يتم اختيار أفضل أصناف الطماطم في عام 2025 من بين العديد من الأصناف المزروعة نتيجة العمل الدؤوب للمربين لعدة أسباب. هذه هي اللآلئ المتنوعة التي تعتبر مثالية لمناخ معتدل ، وتتميز بالعناية البسيطة والذوق الممتاز والعائد المرتفع.
أعلى 10 من عدة آلاف من الأصناف ، الحجم المتغير ، اللون ، معلمات النمو ، التوجه ومحتوى المواد القيمة ، تم تجميعها وفقًا لمراجعات البستانيين والمزارعين في مواقع خاصة ، حيث يشارك المحترفون تجربتهم القيمة مع الهواة والمعجبين مثلهم تمامًا إنشاء نظام غذائي خاص بك بأيديكم.
المحتوى
معايير اختيار الأصناف للزراعة
يعني تجميع التصنيف السنوي مراعاة النقاط العديدة التي توجه البستانيين حول العالم. تعتبر الطماطم أحد أكثر مكونات النظام الغذائي شيوعًا ، سواء في المناخات الاستوائية أو خطوط العرض المعتدلة. يمكن العثور على قائمة الأطباق التي يتم تحضيرها منها وطرق حصاد الطماطم والحفاظ عليها في دفتر كل ربة منزل في نصفي الكرة الغربي والشرقي. منذ اللحظة التي تم فيها إدخال الباذنجان إلى أوروبا ، أصبح منتجًا شائعًا ومطلوبًا في جميع البلدان الأوروبية.
لا يمكن لسكان الاتحاد الروسي تخيل طاولة ثابتة سواء في أيام الأسبوع أو في أيام العطلات بدون طماطم لذيذة محضرة بأكثر الطرق تنوعًا. السمة المميزة للعقلية هي الرغبة في الإبداع بأيديكم. تفضيل الروس ليس فقط
الذوق والخصائص المرئية للصنف ، ولكن أيضًا طرق الزراعة ، ومقاومة البرد ، ومحتوى المكونات القيمة ، والقدرة على الاستعداد لفصل الشتاء.
طريقة الزراعة مهمة أيضًا. في المناطق الباردة ، تحظى أفضل أنواع الطماطم للاحتباس الحراري وأول الأصناف التي يمكن أن تعطي محصولًا كاملاً قبل الصقيع الأول في سبتمبر بشعبية كبيرة. في المناطق الدافئة ، تكون قائمة الأصناف أوسع بكثير - من أجل الحصول على وقت لتناول الطعام أولاً في يونيو ، للملح والحفاظ على كل ما لديه وقت للظهور على الأدغال قبل الطقس البارد في منتصف الخريف. اختيار أفضل أنواع الطماطم للاستخدام الخارجي, لديهم مجموعة متنوعة من الأنواع وظروف أكثر ملاءمة لنمو المحاصيل ، ولكن يتم إعطاء الأفضلية لنفس التباين النسبي في النمو والذوق والمواد المفيدة في اللب.
كيفية اختيار البذور للزراعة
حتى البستاني الأكثر خبرة من ذوي الخبرة ، والذي لديه الفرصة لجمع مواد البذور لزراعة الشتلات ، عليه أن يلجأ إلى شراء البذور من وقت لآخر. سيحاول محب الطماطم الحقيقي بالتأكيد تجربة مستجدات التربية التي بدت جذابة بالنسبة له ، أو الأنواع الموصى بها باستمرار والتي لم يتم تربيتها بعد. بالنظر إلى الصور الملونة على الأكياس مع الحصاد المستقبلي ، فإنها بلا شك تلفت الانتباه إلى الصور الجذابة التي نشرتها الشركة المصنعة.
