kapağı istediğiniz zaman açabilirsiniz. Düdüklü tencere işlevine sahip bir cihaz yüksek basınçta çalışır, bu nedenle yiyecek yükledikten ve bir program ayarladıktan sonra kapağı açmayın. Oluşturulan vakum sayesinde pişirme daha hızlıdır, ancak bu tüm yemekler için uygun değildir, bu nedenle iki çalışma moduna sahip olunması arzu edilir. Böyle bir çoklu pişiricinin fiyatının uygun olacağı gerçeğine hazırlıklı olmalısınız.

Kase hacmi ve kapsamı

Bir kase, yiyeceklerin yerleştirildiği tencere benzeri bir kaptır. Kasenin hacmi için iyi bir çok pişirici seçmek için ihtiyaçlarınızı göz önünde bulundurun. Küçük bir aileniz varsa, daha büyük modeller için fazla ödeme yapmanın bir anlamı yoktur. 1-10 litre kapasiteli satışta ürünler bulunmaktadır. Bir litrelik cihazlar, içlerindeki pişirme koşulları önemli ölçüde sınırlı olduğundan, alıcılar arasında pratik olarak talep edilmemektedir. 10 litre hacimli çok büyük modeller bulmak oldukça zor. Küçük bir aile için en iyi seçenek 2, 3, 4 litre çok pişiricidir. Örneğin, 3 kişilik bir çok pişiriciye ihtiyacınız varsa, o zaman dört litrelik bir kase yeterli olacaktır.

Böyle bir ana dikkat etmelisin toplam ve faydalı hacim cihaz. Üretici her zaman toplam kapasiteyi belirtir. Bu, 3 litre hacimli bir çok pişirici, kasede yalnızca 2,6 litre yiyecek alacağınız anlamına gelir. Kullanılabilir hacmi hesaplamak için toplamdan 400 ml çıkarın. Bu nedenle, alışverişe çıktığınızda, başlangıçta planlanandan biraz daha büyük bir cihaz satın almanın mantıklı olup olmadığını düşünün.

İki litrelik hazneli bir ev için, daha büyük bir cihaz hacmine asla ihtiyaç duyulmayacağı beklentisiyle çok pişirici satın alınması tavsiye edilmez. Örneğin misafirlerin ortaya çıkması, daha fazla yemek hazırlanmasını gerektirir, ancak küçük bir kapasite ile bu zordur.

Çok pişirici kasenin kapağını seçmek için, her türün avantaj ve dezavantajlarını öğrenmelisiniz:

• Seramikler - artan kırılganlık nedeniyle dikkatli kullanım gerektirir. Böyle bir kaplama, yemeğin tadını neredeyse hiç çizmez veya bozmaz. Alıcılar arasında en popüler seçenek.
• Teflon - bu tür bir kaplama, temizlenmesi en kolay olanıdır, ancak çizilmesi kolaydır ve daha dikkatli bir tutum gerektirir. Hasarlı bir kase yüksek bir sıcaklığa ısıtıldığında, zararlı maddeler buharlaşır, bu da yiyeceğin tadını bozabilir ve sağlığı etkileyebilir.
• Çok katmanlı yapışmaz mermer püskürtme kaplama en yüksek maliyette farklılık gösterir, ancak, diğer özellikler önceki seçeneklerden çok daha iyidir - artan güç, hızlı ve kolay temizlik, ürünlerin faydalı maddelerinin korunması.

Kase malzemesinin seçimi büyük ölçüde alıcının finansal yeteneklerine bağlıdır, ancak daha pahalı bir kaplama için fazla ödeme yapmamalısınız, çünkü bir bütçe çok pişiricisi bile dikkatli kullanımla uzun süre dayanacaktır. Bununla birlikte, kase zamanla yenisiyle değiştirilebilir.

Güç

Eviniz için ucuz ama iyi bir çok pişirici bulmanız gerekiyorsa, cihazın gücüne özellikle dikkat edin. İki veya üç kişilik bir çoklu pişiriciye ihtiyacınız varsa, kabul edilebilir bir güç seviyesi 700-800 watt'tır. Öğrenci için küçük bir kaseye sahip daha az güçlü bir model seçebilirsiniz.

Çoklu pişiricinin teknik pasaportunda belirtilen gücün, cihazın çalışabileceği maksimum yük olduğunu lütfen unutmayın. Ayrıca, farklı modlarda pişirme hızı güç seviyesine bağlıdır: ne kadar yüksekse, yemek o kadar hızlı pişecektir.

Isıtma elemanı tipi

Isıtma elemanının türüne göre, cihazlar birkaç çeşide göre farklılık gösterir. Çoğu durumda, cihaz bir metal doğrudan kasenin altında bulunan ısıtma elemanı... Dahası, cihazın çalışması, geleneksel bir elektrikli soba prensibiyle karşılaştırılabilir. Ancak içinde başka bir çok pişirici cihaz da mümkündür. tüm çap boyunca ilave ısıtma kaseler veya kapaklar - ekmek ve diğer ürünleri pişirmek için.

