Thật khó để tưởng tượng việc nấu ăn mà không có bếp, nhưng một thiết bị đặc biệt có kích thước nhỏ gọn sẽ là một lựa chọn có lợi hơn và thiết thực hơn. Bây giờ chúng ta phải tìm cách chọn một chiếc bếp tốt theo điều kiện sống và nhu cầu của bạn. Các thiết bị được trình bày hoạt động trên nguyên tắc giống như bếp thông thường. Tuy nhiên, chúng có sẵn với nhiều loại hơn về thiết kế, vật liệu và chủng loại, và đôi khi rất khó để tìm ra loại bếp nào tốt hơn để mua, điều chính là phân tích yêu cầu của bạn đối với một thiết bị gia dụng.
Nội dung
Các loại bếp
Để có được một chiếc bếp chất lượng cao và đáng tin cậy, trước hết, bạn cần chú ý đến loại bếp, cụ thể là nguồn điện. Theo tiêu chí này, thiết bị được chia thành các loại:
- khí ga
- điện
- kết hợp
Các mô hình khí
Chúng khác nhau về mức độ phổ biến và khả năng chi trả. Làm nóng nhanh. Trong quá trình nấu, các chất dinh dưỡng vẫn còn nhiều hơn. Cũng cần lưu ý rằng những bếp này là kinh tế. Các dòng máy hiện nay đều được trang bị thêm các chức năng, nhiệm vụ là làm cho quá trình vận hành an toàn nhất có thể. Đó là về đánh lửa điện và kiểm soát khí đốt. Ignition là một nút mà khi nhấn, gas sẽ đốt cháy. Nếu vì một lý do nào đó, ngọn lửa trong đầu đốt tắt, bộ điều khiển khí sẽ được kích hoạt, chặn nguồn cung cấp của nó. Số lượng đốt có thể thay đổi từ 2 đến 5.
Bếp điện hoặc bếp từ
Đó là nhu cầu lớn nhất của những người sống trong một ngôi nhà nông thôn hoặc trong một căn hộ không có đường ống dẫn khí đốt. Điều đáng chú ý là các mẫu này có khả năng sưởi ấm ngay cả khi chỉ số điện năng thấp. Họ có một thiết kế hấp dẫn. Số đốt từ 2 đến 4 đốt.
Các thiết bị kết hợp
Chúng là sự kết hợp giữa đầu đốt gas và điện. Hơn nữa, chúng có tất cả các ưu điểm của cả loại thứ nhất và thứ hai. Điều này rất thuận tiện, ngay cả khi ngôi nhà có vấn đề định kỳ về sự sẵn có của khí đốt hoặc điện. Thông thường, thiết bị kết hợp có 2-3 đầu đốt loại gas và 1-2 đầu đốt điện. Để quyết định chọn bếp nào, bạn nên bắt đầu từ điều kiện nơi ở của mình. Nếu ngôi nhà chỉ có gas hoặc điện, thì không có sự lựa chọn cụ thể nào. Nếu có thể kết nối cả gas và thiết bị điện, chúng tôi khuyên bạn nên ưu tiên kiểu kết hợp. Bằng cách này, bạn sẽ luôn chắc chắn rằng gia đình mình sẽ không bị bỏ lại nếu thiếu bữa trưa hoặc bữa tối nóng hổi.
Loại điều khiển
Khi chọn một bếp theo thông số, người ta không thể bỏ qua loại điều khiển của nó. Thiết bị có thể được trang bị hệ thống cơ học hoặc điện tử. Điều khiển cơ học cũng có một số loại. Nó có thể được thực hiện như công tắc xoay tiêu chuẩn hoặc công tắc xả. Trong trường hợp đầu tiên, mọi thứ đều rõ ràng - đây là những tay cầm nhỏ.Công tắc lõm là các nút và các cơ chế khác không nhô ra khỏi bề mặt của vỏ máy. Do đó, chúng ít bẩn hơn và không cần bảo dưỡng phức tạp. Khi chọn một loại bếp điện tốt, người mua thường quan tâm đến các thiết bị điều khiển bằng điện tử. Nó được thực hiện dưới dạng các nút cảm ứng. Khi mua một bếp hiện đại, bạn không phải lo lắng về bất cứ điều gì: các nút cảm ứng phản hồi chính xác nhất có thể khi chạm vào, và bạn sẽ nhanh chóng làm quen với chúng. Sẽ khó khăn hơn một chút khi chăm sóc một thiết bị như vậy, vì bạn thường phải lau bảng điều khiển.
Mặc dù tính hiện đại, tiện lợi và những ưu điểm khác của điều khiển điện tử, nhưng cơ khí vẫn đáng tin cậy hơn, vì chúng không thường xuyên hỏng hóc. Và việc sửa chữa các cảm biến rất tốn kém.