لكنهم يفهمون تمامًا أنه حتى أفضل أنواع الطماطم تحقق هذا النوع بعناية مستمرة: التغذية العلوية ، والري ، والتربة المحضرة ، ودرجة الإضاءة المطلوبة وعشرات المكونات الأخرى التي لا غنى عنها. لذلك ، لا يتم اتخاذ قرار مسؤول بشأن أنواع الطماطم التي يتم زراعتها بشكل أفضل في ممتلكاتهم الخاصة إلا بعد دراسة عدد من المتطلبات الفردية - اعتمادًا على منطقة الإقامة والظروف المناخية وحجم قطعة الأرض وتفضيلاتهم الخاصة للون والذوق.
عندما لا يعطي المناخ البارد مساحة كبيرة لزراعة الطماطم ، ويفترض فقط الزراعة في ظروف مغلقة ، يتم اختيار أفضل أنواع الطماطم للاحتباس الحراري. هنا ، أيضًا ، يعد حجم الأدغال ، والعائد لكل متر مربع ، وإمكانية تكوين تعريشات وحجم وراحة الحصاد أمرًا مهمًا. يسترشد أولئك الذين يستطيعون تحمل تكلفة زراعة الخضروات الجذابة التي يطلبها المستهلكون باستمرار من منتصف الربيع إلى أواخر الخريف بأفضل أنواع الطماطم للاستخدام في الهواء الطلق.
في المناطق الجنوبية ، يبحث المشترون المدللون ليس فقط عن الطماطم الحمراء ، ولكن أيضًا عن الطماطم الصفراء والبرتقالية وحتى السوداء ، والتي تحتوي على بعض المكونات المفيدة بأكثر من اللون الأحمر التقليدي العادي. لذلك ، عند اختيار مادة البذور ، تخضع أفضل أنواع الطماطم للتربة لاختيار أكثر دقة. يلعب الإعلان المستمر الدور الأدنى ، ولكن يتم إيلاء المزيد من الاهتمام للتوصيات المشار إليها في العبوة ورأي زملائك البستانيين في الحرفة الصعبة.
تم تجميع المراجعة ، التي تسرد أفضل أنواع الطماطم لعام 2025 ، على أساس جميع المعايير المشتركة التي تؤثر على اختيار تفضيلات المزارعين والمقيمين في الصيف ، وسكان المناطق المختلفة ، والمهنيين والهواة. يأخذ في الاعتبار المتطلبات الأساسية التالية:
- تعددية الاستخدام (القدرة على الزراعة في ظروف الدفيئة ، ومدى ملاءمتها للأرض المفتوحة) ، وهذا بالتأكيد موضح على عبوة الشركة المصنعة ؛
- التعرض للبرد ومتطلبات الظروف المناخية (هناك أنواع يزرعها مزارعو سيبيريا ، لكنهم يشعرون بالرضا في المناخات الحارة) ؛
- السمعة المؤكدة لمربي زراعي ، والتي تعتبر بالنسبة للعديد من المزارعين أحد أهم عوامل الاختيار الدقيق ؛
- الانتماء إلى الصنف وفقًا لشروط نضج الثمار (يتم أخذ الوقت في الاعتبار ، والذي يشمل موسم النمو ونضج الحصاد الأول - النضج المبكر جدًا ، المبكر ، منتصف النضج ، النضج المتأخر) ؛
- صنف أصلي أو هجين - هذا ليس له أهمية صغيرة إذا كانت هناك نوايا لجمع البذور ، ولكن في بعض الأحيان يتم إعطاء الأفضلية للهجن بسبب الصفات التي يتم استثمارها فيها أثناء التكاثر - المقاومة ، القدرة على التكيف ، العائد) ؛
- الاتجاه المستهدف (هنا أهمية سمك القشر والعيار وخصائص الذوق) - للاستهلاك الطازج والتعليب والتخليل والتخليل ؛
- إن الحفاظ على الجودة والقدرة على النقل أمران مهمان ليس فقط لأولئك الذين يعملون في الزراعة من أجل الربح (بعض الأصناف ، مع التخزين الماهر ، يمكن أن تظل في شكلها الأصلي وحتى عيد رأس السنة الجديدة).
