Jak si vybrat varnou desku

Je těžké si představit vaření bez sporáku, ale výhodnější a praktičtější možností by bylo speciální zařízení kompaktní velikosti. Nyní musíme přijít na to, jak si vybrat dobrou varnou desku podle vašich životních podmínek a potřeb. Prezentovaná zařízení fungují na stejném principu jako konvenční kamna. Jsou však k dispozici v širším sortimentu, pokud jde o design, materiály a odrůdy, a někdy je velmi obtížné zjistit, která varná deska je lepší koupit, hlavní věcí je analyzovat vaše požadavky na domácí spotřebič.

Odrůdy varných desek

Chcete-li získat vysoce kvalitní a spolehlivou varnou desku, musíte nejprve věnovat pozornost jejímu typu, jmenovitě zdroji energie. Podle tohoto kritéria se zařízení dělí na typy:

• plyn
• elektrický
• kombinovaný

Plynové modely

Vyznačují se svou popularitou a cenovou dostupností. Vytápění je rychlé. Během vaření zůstává více živin. Je třeba také poznamenat, že tyto varné desky jsou ekonomické. Současné modely jsou vybaveny dalšími funkcemi, jejichž úkolem je zajistit maximální bezpečnost pracovního procesu. Jde o elektrické zapalování a ovládání plynu. Zapalování je tlačítko, které po stisknutí zapálí plyn. Pokud z nějakého důvodu plamen v hořáku zhasne, spustí se regulace plynu a zablokuje jeho přívod. Počet varných zón se může pohybovat od 2 do 5.

Elektrická nebo indukční varná deska

Je to největší poptávka mezi těmi, kteří žijí ve venkovském domě nebo v bytě bez plynovodu. Stojí za zmínku, že tyto modely jsou schopné rovnoměrného zahřívání při nízkých výkonových indikátorech. Mají atraktivní design. Počet hořáků je od 2 do 4.

Kombinovaná zařízení

Jedná se o kombinaci plynových a elektrických hořáků. Navíc mají všechny výhody prvního i druhého typu. To je velmi výhodné, i když má dům periodické problémy s dostupností plynu nebo elektřiny. Kombinovaný spotřebič má nejčastěji 2–3 plynové hořáky a 1–2 elektrické hořáky. Při rozhodování, kterou varnou desku si vyberete, stojí za to vycházet z podmínek vašeho bydliště. Pokud má dům pouze plyn nebo elektřinu, pak není žádná zvláštní volba. Pokud je možné připojit jak plynový, tak elektrický spotřebič, doporučujeme dát přednost kombinovanému modelu. Tímto způsobem budete mít vždy jistotu, že vaše rodina nezůstane bez teplého oběda nebo večeře.

Typ ovládání

Při výběru varné desky podle parametrů nelze ignorovat typ jejího ovládání. Zařízení může být vybaveno mechanickým nebo elektronickým systémem. Mechanické ovládání má také několik odrůd. Lze jej implementovat jako standardní otočné spínače nebo proplachovací spínače. V prvním případě je vše jasné - jedná se o malé úchyty.Zapuštěné spínače jsou tlačítka a další mechanismy, které nevyčnívají z povrchu pouzdra. V důsledku toho jsou méně znečištěné a nevyžadují složitou údržbu. Při výběru dobré elektrické varné desky se kupující často spokojí s elektronicky ovládanými zařízeními. Je implementován ve formě dotykových tlačítek. Při nákupu moderní varné desky se nemusíte o nic starat: dotyková tlačítka reagují na dotek co nejpřesněji a rychle si na ně zvyknete. Je trochu obtížnější se o takové zařízení starat, protože často musíte otřít ovládací panel.

Navzdory modernosti, pohodlí a dalším výhodám elektronického ovládání zůstává mechanika stále spolehlivější, protože často selhává. A oprava senzorů je drahá.

