Hvordan man vælger en gaskomfur

For mange mennesker er gaskomfuret forbundet med fortidens levn, men moderne producenter tilbyder nye og mere funktionelle modeller, der har et smukt design. På grund af dette opnås enhederne som reelle hjælpere for værtinden. Til dato er salgsstederne repræsenteret af enheder af forskellige typer, former, kapaciteter med flere muligheder for ovne samt en bred vifte af yderligere funktioner. Du kan finde ud af, hvordan du vælger en gaskomfur, hvis du kender de vigtigste parametre, som du skal være opmærksom på såvel som mulige typer. Oplysningerne fra artiklen hjælper dig med at beslutte og købe en kvalitetsenhed til forskellige behov.

Driftsprincippet og indretningen af ​​en gaskomfur

En gaskomfur betragtes som et komplet madlavningsapparat. Med sin hjælp kan du lave mad, stege, bage, så menuen kan varieres. Ofte er 2 hovedelementer forbundet i en krop - en kogeplade, hvor der er 2-5 brændere og en ovn. Inde i en sådan enhed er de vigtigste mekanismer til gasdistribution og vandhaner skjult.

Ved hjælp af en gasrørledning i huset eller en cylinder tilføres brændstof gennem et grenrør til komfuret, hvorefter det trænger ind i fordeleren og bevæger sig gennem rørene til brænderne. Til betjening skal brugeren bare dreje knappen til den ønskede brænder, så ventilen er åben og gassen antændes. Generelt er enheden enkel, men der er nogle nuancer, som du bør gøre dig bekendt med for at finde ud af, hvilken gaskomfur du skal vælge.

Typer af gaskomfurer

I betragtning af spørgsmålet om valg af gaskomfur bør man forstå funktionerne i forskellige typer enheder såvel som deres fordele og ulemper. Dette giver dig mulighed for at bestemme typen, hvorefter du skal finde ud af parametrene for teknikken.

Bordplade

Bordmodeller betragtes som fritstående, men de mangler en ovn. Til arbejde er det nok at installere ovnen på en plan overflade og oprette forbindelse til en naturgaskilde. Denne variant af husholdningsapparater er mobil, den kan bæres, og der er modeller med 1-4 brændere til salg. Anbefales til sommerhus.

Fordele:

• Lille størrelse og vægt.
• Kan transporteres til dachaen eller til andre steder, hvor der er adgang til gas.
• Enkel forbindelse.
• Den laveste pris.

Minusser:

• Ingen ovn.
• Der er slet ingen yderligere funktionalitet tilgængelig.

Med elektrisk ovn

Disse enheder er kendetegnet ved, at den øverste del drives af gas og den nederste af elektricitet. Dette kan medføre visse vanskeligheder ved tilslutning, men funktionaliteten udvides betydeligt, da ovnen modtager forskellige driftsformer og madlavningsprogrammer. Indvendigt kan temperaturen gå op til 500 grader, men dette er ikke muligt til madlavning, men til selvrensning af kammeret. Et varmeelement bruges til at opvarme kabinettet, hvilket kræver meget strøm. Derudover tager en elektrisk ovn længere tid at varme op.

Højden på en sådan plade er standard, 85 cm, og bredden og dybden er i området henholdsvis 40-120 cm og 40-60.

Fordele:

• Hurtig opvarmning af kogepladen, da arbejdet udføres på gas.
• Omfattende funktionalitet.
• Stort sortiment og valg i størrelse.
• Bag maden jævnt i ovnen.

Minusser:

• Langvarig opvarmning af ovnen.
• Øget elforbrug.
• Kompliceret installation forårsaget af forskellige strømforsyninger.

Med gasovn

Sådanne designs betragtes som de mest almindelige og enkleste. Gaskomfuret indeholder en ovn, der kører på det samme brændstof. En stor brænder er installeret indeni for at varme skabet op, hvilket kan gøre 300 grader på en halv time. Sådanne modeller er økonomiske, da deres anvendelse vil være billigere end i elektriske kolleger, og derudover er opvarmning også væsentligt accelereret.

Komfurets standardstørrelse er 85 cm i højden, så pladerne placeres flugt med bordpladen. Bredden kan variere afhængigt af den specifikke model og producent. Området spænder fra 50-90 cm, og dybden er 50-60 cm. Ovnens indvendige volumen er 30-119 liter, og den øverste del kan omfatte en kogeplade til 2 eller flere brændere, op til 8 enheder.

Fordele:

• Giver hurtig opvarmning, hvilket forkorter tilberedningstiden.
• Næsten enhver skål kan bruges.
• Driften er mere økonomisk end at bruge kombinationskomfurer eller helelektriske komfurer.
• Enkel at bruge, der er ligetil.
• Der er enheder med en ovngrill.

Minusser:

• Brandfarlig.
• Under drift udbrændes ilt, der frigives paraffinsot.
• Når ovnen er i drift, kan forbrændingsprodukter komme op på overfladen af ​​den kogte mad.