عند شراء بذور من صنف محدد بالفعل ، يجب أن تدرس بعناية البيانات الأخرى - تاريخ انتهاء الصلاحية وتاريخ الإصدار ، وسلامة العبوة ووجود شعار الشركة ، ونسبة الإنبات التي تضمنها الشركة المصنعة (100٪ - لا يحدث ذلك في الطبيعة ، ولكن الإنبات بنسبة 90٪ هو رقم حقيقي للغاية ). يجب ألا تتسرع في الشراء في مكان البيع الأول الذي تجده. إذا تم التخطيط لعملية شراء كبيرة ، فيمكنك المشي ومقارنة الأسعار بأسعار مختلفة.
أفضل أصناف الطماطم لعام 2025
في شهر مارس ، يأتي الوقت الحار لزراعة بذور الشتلات ، وفي بعض المناطق يبدأ حتى منتصف شهر فبراير.لا يجب أن يتم اختيار الصنف المناسب للزراعة هذا الموسم من هذا التصنيف ، لكن الأمر يستحق النظر إليه ، لأنه يحتوي على أصناف صوّت عليها العديد من البستانيين. يتمتع بعض الفائزين في اختيار المستهلكين بسجل حافل طويل ، وبعضهم نتيجة اختيار حديث نسبيًا. لكنهم جميعًا يتلقون موافقة مستمرة من أولئك الذين يعتبرون الكوخ جزءًا ثابتًا من الحياة اليومية بالنسبة لهم.
10 ليمون عملاق
الفائز الدائم بجميع التصنيفات بين محبي الطماطم ذات الألوان الغريبة واللحوم والفاكهة. يعتبر بنفس القدر الخيار الأفضل للزراعة في أرض مفتوحة وللنمو في ظروف الاحتباس الحراري. سيجعل اللب المعطر ذو المذاق اللطيف سمة ممتعة للموسم الدافئ على الطاولة اليومية والاحتفالية. بالإضافة إلى ذلك ، فإن محتوى الفيتامينات (كاروتين وفيتامين ج) فيه أعلى بكثير منه في الجزر ، والذي يعتبر خطأً الرائد في هذا الأمر
حتى لو لم يسمح المناخ لعملاق الليمون بالوصول إلى النضج الكامل خلال فترة النمو في الحقل المفتوح (ينتمي الصنف إلى منتصف الموسم) ، فإنه ينضج تمامًا بعد إزالته من الأدغال ويحتفظ بمذاقه وخصائصه. في الحديقة يمكن أن تثمر حتى 900 جم ، لكن في الدفيئة اتضح أنها أصغر إلى حد ما. لكن يمكن أن يصل ارتفاعها إلى 2.5 متر ، وهذا يجعل من الممكن تعليقها بسهولة على التعريشات والحصاد دون صعوبات جسدية.
الايجابيات:
- لون جميل جدا وخصائص طعم فريدة ؛
- إمكانية النمو في الحقول المفتوحة وفي الدفيئة ؛
- طماطم كبيرة الحجم مع قشر متوسط ومجموعة من الفيتامينات ؛
- القدرة على التخزين على المدى الطويل مع الحفاظ على الذوق ؛
- الفواكه التي لا تتشقق بكمية كبيرة وكمية كبيرة من الرطوبة في التربة ؛
- مقاومة الهواء البارد والتغيرات المفاجئة في درجات الحرارة.
سلبيات:
- كتلة نباتية صغيرة ، والتعرض لأشعة الشمس الساطعة ؛
- الحاجة إلى تشكيل شجيرة طويلة
تعود شعبية هذا الصنف إلى قيمته الغذائية العالية ونسبة الفيتامينات العالية. مع العناية المناسبة ، يكون لها عائد مرتفع وفاكهة كبيرة ويطلبها المشترين بسبب خصائصها المحددة.