Instalace

Při výběru elektrické indukční varné desky nebo modelu s plynem si prostudujte typ instalace, který může být závislý nebo nezávislý. Závislé zařízení funguje pouze v kombinaci s konkrétním modelem trouby, protože jsou navzájem propojeny jediným ovládacím systémem. Současně jsou ovládací prvky umístěny na těle trouby, a pokud chybí, nebudete moci vařit jídlo. Nezávislý model funguje samostatně. Nemusíte pro něj vybírat vhodnou troubu. Je to praktičtější a pohodlnější.

Doporučujeme zakoupit varnou desku a troubu samostatně, aby zařízení na sobě nezávisla.

Typ povrchového materiálu

Pokud se rozhodnete pro plynovou varnou desku nebo elektrickou variantu, věnujte pozornost materiálu, ze kterého je povrch zařízení vyroben. V prodeji můžete vidět oblíbené modely z následujících materiálů:

Smalt

Je považován za jeden z nejdostupnějších materiálů. Může mít jakékoli odstíny. V některých oblastech interiéru vypadá neobvykle a krásně. Musí se s ním zacházet velmi opatrně, protože se snadno vytvoří škrábance. Odolné skvrny jsou možné v důsledku dlouhodobého kontaktu s řepou, pomerančovým džusem a jinými produkty. Klady:

1. Nízké náklady
2. Velký výběr barev
3. Organická kombinace s interiérem

Minusy:

1. Je vyžadována jemná péče
2. Je obtížné odstranit skvrny

Litina

Dostupné a nevyžaduje nákladnou údržbu. Odolný proti odštípnutí a poškrábání. Materiál však může negativně reagovat na změny teploty a v důsledku toho praskat. Za zmínku stojí malý sortiment v prodeji. Klady:

1. Nízká cena
2. Vysoká síla

Minusy:

1. Závislost na teplotních rozdílech
2. Jsou silně umyté

Skleněná keramika

Podle recenzí na varných deskách na fórech má sklokeramický materiál jedinečnou vlastnost - téměř se nezahřívá. V souladu s tím je povrch velmi snadno ošetřitelný, protože sprej nehoří. Po každém vaření stačí materiál otřít ubrouskem. Nevýhodou tohoto modelu jsou vysoké náklady. Klady:

• Nezahřívá se
• Jednoduchá péče
• Vysoká síla
• Dokonale rovný povrch (velmi pohodlný)

Minusy:

• Žádné překážky pro unikající kapalinu
• Vyžaduje se speciální nádobí

Nerezová ocel

Liší se spolehlivostí a zvýšenou odolností. Nepodléhá zbarvení a oxidaci. Je však nutné se o takové zařízení řádně starat, používat speciální čisticí prostředky, protože na materiálu okamžitě zůstávají stopy a skvrny. Klady:

• Zvýšená síla
• Odolný proti skvrnám a korozi
• Příznivá cena

Minusy:

• Vyžaduje se opatrná péče

Napjaté sklo

Tento materiál je lehký a stylově designový. Takové zařízení dokonale zapadá do jakéhokoli stylu interiéru. Obzvláště obtížná péče není nutná. S tímto materiálem byste však měli být velmi opatrní, protože na něm jsou jasně viditelné otisky prstů, kapky, skvrny a dokonce i ty nejmenší škrábance. Klady:

1. Stylový design
2. Lehká váha
3. Jednoduchá péče
4. Velký výběr modelů

Minusy:

1. Vysoká cena
2. Značkovací plocha

Abyste pochopili, která je nejlepší varná deska, měli byste vzít v úvahu uživatelské recenze. Dnes jsou nejoblíbenější modely z nerezové oceli a sklokeramiky, které kombinují dostupnou cenu, pevnost a trvanlivost.

