Jak si vybrat plynový sporák

Pro mnoho lidí je plynový sporák spojován s pozůstatky minulosti, ale moderní výrobci nabízejí nové a funkčnější modely s krásným designem. Díky tomu jsou zařízení získávána jako skuteční pomocníci pro hostitelku. Dosud jsou prodejními místy zařízení různých typů, tvarů, kapacit s několika možnostmi pro trouby a také široká škála dalších funkcí. Můžete zjistit, jak si vybrat plynový sporák, pokud znáte hlavní parametry, kterým byste měli věnovat pozornost, a také možné typy. Informace z článku vám pomohou rozhodnout se a koupit kvalitní zařízení pro různé potřeby.

Princip činnosti a zařízení plynového sporáku

Plynový sporák je považován za kompletní kuchyňský spotřebič. S jeho pomocí můžete vařit, smažit, péct, takže nabídka může být pestrá. V jednom těle jsou často spojeny 2 hlavní prvky - varná deska, na které je 2-5 hořáků a trouba. Uvnitř takového zařízení jsou ukryty hlavní mechanismy pro distribuci plynu a kohoutky.

Pomocí plynového potrubí v domě nebo válce je palivo dodáváno odbočkou do kamen, poté proniká do rozdělovače a pohybuje se trubkami k hořákům. Pro provoz musí uživatel otočit knoflíkem na požadovaný hořák tak, aby byl ventil otevřený a plyn se zapálil. Obecně je zařízení jednoduché, ale existují určité nuance, se kterými byste se měli seznámit, abyste zjistili, který plynový sporák si vybrat.

Druhy plynových kamen

Vzhledem k otázce výběru plynového sporáku je třeba porozumět vlastnostem různých typů zařízení a jejich kladům a záporům. To vám umožní určit typ, po kterém musíte zjistit parametry techniky.

Deska stolu

Stolní modely jsou považovány za volně stojící, ale chybí jim pec. Pro práci stačí nainstalovat kamna na rovný povrch a provést připojení ke zdroji zemního plynu. Tato varianta domácích spotřebičů je mobilní, lze ji přenášet a v prodeji jsou modely s 1-4 hořáky. Doporučeno pro použití jako letní chata.

Klady:

• Malá velikost a hmotnost.
• Lze jej přepravit do chaty nebo na jiná místa, kde je přístup k plynu.
• Jednoduché připojení.
• Nejnižší cena.

Minusy:

• Žádná trouba.
• Vůbec nejsou k dispozici žádné další funkce.

S elektrickou troubou

Tato zařízení se vyznačují tím, že horní část je napájena plynem a spodní elektrickou energií. To může způsobit určité potíže při připojování, ale funkce je výrazně rozšířena, protože trouba přijímá různé provozní režimy a programy vaření. Uvnitř může teplota dosáhnout až 500 stupňů, ale to není možné pro vaření, ale pro samočištění komory. K ohřevu skříně se používá topné těleso, které vyžaduje hodně proudu. Kromě toho se elektrická trouba zahřívá déle.

Výška takové desky je standardní, 85 cm, šířka a hloubka jsou v rozmezí 40 - 120 cm, respektive 40 - 60.

Klady:

• Rychlý ohřev varné desky, protože práce se provádí na plyn.
• Široká funkčnost.
• Velký sortiment a výběr velikosti.
• Pečte jídlo rovnoměrně v troubě.

Minusy:

• Dlouhodobé ohřívání trouby.
• Zvýšená spotřeba elektřiny.
• Složitá instalace způsobená různými napájecími zdroji.

S plynovou troubou

Takové návrhy jsou považovány za nejběžnější a nejjednodušší. Plynový sporák zahrnuje troubu, která pracuje na stejné palivo. Uvnitř je nainstalován velký hořák pro zahřátí skříně, který může za půl hodiny udělat 300 stupňů. Takové modely jsou ekonomické, protože jejich použití bude levnější než u elektrických protějšků, navíc se také výrazně zrychlí vytápění.

Standardní velikost kamen je 85 cm vysoká, takže kamna jsou umístěna v jedné rovině s pracovní deskou. Šířka se může lišit v závislosti na konkrétním modelu a výrobci. Rozsah se pohybuje od 50 do 90 cm a hloubka je 50 až 60 cm. Vnitřní objem trouby je 30 až 119 litrů a horní část může obsahovat varnou desku pro 2 nebo více hořáků, až 8 jednotek.

Klady:

• Poskytuje rychlé ohřátí, které zkracuje dobu vaření.
• Lze použít téměř jakékoli jídlo.
• Provoz je ekonomičtější než používání kombinovaných nebo plně elektrických sporáků.
• Jednoduché použití, které je jednoduché.
• K dispozici jsou zařízení s grilem.

Minusy:

• Hořlavý.
• Během provozu dochází k vyhoření kyslíku, uvolňování parafinových sazí.
• Je-li trouba v provozu, mohou se produkty spalování dostat na povrch vařeného jídla.