9 الديك الأحمر
يعتبر التنوع عالميًا تقريبًا لجميع المناطق ذات الخصائص المناخية المتغيرة ، ويوصى به للنمو في ظروف الاحتباس الحراري وفي الحقول المفتوحة. تطور جديد نسبيًا للمزارعين المحليين ، والذي حصل بالفعل على العديد من المراجعات الجديرة بالثناء من كل من الهواة وأولئك الذين يزرعونه على نطاق صناعي. تختلف الآراء حول المحصول ، ولكن ليس أسوأ ، ولكن للأفضل: في الشمال هم على يقين من أنه ينمو بشكل أفضل في دفيئة ، في الجنوب - جميع البستانيين تقريبًا يدعمون النمو في الحقول المفتوحة ، حيث تكون الثمار أكبر والمذاق أفضل.
تسمح لك التكنولوجيا الزراعية المناسبة بزراعة طماطم كبيرة (تصل إلى 400 جم) من لون سينابار جميل. مباشرة بعد ظهوره في السوق ، أصبح مطلوبًا ، وذلك بفضل السمعة الممتازة التي يستحقها المنشئ - شركة الزراعة الشعبية Gavrish. في عام 2015 ، تم تسجيله في سجل إنجازات التكاثر في الاتحاد الروسي ، كتنوع عالمي له العديد من المزايا.
الايجابيات:
- تنوع النضج المبكر ، مع النضج من 85 يومًا من لحظة الإنبات (في المناخ البارد يمكن أن تنضج بعد 5-10 أيام) ؛
- شجيرة منخفضة (80-100 سم) ، مغطاة بالكامل بالفواكه ؛
- نبات محدد ، يحد تلقائيًا من الارتفاع ولا يتطلب قرصًا ؛
- طعم حلو حامض قليلاً ، طماطم طبيعية حقيقية
- مظهر أنيق للغاية وخفة ممتازة (خصائص مهمة في الإنتاج التجاري) ؛
- مناسبة لأي نوع من قطع العمل - التخليل والتخليل والخضروات المعلبة ومعجون الطماطم
سلبيات:
لم يتم وضع علامة. يعطي مبيضًا في أي طقس ، ومقاوم جدًا للأمراض المختلفة ، وله إنتاجية عالية ، ومتعدد الاستخدامات ، وهو مطلوب بشدة من المستهلكين.
8 الصف الأول
الرائد بين أصناف الطماطم الوردية ، التي تتمتع بشعبية مستمرة لعدة سنوات. لا يتطلب الرباط ويصل ارتفاعه الأقصى إلى 200 سم ، ويتم جمع الثمار في فرشاة وتنضج في وقت واحد تقريبًا. هذه راحة لا جدال فيها لكل مقيم في الصيف لديه حصاد وفير. يزرع في أي منطقة ذات مناخ معتدل تقريبًا ، ويعطي نتيجة ملموسة في وقت مبكر من 95-100 يوم. إذا لزم الأمر ، يمكن إزالة وسائل النقل في حالة النضج التقني - حتى بعد ذلك تكتسب الطماطم لونًا غنيًا من التوت الوردي.
الطماطم الصغيرة (تصل إلى 200 جم) ، ولكنها لذيذة جدًا تحتوي على كمية كبيرة من السكريات وأصبحت مفضلة الذواقة الذين يفضلون المذاق الحلو في هذه الخضار. يتم تضمين الصنف في التوصيات الخاصة بالأمراض المصحوبة بنقص الفيتامينات والعناصر النزرة وأمراض التمثيل الغذائي وضعف المناعة ، لأنه يحتوي على البيورينات والليكوبين. مناسب على قدم المساواة للنمو في الدفيئة وفي الهواء الطلق ، فهو يتمتع برائحة فريدة سيتعرف عليها معجبوه على الفور.