Kombineret

Da efterspørgslen efter gaskomfurer er stor, men de ikke kan behage forbrugerne med deres funktionalitet, begyndte producenterne at producere mere moderne og effektive enheder i kombineret type. De er kendetegnet ved tilstedeværelsen af ​​gas- og el-brændere på kogepladen. Ovnen kan drives af gas eller elektricitet efter kundens valg.

Derudover fås varmeelementerne i toppen i støbejern med halogenlamper, Hi-Light eller induktionstype. Når du vælger kombinerede enheder, kan der være forskellige muligheder, der adskiller sig i pris og andre parametre. Ellers adskiller teknikken sig ikke fra den klassiske, den er kendetegnet ved tilstedeværelsen af ​​de samme fordele og ulemper.

Fordele:

• Stort udvalg af modeller med hensyn til kapaciteter, dimensioner.
• To typer brændere giver dig mulighed for at sikre udstyret, og ved hjælp af gas kan du hurtigt opvarme og tilberede mad.
• Du kan bruge ethvert køkkenredskab.
• Hvis der ikke er noget lys, er det muligt at tænde for gassen eller omvendt.

Minusser:

• Omkostningerne er højere end andre modeller.
• Vanskelig installation på grund af flere strømforsyninger.

Omkostninger til gaskomfur

I betragtning af produktomkostningerne kan der skelnes mellem følgende gennemsnitlige data:

• Prisen for modeller med kogeplader og en ovn, der kører på gas, ligger i området 4-30 tusind rubler.
• Apparater med en elektrisk ovn vil være dyrere, deres omkostninger er omkring 12-26 tusind rubler.
• Kombinerede typer med klassiske størrelser er 8-45 tusind rubler, men hvis der er køb af professionelt udstyr, vil prisen stige kraftigt. De billigste enheder er omkring 50.000 ror, og for de bedste og funktionelle skal du betale op til 900 tusind rubler.
• Bordmodeller betragtes som de enkleste og billigste, så der kan findes en enhed til 1 brænder til 400 rubler og mere, og hvis der er 4 brændere, vil prisen være omkring 3000.

De bedste producenter af gaskomfurer

Gaskomfurer er udbredt og i stor efterspørgsel, så mange producenter beskæftiger sig med produktion af udstyr.Men der er nogle af de bedste virksomheder, der garanterer høj kvalitet og funktionalitet, arbejdseffektivitet, og ovne vil være smukke og moderne i design. Blandt de bedste mærker, der kan tilbyde en kvalitetsgaskomfur, er:

• Gorenje;
• Bosch;
• Beko;
• Electrolux;

Det er disse virksomheder, der skal styres af, hvis målet ikke kun er et køb, men valget af et stilfuldt og holdbart produkt. For korrekt at bestemme valget skal du finde ud af de tekniske egenskaber, du skal se på, inden du køber.

Valg af gaskomfur - grundlæggende parametre

En person, der forstår de grundlæggende parametre for teknologi, formår at vælge og købe en gaskomfur korrekt.

Dimensioner

Dette er en af ​​de allerførste faktorer, man skal se på, når man vælger. Først skal du fokusere på apparater, der let bliver i køkkenet i betragtning af tilstedeværelsen af ​​andet udstyr og møbler. Selvom rummet er meget rummeligt, og de største modeller kan installeres, anbefales det at tænke over tilrådeligheden af ​​en sådan løsning. For at gøre dette skal du fokusere på hyppigheden af ​​madlavning og antallet af personer i familien:

For 1-2 personer er en 2-3-brænderkomfur med en ovn op til 50 liter nok.

Hvis der bor 3-4 personer, anbefales det at foretrække standardstørrelser, som har en ovn inden for 50-70 liter og 4 brændere på kogepladen.

Store familier har brug for en stor komfur, det er bedst, hvis der er 6-8 brændere på lager, samt en stor ovn, hvor det er muligt at lave flere retter på én gang.

Ovnfunktioner

Når du vælger en ovn, skal du fokusere på flere vigtige parametre på én gang:

• Guidernes designfunktioner. De kan fremstilles simpelthen i form af profilerede vægge med riller, hvori et gitter eller bageplade indsættes. Det er dette design, der oftere er designet til gasmodeller. Elektriske skabe indeholder ofte teleskopskinner for at hjælpe maden med at glide helt ud. Indstillingen er mere praktisk, fordi ovne med gulvinstallation er lave, hvilket komplicerer vurderingen af ​​graden af ​​madlavning.
• Antallet af briller på døren. Jo højere værdien er, desto mindre sandsynligt er det at give utilsigtede forbrændinger under brug. Det vil være meget nyttigt at bruge flere briller, hvis der er børn i familien eller i et lille køkken. Billige plademodeller inkluderer ofte 2 glas på døren, men dyrere muligheder fra kendte producenter kan tilbyde døre med 3 lag, som altid forbliver kolde udefra.
• Yderligere funktioner. Denne gruppe inkluderer automatisk tænding af ovnen, spytten, grillen, ventilatoren, som er nødvendige til konvektion, hvilket øger kvaliteten af ​​tallerkenen og hastigheden på tilberedningen betydeligt.