Počet hořáků a jejich typ

Poměr cena / výkon a kvalita varné desky do značné míry závisí na počtu hořáků a jejich typu. Nejběžnější možností je model se 4 hořáky. To je skvělé řešení pro průměrnou rodinu a vaření 2–3 pokrmů současně. Jsou kulatého a obdélníkového tvaru. Pokud máte malou kuchyň nebo si musíte vařit trochu jídla, můžete si koupit spotřebič s 1 nebo 2 hořáky. Jsou pohodlné a kompaktní. Je také cenově dostupný. S pěti varnými zónami je varná deska tvarově vhodná pro velkou rodinu a pro přípravu velkého počtu pokrmů současně. Takový model můžete umístit do kuchyně s dostatkem volného místa. Varné plotýnky jsou rozděleny do několika typů:

• Plyn - rychle se zahřeje a ochladí, ale liší se nerovnoměrným ohřevem nádobí. Může obsahovat 1 až 3 řady plamenů. Čím více řádků, tím lépe se spodní část zahřívá.
• Indukce - neohřívejte, protože lze ohřívat pouze nádobí. Nemusíte si dělat starosti s bezpečností. Kromě toho jsou plotýnky výkonné a umožňují přesnou regulaci ohřevu. K vaření je vhodné pouze litinové nebo smaltované nádobí.
• Litina - jsou pozoruhodné svou nízkou cenou, trvanlivostí a spolehlivostí, ale pomalu se hodí k vytápění a chlazení. Je také nemožné přesně nastavit teplotu.
• Keramika - rychle zahřejte a udržujte požadovanou teplotu po dlouhou dobu.
• Halogen - zahřívají se okamžitě po zapnutí a rychle se ochladí, rovnoměrně distribuují teplo podél dna.

Funkce, které by mohly být užitečné

Při výběru vysoce kvalitní varné desky a trouby věnujte pozornost užitečným funkcím, které mohou být velmi užitečné:

• Automatické vypnutí - pokud po dobu několika minut nedojde k žádné akci, zařízení se vypne.
• Indikátor tepla - senzor ukazuje, která varná deska je stále horká.
• Ochrana dětí - blokování náhodné aktivace.
• Automatické vaření - když teplota stoupne na určitou hranici, výkon varné desky se sníží, aby se zahřál.
• Rozpoznání nádobí - pokud na hořáku není žádné nádobí nebo není správně umístěno, varná deska se vypne.

Péče o radu

1. Varnou desku a troubu je třeba vyčistit po každém použití nebo podle potřeby. Použijte speciální čistič a měkký hadřík nebo houbu.
2. Nepoužívejte abrazivní čisticí prostředky.
3. Skleněný povrch otřete houbou namočenou v roztoku čisticího prostředku.
4. Kovové spotřebiče se čistí bavlněnými hadry.
5. K čištění sklokeramiky používejte čistič skla a měkké ručníky.
6. Pro šetrnou a důkladnou péči vyberte vhodný čisticí prostředek pro materiály varné desky.

Hodnocení nejlepších varných desek v roce 2025

Nyní, když jste podrobně zjistili všechny hlavní parametry a jemnosti výběru a jste připraveni pokračovat v nákupu, jsme pro vás jako malé doporučení připravili hodnocení nejlepších varných desek pro rok 2025 z hlediska poměru ceny a kvality, abychom vám zjednodušili výběr a seznámili vás s nejlepší možnosti na trhu jak z rozpočtového segmentu, tak z dražšího segmentu.

Nejlepší plynové varné desky roku 2025

1. BEKO HDCG 32221 FX
2. Hotpoint-Ariston PCN 641 T IX
3. BEKO HIZG 64120 X
4. Gorenje GW 65 CLI
5. LEX GVS 640 IX
6. Zanussi ZGG 62411 XA
7. Korting HG 665 CTW

Nejlepší elektrické varné desky roku 2025

1. AEG HK 634200 XB
2. LEX EVI 640 BL
3. AEG HK 654070 XB
4. GEFEST SVN 3210
5. Gorenje ECT 330 KR
6. Bosch PCX345E
7. Electrolux EHF 93320 NK

Závěr

K nákupu tohoto zařízení je třeba přistupovat se vší odpovědností, protože je v kuchyni jednoduše nenahraditelný.Vždy se řiďte svým vlastním názorem, zejména proto, že nyní víte, jak si vybrat varnou desku, jaké jsou a jaké jsou jejich silné a slabé stránky. Pamatujte, že jakýkoli vysoce kvalitní produkt nemůže být příliš levný, ale neměli byste pronásledovat ani značky.