Jak si vybrat mixér pro váš domov

Mixér není zaměnitelným zařízením v každé kuchyni; značně zjednodušuje proces vaření šleháním / mícháním potravin. Aby byl nákup správný, naši odborníci vám pomohou přijít na to, jak si v roce 2025 vybrat mixér pro váš domov s tak širokou škálou těchto elektrických spotřebičů.

Při nákupu je třeba vzít v úvahu několik kritérií a technických parametrů. Podívejme se podrobněji na každou z nich a vyberte nejlepší možnosti.

Typy směšovačů

Ruční volba

Jedná se o jednotku s nízkým výkonem a kompaktními rozměry, nízkou hmotností. Během používání musí být držen ručně. Doporučujeme zvolit ruční mixér, pokud budete často připravovat malé porce, například kojeneckou výživu. Potraviny však můžete umístit do jakékoli vhodné nádoby, abyste později nemuseli seškrábat zbytky směsi z velké mísy.

Stacionární model

Má objemnější velikost a působivou hmotnost, protože se předpokládá, že během provozu bude neustále stát na desce stolu nebo na jiném rovném pevném povrchu. Tento mixér je vhodný nejen pro domácí použití, ale také pro jídelny a jiné typy stravovacích zařízení s ohledem na velké náklady. Výhodou takového mixéru je, že zatímco se produkty mísí, můžete dělat i jiné věci, nemusíte se snažit hnětet těsto, mlátit ostatní komponenty. Sada je dodávána s držákem, ke kterému je připevněna konstrukce, a také miskou. Většinu domácích modelů lze z držáku vyjmout a použít ručně.

Planetární typ

Planetový mixér je nejsilnějším možným typem. V něm se tryska musí otáčet kolem osy podle typu rotace planet, stejně jako po obvodu celé nádoby. To umožňuje dokonalé promíchání do uniformity za minimální dobu.

Takové zařízení se doporučuje všem, kteří často připravují složitá jídla, pečivo nebo dezerty. Některé modely lze doplnit o struhadla, mlýnek na maso a další prvky, které rozšiřují funkčnost.

klady:

• Zařízení jsou nejvýkonnější z možných, indikátory se pohybují v rozmezí 500-1200 wattů.
• Praktičnost a funkčnost.
• Vysoká míra spolehlivosti vedoucí k dlouhé životnosti.
• Zařízení vydrží těžké zatížení.
• Je možné pracovat na přeplněných místech, ve výrobě.

Minusy:

• Velké rozměry a hmotnost.
• Hlasité fungování.
• Vysoká cena, která se pohybuje od 10 000 rublů do 150 tisíc rublů. pro produkční modely.

Důležité! Pokud plánujete koupit manuální model, vezměte v úvahu hmotnost mixéru - dlouhodobý provoz způsobuje pocit únavy a nepohodlí v rukou, zejména proto, že zařízení během provozu vydává vibrace.

Vlastnosti výběru mixéru pro kuchyň

Chcete-li zjistit, jak vybrat ten správný mixér pro váš domov, prostudujte si následující kritéria a porovnejte je s vašimi vlastními požadavky na spotřebič:

• Napájení;
• provozní režimy;
• objem misky;
• materiál misky a těla;
• zařízení;
• další funkce.

Napájení

Dva parametry závisí na tom, jaký výkon směšovače zvolit:

• výkon;
• rychlost práce.

Čím silnější je model, tím širší je jeho funkčnost. Současně se jednotky pro dům s vyšším výkonem vyznačují zvýšenou úrovní spotřeby elektřiny a zvýšenými náklady. Abychom pochopili, který mixer je nejlepší koupit, je důležité určit, jaké cíle pro něj budou stanoveny.

Z hlediska výkonu jsou jednotky rozděleny do dvou kategorií:

1. 180-250 W (malý) - pro hnětení těsta, míchání / šlehání „lehkých“ produktů. Například pokud potřebujete mixér mléčných koktejlů, nebudete potřebovat příliš mnoho energie. Šlehače jsou vyrobeny z tenkého rámu a nemusí zvládat složité úkoly.
2. Od 270 wattů (vysoký výkon) - pro marshmallows, husté husté těsto. Konstrukce mixéru využívá šlehače se širokými a odolnými čepelemi.