Når du vælger en ovn, skal du huske, at hele gaskomfuret skal være sikkert, hvilket betyder, at det er bedre at være opmærksom på børns låse, blæse døren, gasregulering, som slukker for strømkilden, hvis flammen slukker. Sådanne muligheder kan betragtes som de mest basale, og det er bedre ikke at afvise dem, når du vælger.

Brænder type

Gasfyrede brændere præsenteres i øjeblikket i et stort sortiment. De kan være runde, ovale og andre former og adskiller sig også fra hinanden i størrelse, designfunktioner. Ud over standardbrændere til mennesker med visse strømindikatorer inkluderer moderne ovne ikke-standardindstillinger. Producenter kan tilbyde:

• Dobbelt krone - ilden er opdelt i 2 kugler, hvilket gør det muligt at fremskynde processen med opvarmning af tallerkenens bund.
• Trippel krone - under drift vil der være 3 flammer på én gang på forskellige cirkler, hvilket giver en jævn og meget hurtig opvarmning. Et fremragende valg for folk, der ofte bruger bredt porcelæn.
• Wokbrænder - denne type bruges til wokpander med en konisk form. Kronen kan være 2 eller 3 stykker, hvilket giver ild på forskellige niveauer.Sådanne modeller suppleres altid med høje gitre.
• Coup de feu - denne type er professionel, brænderen er placeret under en tæt platform, der er lavet af støbejern. Det bruges ofte til at stege mad og også til opvarmning af plader inden servering. Installation er kun mulig på brede plader.

Dette er de vigtigste muligheder, og hver person skal bestemme deres behov for sig selv.

Kogeplader

Uanset materialet i selve ovnen er det meget vigtigt, når du vælger at fokusere på kogepladen og dens belægning. Holdbarhed, udseende og rengøringsfunktioner afhænger af denne indikator. Før du køber, skal du adskille egenskaberne ved sådanne materialer:

• Emaljefladen er det mest overkommelige og almindelige materiale, som brugerne kan lide på grund af det store udvalg af farver. Selve emaljen er let at rengøre, hvis de flygtende væsker hurtigt fjernes, snarere end at lade dem tørre ud. Materialet påvirker ikke den samlede mængde i høj grad, men i tilfælde af, at retterne rammer på grund af et fald, er der risiko for maling, der næsten ikke er muligt at genvinde.
• Rustfrit stål er en slidstærk belægning, der er let at pleje, men værtinden bliver konstant nødt til at gnide overfladen for at få den til at skinne, ellers vil ovnen konstant have pletter og endda spor af dråber rent vand.
• Hærdet glas er et smukt og relativt nyt materiale, som producenterne tilbyder til gaskomfurer. Det udvendige er rigt og vil supplere ethvert køkken. Overfladen er ret solid, men alle striber er synlige.

Kogeplade grill

På gaskomfurer er der altid installeret riste, som kan være individuelle for brænderen, opdelt i 2 dele for hele overfladen eller fast. Et stykke typer gør det muligt at placere fade af enhver vægt og størrelse, og vedligeholdelse vil også være lettere. Ofte bruger producenter støbejern som materialet i gitterene, hvilket er praktisk og holdbart, men i tilfælde af et fald kan der være brud og stål, det er billigere, men levetiden er kortere.

Hvilken gaskomfur er bedre at vælge

Når du vælger, anbefaler eksperter at fokusere på følgende indikatorer:

• For små familier på 3 personer er en lille komfur med 2-3 brændere og en ovn på 50 liter eller mindre tilstrækkelig. Modeller er ofte små i bredden (50 cm), hvilket giver dig mulighed for at placere enheden i et lille køkken.
• Fans til at tilberede forskellige retter og samle mange gæster derhjemme skal bruge muligheder med 6 brændere samt en ovn til 100 liter eller mere eller et par kamre. For at spare tid og penge skal du fokusere på en gasovn, men for at forbedre madens kvalitet skal du bruge elektriske modeller med grill og konvektion. Det er bedre at vælge en kogeplade lavet af emalje eller rustfrit stål.
• Kompakte fritstående modeller er det bedste valg til at give. Ofte er 1 brænder ikke nok til fuld madlavning, så du skal fokusere på 2 enheder eller mere. For folk, der bor uden for byen i flere måneder om året, skal du investere lidt mere og vælge modeller til 4 brændere med en emaljefinish.
• I tilfælde af hyppige strømafbrydelser i huset eller fraværet af en konstant gaskilde er det mere tilrådeligt at bruge kombinerede enheder, hvor der vil være et par brændere, der drives af gas og damp fra en stikkontakt. Det er sværere at forbinde sådanne enheder, men det bliver muligt at køre kontinuerligt, selvom der ikke er noget lys, eller hvis gasflasken løber tør. Det anbefales at foretrække indstillingen til hærdet glas. Induktionsbrændere kan bruges til at øge besparelserne.

De beskrevne anbefalinger og generelle oplysninger om gaskomfurer gør det muligt at finde ud af, hvordan man vælger en god gaskomfur til et hus, en lejlighed eller et sommerhus. Efter at have studeret funktionerne vil det være lettere for enhver køber at træffe det rigtige valg.