Cài đặt
Khi chọn một bếp điện từ hoặc một mô hình gas, hãy nhớ nghiên cứu kiểu lắp đặt, có thể phụ thuộc hoặc độc lập. Thiết bị phụ thuộc chỉ hoạt động kết hợp với một kiểu lò cụ thể, vì chúng được liên kết với nhau bằng một hệ thống điều khiển duy nhất. Đồng thời, các bộ phận điều khiển nằm trên thân lò, nếu thiếu nó, bạn sẽ không thể nấu chín thức ăn. Mô hình độc lập tự hoạt động. Bạn không cần phải chọn một lò nướng phù hợp cho nó. Nó là thiết thực và thuận tiện hơn.
Chúng tôi khuyên bạn nên mua riêng bếp và lò nướng để các thiết bị không phụ thuộc vào nhau.
Loại vật liệu bề mặt
Nếu bạn quyết định chọn bếp ga hay bếp điện, hãy chú ý đến vật liệu làm bề mặt của thiết bị. Giảm giá, bạn có thể xem các mô hình phổ biến từ các vật liệu sau:
Men
Nó được coi là một trong những vật liệu hợp lý nhất. Nó có thể có bất kỳ sắc thái nào. Nó trông khác thường và đẹp ở một số khu vực của nội thất. Nó phải được xử lý rất cẩn thận, vì rất dễ hình thành các vết xước. Các vết bẩn cứng đầu có thể do tiếp xúc lâu với củ cải đường, nước cam và các sản phẩm khác. Ưu điểm:
- Giá thấp
- Nhiều lựa chọn màu sắc
- Sự kết hợp hữu cơ với nội thất
Điểm trừ:
- Cần chăm sóc nhẹ nhàng
- Khó tẩy vết bẩn
Gang thép
Giá cả phải chăng và không cần bảo trì tốn kém. Chống sứt mẻ và trầy xước. Tuy nhiên, vật liệu có thể phản ứng tiêu cực với sự thay đổi nhiệt độ và kết quả là nứt. Điều đáng chú ý là một loại nhỏ được bán. Ưu điểm:
- Giá thấp
- Cường độ cao
Điểm trừ:
- Sự phụ thuộc vào chênh lệch nhiệt độ
- Được rửa nhiều
Gốm thủy tinh
Theo các đánh giá trên bếp từ trên các diễn đàn, chất liệu gốm thủy tinh có một đặc tính riêng - nó hầu như không nóng lên. Theo đó, bề bề rất dễ chăm sóc, do phun không bị cháy. Chỉ cần lau vật liệu bằng khăn ăn sau mỗi lần nấu là đủ. Nhược điểm của mô hình này là giá thành cao. Ưu điểm:
- Không nóng lên
- Chăm sóc dễ dàng
- Cường độ cao
- Bề mặt hoàn toàn phẳng (rất thoải mái)
Điểm trừ:
- Không có rào cản để thoát chất lỏng
- Cần có dụng cụ nấu nướng đặc biệt
Thép không gỉ
Khác nhau về độ tin cậy và độ bền tăng lên. Không trải qua quá trình tạo màu và oxy hóa. Nhưng cần phải chăm sóc thiết bị như vậy đúng cách, sử dụng các chất làm sạch đặc biệt, vì các vết và vết bẩn ngay lập tức vẫn còn trên vật liệu. Ưu điểm:
- Tăng sức mạnh
- Chống ố và ăn mòn
- Giá cả phải chăng
Điểm trừ:
- Cần chăm sóc cẩn thận
Kính cường lực
Vật liệu này nhẹ và kiểu dáng thời trang. Một thiết bị như vậy hoàn toàn phù hợp với bất kỳ phong cách nội thất nào. Không yêu cầu chăm sóc đặc biệt khó khăn. Tuy nhiên, bạn nên hết sức cẩn thận với chất liệu này, vì dấu vân tay, vết rơi, đốm và cả những vết xước nhỏ nhất đều có thể nhìn thấy rõ trên đó. Ưu điểm:
- Thiết kế thời trang
- Trọng lượng nhẹ
- Chăm sóc dễ dàng
- Nhiều lựa chọn mô hình
Điểm trừ:
- Giá cao
- Đánh dấu bề mặt
Để hiểu được đâu là bếp tốt nhất, bạn nên xem xét các đánh giá của người dùng. Ngày nay, phổ biến nhất là các mô hình làm bằng thép không gỉ và gốm sứ thủy tinh, kết hợp chi phí hợp lý, sức mạnh và độ bền.