Provozní režimy

Počet režimů může být od 2 do 16 - vše závisí na vlastnostech konkrétního modelu a účelu zařízení. Nejběžnější 3-6 rychlostní modely. Pokud je mixér vybrán pro cukráře, je žádoucí mít alespoň 6 režimů. Každá rychlost je určena pro konkrétní produkt a výrobci často pomocí malých obrázků nebo pokynů navrhnou, jakou rychlostí je nejlepší míchat nebo porazit určité produkty.

Pokud je těžké se sami rozhodnout, který mixér zvolit pro šlehání proteinů, pak v tomto případě nemá smysl přeplatit za přítomnost mnoha režimů.

Objem a materiál misky

Volba mixéru podle parametrů znamená věnovat zvláštní pozornost misce zařízení. To platí především pro stacionární jednotky. Objem označuje množství jídla, které se vejde do nádoby.

1. Pokud musíte v jednom pracovním cyklu smíchat velké množství produktů, upřednostněte mísy o objemu 3 litry nebo více. Tato kapacita bude stačit pro 4 až 6 osob.
2. Pokud je množství jídla zpravidla malé, určené pro 2-3 osoby, pak pro dům stačí méně prostorná mísa - až 3 litry.

Všechny nádoby s jakoukoli kapacitou jsou však uspořádány tak, aby do nich bylo možné smíchat malé i velké množství produktů.

Materiál mísy má také významný dopad na životnost mixéru. Vysoce kvalitní materiál není pokrytý prasklinami a škrábanci, je vysoce odolný a šetrný k životnímu prostředí, což je také velmi důležité, protože kapacita mixéru, stejně jako metla, je v kontaktu s potravinami. Výrobci používají pro výrobu obalů tři druhy materiálu:

1. Plast je levný, ale dobrý materiál pro lehký domácí spotřebič. Nevýhodou je náchylnost k mechanickému poškození, proto s takovými zařízeními zacházejte opatrně.
2. Kov - nerezová ocel se zvýšenou pevností. Dobrá volba - i když to stojí víc, takový model domu vydrží mnohem déle.
3. Sklo má horší pevnost než první i druhá možnost, je však považováno za materiál šetrnější k životnímu prostředí, takže výběr zůstává na osobních preferencích kupujícího.

Výběr materiálu těla

Když se snažíte vybrat ten pravý mixér pro kuchyň nebo stacionární model, dávejte pozor na materiál těla - je to stejně důležité pro obě zařízení. Výrobci pro tento účel používají nerezovou ocel nebo plast.

Je třeba poznamenat, že plast se vyznačuje optimálním poměrem ceny a kvality, protože je nejen praktický, lehký (což je zvláště důležité u ručních modelů pro domácnost), ale také cenově dostupnější.

Nerezová ocel se nepoužívá jako hlavní materiál - pouze jako vložky v kombinaci s plastem. Přítomnost kovových desek zvyšuje pevnost a spolehlivost mixéru, ale také ovlivňuje cenu. V prodeji jsou takové modely pro domácnost vzácné.

Zařízení

Podrobná recenze vybraného modelu kuchyňské baterie a zákaznické recenze vám pomohou zjistit, jaké příslušenství je součástí spotřebiče. Čím více příloh všeho druhu, tím funkčnější a dražší jednotka. Předem si rozmyslete, jaké přílohy potřebujete. Sada může obsahovat následující komponenty:

1. Šlehač - Šlehejte a míchejte tekutá jídla.
2. Háčky - na hnětení těsta;
3. Nástavec mixéru - slouží k výrobě bramborové kaše, omáček.
4. Chopper - používá se na mletou paštiku, bobule, ořechy a další produkty v malém množství.
5. Držák - určený pro kompaktní uložení příslušenství obsaženého v sadě.

Doporučení odborníků! Je žádoucí mít pro misku speciální víko, díky kterému nebude směs při provozu elektrického zařízení stříkat.