الايجابيات:
- مناسبة للبيوت الزجاجية وتنمو الأرض المفتوحة بنجاح متساوٍ داخليًا ومفتوحًا ؛
- لون جميل وعرض رائع للغاية ؛
- يقاوم النقل بسهولة لمسافات طويلة ، ويمكن إزالته في حالة نضج الحليب ؛
- يعطي عائدًا مرتفعًا (يصل إلى 6 كجم لكل شجيرة) ؛
- يحتوي على مكونات قيمة ، يوصى به في النظم الغذائية الطبية ؛
- لا يتطلب الرباط ، له ساق قوي.
سلبيات:
- يتفاعل مع الطقات الباردة والرطوبة العالية ؛
- لا يتوافق مع أنواع أخرى من الطماطم في الدفيئة ؛
- غير مستقر للآفة المتأخرة.
على الرغم من عدد من أوجه القصور ، فمن المؤكد أنها مطلوبة ، لأنها متواضعة في التكنولوجيا الزراعية ، وتنضج مبكرًا وتؤتي ثمارها لفترة طويلة ، وتعطي حصادًا ملموسًا في كل مرة.
7 حبي F1
هجين متنوع حبي F1 هو هجين واسع الانتشار وشائع ومتواضع في الزراعة ، ينضج مبكرًا وبدون مشاكل في الدفيئة وفي الهواء الطلق. يحظى بتقدير ليس فقط بسبب قدرته على العيش والتكيف مع الظروف الجوية ، ولكن أيضًا لشكله الأصلي ، وبشكل غير متوقع لمذاق طماطم هجين مشرق. تعطي الفاكهة المُعايرة التي يصل وزنها إلى 200 جرام جاذبية وعرضًا جيدًا على الواجهة ، وقدرتها على تحمل النقل تفوق الثناء. يعكس الاسم الرومانسي تنوع استخدامه - للتعليب المنزلي والصناعي ، والأطعمة الطازجة ، والخضروات المعلبة.
الايجابيات:
- لون أحمر جميل ، نفس حجم الفاكهة والشكل الأصلي ؛
- مناسبة للبيوت الزجاجية والأرض المفتوحة ؛
- لديه مقاومة عالية للأمراض والآفات ؛
- الطعم الحلو للطماطم الحقيقية ؛
- جودة حفظ عالية وإمكانية نقل جيدة.
سلبيات:
- لا يمكنك الحصول على البذور.
يتم تعويض الطرح بإنبات البذور الممتاز. وبحسب البستانيين تصل النسبة إلى 97٪.
6 ريو غراندي
المجموعة المفضلة من الأشخاص الكسالى - لا تتطلب الشجيرات المنخفضة الرباط ومقاومة للظروف الطبيعية القاسية. إنه محبوب من قبل التقليديين - فواكه صغيرة ، شكل قياسي ، لون طماطم حقيقي ونفس الطعم الواضح - حقيقي ، حامض طبيعي. تنضج في 120 يومًا ، لكنها تؤتي ثمارها بوفرة ولفترة طويلة ، غالبًا قبل ظهور الصقيع.
الايجابيات:
- يتحمل الحرارة والجفاف ودرجات الحرارة المنخفضة تمامًا ؛
- يمكن تخزين الفاكهة لمدة تصل إلى ثلاثة أشهر ؛
- عمليا لا يتطلب صيانة ؛
- منتج عالي الجودة للاستخدام العالمي ؛
- مقاومة للأمراض والحشرات الضارة.
سلبيات:
- لا يقدره الذواقة.
ثقافة مستقرة مع سنوات عديدة من ممارسة الزراعة ، وهي مطلوبة دائمًا بين فئات مختلفة من المشترين.