Kombinovaný

Vzhledem k tomu, že poptávka po plynových sporácích je velká, ale nemohou potěšit spotřebitele svou funkčností, začali výrobci vyrábět modernější a efektivnější zařízení kombinovaného typu. Vyznačují se přítomností plynových a elektrických hořáků na varné desce. Trouba může být napájena plynem nebo elektřinou podle volby zákazníka.

Kromě toho jsou topné části horní části k dispozici z litiny, s halogenovými žárovkami, Hi-Light nebo indukčním typem. Při výběru kombinovaných zařízení mohou existovat různé možnosti, které se budou lišit v ceně a dalších parametrech. Jinak se technika neliší od klasické, vyznačuje se přítomností stejných kladů a záporů.

Klady:

• Velký výběr modelů z hlediska schopností, rozměrů.
• 2 typy hořáků vám umožňují zajistit vybavení a pomocí plynu můžete rychle ohřát a vařit jídlo.
• Můžete použít jakékoli kuchyňské náčiní.
• Pokud nesvítí, je možné zapnout plyn nebo naopak.

Minusy:

• Cena je vyšší než u jiných modelů.
• Obtížná instalace díky více zdrojům napájení.

Náklady na plynový sporák

Vzhledem k ceně produktů lze rozlišit následující průměrná data:

• Cena modelů s varnou deskou a troubou na plyn se pohybuje v rozmezí 4–30 tisíc rublů.
• Zařízení s elektrickou troubou budou dražší, jejich cena je asi 12-26 tisíc rublů.
• Kombinované typy s klasickými velikostmi jsou 8-45 tisíc rublů, ale pokud dojde k nákupu profesionálního vybavení, cena se prudce zvýší. Nejlevnější zařízení jsou asi 50 000 kormidel a za ty nejlepší a funkční musíte zaplatit až 900 tisíc rublů.
• Stolní modely jsou považovány za nejjednodušší a nejlevnější, takže zařízení pro 1 hořák lze najít za 400 rublů a více, a pokud existují 4 hořáky, cena bude asi 3000.

Nejlepší výrobci plynových kamen

Plynová kamna jsou velmi rozšířená a velmi žádaná, proto se mnoho výrobců zabývá výrobou zařízení.Existují však některé z nejlepších společností, které zaručují vysokou kvalitu a funkčnost, efektivitu práce a kamna budou krásná a moderní v designu. Mezi nejlepší značky, které mohou nabídnout kvalitní plynový sporák, patří:

• Gorenje;
• Bosch;
• Beko;
• Electrolux;

Právě těmito společnostmi by se mělo řídit, pokud cílem není jen nákup, ale volba stylového a trvanlivého produktu. Abyste správně určili výběr, měli byste zjistit technické vlastnosti, které musíte před nákupem zkontrolovat.

Výběr plynového sporáku - základní parametry

Osoba, která rozumí základním parametrům technologie, dokáže správně vybrat a koupit plynový sporák.

Rozměry

Toto je jeden z prvních faktorů, na které je třeba při výběru přihlížet. Zpočátku se musíte zaměřit na spotřebiče, které se díky přítomnosti dalšího vybavení a nábytku snadno stanou v kuchyni. I když je místnost velmi prostorná a lze instalovat největší modely, doporučuje se přemýšlet o proveditelnosti takového řešení. Chcete-li to provést, musíte se zaměřit na frekvenci vaření a počet lidí v rodině:

Pro 1–2 osoby budou stačit 2–3 hořáky s troubou do 50 litrů.

Pokud žijí 3–4 lidé, doporučuje se upřednostnit standardní velikosti, které budou mít na varné desce troubu do 50–70 litrů a 4 hořáky.

Velké rodiny budou potřebovat velký sporák, nejlepší je, když je na skladě 6-8 hořáků, stejně jako velká trouba, ve které bude možné připravit několik jídel najednou.

Funkce trouby

Při výběru trouby byste se měli zaměřit na několik důležitých parametrů najednou:

• Konstrukční vlastnosti vodítek. Mohou být vyrobeny jednoduše ve formě profilovaných stěn s drážkami, do kterých je vložena mřížka nebo plech na pečení. Právě tento design je častěji určen pro plynové modely. Elektrické skříně často obsahují teleskopické kolejnice, které pomáhají potravinám úplně vyklouznout. Tato možnost je pohodlnější, protože kamna s podlahovou instalací jsou nízká, což komplikuje hodnocení stupně vaření.
• Počet brýlí na dveřích. Čím vyšší je hodnota, tím menší je pravděpodobnost náhodného popálení během používání. Bude velmi užitečné použít několik brýlí, pokud jsou v rodině nebo v malé kuchyni děti. Levné modely desek často obsahují na dveřích 2 skla, ale dražší varianty od známých výrobců mohou nabídnout dveře se 3 vrstvami, které zvenčí vždy zůstanou chladné.
• Další funkce. Tato skupina zahrnuje automatické zapálení trouby, rožně, grilu, ventilátoru, které jsou potřebné pro konvekci, což výrazně zvyšuje kvalitu jídla a rychlost jejich přípravy.