Ayrıca çoklu pişirici vardır. ısıtma indüksiyon tipi... Çok daha hızlı ısınırlar. İndüksiyon teknolojisi enerji tüketimi açısından daha ekonomiktir, ancak maliyeti daha fazladır.

Hangi çoklu pişiricinin satın almanın daha iyi olduğu sorusuna cevap vererek, ev kullanımı için en karlı seçeneğin, cihazın çevresi boyunca ve cihazın kapağında bulunan ısıtma elemanlarına sahip versiyonu olacağını özetleyebiliriz. Bu, en sevdiğiniz yemekleri hızlı ve lezzetli bir şekilde hazırlamanıza kolayca izin verecektir.

Kontrol tipi

Kontrol türüne göre, iki ev aletleri kategorisi vardır:

• elektronik;
• mekanik.

Hangi çoklu pişiricinin daha iyi olduğu size kalmış, ancak şu özelliklere sahip modellerin mekanik kontrol uygun maliyet ve güvenilirlik açısından farklılık gösterir. Panelleri çok sayıda düğme ve anahtarla donatılmıştır.

Elektronik seçeneklere gelince, yiyeceklerin pişirilmesini şu şekilde kontrol edebilirsiniz: dokunmatik ekran, ancak daha sık bozulan sensörler. Bunun nedeni, elektronik kontrol bileşenlerinin en ufak voltaj dalgalanmalarına duyarlı olmasıdır. Şık bir kontrol paneline ihtiyacınız yoksa, bunun için fazla ödeme yapmanın bir anlamı yoktur.

Ek olarak, Wifi üzerinden kontrol edin. Çok daha pahalılar.

Kase üzerinde kulpların varlığı

Eviniz için yüksek kaliteli bir çok pişirici seçmek için, yararlı bir elemanın varlığına dikkat etmenizi öneririz - kasedeki tutamaklar ve ısıya dayanıklı olmaları arzu edilir. Onların yardımıyla kaseyi çok pişiriciden kolayca çıkarabilirsiniz. Aksi takdirde, ek cihazlar kullanmanız gerekecek ve bu tamamen uygun ve hatta güvensiz değildir.

Kapak tipi

Çıkarılabilir olanlar yerine flip-top kapaklı güvenilir çok pişiriciyi tercih edin. Bu özellikle düdüklü tencereler için geçerlidir.

Menteşeli kapak cihazın içinde vakum oluşturmayı mümkün kılar. Gövdeye sıkıca oturduğundan ve sızdırmazlık macununun kusur içermediğinden emin olun.

Pişirme sırasında kapak her zaman kire maruz kalır, ancak aynı zamanda kolayca temizlenebilen çıkarılabilir elemanlara sahiptir.

Ayrıca multicooker modelleri de vardır. çıkarılabilir kapaklar. Bununla birlikte, çoğu ucuz fiyat segmentine aittir ve daha az işlevselliğe sahiptir.

Gövde malzemesi

Çoğu durumda, çoklu pişirici plastik ve metal bir kasada yapılır. İnanılıyor ki metal kutu daha dayanıklı ve temizlenmesi daha kolay. Bununla birlikte, böyle bir model, plastik bir modele göre çok daha pahalıdır. Aynı zamanda üretici, metal kasalı bir cihaza düşük kaliteli bir kase takmayacaktır.

Fazla para ödememek için, yine de tercih vermenizi öneririz. plastik aletlerÇünkü kasenin kalitesi vücuttan çok daha önemlidir.

2025'nin en iyi çoklu pişiricisi

• REDMOND SkyCooker M800S
• Philips HD3060
• Moulinex CE 500E32
• Scarlett SL-MC411P01
• REDMOND RMC-02

Dikkat edilmesi gereken önemli ayrıntılar

Çoklu pişiricinin ek özellikleri olabilir - her şeyden önce neye bakmalı:

• Uzaktan kumanda - Cihaz yemek hazırlarken başka şeyler yapmayı planlayanlar için bu fonksiyon gereklidir. Yalnızca elektronik olarak kontrol edilen modeller için mevcuttur. Bir akıllı telefona veya tablete özel bir program yüklemek ve Bluetooth veya Wi-Fi teknolojilerini kullanarak ekipmanın çalışmasını kontrol etmek gerekir.
• Gecikmeli başlatma - belirli bir saatin ayarlanmasını içerir, bu noktada cihaz pişirme işlemini otomatik olarak başlatır. Öncelikle, tüm ürünleri çok pişirici kaseye yüklemeniz ve gerekli programı yüklemeniz gerekir. Fonksiyon, doğru zamanda sıcak ve lezzetli bir yemeğin servis edilmesini sağlar.
• Sıcak tutmak - ana pişirme prosedürü tamamlandıktan sonra cihaz, yiyeceğin sıcak kalması için sıcak tutma moduna geçer.