Další funkce

Chcete-li vybrat ten správný mixér pro vaši kuchyň, prohlédněte si model, zda neobsahuje další užitečné funkce, které mohou proces mixování výrazně zjednodušit:

• režim turbo;
• pulzní režim;
• rotující mísa.

Turbo režim lze aktivovat na několik sekund stisknutím speciálního tlačítka. Jeho použití je vhodné na konci procesu míchání nebo šlehání. Šlehače se začínají otáčet velmi rychle, takže delší provoz může být nebezpečný v důsledku přehřátí motoru. Funkce je určena pro kvalitní a rychlou práci. Můžete například rozdrtit hrudky v těstě nebo si z jídla udělat jemné pyré.

Chcete-li zapnout pulzní režim, musíte stisknout tlačítko s různými silami: čím silnější je tisk, tím rychleji se korunky otáčejí a naopak. Tato funkce je použitelná pro práci s obzvláště tvrdými výrobky a je také užitečná pro rychlé změny rychlosti.

Rotující mísa podporuje rovnoměrné míchání potravin.

Profesionální rady! U stacionárních modelů míchadel je k dispozici funkce rotace planetové mísy. To znamená, že kontejner otáčí šlehače jedním směrem - druhým. Proces míchání bude rychlejší a konzistence směsi bude měkčí a bez hrudek.

Výběr míchací společnosti

Mnoho výrobců vyrábí vynikající modely se širokou funkčností, takže je někdy těžké se sami rozhodnout, která společnost si vybere mixér, který se stane nenahraditelným pomocníkem ve vaší kuchyni. Vybrali jsme výrobce, kteří se v roce 2025 osvědčili nejlépe, a to jsou společnosti jako: BOSCH, BRAUN, POLARIS, MOULINEX, SCARLETT. Volba je samozřejmě na vás, ale doporučujeme mezi výrobci dodržovat námi prezentované výrobce a vybrat si nejlepší model, který vám bude sloužit déle než jeden rok.

Nejlepší výrobci mixérů

Před výběrem mixéru pro váš domov se doporučuje provést podrobnou studii nejlepších výrobců a produktů, které nabízejí. Podobné vybavení v obchodech je prezentováno velkým počtem značek, takže se mnoho lidí ztratí. Časem prověřené společnosti nabízejí kvalitní výrobky, které splňují nezbytné požadavky, mnoho továren se nachází v Číně, ale to nemá vliv na spolehlivost a trvanlivost.

Mezi nejoblíbenější v současné době patří následující výrobci:

• Bosch je německý výrobce, kterého každý zná pro svou vysokou kvalitu a spolehlivost. Směšovače této značky jsou výkonné a mají vynikající motor, který během provozu nevytváří žádný neobvyklý hluk, a to ani při vysokých otáčkách. Modely jsou často malé, krásně navržené a mísy se často otáčejí.
• Polaris je relativně nová značka, která si rychle získala popularitu díky dostupným nákladům na domácí spotřebiče a jejich vysoké kvalitě.Stacionární mixéry dokonale pomohou ženám v domácnosti v kuchyni.
• Moulinex je francouzská společnost, která se vyznačuje vysokou spolehlivostí a dlouhou životností svých výrobků. Výrobce se navíc může pochlubit rozumnými cenami.
• Scarlett - produkty tohoto výrobce se vyznačují nízkou cenou, pohodlím a jednoduchostí, proto jsou vhodné pro každodenní použití. Mixéry se vyznačují velkou miskou, vynikající sadou nástavců a různými úrovněmi výkonu.
• Bork Bork je společnost, která vyrábí vysoce kvalitní vybavení, které je profesionální. Cena je vysoká, ale uživatelé získají jeden z nejlepších výkonů, tichý provoz i při maximální rychlosti, krásný vzhled, vynikající vybavení a další pozitivní aspekty.
• KitchenAid - společnost vyrábí pouze stacionární modely mixérů, značka je považována za jeden z nejlepších planetárních modelů na světě. Cena je příliš vysoká, ale uživatelé zdůrazňují vysokou funkčnost a bezvadnou kvalitu.

Popsané společnosti poskytují zákazníkům širokou škálu technik šlehání. Všechna zařízení se liší cenou, technickými parametry a funkcemi. To vám umožní najít to správné zařízení pro každou ženu.