Při výběru trouby musíte mít na paměti, že celý plynový sporák musí být bezpečný, což znamená, že je lepší věnovat pozornost dětským zámkům, vyfukování dveří, ovládání plynu, které vypne zdroj energie, pokud plamen zhasne. Takové možnosti lze považovat za nejzákladnější a je lepší je při výběru neodmítnout.

Typ hořáku

Plynové hořáky jsou v současné době prezentovány ve velkém sortimentu. Mohou být kulaté, oválné a jiných tvarů a také se navzájem liší velikostí a designovými prvky. Kromě standardních hořáků pro lidi s určitými indikátory výkonu zahrnují moderní kamna i nestandardní doplňky. Výrobci mohou nabídnout:

• Dvojitá koruna - oheň je rozdělen na 2 koule, což umožňuje urychlit proces ohřevu dna nádobí.
• Trojitá koruna - během provozu budou na různých kruzích najednou 3 plameny, které zajistí rovnoměrné a velmi rychlé zahřívání. Skvělá volba pro lidi, kteří často používají široké nádobí.
• Wok hořák - tento typ se používá pro pánve wok kuželovitého tvaru. Koruna může být 2 nebo 3 kusy, což dává oheň na různých úrovních.Takové modely jsou vždy doplněny vysokými mřížkami.
• Coup de feu - tento typ je profesionální, hořák je umístěn pod hustou plošinou, která je vyrobena z litiny. Často se používá k dušení jídla a také k ohřevu talířů před podáváním. Instalace je možná pouze na široké desky.

Toto jsou hlavní možnosti a každý člověk si musí sám určovat svoji potřebu.

Materiál varné desky

Bez ohledu na materiál samotných kamen je při výběru zaměření na varnou desku a její povrchovou úpravu velmi důležité. Na tomto indikátoru závisí trvanlivost, vzhled a čisticí funkce. Před nákupem byste měli rozebrat vlastnosti těchto materiálů:

• Smaltovaný povrch je nejdostupnějším a nejběžnějším materiálem, který se uživatelům líbí kvůli velkému výběru barev. Samotná sklovina se snadno čistí, pokud unikající kapaliny rychle odstraní, místo aby je nechala zaschnout. Materiál nijak výrazně neovlivňuje celkové množství, ale v případě úderů nádobí v důsledku pádu existuje riziko odlupování barvy, které je téměř nemožné obnovit.
• Nerezová ocel je odolný povlak, který se snadno udržuje, ale hostitelka bude muset povrch neustále otírat, aby svítil, jinak kamna budou mít neustále skvrny a dokonce stopy kapek čisté vody.
• Tvrdené sklo je krásný a relativně nový materiál, který výrobci nabízejí pro plynová kamna. Exteriér je bohatý a doplní každou kuchyň. Povrch je docela pevný, ale všechny pruhy jsou viditelné.

Varná deska

Na plynových sporácích jsou vždy instalovány rošty, které mohou být pro hořák individuální, rozdělené na 2 části na celý povrch nebo plné. Jednodílné typy umožňují pokládat nádobí jakékoli hmotnosti a velikosti a také se snáze čistí. Výrobci často používají litinu jako materiál mřížek, což je praktické a trvanlivé, ale v případě pádu může dojít k prasknutí a oceli, je to levnější, ale životnost je kratší.

Který plynový sporák je lepší zvolit

Při výběru odborníci doporučují zaměřit se na následující ukazatele:

• Pro malé rodiny se 3 osobami postačí malá kamna s 2–3 hořáky a troubou s objemem 50 litrů nebo méně. Modely mají často malou šířku (50 cm), což umožňuje umístit zařízení do malé kuchyně.
• Fanoušci vaření různých pokrmů a shromažďování mnoha hostů doma by měli používat možnosti se 6 hořáky, stejně jako troubu na 100 litrů nebo více nebo pár komor. Chcete-li ušetřit čas a peníze, měli byste se zaměřit na plynovou troubu, ale ke zlepšení kvality jídla byste měli používat elektrické modely s grilem a konvekcí. Je lepší zvolit varnou desku ze smaltu nebo nerezové oceli.
• Kompaktní volně stojící modely budou tou nejlepší volbou. Často k úplnému vaření nestačí 1 hořák, takže se musíte zaměřit na 2 nebo více jednotek. Pro lidi, kteří žijí mimo město několik měsíců v roce, byste měli investovat o něco více a zvolit modely pro 4 hořáky se smaltovaným povrchem.
• V případě častého výpadku proudu v domě nebo nepřítomnosti stálého zdroje plynu je vhodnější použít kombinovaná zařízení, ve kterých bude dvojice hořáků napájených plynem a párou ze zásuvky. Je obtížnější připojit taková zařízení, ale je možné neustále pracovat, i když nesvítí světlo nebo dojde plynová láhev. Doporučuje se upřednostnit možnost z tvrzeného skla. Ke zvýšení úspor lze použít indukční hořáky.

Popsaná doporučení a obecné informace o plynových sporácích umožní zjistit, jak si vybrat dobrý plynový sporák pro dům, byt nebo chatu. Po prostudování funkcí bude pro každého kupujícího snazší udělat správnou volbu.