Nemi toplamak için tasarlanmış özel bir küçük kabın olması önemlidir. Pişirme işlemi sırasında buharlaşma meydana gelir ve böyle bir toplayıcı olmadan, tüm su yiyeceğin içinde olur veya çok pişirici gövdenin etrafına yayılır.

En önemli programlar

Parametrelere göre doğru bir multicooker seçmek istiyorsanız, o zaman en önemli kriterlerden biri program çeşitliliğidir. Daha pahalı modeller çok sayıda işlevle donatılmıştır, ancak aşağıdaki en gerekli programların cihazınızda bulunması önemlidir:

• çorba;
• hububat;
• kızartma;
• söndürme;
• pişirme için;
• süt lapası;
• pirinç;
• buğulaması.

Hangi multicooker şirketi seçilmeli?

Çok pişirici bir şirket seçme açısından, iyi bir üne sahip üreticilere güvenmeniz önerilir ve modellerin ve müşteri incelemelerinin incelenmesi, özelliklerine göre iyi bir çok pişirici seçmenize olanak tanır. Her üretici, en iyi seçeneği seçebileceğiniz oldukça geniş bir ürün yelpazesi sunar.

Popüler üreticilerin değerlendirmesi:

• Philips;
• Polaris;
• Redmond;
• Panasonic.

Çok pişiricinin bakımı ve doğru çalışması

En iyi çoklu pişirici modelini bile kesinlikle birlikte gelen talimatlara göre kullanmak çok önemlidir - bu, uzun ve sorunsuz çalışmasının garantisidir. Cihazla çalışmaya başlamak için, ana şebekeye bağlanması, kaseyi belirtilen "Max" işaretini geçmeyecek şekilde yiyecekle doldurması gerekir - aksi takdirde pişirme sırasında yiyeceklerin kasenin dışına çıkma riski yüksektir. Ardından, kabı kasanın içine yerleştirmeniz ve programı yüklemeniz gerekir.

Cihazla çalışmanın özellikleri seçilen programa bağlıdır. Örneğin, yulaf lapası pişirme işleminin başından sonuna kadar tamamen otomatik olarak pişirilebilir. Yiyecekleri kızartmak için, önce kabı yağla yağlamayı unutmadan, normal bir tavada olduğu gibi düzenli olarak ters çevirin.

En iyi çok pişiricili düdüklü tencere bile dikkatli ve düzenli bakıma ihtiyaç duyar:

1. Her pişirme işleminden sonra çok pişirici kaseyi yıka Gıda artıkları gıdanın tadını ve kabın kaplamasını olumsuz etkileyebileceğinden, tamamen temiz bir duruma getirilir. Temizlik sırasında agresif deterjanlar, aşındırıcılar, metal fırçaların kullanılması yasaktır.Kasenin tamamen temiz ve kuru olması önemlidir.
2. Cihazın çıkarılamayan bir kapağı varsa, kapak her kullanımdan sonra temizleyin kapakta yağ, nem, yemek artıkları biriktiğinden cihaz.
3. Çıkarılabilir kapak, ılık su altında durulayın.
4. Zamanla çoklu pişiricide pişirilen yemeğin tadının değiştiğini fark ederseniz, kaseyi limon suyu kullanarak durulayın.
5. Cihaz çıkış valfini temiz tutungres ve diğer kirleticiler de burada biriktiğinden, cihazın arızalanmasına katkıda bulunur.
6. Düzenli olarak takip eder temiz ve on (erişilebilirse) ve kasanın iç yüzeyi. Bu durumda, cihazın ağ bağlantısı kesilmelidir ve temizlikten sonra multicooker tamamen kuruyana kadar beklemeniz gerekir.

Farklı üreticilerin birçok cihaz sahibi, pişirme sırasında yabancı kokuların ortaya çıkmasıyla karşı karşıyadır. Çok pişiricinin plastik kokusu olmadan çalışabilmesi ve yabancı kokuları emmemesi için kapağa dikkatlice bakmanızı tavsiye ederiz.

Sonuç

Uzmanlardan ve deneyimli kullanıcılardan ipuçları, 2025'de eviniz için hangi çoklu pişiriciyi seçmeniz gerektiğini belirlemenize yardımcı olacaktır. Satıştaki bu cihazların zengin çeşitlerini inceleyerek, yukarıdaki kriterlere, yapısal unsurlara, en önemli programların mevcudiyetine dikkat edin. Çok pişiricinin doğru çalışması ve uygun bakımı, servis ömrünü önemli ölçüde uzatacak ve her gün lezzetli ve sağlıklı yemeklerin tadını çıkaracaktır!