NEJLEPŠÍ nejlepší mixéry

Nakonec se doporučuje seznámit se s nejlepšími mixéry, které jsou momentálně vhodné pro domácí nebo veřejná místa s velkým objemem práce.

KitchenAid 5KSM150PSE

Takové zařízení lze považovat za nejlepší, patří k profesionálnímu zařízení. V tuto chvíli neexistují žádné analogy, mixážní pult kombinuje krásný vzhled, výkon a funkčnost, díky čemuž je zařízení jednoduše nenahraditelné. Zvláštností je možnost nejen hnětení a šlehání, ale také použití jako plnohodnotného kombajnu pomocí speciálních nástavců a hnízd.

Během provozu zařízení nevytváří hluk, slouží desítky let, což je způsobeno ruční montáží a pečlivým nastavením všech prvků.

klady:

• Vysoký výkon a výkon.
• Moderní vzhled.
• Velmi tichý provoz.
• Všestrannost a multifunkčnost.

Hlavní nevýhodou je příliš vysoká cenová politika.

Bosch MFQ 4020

Tento model obsahuje pohodlnou rukojeť s pogumovanou základnou a technologii tlumení vibrací. To vám umožní provádět dlouhodobé hnětení bez únavy. Kromě toho design zahrnuje nejmodernější metličky FineCreamer, každá s kuličkami, které okamžitě přidají objem krému, vejcím nebo jiným potravinám.

Klady:

• Tichý provoz jako u manuálního modelu.
• Lehká váha.
• Vhodné pro práci i se silným těstem.
• Pohodlně padne do ruky.
• Pěkná stavba.

Minusy:

• Stojí špatně, když je ve vzpřímené poloze.
• Přepínání rychlostí je nepohodlné.

Bosch MFQ 4080

Ručně vyrobený model, vhodný na těsto, vejce a další výrobky. Design je jednoduchý, pohodlný, pomáhá pracovat po dlouhou dobu bez únavy. Tělo a mísa pro šlehání jsou vyrobeny z vysoce kvalitního plastu, což zaručuje vynikající odolnost přístroje.

Kromě klasických přídavných zařízení výrobce přidal vrtulník, nohu mixéru a další úložný kontejner. Kompletní sada je považována za bohatou a doplní každou kuchyň.

klady:

• Může nahradit několik kuchyňských potřeb najednou.
• Dlouhý napájecí kabel.
• Malá hmotnost a velikost.
• Pohodlně padne do ruky.
• Kvalitní materiály

Hlavní nevýhodou je, že může být nižší, než je uvedeno.

Sinbo SMX-2734

Skvělá volba v kombinaci hodnoty a kvality. Všechny části jsou vyrobeny z nerezové oceli, což dodává zařízení odolnost. 800W motor, takže snadno zvládne jakýkoli produkt. Planetární pohyb se 6 rychlostmi a režimem „Impulse“.

Klady:

• Vysoký výkon.
• Nerezová mísa na 5 litrů.
• Režim „Impulse“.
• Nohy s pogumovanou základnou.

Nebyly zjištěny žádné výrazné nedostatky.

Moulinex HM 4121

Běžný model z hlediska funkčnosti, ale velmi kvalitní. Tělo je vyrobeno z plastu, připevnění přídavných zařízení je jednoduché, ale spolehlivé. Vhodné pro stacionární použití, ale v případě potřeby je pracovní část odstraněna pro ruční ovládání.Motor je výkonný, takže snadno zvládne úkoly.

Klady:

• Vysoký výkon.
• Pohodlné upevnění pracovního prostoru.
• Přítomnost režimu "Turbo",
• Prostě umýt.

Minusy:

• Bylo by užitečné víko misky.
• Chodí špatně při náročném testu, bez ohledu na výkon.

Závěr

Nyní víte, na jaké parametry a vlastnosti elektrického spotřebiče je třeba věnovat pozornost především. A když jste si dříve sami určili základní požadavky na zařízení a prostudovali hodnocení nejlepších mixážních pultů, vyberete si nejvhodnější model pro domácnost, aniž byste museli platit zbytečné funkce a příslušenství.