Số lượng đầu đốt và loại của chúng
Giá trị đồng tiền và chất lượng của bếp chủ yếu phụ thuộc vào số lượng đầu đốt, cũng như loại của chúng. Tùy chọn phổ biến nhất là mô hình 4 ổ ghi. Đây là một giải pháp tuyệt vời cho một gia đình trung bình và nấu 2-3 món ăn cùng một lúc. Chúng có dạng hình tròn và hình chữ nhật. Nếu bạn có một căn bếp nhỏ hoặc phải nấu ít thức ăn, bạn có thể mua một thiết bị có 1 hoặc 2 đầu đốt. Chúng rất tiện lợi và nhỏ gọn. Nó cũng phải chăng. Với năm vùng nấu, bếp có kích thước phù hợp với một gia đình đông người và nấu nhiều thức ăn cùng một lúc. Bạn có thể đặt một mô hình như vậy trong nhà bếp có đủ không gian trống. Bếp điện được chia thành nhiều loại:
- Gas - làm nóng và nguội nhanh, nhưng khác ở chỗ làm nóng không đều các món ăn. Có thể chứa 1 đến 3 hàng ngọn lửa. Càng nhiều hàng, đáy càng nóng lên.
- Cảm ứng - không làm nóng, vì chỉ có thể làm nóng các món ăn. Bạn không phải lo lắng về bảo mật. Ngoài ra, mâm nhiệt hoạt động mạnh mẽ và cho phép kiểm soát nhiệt chính xác. Chỉ dụng cụ nấu bằng gang hoặc tráng men là thích hợp để nấu.
- Gang - đáng chú ý vì giá rẻ, độ bền và độ tin cậy, nhưng chúng dần dần cho phép sưởi ấm và làm mát. Cũng không thể điều chỉnh chính xác nhiệt độ.
- Gốm sứ - nóng lên nhanh chóng và duy trì nhiệt độ mong muốn trong thời gian dài.
- Halogen - chúng nóng lên ngay lập tức sau khi bật và hạ nhiệt nhanh chóng, phân bổ đều nhiệt dọc theo đáy.
Các hàm có thể hữu ích
Khi chọn bếp và lò nướng chất lượng cao, hãy chú ý đến các chức năng hữu ích có thể rất hữu ích:
- Tự động tắt nguồn - nếu không có hành động nào xảy ra trong vài phút, thiết bị sẽ tắt.
- Chỉ báo nhiệt - cảm biến cho biết bếp điện nào vẫn còn nóng.
- Bảo vệ trẻ em - chặn kích hoạt ngẫu nhiên.
- Tự động đun sôi - khi nhiệt độ tăng đến một giới hạn nhất định, công suất của bếp điện được giảm xuống để giữ ấm.
- Nhận dạng dụng cụ nấu - nếu không có dụng cụ nấu trên đầu đốt hoặc không được đặt đúng vị trí, bếp sẽ tắt.
Lời khuyên chăm sóc
- Bếp và lò nướng phải được làm sạch sau mỗi lần sử dụng hoặc khi cần thiết. Sử dụng chất tẩy rửa đặc biệt và một miếng vải mềm hoặc miếng bọt biển.
- Không sử dụng chất tẩy rửa ăn mòn.
- Lau bề mặt kính bằng một miếng bọt biển nhúng vào dung dịch chất tẩy rửa.
- Các thiết bị kim loại được lau bằng vải bông.
- Dùng nước lau kính và khăn mềm để lau đồ gốm thủy tinh.
- Để chăm sóc nhẹ nhàng và kỹ lưỡng, hãy chọn đúng chất tẩy rửa cho bếp của bạn.
Xếp hạng các bếp tốt nhất năm 2025
Bây giờ bạn đã tìm hiểu chi tiết tất cả các thông số chính và sự tinh tế của sự lựa chọn và sẵn sàng tiếp tục mua hàng, chúng tôi, như một đề xuất nhỏ, đã chuẩn bị cho bạn bảng xếp hạng các bếp tốt nhất cho năm 2025 về tỷ lệ giá cả chất lượng để đơn giản hóa sự lựa chọn của bạn và giúp bạn làm quen với Các lựa chọn tốt nhất trên thị trường từ cả phân khúc bình dân và đắt tiền hơn.
Bếp gas tốt nhất năm 2025
- BEKO HDCG 32221 FX
- Bình nóng lạnh Ariston PCN 641 T IX
- BEKO HIZG 64120 X
- Gorenje GW 65 CLI
- LEX GVS 640 IX
- Zanussi ZGG 62411 XA
- Korting HG 665 CTW
Bếp điện tốt nhất năm 2025
- AEG HK 634200 XB
- LEX EVI 640 BL
- AEG HK 654070 XB
- GEFEST SVN 3210
- Gorenje ECT 330 KR
- Bosch PCX345E
- Electrolux EHF 93320 NK
Phần kết luận
Việc mua thiết bị này nên được tiếp cận với tất cả trách nhiệm, bởi vì nó đơn giản là không thể thay thế trong nhà bếp.Luôn được hướng dẫn bởi ý kiến của riêng bạn, đặc biệt là vì bây giờ bạn biết cách chọn một bếp, chúng là gì và điểm mạnh và điểm yếu của chúng. Hãy nhớ rằng bất kỳ sản phẩm chất lượng cao nào cũng không thể có giá quá rẻ, nhưng bạn cũng không nên chạy theo hàng hiệu.