Com triar una màquina de fer pa per a casa

Un fabricant de pa és un electrodomèstic molt útil a la cuina de totes les mestresses de casa, però, per alguna raó, pocs ho poden apreciar. En lloc d’anar corrents a la fleca a buscar pa fresc cada vegada, proveu de coure-ho vosaltres mateixos. Podeu fer-ho en qualsevol moment. Amb l’ajut d’aquest article, aprendràs a triar una màquina de fer pa per a casa que durarà molt de temps i realitzarà totes les seves funcions correctament.

Com funciona un fabricant de pa

El dispositiu té un disseny molt senzill i consta dels elements següents:

• Habitatges
• Plat per coure
• Element de calefacció elèctric
• Paletes de pastar
• Dispensador (en alguns models)

El fabricant de pa actua com una mena de mini-forn, totalment automatitzat i situat a la vostra cuina. Per avaluar-ne les capacitats, només cal que col·loqueu tots els ingredients necessaris dins d’un bol especial i premeu uns quants botons del tauler de control. La resta del dispositiu ho farà vosaltres mateixos.

El dispositiu funciona sobre la base del programa incrustat en ell. Així, en el procés d’elaboració del pa, s’amassa la massa i es deixa reposar, “descansa”, torna a pastar i es manté en repòs durant un temps per pujar. La temperatura necessària es manté al dispositiu durant tot aquest temps; això és necessari perquè el llevat estigui en les condicions més còmodes i funcioni activament. Tan bon punt pugi la massa, la màquina tornarà a pastar la massa i permetrà que pugi completament.

Llavors comença el procediment de cocció. Al final de la cocció, el pa encara està dins del recipient durant un temps, es manté, es refreda, després del qual sentireu un senyal sonor que indica la finalització del treball. De mitjana, l’aparell triga unes 4 hores a coure pa.

Dispensador: un recipient situat a la tapa d’una màquina de pa que s’utilitza per afegir automàticament ingredients secs (fruits secs, fruites seques, etc.) a productes de forn.

Triar una màquina de fer pa per a la vostra llar: consell expert

Per triar un bon model de fabricant de pa el 2025 per a ús domèstic, val la pena tenir en compte l'assessorament d'experts i diversos criteris importants, com ara:

• Potència
• Sistema de control
• Capacitat del bol
• Disponibilitat de programes bàsics i addicionals
• Funcions útils per facilitar la preparació del pa i altres aliments

A continuació trobareu una descripció detallada de cada article i consells sobre com triar el millor model i, per tal que el nou dispositiu us delecti amb deliciosos pastissos casolans el major temps possible, estudiem acuradament les recomanacions per tenir-ne cura, ja que fins i tot el millor fabricant de pa amb moltes funcions s’ha de netejar regularment i amb cura. ...

Potència òptima per a un treball còmode

Molts fabricants grans i poc coneguts es dediquen a la fabricació de màquines de pa, per la qual cosa la seva varietat és enorme i no és fàcil triar la "vostra" tècnica. Hi ha models de 450 a 1600 W. Per descomptat, com més potència tingui el dispositiu, més ràpid farà front a les tasques.

Per triar un fabricant de pa de qualitat amb paràmetres òptims, primer de tot, decidiu quines funcions ha de realitzar. Si la durada de la cocció no és significativa i, amb l’ajut de la tecnologia, només cuireu pa, és molt possible aconseguir-ho amb un model amb una potència de 500-600 W.

La següent categoria en termes de potència són els dispositius amb paràmetres de 800-1100 watts. Es tracta de models més funcionals i eficients, que fan front a les seves funcions molt més ràpidament que els anteriors.

Les opcions més potents (1200-1600 W) proporcionen la possibilitat de fer melmelades, iogurts i molt més. A més, el flux de treball requereix molt menys temps. Com més gran sigui la potència del dispositiu, més electricitat necessita.

Control

A la venda hi ha fabricants de pa per a la llar amb un sistema de control electrònic i polsador. Els controls electrònics (o les pantalles tàctils) corren el risc de fallar. Això pot passar a causa de sobretensions. Es creu que el control amb botons de la màquina de fer pa en termes de paràmetres és més fiable. El més probable és que els equips equipats amb aquest sistema durin molt més, de manera que si teniu problemes amb el subministrament elèctric, haureu de triar aquest model.

Volum de cocció

El volum de productes al forn significa el pes del producte acabat, que s’elimina al final del treball. Varia entre 500-1500 g:

1. Per a una o dues persones, el fabricant de pa més petit, dissenyat per a 500-750 g (és barat), hauria de ser més que suficient.
2. Si una família consta de 3-4 persones, hauríeu de pensar a comprar un dispositiu més espaiós per 800-1300 g.
3. Els models més amplis (1500 g) són adequats per a una família de més de 4 persones.
4. Tanmateix, podeu abordar el problema de manera diferent i adquirir una versió universal. En aquesta màquina de fer pa, podeu ajustar vosaltres mateixos la quantitat de productes de forn de 500 a 1500 g.

Pala de massa

Hi ha una pala especial al fons de la cambra per barrejar la massa. Els models petits i mitjans només contenen un mesclador, mentre que els mini forns més grans en tenen dos. Val a dir que l’elecció d’una màquina de pa no ha de dependre de la quantitat. La diferència és que les cambres més grans contenen més massa, per tant, es necessiten dues fulles per a una millor barreja.