5 نمر الثلج
إذا لم يكن لكمية كبيرة من الكتلة الخضرية ، فقد يكون ذلك من بين الأصناف المقاومة للبرد. يزرع حتى في سيبيريا ، على الرغم من الحاجة إلى إزالة الأوراق من أجل تزويد الشمس بالوصول إلى الثمار.يمكن أن تتراوح الثمار القوية ذات اللون الأحمر البرتقالي من 150 إلى 300 جرام ، ويمكن حصاد ما يصل إلى 6 كجم من الطماطم على شجيرة تحتاج إلى تشكيل وربط ، إذا اتبعت الأساليب الزراعية الصحيحة.
الايجابيات:
- ينمو في ظروف مناخية قاسية.
- يعطي حصاد ممتاز
- قادرة على تحمل النقل على المدى الطويل ؛
- له طعم لطيف ولون غير عادي.
سلبيات:
- الحاجة إلى تكوين الشجيرات والامتثال للممارسات الزراعية.
على الرغم من خصوصيات الزراعة ، إلا أنها مطلوبة ، ويتم زراعتها حتى على الشرفة في شقة في المدينة.
4 أسون F1
هجين مفضل للعديد من مزارعي الخضروات ، والذي يمكن زراعته على الشرفة والشرفة الأرضية ، في دفيئة ودفيئة ، في الحقل المفتوح.
الايجابيات:
- محصن ضد الطقس البارد.
- لا تتداخل الكتلة المتساقطة الصغيرة خلال فترة النضج ، والتي تكون في الحقل المفتوح 105-110 يومًا ؛
- يقاوم الأمراض والآفات تمامًا ؛
- يعطي ما يصل إلى 9 كجم من الطماطم على الأدغال ، ويتم تشكيلها على الفور بفرشاة ؛
- يناسب المزيد من الشجيرات لكل متر مربع. م من أي هجين آخر.
سلبيات:
- هناك حاجة إلى التكنولوجيا الزراعية المناسبة لتشكيل شجيرة.
حتى في المنزل ، فإنه يعطي ثمارًا ذات لون غني مع أقل قدر من المادة الجافة وأقصى قدر من الفيتامينات والعناصر الدقيقة.
3 سنيجيرك
يمكن زراعة الشجيرات الصغيرة من هذا الصنف حتى في التربة الباردة ، إذا تم تخصيبها بشكل صحيح بالمواد العضوية في الخريف. مع ضوء الشمس المستقر ، يمكن أن يتطور حتى عند درجة 0.
الايجابيات:
- عائد مرتفع باستمرار على الشرفة وفي الدفيئة وفي المناطق المفتوحة ؛
- الحد الأدنى من الأوراق ، لا يلزم الإزالة ؛
- لا يعاني من العفن والأمراض الشائعة الأخرى ؛
- فواكه لذيذة يصل وزنها إلى 200 جرام
سلبيات:
- معسر وقطف الشتلات ضروري.
إنه مثالي للمناخات الباردة.
1 و 2 Spiridonovsky ، وسر بابوشكين
عينتان رائعتان من المنتجات من حديقة سيبيريا agrofirm. رأيان متعارضان ، مؤشرات واضحة للعمل عالي الجودة لمزارعي البذور ، دون أي عيوب.
Spiridonovsky صغير الحجم ، ومقاوم للصقيع ، مع نكهة طماطم لا تضاهى ، ومقاومة لجميع الأمراض وعمليًا لا يحتاج إلى تغذية ، مع طماطم تصل إلى 250 جم
سر الجدة هو نبات غير محدد مع طماطم رائعة ، يصل وزنه إلى كيلوغرام ، مع الحد الأدنى من البذور ، وطعم غني ورائحة لا تضاهى ، وهو أمر جيد لتدليل نفسك والعملاء.
لا يفرض تصنيف 2025 موضوع التفضيل على قرائه ، ولكن من بين القادة المقدمين ، يمكنك بلا شك العثور على أفضل الأصناف لموقعك.