El nombre de modes, els programes més necessaris

És difícil d’imaginar, però les característiques del fabricant de pa suggereixen la presència de 3 a 17 modes de funcionament (o programes). Val a dir que hi ha un cert nombre de programes bàsics que fins i tot un fabricant de pa econòmic conté necessàriament:

1. El grau de cruixent de l’escorça és lleuger, vermellós, torrat.
2. Pasta sense llevats / llevats: s’utilitza o no llevat a la massa.
3. La baguette francesa és una pastisseria amb una escorça cruixent densa i un centre suau.
4. El pa de blat és la norma.
5. Cocció accelerada: el temps de funcionament de l’aparell es redueix a la meitat exactament, mentre que el pa és més dens. En aquest mode, també podeu coure pa de sègol i productes de massa de llevat ja feta.

Programes addicionals que poden estar presents a la funcionalitat de la màquina de fer pa:

• Pastís;
• Pa Borodino;
• Pa de sègol;
• Kulich;
• Sense llevats dietètics;
• Forns de farina gruixuda;
• Rebosteria dolça amb additius (panses, mel, xocolata, etc.);
• Melmelada, iogurt;
• Pa sense gluten (a base d’arròs, farina de fajol, etc.).

Alguns models tenen una funció que manté una temperatura determinada durant 3 hores. Cal tenir en compte que el preu de la qualitat d’una màquina de pa multifuncional serà adequat.

Elecció del material corporal

Per a la fabricació del cos de la màquina de fer pa, els fabricants utilitzen dos materials: plàstic resistent a altes temperatures o acer inoxidable. És difícil triar el material adequat, ja que tenen punts forts i febles.

Es considera que l’acer inoxidable és més resistent i resistent.A més, un cos d’aquest tipus s’escalfa de manera uniforme, cosa que contribueix a una millor cocció dels productes. No obstant això, és bastant difícil cuidar aquest material, ja que deixa immediatament empremtes digitals i apareixen diversos contaminants. Un altre inconvenient és el major cost dels models.

És molt més fàcil cuidar la caixa de plàstic: es renten tot tipus de taques molt més ràpidament i el fabricant de pa torna a ser nou. El preu més baix dels aparells de plàstic també és encoratjador. S’han de manipular amb molta cura, ja que el plàstic és més susceptible a danys mecànics. Però el més important és que heu d’entendre la decisió que és millor triar una fabricant de pa de plàstic o d’acer inoxidable.

Funcions addicionals

El treball més convenient amb la màquina de fer pa és possible amb algunes funcions útils:

1. Disponibilitat de vidre - Molts fabricants ofereixen models en què la coberta superior és transparent (equipada amb vidre). Podeu veure el procés d’elaboració del pa i altres productes.
2. Temporitzador - Podeu configurar de forma independent la durada de l'operació de l'equip.
3. Dispensador - Capacitat addicional, que està equipada amb alguns tipus de forns. S'hi han de posar additius com fruits secs, panses, etc. perquè, al final de la cocció, el sistema els afegeixi al producte gairebé acabat. Així, aquests additius conserven el seu sabor, aparença i qualitats útils al màxim.
4. Protecció infantil - una funció que us permet bloquejar el tauler de control o la tapa del dispositiu després d’haver iniciat el procés de cocció. Això és molt rar per als fabricants de pa, però alguns models segueixen tenint aquesta funció.
5. Protecció contra sobretensions - en absència de tensió, el sistema recorda el programa activat i altres paràmetres. Quan la font d'alimentació es torni a iniciar, la cocció es reprendrà des del punt en què es va interrompre. Les opinions dels propietaris suggereixen que la "memòria" del dispositiu en aquest cas és curta, no més de 15 minuts, després dels quals es restableixen els paràmetres.
6. Inici retardat - Afegiu els aliments per endavant i configureu el temps després del qual l’aparell comença el procés de barreja i cocció per si sol.
7. Il·luminació de la cambra de treball - permet observar el procés de cocció.

Cura del fabricant de pa

1. No utilitzeu detergents abrasius per netejar el bol i altres elements, només un detergent suau si voleu mantenir l’equip de bona qualitat el major temps possible.
2. No renteu l’aparell al rentaplats.
3. Esbandiu el dispensador després de cada ús.
4. Netegeu el cos i el bol de la unitat amb una esponja humida.
5. Si, a causa de la massa seca, no és possible rentar algunes parts estructurals, és millor sucar-les temporalment amb aigua.
6. Després de netejar-lo, netegeu tots els elements amb una tovallola seca i munteu l'estructura del dispositiu.

Valoració dels millors fabricants de pa

I al final del nostre article, us proporcionem una valoració dels aparells més populars i demandats adequats per a vosaltres en termes de preu i funcionalitat, cosa que us facilitarà l’elecció del millor fabricant de pa del 2025. Esperem que els nostres consells us facilitin l’elecció d’aquesta tècnica.

Millors fabricants de pa 2025

• Panasonic SD-2501WTS
• Pa casolà Moulinex OW3010
• Kenwood BM450
• Bomann CB 594
• Midea AHS15BC
• Ariete 131
• Sinbo SBM-4716
• Panasonic SD-ZB2502
• REDMOND RBM-M1902
• Moulinex OW6002 Baguettes and Co.

Podeu llegir més sobre les característiques i avantatges de cada model al nostre rànquing dels millors fabricants de pa del 2025

Resumeix

Ara no hauríeu de tenir cap pregunta sobre quin fabricant de pa comprar, tot i la gran varietat. A l’hora de triar un electrodomèstic, tingueu en compte els consells anteriors i també avaluar objectivament les expectatives del forn i les condicions de funcionament esperades. Esperem que els nostres consells us ajudin a decidir quina màquina de pa triar per no pagar de més i gaudir de delicioses pastes.